Kury domowe mają wiele różnych ras. Wiele współczesnych gatunków kurczaków uzyskano przez skrzyżowanie obiecujących osobników. Powszechnie przyjmuje się, że europejscy hodowcy drobiu zajmowali się głównie hodowlą i pozyskiwaniem mieszańców. W rzeczywistości tak nie jest. Jedna z najciekawszych ras kurczaków została wyhodowana we wsi Pavlovo w prowincji Niżny Nowogród. Uważa się, że stało się to w XVII wieku. Pod względem produktywności rasę Pawłowska można przypisać do kategorii mięsa i jaj, ale główną zaletą ptaków Pawłowska jest ich wygląd. Żadna międzynarodowa wystawa kurczaków nie jest kompletna bez przedstawicieli rasy Pawłowsk, gdzie zwykle otrzymują najwyższe oceny.
Charakterystyka rasy
Kurczaki z Pawłowska nie różnią się zbyt dużą produkcją jaj i dużą wagą. Zalety przedstawicieli tej rasy tkwią w oryginalnym i pięknym upierzeniu, za które doceniają ich miłośnicy ptaków na całym świecie.
Wygląd
Wzorzec dla tej rasy został uregulowany dopiero na początku XX wieku. Od tego czasu rasa Pawłowska zaczęła brać udział w najbardziej prestiżowych międzynarodowych zawodach i jest uważana za lidera wśród kurczaków wyhodowanych w Rosji. Osoby nie są zbyt duże.
Waga kurczaków rzadko przekracza 2,5 kg, a samce przybierają na wadze do 2,7 kg. Na zewnątrz przedstawiciele rasy Pavlovsk mają pewne charakterystyczne różnice:
- szczupłe ciało o poziomym kształcie;
- nogi pokryte są piórami w postaci majtek;
- głowę zdobi kępka i bokobrody;
- przegrzebek jest mały, jasnoróżowy.
Ze względu na długie nogi i oryginalny kształt ciała ptaki wyglądają bardzo wdzięcznie. Ale przede wszystkim kury Pawłowska słyną z kolorowego upierzenia. Pióra na końcach są zwykle czarne, a na środku mogą mieć srebrzysty lub czerwono-złoty odcień.
Zalety i wady
Kurczaki z Pawłowska mają wiele ważnych zalet:
- wczesne dojrzewanie;
- piękny wygląd;
- umiarkowane spożycie paszy;
- Oporność na choroby;
- rozwinięty instynkt macierzyński.
U kurcząt tej rasy proces dojrzewania zachodzi dość szybko i jeśli są wykorzystywane do pozyskiwania jaj, pierwsze lęgi rozpoczynają się w piątym miesiącu. Wielu hodowców drobiu używa tych ptaków tylko jako rasy ozdobnej, co zresztą jest bardzo ekonomiczne, ponieważ nie wymaga dużej ilości paszy.
Przeżywalność kurczaków jest zauważalnie wyższa niż w przypadku innych ras. Wynika to z dobrej odporności osób. Nioski są bardzo przywiązane do gniazda, dlatego kury Pavlovsky są często wykorzystywane do inkubacji jaj od innych producentów, u których instynkt macierzyński nie jest rozwinięty lub w ogóle go nie ma. Główną wadą rasy jest jej niska produktywność. Przeczytaj o opisie i charakterystyce hodowli kur Australorp tutaj.
Pisklęta od elitarnych producentów mogą być dość drogie, dlatego aby się nie pomylić, młode zwierzęta należy kupować w specjalnych żłobkach lub od znanych producentów.
Postać
Osobniki rasy Pavlovsk mają stabilny, spokojny i nieagresywny charakter. Ludzie i inne ptaki są traktowani przyjaźnie. Jednocześnie są mobilne i trochę wybredne, a będąc w wolierze mogą próbować przelecieć przez płot. To wszystko dotyczy kurczaków. Samce mają bardziej złożony charakter. Są agresywni i zarozumiali. Jeśli w kurniku jest ich kilka, natychmiast rozpoczyna się walka o władzę i wolną przestrzeń. Walki i walki toczą się nieustannie, doprowadzając do fizycznego zniszczenia przeciwnika. Jeśli ludzie zachowują się nieumiarkowanie, pozwalają na nagłe ruchy i głośne frazy, mogą stać się obiektem ataku.
W rodzinie kurczaków dozwolony jest tylko jeden przywódca, dlatego nie zaleca się jednoczesnego posiadania kilku kogutów.
Pochodzenie
Pierwsza oficjalna wzmianka o rasie kurczaków Pawłowska pochodzi z połowy XIX wieku, ale była znana znacznie wcześniej. Uważa się, że został wyhodowany w XVII wieku we wsi o tej samej nazwie w prowincji Niżny Nowogród. Handlowa wioska Pavlovo znana jest ze swoich swobód, zgodnie z którymi lokalni kupcy mogli handlować nie tylko w Rosji, ale także za granicą. Dlatego uważa się, że rasa Pawłowska pochodzi od kurczaków, które zostały przywiezione przez handlarzy z Persji, Buchary i Imperium Osmańskiego. Początkowo piękne warstwy i koguty o jasnym upierzeniu nazywane były kurami sułtańskimi, a dopiero znacznie później zakorzeniła się nowoczesna nazwa.
Koszt kurczaka
Przedstawiciele tej rasy nie należą do najdroższych, z wyjątkiem elitarnych osób, które są laureatami lub zwycięzcami pokazów kurczaków. Te certyfikowane pisklęta mogą być bardzo drogie. Koszt zwykłych kurczaków nie przekracza 500 rubli, a cena osoby dorosłej zwykle zaczyna się od tej kwoty.
Opis kogutów Pawłowska i ich podgatunków
Ta rasa ma kilka odmian różniących się kolorem. Jak wszystkie ptaki, samce są jaśniejsze i piękniejsze w kolorze niż samice. Rasa Pawłowska nie jest wyjątkiem. Ponieważ ptaki są średniej wielkości i mają małe grzebienie, koguty różnią się od samic następującymi cechami:
- klatka piersiowa mocno wystaje do przodu;
- na szyi kołnierz z piór;
- bujny, pionowy ogon z długimi piórami;
- rozwinięte ostrogi na łapach.
Najbardziej rozpowszechnione są ptaki o srebrnym lub złotym kolorze.
Srebro
Pióra ptaków tego gatunku są lekkie lub białe. Czarne brzegi lub plamy wyglądają na nich bardzo kontrastowo. Czarny znajduje się zwykle na dole i na górze każdego pióra. Broda i baki są pomalowane na ciemne kolory. Pióra lotek są czarne na zewnątrz i srebrzyste od wewnątrz. Czasami ciemne plamy na łopatkach i plecach przypominają łacińską literę „V”.
Na zewnątrz srebrzyste kurczaki są gorsze od złotych kurczaków, a zatem mają wysoką wartość. Złoty
Złote upierzenie jest bardzo piękne i łączy w sobie złoty, brązowy i czarny kolor. Pióra mogą mieć pastelowy kolor ochry przechodzący w czerwonawo-brązowy. Czarne plamy i krawędzie są dobrze zaznaczone. Ogon złotego koguta wygląda bardzo efektownie. Tutaj złotobrązowe odcienie długich piór łączą się z czarnymi i jasnymi. Czarne pióra mają ciemnozielony odcień.
Charakter złotych kurczaków Pawłowska jest żywiołowy i potrafią latać wysoko. Cechę można nazwać zdolnością do zmiany kierunku podczas lotu, co komplikuje ich uchwycenie.
Wydajność
Chociaż rasa Pawłowska jest uważana za dekoracyjną, można ją również uznać za rasę mięsną i jajową. Ptaki nie wyróżniają się wysoką produktywnością, pomimo wysokiej jakości paszy, witamin i odpowiedniej pielęgnacji, w przeciwieństwie do ras Ukheyiluy, Livensky i Leggbar.
Wskaźniki mięsa
Rasa Pawłowska jest niewielka. Maksymalna waga koguta to 3 kg. Średnia waga osobników nie przekracza 2,3-2,6 kg. Dorosły kurczak waży około dwóch kilogramów. Mięso jest dość smaczne, ale ponieważ ptaki są bardzo energiczne i dużo się ruszają, eksperci uważają je za nieco twarde.
Wskaźniki produkcji jaj
Według tego wskaźnika warstwy Pawłowska również nie są mistrzami. Produkują od 150 do 250 jaj rocznie. Jaja są średniej wielkości i ważą od 50 do 60 gramów. Ten link zawiera opis i cechy rasy kurczaków Velzumer.
Czasami rolnicy oszukują pisklęta wszystkich dostępnych ras do wyklucia. Okres składania jaj u większości osobników trwa trzy lata, co jest wynikiem bardzo dobrym.
Zadowolony
Pavlovskie, podobnie jak rasa kornwalijska, są bardzo bezpretensjonalne. Ich główną cechą jest to, że doskonale znoszą mróz. Dobrze czują się na zewnątrz nawet zimą. Niemniej jednak, aby ptaki mogły się normalnie rozwijać i nie chorowały, potrzebują dobrze wyposażonej i ciepłej kurnika. Przeczytaj o utrzymaniu i pielęgnacji rasy kurczaków rasy Araucan tutaj.
Kurnik i spacer
Ponieważ ptaki są bardzo ruchliwe i nie tolerują stłoczenia, potrzebują przestronnego kurnika. Jego powierzchnia zależy od liczby osobników w tempie 3-5 kurczaków na 1 m 2 , a wysokość pomieszczenia powinna wynosić co najmniej 2 metry. Przeczytaj o rasie kurczaków Bress Gali w tym artykule.
Ciasna kurnik prowokuje sytuacje konfliktowe między ludźmi. Grzędy są tak zorganizowane, aby na metr przypadało nie więcej niż 2-3 ptaki. Wszystkie ptaki powinny mieć łatwy dostęp do karmnika i poidła.
Kurczaki z Pawłowska absolutnie nie tolerują trzymania w klatkach, co należy wziąć pod uwagę przy budowie kurnika.
Pomieszczenie powinno być nie tylko przestronne, ale także dobrze wentylowane. Dom powinien mieć okno i otwory wentylacyjne. Ptaki rasy pawłowskiej zdecydowanie potrzebują przestronnej woliery. Jeśli ograniczysz ptaki w strefie spacerowej, zmniejszy się ich odporność i wzrośnie ryzyko różnych chorób. Duża aktywność fizyczna i mała podatność na niskie temperatury pozwalają ptakom na spacery na wybiegu nawet zimą. Od wiosny do późnej jesieni ptaki prawie cały czas powinny przebywać na świeżym powietrzu.
Kury nioski często składają jaja w najbardziej nieoczekiwanych miejscach. Aby temu zapobiec, w gniazdach należy umieścić manekiny.
Dieta
Ptaki nie są kapryśne, a cała pasza używana w hodowli drobiu do hodowli kurczaków jest idealna dla rasy Pawłowsk. Ponieważ ptaki spędzają większość czasu na świeżym powietrzu, zjadając robaki i owady otrzymują dużą ilość białka.
Robiąc mieszanki paszowe w domu, należy okresowo zmieniać zboża i dodawać do mieszanek posiekane warzywa, owoce, otręby i chleb. Witaminy i składniki zawierające wapń należy również dodawać do domowych mieszanek. Może to być kreda, pokruszone skorupki lub muszle. Latem karmić ptaki dwa razy dziennie, czyszcząc karmniki po każdym karmieniu, aby uniknąć pleśni. Zimą ptaki należy karmić nie więcej niż trzy razy. Przeczytaj o utrzymaniu kurczaków rasy Holoshey w tym artykule.
Wybierając dietę, nie należy zbytnio przejmować się suchą mieszanką paszową. Kury pawłowskie najlepiej przyswajają mokry zacier zbożowy z dodatkiem jogurtu.
Opieka nad pisklętami
W pierwszych dniach po urodzeniu kurczaki Pavlovsky są karmione drobno posiekanym jajkiem i twarogiem. Tutaj możesz dodać gotowaną kaszę jaglaną lub pokruszone ziarna kukurydzy. Od trzeciego dnia możesz dodawać do diety świeże zioła. Może to być pokrzywa, koniczyna lub lucerna. Od piątego dnia kurczaki można karmić zacierem zbożowym i jogurtem z dodatkiem mączki z trawy i drożdży. Pasza dla młodych powinna być zróżnicowana i odpowiednio zbilansowana. Od tego w dużej mierze zależy prawidłowy rozwój i bezpieczeństwo kurczaków.
Aby wyhodować rasę Pawłowska, możesz kupić kurczaki na fermie drobiu lub zdobyć je z jaj. Do wylęgu młodych zwierząt należy używać dużych jaj o wadze co najmniej 60 gramów, które umieszcza się w inkubatorze. Wyposażony jest w lampy elektryczne o mocy do 150 W. Po wykluciu się piskląt bardzo ważne jest przestrzeganie prawidłowego reżimu temperaturowego, który powinien wyglądać następująco:
- od 1 do 5 dni - + 30-33 0 С;
- od 6 do 10 dni - + 23-26 0 С;
- od 10 dnia temperatura spada o 3 stopnie na tydzień do +18 0 С.
Przy odpowiedniej temperaturze pisklęta są spokojne, aktywne i dobrze jedzą. W niskich temperaturach gromadzą się razem i mogą deptać najsłabsze osobniki.
Zapobieganie chorobom
Kurczaki z Pawłowska nie mają problemów zdrowotnych nieodłącznie związanych z innymi rasami. Najczęściej ptaki cierpią na brak składników odżywczych i witamin. W tym przypadku zaczynają sobie dziobać sobie pióra. Niedobór składników odżywczych można łatwo wyeliminować poprzez dodanie do diety witamin i pierwiastków śladowych. Jeśli populacja jest wystarczająco duża, to kury należy zaszczepić przeciwko chorobom Newcastle, Marek i Gumboro.
Wideo
Ten film opowiada o hodowli i utrzymywaniu kurczaków w Pawłowsku.
wnioski
- Rasa Pavlovskaya i Russian Crested nadaje się do hodowli we wszystkich regionach Rosji.
- Najważniejsze jest przestronna kurnik z dużą wolierą.
- Nie trzymaj w domu więcej niż jednego koguta.
- Rasa Pawłowska jest uważana za jedną z najbardziej bezproblemowych.