Delikatny, niezapomniany smak - to ogórki bezowe. I właśnie dzięki temu otrzymali swoją nazwę, jako odległe przypomnienie cukierniczego arcydzieła, które podbiło świat słodyczami - bezą. Nasiona tej hybrydy są poszukiwane przez hodowców warzyw. Ponieważ warzywa są nie tylko chrupiące i smaczne, ale można również bardzo wcześnie zebrać zbiory z krzaków. A ponieważ jest to hybryda, z powodzeniem przeciwdziała chorobom charakterystycznym dla roślin dyni. A to niewielka część zalet ogórka Merengue. Co jeszcze jest niezwykłe, czym różni się od innych odmian, a także cechy technologii rolniczej, rozważymy w tym artykule.
Charakterystyka i opis odmiany
Merengue to hybryda partenokarpiczna (samozapylająca). Do czasu dojrzewania - bardzo wcześnie. Od pojawienia się kiełków do zbiorów pierwszego zbioru jest krótki okres - od 35 do 40 dni. Krzewy są średnio otwarte, wysokie. Długość rzęs to około 2,5 - 3,0 metry. Liście są średniej wielkości, bogato zielone. Owoce typu korniszonowego, ich długość dochodzi do 10 cm, a waga około 90 gramów. Powierzchnia jest duża, grudkowata, ciemnozielona z białawymi kolcami. Hybryda skutecznie przeciwdziała mączniakowi prawdziwemu. Oprócz:
- Owoce są jednolite. Miąższ bez goryczy;
- Są używane zarówno w stanie świeżym, jak i do konserwacji;
- Można go uprawiać zarówno na otwartym polu, jak iw szklarniach;
- Wysoka wydajność. Owocowanie jest ciągłe.
Ogórki odmiany "Merenga" charakteryzują się ciągłym owocowaniem Na świecie istnieje kilka tysięcy odmian ogórków. W rejestrze państwowym Federacji Rosyjskiej odnotowano 1365 odmian i mieszańców tego gatunku.
Cechy odmiany
Rośliny hybrydowe mają pewne cechy w porównaniu z czystymi odmianami. Po hybrydyzacji uzyskują najlepsze cechy matczyne: wysoką wydajność, odporność na niektóre choroby dotykające rośliny dyni. Pielęgnacja hybrydy wcale nie jest trudna. Stosuje się te same metody uprawy, co w przypadku zwykłych odmian. Jedyne, co może się nie spodobać hodowcom warzyw, to fakt, że zebrane samodzielnie nasiona nie odziedziczą cech matczynych. Rentowność spadnie, a sam dolar będzie się różnić od pożądanego. Dlatego jeśli lubisz uprawiać rośliny hybrydowe, to co roku będziesz musiał kupować ich nasiona.
Nasiona ogórka odmiany "Merenga" należy kupować corocznie Naukowcy - genetycy ze Zjednoczonych Emiratów Arabskich wyhodowali ogórki w kształcie kwadratu. Jak wyjaśniają, jest wygodny do dalszego przechowywania.
Kraj pochodzenia, regiony uprawy
Merengue to efekt pracy hodowców firmy Monsanto (Monsanto). Jest jednym ze światowych liderów w produkcji produktów modyfikowanych genetycznie, herbicydów, nawozów. Na początku marca 2005 r. Międzynarodowy gigant przejął Seminis, firmę zajmującą się nasionami warzyw. Od tego czasu naukowcy z Seminis w Monsanto modyfikują nowe odmiany warzyw i owoców. Merengue to efekt żmudnej pracy hodowców. W 2007 roku hybryda pierwszej generacji została wpisana do rejestru Federacji Rosyjskiej jako odmiana, którą można uprawiać w kraju. Beza F 1 jest zalecana do uprawy w pomieszczeniach we wszystkich regionach. Na otwartej przestrzeni - w regionach południowych i strefie umiarkowanej Rosji. Są to terytoria Krasnodar i Stawropol, Północny Kaukaz, Region Centralnej Czarnej Ziemi i inne.
Oryginalne opakowanie ogórków Merenga firmy Seminis Owoce ogórków są najmniej kaloryczne, ale zawierają wszystkie składniki odżywcze i minerały. W naturze powszechny w dżungli Hindustanu i Indochin.
Zalety i wady
Hodowcy warzyw nie zauważają wad tej odmiany ogórków. Ale jest wiele wartościowych cech. A wśród nich:
- Wysoka produktywność na jednostkę użytecznej powierzchni witryny;
- Wczesne dojrzewanie;
- Partenokarpiczność;
- Zelenty są równe. Miąższ jest słodkawy, chrupiący, z cienką skórką;
Ogórki odmiany "Merenga" charakteryzują się gładką zielenią - Zastosowanie jest uniwersalne. Może być używany zarówno na świeżo, jak i do konserwacji;
- Odporny na choroby typowe dla roślin dyni;
- Toleruje małe zakresy temperatur i brak wilgoci;
- Dobrze reaguje na żyzność gleby i nawadnianie z wysokimi plonami.
Nie zaleca się uprawy ogórków w tym samym miejscu przez dwa lata z rzędu.
Rozwój
Ogórki to rośliny ciepłolubne. Dobrze reagują również na nawadnianie i wysoką wilgotność w pomieszczeniach. Lubią rosnąć w miejscach otwartych na słońce. Ale jednocześnie dobre plony można uzyskać w lekko zacienionych obszarach. Sadzenie układa się na wzór swoich poprzedników: soi, grochu, fasoli, cebuli, kapusty.
Przygotowanie gleby przed sadzeniem ogórka Gleba
Na plon hybrydy Merengue wpływa również skład mechaniczny gleby. Najlepiej nadają się dla niego piaszczyste gleby gliniaste i lekko gliniaste. Możesz samodzielnie określić skład na swojej stronie. Aby to zrobić, weź trochę ziemi, zwilż ją i rzuć piłkę. Wyniki:
- Sandy - ziemia się kruszy;
- Piaszczysta glina - piłka toczy się w dół, ale cylindra nie można oślepić;
- Ił. Kiedy próbujesz zgiąć cylinder, pęka.
Różne rodzaje gleb Jesienią, przed głębokim spulchnieniem, do bagnetu ustawionej pionowo łopaty aplikuje się nawozy: obornik, próchnicę, kompost, ziemię liściastą, torf i inną materię organiczną w ilości 10 kg na metr kwadratowy. Jeśli go tam nie ma, możesz użyć nawozów mineralnych: soli potasowej i superfosfatu. Wiosną, przed bronowaniem terenu, pojawia się również saletra amonowa. Do każdego dołka przed siewem wprowadza się również humus.
Przeczytaj o przygotowaniu gleby na ogórki w szklarni jesienią tutaj.
Często zdarza się, że nie ma skąd wziąć materii organicznej w wymaganej ilości. Zajmie to znacznie mniej, jeśli wlejesz go bezpośrednio do dołka przed sadzeniem.
Nasiona zakupione w specjalistycznym sklepie nie wymagają dodatkowej obróbki. A jeśli są pomalowane na różowo, zielono lub na inny kolor, to zostały poddane obróbce wstępnej i nie można ich namoczyć.
Nasion ogórka barwionego nie należy namaczać W otwartym terenie
Gdy grządki są gotowe do sadzenia, należy sprawdzić temperaturę gleby. Ogórki są roślinami ciepłolubnymi i mogą kiełkować tylko w glebie, która ogrzała się do 12-15 stopni.
Wzór sadzenia nasion jest przerywany. Odległość między nimi wynosi do 10 cm, a między rzędami 70. Głębokość siewu do 3 cm. Po wzejściu pędów wykonuje się następujące czynności:
- Płytkie obluzowanie;
- Przełom po pojawieniu się pierwszego prawdziwego liścia. Odległość między roślinami zwiększa się do 15 cm, jeśli wysiew odbywał się w dołkach, pozostawia się 2-3 pędy;
- Top dressing z dziewanny lub sfermentowanych ptasich odchodów. Operację tę należy powtórzyć jeszcze dwa razy w odstępie 14-15 dni;
Ogórek lepiej karmić odchodami kurczaka. - Regularne podlewanie. Po 2-3 dniach nawadnianie przeprowadza się w ilości 3 wiader wody o temperaturze pokojowej na metr kwadratowy.
Hybryda lepiej rośnie i owocuje na kratach. Dlatego można naciągnąć drut, sznurek lub siatkę ogórkową, a następnie związać roślinę. Jest dobrze rozgrzany przez słońce i przewiewany wiatrem, co zmniejsza prawdopodobieństwo zachorowań.
Nie można przekarmiać ogórków nawozami azotowymi, ponieważ masa wegetatywna znacznie wzrośnie. Pojawi się wielu pasierbów. Owoce nie dojrzewają długo, gromadzą się w nich azotany.
W szklarniach
Główne środki agrotechniczne do uprawy ogórków odmiany Merengo są podobne zarówno dla otwartej przestrzeni, jak i szklarni. Polegają one na przygotowaniu gleby, sadzeniu sadzonek lub siewie nasion, płytkim spulchnianiu, nawadnianiu, karmieniu i zwalczaniu szkodników i chorób. Ale są też charakterystyczne cechy. Tak więc w pomieszczeniach pożądane jest uprawianie ogórków z sadzonek. Pozwoli to na wcześniejszą produkcję. Sadzi się, gdy temperatura w szklarni przez kilka dni z rzędu wynosi około 20-22 C. W okresie wegetacji nie powinno być gwałtownych zmian temperatury. Powinien być wyższy niż w okresie adaptacji, a nawet osiągać 30 stopni na początku powstawania jajnika. Konieczne jest dostosowanie wskaźników temperatury, jeśli rośliny wykazują następujące znaki:
- Liście stają się żółtawe i zaczynają więdnąć;
- Kwitnienie ustaje, a kwiaty wysychają.
Więdnięcie liści ogórka na skutek zmian temperatury Szklarnia musi również zwracać uwagę na wilgotność w szklarni. Podczas sadzenia sadzonek liczba ta nie może przekraczać 75% wilgotności względnej. W okresie kwitnienia wzrasta do 90%. A kiedy roślina zaczyna wyrzucać kolor, ponownie obniża się do 70%.
Osobliwością uprawy rośliny jest wiązanie w szklarniach na kratownicy i haczyku „Pelikan”. Jednym z głównych punktów jest również usuwanie pędów bocznych do 5 liści. Lub uszczypnij na poziomie półtora metra, aby pozostały 3 liście i dwa owoce. Z tego materiału dowiesz się, jak wiązać pomidory w szklarni.
Jeśli nie ma haka Pelikana, to nad kratą środkową łodygę skręca się wzdłuż ostatniego drutu kratowego, który może znajdować się na wysokości od 2 do 3,5 metra.
Schemat tworzenia ogórka przez powieszenie Konieczne jest regularne usuwanie z krzaków suchych, zniszczonych i martwych liści.
Wydajność
Wysoka wydajność jest jednym ze wskaźników, który jest ważny dla ogrodnika przy wyborze konkretnej odmiany. Prawie wszystkie hybrydy pierwszego pokolenia, przy odpowiedniej pielęgnacji i przestrzeganiu reżimu temperaturowego, wilgotności względnej w szklarni, dają dobre plony. Merengue ma również długi okres wegetacyjny. Dlatego możesz nie tylko zapewnić swojej rodzinie chrupiące warzywa, ale także sprawić, że uprawa ogórków będzie dochodowym biznesem. Wtedy koszt budowy szklarni, nawozów i budowy systemu nawadniania kropelkowego zwróci się bardzo szybko. Beza to jedna z najbardziej produktywnych odmian. Z metra kwadratowego powierzchni użytkowej można uzyskać do 10-15 kg wczesnej produkcji. Aby jednak osiągnąć ten wskaźnik, oprócz prawidłowych i terminowych środków agrotechnicznych, nie tylko w szklarni, ale także podczas uprawy w otwartym terenie, nie zapomnij:
- Przeciągnij rzęsy ogórka na kratkę;
- Prawidłowo uszczypnij krzaki;
Grasshopping to proces usuwania procesów, które zakłócają dalszy rozwój rośliny. - Zbierz owoce na czas. To znaczy przynajmniej raz dziennie. Najlepiej wieczorem.
Jeśli bicze leżą na ziemi, to podczas zbioru nie można na nie nadepnąć i lepiej nie przenosić ich z miejsca na miejsce.
Choroby i szkodniki
Hybryda z powodzeniem przeciwstawia się najgorszym wrogom roślin dyni: mączniakowi prawdziwemu i mozaice wirusowej. Ale nadal podatny na niektóre choroby.
Choroby
- Zgnilizna korzeni. Jedną z przyczyn obumierania korzeni rośliny jest nawadnianie zimną wodą. Silnie dotknięte krzaki są usuwane. Kiedy pojawiają się pierwsze oznaki, krzaki podlewa się roztworem zinebu i posypuje kompostem.
Zgnilizna korzeni ogórka - Biała zgnilizna. Jeśli wilgotność względna powietrza w miejscu uprawy beza jest bardzo wysoka, może to spowodować pojawienie się śluzu na liściach i owocach. W tym przypadku zbyt dotknięte rośliny są usuwane, a cała reszta jest traktowana roztworem płynu Bordeaux.
- Antraknoza. Może również wystąpić z powodu dużej wilgotności lub nieoczyszczonych zeszłorocznych pozostałości roślinnych. Na liściach pojawiają się żółtawobrązowe plamy, a roślina obumiera. Do zapobiegania chorobie stosuje się środki grzybobójcze.
W tym artykule dowiesz się o chorobach ogórków.
Stosowanie fungicydów jest uzasadnione, jeśli objawy choroby dopiero zaczynają się pojawiać, ale nie wtedy, gdy choroba już szaleje.
Szkodniki
- Mączlik. Istnieje kilka rodzajów tego owada. Ale wynik porażki jest jeden - na liściach pojawia się sadza. Na odwrotnej stronie blaszki liściowej znajdują się larwy.
Liście ogórka zaatakowane przez mączlika - Przędziorek (Tetranychus). Na rzęsach ogórka pojawia się mała pajęczyna. Bardziej wpływa na rośliny w otwartym terenie, ponieważ nie lubi wilgotnego środowiska. Liście tracą kolor, a krzewy giną.
- Medvedka. Zjada korzenie i łodygi młodych roślin. Aby zwalczyć tego owada, marynowane ziarno układa się między łóżkami i na całym obwodzie miejsca.
Wideo
wnioski
Marenga to partenokarpiczna, bardzo wczesna hybryda typu korniszonowego. Przeznaczona do uprawy w szklarniach i na otwartym polu. Zaczyna dojrzewać nieco ponad miesiąc po pojawieniu się pierwszych pędów. Wydajność jest wysoka i może osiągnąć nawet 15 kg na metr kwadratowy. Średnio osiągają do 10 kg. Uniwersalne zastosowanie: do świeżego spożycia i do konserwacji. Posiada tolerancję polową na mączniaka prawdziwego i mozaikę wirusów. Pielęgnacja sadzonek nie różni się od typowych czynności rolniczych tej kultury.