Cebulowe piórko to pierwsza zieleń, która spada na stół zarówno mieszkańca, jak i letniego mieszkańca. Przyjemny smak, bardzo jasny kolor, sam w sobie wzmaga apetyt, magazyn witamin, szczególnie dla organizmu głodnego zimą - to wszystko sprawia, że kultura ta jest bardzo popularna. Jednak ten zdrowy produkt witaminowy może być uprawiany przez cały rok, jeśli zbudujesz najprostszą szklarnię (szklarnię). Cebula to bezpretensjonalna kultura, wyróżnia się dobrym kiełkowaniem, więc jeśli zastosujesz się do kilku prostych zaleceń, możesz spożywać soczyste warzywa nawet przez cały rok.
Sezon do sadzenia cebuli: jesień i zima
W szklarniach cebula pierzasta rośnie od października do maja, na otwartym polu - przez całą pozostałą część roku. Podczas sadzenia w szklarniach nie ma pory roku. Ale warunki temperatury i wilgotności powinny być dość specyficzne. Uprawa cebuli na piórku w szklarni jest bardziej opłacalna, ponieważ nie jest związany z sezonem. Ale częściej jesienią sadzi się je na zieleni, a wiosną i latem są już zebranymi cebulkami. Cebula zawiązuje się wiosną, pełne zbiory w sierpniu.
Terminowe podlewanie jest konieczne do wzrostu łodygi. W tym celu musisz użyć ciepłego, osiadłego płynu.- Optymalny zakres temperatur dla szybkiego wzrostu waha się od +10 do +20 C. Gdy temperatura spada do + 10- + 15, kultura rozwija się bezpiecznie. Różnica pojawia się w prędkości: w optymalnej temperaturze zbiory uzyskuje się po 22-25 dniach, w niskiej temperaturze - po 35-40 dniach.
Wyższe temperatury są szkodliwe. Przy stałej temperaturze + 25- + 27 C pióro staje się cieńsze i zbyt lekkie. Ponadto zaczyna rosnąć uśpiony pączek, co hamuje wzrost zielonej masy.
- Do szybkiego wzrostu rośliny wymagana jest wilgotność na poziomie 70-80%. Przy niskiej wilgotności pióro traci soczystość i słabo rośnie.
- Oświetlenie - dla prawidłowego rozwoju rośliny godziny dzienne powinny trwać około 12 godzin. Jest to szczególnie ważne w 2-3 tygodniach rozwoju, w przeciwnym razie cebula stanie się blada i słaba.
Te 3 czynniki określają dopuszczalny czas sadzenia. W szklarniach z ogrzewaniem i dodatkowym oświetleniem można uprawiać przez cały rok. W szklarni bez ogrzewania cebulę można sadzić dopiero po nadejściu stabilnej pogody: tutaj można uzyskać dość wysoką temperaturę. Ale podczas gdy obserwuje się silne mrozy, będzie on podlegał zbyt dużym wahaniom, co doprowadzi do spowolnienia, a nawet zatrzymania wzrostu.
Ponadto należy wziąć pod uwagę długość godzin dziennych. Jeśli nie ma możliwości zainstalowania sztucznego oświetlenia, uprawę można sadzić dopiero od kwietnia na średnich szerokościach geograficznych, a nawet później na północnych.
Rodzaje i odmiany
Do uprawy zielonej masy najbardziej odpowiednie są odmiany cebuli o średnicy cebul 3-4 cm, jest wiele opcji i nie wszystkie nadają się do sadzenia w szklarniach. Wybór dokonywany jest z uwzględnieniem kilku czynników:
- liczba zawiązków - te ostatnie można wykryć przecinając cebulkę. Każdy primordium wygląda jak osobne gniazdo w kolorze zielonym lub jasnożółtym. Na tej podstawie wyróżnia się łuk jedno- i wielozestawowy. W przypadku długopisu zaleca się użycie noża wielofunkcyjnego, ponieważ zapewnia on większą wydajność produkcji;
- okres spoczynku - rośliny mają różne okresy spoczynku. Cebula z długim okresem spoczynku w zimie rośnie dłużej, wszystkie inne rzeczy są równe. Tak więc do szklarni wybiera się bardziej „aktywne” odmiany południowe z krótkim okresem spoczynku;
- odmiana - roślina dobierana jest pod względem smaku, wysokości i szerokości pióra, mrozu i innych czynników. Istnieje aż 70 odmian cebuli, więc jest w czym wybierać.
Najpopularniejsze są następujące odmiany.
- Cebula szlamowa - odmiana wyróżnia się maksymalną zawartością witaminy C i żelaza. Pióro jest wysokie, szerokie, jasnozielone. Smak cebuli wzbogacony jest nutami czosnku, dzięki czemu jest bardzo ostra. Jednocześnie zapach zanieczyszczeń nie ma aromatu czosnku. Odmiana wcześnie dojrzewająca, ale wrażliwa na mróz. Można ją uprawiać w szklarni przez cały rok, na otwartym terenie można ją sadzić dopiero po ustąpieniu wiosennych przymrozków. Polecane odmiany - „Leader”, „Green”.
- Por - ceniony nie tyle za zieloną masę, co za białą delikatną łodygę, smakiem prawie nie różni się od zieleni, ale ma słodszy smak. Łodyga zawiera znacznie więcej witamin niż pióro. Por nie daje największego plonu - 20 kg na 10 m2. m. jednak jest wysoko ceniony przez smakoszy. Doskonałymi przykładami mogą być odmiany „Columbus” i „Winner”.
- Batun - ma długie, szerokie pióro. Zieleń jest soczysta, smaczna, plon jest bardzo wysoki - do 35 kg z 10 m2. m. Jednak daje zbiory raz w roku. Możesz polecić Saladny, Local Uralsky, Maisky 7.
- Łuk egipski - wielopoziomowy. Posiada doskonałą mrozoodporność, dzięki czemu jest łatwa w uprawie w szklarniach bez ogrzewania. Plon daje cały rok, zielona masa jest gęsta, rośnie bardzo szybko. Daje około 30 kg z 10 mkw. m. W szklarniach wolą uprawiać "Gribovsky 38", "Odessa Winter".
- Szalotka - Aszkelon. Odporne na mróz, wczesne dojrzewanie, pióro ma przyjemny słodkawy smak, a zapach jest praktycznie nieobecny. Polecana odmiana - "Pervomayskiy" do szklarni, gatunek ten, podobnie jak szczypiorek, uważany jest za najlepszy.
- Schnitt - piórko osiąga 15 cm, ma delikatny smak i aromat. Propagowane przez podzielenie kłącza: zwykle do siewu używa się nasion, w tym przypadku wymagane będą specjalne środki. Ogólnie kultura jest bezpretensjonalna, ale wymaga oświetlenia. Zbiory mogą osiągnąć 30 kg na 10 mkw. m. Do szklarni polecam „Syberyjski K-1670”, „Różowy K-1669”.
Każda z opisanych odmian gwarantuje wysoką soczystość zieleni. Zawiera również biały łuk Stardust. Ponadto zapewniają bardziej zrównoważone plony, w przeciwieństwie do konwencjonalnej cebuli.
Jak uprawiać zielenie zimą w ziemi
Uprawa roślin w szklarniach i szklarniach ma wiele cech. Wynika to głównie z obecności sztucznych źródeł ciepła i światła, a także z braku swobodnego ruchu powietrza. Reszta czynności - nawożenie, podlewanie, nie różni się zbytnio od pielęgnacji podczas sadzenia w ziemi.
Warunki panujące w szklarni również uważane są za szczególne, ponieważ można zapewnić stałą temperaturę i wilgotność. W warunkach stabilności uzyskuje się masowe wschody i szybki wzrost.
Jak sadzić nasiona
Uprawa cebuli na piórku obejmuje następujące czynności:
- przygotowanie materiału - w tym charakterze używa się sadzonek cebuli lub nasion. Pierwsza opcja jest bezpieczniejsza. Przed sadzeniem cebulki moczy się w ciepłej wodzie przez 12 godzin, a następnie suszy. Aby przyspieszyć kiełkowanie przez 5-6 dni, możesz odciąć szyjkę żarówki i wykonać kilka pionowych cięć: w tym przypadku pączek otrzyma więcej tlenu, co oznacza, że będzie rósł szybciej;
- sadzenie - używają różnych metod: taśmy, chodnika, w pudełkach, na trocinach i tak dalej. W gospodarstwach preferują chodnik: cebulki sadzi się bardzo gęsto, praktycznie bez odległości. Takie zagęszczone sadzenie wywołuje intensywny wzrost łodygi i zielonej masy, co w rzeczywistości jest wymagane;
- dezynfekcja - niestety stabilne warunki w szklarniach sprzyjają nie tylko roślinom uprawnym, ale także wielu pasożytom i patogennej mikroflorze. Zatem dezynfekcja słabym roztworem nadmanganianu potasu po posadzeniu jest koniecznością;
- podlewanie - w okresie wzrostu rośliny wymagane są 3-4 podlewania, jednakże wilgotność w szklarni powinna być utrzymywana na stałym poziomie 70-80%. W tym artykule dowiesz się więcej o tym, jak często i prawidłowo podlewasz cebulę;
- opatrunek górny - kultura jest karmiona 2-3 razy, zwykle nawóz rozpuszcza się w wodzie do nawadniania;
- wentylacja - wentylacja jest konieczna nawet zimą. W takim przypadku temperatura powietrza nie powinna spaść poniżej +10 C;
- zbiór - zaczynają zbierać, gdy długość pióra osiągnie 25-30 cm, cóż lub w razie potrzeby.
Funkcje szklarniowe
Głównym czynnikiem jest ogrzewanie i oświetlenie szklarni. Materiał - szkło, folia, poliwęglan, rama dobiera się w zależności od przeznaczenia konstrukcji, stanu gruntu i innych czynników.
- Zarówno rama konstrukcji, jak i materiał pokrycia mogą być różne. Jednak podczas ich używania należy przestrzegać pewnych zaleceń.
- Drewnianą ramę należy pokryć środkami antyseptycznymi, zagruntować i pomalować, aby uniknąć deformacji.
- Metalowa rama uważana jest za najlepsze rozwiązanie ze względu na jej sztywność i wytrzymałość. Nie wyklucza to konieczności okresowego gruntowania i malowania w celu zabezpieczenia produktu przed korozją.
Tego typu prace wykonuje się latem, gdy szklarnia jest pusta lub istnieje możliwość całkowitego usunięcia materiału pokryciowego.
- W przypadku szklarni poliwęglan jest uważany za najlepszą opcję: materiał zatrzymuje ciepło, w przeciwieństwie do szkła, i nie jest dużo gorszy pod względem przejrzystości. Oszczędza to ogrzewanie szklarni. Folia jest częściej stosowana w budynkach letnich, ponieważ materiał ten jest zbyt cienki na sezon zimowy i nie jest odporny na deszcz i śnieg.
Ważny jest kształt szklarni: długość godzin dziennych dla roślin jest bardzo znacząca. Jeśli śnieg zalega na dachu szklarni, należy przełączyć się na sztuczne oświetlenie lub rozpocząć pilne czyszczenie. Konstrukcja z okrągłym lub dwuspadowym dachem pod dużym kątem prawie sama usuwa śnieg: śniegu po prostu nie da się zatrzymać.
Szklarnia szczytowa pozwala bez większego wysiłku pozbyć się śnieguAby pomyślnie wyhodować cebulę na piórze, musisz rozwiązać jeszcze 3 problemy: ogrzewanie, nawadnianie i oświetlenie.
- Ogrzewanie - jeśli szklarnia jest użytkowana przez cały rok, konieczne jest zainstalowanie urządzeń grzewczych. Ich charakter zależy od powierzchni lokalu, możliwości finansowych oraz warunków klimatycznych. Tak więc szklarnia o powierzchni ponad 20 m2. m. mogą być wyposażone w instalacje stacjonarne - grzejniki gazowe, promienniki podczerwieni. Czasami jest też podgrzewanie wody. Przy małej powierzchni - do 15 mkw. m, grzejnik może być używany mobilnie.
Konieczne jest równomierne rozprowadzenie ciepła w szklarni. Lokalizacja urządzeń grzewczych jest prawie ważniejsza niż ich jakość i ilość.
- Oświetlenie - krótki zimowy dzień uniemożliwia pomyślny wzrost: cebula potrzebuje co najmniej 12 godzin dziennie. Do oświetlenia szklarni najczęściej stosuje się lampy liniowe o wystarczającej mocy: metalohalogenkowe, fluorescencyjne. Zaleca się rezygnację z tradycyjnych żarówek: zużycie jest wysokie, a wydajność minimalna.
- Nawadnianie - podlewanie odbywa się ręcznie, mechanicznie lub za pomocą automatycznego systemu nawadniania. W przypadku dużej powierzchni szklarni preferowana jest ta druga opcja.
Podlewanie odbywa się tylko ciepłą, osiadłą wodą. Zimna woda znacznie spowalnia wzrost roślin.
Cechy gleby
Cebula jest bezpretensjonalną rośliną, nie rośnie tylko na glebach kamienistych i gliniastych. Jednak w szklarni warto stworzyć idealne warunki, aby uzyskać więcej plonów.
Cebula potrzebuje luźnej, lekkiej gleby - bogatej w powietrze, bogatej w składniki odżywcze. Pierwszy uzyskuje się przez ostrożne spulchnienie gleby, nie tylko przed sadzeniem, ale także przez cały czas, gdy ziemia odpoczywa w szklarni. Drugi odbywa się poprzez zastosowanie nawozów. Tydzień przed sadzeniem są wprowadzane do ziemi w ilości 1 mkw. m:
- w pobliżu wiadra z próchnicą lub kompostem;
- 12 g chlorku potasu;
- 20 g superfosfatu.
Przed sadzeniem gleba jest nawilżana, aby nie podlewać bezpośrednio po.
Bardziej opłacalnym rozwiązaniem jest użycie regałów zamiast sadzenia w ziemi. Regał o szerokości półki 35 cm zajmuje mniej miejsca, a powierzchnia siewu pozostaje taka sama. Ponadto gleba w skrzynkach nagrzewa się szybciej, a do nawadniania potrzeba mniej wody. Należy zauważyć, że cebula na piórze w pudełkach rośnie szybciej o 5-7 dni.
Opieka, technologia wyciskania zielonej cebuli na piórku
Po posadzeniu i dezynfekcji cebula wymaga podlewania, wietrzenia i karmienia. W tym materiale opisano sposób karmienia cebuli.
Po posadzeniu zaleca się przykryć cebulę folią lub agrofibrą, aby gleba nie utraciła wilgoci i ustabilizowała temperaturę. Do tych samych celów można użyć słomy.
- Podlewanie - przed sadzeniem glebę należy obficie zwilżyć, po czym nie trzeba podlewać. Pierwsze nawadnianie wykonuje się, gdy pióro osiąga 5-8 cm długości. Jednocześnie podnosi się również temperatura w ciągu dnia - z 15-18 C do 22 C.
- Pierwsze 2-3 tygodnie - aż piórko osiągnie 15-18 cm, cebula jest podlewana dwa razy w tygodniu. Jest to możliwe i częściej, jeśli gleba wysycha szybciej. Dorosłe rośliny podlewamy raz w tygodniu.
- Z reguły podlewanie łączy się z karmieniem. W okresie wegetacji rośliny są karmione 2-3 razy. W tym celu stosuje się kompletny nawóz mineralny - mieszaninę 10 g chlorku potasu, 15 g superfosfatu, 20 g saletry amonowej na 10 litrów wody, roztwór saletry amonowej - 30-40 g na 10 litrów lub nitrofoskę, mocznik. Przydatna jest również dziewanna - w stosunku do wody 1:20.
- Wietrzenie jest procedurą właściwą tylko w uprawie szklarniowej. Jego celem jest wzbogacenie powietrza w szklarni w tlen i zapewnienie ruchu powietrza. Prawdziwe przeciągi nie są przydatne dla kultury. Delikatna wentylacja poprawia cyrkulację powietrza, co jest bardzo ważne zaraz po posadzeniu.
Wideo
wnioski
Cebula zielona to smaczny i witaminowy dodatek do wielu potraw. Jest bardzo prosty w uprawie (uprawie, sadzeniu / sadzeniu) zgodnie z technologią - wiele gospodyń domowych w mieszkaniach miejskich sadzi cebulę w doniczkach i pudełkach na własnym parapecie. Cóż, wybierając pas ziemi lub stojak w szklarni, możesz ćwiczyć wymuszanie przez cały rok i cieszyć się soczystymi zieleniami.