Dietetyczne mięso z kurczaka jest dobre dla każdego. Dlatego hodowla brojlerów stała się dochodowym biznesem. W końcu przybierają na wadze od 2 kilogramów w bardzo krótkim czasie. A kiedy je wyhodujesz, możesz dostać nie tylko kilka kilogramów pysznego mięsa, ale także domowe jajka. A jeśli niektóre krzyżówki są hodowane wyłącznie w celu uzyskania kurczaka, to są brojlery, które mają dobre wskaźniki produkcji jaj.
Wśród nich jest Hubbard. Tego ptaka można hodować nie tylko na dużych fermach drobiu, ale także w chowie domowym. Wtedy właściciel dziedzińca otrzymuje podwójną korzyść: nie tylko mięso o doskonałych walorach smakowych, ale także domowe jajka. Jak hodować kurczaki Hubbarda, aby uzyskać dobry zwrot, ich cechy, a także zalety i wady krzyża, porozmawiamy w tym artykule.
Opis i charakterystyka brojlera Hubbarda F-15
Ci, którzy chcą rozpocząć hodowlę brojlerów na swoim podwórku, od razu zadają sobie pytanie o przetrwanie tego gatunku. Nie martw się. Przy odpowiedniej pielęgnacji rośnie od 99 do 100% ptaków. Brojlery Hubbarda charakteryzują się następującymi wskaźnikami:
- Krzyż szybko rośnie. Osoby mogą przybrać na wadze do 10 kilogramów. Ale średnia waha się od 5 do 6 kg. Już w wieku sześćdziesięciu dni kurczaki przybierają na wadze od 2,5 do 3,5 kilograma. Samce rosną nieco szybciej niż samice;
- Produkcja jaj jest przeciętna i wynosi około 200 jaj rocznie. Każdy może ważyć od 60 do 66 gramów;
- Kury są flegmatyczne i mają bardzo spokojne usposobienie.
Najpopularniejszym wśród hodowców drobiu jest krzyżówka Ross 708. Ponieważ ptaki potrafią dogadać się z innymi rasami kurczaków. Ponadto w pierwszym miesiącu życia niektóre osoby przybierają na wadze powyżej 3 kilogramów.
Wygląd krzyża
Kurczaki Hubbarda są bezpretensjonalne i dobrze przystosowują się do różnych warunków klimatycznych Kurczaki Hubbarda można wyróżnić za pomocą następujących charakterystycznych cech:
- Gęste kości, zwarty poziomo osadzony tułów;
- Głowa nie jest masywna. Herb jest mały, wyprostowany. On i kolczyki są czerwono-różowe;
- Kil jest wydłużony. Chociaż jest średniej wielkości, jego masa mięśniowa jest dobrze rozwinięta, zwłaszcza u kur;
- Upierzenie jest białe. Pióro przylega do ciała. Kury uciekają przed kogutami;
- Skóra jest żółtawa. Dlatego tusze przyciągają uwagę kupujących na rynku;
- Nogi mocne. Niskie lądowanie;
- Grzbiet jest długi, szeroki i prosty;
- Małe skrzydła w stosunku do tuszy.
Są to średnie, ponieważ Hubbard jest reprezentowany przez kilka krzyżyków:
- Hubbard CLASSIC;
- Hubbard FLEX;
- Hubbard H1;
- Hubbard F15;
- Hubbard JV.
Te krzyże mają nieco inny wygląd. Mianowicie: grubość nóg, kształt kalenicy, wysokość podestu.
Zalety i wady
Jeśli wrzucisz do kurnika małe dorosłe kurczaki i zapomnisz o osobliwościach ich utrzymania, możesz nie uzyskać pozytywnych cech, których oczekuje się od tego krzyża. A Hubbard ma następujące zalety:
- Są to kury rasy mięsno-jajecznej, więc można z nich dostać nie tylko mięso dietetyczne, ale także dość duże jajka;
- Wzrost inwentarza jest jednolity. Ptak ma prawie taką samą budowę i otyłość;
- Wczesna dojrzałość z małą ilością paszy;
- Prawie 100% wskaźnik przeżycia zwierząt gospodarskich.
Ale jak kurczaki wszystkich krzyżyków i te są bardzo wrażliwe na ciepło. W pomieszczeniu, w którym się znajdują, temperatura powinna wynosić co najmniej 30 stopni przynajmniej w pierwszym tygodniu ich życia, a wilgotność względna nie powinna przekraczać 70%. Dlatego tylko przy optymalnym mikroklimacie w kurniku można uprawiać materiał o dobrych poziomach wydajności.
Hodowla kurcząt
Kurczaki potrzebują nie tylko wysokiej jakości mieszanek paszowych, ale także dodatku do paszy sfermentowanych produktów mlecznych. Sprzedawcy kurczaków tej rasy twierdzą, że są bardzo bezpretensjonalni pod względem treści. To nie jest do końca prawdą. Stała opieka nad kurczakami jest konieczna, jeśli istnieje chęć zdobycia pięknego ptaka o dużej żywej wadze. A przed zakupem kurczaków musisz przygotować dla nich odpowiedni pokój:
- Wszystkie struktury wewnętrzne myje się 2% gorącym roztworem sody kalcynowanej lub 5% roztworem kreoliny.
- Ściany kurnika są dokładnie bielone i wentylowane.
Podłoga musi być całkowicie wolna od odchodów i zdezynfekowana. Następnie wylewa się warstwę posiekanej słomy i wiórów. Grubość ściółki powinna wynosić co najmniej 20 cm, należy również obliczyć powierzchnię dla całego stada.
Na metr kwadratowy umieszcza się do 14-15 brojlerów. Zainstaluj poidła smoczkowe i wyposaż sztuczne oświetlenie. Konieczne jest również zakupienie mieszanki paszowej specjalnie zaprojektowanej dla tego wieku przed osiedleniem kurczaków. Aby nie uruchamiać i wyszukiwać później. Dalszy rozwój ptaków zależy wyłącznie od warunków żywienia i przetrzymywania.
Aby zapobiec chorobom żołądkowo-jelitowym co najmniej 2 razy w tygodniu, ale dopiero od 10 dnia życia, poidła napełnia się rano słabym roztworem nadmanganianu potasu i pozostawia na pół godziny. Następnie wylewa się i wlewa czystą wodę.
Warunki zatrzymania
Mikroklimat kurnika musi odpowiadać normom sanitarnym:
- Warunki temperaturowe. Prawdopodobnie jedną z wad tej rasy jest nietolerancja dużego zakresu temperatur w domu. Hubbard nie toleruje skrajności i dobrze reaguje na zwiększony wzrost stabilności temperatury. I powinny być wysokie w pierwszych dniach życia kurczaków. W granicach 30-32 stopni przy wilgotności względnej 70%. I dopiero wtedy, w odstępie co najmniej 5 dni, temperatura zaczyna spadać o 2 stopnie. Kiedy młody wzrost osiągnie wiek pięciu tygodni, kurnik nie może być sztucznie ogrzewany, ale wskaźniki temperatury w nim nie powinny być niższe niż 18 stopni. Jeśli termometr choć trochę się zsunie, ilość karmionej paszy wzrośnie, a po zważeniu kurczaków ich waga będzie niższa od normy;
- Oświetlenie. Powinno istnieć połączenie światła naturalnego i sztucznego. Pomieszczenie dla młodych zwierząt oświetlane jest lampami fluorescencyjnymi lub żarowymi, których moc wynosi od 40 do 60 W.
Pomieszczenie dla kurczaków nie powinno być zbyt jasne, ponieważ to je drażni. Silniejsze osobniki mogą zacząć przejawiać agresję wobec słabych w postaci kanibalizmu (wyrywanie puchu ze słabszych, a następnie piór, dziobanie ran).
Zapobieganie chorobom
Kurczaki Hubbarda są dobre w zwalczaniu niektórych powszechnych chorób ptaków. To prawda, dzieje się tak tylko wtedy, gdy są odpowiednio pielęgnowane i karmione zbilansowanymi mieszankami. Mimo to często można zobaczyć kury sapiące (skutek chorób wirusowych), upadające na nogi (głównym powodem jest brak witamin) i cierpiące na biegunkę (kokcydioza). Dlatego lepiej jest trzymać brojlery z dala od wszystkich źródeł infekcji: głównego stada kurczaków, dzikiego ptactwa, gryzoni.
Jeśli pojawią się pierwsze oznaki choroby, osobę tę należy natychmiast umieścić w oddzielnej klatce. Kiedy kurczaki aktywnie dziobią jedzenie i nie ma widocznych oznak patologii, nadal lepiej jest być ubezpieczonym.
Dlatego zaleca się stosowanie szczepionki przeciwko chorobie Gumboro w wieku tygodnia i dwóch, a 21 dnia życia malucha z Newcastle. Stosowany również do zapobiegania chorobom REKS Vital zgodnie z załączonym schematem. Pamiętaj, aby leczyć pokój w pierwszym i czwartym tygodniu po osiedleniu się lekami bakteriobójczymi Baytril i Enroflox. Po półtora miesiąca procedurę należy powtórzyć.
Opieka
Pełnoporcjowa karma ma ogromne znaczenie dla dobrego rozwoju młodych zwierząt. Możesz użyć zarówno gotowych, jak i samodzielnie zmontowanych z odpowiednich składników. Ale jeśli pozwalają na to możliwości materialne, gotowe, zbilansowane mieszanki są znacznie bardziej skuteczne we wczesnych stadiach wzrostu kurczaków.
Nawiasem mówiąc, zawierają zestaw składników odżywczych zgodnie z kategoriami wiekowymi brojlerów:
- Mieszanka wstępna;
- Mieszanka paszowa startowa;
- Wykończeniowy.
Mieszanka paszowa przed wprowadzeniem na rynek zawiera mieloną kukurydzę, pszenicę, soję, mleko w proszku. Kurczaki karmione są tą mieszanką przez 5-7 dni. Następnie przechodzą na początkowy, składający się z bardzo drobno pokruszonej kukurydzy, pszenicy, soi, mleka w proszku z drożdżami, mączki rybno-trawiastej, tłuszczu paszowego i kredy.
Jest praktykowany w celu jak najszybszego przybierania na wadze poprzez podawanie niskotłuszczowych fermentowanych produktów mlecznych.
W przypadku kurczaków regularność karmienia powinna wynosić od 8 do 10 razy dziennie, bez przerwy w nocy.
Przygotowanie misek do picia. Przed umieszczeniem piskląt jednodniowych w przygotowanym kurniku, do poideł wlewa się trochę słodzonej wody (łyżeczka cukru z górą na litr wody). W przypadku pięciodniowych brojlerów Enroflon jest już dodawany do wody zamiast cukru (0,5 ml na litr wody).
Z tego materiału możesz dowiedzieć się, jak karmić brojlery.
Po wyładowaniu piskląt do przygotowanego dla nich po długiej podróży w gorącym sezonie kurnika, nie należy podawać wody przez co najmniej pół godziny.
Jeśli nie ma możliwości kupienia gotowej żywności, możesz ją przygotować samodzielnie i na podstawie norm żywieniowych ułożyć codzienną dietę. Musi zawierać niezbędne składniki odżywcze w odpowiedniej ilości i proporcji. Ale składniki muszą być przygotowane wcześniej:
- Ziarno jest oczyszczane z zanieczyszczeń i mielone. W przypadku brojlerów do pierwszego tygodnia życia cząsteczki ziarna nie powinny być większe niż proso;
- Śruta sojowa musi zostać zmiażdżona przed karmieniem;
- Ryby i mączkę mięsno-kostną przesiewa się. Nie zaleca się karmienia grudek;
- Mleko jest używane tylko w postaci sfermentowanej. Twaróg podawany jest bez tłuszczu.
Na początku kurczakom można podawać tłuczone jajka na twardo, pokruszoną owsiankę, twarożek. Od trzeciego dnia do głównej diety dodaje się pokruszone liście pokrzywy, po polaniu ich wrzącą wodą, zieleniną lucerny (0,1 grama na głowę dziennie). Do 10 dnia życia dieta powinna już zawierać śrutę sojową, mączkę kostną i drożdże paszowe (po 0,1 grama), muszlę, kredę (po 0,2 grama). Wszystko w kategoriach jednej głowy dziennie. W przypadku brojlerów w diecie potrzebne są pierwiastki śladowe i suplementy witaminowe. Karmią je ad libitum. Sucha karma powinna być cały czas trzymana w kurniku.
Możesz dowiedzieć się więcej o składzie paszy dla brojlerów DIY.
Pamiętaj, aby wyczyścić karmniki z resztek jedzenia i myć je dwa razy dziennie.
Aby wyeliminować problemy w układzie pokarmowym kurczaków, konieczne jest:
- Dwa razy w tygodniu rano wlewać lekko różowy roztwór nadmanganianu potasu na pół godziny. Pod koniec okresu zmień na czystą wodę;
- Dodać drobny żwir o średnicy 2-4 mm do paszy lub pozostawić w osobnej misce;
- Od piątego dnia życia do karmy należy dodawać roztwory witamin A, D, E.
W żadnym wypadku nie wolno dopuścić do przedawkowania witamin.
Linienie i produktywność rasy
Czasami hodowcy drobiu zauważają, że ich zwierzęta domowe zrzucają część piór. Następuje linienie. Jest to proces okresowej zmiany upierzenia. Oznacza to, że wypada stare pióro i wyrasta nowe.
W trakcie tego procesu organizm zostaje oczyszczony, nagromadzone substancje balastowe są utylizowane i usuwane, wzrasta aktywność wszystkich procesów. A to prowadzi do wzrostu syntezy białek, wzrostu produktywności brojlerów. Zmniejsza to koszt paszy na jednostkę żywej wagi ptaka. W niektórych przypadkach wymuszone linienie stosuje się za pomocą następujących metod:
- Zootechniczne. Stres u ptaków. Na przykład zmiana diety lub oświetlenia w domu. Ptak jest karmiony i podlewany przez kilka dni co drugi raz;
- Chemiczny. Niektóre leki blokują składanie jaj. Takich jak na przykład Nilevar, Evertas i inni;
- Hormonalny. W gospodarstwach domowych wymuszone linienie odbywa się poprzez wstrzyknięcie progesteronu. Kurczaki zaczynają linić po 11 dniach od podania leku.
Wymuszone pierzenie to technika, która zwiększa wzrost mięśni brojlerów przy mniejszym zużyciu paszy.
Jednocześnie obniżają się koszty hodowli brojlerów. W paszy w tym okresie niezbędnymi składnikami muszą być wapń, fosfor, białka. Ten link zawiera informacje o chorobach brojlerów.
Jeśli inkubujesz jaja od takiego ptaka, będą bardziej żywotne i produktywne.
To inna sprawa, gdy małe kurczaki zaczynają łysieć. To powinno być niepokojące, ponieważ tło procesu może być:
- Choroby zakaźne i inwazyjne (pasożytnicze);
- Niewłaściwie zbilansowana dieta o niskiej zawartości białka, minerałów i witamin.
- Złe warunki przetrzymywania;
- Pojawienie się zjadacza piór w stadzie;
- Kanibalizm.
W procesie linienia spada wydajność. Dlatego konieczne jest znalezienie przyczyny i natychmiastowe jej wyeliminowanie, ponieważ wpływa to nie tylko na wzrost masy mięśniowej ptaka, ale może spowodować śmierć. Możesz dowiedzieć się, dlaczego kurczaki łysieją.
Wideo: sekrety hodowli kurczaków Hubbarda
Jak wychowywać kurczaki Hubbarda, jakie są cechy opieki i koszenia, zobaczymy na filmie.
wnioski
Hodowla brojlerów (Iza Hubbard Flex lub Iris Hubbard Siberian) na niskokaloryczne mięso dietetyczne to bardzo dochodowy biznes. Ale przed rozpoczęciem hodowli musisz wybrać wysoce produktywną rasę. W większości przypadków brojlery nie powinny produkować jaj. Ale wyjątkiem w tym przypadku jest Hubbard. Ponieważ rok z tej krzyżówki można uzyskać 200 jaj z jednej warstwy. Ponadto ma również takie pozytywne wskaźniki:
- Szybki zestaw masy mięśniowej przy niskich kosztach paszy.
- Wysoka przeżywalność. To prawda, że jest to typowe dla prawie wszystkich krzyży.
- Przystosowanie do wszelkich warunków przetrzymywania. Zarówno do zastosowań zewnętrznych, jak i komórkowych.
- Jednorodność stada pod względem przyrostu masy ciała, brak genu karła.
- Flegmatyczny, spokojny charakter.
- Zdolność do szybkiego reagowania wraz z przyrostem masy ciała na dobre warunki pielęgnacyjne oraz zrównoważony skład i normy żywieniowe.
Jednak odchylenie od warunków sanitarno-higienicznych utrzymania zwierząt gospodarskich może prowadzić do chorób i zahamowania wzrostu tej krzyżówki.
Przeczytaj także opis rasy brojlerów Cobb 500 w tym artykule.