Nie musisz być botanikiem, aby zrozumieć biologiczne właściwości roślin warzywnych. Wiedza w tej dziedzinie pomoże ci prawidłowo uprawiać złoże cebuli, bez popełniania elementarnych błędów. Mając przynajmniej minimalne pojęcie o strukturze rośliny i jej cechach, ogrodnik będzie mógł zwrócić uwagę na te niuanse, które zwiększą plon. Ponieważ owocem cebuli jest cebula, zmodyfikowany proces korzeniowy, aby zwiększyć produktywność, należy najpierw dowiedzieć się więcej o systemie korzeniowym tego gatunku.
Charakterystyka
Cebula jest dwuletnią rośliną należącą do klasy roślin jednoliściennych. Ojczyzną cebuli jest Afganistan, Irak i Turkmenistan, z charakterystycznym dla tych regionów klimatem górskim (niskie ciśnienie i wilgotność powietrza, twarde skały i gleby bogate w minerały, ale pozbawione materii organicznej). Później hodowcy wyhodowali wiele odmian przystosowanych do różnych warunków klimatycznych.
W przypadku rodziny cebul nie ma wyraźnego rozróżnienia między organami. Te rośliny nie są podzielone na korzenie, pędy, liście. Powodem tego jest stopniowe przejście z jednej części morfologicznej do drugiej. Kłącze przekształcone w bulwę daje początek pędowi, który nie ma głównej łodygi, ale jest reprezentowany przez wiązkę twardych, wzniesionych liści. Cebula jest uprawiana, aby uzyskać:
- Pióro lub zieleń.
- Sevka - w celu uzyskania dalszego materiału do sadzenia. Z reguły sadzonki sadzi się na otwartym terenie przed zimą.
- Bezpośrednio cebula, której odmiany są opisane w tym materiale.
- Do celów dekoracyjnych. Opisano tutaj odmiany i metody uprawy cebuli ozdobnej.
Narządy generatywne zdolne do rozmnażania płciowego dojrzewają dopiero w drugim roku wzrostu.
System korzeniowy różnych rodzajów cebuli
Podobnie jak cała klasa roślin jednoliściennych, cebula ma włóknisty system korzeniowy. Oznacza to, że roślina nie ma głównego korzenia, ale zamiast niego występuje wiele przypadkowych cienkich korzeni włókienek. Pozwala to cebuli mocno wzmocnić się w glebie: korzenie stopniowo wciągają cebulę w głąb, wnikają w glebę gęstą siecią i przylegają do kłączy innych roślin.
Cebula ma włóknisty system korzeniowyCebula jest nadal uważana za płytką, bezszypułkową kulturę. Z tego powodu wymaga specjalnych luźnych rodzajów gleby, zwłaszcza przy rozsiewaniu przez nasiona.
Korzenie cebuli mają dużą zdolność do chemotropizmu - instynktownego poszukiwania i wchłaniania rozpuszczonych składników odżywczych. Korzenie mają strukturę roczną i obumierają po okresie wegetacji. Składniki odżywcze gromadzą się w zmodyfikowanym pędzie podstawowym - cebulce.
Struktura łodygi
Łodyga cebuli jest również modyfikowana. Przedstawiony jest w formie uproszczonej płytki - dna. Ta płytka zawiera jeden lub więcej pąków otoczonych liśćmi pochwowymi. Te nerki nazywane są primordiami.
Rozmnażając się w sposób wegetatywny roślina tworzy „piętę” - martwe i stwardniałe pozostałości matczynego dna. Pięta chroni cebulkę przed nadmiernym wnikaniem wilgoci i późniejszym gniciem, co jest szczególnie ważne w ostatnich etapach jej rozwoju. Dlatego, aby zapewnić dobrą utrzymanie jakości plonu, bardziej opłaca się rozłożyć ją podczas siewu.
Cebula ciętaZdolność rośliny do produkcji zieleni zależy od liczby zawiązków (im mniej zawiązków, tym aktywniej rozwijają się liście).
Struktura liścia
Cebula charakteryzuje się ostrymi, wzniesionymi liśćmi o stożkowatym kształcie, zwężającymi się ku końcowi i wydrążonymi wewnątrz. Liść jest chroniony przed mrozem i brakiem wilgoci luźnym woskowym nalotem. Kolor liści zależy od poziomu światła: im więcej światła słonecznego otrzymuje roślina, tym jaśniejszy kolor piór. Ogólnie kolor waha się od jasnozielonego do szaro-zielonego, ciemnego.
Liście różnią się również wielkością i gęstością. Bliżej końca sezonu wegetacyjnego liście stają się gęstsze, nabierają wyraźnego żyłkowania (w cebuli jest podłużno-poprzeczne). Najbardziej gęste liście to te uformowane z najbardziej zewnętrznych otwartych łusek cebulki. Cebula wielopoziomowa ma inny system korzeniowy, który można znaleźć w tym materiale.
Liście cebuli są stożkowate, zwężające się ku końcowi i puste w środku.Struktura żarówki
Żarówka nazywana jest fałszywymi liśćmi, które znajdują się bezpośrednio na dnie, chroniąc pączek w środku. Z przekroju poprzecznego wynika, że łuski tworzą koncentryczne koła, a ich gęstość i soczystość rosną w miarę zbliżania się do środka. Łuski tworzące żarówkę są podzielone na:
- zamknięte soczyste . Zmodyfikowane liście w kształcie stożka, nie asymilujące i pełniące wyłącznie funkcję przechowywania.
- otwarte soczyste . Zagęszczone, niefotosyntetyczne części liścia o soczystej podstawie, przerzedzające się ku górze.
- suche łuski skórne. Mają różną barwę (w zależności od odmiany - odmiany białe, niebieskie, czerwone), gęste i gładkie, chronią cebulkę przed szkodnikami, wysychają i ułatwiają jej dłuższe przechowywanie.
Soczyste części cebuli, w zależności od odmiany, mogą mieć luźną ziarnistą, włóknistą, papierową, siateczkową lub cienką strukturę.
Pąki znajdują się spiralnie w środku cebulki, z której w przyszłości powstają heterofity (pędy kwiatowe) lub nowe cebule . Liczba takich pąków-pąków determinuje pączkowanie i zagnieżdżanie cebuli.
Według kształtu żarówki są podzielone na kilka głównych typów:
- mieszkanie;
- zaokrąglone płaskie;
- bułczasty;
- długi (wydłużony lub podłużny);
- melon;
- okrągły melon.
Struktura kwiatów i pędów
Liczba i wielkość kwitnących pędów cebuli zależy od odmiany i warunków wzrostu . Powstają, gdy nowe pióra przestają rosnąć pod koniec sezonu wegetacyjnego. Z tego powodu pęd ma zdolność fotosyntezy, co zapewnia dojrzewanie nasion. Nasiona są również zaangażowane w sadzenie. Z reguły uzyskuje się od nich sevok. Uprawa cebuli na otwartym polu z nasionami i sadzonkami jest opisana tutaj.
Szypułki cebuli nazywane są strzałą, a proces ich tworzenia nazywa się strzelaniem. Strzała jest cienkościenną rurką, pustą w środku, z lekkim zgrubieniem u podstawy. Jego długość może sięgać od 45 do 130 cm.
Kwiaty cebuli mogą być białe, niebieskie, fioletowe lub żółtawe. Tworzą złożony kwiatostan w kształcie parasola, który może zawierać od kilku kawałków do kilku tysięcy kwiatów. Średnio okres kwitnienia pojedynczego kwiatu wynosi 3-7 dni, a cały parasol 7-35 dni. Kwiaty symetryczne nie mają działek, ale mają stały zestaw gametofitów - 6 pręcików i 1 słupek.
Odmiana ozdobna AflatunskyReprodukcja
W przypadku cebuli charakterystyczne jest zarówno rozmnażanie płciowe za pomocą nasion, jak i rozmnażanie wegetatywne za pomocą cebul. Rozmnażanie płciowe następuje poprzez samozapylenie lub zapylenie przez owady. Podczas podwójnego zapłodnienia na każdy kwiat powstaje jedno nasiono. Z pojemnika wyrasta suchy owoc wieloziarnisty - pudełko. Dojrzewanie nasion o nieregularnym kształcie piramidy następuje w ciągu 40-60 dni. Po nasionkach, przykrytych gęstą czarną skórką (dla której popularnie nazywane są "czarnuszką"), są gotowe do montażu . 1 gram zwykle mieści do 1000 pojedynczych ziaren.
W niesprzyjających warunkach procesy życiowe zamarzają, rozpoczyna się aktywne tworzenie się zarodków i gromadzenie się składników odżywczych w cebulce.
W tej formie roślina przechodzi przez trudny okres, a wraz z nadejściem ciepła daje kilka strzał na raz i nie tworzy cebulek na drugim etapie rozwoju.
Funkcje lądowania
Biorąc pod uwagę taką strukturę rośliny, można założyć, jak i gdzie należy sadzić cebulę. Najkorzystniejsze jest rozsiewanie sadzonek, podczas gdy cebulę zakopuje się płytko w luźnej, obficie podlewanej glebie . Odmiany wczesne dojrzewające można wysiewać czarnuszką, bruzdami do 1 cm głębokości. Powinien być sadzony w dobrze oświetlonym miejscu, unikając ciemnienia i nadmiernej wilgoci.
Lądowanie następuje pod koniec kwietnia, kiedy gleba jest dobrze rozgrzana i najdłuższe godziny dzienne.
Wideo
wnioski
Struktura cebuli pozwala jej łatwo przetrwać niekorzystny okres, ale znacznie zmniejszy to jej plon. Utrzymanie normalnych warunków jest kluczem do obfitego owocowania, dobrego trzymania cebul. Znając etapy rozwoju cebuli, można ustalić sposób jej uprawy jako dwuletniej uprawy, co znacznie zwiększy jej produktywność. Sposób przechowywania cebuli w domu opisano pod tym linkiem.