Sznitt-cebula ma wiele nazw: szczypiorek, rezun, skoroda, cebula syberyjska. Ta wieloletnia roślina jest uprawiana dla soczystej zieleni, która rywalizuje z cebulą. Roślina rośnie szybko, tworząc gęste zasłony, bezpretensjonalne, dobrze zimuje. Szczypiorek znany jest zarówno z właściwości odżywczych, jak i dekoracyjnych. Wiosną krzewy skorody pokryte są wieloma fioletowymi kwiatostanami. Cebula zdobi nie tylko łóżka ogrodowe, ale także kompozycje krajobrazowe jako roślina krawężnikowa. Wyhodowano odmiany o różowych, a nawet białych kwiatach.
Opis odmiany szczypiorek-cebula - jak to wygląda
Schnitt-bow jest wieloletnim przedstawicielem rodzaju. Przedstawiono tu inne wieloletnie cebule. Trudno go pomylić z innym typem cebuli: tworzy niską, silnie rozgałęzioną darń. W wieku dwóch lat krzew cebulowy może mieć do 20 kiełków. Liście są wąskie, cylindryczne, o długości 10-30 cm i szerokości 2-5 mm, w kolorze jasnozielonym. Żarówki są małe o średnicy 0,5-1 cm, siedzące w ciasnym gnieździe. Szczypiorek ma mocne korzenie. Zasłony rośliny należy rozdzielać co najmniej raz na 3-4 lata, w przeciwnym razie jakość plonów spadnie.
Od maja cebula-skoroda kwitnie różowawymi lub liliowo-fioletowymi kwiatami w kształcie dzwonka, zebranymi w główkach kwiatostanów. Owoce pudełkowe są wiązane w czerwcu i zawierają małe czarne nasiona. Roślina często samosiesza się.
Cebula występuje w naturze w Europie i Azji Środkowej, w Rosji na terytorium europejskim, na Kaukazie Północnym, Syberii i na Dalekim Wschodzie. Woli rosnąć na podmokłych łąkach, na terenach zalewowych rzek i sporadycznie na kamienistych kępach. Roślina jest higrofilna, czuje się nieswojo na suchych piaszczystych glebach .
Cebula Schnitt kwitnie różowawe lub liliowo-fioletowe kwiaty w kształcie dzwonu, zebrane w główkach kwiatostanów Aby uzyskać soczyste, wysokiej jakości pióro, szczypiorek należy regularnie podlewać.
Korzystne cechy
Pędy szczypiorku pojawiają się wiosną wśród pierwszych ogrodowych ziół, zaraz po stopnieniu śniegu. Jest cennym źródłem witamin dla mieszkańców centralnej Rosji i północnych regionów. Pióra cebulowe są używane do jedzenia do momentu wschodzenia i kwitnienia. Po usunięciu strzał kwiatowych i nasion, rosnące pióra można zbierać do późnych przymrozków jesiennych. Krzewy szczypiorku, podobnie jak cebula, można uprawiać w domu na parapecie, zbierając zielenie przez cały rok.
Szczypiorek, podobnie jak inne rodzaje cebuli jadalnej, jest ceniony za łagodny smak i przydatne właściwości. Liście służą do sałatek, zup i dań głównych, są ozdobą i ozdobią każdą rodzinną kolację.
Szczypiorek zielony zawiera bogaty zestaw witamin i minerałów przydatnych dla ludzi. Skład chemiczny szczypiorku:
- cukier - około 3 procent;
- białko - do 3,9%;
- aminokwasy : arginina, lizyna, metionina, histydyna, tryptofan;
- sole mineralne żelaza, potasu, manganu, boru, molibdenu, siarki, cynku;
- witaminy C - do 140 mg /%, karoten - do 6 mg /%.
- fitoncydy - substancje hamujące rozwój flory bakteryjnej i wspomagające walkę z przeziębieniami.
Dzięki dobroczynnemu składowi szczypiorek polecany jest w profilaktyce hipowitaminozy, chorób zakaźnych oraz podczas leczenia przeziębień.
Reprodukcja
Szczypiorek można rozmnażać przez nasiona lub wegetatywnie. Metoda wegetatywna pozwala szybko uzyskać dorosłe rośliny, jeśli masz materiał do sadzenia. Rozmnażanie szczypiorku z nasion jest procesem dłuższym.
Cebula Schnitt jest rozmnażana zarówno wegetatywnie, jak i przez nasiona. Wysiew nasion
Nasiona Skorody są o połowę mniejsze od nasion cebuli. Gleba do siewu musi być starannie przygotowana. Aby to zrobić, wykopuje się go jesienią, dodając nawozy organiczne - humus, kompost w ilości 1 wiadra na metr kwadratowy powierzchni ogrodu, 1 łyżkę mocznika i superfosfat. Wiosną łóżko jest wypoziomowane i dobrze zagęszczone.
Nasiona cebuli Schnitt są o połowę mniejsze niż cebula Nasiona można wysiewać, gdy tylko ziemia się nagrzeje po stopieniu śniegu i nadal będzie zawierała wystarczającą ilość wilgoci. Są moczone przez jeden dzień w wodzie ze stymulatorem wzrostu, zmieniając wodę w trakcie namaczania. Następnie nasiona są usuwane i trochę suszone. Wysiewa się je w rowki na głębokość 1-1,5 cm, w odstępie między rzędami 45-50 cm, po wysianiu nasiona posypuje się wilgotną ziemią i zagęszcza.
Po wschodzie (po 1-2 tygodniach) nawy należy ostrożnie poluzować. Sadzonki są przerzedzane, zachowując odległość między uprawami 10-15 cm, w okresie wegetacji sadzonki podlewane i odchwaszczane, jesienią mulczowane torfem lub trocinami.
Uprawa cebuli z nasion Rozmnażanie przez podzielenie buszu
O wiele łatwiej jest rozmnażać szczypiorek, jeśli masz gotowy materiał do sadzenia. Wiosną z ziemi wykopuje się zasłony cebulowe, odcina się liście i dzieli na oddzielne cebulki. Możesz podzielić darń na małe kawałki po 3-5 cebulek każda. Korzenie skraca się do 7-8 cm, sadzonki sadzi się w dołkach w odległości 25-30 cm od siebie i 45-50 cm między rzędami.
Sadzonki sadzi się w dołkach w odległości 25-30 cm od siebie i 45-50 cm między rzędami. Gleba wokół nasadzeń jest zagęszczona i dobrze nawodniona. Posadzona w ten sposób cebula szybko się zakorzenia i daje w tym samym sezonie pełnowartościowe zielenie.
Rozwój
Szczypiorek jest generalnie bezpretensjonalny i nie sprawia ogrodnikowi wielu kłopotów. Konieczne jest przestrzeganie prostych zasad troski o tę kulturę.
Sadzenie: gdzie jest najlepsze miejsce do sadzenia
Do sadzenia szczypiorku wybierz miejsce dobrze ogrzane słońcem. Dopuszczalny jest półcień, dobrze będzie w nim rosnąć szczypiorek. W głębokim cieniu roślina jest uciskana.
Cebulę Schnitt najlepiej sadzić po słonecznej stronie Najlepiej miejsce, w którym śnieg topi się wcześniej wiosną. Szczypiorek rośnie bardzo wcześnie, a warzywa witaminowe są szybciej dostępne.
Roślina preferuje dobrze przepuszczalną, wilgotną gliniastą glebę. Gleby ciężkie są poprawiane przez dodanie piasku i kompostu, w razie potrzeby wapna w celu zmniejszenia kwasowości. Glebę przygotowuje się, kopiąc jesienią na głębokość bagnetu łopaty. Jednocześnie stosuje się nawozy organiczne i fosforowo-potasowe. Cebula Skoroda reaguje na wiosenne karmienie mocznikiem. Paski cebuli umieszcza się w dołkach według schematu 25x50 cm, glebę zagęszcza się, rośliny dobrze podlewamy.
Szczypiorek dobrze nadaje się do wymuszania w domu. Delenki sadzi się jesienią w doniczkach lub pudełkach i kładzie na parapecie. Zieloni można dość często odcinać. Rośliny potrzebują dużo światła.
Szczypiorek można uprawiać w domu na parapecie Opieka
Szczypiorek nasion jest używany do zbioru w przyszłym roku. Podczas sadzenia w podziałach pierze cebuli zbierane są selektywnie od maja do czerwca.
Po każdym ścięciu liści cebula jest obficie podlewana, karmiona złożonymi nawozami mineralnymi i organicznymi.
Jeśli szczypiorek nie zostanie podlany, pióro szybko się zgniata i staje się bezużyteczne.
Cebula Skoroda jest bardzo odporna i rzadko choruje na choroby. Wśród nich znajduje się mączniak rzekomy, zgnilizna bakteryjna i szyjki macicy. Mączniak rzekomy pojawia się w środku lata i ma postać żółtych plam na liściach z szarym nalotem. Słoneczne, osuszone i przewiewne miejsce zapobiegnie jego pojawieniu się.
Unikaj podlewania wieczorem, aby zapobiec chorobom.
Chore rośliny należy usunąć. Jeśli pojawią się oznaki choroby, spryskaj nasadzenia Ridomil-Gold lub Quadris.
Wideo
wnioski
Szczypiorek to bardzo korzystna kultura witaminowa. Jest cennym źródłem wiosennej zieleni i świetnym pikantnym dodatkiem do rodzinnych posiłków.
Szczypiorek jest bezpretensjonalny, przy zachowaniu podstawowych wymagań pielęgnacyjnych i nie wymaga dużych kosztów fizycznych. Rośnie w jednym miejscu od kilku lat, jest mrozoodporny, nie wymaga wykopów.
Dodatkowo cebula ta jest cenną rośliną miododajną i doskonale ozdobi Twój ogród czy ogród kwiatowy. Ta roślina ma wystarczająco dużo zalet, aby sadzić ją w każdym miejscu.
Przeczytaj także o uprawie cebuli indyjskiej - pożytecznej rośliny w każdym domu do użytku w tradycyjnej medycynie.