Dla każdego rolnika najważniejsze jest zwiększenie plonów i dochodów z ogrodu. Z pomocą letnim mieszkańcom przychodzi uzbrojona w nią nauka i hodowcy. Do tej pory wyhodowano wiele różnych odmian pomidorów, aby spełnić najróżniejsze wymagania. Jednym z najpopularniejszych gatunków jest Bull's Heart, niesamowita hybryda pod każdym względem. Jednak wszystkie jego cechy przejawiają się w pełni tylko przy pełnej zgodności z warunkami uprawy, co oznacza, że musisz uważnie przeczytać cechy tego gatunku.
Charakterystyka i opis odmiany
Uwielbiane przez ogrodników pomidory „Bull Heart” to odmiana w połowie sezonu, pierwsze owoce można usunąć po 120-140 dniach od momentu kiełkowania. Krzewy są średnio rozgałęzione, wysokie, w zależności od warunków osiągają od 1,4 do 1,6 metra długości. Pędy są solidne, mięsiste, owłosione, ciemnozielone. Na roślinach jest niewiele liści, są duże, o uproszczonym kształcie (nieco zbliżone do blatów ziemniaczanych). Odnosi się do mięsistych odmian pomidorów.
Jeśli krzewy nadal można pomylić z inną odmianą, nawet początkujący w uprawie roślin rozróżni owoce. Mają charakterystyczny sercowaty kształt z dobrze wyrzeźbionymi podłużnymi wgłębieniami. Kolor może być absolutnie dowolny, zarówno jasnoróżowy, jak i brązowo-czarny. Główną cechą tych pomidorów jest ich rozmiar, mogą mieć do 20 cm średnicy, a masa największych owoców sięga 700-800 gramów. Skórka warzyw jest cienka i łatwo oddziela się od miąższu. Wnętrze pomidora jest różowawe, lekko soczyste i słodkie, żyłkowanie słabe, mniej wyraziste. Komory nasienne mają od 4 do 6, znajdują się bezpośrednio pod skórką na samych ścianach owocu. W tym materiale opisano inne odmiany pomidorów wołowych, w tym Bull's Heart.
„Serce bydlęce” natychmiast nazywa się grupą odmian różniących się wyglądem. Od koloru owocu rozróżnia się różne podgatunki: serce byka jest różowe, pomarańczowe, czarne, żółte, czerwone i białe. Im ciemniejszy kolor, tym słodsze pomidory.
Cechy odmiany
Serce wołowe ma kilka zalet w porównaniu z innymi odmianami, a także kilka głównych cech:
- Na jednym krzaku rosną owoce różnej wielkości. Z reguły im bliżej ziemi, tym owoce są większe, a na górze tworzą się mniejsze i podłużne pomidory.
- Charakteryzują się wysoką jakością utrzymania , ale ze względu na swoje rozmiary nie nadają się do konserwacji. W chłodnym miejscu zachowuje swój smak do 2 tygodni.
- Należą do odmian sałat z pomidorów i są uprawiane głównie do spożycia na świeżo. Ale często jest używany do duszenia jako część złożonych potraw.
Kraj pochodzenia, regiony dystrybucji
Odmiana Bull Heart została wyhodowana stosunkowo niedawno, bo w 2003 roku, przez hodowców firmy Agrofirma Poisk. W tym samym roku Rossielchoznadzor wpisał go do rejestru produktów biotechnologii i inżynierii genetycznej dopuszczonych do uprawy w Rosji. Wiadomo, że te pomidory zostały uzyskane przez skrzyżowanie południowych odmian, które mają najbardziej znaczące cechy dla rolników.
Podczas uprawy pomidorów krzyżowych w szklarniach eksperymentalnych obserwacje prowadzą bezpośrednio hodowcyPóźniej długie modyfikacje umożliwiły przystosowanie powstałej hybrydy do chłodniejszych regionów. W rezultacie „Bull's Heart” przystosowano do uprawy na otwartym polu w ciepłym klimacie południowej i środkowej Rosji. W strefie o umiarkowanym klimacie dopuszczalna jest tylko metoda uprawy pomidorów w szklarni. Najmniej odpowiednie są regiony serwerów o krótkich godzinach dziennych.
Zalety i wady
Do głównych zalet pomidorów Bull Heart należą:
- wysoka wydajność , czasami osiągająca ponad 3,5-4 kg z jednego krzewu;
- transport : podczas transportu z reguły nie więcej niż 7-10% pomidorów jest uszkodzonych;
- dane smakowe , ze względu na dużą ilość zawartych cukrów, okazy tej odmiany są bardzo słodkie, z wyraźną kwaskowatością;
- konieczność jednorazowego zakupu materiału do sadzenia , wtedy możesz samodzielnie usunąć nasiona.
Oprócz niepodważalnych cech tej hybrydy można wyróżnić szereg jej wad. Z tego powodu „Bull's Heart” jest rzadko używany w produkcji na dużą skalę (jest po prostu nieopłacalny i pracochłonny). Odmiana nie toleruje żadnych chorób, a różne szkodniki owadów są zawsze gotowe do ucztowania na jej owocach.
Rozwój
Jak już wspomniano, ten rodzaj pomidora jest bardzo wybredny i wymaga starannej pielęgnacji. Dlatego zastanów się dokładnie, czy możesz zapewnić wszystkie niezbędne warunki. Aby uzyskać najwyższą wydajność, musisz:
- sadzić pomidory z sadzonkami ; sadzonki wysiewa się pod koniec lutego - początek marca;
- zarówno w szklarni, jak i na otwartym terenie sadzić nie więcej niż 4-5 krzewów na metr kwadratowy ;
- wybieraj gleby luźne, dobrze nawożone, bogate w dodatki organiczne (nie należy dodawać czystej próchnicy ani obornika, spali to korzenie, nawozi czarną glebą);
- ciągłe wykręcanie, upewniając się, że pozostały nie więcej niż 2 pędy ; możesz zostawić tylko pierwszego pasierba, odciąć resztę, aby uniknąć nieprawidłowego uformowania buszu;
- usuń dolne liście, aż do pierwszego jajnika ; jajnik jest zwykle utworzony na 7-8 liściach;
- na jednym krzaku należy pozostawić nie więcej niż 4-5 szczotek z jajnikami , trzymać kilka liści nad każdym pędzlem;
- uszczypnij wierzchołek krzaka , nie pozwól roślinie rosnąć. Więcej o zbieraniu krzewów pomidorów przeczytasz tutaj.
Oczywiście technologia rolnicza w warunkach szklarniowych i na otwartym terenie ma swoje własne niuanse. Wybierz miejsce lądowania w zależności od klimatu w Twoim regionie. Posadź pomidory na zamkniętym obszarze, jeśli pogoda w Twojej okolicy charakteryzuje się gwałtownymi zmianami temperatury, a także silnymi wiatrami. W innych przypadkach dopuszczalne jest lądowanie na świeżym powietrzu. Nie zapomnij też o karmieniu pomidorów.
W otwartym terenie
Do schodzenia na zewnątrz należy przygotować obszar chroniony przed wiatrem i nadmiernym światłem. Pamiętaj, że w tym przypadku dołki powinny być głębokie, o średnicy min. 25-30 cm. Podczas sadzenia należy zrobić niewielki nasyp na samym pędzie, tak aby część korzeniowa łodygi była schowana 15-17 cm przez podłoże. Podlewanie odbywa się w zależności od pogody: w przypadku nasilonej suszy dwa razy dziennie. W deszczu zatrzymaj nawadnianie i nie zapomnij poluzować gleby, zapewniając drenaż. Zwiąż dorosłe krzewy na małych mocnych rekwizytach.
Otwory gruntowe powinny być wystarczająco głębokie i mieć średnicę 25-30 cmDo podwiązki użyj pasków z naturalnego materiału lub nylonu. Zawiąż łodygę w kilku miejscach, przynajmniej co 20 cm.
W szklarni
Pielęgnacja roślin w szklarniach jest znacznie łatwiejsza. Reżim nawadniania tutaj nie zależy od klimatu, konieczne jest jedynie utrzymanie stałej wilgotności otworów. Zasady i cechy podlewania pomidorów w szklarniach opisano w tym artykule. Istnieją pewne sposoby podwiązania pomidorów w szklarniach. Nie ma potrzeby głębokiego zakopywania sadzonek, ale lepiej jest przywiązywać je nie do podpór, ale do drutów rozciągniętych pod dachem szklarni (przeciągnij drut mocno bezpośrednio nad rzędem pomidorów, a od niego opuść podwiązki z tkaniny i przywiąż je do wierzchołków krzaków). Pamiętaj, aby w czasie upałów otwierać drzwiczki i otwory wentylacyjne, aby nie przegrzać roślin i nie regulować wilgotności powietrza.
Ważnym punktem przy uprawie pomidorów szklarniowych jest jesienne przygotowanie gleby w szklarni do przyszłego sadzenia.
W szklarni pomidory można przywiązać nie do podpór, ale do drutu rozciągniętego pod dachemPamiętaj, że tylko pomidory tej samej odmiany można sadzić w jednej szklarni, aby uniknąć zapylenia krzyżowego. Jeśli nie masz wystarczającego terytorium do sadzenia różnych roślin w różnych miejscach, ustaw pomieszczenie siatką lub gazą.
Choroby i szkodniki
Główną chorobą pomidorów „Bull's Heart” jest zaraza późna. Bakterie wywołujące chorobę aktywnie rozprzestrzeniają się w środowisku o dużej wilgotności. Pierwsze oznaki pojawiają się na młodych pędach i liściach rośliny. W celu zapobiegania i leczenia zarazy zarazy krzewy dwukrotnie w sezonie poddaje się działaniu środków grzybobójczych. Przy pierwszych objawach choroby natychmiast usuń wszystkie uszkodzone narządy roślin.
Przejaw późnej zarazy pomidora z powodu wysokiej wilgotności w szklarniPo przetworzeniu liści i łodyg rośliny utrzymuj je w suchości. W żadnym wypadku nie dotykaj już tworzących się jajników i podstaw owocowych!
Szkodniki czyhają na „Serce Byka” zarówno w glebie, jak i na powierzchni. Wrogami glebowymi są niedźwiedzie i drutowce, które atakują korzenie i łodygi rośliny, hamując jej wzrost i rozwój. Aby je zwalczać, w glebie zasypywane są trociny impregnowane środkami chemicznymi (Bazudin, Grizzly, Fenaxin Plus).
Niedźwiedzie i ich larwy hibernują w dołach kompostowych, więc zimą łatwiej je zniszczyć bez chemiiAby pozbyć się drutowca, zakop w ziemi ziemniaki, marchewkę lub buraki. Po kilku dniach usuń warzywa korzeniowe i spal je. Sadzone wokół nagietki uratują niedźwiedzia przed niedźwiedziem.
Liście i owoce są zbierane przez larwy ćmy i mączlika. Aby uniknąć takiego nieszczęścia, spryskaj krzaki nalewką z liści mniszka lekarskiego lub czosnku. Chemiczne środki owadobójcze mogą być używane tylko przez pierwsze 1,5 miesiąca sezonu wegetacyjnego, w przeciwnym razie szkodliwe substancje nie zostaną usunięte przed zbiorami. Posadzony obok nagietek odstraszy takich gości (naszkicuj nasiona nagietka między otworami).
Wideo
wnioski
Ze względu na liczne zalety odmiana Bull Heart stała się szeroko rozpowszechniona nie tylko w naszym kraju, ale także za granicą. Jednak złożone techniki rolnicze i słaba odporność na choroby skłaniają do zastanowienia się przed uprawą tego gatunku. Pamiętaj, że wszystkie zalety są w pełni widoczne tylko wtedy, gdy przestrzegane są wszystkie zasady uprawy.
Inne odmiany pomidorów o dużych owocach do szklarni.