Wybór odmiany pomidora zależy przede wszystkim od celu uprawy rośliny. Jeśli pomidory o małych i średnich rozmiarach są bardziej odpowiednie do marynowania, wówczas gatunki o dużych owocach są bardziej korzystne do sałatek i do świeżego spożycia. Każdy ogrodnik z przyjemnością zbiera duże i soczyste owoce, ale odmianę należy dobierać zgodnie z klimatem i swoimi możliwościami (szklarnia lub otwarty teren). Wszystkie pomidory wielkoowocowe różnią się smakiem, technologią rolniczą i czasem dojrzewania. Ten artykuł pomoże Ci porównać zalety i wady najpopularniejszych z nich, a co za tym idzie, dokonać właściwego wyboru.
Cechy:
Duże odmiany pomidorów mają swoje własne cechy. W większym stopniu dotyczy to warunków uprawy, ponieważ cechy odmianowe to tylko połowa sukcesu. Maksymalne wskaźniki plonu można osiągnąć tylko przy należytej staranności, która obejmuje:
- terminowe sadzenie sadzonek;
- wysypywanie sadzonek 2 tygodnie przed zejściem na stałe miejsce (wyprowadzić na balkon lub werandę, doniczki zostawić w szklarni na noc przed sadzeniem);
- terminowe podlewanie szklarni;
- terminowe karmienie, szczypanie, pielenie;
- wiązanie i instalowanie podpór.
Pomimo pewnych trudności w uprawie, nadal popularne są odmiany wielkoowocowe. Wynika to z wielu zalet takich pomidorów:
- wysoki plon z jednego krzewu, przy odpowiednim podejściu można zebrać do 20 kg owoców w sezonie;
- smak, te pomidory są słodkie i soczyste, idealne do sporządzania soków, keczupów czy sosów, a także do sałatek;
- odporność na większość chorób (jednak jeśli roślina przechodzi jakąkolwiek chorobę, to można ją tylko usunąć, a glebę uprawiać, nie można jej wyleczyć).
Odmiany nieokreślone
Spośród odmian pomidorów o dużych owocach do dojenia szklarni najbardziej odpowiednie są gatunki nieokreślone. Ta grupa pomidorów wyróżnia się potężnym rozgałęzionym krzewem typu liana, w którym wszystkie pędy (w tym boczne) aktywnie owocują. W tym samym czasie rośliny osiągają dużą wysokość, co pozwala zebrać więcej warzyw z jednego ogrodu. Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że musisz sadzić takie pomidory w odległości 45-60 cm od siebie i wcześniej zadbać o metody pomidorów do pończoch w szklarni.
Mazarin
Odmiana nieokreślona, wcześnie dojrzewająca (dojrzewanie 100-120 dni), doskonała do uprawy w szklarniach. Najlepiej zakorzeniają się w regionach południowych, ale mogą rosnąć w strefie umiarkowanej. Krzewy osiągają wysokość do 1,8-2 metrów, jest dużo mocno ściętych liści, a 6-8 jajników uzyskuje się z jednego pędzla. Owoce w kształcie serca, duże, o wadze do 700 gramów, czerwone, słodkie i mięsiste. Odmiana Mazarin dobrze się trzyma. Dodatkowym plusem jest odporność na skrajne temperatury i główne choroby rodziny psiankowatych. Główną wadą tej odmiany jest konieczność regularnego szczypania i podwiązania każdej szczotki.
Odmiana pomidorów "Mazarin"Największe owoce w Mazarinie wyrastają z pierwszych jajników. Później i owocują aż do samego mrozu, pomidory osiągają nie więcej niż 400-450 g.
Skorpion wielkoowocowy
Odmiana sezonowa wyhodowana specjalnie do uprawy w warunkach szklarniowych. Tworzy mniej jajników, 3-4 na pędzel. Ale pomidory rosną duże, ważą do 900 g, mają kształt kulisto-płaski, silnie prążkowane od dołu do góry. Gęsta skórka jest koloru różowego do malinowego. Jest kilka komór nasiennych, tylko jedna miazga cukrowa. Silnie zależy od warunków otoczenia, a przede wszystkim od oświetlenia, potrzebuje długiego dnia światła.
Odmiana pomidora "Scorpion o dużych owocach"Kardynał
Średnio wczesna odmiana pomidora dobrze zakorzeniająca się w zimnym klimacie umiarkowanym oraz w południowych regionach kraju. Różni się doskonałym kiełkowaniem i wysoką odpornością na wszelkie nieszczęścia psiankowatych. Plon zbliża się do 16-18 kg na metr kwadratowy, a masa 1 pomidora osiąga 900 gramów. Pędzle zawierają do 10 pełnych owoców w kształcie serca i słodkawym smaku. Owoce są soczyste dzięki dużej liczbie komór nasiennych. Trzon osiąga wysokość 1,5 metra, ale nie jest niezawodny, dlatego konieczne jest zapewnienie osobnego wsparcia dla każdej ręki.
Odmiana pomidora "Cardinal"Miękkie, duże owoce nadają się do spożycia na świeżo lub przetworów takich jak keczup, lecho, pasta pomidorowa. Nie można ich marynować, więc do marynowania będziesz musiał posadzić inną odmianę.
Niedźwiedzia łapa
Odmiana wysokowydajna, średnio wczesna. Owoce dojrzewają duże, do 800 g, dojrzewają powoli przez cały sezon. Liść jest prosty, ciemnozielony, a krzewy osiągają do 2 metrów wysokości. Łapa niedźwiedzia jest odporna na wszelkie warunki klimatyczne i choroby. Jajniki są utworzone za pomocą pędzli po 5-7 sztuk. Skórka czerwona, gęsta, błyszcząca. Owoce są okrągłe, z soczystym miąższem. Ale smak nie jest całkiem zwyczajny, ma pewną kwaskowatość.
Odmiana pomidora "Łapa niedźwiedzia"Sekret babci
Odmiana ta została wyhodowana stosunkowo niedawno, ale dzięki swoim licznym zaletom szybko zyskała popularność. Owoce o spłaszczonym żebrowanym kształcie mają szkarłatną barwę, 5-7 komór nasiennych. Największe owoce mogą ważyć więcej niż 1 kg, chociaż na krzaku nie tworzy się wiele jajników. Maksymalna liczba pędzli to 8; po wyrośnięciu tego ostatniego konieczne jest uszczypnięcie głównego pędu. Sam krzew jest wysoki i gęsty, ale nadal potrzebuje podwiązki. Jeśli chodzi o dojrzewanie, tajemnica babci to połowa sezonu, ma dobrą odporność na mączniaka prawdziwego, mozaikę tytoniową i inne choroby.
Odmiana pomidora „Babushkin's Secret”Aby zwiększyć trwałość owoców, zaleca się zbieranie z nich do pełnej dojrzałości. Zielone owoce są dobrze transportowane i dojrzewają w krótkim czasie.
Olbrzym De Barao
Niezwykły pomidor, który od dawna kochają ogrodnicy. Ten pomidor jest również nazywany De Barao Tsarsky. Jego główną zaletą jest doskonały smak, który przypadnie do gustu każdemu. Masa nie jest tak duża, nie więcej niż 500 gramów, ale kształt jest niezwykle nietypowy i przypomina śliwkę. Wysokość krzewu przekracza 2,5 metra, rośnie niewielka zieleń. Nie ma tak wielu pędzli, ale każdy przynosi 8-11 pomidorów. Odmiana późno dojrzewająca, doskonale przechowywana i transportowana. Jest bezpretensjonalny w opiece, jedyne, czego potrzebuje, to regularne podlewanie.
Odmiana pomidorów "De Barao Giant"Podczas szczypania zaleca się pozostawienie 2 największych pędów na krzak, aby uzyskać maksymalne wyniki.
Hybrydy
Dzięki pracy nowoczesnych hodowców wyhodowano wiele odmian, które łączą w sobie cechy najlepszych odmian wielkoowocowych. Pozwala to znaleźć odmianę hybrydową odpowiednią do różnych warunków klimatycznych i różnych metod uprawy. Pamiętaj, że hybrydy F1, czyli pierwsza generacja, mogą przynieść dobre zbiory. Główną ich wspólną cechą jest dobre kiełkowanie i odporność na choroby.
Ural F1
Wysoka hybryda w połowie sezonu (okres dojrzewania 115-120 dni), przystosowana do dojenia upraw szklarniowych w dowolnym regionie. Czerwone słodkie owoce nie przekraczają wagi 300-400 gramów, a plon z rośliny to około 5-6 kg pomidorów. Roślina wymaga uszczypnięcia i podwiązki na czas, w przeciwnym razie plon znacznie się zmniejszy. Najlepiej wyhodować krzew w 1 łodydze, usuwając wszystkie dolne gałęzie do pierwszych jajników.
Nasiona pomidorów Ural F1Odmiana została wyhodowana na Uralu, więc najlepiej zapuści korzenie w regionach o podobnym klimacie (zmienne niskie temperatury, średni lub niski poziom oświetlenia).
Krasnobay F1
Ta wysoka hybryda ma wyjątkowy słodko-kwaśny smak i soczystość, dzięki czemu jest ulubieńcem ogrodników. Owoce lekko spłaszczone, jaskrawoczerwone. Dobrze znosi choroby i daje do 15 kg pomidorów z jednego buszu. Jednocześnie owoce nie pękają, dobrze się prezentują i są transportowane. Tylko tutaj odmiana jest całkowicie nieodpowiednia dla regionów północnych, potrzebuje długich godzin dziennych i stałych wysokich temperatur.
Nasiona pomidorów odmiany "Krasnobay"Cavalcade F1
Ta hybryda jest dostosowana do wszystkich regionów Rosji. Odmiana wcześnie dojrzewająca, o dużych owocach o odpowiednio zaokrąglonym kształcie, jaskrawoczerwonym kolorze. Owoce są bardzo soczyste i słodkie, dlatego nadają się do spożycia w dowolnej postaci. Dobrze znosi każdą chorobę, ale boi się suszy lub nadmiernego upału. Krzewy średniej wysokości, które należy związać, gdy pojawią się pierwsze pędzle.
Odmiany pomidorów Cavalcada F1Rosyjski rozmiar F1
Średnio wczesna hybryda (120-130 dni), której wysokość krzewu sięga 1,8 metra. Wydaje duże owoce, których minimalna waga to 450 gramów, a rekordziści osiągali czasami 2 kg! Owoce są płaskie, gęste, słodkawe, jaskrawoczerwone. Produktywność jednego krzewu jest niska, szczotki składają się z 2-3 jajników i powstają dopiero po 12-14 liściach. Rosjanie często cierpią na taką chorobę, jak mozaika tytoniowa i zasadniczo nie tolerują żadnych infekcji, zmian pogody ani schematu opieki.
Odmiany pomidorów Rosyjska wielkość F1Krzew powinien uformować się w 1 łodygę, pozostałe pędy nie owocują. Marynowanie odbywa się przez cały sezon, a pomidory należy uszczypnąć na końcowych etapach wzrostu.
Wołgograd F1
Ta hybryda nie jest tak popularna, ale to nie znaczy, że jest zła. Smak owoców tej odmiany nie ustępuje soczystością i słodyczą, transportowość i utrzymanie jakości są na wysokim poziomie. Należy do grupy pomidorów Wołgograd. Przystosowany tylko do ciepłych regionów kraju. Owoce Volgograd F1 są okrągłe, dojrzałe lekko spłaszczone na bokach. Krzewy potrzebują łóżek z piaszczystą glebą, a także obfitego podlewania. Konik polny przeprowadza się regularnie, krzew rośnie na 2 pędach, usuwa się nadmiar liści.
Wideo
wnioski
Odmiany pomidorów o dużych owocach mogą zapewnić rolnikowi wysokie plony. Gatunki te wymagają starannej opieki i tylko w takich warunkach przyniosą maksymalne owoce. Jeśli zdecydujesz się uprawiać takie pomidory, przygotuj się na żmudną pracę i opiekę nad roślinami. Jednak połowa sukcesu polega na wyborze odmiany do ogrodu. Każdy gatunek o dużych owocach ma swoje własne cechy, a przy wyborze należy wziąć pod uwagę zarówno klimat swojego regionu, jak i cel hodowli kultury. Oceniaj swoje możliwości rozsądnie, duże zbiory wymagają dużej uwagi. Kontynuując ten artykuł, przedstawiono 10 kolejnych odmian mięsistych pomidorów.
Podczas sadzenia pomidorów na sadzonki większość letnich mieszkańców przestrzega kalendarza księżycowego opisanego pod tym linkiem.