Pomidor to jedno z najpopularniejszych warzyw na świecie. Tradycyjnie latem przyzwyczailiśmy się widzieć świeże pomidory. Jednak zimą można uprawiać smaczne i zdrowe owoce, nawet bez szklarni. W tym celu wyhodowano specjalne odmiany pomidorów w pomieszczeniach. Nie ustępują swoim letnim odpowiednikom pod względem smaku i wartości witamin. Mają jednak swoje niezastąpione zalety. Ponieważ pomidory w pomieszczeniach, rosną cicho w doniczkach, jak kwiaty domowe. Pomidory mają doskonały dekoracyjny wygląd i przynoszą dobre zbiory (dla rośliny doniczkowej). Są małe i bardziej przypominają pyszne owoce niż warzywa, do których jesteśmy przyzwyczajeni. Pomidory domowe doskonale owocują zimą, więc zawsze możesz mieć gałązkę smacznych, zdrowych i soczystych owoców na swoje kulinarne potrzeby.
Zasady doboru odmian
Chociaż na pierwszy rzut oka może się wydawać, że uprawa pomidorów w pomieszczeniach nie jest trudniejsza niż pielęgnacja domowych kwiatów, tak nie jest.
Istnieją odmiany ogórków i pomidorów w pomieszczeniach, które mogą zakorzenić się w doniczkach. Jeśli jednak zastosujesz się do kilku prostych zasad, zaczynając od wyboru odpowiedniej odmiany, możesz osiągnąć pozytywny wynik. Oto kilka kryteriów wyboru przyszłego zwierzaka:
- Powinieneś wziąć pod uwagę swoje warunki i możliwości. Jak w zwykłym ogrodzie warzywnym, samo pragnienie nie wystarczy. Wybierz odmiany, które mogą zakorzenić się i przynosić owoce w środowisku, które tworzysz dla nich w domu.
- Nie wszyscy ludzie są w stanie poradzić sobie z uszczypnięciem i zakrzaczeniem, dlatego odmiana musi być standardowa. Takie pomidory mają jedną łodygę i wyglądają jak małe drzewo, które nie wymaga podwiązki i wsparcia.
- Przestrzeń w doniczkach jest ograniczona, ale niewymiarowe odmiany są w stanie przetrwać w tak ograniczonych środowiskach. Niskie pomidory mogą dawać do 1,5-2 kg plonu z rośliny.
- Pomidor musi być odporny na choroby i ograniczone warunki (oświetlenie, ogrzewanie). Dlatego większość warzyw domowych to hybrydy. Są bardziej odporne na takie warunki, ale nie są w stanie utrzymać tych cech w kolejnych pokoleniach.
W tym artykule możesz dowiedzieć się o pomidorach bez pestek.
Popularne odmiany
Wybierając ten rodzaj pomidora, należy bardzo uważać na etapie selekcji i sadzenia. Wtedy w kolejnych etapach wyjeżdżanie nie będzie Cię zbytnio męczyć, a rośliny nie przestaną cieszyć oko i przynosić przyzwoite zbiory. Następnie rozważ kilka przykładów odmian domowych. Różnią się na różne sposoby, ale każdy z tych pomidorów ma swoje szczególne cechy.
wiśnia
Odmiana wiśniowa ma wiele zalet w porównaniu z tradycyjnymi pomidorami klastrowymi i ich wewnętrznymi braćmi:
- Okres przydatności do spożycia jest znacznie dłuższy. Nie są podatne na pękanie i nie niszczą się podczas transportu / długotrwałego przechowywania.
- Wiśnie rosną w gronach. Ułatwia to proces zbioru, transportu i przechowywania.
- Te pomidory mają bogatszy i słodszy smak.
- Kolor wiśni jest zróżnicowany, co pozytywnie wpływa nie tylko na ich smak. Ale także z dekoracyjnego punktu widzenia - ta bogactwo odcieni jest przyjemne.
- Te pomidory mają wyraźne właściwości dietetyczne. Pomagają w metabolizmie, chronią przed wczesnym starzeniem, są korzystne dla układu sercowo-naczyniowego i mogą zapobiegać nowotworom.
- Niewielki rozmiar owoców pozwala na wykorzystanie ich do dekoracji potraw kulinarnych. Dzieci uwielbiają tego pomidora także za jego rzadkość i słodki smak.
- Ze względu na płytki system korzeni wiśni można uprawiać w doniczce w domu.
Koszt od 70 rubli. za paczkę nasion.Wiśnia jest rośliną determinującą, nieokreśloną i częściowo zdeterminowaną.
| Długość łodygi, metry | Waga owoców, gram | |
| Wyznacznik | 0,4 - 1 | 7 - 15 |
| Pół-determinant | 1 - 1,8 | 15 - 25 |
| Nieokreślony | 1,8 - 3 | 25 - 30 |
Podczas wychodzenia woda nie powinna dostać się do krzaka - może to prowadzić do choroby. Wilgotność nie powinna przekraczać 70%, dlatego konieczna jest regularna wentylacja pomieszczenia.
Pinokio
W połowie sezonu pomidor karłowaty. Roślina determinująca do uprawy w pomieszczeniach lub na zewnątrz. Ma długi okres owocowania. Krzew jest zwarty, około 20-35 cm wysokości, nie wymaga podparcia i uszczypnięcia. Owoce są gładkie, okrągłe, drobne, o doskonałym pomidorowym smaku. Jedna pęczek dorośnie do 10 pomidorów. W fazie dojrzałej owoce są zabarwione na czerwono i ważą średnio 15-20 gramów. Przy odpowiedniej pielęgnacji z jednej rośliny można usunąć 1-1,5 kg plonu.
Przeczytaj o odmianach pomidorów o dużych owocach tutaj.
Odmiana uniwersalna - nadaje się do utrwalania, ozdabiania potraw czy świeżej konsumpcji.
Rubin
Wczesna dojrzała (100-110 dni przed pierwszymi pomidorami), standardowa, niewymiarowa odmiana. Nadaje się do uprawy w pomieszczeniach. Krzew karłowaty, dorastający do 80 cm, nie wymaga uszczypnięcia i podwiązania. Owoce kuliste, bardzo gęste, mięsiste. Dojrzałe pomidory o rubinowym odcieniu. Średnia waga jednego pomidora wynosi 80-90 gramów. Odmiana nadaje się do wszystkich rodzajów przetwórstwa, ale najczęściej jest używana do produkcji koncentratu pomidorowego. Znany ze swojej przenośności i długiego okresu przydatności do spożycia.
Z tego materiału dowiesz się, jak podlewać pomidory w szklarni.
Bonsai
W połowie sezonu (105-115 dni od wykiełkowania do pierwszego zbioru), standardowa, niewymiarowa odmiana. Przeznaczona do uprawy w doniczce w domu. Krzew karłowaty, dorasta do 20-30 cm wysokości, nie potrzebuje podparcia i szczypania. Owoce są duże (do pomidorów w pomieszczeniach), gęste, zaokrąglone. Dojrzałe pomidory są jaskrawoczerwone i ważą około 30 gramów (mogą dorastać do 65 gramów). Mają słodki smak. Odmiana jest uważana za odmianę sałatki, ponieważ ma dobry gust. Z jednej rośliny można zebrać do 2 kg pomidorów, jeśli zostaną odpowiednio przetworzone.
Cena za opakowanie nasion w 12 szt. wynosi 19 rubli.George Bush
Odmiana standardowa, niewymiarowa. Idealny do uprawy w pomieszczeniach lub na zewnątrz w ciepłym sezonie. Roślina zdeterminowana, dorasta do 50 cm wysokości ... Krzew jest ozdobny i ładnie wygląda. Owoce okrągłe, jędrne, słodkie.
Nie potrzeba podwiązek, modelowania ani szczypania
Wiadomości z Kanady
Determinująca, niewymiarowa, standardowa odmiana pomidora. Przeznaczona do uprawy na balkonach, parapetach czy w zimowych szklarniach. Wysokość krzewu może sięgać pół metra. Łodyga przypomina małe drzewo i nie potrzebuje podwiązki ani szczypania. Jak wszystkie pomidory w pomieszczeniach, wygląda jak roślina ozdobna. Owoce kuliste, małe, jędrne, o słodkim smaku.
Przeczytaj o uprawie sadzonek pomidorów w domu tutaj.
Japoński kryty
W połowie sezonu (110-120 dni od sadzenia do początku zbiorów), niewymiarowa, standardowa odmiana. Wyhodowany do uprawy w domu. Krzew jest wyraźny, na krzaku tworzy się 6-8 owoców. Pomidory są okrągłe, małe, jędrne, o słodkim smaku. Dojrzałe owoce są czerwone i ważą do 50 gramów.
Odmiana nadaje się jako deser lub do konserwowania całych owoców. Roślina ma bardzo dekoracyjny wygląd.
Czerwony robin
Wczesne dojrzewanie (87-95 dni przed pierwszymi pomidorami), odmiana standardowa. Przeznaczona do uprawy w pomieszczeniach, ale może być sadzona w otwartym terenie jako roślina foka. Krzew zdeterminowany, zwarty, wys. 20-30 cm, bardzo piękny i ozdobny. Owoce są okrągłe (przypominają kulki), małe, ważą do 20 gramów. Mają słodki smak. Roślina toleruje cień. Pomidory są używane zarówno jako świeże, jak i do konserwowania lub dekorowania potraw. Ten link powie Ci o uprawie pomidorów na otwartym polu.
Cena od 15 rubli. na 0,1 g nasion.Semko-Sinbad
Odmiana wczesna dojrzewająca (85-90 dni przed owocowaniem). Polecana do uprawy w szklarniach foliowych lub jako roślina doniczkowa. Krzew karłowaty, dorasta do 50 cm, nie wymaga podparcia i szczypania. Na jednym pęczku rośnie 6-8 owoców. Pomidory są okrągłe, gładkie, matowe, słodkie. Dojrzałe owoce są koloru czerwonego i ważą średnio 80-90 gramów. Przeznaczenie odmiany jest uniwersalne - świeże sałatki, przetwory, dekoracyjna dekoracja. Plon z rośliny może osiągnąć 2-3 kg przy odpowiednim przetworzeniu.
Odmiana odporna na choroby i wirusy. Dojrzewa bardzo wcześnie i daje bogate zbiory.
Wideo
wnioski
Dzięki rozwojowi wielu dziedzin życia możemy teraz mieć własne, domowe zbiory warzyw przez cały rok. I do tego nie trzeba mieć letniego domku, ogródka warzywnego ani szklarni. Przy odrobinie wysiłku możesz mieć własne pomidory na balkonie. Oczywiście każda uprawa rolna wymaga opieki i uwagi, bez względu na to, gdzie rośnie - w zwykłym ogrodzie lub w doniczce na parapecie. Ale nie wszyscy ludzie mieszkają w pobliżu swoich działek i możliwości dbania o przyszłe zbiory. Dlatego wielu współczesnym ludziom łatwiej jest śledzić rośliny w domu. A największym plusem takich pomidorów jest to, że dobrze rosną zimą. W ten sposób będziesz mieć świeże i smaczne pomidory na każdą okazję lub po prostu przekąskę.