Porzeczki (i ich różne odmiany) dobrze rosną i owocują w klimacie umiarkowanym i na żyznych glebach, więc naturalne warunki regionu moskiewskiego są do tego idealne. Klimat jest umiarkowany kontynentalny, a pory roku są wyraźne. Średnie temperatury w styczniu wahają się od 9 stopni na zachodzie do 12 poniżej zera na wschodzie. Zimne antycyklony czasami pochodzą z Arktyki, przynosząc silne mrozy od 25 do 30 stopni. W tej chwili nie ma opadów. Śnieg zwykle zaczyna się w listopadzie, choć ostatnio zdarzały się wyjątki. Najgorętszym miesiącem w roku jest lipiec ze średnią temperaturą dzienną od 18 do 20 stopni. Średnie roczne opady wynoszą od 550 do 700 mm. Gleby na przedmieściach są jałowe i wymagają od ogrodnika wysiłku, aby zwiększyć w nich składniki odżywcze. Przeważają bory bielicowe, szare, piaszczyste i gliniaste.
Wybierając odmiany porzeczek dla regionu moskiewskiego, mieszkaniec lata powinien polegać na cechach klimatycznych i glebowych terytorium. Rzeczywiście, od tego zależy nie tylko plon plonu, ale także rozwój samej rośliny. W artykule określimy najlepsze odmiany porzeczek czarnych, czerwonych i białych dla regionu moskiewskiego. Pokażemy Ci, które są najbardziej owocne, mrozoodporne, a które dłużej przechowuje się.
Wymagania dotyczące porzeczek do uprawy w regionie moskiewskim
Przed przystąpieniem do wyboru, że ogrodnik lub mieszkaniec lata chce rosnąć na swojej stronie, należy zastanowić się nad głównymi wskaźnikami tej rośliny krzewu:
- Wydajność. Musi mieć co najmniej 3 kilogramy. Jeśli jest kilka krzewów, to nie tylko w pełni zapewni rodzinie świeże jagody, ale zbiory wystarczą również na zrobienie dżemu, dżemów, kompotów, domowego wina i likierów;
- Mrozoodporność. W regionie moskiewskim średnio około 30 dni na zimę to bardzo silne mrozy do 28-30 stopni. Jeśli odmiana nie jest mrozoodporna, krzewy mogą nie przetrwać;
- Dobra odporność na wiosenne przymrozki. To właśnie wtedy, gdy kwitną pąki, temperatura powietrza może znacznie spaść. W takim przypadku trudno będzie zebrać dobre zbiory;
- Samopłodność. Wiosną, podczas kwitnienia drzew i krzewów ogrodowych w regionie moskiewskim, może nadejść cyklon z deszczami. W tym okresie pszczoły nie będą latać, co oznacza, że nie nastąpi zapylenie kwiatostanów porzeczek;
- Oporność na choroby. Zmiany temperatury i wilgotności mogą powodować choroby grzybowe. A mieszkaniec lata może nie czekać na przewidywany wynik. Zwłaszcza jeśli nie podjęto środków zapobiegawczych.
czarny
W oparciu o powyższe wymagania dla porzeczek uprawianych w regionie moskiewskim, można mieszkać na takich odmianach jak Dobrynya, Yadrenaya, Belorusskaya sweet, Dachnitsa, Bagira, Little Prince, Sibylla, Venus, Perun.
Poniżej znajduje się ich krótki opis.
Dobrynya
Krzew jest niski i nie rozprzestrzenia się. Jagody są słodko-kwaśne (zawartość cukru przewyższa kwasy), bardzo duże, o wadze od 2, 7 do 5 gramów, lekko wydłużone. Skórka jest gęsta, nie pęka przy odrywaniu jagód. Wydajność od 1, 5 do 2, 5 kilogramów na krzak.
Korzyści:
- Wielkoowocowe;
- Odporność na suszę;
- Dobrze znosi późne wiosenne przymrozki;
- Posiada odporność na mączniaka prawdziwego i niektóre inne choroby grzybowe.
Dobrynya ma wadę: dobrze owocuje tylko na nawożonych ziemiach. Na roślinę oddziałują roztocza nerek i antraknoza. Może cierpieć z powodu silnych mrozów.
Energiczne duże
Krzewy są średniej wielkości, półrozkładalne. Jagody są czarne, duże - od 3, 2 gramów i więcej. Smak słodki z kwaskowatością.
Pozytywne cechy według recenzji ogrodników i letnich mieszkańców:
- Dostosowany do cech klimatycznych regionu moskiewskiego;
- Krzewy są mrozoodporne, jagody duże i smaczne;
- Jest stosunkowo odporny na choroby grzybowe.
Energiczne dadzą duże plony tylko wtedy, gdy nie zapomnisz nakarmić krzewów nawozami mineralnymi lub organicznymi. W przeciwieństwie do innych odmian wymaga dobrej i stałej pielęgnacji.
Najsłodszy jest białoruski
Odnosi się do połowy sezonu. Krzew wysoki, średnio rozłożysty. Jagody o wadze około 1,5 grama, słodkie. Nie dojrzewają w tym samym czasie, a jeśli nie zostaną zebrane na czas, kruszą się. Plon z krzaka jest wysoki. Około 5 kilogramów.
Cechy odmiany:
- Słodkie jagody z subtelną kwaskowatością;
- Zbiory można zbierać w drugim roku po posadzeniu;
- Krzewy są mrozoodporne;
- Białoruska słodycz odporna na mączniaka prawdziwego i antraknozę.
Mimo dobrych wyników białoruskie słodkie krzewy nie tolerują późnych wiosennych przymrozków. Jednocześnie bardzo spada wydajność.
Mieszkaniec lata
Krzew jest niski, zaokrąglony i nie rozprzestrzenia się, co ułatwia pielęgnację. Jagody ważące około 2 gramy, słodkie z lekką kwaskowatością i wyraźnym aromatem. Z pięcioletniego buszu możesz zebrać około półtora kilograma. Różnorodne uniwersalne zastosowanie.
Recenzje ogrodników na temat odmiany Dachnitsa:
- mrozoodporny, ale nie toleruje wiosennych przymrozków;
- Krzewy nie boją się roztoczy i mączniaka prawdziwego;
- dlatego kochająca wilgoć gleba nie powinna wysychać;
- Jagody są źle przechowywane: bardzo cienka skóra.
Bagheera
Na przełomie lipca i sierpnia owoce dojrzewają. Jagody okrągłe o wadze od 1, 2 do 2 gramów. Słodki, ale jest charakterystyczny dla porzeczek kwaśny.
Z krzewu można zebrać do 5 kilogramów jagód. Bagheera ma następujące cechy:
- Dobra mrozoodporność i doskonała odporność na suszę u odmiany czarnej porzeczki Bagheera;
- Pierwszy plon można zebrać już dwa lata po posadzeniu;
- Jagody odmiany porzeczki Bagheera mają grubą skórkę, dzięki czemu można je długo przechowywać i dobrze transportować.
Odmiana charakteryzuje się dużą podatnością na szkodniki i bezpośrednie działanie promieni słonecznych, które mogą powodować oparzenia słoneczne w krzewach.
Mały Książę - średni odporny na kleszcze
Odmiana wczesna, krzewy średniej wielkości. Jagody do 2 gramów, okrągłe, o różnej wadze. Jest mało nasion, smak jest słodko-kwaśny. Średni plon to około 4 kilogramy z krzaka. Cechy odmiany porzeczki Little Prince:
- Mrozoodporny, samopłodny;
- Odporny na mączniaka prawdziwego, plamistość liści;
- Wysoka wydajność;
- Średnia odporność na roztocza nerek;
- Brak wilgoci w glebie negatywnie wpływa na przyrost masy jagód.
Sibylla
Wczesne dojrzewanie z obfitym owocowaniem. Krzewy są średniej wielkości. Miąższ jest słodko-kwaśny z charakterystycznym aromatem porzeczek. Jagody są ciemnobrązowe i czarne, ważą od 1, 8 do 6 gramów. Wydajność wynosi około 3 kilogramów z krzaka. Cechy odmiany:
- Dobra przenośność, którą zapewnia gęsta skórka, gęsty miąższ i sucha separacja jagód;
- wszechstronny o stabilnej wydajności;
- Jagody nie są jednowymiarowe;
- Krzewy są samozapłodnione.
Niektórzy ogrodnicy zwracają uwagę na słabą odporność Sibylli na choroby grzybowe. Dlatego już od wczesnej wiosny konieczne jest prowadzenie zabiegów profilaktycznych. Przede wszystkim na nagich pąkach spryskaj krzaki roztworem płynu Bordeaux.
Wenus o dużych owocach
Krzewy wysokie i średnie, rozłożyste średnio. Jagody są duże, od 2 do 5 gramów, okrągłe, czarne, jednowymiarowe. Skórka jest cienka, miąższ ma słodki smak z charakterystyczną kwaskowatością i zapachem porzeczek.
Odmiana ma duże jagody, a plon wynosi do 5 kilogramów z krzaka. Cechy:
- Mrozoodporny, owocny;
- Samozapłodnienie;
- Odporny na mączniaka prawdziwego i antraknozę;
- Wadą tej odmiany porzeczek jest średnia odporność na takiego szkodnika jak roztocze nerki.
Perun - dojrzewa średnio
Porzeczka średnio dojrzewająca. Krzewy są bardzo rozłożyste, co utrudnia ich opiekę. Na pędzlu od 6 do 12 jagód o wadze od 2 do 4 gramów. Oddzielanie jagód jest suche. Wydajność wynosi około 2 kilogramów z krzaka. Cechy:
- Dobra atrakcyjność handlowa jagód;
- Mrozoodporność. Bez specjalnego schronienia krzewy porzeczki odmiany Perun mogą wytrzymać do 25 stopni mrozu;
- Kwiaty tolerują krótkotrwałe spadki temperatury występujące podczas wiosennych przymrozków;
- Mszyce nie mają wpływu na krzewy.
Odmiana nie jest w stanie w pełni oprzeć się mączniakowi prawdziwemu, antraknozie i często jest atakowana przez roztocze nerek. Dlatego potrzebne są środki zapobiegawcze przeciwko tym chorobom i szkodnikom.
Czerwony
Czerwona porzeczka różni się od czarnego koloru jagód, oczekiwaną długością życia, a zatem owocowaniem. Jagody nie mają charakterystycznego zapachu porzeczki. Odmiany preferowane do uprawy na przedmieściach: Gollandskaya krasnaya, Natali, Rondom, Jonker van Tets. Versailles czerwony. Poniżej krótko opiszemy każdą odmianę, skupiając się na jej cechach.
Holenderski czerwony
Odmiana późna, zbiór rozpoczyna się w sierpniu. Krzew jest średniej wielkości, zagęszczony. Jest to jednak cecha porzeczki czerwonej jako gatunku. Jagody o wadze od 0,5 do 1,0 grama, uniwersalne zastosowanie. Smak miąższu jest słodko-kwaśny. Nasiona są duże. Wydajność 4,5 kg na krzak. Cechy holenderskiej czerwonej odmiany:
- Wysoki poziom mrozoodporności, a także odporności na niektóre szkodniki i choroby;
- Płodność;
- Dobra przenośność;
Przeczytaj także o holenderskiej czerwonej porzeczce tutaj.
Wady obejmują przeciętny smak i obecność dużych nasion w średniej wielkości jagodach. Natalie
Odmiana średnio wczesna o dość gęstej i rozłożystej koronie. Jagody o wadze do 1 grama, czerwone, słodko-kwaśne. Nasiona są małe i jest ich stosunkowo niewiele. Wydajność wynosi około 4 kilogramów z krzaka. Cechy odmiany:
- Samozapłodnienie;
- Zimotrwała;
- Posiada odporność na antraknozę i mączniaka prawdziwego;
- Wysoka wydajność.
Bardziej szczegółowy opis odmiany porzeczki czerwonej Natalie w tym artykule.
Odmiana Natalie ma wadę: im starszy staje się krzew, tym bardziej się rozprzestrzenia. Dlatego kilka lat po posadzeniu gałęzie będą wymagane podpory.
Rondome
Późno dojrzewający, bujny krzew o selekcji holenderskiej. Jagody są ciemnoczerwone, ważą do jednego grama, słodko-kwaśne. Nakładany na pędzelek na 15-17 sztuk. Wydajność wynosi 7-8 kilogramów z hektara. Jagody są przenośne. Porzeczki w lodówce można przechowywać w temperaturze do 2 stopni Celsjusza przez 3 tygodnie. Cechy odmiany:
- Rondom jest odporny na zimę. Wysoka wydajność;
- Odporny na mączniaka prawdziwego i antraknozę, w mniejszym stopniu na septorię;
Rondom może wytrzymać długi czas bez nawadniania. Ale to negatywnie wpływa na plon i jakość jagód.
Versailles czerwony
Odmiana średnio dojrzewająca, średniej wielkości. Jagody o średnicy do 1 cm mają gęstą skórkę, słodko-kwaśną. Aplikacja jest uniwersalna. Szczyt plonu przypada na siódmy rok życia rośliny. Średnia waga jagód usuniętych z krzewu wynosi 3 kg
Cechy czerwonej odmiany Versailles:
- Dobra transportowalność jagód porzeczki Versailles, uniwersalne zastosowanie;
- Średnia mrozoodporność;
- Odmiana jest samopłodna;
- Roślina jest bardzo wymagająca w pielęgnacji, zwłaszcza do karmienia;
- Nie ma odporności na antraknozę.
Jonker van Tets
Średnio wczesna odmiana holenderskiej selekcji czerwonych porzeczek. Krzew wysoki, zagęszczony. Grona osiągają długość 10 cm Jagody ważą od 0,8 do 1,2 g, o gęstej skórce i niewielkiej liczbie dużych nasion. Plon tej odmiany wynosi do 8 kilogramów z krzaka. Korzyści z Jonker van Tets:
- Dobra zimotrwalosc i odporność na niektóre choroby charakterystyczne dla porzeczek;
- Uniwersalne przeznaczenie jagód i dobrego smaku.
Poniższy materiał pomoże poznać wszystkie zalety porzeczek Jonker van Tets.
Odmiana jest częściowo samozapłodna, to jest jej wada. Krzewy porzeczkowe Jonker van Tets nie znoszą dobrze wiosennych przymrozków. Dlatego w takich okresach w pobliżu porzeczek powinna znajdować się mokra słoma, zeszłoroczne liście, aby zabezpieczyć przed dymem przed mrozem w przypadku spadku temperatury.
Biały
Biała porzeczka od dawna dobrze się sprawdza wśród letnich mieszkańców i ogrodników. Przede wszystkim wysokie plony. Ponadto jagody mogą długo wisieć na krzakach i nie kruszyć się. Owocuje równie dobrze w czasie upałów i porze deszczowej. Krzewy są wytrzymałe i wymagają minimalnej konserwacji. Jagody są przenośne i mają dobre właściwości smakowe. To prawda, że gatunek ten ma również swoje wady: może długo nie wchodzić w owocnikowanie, plony są stosunkowo niewielkie, a krzewy są poważnie uszkadzane przez choroby i szkodniki. Ale nadal jest wielu ogrodników, którzy preferują ten konkretny rodzaj porzeczki, wybierając odmiany strefowe. W regionie moskiewskim są to: Belyana, Desernaya, Minusinskaya, Uralskaya biała. Poniżej skupimy się na cechach tych odmian.
Belyana
Krzew rośnie od jednego metra do półtora. Średnia gęstość, gałęzie półrozkładalne. Masa jagód od 0, 4 do 1, 8 gramów. Są jasnożółte, półprzezroczyste, lekko podłużne.
Wydajność wynosi około czterech kilogramów z krzaka. W niesprzyjających warunkach atmosferycznych może mieć na nią wpływ antraknoza, słabo septoria. Dobrze znosi mączniaka prawdziwego.
Deser
Krzew nie jest wysoki, bardzo zwarty. Odmiana jest samopłodna. Jagody dojrzewają wcześnie. Są okrągłe w pięknym żółto-różowym kolorze. Słodko-kwaśny. Masa jednej porzeczki to około 1 grama. Wydajność do 6 kilogramów na krzak. Odmiana prawie odporna na choroby grzybowe, mrozoodporna, wysokowydajna. Ze względu na bardzo rozwinięty system korzeni odmiana nie wymaga częstego podlewania. Deser to uniwersalna odmiana. Kwiaty są samozapylane, więc nie trzeba nim sadzić innych krzewów.
Ural biały nowy
Krzewy tej odmiany porzeczek są niskie, kwiaty na kwiatostanach są samozapylane. Ural biała kultura wczesnego dojrzewania. Odmiana jest mrozoodporna i odporna na suszę. W rzadkich przypadkach dotyka mączniaka prawdziwego i antraknozę. Ural biały jest dość wybredny w pielęgnacji.
Średnia waga jagód to około 1 gram. Są okrągłe, białe, prześwitujące, o delikatnym aromacie, słodko-kwaśne. Wydajność do 6 kilogramów z hektara.Krzewy tej odmiany uwielbiają obfite podlewanie. Jeśli robi się to sporadycznie, jagoda staje się mniejsza.
Minusinsk złoty
Minusinskaya jest zaaklimatyzowana w zachodniej Syberii, ale dobrze zakorzeniła się w rejonie Moskwy. Odmiana średnio wczesna, samozapylona. Jagody mają piękny wygląd: żółtawe, przezroczyste z bardzo cienką skórką. Smak jest słodko-kwaśny. Waga jednej porzeczki wynosi do jednego grama. Z krzaka można zebrać od 3 do 4,5 kilograma jagód. Odmiana jest mrozoodporna i odporna na suszę. Krzewy nie są atakowane przez mszyce i mączniaka prawdziwego. Wady obejmują obecność dużych nasion w stosunkowo małych jagodach.
Cechy rosnących porzeczek w szklarniach: kiedy sadzić, dojrzewanie
Rodzina będzie miała wystarczający zapas przetworów, dżemów, soków, owoców tylko startych z cukrem na rok. Ale aby robić interesy na skalę przemysłową, możesz uprawiać porzeczki w szklarniach.
Hodowcy wyróżniają kilka dobrych odmian czarnej porzeczki, które nadają się do uprawy w pomieszczeniach. Każda z odmian do uprawy w pomieszczeniach powinna mieć następujące cechy:
- Wczesne dojrzewanie;
- Zwięzłość buszu;
- Odporność na roztocza nerek;
- Wczesne tworzenie pędów, wczesny kwitnienie;
- Ładny widok jagód i ich przenośności.
Odmiany, które nadają się do uprawy w szklarniach to: Nina, Otnitsa, Zhemchuzhina, Gulliver, Pygmy i inne. Więcej o nich możesz dowiedzieć się poniżej.
Odmiany
- Nina. Krzewy tej rośliny nie są wysokie, ale gęste. Odmiana wczesna, której jagody są tylko nieznacznie gorsze pod względem zawartości cukru w stosunku do klasy Excellent. Waga jednej jagody od 2 do 4 g, średnica ok. 1,2 cm Odmiana samopłodna, zimotrwała, odporna na mączniaka prawdziwego. Ale przenośność jest niska, a jagoda nie jest przechowywana przez długi czas.
- Doskonały uczeń. Jeden z pierwszych w rankingu pod względem zawartości cukru w jagodach. Krzewy o wysokości około półtora metra, gęste. Jagody są czarne, ważą średnio 1,5 grama. Wydajność 4-4, 5 kilogramów na krzak. Okres trwałości świeżych jagód wynosi około 2 tygodnie. Ma jedną wielką wadę - doskonały uczeń jest słabo odporny na choroby i szkodniki.
- Perła. Odmiana ma swoich wielbicieli. I są ku temu powody: krzewy są odporne na zimę i odporne na suszę. Jagoda jest duża, każda waży od 1 do 6 gramów. Wydajność od 3 do 4 kilogramów na krzak.
- Guliwer. Niektórzy mieszkańcy lata preferują tę odmianę ze względu na piękne duże jagody, których waga pojedynczo sięga 3-3, 2 gramy. Ponadto plon jest wysoki - około 7 kilogramów z krzaka. A Guliwer prawie nie choruje na mączniaka prawdziwego, a roztocz nerki nie osiada na nim. Krzewy mogą owocować nawet przy nieregularnym podlewaniu i wytrzymują niskie temperatury.
- Pigmej. Odmiana wysokowydajna, samopłodna o długim okresie owocowania, wielkoowocowa. Waga jagód może dochodzić nawet do 8 gramów. Odmiana deserowa, słodkie jagody. Z jednego krzewu można usunąć do 6 kilogramów jasnych czarnych porzeczek. Pigmej jest zimotrwały, ma stabilną odporność na mączniaka prawdziwego i antraknozę. Ale podatne na septorię i krzewy mogą uszkodzić roztocze nerki.
Które zachowują świeżość
Porzeczki zawierają ponad 80% wody. Ale jeśli owoce innych roślin mają grubą skórkę, jagody tej kultury są cienkie i dlatego bardzo łatwo się gniotą, a następnie spleśniały.
Jagody trzeba zbierać dojrzałe, przejrzałe i zielone nie będą długo przechowywane. Aby porzeczka była dłużej przechowywana, konieczne jest jej prawidłowe zebranie:
- Zbierany przy suchej pogodzie. Jeśli pada choćby niewielki deszcz, a liście są lekko wilgotne, to bez suszenia jagody mogą szybko się „spalić”;
- Tylko ostrożnie i bez pośpiechu możesz zbierać jagody. Jeśli są to szczotki z czerwonych porzeczek, usuwa się je i umieszcza w szerokim i płytkim pojemniku;
- Nie możesz zostawić porzeczek na gałęzi, zwłaszcza czarnej, aby dojrzewała po upływie wszystkich okresów zbiorów. Może się kruszyć, a przejrzałe jagody są słabo przechowywane.
Grona czerwonych porzeczek mogą wisieć na gałęziach bez dłuższego kruszenia niż czarne.
Dobrze utrzymane, z zachowaniem zasad prawidłowego zbioru, są takie odmiany czarnej porzeczki jak Doskonała Uczeń, Perła, Tryton, Zielona mgiełka, Bagheera. I z odmian o czerwonych owocach - Rondom, holenderska czerwień. Jagody perłowe są przechowywane najdłużej: ponad 3 tygodnie.
Produktywność i mrozoodporność jagód: kiedy zaczyna śpiewać, sadzenie na przedmieściach
Odporne na mróz i owocne odmiany, które dobrze rosną i które można sadzić / sadzić w wiejskim domu w regionie moskiewskim: Ariadna, Belorusskaya sweet, Sudarushka, Yadrenaya, Lucia, Hercules, Treasure. Ażurowe, Leniwe, Wenus, Rapsodia. Ale jeśli możesz zebrać 3 kilogramy porzeczek z mrozoodpornego krzewu Ariadna, Yadrenaya może dać wszystko 6. Hercules jest bardzo odporny na zimę, a ponadto stabilny, wysokowydajny (ma czas na dojrzewanie / dojrzewanie / dojrzewanie / śpiewanie). Oznacza to, że istnieje wiele odmian i każdy mieszkaniec lata, oczywiście, metodą prób i błędów, może wybrać najlepszą dla siebie.
Możesz dowiedzieć się, dlaczego porzeczki nie owocują tutaj.
Wideo
Film o pigmejskiej porzeczce:
wnioski
Region moskiewski znajduje się w strefie klimatycznej umiarkowanej z wyraźnymi porami roku. Latem może być gorąco, a zimą z Arktyki dochodzą silne mrozy. A mieszkańcy lata znają z pierwszej ręki późne wiosenne przymrozki. Dlatego przy wyborze do sadzenia na miejscu należy wziąć pod uwagę cechy klimatyczne regionu, w przeciwnym razie jagody mogą lekko zamarznąć. Najlepsze dla regionu moskiewskiego to:
- Czarna porzeczka: Bagheera, Dobrynya, Vigorous, białoruska słodka, Summer resident, Sibylla, Venus. Mały Książę.
- Czerwona porzeczka: holenderska czerwona, Natalie, Rondome, czerwona Versailles, Jonker van Tets.
- Biała lub złota porzeczka: Ural biała, Minusinskaya, Belyana. Deser.
- Najnowsze owocne i mrozoodporne odmiany regionu moskiewskiego: Ariadna, Belorusskaya sweet, Sudarushka, Yadrenaya, Lucia, Hercules, Treasure, Openwork, Lazy, Venus, Rhapsody.
Przeczytaj także o najlepszych odmianach porzeczek na środkowy pas pod tym linkiem.