Carmen to letnia odmiana gruszek stołowych. Ma wczesny okres dojrzewania, zbiór zbierany jest w trzeciej dekadzie lipca, przechowywany do października. Zimotrwalosc jest mierna, kultura praktycznie nie jest podatna na choroby.
W tej chwili gruszka Carmen przechodzi szereg obowiązkowych testów państwowych. Został sklasyfikowany jako umiarkowany owoc w nowoczesnym ogrodnictwie domowym. Gruszki Carmen można spotkać niemal we wszystkich regionach kraju.
Charakterystyka drzewa
Selekcja została wyhodowana przez Ilyina, Jakowlewa, Gribanowskiego. Przekroczyli Córkę Blankovą i Williamsa Czerwonego, uzyskując nowy rodzaj kultury - Carmen. W tej chwili odmiana jest średnio poszukiwana, uprawiana jest głównie w centralnej Rosji, w Centralnym Regionie Czarnej Ziemi.
- Odmiany zapylające. Odmiana gruszki Carmen jest częściowo samozapłodna, ale lepsze plony można osiągnąć poprzez zapylenie krzyżowe z innymi uprawami. Do zapylania można użyć prawie każdego rodzaju gruszki.
- Wysokość drzewa. Gruszki Carmen rosną szybko, mają zwartą, piramidalną wąską koronę, gałęzie rozgałęziają się pod ostrym kątem. Średnia wysokość drzewa to 5-6 metrów. Pędy są koliste, brązowe, pąki zaokrąglone, małe, stożkowate. Liście są średnie, czerwonawe, mają jasny połysk. Talerz jest zakrzywiony i starannie złożony, ma gładką, małomiasteczkową krawędź.
- Długość życia. Pierwszy zbiór z drzew zbierany jest w piątym roku. Młode drzewa owocują jak najwięcej, ale dorosłe rośliny również dają dobre plony, jeśli są odpowiednio pielęgnowane. Odmiana należy do długich wątróbek - niektóre drzewa żyją nawet do 50 lat.
- Zimotrwalosc. Drzewo jest wydajne, ale boi się mrozu. Dlatego nie zaleca się sadzenia go w zimnych regionach, w południowych ogród jest starannie zadaszony na zimę.
- Wydajność. Z jednego drzewa można zebrać około 30 kg owoców. Plony Carmen są średnie i powoli rosną.
- Cykliczne owocowanie. Nie ma cyklicznego owocowania, pierwsze owoce zbiera się w piątym roku po posadzeniu.
- Samopłodność. Carmen jest odmianą częściowo samopłodną, ale owocuje lepiej obok gruszek Conference, Williams summer.
Odporność na parch i septorię jest dobra, podobnie jak w przypadku gruszki Miracle, Bere Boska, Yakovlevskaya. Największym zagrożeniem dla Carmen są myszy i zające, które gryzą korę. Użyj gałęzi iglastych, aby powstrzymać gryzonie.Popularne odmiany letnie, oprócz Carmen, obejmują także gruszki Duches, Chizhovskaya, Sverdlovchanka, Rossoshanskaya beautiful, Tonvetka.
Ten link powie Ci o gruszce Chizhovskaya.
Opis owoców
Owoce odmiany Carmen są średniej wielkości i mają regularny, krótki kształt gruszki. Z góry pokryte są suchą skórką, która po osiągnięciu pełnej dojrzałości staje się brązowoczerwona. Ogonek jest gruby i łagodny.
Charakterystyczną cechą gruszek Carmen jest obecność dużej liczby wtrąceń podskórnych na skórkach owoców.
Zawartość kalorii
100 g gruszki zawiera około 55-70 kalorii. Owoc jest bogaty w białka, węglowodany, cukry proste i inne przydatne substancje. Ponieważ gruszki zawierają dużo cukru, osoby z cukrzycą, które są na diecie, stosują je z dużą ostrożnością.
Przeczytaj o kaloryczności gruszek tutaj.
Smak
Owoc Carmen można rozpoznać po kremowym, półtłustym miąższu, który jest jak najbardziej soczysty i ma łagodny, przyjemny aromat. Smak jest słodko-kwaśny, bez cienia cierpkości.
Rozmiary owoców
Średnia waga owoców to 160-180 gramów.
Gruszka odmiany Carmen dojrzewa bardzo szybko - zbiory z drzew można zebrać w połowie końca sierpnia.
Przy ścisłym przestrzeganiu wszystkich zasad techniki rolniczej można uzyskać większe owoce i wyższe plony.
Podanie
Odmiana należy do deseru, ma doskonałe właściwości smakowe, jest długo przechowywana. Owoce lekko uszkodzone podczas zbioru trafiają do przetwórstwa - konserwowane, suszone, od razu spożywane na świeżo.
Sadzenie, pielęgnacja
Przestrzeganie zasad techniki rolniczej pozwala ogrodnikom uzyskać maksymalne i bardzo smaczne plony. Rozważ podstawowe zasady pielęgnacji gruszek Carmen.
Lądowanie
Po sadzeniu przez pierwszy miesiąc rośliny należy podlewać dwa razy w tygodniu (ale nie więcej), po jednym wiadrze wody na drzewo. Po zakończeniu sadzenia młode rośliny są nadal regularnie podlewane.
Dodatkowo po posadzeniu wykonuje się przycinanie, glebę ściółkuje się o około 10 cm, a jeśli wiosna jest sucha, podlewanie zwiększa się. Przed sadzeniem glebę należy dokładnie zwilżyć - jeśli tego nie zrobisz, rośliny mogą się nie zakorzenić.
W tym artykule dowiesz się, jak prawidłowo sadzić gruszkę wiosną.
wyczucie czasu
Sadzonki należy sadzić z uwzględnieniem pory roku. Zaleca się sadzenie młodych drzew wiosną. Jesienią przeprowadza się również procedurę, najważniejsze jest, aby zdążyć przed rozpoczęciem mrozu.
Technologia i inżynieria rolnicza
Gruszkę Carmen należy sadzić na terenach południowych, chroniąc przed przeciągami, ponieważ bardzo lubi upały. Można użyć dowolnej gleby, o ile jest wystarczająco pożywna. Otwory na korzenie są przygotowywane wcześniej, wypełniając je luźną ziemią i ubijając. Szyja korzeniowa umieszczona jest ściśle nad powierzchnią gruntu. Dokładnie przykryj korzenie ziemią, ostrożnie zdeptaj nasyp. Po wylądowaniu wokół bagażnika organizuje się dziurę. Podlewanie powinno być obfite i regularne - najpierw kilka wiader na drzewo, a następnie biorąc pod uwagę warunki klimatyczne.
Dodatkowo po posadzeniu należy wykonać ściółkowanie i podwiązki. Z czego lepiej wyrosnąć
Do sadzenia odmiany Carmen, a także do uprawy innych gruszek, zaleca się stosowanie sadzonek nie starszych niż 2 lata. Poświęć trochę czasu na wybór - dobrze rosną tylko drzewa wysokiej jakości, dlatego warto je kupować w szkółkach lub u zaufanych ogrodników.
Stare sadzonki słabo się zakorzeniają.
Odległości między drzewami
Ponieważ drzewa są średniej wielkości, wystarczy między nimi pozostawić 3-4 metry. Optymalny rozstaw rzędów to 5-6 metrów. Nie zagęszczaj sadzenia, ponieważ prowadzi to do rozwoju różnych chorób i przyczynia się do obniżenia wskaźników plonu.
Opieka
Pielęgnacja ogrodu obejmuje ochronę przed mrozem, nawożenie, umiarkowane podlewanie w okresie kwitnienia, usuwanie chwastów i zarastania, regularne kopanie kręgów przy pniu, spulchnianie gleby, zapobieganie chorobom, szkodnikom. Korona formuje się głównie w sposób naturalny, ale często potrzebne jest dodatkowe cięcie. Zabiegi odmładzające wykonuje się po roku i tylko dla drzew dojrzałych (powyżej 15 roku życia). Konieczne jest usuwanie starych pędów i gałęzi, które nie rodzą owoców, wyrastających w kierunku pnia. Zaleca się zabiegi profilaktyczne w przypadku ćmy zimowej, tkacza gruszy, ćmy dorszowej (zolon, karbofos, actellik, koncentrat iglasty), kopanie gleb kręgu przyłodygowego, ręczne zbieranie gąsienic, spalanie porażonych owoców.
Dojrzewanie owocu
Gruszki Carmen dojrzewają od połowy sierpnia (ale wiele zależy od klimatu danego regionu). Lepiej nie zostawiać ich na gałęziach - w przeciwnym razie owoce zaczną spadać, zostaną uszkodzone, a ich trwałość spadnie. Owoce zrywać, gdy osiągną dojrzałość.
Top dressing
Nawożenie dolistne stosuje się po kwitnieniu i podczas wzrostu owoców (15 g bromu na wiadro wody), średnia ilość opatrunków korzeniowych w sezonie to pięć (wczesna i późna jesień, wczesna wiosna, okres kwitnienia, maj). Jesienią stosuje się materię organiczną, wiosną nawozy azotowe. Przede wszystkim gruszki podczas aktywnego wzrostu potrzebują azotu.
Nawożenie organiczne odbywa się corocznie lub co drugi sezon.
Przechowywanie owoców
Owoce dojrzewają w połowie sierpnia, okres spożycia gruszek kończy się jesienią. Odmiana bardzo plenna, owoce mocne, normalnie wytrzymałe w transporcie. Zbiory są usuwane z drzew ręcznie - przy upadku podczas potrząsania gałęziami owoce są uszkodzone i szybko się psują. Musisz zbierać gruszki z łodygą.
Do przechowywania upraw używaj drewnianych lub plastikowych pudełek, których spód jest pokryty papierem. Gruszki można układać w dwóch lub czterech warstwach, odkładając każdą z arkuszy papieru lub przykrywając wiórami drzewnymi.Odmłodzenie
Przycinanie przeciwstarzeniowe przedłuża żywotność i owocowanie dojrzałych drzew.
Nie trzeba usuwać zbyt wielu gałęzi - może to doprowadzić do powstania obumierających korzeni na racjach głodowych i śmierci drzewa.
Przycinaj centralny pień, gałęzie szkieletowe i półszkieletowe - ściśle w tej kolejności. Pokryj plastry lakierem ogrodowym lub olejem lnianym. Przycinanie odbywa się od zachodu lub południa. Po półtora roku będziesz musiał usunąć jeszcze kilka gałęzi pół- i szkieletowych. Nowe letnie gałęzie są częściowo uszczypnięte, a częściowo usunięte, pozostawiając między wierzchołkami odstęp 10 cm, w sierpniu duże pędy odchylają się po bokach, pozostawia się najsilniejszy. Zabieg można wykonać w ciągu jednego roku, ale lepiej byłoby przedłużyć go o kilka lat.
Ten materiał powie Ci o przycinaniu starych jabłoni.
Przycinanie
Młode gruszki są przycinane minimalnie, stare zaleca się odmłodzić.
Pędy boczne młodych drzew pozostają niezmienione, wierzchołki są usuwane w razie potrzeby, suche, zamrożone, zgniłe.
Nie usuwaj wszystkiego - w przeciwnym razie wskaźniki owocowania spadną.
Do jakich regionów ta odmiana jest bardziej przystosowana
Gruszkę Carmen można znaleźć w rosyjskich ogrodach w prawie wszystkich regionach. Najważniejsze przy uprawie kultury jest nie zapominanie, że nie lubi zimna, może zamarznąć i umrzeć. Wraz z wiekiem wskaźniki zimotrwałości drzew Carmen zwykle ulegają poprawie, aw pierwszych latach gałęzie boczne są ściągane sznurkiem do pnia i przykrywane izolatorem termicznym. Zabieg ten zabezpiecza delikatną koronę przed zerwaniem pod ciężarem mas śniegu. Jeśli zimy w Twojej okolicy nie są bardzo śnieżne, regularnie szturchaj drzewa. Reszta kultury nie jest szczególnie kapryśna dla warunków wzrostu.
Przeczytaj o odmianach gruszek dla regionu moskiewskiego tutaj.
Gruszki Carmen należy chronić nie tylko przed mrozem, ale także słońcem i gryzoniami. Do tych celów stosuje się opaskę świerkową.
Wideo
Film o prawidłowym przycinaniu gruszek.
wnioski
- Gruszka Carmen to pyszna odmiana, drzewo długowieczne (poddane technice rolniczej, może rosnąć i owocować do 50 lat).
- Do sadzenia w ogrodzie używaj sadzonek nie starszych niż dwa lata. Aby uniknąć zanieczyszczenia, nie zagęszczaj sadzenia.
- Wiosenne dokarmianie wykorzystuje korzeń, liście. Nawozy stosuje się ściśle według kalendarza.
- Owoce są dobrze przechowywane, zaleca się zbieranie ich ręcznie.
- Przycinanie przeciwstarzeniowe ma na celu wydłużenie okresu owocowania dojrzałych drzew. Wskazane jest, aby rozciągnąć odmłodzenie na kilka lat.