Maran to jedna z najbardziej niezwykłych ras kurczaków. Wyróżnia je brązowa, prawie czekoladowa skorupa jajka i atrakcyjny wygląd. Wyhodowano kilka odmian różniących się wagą i wyglądem. Należy do kierunku produkcji mięsa i jaj, aktywnie uprawia się je na całym świecie, ale częściej można je spotkać w prywatnych gospodarstwach.
Kurczaki Maran charakteryzują się dużą wytrzymałością i zdolnością przystosowania się do niesprzyjających warunków klimatycznych, co pozwala na trzymanie ich w zimnych regionach. Z artykułu dowiesz się, dlaczego ta wyjątkowa rasa drobiu jest niezwykła.
Charakterystyka i opis rasy kurczaków Maran (Maran)
Kurczaki rasy Maran są klasyfikowane jako produktywne mięso i jaja. Z zastrzeżeniem warunków przetrzymywania, produkują mięso o doskonałym smaku, a także jaja duże i nietypowe w kolorze. Ptaki mają spokojne usposobienie, wyróżniają się wytrzymałością i bezpretensjonalnością. Ukazuje się w Europie, w Rosji dopiero zyskują na popularności, częściej można je znaleźć w małych gospodarstwach.
Wygląd kurczaka i koguta
Kurczaki Maran są dobrze przystosowane do wszystkich warunków pogodowych Rasa zakochała się w rolnikach za atrakcyjny wygląd. Tradycyjne upierzenie jest miedziano-czarne, ale wyhodowano kilka odmian rasy różniących się umaszczeniem. To potężne ptaki, które nie wywołują uczucia nadwagi. Ciało jest długie, a łopatki wysokie i szerokie. Mocny, wydatny kark pokryty smukłym "kołnierzem" piórkiem. Klatka piersiowa mocna, brzuch dobrze rozwinięty. Skrzydła są mocno przytwierdzone do ciała, ogon jest obszerny i puszysty. Głowa jest średniej wielkości dla kur i jest lekko spłaszczona. Grzebień jest prosty, średni. Zdrowy ptak powinien mieć głęboki czerwony kolor.
Na głowie rozwinięte kolczyki i czerwone płatki. Żółty dziób jest lekko zakrzywiony. Nogi są dość duże, zwykle białe z lekkim różowym odcieniem. Upierzenie znajduje się na śródstopiu i palcach.
Kurczaki Maran wyglądają szczególnie atrakcyjnie w słoneczne dni - ciemnoniebieskie upierzenie w świetle świeci zielonkawym odcieniem, mocno świeci.
Zalety i wady
Wybierając rasę do utrzymania i uprawy w swoim gospodarstwie, należy wziąć pod uwagę jej zalety. Pozytywne aspekty kurczaków:
- mięso i jajka mają wysoki smak;
- ptaki są w stanie wytrzymać niekorzystne warunki pogodowe;
- mają silną wrodzoną odporność i dobre zdrowie;
- jajka różnią się od innych ras atrakcyjnym czekoladowym kolorem;
- skorupa jest gruba, co zmniejsza ryzyko przedostania się pasożytów do jaj.
Młode stado hodowlane jest trudne do znalezienia w sprzedaży, kury hodowlane można kupić u hodowców lub na specjalnych wystawach.
Pomimo dużej liczby zalet, kurczaki rasy Maran mają również wady. Przede wszystkim jest to złożoność narodzin kurczaków ze względu na mocną skorupę jaj. Ze względu na wysoką cenę i ograniczoną liczbę żywca nie nadają się do hodowli przemysłowej.
Postać
Maranas mają spokojne usposobienie i przystosowują się do przebywania w domu. Są to spokojne ptaki, wykazujące niepokój i zdenerwowanie tylko w razie niebezpieczeństwa. Kury są dobrymi lęgami i mają silny instynkt macierzyński. Szybko przyzwyczajają się do człowieka, zawsze spotykają go podczas codziennego karmienia. Koguty nie różnią się zarozumiałym charakterem, ale podczas trzymania należy przestrzegać składu płciowego stada. Różnią się aktywnością, co pozytywnie wpływa na proces zapłodnienia.
Pochodzenie
Rasa Maran została wyhodowana we francuskim mieście o tej samej nazwie w 1895 roku przez lokalnych hodowców. Znajduje się w jednym z najsurowszych rejonów kraju, co wpłynęło na zdolność ptaków do znoszenia niekorzystnych warunków, kurczaki mają niesamowitą odporność.
Kurczaki są prezentowane na wystawie rolniczej w La Rochelle w 1914 roku, gdzie przyznano złotą nagrodę jakości. Od tego momentu rasa zyskuje na popularności. Dziś są uprawiane nie tylko do celów produkcyjnych, ale także jako ptaki ozdobne. W Rosji Marany są rzadkie, częściej rodzą się w średniej wielkości gospodarstwach.
Francuskie miasto Maran położone jest na bagnistym terenie, co również wpłynęło na odporność ptaków. Rzadko cierpią na choroby układu oddechowego, różnią się od innych kurczaków dobrym zdrowiem.
Różnice
Kurczaki Maran różnią się od innych ras. Łączą w sobie walory produkcyjne i wysoką dekoracyjność. Są w dobrym zdrowiu i tolerują zarówno ciepło, jak i zimno. W przeciwieństwie do innych ptaków rzadko chorują, wykazują wysoką przeżywalność podczas wybuchu infekcji ze względu na wrodzoną oporność. Jedną z charakterystycznych cech rasy jest czerwono-brązowy kolor jaj, zwany „Wielkanocą”. Jaja są duże i grube w skorupkach, co nie jest powszechne wśród kurczaków domowych.
Odmiany
W związku z aktywną selekcją rasy wyhodowano kilka odmian maranów różniących się wyglądem. Wszystkie kolory mają atrakcyjny połysk, dlatego często są trzymane na dziedzińcu jako ozdobne ptaki. Rozważ najczęstsze typy rasy Maran.
Miedziano-czarny
Najczęstszym kolorem jest miedziana czerwień Często spotykany kolor czarny i miedziany. Kogut ma czarną pierś z wieloma czerwonymi plamami, które nie są małżeństwem. Plecy i szyja są koloru czerwono-czerwonego, obszerne upierzenie w tym miejscu tworzy rodzaj „kołnierza”. Pióra na ogonie są głęboko czarne. Kury są czarne, na piersiach widoczne są lekkie czerwone plamki, a na szyi znajduje się czerwony „naszyjnik”. Kobiety są bledsze niż jasny kogut.
Pszenica lub złoto
Jest często używany do krzyżowania w procesie chowu wsobnego, ponieważ ma wysoką produktywność, ale mniej wyraźne walory dekoracyjne. Pierś koguta jest koloru jasnoczarnego, pióra na szyi i głowie są jasno złote. Pióra są czerwono-brązowe na całym ciele, a pióra ogonowe mogą być czarne. Samice są prawie złotoczerwone, głowa i szyja są nieco jaśniejsze. Pióra na brzuchu i piersiach kur są beżowe.
Kukułka
Rzadki kolor upierzenia, szeroko poszukiwany w wielu krajach europejskich. W obrębie tej odmiany wyróżnia się kurczaki w kolorze złotej i srebrnej kukułki. Koguty mają bogatszy i ostrzejszy wzór niż samice.
Inni
Dzięki staraniom hodowców u kurczaków rasy Maran występują inne odmiany koloru upierzenia:
- Czarnogoniasty . Całe ciało ptaka jest koloru czerwono-złotego, a ogon jest ciemnoczarny z niewielkimi brązowymi plamami;
- Czarny . Upierzenie kogutów i kur jest czarne, obecność innych odcieni jest niedozwolona;
- Biały . Pióra są bogato białe, nie ma innych inkluzji ani u kobiet, ani u mężczyzn;
- Kolumbijska . Dekoracyjny kolor rasy. Ciało ptaka jest białe, a na szyi „choker” z czarnych piór;
- Srebrno-czarny . Upierzenie jest bogate w czerń, na ciele znajdują się plamy srebrne lub białe, zwykle zlokalizowane na szyi, piórach ogona i ogonie.
Osobno wyróżnia się karłowata odmiana rasy Maran, na zewnątrz nie różnią się one od tradycyjnych kurczaków, ale mają mniejszy rozmiar ciała i niosą małe jaja. Często są hodowane jako ptaki ozdobne w gospodarstwie.
Wydajność warstw i wydajność mięsa podczas układania
Skala intensywności koloru jaj Rasa Maran jest typowym przedstawicielem kierunku produkcji mięsa i jaj. Ich mięso jest cenione na rynku ze względu na swój smak i niską zawartość tłuszczu. Średnia waga kurczaków wynosi 2,6-3,2 kg, koguty mogą osiągnąć nawet 4 kg. Masę ubojową osiąga się do pierwszego roku życia. Tusza ma atrakcyjny wygląd, skórka ma harmonijny żółto-biały kolor. Hodowla tych ptaków tylko na mięso jest nieopłacalna, ponieważ jaja marana mają wielką wartość.
Produkcja jaj waha się od 130 do 150 sztuk rocznie, w zależności od wieku kury i warunków przetrzymywania. Samice zaczynają latać od 5-6 miesięcy, pierwsze jaja są lekkie (do 60 g), nie mają charakterystycznego koloru. W wieku produkcyjnym kura zaczyna składać duże i piękne jaja, osiągając 85 g.
Dowiedz się, dlaczego kurczaki nie spieszą się z tego linku.
Funkcje jajka
Skorupa jajka ma głęboki czerwono-brązowy kolor. Intensywność i intensywność koloru jest wskaźnikiem jakości i zdrowia ptaka. Do pomiaru używana jest specjalna skala o zakresie od 1 do 10 punktów. Za normę uważa się 4-5 punktów; do inkubacji pożądane jest użycie jaj, które uzyskały wynik co najmniej 7.
U najlepszych przedstawicieli rasy kolor muszli może osiągnąć nawet 9 punktów. Kształt jaj jest również rozpatrywany osobno; u najlepszych przedstawicieli rasy jest prawie idealnie owalny - nie można odróżnić tępego od ostrego końca. Czekoladowy kolor jaj uzyskuje się dzięki pigmentowi w jajowodzie kurczaków, jeśli podrapiesz jego powierzchnię, skorupa stanie się jasna.
W przypadku krzyżowania koguta z innymi rasami istnieje możliwość uzyskania u osobników córek czekoladowego koloru muszli, który jest stosowany w gospodarstwach przemysłowych.
Odżywianie
Dieta i wskaźniki żywienia rasy Maran są standardowe dla wszystkich kur z kierunku produkcji jajeczno-mięsnej. Pasza musi być kompletna i zbilansowana, można stosować zacier lub mieszanki paszowe. Oprócz suchej karmy pożądane jest podawanie świeżych lub suszonych ziół i warzyw. Ma to korzystny wpływ na kolor upierzenia i kolor łuski.
Przeczytaj o premiksie dla kur niosek w tym materiale.
Pisklęta
Kurczaki są również bezpretensjonalne w utrzymaniu, jak dorosły ptak Aby zapewnić żywotność i harmonijny rozwój młodych zwierząt, kurczaki są karmione według określonego schematu:
- 1-3 dni . Oferują jajka na twardo, świeży twarożek co 2 godziny. Porcje powinny być małe.
- 3-6 dni . Wprowadzenie rozdrobnionej kaszy jaglanej i kukurydzianej;
- 6-9 dni . Musisz dodać do diety muszle lub muszlę, karmienie ogranicza się do 5-6 razy dziennie;
- 10-13 dni . Jedzenie pozostaje takie samo, liczba karmień zmniejsza się do 4;
- Od 14 dnia . Dieta staje się jak najbardziej zbliżona do osoby dorosłej. Dodaje się świeże zioła (lucerna, pokrzywa lub marchewka).
Począwszy od drugiego tygodnia życia kury pozostają na kilka godzin we wspólnym kurniku, stopniowo wydłużając ten czas. Pisklęta jednomiesięczne można w całości przenieść do dorosłego domu.
Dorosłe kurczaki
Dzienna porcja karmy dla samic wynosi 75 g, podzielona na dwie dawki. Nioski karmione są warzywami, ziołami i minerałami. Aby usprawnić pracę układu pokarmowego, do codziennej diety włączane są drobne kamyczki i piasek. Podstawą karmy są węglowodany, które powinny stanowić co najmniej 70% diety. Optymalna zawartość białek (białek) to 15-18%, dopuszczalna ilość tłuszczów i błonnika to 5-6%.
Warzywa są używane jako pokarm roślinny - kapusta, buraki, rzepa czy rutabag. Dieta powinna zawierać ziarna kukurydzy i pszenicy oraz szprot słonecznikowy. Aby utrzymać produkcję jaj, kurczakom należy podawać mączkę mięsno-kostną lub rybną, muszle, wapień lub kredę. Kurnik powinien mieć miskę do picia, którą należy regularnie myć i uzupełniać świeżą wodą.
W tym artykule dowiesz się o miseczkach do picia dla kurczaków.
Nadmierna ilość pokarmu, jak również jego brak, prowadzą do spadku produktywności niosek, pogorszenia jakości jaj. Ważne jest, aby przestrzegać nie tylko diety, ale także norm żywieniowych.
Opieka
Jeśli warunki przetrzymywania nie są przestrzegane, ptak słabo przybiera na wadze Kurczaki rasy Maran wyróżniają się bezpretensjonalnością, są bezpretensjonalne pod względem treści. Ptaki lepiej trzymać w przestronnych klatkach na świeżym powietrzu z możliwością regularnego chodzenia. Optymalna temperatura w kurniku powinna wynosić 15-20 o C, a wilgotność nie powinna przekraczać 75-80%. Do produkcji jaj konieczne jest utrzymanie 11-12 godzin światła dziennego, do którego stosuje się sztuczne oświetlenie. Jeśli wymagania dotyczące utrzymania kurczaków nie są spełnione, zaczynają powoli przybierać na wadze, istnieje ryzyko poważnych chorób.
Kojce należy regularnie czyścić, zmieniać ściółkę i myć karmniki. Pozwala to uniknąć infekcji i infekcji robakami. Ptaki powinny być regularnie monitorowane przez lekarza weterynarii i rutynowo szczepione. Deratyzacja i dezynfekcja pomieszczeń przeprowadzana jest co najmniej 2 razy w roku.
Zimą
Zimą kurczaki są przenoszone do izolowanego pomieszczenia, utrzymując temperaturę i wilgotność. Do zimowego ogrzewania kurnika stosuje się piece lub ogrzewanie elektryczne. Zamknij system wentylacji, aby uniknąć przeciągów. Zimą wymagane jest sztuczne oświetlenie, ponieważ godziny dzienne są ograniczone. Kurczaki wyróżniają się masywnym ciałem, dlatego kurnik zimowy powinien być obszerny i spełniać standardy utrzymania.
Hodowla
Odrodzenie się jest możliwe na dwa sposoby - poprzez nioski lub sztuczną inkubację. Obie metody są równie odpowiednie dla tej rasy. Należy tylko wziąć pod uwagę, że aby uzyskać silne i piękne potomstwo, zaleca się stosowanie jaj o najbardziej nasyconym kolorze skorupy. Należy dokładnie monitorować proces wylęgania się jaj, optymalna wilgotność w tym czasie powinna wynosić co najmniej 75%.
Możesz dowiedzieć się więcej o inkubatorze dla kur Ideal Brood tutaj.
Rosnące młode zwierzęta
Kurczaki wyróżniają się taką samą bezpretensjonalnością jak dorosłe kurczaki.
W ciągu pierwszych 7-10 dni należy je trzymać w wylęgu, utrzymując temperaturę do 25-28 ° C, po tygodniu można je wypuścić do chodzenia po ograniczonym terenie przez 2-3 godziny. Na noc młode zwierzęta umieszcza się w ciepłym pomieszczeniu, zapewniając im komfortowy sen. W kurniku dla dorosłych kurczaki są przenoszone nie wcześniej niż 30 dni życia.
Jakie problemy czekają na hodowcę drobiu
Rasa jest odpowiednia dla początkujących hodowców drobiu, jest bezpretensjonalna i łatwa w utrzymaniu. Głównym problemem jest trudność wylęgu kurczaków ze względu na grubą skorupę. Kategorycznie niemożliwe jest rozbicie jaja, nawet przy sztucznej inkubacji, proces reguluje się poprzez podniesienie wilgotności i temperatury. Podobnie jak inne kurczaki, przedstawiciele tej rasy mają żarłoczność i nieumiarkowany apetyt. Produktywność zależy od diety i norm żywieniowych, ważne jest, aby przestrzegać dziennej ilości karmienia. Przeczytaj o tabeli diet dla kur niosek w domu tutaj.
Dla zachowania bogactwa koloru upierzenia zaleca się stosowanie suplementów mineralnych i karmienia ptaków.
Wideo
Z filmu dowiadujemy się o cechach rosnących kurczaków rasy Maran.
wnioski
- Rasa kurczaków Maran należy do typu produktywności jajeczno-mięsnego. Mięso ma przyjemny smak, jajka są duże i mają atrakcyjny wygląd.
- Skorupa jest ciemnobrązowa, prawie czekoladowa. Niektórzy przedstawiciele rasy mają jaja w kształcie idealnego owalu.
- Ptaki są bezpretensjonalne w utrzymaniu i opiece, potrafią żyć w najbardziej niesprzyjających warunkach. Kurczaki wyróżniają się wytrzymałością i odpornością na choroby.
- Istnieje kilka odmian ras różniących się kolorem upierzenia i wielkością tuszy. Najpopularniejsze to marany miedziano-czarne, pszeniczne i kukułkowe.