Cebula jest powszechną rośliną uprawną, którą można znaleźć we wszystkich zakątkach świata. Obecnie istnieją setki odmian cebuli o różnych właściwościach i cechach. W ostatnich latach upowszechniła się odmiana cebuli Elan, której uprawa jest dostępna nawet dla początkującego ogrodnika. Ma wczesny okres dojrzewania i niezwykły smak i może być przechowywany przez prawie cały sezon letni, jeśli zostaną spełnione wszystkie warunki.
Opis odmiany cebuli ozimej Elan
Elan lub Ellan to bardzo wczesna odmiana cebuli szeroko stosowana na Terytorium Krasnodarskim i regionach Północnego Kaukazu, podobna z wyglądu do Sturon. Jednak ze względu na plon i okres dojrzewania stał się powszechny w innych regionach Rosji. Uważa się, że jest zimą. Przeczytaj o odmianach cebuli ozimej.
Odmiana różni się od innych dużym rozmiarem i szybkim dojrzewaniem. Ta odmiana może być uprawiana z sadzeniem zimowym lub z nasionami wysiewanymi w lipcu. W tym artykule możesz przeczytać o sadzeniu cebuli przed zimą (cebula zimowa). Takie określenia pozwalają uzyskać plony w czasie, gdy popularne odmiany wciąż zyskują na masie. Charakterystyczną cechą cebuli Elan jest formowanie się główki w krótki dzień, co przyczynia się do szybszego dojrzewania. Plon tej odmiany jest o 20-30% wyższy niż wielu mieszańców i nie jest wymagana żadna szczególna pielęgnacja. Praca przy uprawie cebuli ozimej kosztuje o połowę mniej, dlatego odmiana Elan jest często wybierana w gospodarstwach przemysłowych.
Średnia średnica cebulki to 7 cm, waga do 120 gramów, ale zdarzają się też okazy większe. Kształt łuku jest kulisty lub okrągły-płaski. Powyżej niewielka warstwa ochronna w postaci kilku suchych łusek powłokowych. Odmiana ma piękny słomkowo-żółty odcień łuski, a wewnętrzne łuski są pomalowane na bogaty biały kolor. Ich struktura jest luźna, smak jest trochę słodki. Podczas krojenia nie powoduje silnego łzawienia oczu i może służyć do przygotowywania różnorodnych potraw. Sadzeniem, pielęgnacją i opisem jest podobny do odmiany Carmen.
Odmiana ma słodki, pikantny smak, który może urozmaicić surowe, duszone lub smażone potrawy. Ze względu na swój skład jest nieszkodliwy nawet dla osób z chorobami przewodu pokarmowego.
Korzystne cechy
Elan to nie tylko obiecująca odmiana cebuli dla gospodarstw domowych lub przemysłowych, ale także naprawdę zdrowy produkt do przygotowywania różnorodnych potraw. Cebula elan jest bogata w witaminy i minerały, które są niezbędne dla organizmu człowieka. Zalety tego typu cebuli są następujące:
- Owoce zawierają ogromną ilość witamin i minerałów, które są niezbędne do zachowania zdrowia i odporności o każdej porze roku;
- Odmiana jest bardzo wczesna, co pozwala na zbiory do połowy lata. A podczas sadzenia z siewem zbiory można uzyskać do końca czerwca;
- Nasiona Elana mają wysoką zdolność kiełkowania i są bezpretensjonalne dla klimatu i warunków glebowych;
- Nie jest wymagana żadna szczególna opieka, więc uprawa tej odmiany jest odpowiednia dla początkujących rolników;
- Cebula ma wysoką odporność na większość chorób charakterystycznych dla tej kultury, a plon praktycznie nie zależy od stanu gleby;
- Owoce można wykorzystać w dowolnej formie do przyrządzania różnorodnych potraw.
Odmiana została wyhodowana przez hodowców z terytorium Krasnodaru, dlatego przy jej tworzeniu wzięto pod uwagę cechy klimatyczne tego regionu. Najlepsze plony cebuli Elan obserwuje się w regionach o klimacie ciepłym lub umiarkowanym.
Reprodukcja
Podobnie jak w przypadku innych rodzajów cebuli, rozmnażanie odbywa się za pomocą nasion lub wegetatywnie. Nasiona można kupić w sklepie lub zdobyć samodzielnie. Aby to zrobić, musisz poczekać na uformowanie strzał o charakterystycznych kolorach w postaci kulek, na których znajduje się przyszłe ziarno. Gdy strzała zacznie wysychać, a nasiona staną się czarne, należy je wylać z torby w celu dalszego przetwarzania i przechowywania. Następnie z nasion - zestawów uzyskuje się małe cebulki, z których w następnym sezonie powstaje pełnowartościowa cebula.
Przeczytaj o uprawie cebuli z nasion tutaj.
Nasiona odmiany można kupić w cenie 40 rubli. Rozmnażanie wegetatywne cebuli polega na podzieleniu buszu. Zwykle powstaje w drugim roku życia rośliny, kiedy pióra są ścięte na zieleń. Przyspieszy to tworzenie cebul potomnych na roślinach okopowych. Wegetatywne części rośliny sadzi się z reguły w osobnym łóżku, obok sadzenia sadzonek. Ta metoda jest bardziej odpowiednia dla późnych odmian, dlatego zaleca się rozmnażanie cebuli Elan wyłącznie z nasion lub zestawów. Przeczytaj o biznesie cebuli tutaj.
Uprawa: kiedy możesz sadzić sevok
Ogromne znaczenie ma czas sadzenia nasion. Nasiona i zestawy cebuli Elan są odporne na mróz - mogą kiełkować nawet przy 1-2 stopniach ciepła. Sadzonki mogą wytrzymać lekkie przymrozki, dlatego sadzenie nasion należy zaplanować tak, aby przed zimą miały czas na wyrośnięcie małej cebulki i kilku piór. Wysiew jest pożądany na zimę, na miesiąc przed pojawieniem się pierwszych mrozów. Zwykle jest to koniec października lub połowa listopada. Przy uprawie sadzonek sadzenie jest dopuszczalne bezpośrednio po zakończeniu przymrozków (koniec kwietnia - początek maja).
Lądowanie
Zaleca się wybranie miejsca sadzenia, na którym wcześniej uprawiano zboża lub rośliny strączkowe, ziemniaki. Powinna być umiarkowanie wilgotna lub sucha, a także dobrze oświetlona - bardzo wczesna cebula potrzebuje dużo światła, aby aktywnie rosnąć. Na miesiąc przed sadzeniem należy przygotować się do sadzenia i dodać do gleby kompost lub humus, a podczas uprawy cebuli na glebach niepłodnych należy dodatkowo dodać organiczne płynne nawozy złożone.
Przy stosowaniu podzimnej metody uprawy cebuli, Elan należy wysiewać we wstępnie zwilżonej glebie, odległość między rzędami powinna wynosić co najmniej 35 cm, a między roślinami w jednym rzędzie - do 3 cm Głębokość sadzenia nie powinna przekraczać 2-3 cm Po ułożeniu nasiona lub sadzonki cebuli, zasiew należy przykryć ziemią i podlać ciepłą, osiadłą wodą.
Do uprawy zimowej nasiona należy przykryć słomą lub szmatką wykonaną z naturalnych materiałów. Zapobiegnie to zamarzaniu cebuli podczas silnych mrozów.
Podczas uprawy zimą łóżka należy przykryć słomą, aby uniknąć zamarznięcia. Jeśli w okresie sadzenia obserwuje się suchą i słoneczną pogodę, to po dniu należy powtórzyć podlewanie, aby uniknąć wysuszenia nasion.
Opieka
Cechy pielęgnacji zależą od metody sadzenia cebuli. Uprawa zimą jest najłatwiejsza, ponieważ już zimą tworzą się cebulki, które są najbardziej podatne na choroby i szkodniki. Ponadto nie ma potrzeby podlewania i karmienia zimą. Podlewanie cebuli odbywa się tylko w okresie aktywnego wzrostu zielonych piór. Pielęgnacja cebuli Elan obejmuje następujące punkty:
- Bez względu na rodzaj sadzenia jesienią i wczesnym latem wymagane jest regularne pielenie i poluzowanie rozstawów rzędów. Jest to konieczne do harmonijnego tworzenia systemu korzeniowego i odżywiania roślin. Jeśli na miejscu kiełkuje dużo chwastów, zaleca się ściółkowanie;
- Podlewanie cebuli jest wymagane tylko w okresie aktywnego wzrostu zielonych piór. We wszystkich innych przypadkach należy zmniejszyć ilość wilgoci. Wyjątkiem jest silna susza trwająca 1-2 tygodnie, w takiej sytuacji konieczne jest podlewanie cebuli dwa razy dziennie;
- Bezpośrednio przed przymrozkami zasiew cebuli należy przykryć niewielką warstwą lekkiej żyznej gleby i dodatkowo dodać humus zmieszany z ściółką i piaskiem. Jeśli przewiduje się silne mrozy, łóżko należy przykryć szmatką lub słomą;
- Folię wierzchnią można usunąć dopiero po ustąpieniu silnych mrozów. Następnie musisz dokładnie poluzować glebę, zalać cebulę ciepłą wodą. Ściółkowanie wiosną jest obowiązkowym wymogiem, ta procedura pozwoli zatrzymać wilgoć w glebie, uchronić sadzenie przed zimnem i zapobiec rozwojowi chwastów
Przeczytaj o podlewaniu cebuli na otwartym polu w tym materiale.
Przy odpowiedniej pielęgnacji cebula Elana szybko rośnie, cebulki zaczynają formować się pod koniec maja, a gotowe owoce można zbierać pod koniec czerwca - początek lipca. Cebule tej odmiany należy spożywać do jesieni, ponieważ nie nadają się do długotrwałego przechowywania.
Wideo
wnioski
Cebula Elan to odmiana bardzo wczesna, która pozwala na uzyskanie świeżych roślin okopowych w momencie, gdy uprawa główna nie jest jeszcze dojrzała, a zeszły rok już się skończył. Uprawa i pielęgnacja jest prosta, nie są wymagane żadne specjalne umiejętności i zdolności, dlatego jest dostępna nawet dla ogrodników z niewielkim doświadczeniem i jest idealna dla biznesu. Z zastrzeżeniem wszystkich zasad sadzenia, pierwsze zbiory świeżej cebuli można uzyskać do połowy lata. Jak uprawiać Elana metodą czarnej cebuli opisano tutaj.