Jabłka Semerenko (Malus domestica Reinette Simirenko) to zimowa odmiana jabłek. Według historii jego pochodzenie nie jest znane, jako pierwszy opisał ją i wprowadził do katalogu odmian L.P. Simirenko jeszcze w XIX wieku (do rejestru państwowego trafił dopiero w 1947 r.). Zaczął też hodować tę odmianę w swoich ogrodach. Obecnie ta odmiana jest szeroko rozpowszechniona w południowych regionach Rosji. W tym materiale przeanalizujemy, jakie cechy mają jabłonie Semerenko, jak cenne są, jaki jest smak ich owoców, jak sadzić takie drzewko na własnej działce, jak właściwie o nie dbać, a także jakie regiony nadają się do hodowli takich jabłek.
Charakterystyka i opis odmiany jabłek Semerenko
Semerenko to zimowa odmiana jabłek, która rośnie w regionach o łagodnym klimacie i umiarkowanych krótkich zimach. Drzewa tego gatunku są niewymiarowe z rozłożystą koroną skłonną do zgrubienia. Owocują wcześnie, plon dają od 4 roku po posadzeniu. Kora takich drzew jest ciemnoszara w miejscach zacienionych i czerwonawa w miejscach dobrze oświetlonych przez słońce. Odmiana wyróżnia się wczesnym kwitnieniem. Produkuje duże, asymetryczne owoce o charakterystycznych dla tej hybrydy przyrostach, które mogą mieć średnicę do 7 mm. Kolor samych owoców jest zielony, jeśli jabłoń rośnie w słonecznej części ogrodu, mogą mieć różowe boki. Można również wziąć pod uwagę charakterystyczne cechy prezentowanej odmiany:
-
Odmiany zapylające: Aydored, Golden, Delicious, Korey, Kuban spur, Pamyat Sergeev. - Wysokość drzewa. Do 3,5 metra.
- Średnica lufy. Do 10 cm.
- Długość życia. Kilkadziesiąt lat - do 60 lat.
- Wielkość owoców. Duże jabłka ważą do 200 gramów.
- Zimotrwalosc. Odmiana nie jest odporna na silne mrozy, mogą uszkodzić korę, po czym owocowanie może ustać na 3 lata. Z tego powodu zaleca się okrywanie jabłoni na zimę.
- Funkcje systemu korzeniowego. Rozgałęziona większość korzeni jest zakopana w ziemi na 50-60 centymetrów.
- Wydajność. Młode jabłonie produkują do 15 kilogramów jabłek rocznie. Drzewa powyżej 10 lat mogą wyprodukować do 100 kilogramów rocznie, z zastrzeżeniem wszystkich wymogów rolniczych.
- Cykliczne owocowanie. Semerenko zaczyna owocować po 4-5 latach od posadzenia. Do 10 lat daje plony rocznie, po 10 latach cykl owocowania skraca się do raz na dwa lata lub dłużej.
- Samopłodność. Po samozapyleniu odmiana daje nie więcej niż 11% produktywności.
Plon prezentowanej odmiany zależy bezpośrednio od jakości gleby, na której rośnie drzewo. Jeśli zawiera wystarczającą ilość składników odżywczych, jabłonie będą owocować dobrze i przez długi czas. jeśli gleba jest uboga, zbiory będą słabe, a okres owocowania będzie wydłużał się każdego roku.
Oporność na choroby
Prezentowana odmiana jest podatna na różne choroby, w tym mączniaka prawdziwego, parcha, różnego rodzaju moniliozę. Aby zapobiec rozwojowi takich chorób, drzewa należy co najmniej raz w roku poddawać działaniu insektycydów o szerokim spektrum działania. Musisz także monitorować regularność podlewania i spełnianie innych wymagań dotyczących kultury rolniczej.
Jak spryskać jabłoń wiosną, przeczytaj tutaj.
Konieczne jest opryskiwanie drzew nawet przed pęknięciem pąków. W przeciwnym razie nie będzie można jeść owoców z traktowanego drzewa, ponieważ będą one zawierać substancje szkodliwe dla ludzi.
Smak jabłek, ich dobroczynne właściwości dla organizmu
Jabłka tej odmiany mają przyjemny drobnoziarnisty miąższ, ich smak jest słodko-kwaśny, zbalansowany. Owoce zawierają żelazo, witaminy B, C, E, mangan, potas i karoten, a także biotyna. Polecane są do stosowania przez osoby w różnym wieku w celach terapeutycznych i profilaktycznych.
Dowiedz się, jak przydatne są jabłka.
Semerenko mają szerokie zastosowanie w żywieniu dietetycznym, gdyż obniżają poziom cholesterolu we krwi, podnoszą poziom hemoglobiny, a także przyspieszają procesy metaboliczne. Właściwości smakowe jabłek zachowuje się tylko w pierwszych sześciu miesiącach przechowywania. Następnie sama miazga staje się luźniejsza, traci się przyjemną kwaskowatość owoców.
Sadzenie, uprawa, pielęgnacja
Semerenko jest prosta w rolniczej technice sadzenia i dalszej pielęgnacji, nawet początkujący ogrodnicy poradzą sobie z prezentowaną odmianą. Aby uzyskać mocne, mocne drzewa, które w przyszłości będą się wyróżniać wysoką produktywnością, do ich sadzenia zaleca się stosowanie sadzonek (lepiej je kupować w dużych gospodarstwach rolniczych). Sadzenie drzew odbywa się latem przy dobrej, ciepłej pogodzie. Dalsza pielęgnacja prezentowanej odmiany obejmuje podlewanie, opatrunek górny, obowiązkowe regularne przycinanie. Zbiór owoców odbywa się w połowie jesieni. Możesz przechowywać plon przez całą zimę, nie straci on swojego smaku i właściwości odżywczych.
Lądowanie
Drzewa prezentowanego gatunku sadzone są w ciepłych rejonach na żyznych glebach. Są umieszczane w tych ogrodach, w których występują już odmiany zapylające (lub planuje się je sadzić). Jeśli to możliwe, umieszcza się je w dobrze oświetlonych miejscach w ogrodzie. Gleba jest wybierana bardziej kwaśna; wybierając miejsce umieszczenia rośliny, preferowane są obszary, w których woda gruntowa przechodzi jak najbliżej systemu korzeniowego. Sadzenie tego rodzaju drzew owocowych na glebach piaszczystych i rzadkich jest możliwe tylko wtedy, gdy właściciel ogrodu zapewni mu niezbędną ilość nawozów. W przeciwnym razie drzewo nie przyniesie owoców.
wyczucie czasu
Sadzenie drzew jest możliwe tylko w okresie, gdy temperatura otoczenia wynosi od +23 do +30 stopni. W tym celu lepiej wybrać jasny, słoneczny dzień. Najbardziej odpowiednim miesiącem do sadzenia tej odmiany jest lipiec; w niektórych przypadkach można odłożyć sadzenie na początek sierpnia. W czerwcu nie zaleca się wykonywania tej procedury, ponieważ w niektórych regionach temperatura może spaść poniżej +23 stopni.
Ten link powie Ci o sadzeniu sadzonek jabłoni wiosną.
W przypadku uprawy w warunkach szklarniowych sadzenie jabłoni można wykonać w dowolnym momencie. Musisz tylko zadbać o dostępność dobrego materiału do sadzenia, czy to nasion, czy sadzonek.
Technologia i technologia rolnicza do prawidłowego sadzenia
W przypadku jabłoni prezentowanej odmiany wykopuje się doły o średnicy 1 mi głębokości 60 cm Do samego dołu koniecznie wprowadza się nawozy organiczne. Jabłoń umieszcza się w dziurze, rozprowadzając korzenie wzdłuż jej dna. Podczas zakopywania systemu korzeniowego upewnij się, że szyjka owocu pozostaje o kilka centymetrów nad poziomem gruntu. Drzewo jest dodatkowo związane w pierwszym roku. Natychmiast po posadzeniu jabłoń jest obficie podlewana, używając do tego 3-4 wiader wody.
Jeśli jabłoń jest sadzona na glebach piaszczystych nieodpowiednich dla tej odmiany, w otworze umieszcza się glinę, a już na niej - pozostałości roślinne z warstwą 15 cm, a samo drzewo jest już na nich posadzone.
Z czego lepiej wyrosnąć
Do uprawy jabłoni Semerenko można użyć zarówno metody nasiennej, jak i sadzonek. Pierwsza z nich wymaga od ogrodnika dużego doświadczenia w pracy z uprawą, służy głównie do hodowli nowych odmian. Cięcie jest uważane za łatwiejsze i może być zalecane początkującym ogrodnikom. To właśnie ta metoda pozwala na wcześniejsze zebranie zbiorów.
Aby uzyskać zdrowe, produktywne drzewa, musisz być bardzo ostrożny przy wyborze sadzonek do sadzenia. Konieczne jest uwzględnienie ich zgodności z cechami gatunkowymi odmiany, obecnością widocznych wad, stanem kory. Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości co do jakości materiału ogrodowego, lepiej odmówić jego zakupu.
Odległość między drzewami
Odległość między drzewami jest określana w zależności od tego, ile jabłoni ogrodnik chce posadzić w swoim ogrodzie. Jeśli są sadzone w kupie, musisz zachować odległość 4-6 metrów między nimi. Jeśli planujesz posadzić na miejscu tylko 2-3 drzewa, należy je posadzić w odległości 4 metrów między pniami.
Tabela: Prawidłowe odstępy między drzewami owocowymi podczas sadzenia. Sadząc rośliny, zachowaj odległość nie tylko między jabłoniami tego samego gatunku, ale także między innymi drzewami i krzewami owocowymi umieszczonymi na Twoim terenie. Powinien również znajdować się co najmniej 4 metry między kołami pnia. W przeciwnym razie drzewo nie będzie mogło normalnie się rozwijać.
Opieka
Odpowiednia pielęgnacja jest niezbędna, aby ta odmiana pozostała produktywna. Zapewnia podlewanie co najmniej 3 razy w sezonie (w suchych regionach można to robić częściej), przycinanie (ponieważ jabłoń ma tendencję do zagęszczania korony), wiosenne karmienie, ściółkowanie, a także schronienie drzew na zimę. Ogrodnik musi również zadbać o ochronę rośliny przed chorobami i szkodnikami. Aby chronić prezentowaną odmianę przed gryzoniami, jabłonie należy wybielić wiosną. W przeciwnym razie zające mogą zrujnować drzewo. Naruszenie wymagań dotyczących techniki rolniczej może prowadzić do spadku plonu prezentowanej uprawy.
W tym artykule dowiesz się o wybielaniu jabłoni na wiosnę.
Top dressing
Aby zwiększyć plon jabłoni, stosuje się szereg opatrunków. Obejmują one:
- Nawozy mineralne, obornik. Do gleby wprowadzane są jesienią.
- Nawozy azotowe. Wprowadzane są wiosną w celu poprawy wegetacji rośliny.
- Saletra amonowa lub siarczan amonu. Wprowadza się powierzchownie do kręgu tułowia.
Nawozy fosforowe są również stosowane na granicy kręgu pnia. Wykonuje się dla nich małe bruzdy 30 cm, które można wykonywać zarówno wiosną, jak i jesienią.
Do ściółkowania gleby stosuje się dodatkowo torf, próchnicę i kompost. Do kręgu pnia wprowadzane są pod koniec jesieni. Jest to konieczne, aby drzewo dobrze zimowało. Szczególnie ważne jest mulczowanie drzew z korzeniami blisko powierzchni.
Dojrzewanie owocu
Dojrzewanie jabłek następuje zwykle we wrześniu. Pod tym względem zbiory odbywają się od połowy września do połowy października. 90% owoców ma dobrą prezentację i nadaje się do dalszej sprzedaży.
Sprzedaż tej odmiany jest zwykle opóźniona do miesięcy zimowych. W tym okresie praktycznie nie mają konkurencji wśród jabłek uprawianych na naszych szerokościach geograficznych. Pozwala to właścicielom ogrodów uzyskać maksymalny zysk ze sprzedaży w określonym czasie.
Przechowywanie owoców
Jabłka Semerenko można przechowywać w stanie surowym w dużych drewnianych skrzyniach wyłożonych sianem lub innymi miękkimi wypełniaczami. Z owoców można również robić przetwory, dżemy, kompoty i inne domowe przetwory. Pozwalają przechowywać zbiory przez kilka lat. Wiele przepisów na przygotowanie takiej konserwacji pozwala zachować dobroczynne właściwości owoców.
Przeczytaj o przechowywaniu jabłek na zimę w tym artykule.
Ponieważ odmiana ma dobrą jakość przechowywania, nie jest sprzedawana od razu, preferując w miesiącach jesiennych te odmiany, które dobrze znoszą przechowywanie. Jabłka tej odmiany mogą być przechowywane do 8 miesięcy bez dodatkowej obróbki. Jednocześnie zachowują swój wygląd i smak. Po takim przechowywaniu ok. 90% owoców można spożyć.
Odmłodzenie
Drzewo można odmładzać co 30-4 lata. Sygnał do takiego zdarzenia można uznać za spadek wydajności, bolesność jabłoni. Odmłodzenie rośliny można przeprowadzić wczesną wiosną przy czystej, suchej pogodzie, można to zrobić tylko do czasu wypełnienia drzewa sokiem. Sama procedura przebiega następująco:
- Na początek główne gałęzie są skracane do punktu, w którym długość wzrostu była normalna.
- Następnie usuwa się niepotrzebne i słabe gałęzie.
- Następnie czekają, aż wierzchołki jabłoni się obudzą, pąki w pobliżu miejsc cięć. Następnie usuń pozostałe wierzchołki.
Wszystkie sekcje muszą być wybielone. Należy to zrobić, aby drewno nie jątrzyło się.
Przycinanie
W ciągu pierwszych 3-4 lat po posadzeniu drzewek ogrodnik musi odciąć wszystkie pędy, które urosły o ponad 60 cm, w przyszłości tylko nadmiar pędów będzie musiał być usuwany corocznie, aby korona nie straciła kształtu. Cięcie zalecane jest na początku marca, kiedy drzewo nie jest jeszcze wypełnione sokiem lub pod koniec jesieni, kiedy okres owocowania już się skończył.
Pamiętaj, że przycinanie jest integralną częścią pielęgnacji drzew. Jeśli nie zostanie to przeprowadzone w odpowiednim czasie, plon rośliny będzie się stopniowo zmniejszał, a sama stanie się mniej odporna na różne choroby i szkodniki.
Do jakich regionów ta odmiana jest bardziej przystosowana
Semerenko najlepiej rośnie w strefach stepowych i leśno-stepowych, gdzie długotrwałe przymrozki są dość rzadkie. Najlepiej rośnie w południowych regionach Rosji z łagodnymi i krótkimi zimami. W innych regionach odmianę można również uprawiać, jednak w celu uzyskania wysokiego plonu zaleca się sadzenie jabłoni w szklarniach w celu ochrony przed niekorzystnymi wpływami środowiska.
Do uprawy takich jabłoni w Rosji najbardziej odpowiednie są Terytorium Krasnodarskie i sąsiednie terytoria. Tutaj możesz osiągnąć wysoką produktywność drzew przy minimalnej konserwacji.
Wideo
Film o jabłoni Semerenko.
wnioski
- Semerenko to popularna odmiana owoców uprawiana głównie w ciepłych regionach.
- Jabłonie prezentowanego gatunku są niskie - do 3 metrów, mają dużą koronę, skłonną do przerostu. Rośliny nie są odporne na mróz, cierpią na parch, mączniaka prawdziwego.
- Główną zaletą tej odmiany są jabłka, które mogą ważyć nawet 200 gramów. Mają przyjemny słodko-kwaśny smak i są bogate w witaminy i minerały. Mają dobrą jakość utrzymania - są przechowywane do 8 miesięcy.
- W miesiącach letnich sadzi się jabłonie. Do tej odmiany wybiera się gleby kwaśne, w których woda gruntowa przepływa jak najbliżej powierzchni.
- Pielęgnacja drzew sprowadza się do podlewania, nawożenia, wybielania tyczek i regularnego przycinania.