Szczypanie ogórków to procedura usuwania wierzchołków pędów i męskich kwiatów, które nie dają jajników. W tak prosty sposób ogrodnik uzyskuje wzrost plonu i doskonały smak ogórków. Samo ukształtowanie krzewu znacznie ułatwia pielęgnację roślin. Jednak szczypanie w różnych warunkach - na otwartym terenie, w szklarni i dla różnych odmian odbywa się na różne sposoby i w różnym czasie.
W artykule opisano główne metody przycinania ogórków z uwzględnieniem warunków wzrostu i cech roślin. Ta procedura jest prosta, dzięki czemu zarówno początkujący ogrodnik, jak i doświadczony właściciel szklarni mogą z łatwością sobie z nią poradzić.
Dlaczego potrzebujesz
Szczypanie ogórków to metoda, która pozwala zwiększyć plon ogórków niezależnie od uprawy. Jego istota sprowadza się do usunięcia kwiatów jałowych - kwiatów męskich, które nie dają jajników, oraz stymulowania wzrostu pędów bocznych. Przeczytaj o szczypaniu pomidorów w tym artykule.
Korzyści ze szczypania wynikają z następujących czynników.
- Kwiaty jałowe pojawiają się głównie na głównej łodydze, a żeńskie na pędach bocznych. Rozróżnienie ich jest bardzo proste: męskie kwiaty rosną w grupach, kwitną na krótkich nogach. Samice z reguły pojawiają się jedna po drugiej, a u ich podstawy znajduje się jajnik - mały ogórek. Głównym zadaniem ogrodnika jest stymulacja rozgałęziania: im więcej pędów bocznych, tym więcej kwiatów żeńskich pojawia się. W tym celu wykonuje się szczypanie głównej łodygi.
Istnieją nowe odmiany ogórków, w których na głównej łodydze kwitną kwiaty żeńskie. Ale nawet w tym przypadku musisz pozbyć się nadmiaru jałowych kwiatów.
- Szczypanie wpływa również na smak owocu. Chociaż kwiaty męskie nie przeszkadzają w rozwoju kwiatów żeńskich, wymagają podlewania i odżywiania. W związku z tym im więcej ich pozostaje, tym mniej pożywienia otrzymują jajniki. W rezultacie dojrzałe ogórki często mają gorzki smak, zwłaszcza skórkę. Zaleca się usunięcie do 80% jałowych kwiatów, aby zapewnić doskonały smak przyszłym ogórkom.
- Samo formowanie się krzewu nie wpływa na plon, ale znacznie ułatwia pielęgnację rośliny. Szczypanie pozwala pozbyć się nadmiaru zielonej masy, co jest szczególnie ważne dla szklarni, zapewnia efektywność podlewania i karmienia, a co najważniejsze gwarantuje wystarczającą ilość światła, co jest ważne dla tak kochającej światło rośliny.
Szczypanie jest konieczne podczas uprawy roślin w szklarni. Na zewnątrz iw przypadku niektórych nowoczesnych hybryd można zrezygnować z tej procedury. W rzeczywistości wszystko zależy od cech wzrostu roślin.
Etapy szczypania
Faktyczne uszczypnięcie polega na usunięciu górnych liści ręcznie lub za pomocą noża. Ale pomimo prostoty procedury, należy ją przeprowadzić z uwzględnieniem cech rośliny - odmiany, rodzaju, kształtu buszu. W przypadku różnych typów kultury stosuje się różne schematy szczypania. Musisz także wziąć pod uwagę wymagania dotyczące prawidłowego uszczypnięcia ogórków.
W szklarni
Tutaj powstają i utrzymują najbardziej idealne warunki do uzyskania bogatych zbiorów. W związku z tym szczypanie ma postać zaplanowanej procedury, która jest przeprowadzana wyraźnie zgodnie z harmonogramem.
W szklarniach wolą uprawiać odmiany samozapylone - partenokarpiczne. Wytwarzają wiele jajników żeńskich bez zapylenia. Większość tych odmian jest hybrydowa, silnie rozgałęziona i bardzo wydajna.
Partenokarpiczne są uprawiane tylko w siedliskach i szklarniach: na otwartym terenie owoce pozostają małe nawet przy dużych zbiorach.
Zasady uprawy ogórków hybrydowych w szklarni sugerują następującą procedurę.
- Próbują uformować jedną łodygę: jeśli nie usuniesz dodatkowych pędów bocznych, roślina szybko zamieni się w małą dżunglę, co znacznie komplikuje jej pielęgnację i zbiory. Gdy tylko łodyga osiągnie określoną wysokość, w szklarni do kratki wykonuje się podwiązkę.
- Gdy roślina osiągnie 45-50 cm, wszystkie dolne liście, kwiaty, pędy są usuwane. Ta procedura nazywa się zaślepieniem.
- Dopóki krzew nie osiągnie wysokości 1 m, uszczypnij wszystkie pędy boczne na poziomie jednego liścia. Pozostają 2-3 liście i 1 jajnik.
- Uformowanie krzewu o wysokości od 1 m do 1,5 m jest nieco trudniejsze. Wszystkie pędy boczne są pozostawione w 3-4 węzłach, ale tak, aby 2 jajniki i 3-4 liście zostały zachowane na każdej gałęzi.
- Kiedy roślina rośnie powyżej 1,5 m, szczypanie wykonuje się w następujący sposób: na poziomie trzeciego liścia i tak, aby na każdym pędzie pozostały 3-4 jajniki i 3-4 liście.
- Jeśli krzew nadal rośnie, możesz go przerzucić przez kratę i nadal ściskać zgodnie z ostatnim schematem. Jeśli roślinie uda się dotrzeć do ziemi i po drugiej stronie kratki, łodyga jest cięta w odległości 20 cm od ziemi.
Przeczytaj, jak zawiązać pomidory tutaj.
Szczypanie ogórka w szklarniJeśli na pędach bocznych pojawia się również wiele kwiatów męskich, należy wysuszyć glebę w rabacie ogrodowym - na przykład torfem lub piaskiem. Jeśli to nie zadziała, musisz ręcznie usunąć puste kwiaty.
Ogórki, bez szczypania, mają tendencję do tworzenia nadmiaru zielonej masy. Na otwartym polu to się usprawiedliwia, ale w szklarni nie jest to konieczne. Ale nie możesz usunąć zbyt wielu liści, w przeciwnym razie pogorszy się odżywianie owoców.
W otwartym terenie
Najczęściej odmiany zapylane przez owady są używane do uprawy na zewnątrz. Możesz także sadzić specjalne hybrydy - krzewy przeznaczone na otwarty teren. Oba rodzaje roślin wymagają uszczypnięcia. Jedynymi wyjątkami są specjalne odmiany, w których jajniki żeńskie powstają na głównej łodydze, a boczne nie rozwijają się w odpowiednim stopniu.
Do takich roślin należą ogórki odmianowe - Aquarius, Kustovoy, Altai, Electron, a także hybrydy - Lord F1, Synthesis F1, Lord F1, Farmer F1, Rhythm F1. Przeczytaj o uprawie pomidorów w otwartym polu pod linkiem.
To, czy istnieje potrzeba szczypania, czy nie, powinno określać sama roślina. Jeśli na głównej łodydze pojawiło się już 7-8 liści, a pędy boczne nie uformowały się, roślinę należy uszczypnąć. Jeśli jest dużo pędów bocznych, możesz ograniczyć się tylko do usunięcia nadmiaru męskich kwiatów.
- Odmiany zapylane przez owady rozpoczynają proces rozgałęziania się znacznie później niż odmiany szklarniowe. Szczypanie w tym przypadku jest bardziej procedurą stymulacji wzrostu. Średnio przycinanie odbywa się po utworzeniu 5-6 liści. W tym przypadku pędy boczne, wąsy, a nawet jajniki, jeśli występują, są usuwane z dolnych zatok. Nie warto ich konserwować z obawy przed spadkiem plonu: owoce w dolnych jajnikach nigdy nie osiągają standardowego rozmiaru, ale jedzenie z wyższych ogórków jest opóźnione.
Szczypanie daje maksymalny efekt przy prawidłowym uformowaniu buszu. Jeśli ogórki są gęsto posadzone, a łodygi są na ziemi, przycinanie jest mało przydatne. Zaleca się zachowanie odległości 30 cm między krzewami i przywiązanie roślin do kratki.
- Zrywanie hybrydy z dobrym rozgałęzieniem odbywa się w nieco inny sposób. Przy każdym zabiegu wybierane są 3 najlepsze rzęsy, a resztę usuwamy. U owadów z dużą liczbą gałęzi bocznych pozostawia się 4 punkty wzrostu, usuwając słabe pędy i ściskając główną łodygę.
- Na otwartym polu rosną również ogórki z bardzo krótkimi rzęsami - do 50 cm, w tym przypadku wierzchołek powyżej 6-8 liści nie jest usuwany, ponieważ krzew i tak nie wzrośnie.
Jak wiązać ogórki w szklarni z poliwęglanu, przeczytaj tutaj.
Porady
Szczypanie to uniwersalna procedura. Tym samym nie tylko zwiększają plon i stymulują rozwój roślin, ale wręcz je odmładzają. Aby jednak szczypanie przyniosło maksymalne korzyści, musisz przestrzegać kilku zasad:
- zabieg jest traumatyczny, dlatego przed jego wykonaniem zaleca się umycie rąk ciepłą wodą z mydłem. Wszystkie miejsca przycinania należy traktować posiekanym węglem drzewnym lub popiołem, aby zapobiec zakażeniu ogórków;
- musisz przeprowadzić procedurę za pomocą ostro naostrzonego sekatora lub noża. Zmniejsza to ryzyko wystąpienia mączniaka prawdziwego;
- ważne jest nie tylko utrzymanie wymaganej liczby bocznych rzęs, ale także odpowiednia pielęgnacja: usuwać chore i pożółkłe rzęsy, wiązać, unikając deformacji łodygi, nie dopuszczać do nadmiernego wzrostu, ponieważ obfita zielona masa czerpie z pożywienia;
- przed przycięciem należy przeczytać instrukcje, jeśli takie istnieją, przy zakupie nasion. W przypadku różnych odmian czas uszczypnięcia i zalecenia dotyczące liczby pędów i kwiatów do usunięcia mogą się znacznie różnić;
- poprzez uszczypnięcie roślin "odmładza" - zabieg wymagany przy całorocznej uprawie ogórków. Odbywa się to po osiągnięciu stosunkowo niskiej temperatury powietrza w nocy. W tym samym czasie wszystkie pożółkłe i słabe pędy są usuwane, a wewnętrzne są uszczypnięte. Glebę wokół krzewów rozluźnia się, wykonuje się górny opatrunek, miesza się z popiołem drzewnym lub torfem, a następnie wylewa ciepłym wywarem z łupin cebuli. Po takim zabiegu rośliny aktywnie kwitną i owocują, chociaż wielkość owoców będzie mniejsza niż na początku jesieni.
We wczesnych dojrzewających ogórkach wierzchołki prawie nigdy nie są usuwane. Tutaj ważne jest tylko monitorowanie liczby pędów bocznych i usuwanie jałowych kwiatów.
Wideo
wnioski
Szczypanie ogórków to szczypanie, ważny element pielęgnacji ogórków. Zabieg pozwala na pobudzenie wzrostu roślin, zwiększenie plonu oraz uzyskanie doskonałego smaku owoców. Jego zasady są bardzo proste, dzięki czemu nawet początkujący ogrodnik z łatwością poradzi sobie z przycinaniem. Najważniejsze jest monitorowanie ilości wilgoci po przycięciu, w przeciwnym razie może to prowadzić do gnicia i chorób.
Dlaczego ogórki żółkną, przeczytaj w tym artykule.