Cynamonowe pręgowane - jedna z najstarszych odmian jabłoni, pozyskana w drodze selekcji naturalnej około 200 lat temu. Po raz pierwszy kultura została opisana w zbiorze zaleceń dla ogrodników, napisanym w 1810 roku przez V.A. Levshina. Łacińska nazwa odmiany to Malus, jednak powszechnie znane są takie nazwy jak Brown, Brown, Brown. Na przestrzeni ostatnich dwóch stuleci gatunek nie uległ zmianom, ale na jego podstawie uzyskano ponad 15 nowych kultur. Według danych rejestru państwowego odmiana Korichnevka nadaje się do uprawy w następujących regionach: Północny, Północno-Zachodni, Wołgo-Watyński, Sredniewołżski i Centralny-Czarnoziemny.
Charakterystyka odmiany
Przyjemny smak cynamonu obserwowany w dojrzałych owocach, odporność na warunki klimatyczne oraz dobre wskaźniki łatwości zbioru to główne zalety tej kultury. Między innymi należy szczegółowo rozważyć zewnętrzne cechy odmiany, a także dowiedzieć się, jak przebiegają główne procesy jej życia.
Cynamon w paski uznawany jest za jeden z najbardziej produktywnych i opłacalnych w uprawie, dzięki czemu zyskał popularność na całym świecie. Odmiany zapylające
Do pomyślnego zapylenia krzyżowego nie jest konieczne sadzenie jabłoni w pobliżu; umieszczenie w promieniu 70-80 metrów od siebie jest całkiem do przyjęcia. Uważa się, że najlepszymi odmianami zapylającymi cynamon w paski są Antonovka, Spartan, Malinovka, Grushovka Moskovskaya. Przy takim skrzyżowaniu wydajność znacznie wzrasta, a smak owoców pozostaje niezmieniony. Jednak wielu ogrodników twierdzi, że głównym kryterium zapylania roślin jest jednorazowe kwitnienie i dojrzewanie w krótkim czasie, dlatego można również stosować odmiany Mantet, Royalty i Currency.
Wysokość drzewa
Wysokość pnia i rozpiętość korony zależą od podkładki, na której została zaszczepiona roślina. W każdym razie Brown ma szerokie rozłożenie gałęzi, nie gęsto pokryte spiczastymi ciemnozielonymi liśćmi. Na podkładce półkarłowatej (to właśnie te sadzonki najczęściej można poszukiwać na sprzedaż) drzewo osiąga wysokość 4-5 m przy rozpiętości korony 4 m. Jabłka na w pełni wyrośniętych na dwoje, co jest dość rzadkie, osiągają znaczną wysokość 5-6 metrów i średnicę 5 metrów. Sadzonki rosną szybko, zwłaszcza w pierwszych 1-1,5 roku życia. Korona ma regularny zaokrąglony kształt.
Większość liści jest skoncentrowana na końcach gałęzi, dzięki czemu cała korona otrzymuje niezbędną ilość światła i jest dobrze wentylowana.
Średnica lufy
Drzewo ma średnio gruby pień, który charakteryzuje się:
- wzrost w pierwszych latach jest wyłącznie w górę, grubość uzyskuje się tylko przez 7-10 lat życia;
- maksymalna średnica - 18-23 cm;
- krucha i luźna struktura drewna, kruchość.
Długość życia
Zależy od jakości pielęgnacji i sposobu pozyskania sadzonek:
- na karłowatym zrazie - 30-35 lat;
- na półkarle - 35-38 lat;
- na dorosłych i nasionach - do 50-60 lat.
Wielkość owoców
Dojrzałe owoce jabłoni pręgowanej cynamonem charakteryzują się średnią wielkością. W pierwszych latach owocowania jabłka rosną dość małe - tylko 60-70 gramów. Wraz z wiekiem rośnie wielkość owoców, podobnie jak liczba. Przy odpowiedniej pielęgnacji i przy sprzyjających warunkach pogodowych waga jednego jabłka waha się od 100 do 140 gramów. Dzięki tak małym rozmiarom owoce są w stanie nie kruszyć się przez długi czas, chociaż większość z nich znajduje się na samych końcach cienkich gałęzi owocujących. Jak zamknąć zagłębienie na jabłoni, przeczytaj tutaj.
Zimotrwalosc
Zdolność znoszenia nawet mroźnych zim pozwala na uprawę cynamonu pasiastego na rozległych terenach, w większości regionów naszego kraju. Zimotrwalosc Brown jest niesamowita - drzewo z łatwością toleruje temperatury do -37 stopni Celsjusza. Ta cecha znacznie skraca czas budzenia się pąków generatywnych, co pozwala zebrać pierwsze plony znacznie wcześniej. Kultura nie boi się nawracających wiosennych przymrozków, które zwykle dotykają większość nasadzeń.
Fakt historyczny - jabłonie brunatne niezmiennie przetrwały mroźne zimy 1978-1979, kiedy minimalna temperatura spadła do -42 stopni.
Funkcje systemu korzeniowego
System korzeni cynamonowych pasków jest kluczowy z silnym korzeniem głównym, skierowanym głęboko w glebę. Korzenie dodatkowe są częściowo zdrewniałe i rozciągają się we wszystkich kierunkach w promieniu około 2-3 metrów. Do pełnego rozwoju kłączy rośliny potrzebują żyznych luźnych czarnoziemów o umiarkowanej wilgotności. Pod warunkiem zapewnienia stałego obfitego podlewania jabłoni dopuszcza się lądowanie na piaskowcu. Korzenie mocno przylegają do podłoża, dlatego drzewek nie należy sadzić w miejscach, w których woda gruntowa znajduje się zbyt blisko powierzchni.
Schemat: Rodzaje systemów korzeniowych. Wydajność
Ta odmiana ma niską wczesną dojrzałość. Przy doskonałej pielęgnacji pierwsze plony można zebrać dopiero w wieku 7-10 lat. Do wieku 15-20 lat wskaźniki plonu drzew są bardzo nieistotne, tylko 50-70 kg na roślinę. Dorosłe jabłonie przynoszą około 150 kg jabłek w sezonie. Dla porównania najpopularniejsza odmiana Antonovka przynosi ponad 2 centy owoców rocznie. Maksymalną produktywność można osiągnąć tylko przy stałej opiece, która spełnia wymagania odmiany i sprzyjające warunki pogodowe. Przeczytaj o sadzeniu i pielęgnacji rosyjskiej gruszki piękności tutaj.
Cykliczne owocowanie
Owocowanie jabłoni w cynamonowe paski charakteryzuje się następującymi cechami:
-
zaczyna się późno, w wieku 6-8 lat; - plonuje rocznie do 15-20 lat;
- po osiągnięciu określonego wieku można zaobserwować okresowość, rok plonu przeplata się z rokiem odpoczynku.
Samopłodność
Jabłoń Brązowa:
- samozapłodnienie;
- potrzebuje zapylenia innymi odmianami;
- maksymalny plon uzyskuje się podczas zapylania krzyżowego odmianami wczesno letnimi.
Oporność na choroby
Cynamon w paski ma słabą odporność. Najczęściej drzewo cierpi na:
- parch;
- mączniak prawdziwy i rzekomy;
- cytosporoza;
- rak korzenia.
Aby uniknąć takich nieszczęść
Smak owocowy
Jego główną zaletą są walory smakowe pasiastych jabłek cynamonowych. Średni wynik degustacji owocu w systemie pięciopunktowym wynosi 4,75 punktu. Owoce są bardzo słodkie i soczyste, miąższ jest ziarnisty i nie zmienia się w bawełnę. Charakterystyczną cechą takich owoców jest dyskretny aromat cynamonu, emanujący z cienkiej miękkiej skórki. Brąz ma szerokie spektrum zastosowań. Owoce umiarkowanie słodkie, bez cienia kwaskowatości, świetnie nadają się do przyrządzania soków, dżemów i suszonych owoców.
Sadzenie, uprawa i pielęgnacja
Oczywiście wydajność odmian zależy od pielęgnacji roślin. Rozpoczynając od zakupu sadzonki, ważne jest przestrzeganie szeregu szczegółowych zasad sadzenia i dalszej uprawy jabłoni. Jeśli wierzyć recenzjom doświadczonych ogrodników, paski cynamonowe są bezpretensjonalne i nie wymagają specjalnej uwagi. Niemniej jednak zastanowimy się, jak prawidłowo sadzić i pielęgnować rośliny, aby uzyskać maksymalny plon.
Lądowanie
Technika sadzenia nie różni się zbytnio od innych odmian jabłek. Na początek wybierz przestronne miejsce z dobrym oświetleniem, nawiewane wiatrem ze wszystkich kierunków. Biorąc pod uwagę wielkość dorosłego drzewa, pamiętaj, że potrzebuje dużo miejsca (z tego powodu Brown nie jest sadzony na małych obszarach). Pożądane jest, aby miejsce lądowania znajdowało się na małym wzgórzu.
Ważny jest skład gleby, pożądany jest czarnoziem lub w skrajnych przypadkach piaskowiec. Jabłoń nie zakorzenia się dobrze w glinie.wyczucie czasu
Ze względu na wysoką zimotrwalość cynamon pasiasty można sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią. Jeśli wolisz wykonywać tę pracę wiosną, skup się na pogodzie i warunkach glebowych. Gleba powinna się nagrzać o co najmniej 0,5 metra. Procedura zwykle przypada na kwiecień, ale nie później niż 8-10 maja. Nie powinieneś obawiać się powrotu mrozów i opóźniania sadzenia, pąki tej odmiany pozostają żywotne nawet w ujemnych temperaturach. Ten link powie Ci o właściwościach odmiany gruszki Just Maria.
W okresie jesiennym jabłonie sadzi się bezpośrednio po opadnięciu liści. Najważniejsze jest, aby uważać na silne mrozy i zakończyć pracę przed nadejściem pierwszej stabilnej zimnej pogody. W regionach centralnych i północnych lądowanie następuje we wrześniu nie później niż 20 września. W ciepłych regionach kraju imprezy te mogą odbywać się do połowy października.
Technologia i inżynieria rolnicza
Aby zapewnić dobre przeżycie sadzonek, należy wcześniej przygotować odpowiednie podłoże. Najlepiej nadaje się mieszanka 4 kg pompy konnej i 3 litry próchnicy (na 1 drzewo), którą po prostu ładuje się do wykopanych dołków. Składniki te nie tylko dostarczają wymaganej ilości materii organicznej, ale także długo ogrzewają korzenie.
Podczas lądowania przestrzegaj następujących zasad:
-
dziurę wykopuje się zgodnie z długością głównego korzenia (te cechy są różne dla wszystkich sadzonek), a jego średnica zależy od obfitości korzeni przybyszowych; - przygotowane podłoże wlewa się na dno otworu, w razie potrzeby, jeśli miejsce jest okresowo zalewane, układa się drenaż. Elementy te powinny tworzyć mały kopiec na dnie otworu, na którym jest zainstalowane drzewo;
- nie pogłębiać szyjki korzeniowej, powinna znajdować się 5-7 cm nad ziemią;
- górna część gleby nie zatyka się, powinna pozostać miękka i luźna, przepuszczać powietrze;
- górne warstwy gleby układane są wokół sadzonki na niewielkim wzgórzu, które później osiada i niezawodnie mocuje roślinę w ziemi;
- Podlewaj roślinę dobrze natychmiast po posadzeniu, pomoże to jej dostosować się w nowym miejscu. Jedna jabłoń potrzebuje co najmniej 12 litrów wody.
Z czego lepiej wyrosnąć
W gospodarstwach prywatnych bardziej odpowiednie są rośliny uzyskane z dojrzałych lub szczepionych nasion. Na skalę przemysłową rozsądniej jest użyć sadzonek na krasnale. Uważaj również na podgatunki odmiany, mają cechy szczególne i różnią się od cynamonowych pasków:
- nowy cynamon, gorzej znosi zimno, ale w połowie jesieni przynosi większe jabłka;
- ananas, daje bardziej soczyste i duże owoce, wymaga staranniejszej pielęgnacji;
- zadymiony, różni się tylko wyglądem uprawy.
Odległość między drzewami
Dorosłe jabłonie w cynamonowe paski mają rozgałęziony system korzeniowy i szeroko rozłożoną koronę. Rośliny nie powinny ze sobą przeszkadzać, zacieniać ani utrudniać stałej cyrkulacji powietrza. Dlatego konieczne jest umieszczenie sadzonek tak, aby w promieniu 4-5 metrów wokół rośliny nie było innych nasadzeń. Jeśli jabłoń została zaszczepiona na pełnym drzewie na dwie części, możesz umieścić inne drzewo nie bliżej niż 7 metrów od niego. Nawiasem mówiąc, jabłoń może współistnieć z innymi rodzajami drzew owocowych, nie zaszkodzi to smakowi owoców i ogólnemu plonowi drzew.
Opieka
Drzewo wymaga opieki przez całe życie, w przeciwnym razie plon będzie się zmniejszał z roku na rok. Aby roślina otrzymała wymaganą ilość składników odżywczych, minerałów i wilgoci, konieczne jest organizowanie stałego systematycznego podlewania i terminowego nawożenia. Ponadto drzewo potrzebuje pomocy w uformowaniu zdrowej korony.
Top dressing
W celu harmonijnego rozwoju i owocowania opatrunek wierzchni nakłada się co roku, każdej wiosny. Preferowane powinny być suplementy organiczne. Dobrze nadaje się mieszanina humusu i próchnicy końskiej, wlewana w ilości 10 kg na 1 metr kwadratowy. Mocznik (do 0,5 kg), nitroammofoska lub azotan amonu (nie więcej niż 40 g) są używane jako opatrunki mineralne. Jeśli gleba na twojej stronie nie jest bogata w składniki odżywcze, procedurę należy przeprowadzić jesienią. składników mineralnych zawierających azot nie wolno dodawać przed zimą. Używaj złożonych nawozów zgodnie z instrukcjami.
Dojrzewanie owocu
Od początku sezonu wegetacyjnego, a zwłaszcza podczas wzrostu i dojrzewania owoców, należy zapewnić wystarczające podlewanie. Brązowy jest rzadko podlewany dużą ilością płynu. Woda jest dostarczana raz w tygodniu, rano i wieczorem. Przy każdym ujęciu na 1 drzewo wlewa się 8-10 wiader wody. W porze suchej podlewanie należy wykonywać częściej, upewnij się, że gleba jest zawsze wilgotna. Konieczne jest również zapewnienie dodatkowych podpór dla gałęzi owocujących.
W środku lata podlewaj drzewa wywarami lub naparami ziołowymi, aby pobudzić owocnikowanie.
Przechowywanie owoców
Owoce w paski cynamonowe są przechowywane dość długo, około 1,5-2 miesięcy. Okres ten może zostać przedłużony do 3 miesięcy, jeśli zostaną spełnione wszystkie niezbędne warunki. Przed przechowywaniem wyjmij wszystkie uszkodzone, zgniłe lub zdeformowane jabłka. Następnie umieść owoce w drewnianych skrzynkach lub plastikowych koszyczkach, aby owoce się nie stykały. Ten materiał powie ci o odmianie gruszki.
Obszary zbioru powinny być chłodne, umiarkowanie wilgotne i dobrze wentylowane. Unikaj bezpośredniego światła słonecznego.Odmłodzenie
Odmłodzenie jest konieczne dla każdej odmiany jabłoni. Brownie potrzebuje tej procedury przez 15-17 lat, kiedy owocowanie jest znacznie ograniczone. Zabieg najlepiej przeprowadzić jesienią, stopniowo przez 3-4 lata. Za każdym razem wycina się nie więcej niż jedną czwartą wszystkich pędów. Aby drzewo mogło wyhodować nowe owoce, konieczne jest ścięcie starych suszących się pędów. Cięcie piłą wykonuje się „na pierścieniu”, aby nie pozostał żaden węzeł.
Przycinanie
Przycinanie sanitarne odbywa się każdej jesieni. Podczas tej procedury usuwa się gałęzie uszkodzone lub dotknięte przez owady, a także skraca się główne rośliny owocujące. Konieczne jest również odcięcie wszystkich pędów odchodzących od głównej linii wzrostu, czyli opadających w dół.
Aby zapobiec sytuacji, w której cięcie stało się źródłem infekcji, wszystkie linie cięcia piłą są traktowane boiskiem ogrodowym.
Przycinanie formujące przeprowadza się w pierwszych 5-7 latach życia jabłoni. Po pierwsze, założona sadzonka jest skracana o jedną trzecią jej długości. Następnie corocznie przycina się główne rośliny owocujące i główną łodygę o 20-30 cm, a także, aby zapobiec zgrubieniu korony, odcinane są liczne cienkie gałęzie i wszystkie wierzchołki. Dowiedz się o funkcjach uprawy cebuli rodzinnej w tym artykule.
Rysunek: Technika formowania korony jabłoni.
Do jakich regionów ta odmiana jest bardziej przystosowana
Ze względu na wyjątkową zimotrwalosc Brown może być uprawiana w wielu rejonach naszego kraju. Zgodnie z rejestrem państwowym uprawa jest dozwolona w regionach północnego, północno-zachodniego, środkowego, środkowego Czarnoziemu i środkowej Wołgi. Cynamon jest również uprawiany w regionach Północnego Kaukazu i Wołgo-Wiatki, na Ukrainie i Białorusi. Pomimo mrozoodporności jabłoń nie może rosnąć na Uralu ani na Syberii.
Wideo
Film o odmianie jabłek Cynamon w paski.
wnioski
- Cynamonowe paski ma niesamowitą zimotrwalosc i doskonały owocowy smak.
- Wadą odmiany jest słaba odporność, wskaźniki niskiego plonu.
- Brązowy jest samozapylający i potrzebuje odmian zapylających (Robin, Spartan), ale jabłka tego gatunku są doskonale przechowywane i transportowane.
- Istnieje kilka podgatunków pasiastych jabłoni cynamonowych, które różnią się smakiem owoców i wymaganiami pielęgnacyjnymi.