Cebula Karatalsky lub Karatal (cebula) to szybko dojrzewająca odmiana cebuli drobnokwiatowej o ostrym smaku. Ten typ jest bezpretensjonalny, dlatego zapewnia ciągłe obfite zbiory, pomimo klimatu i gleby. Uważana jest za najlepszą odmianę do przechowywania w okresie zimowym. Bulwa "Karatal" ma dość duży i zaokrąglony kształt, żółtawą skórkę, waży tylko 100 do 200 gram.
Opis odmiany cebuli Karatal
Cebula "Karatalsky" została wyhodowana przez doświadczonych Kazachów metodą ręcznej selekcji z dostępnej już odmiany "Johnson" i wypuszczona w 1959 roku. Ten rodzaj cebuli dojrzewa wcześnie, więc plon wynosi od 2 do 4,5 kg na m2. m. Eksperci zalecają uprawę "Karatal" na takich terenach jak: Uzbekistan, Armenia, Ukraina, Kaukaz Północny, Kirgistan, Wołga, Kazachstan i Centralna Czarna Ziemia. Średnio mała próbka może wytworzyć połowę zieleni mniej więcej od połowy jesieni. Wyrosłe pióro "Karatalskoe" ma jasnozielony kolor i słaby turgor, dlatego należy je z czasem odciąć. Ponieważ cebula jest rośliną odporną na zimno, jej nasiona zaczynają kiełkować już w temperaturze + 3- + 5 C.Jeśli mówimy o wzroście cebuli i jej plonie, to najkorzystniejsza do tego temperatura wynosi od +18 do +20 C.Ogrodnicy zauważają, że sadzonki tej odmiany cebuli mogą wytrzymać pierwsze przymrozki do -4 ° C, tym opisem jest podobna do odmiany Centurion. Ale najlepiej, ze względu na możliwą utratę plonu, nie pozostawiać sadzonek na świeżym powietrzu, jeśli przewiduje się gwałtowny spadek temperatury. W takich przypadkach łuk można przykryć folią. Opisana tutaj odmiana cebuli Turbo ma mniej więcej te same cechy.
Cechy:
Wiadomo, że lampy zawiera dużą ilość takich użytecznych substancji jak witaminy B1, B2, B6, niacyna i kwas foliowy oraz, oczywiście, witamina C . Liście cebuli są bogate w karoten. Analiza widmowa wykazała, że popiół Karatala zawiera ponad 1% miedzi, glinu i cynku oraz szereg innych pierwiastków. Wskazane jest używanie tego produktu świeżego do żywności, na przykład do sałatek.
Ogrodnicy zauważają, że okres trwałości tej wykopanej już rośliny wynosi 3-4 miesiące.
Korzystne cechy
Ponieważ cebula „Karatal” emituje wystarczającą ilość użytecznych substancji, fitoncydów, jest używana w życiu codziennym w walce z wirusami i drobnoustrojami. Ponadto „Karatal” jest powszechnie stosowany jako środek wzmacniający i moczopędny. A w epidemii są również używane jako środek przeciwwirusowy, wykrztuśny. Cebula Cebula Karatal jest w stanie leczyć rany, zwiększać odporność człowieka, jeśli codziennie jesz połowę głowy tego produktu podczas posiłków. Niektórzy ludzie używają cebuli w medycynie ludowej do leczenia dolegliwości żołądkowo-jelitowych i stabilizacji układu sercowo-naczyniowego. Inni zauważają, że „Karatal” jest w stanie uwolnić człowieka od załamania nerwowego i poprawić sen.
Uprawa karatalu cebuli na piórku
Ta odmiana cebuli jest bezpretensjonalna dla klimatu i gleby. Podczas uprawy ważne jest, aby gleba była pokryta drenażem, a gleba była napowietrzona. Eksperci zalecają sadzenie nasion cebuli na żyznej i niekwaśnej glebie wiosną, w kwietniu. Więcej o sadzeniu cebuli na wiosnę przeczytasz pod tym linkiem. Ziemia musi być pokryta nawozem lub obornikiem. Należy zauważyć, że sadzenie cebuli z roku na rok w tym samym miejscu prowadzi do utraty plonu lub zmniejszenia wielkości cebuli.
Uważa się, że najbardziej optymalny czas na wznowienie sadzenia nasion cebuli w tym samym miejscu to 3-4 lata.
Ziemię do sadzenia należy przygotować z wyprzedzeniem jesienią. Bezpośrednio przed wykopaniem gleby należy dodać zgniły obornik lub kompost (do 6 kg na metr kwadratowy) i inne nawozy mineralne w ilości 16 gramów na metr kwadratowy. Jesienne przygotowanie gleby polega na rozdrobnieniu gleby i zastosowaniu nawozów. Do sadzenia uważa się, że najbardziej optymalna głębokość siewu wynosi około centymetra lub półtora centymetra z odległością 17 centymetrów między nimi. Jeśli sadzisz nasiona cebuli w polu, istnieje szansa, że procent ich kiełkowania będzie minimalny. Aby zwiększyć ten wskaźnik, przed sadzeniem nasiona należy namoczyć przez jeden dzień w bieżącej wodzie. Spowoduje to wczesne pojawienie się rośliny, w ciągu około tygodnia. Przeczytaj w tym artykule, jak prawidłowo podlewać ogórki na otwartym polu.
Ogrodnicy zalecają siew wiosną, zwracając jednak szczególną uwagę na stan gleby. Wynika to z faktu, że sadzonki wykorzystują rezerwę wilgoci w równych proporcjach, co prowadzi do szybkiego wzrostu rośliny. Ponadto cebula otrzymuje światło przez cały dzień, co również ma korzystny wpływ na wysoką wydajność.
Jeśli po posadzeniu obserwuje się suchą pogodę, konieczne jest ciągłe podlewanie gleby zasianej nasionami cebuli. Systematyczne podlewanie obejmuje 10 litrów na metr kwadratowy. Gdy na ziemi pojawią się chwasty, należy je wyrwać, ponieważ to one pobierają z nasion wszystkie składniki odżywcze, w tym wilgoć, ważne jest, aby tę procedurę wykonywać również przy uprawie ogórków na otwartym polu. Po wykiełkowaniu cebula wymaga regularnego podlewania na otwartym polu.
Aby cebulki były duże, należy systematycznie poluzowywać glebę i karmić kiełki nitrofosami w proporcji 10 gramów na 10 arkuszy wody.
Trzy tygodnie po wykiełkowaniu warto również karmić roślinę nitrofoskiem lub popiołem w proporcji 200-300 gramów na m2. m. Nie zapomnij o przerzedzaniu. Jeśli tego nie zrobisz, żarówki staną się małe i bezkształtne. Należy również zauważyć, że jeśli zbliża się czas zbiorów, należy przerwać podlewanie na około miesiąc przed zbiorem cebuli, w przeciwieństwie do pomidorów.
Przeczytaj o podlewaniu pomidorów w tym artykule.
Eksperci doradzają, że aby uzyskać duże zbiory, należy powstrzymać się od zrywania piór cebuli. Zbierz "Karatal", gdy pióra w końcu żółkną. To masowe wyleganie liści cebuli i ich zażółcenie są oznaką gotowości rośliny do zbioru. Po wykopaniu cebuli należy ją wysuszyć, a następnie przyciąć, pozostawiając suchy cienki ogon o wielkości 5 centymetrów. Jest to konieczne, aby utrzymać ten produkt przy życiu w sezonie zimowym.
Zbierz po tym, jak wszystkie liście piór żółkną. Ale cebula, jak każda inna roślina, również ma choroby wywoływane przez pospolity grzyb. Przy samej szyjce owocu pojawiają się szaro-czarne wklęsłe plamy; później, przy długim przechowywaniu cebulek, np. Zimą, choroba rozprzestrzenia się na łuski i wnętrze cebulki, co prowadzi do przedwczesnej śmierci cebuli. Aby temu zapobiec należy zbierać przy słonecznej, suchej pogodzie, a następnie dodatkowo suszyć cebulki na słońcu w temperaturze 25 C przez dwa tygodnie. W celu dokładnego „wysuszenia” owoców rośliny należy dodatkowo wystawić cebulki na działanie słońca o temperaturze 30-35 C.
W okresie zimowym "Karatal" najlepiej zapylać kredą w proporcji 1 wiaderko cebuli na 1 szklankę kredy. Przechowuj cebulę w plastikowych pojemnikach w dobrze wentylowanym miejscu. Przez całą zimę musisz oglądać Karatal, aby żarówki nie zaczęły gnić. Zepsute warzywo należy oddzielić od masy całkowitej, aby nie doszło do zakażenia całej uprawy. Przeczytaj o przechowywaniu cebuli zimą w domu.
Podanie
Sok z cebuli doskonale czyści przedmioty z rdzy i innej płytki nazębnej. „Karatal” jest w stanie wybielić jasne buty z uporczywego brudu, a do lakierowanych - nadać połysk. Jeśli na śladach żelaza pojawią się ciemne plamy, to sok Karatala również szybko sobie z nimi poradzi. Wystarczy zwilżyć przypalone miejsca żelazka cebulką i po chwili wytrzeć żelazko czystą szmatką. Nie zapominaj, że napar z cebuli jest w stanie rozwiązać problem z pojawiającymi się przędziorkami.
Sok pomaga pozbyć się rdzy Należy zauważyć, że pióra cebuli mogą poprawić stan skóry i paznokci, jeśli codziennie pocierasz nimi ręce.
Ale jak każda inna roślina cebula ma swoje przeciwwskazania, dlatego przed zastosowaniem "Karatalu" w medycynie ludowej należy skonsultować się ze specjalistą. Przeczytaj, dlaczego cebula gnije podczas przechowywania tutaj.
Wideo
wnioski
Cebula "Karatalsky" to odmiana, którą można sadzić na każdej glebie, w każdych warunkach temperaturowych, w każdym pasie Centralnego Okręgu Federalnego. Ta roślina nie wymaga szczególnej uwagi i opieki. Wystarczy nakarmić kiełki, które pojawiły się dwukrotnie i monitorować wilgotność gleby. Nie zapominaj również, że plon cebuli wzrasta wraz z przerzedzaniem rosnących liści. Przy takiej bezpretensjonalności można uzyskać duże zbiory cebuli, które, jeśli są odpowiednio przechowywane, można zachować przez całą zimę. I nie tylko używaj cebuli jako składnika potraw, ale także w medycynie ludowej i życiu codziennym. Ważne jest również, aby wiedzieć o przetwarzaniu przed sadzeniem jesienią, aby uzyskać wysokiej jakości plony.