Domowa hodowla trzody chlewnej (trzymanie w domu) to jeden z najbardziej dochodowych i ciekawych obszarów prowadzenia gospodarstwa domowego i chowu. Przy minimalnych kosztach hodowcy mogą go wykorzystać do uzyskania dwóch rodzajów produktów: mięsa i smalcu. Takie produkty cieszą się dużym uznaniem i są sprzedawane w sklepach i na targowiskach po imponujących cenach. Dlatego samodzielna hodowla świń jest znacznie bardziej opłacalna niż kupowanie gotowego mięsa. Ponadto żywność dla tych zwierząt jest stosunkowo niedroga. Jednak hodowla świń nie jest łatwa i ważne jest, aby znać kilka ważnych zasad opieki, żywienia i hodowli. W tym artykule dowiesz się, czym one są.
Domowa hodowla trzody chlewnej: specyfika chowu i hodowli
Pod względem opłacalności produkcji hodowla trzody chlewnej zajmuje drugie miejsce po chowie drobiu. I pomimo tego, że o wiele łatwiej jest kupić gotowe produkty mięsne, bezpieczniej jest uprawiać i spożywać własne mięso wieprzowe. Tymczasem świnie należą do jednych z najwcześniej dojrzewających zwierząt, co oznacza, że wyniki hodowli nie będą długo czekać.
Zanim zaczniesz hodować i rozwijać się, musisz wybrać rasę. Są one tradycyjnie podzielone na trzy obszary: mięsne, mięsno-tłuste i tłuste. Koszt młodych również może się różnić. Zaleca się kupowanie go tylko w wyspecjalizowanych przedsiębiorstwach. Przed przystąpieniem do aranżacji i prowadzenia fermy należy wziąć pod uwagę wszystkie cechy chowu trzody chlewnej:
- mimo wszystkożerności świń ważne jest, aby dobrać prawidłową dzienną dawkę pokarmową uwzględniającą rasę;
- konieczne jest monitorowanie jakości ogrodzeń, ponieważ młode i dorosłe zwierzęta mogą je łatwo złamać;
- potrzebne są duże i ciepłe szopy z miejscem do chodzenia;
- aby zachować zdrowie, konieczne jest terminowe przeprowadzanie szczepień, podstawowe środki zapobiegawcze i terapia chorób, a to będzie wymagało kosztów leków;
- pomieszczenia przechowawcze muszą być zawsze utrzymywane w czystości.
Co początkujący powinni wiedzieć o pielęgnacji i dorastaniu
Hodowla świń w domu leży w mocy zarówno doświadczonych hodowców, jak i początkujących. Jednak w obu przypadkach należy wziąć pod uwagę podstawowe zasady utrzymania i pielęgnacji.
Jak dorosnąć
Możesz samodzielnie uprawiać zarówno zakupiony, jak i własny młody wzrost. Powinien być trzymany w oddzielnych pomieszczeniach od dorosłych zwierząt w odpowiedniej temperaturze i normach higienicznych. Gdy zwierzęta rosną i rozwijają się, są przenoszone do oddzielnych stanowisk z własnymi karmnikami i poidłami.
Szczepienie to ważna procedura dla zdrowia młodych zwierząt. Z reguły jednomiesięczne prosięta są już zaszczepione i po pewnym czasie procedurę się powtarza. Kupując zwierzęta, należy wymagać zaświadczenia o dostarczonych szczepieniach.
Trzecim ważnym warunkiem owocnego utrzymania jest zbilansowana pasza. Jednocześnie pokarm dla młodych zwierząt różni się nieco od „dorosłego”, co również należy wziąć pod uwagę. Ponadto dieta powinna zawierać wszystkie niezbędne witaminy i minerały.
Jak dbać
Opieka nad prosiętami i dorosłymi świniami jest dość łatwa. W tym celu należy spełnić dwa podstawowe warunki: terminowe i prawidłowe karmienie oraz utrzymanie czystości. Ponadto konieczne jest przestrzeganie reżimu temperaturowego i zapewnienie wygodnego życia.
Niezbędne warunki i normy sanitarne dla loch, knurów, prosiąt
Podstawowe warunki i normy trzymania świń w domu:
- dla młodych zwierząt temperatura w chlewie powinna wynosić od osiemnastu do dwudziestu stopni, dla dorosłych - od dwunastu do szesnastu stopni;
- maksymalna wilgotność w pomieszczeniu to osiemdziesiąt pięć procent, optymalna to siedemdziesiąt;
- chlewnie powinny być wolne od wilgoci i brudu, wszystkie odpady należy codziennie usuwać;
- obecność codziennie zmienianej ściółki ze słomy, siana lub trocin jest warunkiem wstępnym przechowywania;
- pomieszczenia należy zdezynfekować i pozbyć się owadów;
- wodę w poidłach należy wymieniać kilka razy w ciągu dnia w razie potrzeby;
- przed każdym karmieniem karmidła należy opróżnić i dokładnie umyć;
- spacery na świeżym powietrzu w ciepłym sezonie są obowiązkowe dla młodych i dorosłych świń.
O budowie chlewu przeczytasz tutaj.
Przesłanki i ich znaczenie
Wybór i budowa lokalu zależy bezpośrednio od warunków klimatycznych i wybranej rasy.
Chlew
Chlew powinien być wystarczająco ciepły i chroniony przed przeciągami. W regionach północnych zaleca się również zainstalowanie dodatkowego sztucznego ogrzewania. Pomieszczenie może być wykonane zarówno z drewna, jak iz cegieł lub bloków. W takim przypadku najlepiej jest ułożyć podłogę z betonu z drewnianą platformą wyłożoną na górze. Należy również zadbać o odpływ ułatwiający usuwanie odpadów.
Matę słomianą należy czyścić codziennie i dezynfekować co najmniej dwa razy w tygodniu. Przed wprowadzeniem się konieczne jest oczyszczenie ścian z grzybów i bakterii sodą kaustyczną lub wapnem gaszonym. Zaleca się powtórzyć zabieg raz w tygodniu.
Przeczytaj o tym, jak zrobić karmnik dla świń własnymi rękami tutaj.
Głęboka i duża stodoła
Drewniane pomieszczenia gospodarcze i garaże można przekształcić w chlew, wykonując wewnątrz wysokiej jakości podłogę i izolując ściany. Ten rodzaj uprawy jest odpowiedni dla cieplejszych regionów. Podobnie jak w przypadku nowego chlewu, przerobiony pokój będzie musiał być wyposażony w ogrodzenie z siatki. Wewnątrz będziesz musiał zainstalować dodatkowy podajnik i poidło, a także zrobić basen. Wykorzystanie dodatkowego pomieszczenia jest ważne w ciepłym sezonie.
Przed osadzeniem świń w oborach należy upewnić się, że w środku nie ma pozostałości substancji chemicznych potencjalnie niebezpiecznych dla zwierząt.
Prawidłowe karmienie świń
Dieta młodych i dorosłych świń jest nieco inna. Ważne jest również, aby wziąć pod uwagę skład paszy dla zwierząt.
Jaki rodzaj paszy należy karmić
Niemowlęta poniżej trzeciego miesiąca życia należy karmić pięć razy dziennie, w wieku powyżej trzech miesięcy - trzy do czterech razy. Najlepiej wybrać dla nich wilgotną żywność. Przez pierwsze dwa tygodnie po urodzeniu prosięta żywią się wyłącznie mlekiem matki. Stopniowo muszą przyzwyczaić je do „dorosłej” żywności, przygotowując zacieru z mieszanki paszy, wody i produktów mlecznych. Tak więc w wieku jednego miesiąca powinno nastąpić ostateczne przejście na nową dietę. Wówczas dietę można wzbogacić o sezonowe warzywa, owoce, rośliny okopowe, nabiał, zioła.
Dorośli ludzie
Zwierzęta dorosłe można karmić w jednym z trzech trybów:
- suchy;
- ciekły;
- mokry.
Sucha karma to specjalna mieszanka paszowa, której nie trzeba gotować na parze ani moczyć. Jednak w tym przypadku będziesz musiał podać świniom jak najwięcej wody, aby zapewnić normalne trawienie. Tryb ma następujące zalety:
- świnie rzadziej chorują;
- obornik świński traci swój specyficzny zapach;
- resztki paszy nie psują się;
- świnie szybko nabierają masy mięśniowej i łojowej.
Pasza płynna składa się głównie z odpadów spożywczych i produktów mlecznych. Mokry to zacier z dodatkiem koncentratów i gotowanych warzyw.
Dieta świń powinna obejmować nie tylko pokarm białkowy, ale także suplementy witaminowe i kompleksy mineralne. W każdym reżimie ważne jest wzbogacenie diety o sezonowe warzywa i owoce (surowe i gotowane), paszowe rośliny okopowe i melony, mączkę mięsno-kostną i rybną, zioła. Zaleca się również podawanie premiksów witaminowo-mineralnych w przypadku braku składników w diecie.
W tym artykule możesz dowiedzieć się, czym karmić prosięta dla szybkiego wzrostu.
Niemożliwe jest ostre przejście z mokrej paszy na suchą i odwrotnie. Zmiana reżimu powinna następować stopniowo.
Rentowność
Ogólnie trzymanie świń w domu jest korzystne w prawie wszystkich regionach Rosji. Jednak wiele w tym przypadku będzie zależeć od wyboru rasy i celu trzymania. Główne zalety hodowli trzody chlewnej to:
- wysokiej jakości wieprzowina jest zawsze poszukiwana na rynku, a jej cena jest wysoka;
- wydajność produktów mięsnych u świń wynosi do 90%, czyli o 20–30% więcej niż w przypadku bydła;
- jedna locha jest w stanie wyprodukować do trzydziestu prosiąt rocznie;
- świnie są odporne na większość chorób i mają doskonałą witalność;
- koszt karmienia i tuczu świń jest znacznie niższy niż w przypadku innych zwierząt gospodarskich;
- świnie szybko zyskują masę mięśniową i łojową, dzięki czemu już w wieku sześciu miesięcy ważą do stu kilogramów lub więcej;
- zwierzęta są bezpretensjonalne w pomieszczeniach do przetrzymywania;
- prosięta mogą być sprzedawane z zyskiem już w wieku jednego miesiąca.
O najbardziej efektywnym tuczu trzody przeczytasz tutaj.
Należy pamiętać, że hodowla świń wymaga znacznych inwestycji na wczesnym etapie. Koszty będą potrzebne na zakup zwierząt, zakup paszy i urządzenie chlewni. Jednak wszystkie te koszty szybko się zwracają, jeśli przestrzegane są podstawowe zasady i przepisy dotyczące utrzymania i hodowli. Koszty hodowli świń zwracają się już po pierwszym wyproszeniu.
Wideo: od czego zacząć hodowlę i jak prawidłowo przechowywać wieprzowinę na sprzedaż
Film o organizowaniu działalności związanej z hodowlą świń na mięso.
wnioski
- Utrzymywanie świń w domu jest opłacalne i opłacalne, jeśli przestrzegane są podstawowe zasady i przepisy dotyczące opieki nad zwierzętami.
- Świnie szybko przybierają na wadze. Aby jednak było to możliwe, ważne jest, aby odpowiednio zorganizować reżim i skład żywienia, a następnie metodę uboju, szczególnie dla początkujących.
- Opłacalność chowu świń zależy bezpośrednio od wyboru rasy i jakości młodych.
- Utrzymywanie świń jest bezpretensjonalne. Dlatego można dla nich zrobić nowe chlewy lub przekształcić głębokie stare pokoje.
- W celu zapobiegania chorobom konieczne jest terminowe szczepienie, ma to szczególne znaczenie, przestrzeganie standardów higieny i obchodzenie się z chlewami.
W tym materiale możesz przeczytać o prawidłowym chowie świń w domu.