Planując hodowlę kóz mlecznych kładzie się nacisk na dobór rasy. Koza musi być przystosowana do lokalnego klimatu, być bezpretensjonalna i dawać stabilną mleczność. Ponadto musisz wiedzieć, jak właściwie dbać o kozę mleczną. Dowiesz się tego wszystkiego - w dalszej części artykułu.
Charakterystyka mleczności
Hodując te zwierzęta, hodowcy oczekują dobrych zysków. Szczególnie ważne są wskaźniki wydajności mleka, zawartości tłuszczu mlecznego, zawartości białek, witamin i mikroelementów.
Preferowane są zwierzęta „bezwonne”, ponieważ ich mleko niewiele różni się od mleka krowiego, ale jest bardziej użyteczne. Średnio kozy mleczne dają od 2 do 5 litrów dziennie, przy zawartości tłuszczu 3-8%, w zależności od rasy.
Wydajność mleka zależy od właściwości odżywczych. Zapewnij wystarczającą ilość siana na zimę i wypasaj codziennie w lecie.
Wskaźniki genetyczne wysoko wydajnych rodziców
Czystość rasy jest koniecznie udokumentowana. W jednej gałęzi genetycznej kozy mogą różnić się rozmiarem i kolorem, co wynika ze specyfiki utrzymania i pielęgnacji, warunków klimatycznych.
Zwierzęta rasowe mają rodziców tej samej rasy, standard jest taki sam dla przedstawicieli wszystkich pokoleń. Znaki selekcyjne są oznaczone numerami i kodami, które są zrozumiałe dla doświadczonych hodowców.
Charakterystyczna budowa ciała
Produktywność dorosłych można ocenić nie tylko na podstawie cech rasy, ale także wyglądu samego zwierzęcia. Definiującymi wskaźnikami dojrzałości są następujące znaki:
- szeroko rozstawione proste nogi, masywne kopyta;
- mała głowa na cienkiej szyi;
- Cienka skóra;
- szeroki, ale nie obwisły brzuch;
- wizualizacja żeber na klatce piersiowej;
- wyraźnie widoczne łopatki, barki;
- rozszerzenie ciała od klatki piersiowej do miednicy;
- imponujące wymiary;
- prosty kręgosłup bez ugięcia.
Wybierz kozy mleczne, które od pokoleń żyją w określonym regionie, są przyzwyczajone do określonej diety i zasad utrzymania. Eksperymenty nie zawsze są korzystne.
Wielkość i kształt wymienia, stan ogólny
Wybierając zwierzę, zwróć uwagę na kształt wymienia. U kozy mlecznej dzieli się na 2 płaty, gruszkowate, rozwinięte, ale nie długie sutki. Luźne wymiona są oznaką niskiej mleczności. Długie, wydłużone brodawki utrudniają dojenie.
U zwierzęcia mlecznego podczas sondowania wymię jest elastyczne, bez podejrzanych fok. Jeśli spróbujesz wydoić kozę, opada podczas opróżniania i pojawia się kilka zauważalnych fałd. Jeśli tak się nie stanie, lepiej odłożyć zakup zwierzęcia.
Aby uzyskać wysoki poziom produkcji mleka, dokładnie zbadaj żyły na wymieniu kozła i miejsce ich połączenia (dobrze). Im bardziej obszerny i jaśniejszy, tym więcej mleka zostanie wydany.
Charakterystyczną cechą orientacji mlecznej jest trójkątny kształt ciała i umiarkowana ruchliwość wymienia.
Najlepszy wiek do produkcji mleka
Kóz mlecznych nie powinno się wcześnie przykrywać, w przeciwnym razie istnieje duże prawdopodobieństwo wystąpienia cyst i zapalenia wymienia. Sekcja rozpoczyna się po jagnięciu. Zalecany wiek zwierzęcia to 12-18 miesięcy. Ryzyko wystąpienia patologii podczas porodu u młodych kóz jest większe, weterynarze nie wykluczają powikłań poporodowych.
Najlepsze rasy kóz mlecznych
Głównymi kryteriami wyboru zwierzęcia do dojenia jest brak nieprzyjemnego zapachu mleka i wysoka mleczność. Zwróć także uwagę na specyfikę opieki i utrzymania zwierząt domowych. Prezentowane rasy zapewniają wysoką produktywność przy dobrych cechach adaptacyjnych.
Kozy alpejskie
Zwierzę, pochodzące z Francji, waży do 70 kg, bardziej nadaje się do uprawy w regionach południowych, gdzie swobodny wypas ułatwia dojenie całoroczne. Roczny wskaźnik produktywności mleka wynosi do 700-800 litrów przy 3,5% zawartości tłuszczu. Charakterystyczną cechą jest wysoka płodność (do 4-5 młodych na 1 jagnię), kilka wariantów kolorystycznych.
Zwierzęta są bezpretensjonalne w opiece. Na zawartość mleka mają wpływ warunki pogodowe. Zapewnij swoim kozom alpejskim ciepłą, wolną od przeciągów oborę, czystość i porządek. Karmić sianem lub świeżą trawą (w zależności od pory roku), paszą gruboziarnistą, dodatkami mineralnymi.
Korzyści:
- świetne dane zewnętrzne;
- dobra wydajność adaptacyjna;
- elastyczny charakter;
- wysoka wydajność;
- wspaniałe potomstwo.
Niedogodności:
- wrażliwość na jakość wody;
- wysoka cena.
Biały Belgian (Campine)
To potomek szwajcarskich kóz Saanen. Zwierzę jest krótkowłose, bez rogów i krótkowłosych, o wadze do 65 kg. Koza ma prosty profil, wysokość w kłębie do 75 cm.W wyniku laktacji 500-700 kg mleka o zawartości tłuszczu 4%.
Korzyści:
- wysoka mleczność;
- pyszne mleko;
- elastyczny charakter;
- bezpretensjonalna opieka;
- płodność.
Niedogodności:
- wysoka cena;
- złożoność zakupu.
Barbary
Jest to indyjska rasa kóz, która występuje częściej w suchych regionach. Zwierzę jest zwarte, z małą głową, małymi uszami i rogami. Charakterystyczną cechą jest krótka biała sierść z małymi czerwonymi plamkami na całym ciele.
Dorosłe zwierzęta ważą 35-47 kg. W przypadku laktacji produkcja mleka wynosi 150-228 kg, a zawartość tłuszczu 4-4,7%. Kozy Barbary mają wysoką plenność - do 3 koźląt na jagnię. Aby uzyskać wysoką produktywność, potrzebują ciepłej stodoły, czystej wody i świeżego siana, a zimą lepiej odmawiać spacerów.
Korzyści:
- czystość;
- elastyczny charakter;
- wysoka wydajność;
- płodność.
Niedogodności:
- rośnie w klimacie umiarkowanym;
- niska mrozoodporność;
- wysoki koszt żywego inwentarza.
Bionda
Są to kozy długowłose pochodzące z włoskich Alp. Zwierzęta mają jasnobrązową sierść, masywne ciało z dobrze rozwiniętymi mięśniami. Masa kozy - do 75 kg, koza - do 60 kg. Zwierzę ma do 80 cm wysokości.
Dorosłe kozy z rogami i brodami, kozy bez rogów. Wskaźnik produktywności mleka w okresie laktacji wynosi 105-168 litrów przy zawartości tłuszczu 3,98%.
Korzyści:
- oryginalny kolor;
- wysoka wydajność;
- bezpretensjonalna opieka;
- tłuste mleko.
Wady: wysoka cena.
Bital
Rasa pochodzi od kóz indyjskich, wyhodowanych w Radżastanie w Pendżabie. Waga kóz sięga 74 kg, kóz - nie więcej niż 35 kg. Zarejestrowany rekord mleczności to 835 kg. Średnio w okresie laktacji koza oddaje do 200 litrów mleka o zawartości 5% tłuszczu.
Koziołki mają małe ciało, dobrze rozwiniętą muskulaturę, prosty profil rzymski i spiralne rogi. Sierść jest krótka, ale gruba, w słońcu nabiera głębokiej czerwieni. Kozy jedzą suchą karmę, siano i rośliny okopowe, latem wolą świeżą trawę. Zwierzęta są czyste, w stodole porządek.
Korzyści:
- tłuste mleko;
- wysoka wydajność;
- cenna wełna;
- bezpretensjonalna opieka.
Niedogodności:
- rzadka rasa;
- nietolerancja na ciężkie zimne dni;
- wysoka cena.
Westland (norweski)
Te niebieskawo-białe zwierzęta należą do tak zwanych „wagi ciężkiej”. Koza waży do 90 kg, koza - nie więcej niż 65 kg. Rasa Westland występuje na południowo-zachodnim wybrzeżu, pochodzącym z Norwegii.
Kozy norweskie są długowłose, z odmianami rogatymi i bez rogów. Wskaźnik produkcji mleka na 270 dni laktacji to 600-750 kg mleka, 3-4% tłuszczu.
Korzyści:
- użyteczne właściwości mleka koziego;
- szybka adaptacja do warunków klimatycznych;
- wysoka wydajność.
Niedogodności:
- nietolerancja mrozu;
- potrzeba rozczesania;
- niebezpieczeństwo szkodliwych owadów.
Garganica
To średniej wielkości zwierzę o wadze do 65 kg. Kozy mają imponujący wygląd: długie, spiralne rogi, opadające brązowe futro, wyprostowaną postawę i dumny profil. W kłębie kozy osiągają 85 cm.
Przedstawiciele rasy mają wysoką witalność, dobrze dostosowują się do każdych warunków pogodowych. Kozy jedzą suchą karmę i siano, uwielbiają świeżą trawę, korzenie, owoce. Wskaźnik produkcji mleka w okresie laktacji sięga 200-250 kg.
Korzyści:
- wysoka wydajność;
- bezpretensjonalna opieka;
- wszechstronność karmienia;
- stabilna odporność.
Niedogodności:
- potrzeba czesania zwierzęcia;
- nietolerancja na ekstremalne ciepło.
Guadarramena (guadarrama)
Są to kozy pochodzenia mlecznego pochodzenia hiszpańskiego. Są osobniki z rogami i bez rogów. Przedstawiciele rasy mają długie brązowe włosy, samce w kłębie dorastają do 86 cm, samice - nie więcej niż 75 cm.Dorosłe kozy ważą do 70 kg, kozy - do 55 kg.
Okres laktacji trwa 210 dni. Zawartość mleka to 250-300 kg mleka przy zawartości tłuszczu do 5%. Istnieją 2 kierunki kóz - mięso, nabiał, co należy wziąć pod uwagę przy zakupie rasy.
Korzyści:
- pożywne mleko;
- wysoka mleczność;
- silna odporność;
- bezpretensjonalna opieka;
- wszechstronność jedzenia.
Niedogodności:
- mało informacji na temat opieki;
- złożoność zakupu;
- wysoka cena.
Kozy Gorky
Przodkami rasy są rosyjskie kozy. Zwierzęta są hodowane w Czuwaszii, Tatarstanie, Centralnej Rosji. Okres laktacji trwa 9 miesięcy, wydajność mleka wynosi 500-700 kg mleka, w zależności od właściwości składu.
Kozy średniej budowy, koloru białego lub żółtawego, z prostymi uszami i małymi rogami. Samice ważą do 50 kg, samce do 75 kg. Kozy mają krótką sierść bez podszerstka, która jest również bardzo ceniona w rolnictwie. Dieta powinna zawierać suchą karmę, czystą wodę.
Korzyści:
- bezpretensjonalna opieka;
- mrozoodporność;
- wszechstronność jedzenia;
- wysoka wydajność.
Niedogodności:
- nietolerancja ciepła;
- brak podszerstka;
- ryzyko ukąszeń przez owady wysysające krew.
Damas (adamaszek lub shami)
Kozy krótkowłose występują częściej na Cyprze iw Syrii, charakteryzują się kierunkiem mleczarskim. Charakterystyczną cechą rasy są jej rogi. U kóz są spiralne, u kóz mają kształt sierpa. Zwierzęta mają długie i opadające uszy, masywną szyję i muskularne ciało. Dorośli ważą do 90 kg, dzieci - 27 kg.
Rasa Damas (Shami) ma wysoką mleczność. Wydajność mleka w okresie laktacji wynosi 450-600 kg przy zawartości tłuszczu 4-5%. 1 koza daje od 5 do 10 litrów mleka dziennie. Doceniane jest również mięso zwierząt domowych.
Korzyści:
- bezpretensjonalność w utrzymaniu, opiece;
- oryginalny wygląd;
- świetna opcja do wyboru;
- wysokie właściwości adaptacyjne;
- spokojny charakter;
- wysoka wydajność.
Niedogodności:
- złożoność zakupu;
- wysoka cena.
Kozy Saanen
Wybierając kozę do kierunku mlecznego, najlepszą opcją jest rasa Zaanen. Takie zwierzę jest dojone przez cały rok. Wskaźnik produkcji mleka w okresie laktacji wynosi do 1000 kg. Zawartość tłuszczu w mleku wynosi od 3,7 do 4,5%, napój zawiera witaminy, cenne mikroelementy.
Kozy są duże, mają masywną budowę, krótkie włosy. Mają wąską kufę, stojące uszy, wydłużoną szyję, brodę i duże rogi (u dorosłych). Istnieją również odmiany rasy bez rogów.
Korzyści:
- elastyczny charakter;
- najwyższa produktywność;
- mięso dietetyczne;
- dobra płodność;
- przydatne właściwości mleka;
- bezpretensjonalna opieka.
Niedogodności:
- nietolerancja na wilgoć, przeciągi, mróz;
- zagrożenie ze strony szkodliwych owadów;
- ryzyko zachorowalności.
Złota Guernsey
Rasa pojawiła się po raz pierwszy w Wielkiej Brytanii. Charakterystyczną cechą jest bardzo ceniony wśród hodowców złoty odcień sierści. Istnieją kozy o krótkiej i długiej sierści, z rogami lub bez.
Zwierzęta są wdzięczne, małe, mają spokojny i wyważony charakter. Roczna mleczność sięga 700 kg przy zawartości tłuszczu 3,8%. Kozy jedzą siano, suchą karmę, owoce i warzywa, uwielbiają świeżą trawę w wypasie.
Korzyści:
- pyszne mleko;
- bezpretensjonalna opieka;
- elastyczny charakter;
- wysokiej płodności.
Niedogodności:
- uszkodzenie owadów wysysających krew;
- nietolerancja na wilgoć i przeciągi;
- potrzeba czystej wody i paszy.
Kozy kameruńskie
Są to małe kozy o wadze do 21 kg. Zwierzęta mają zróżnicowany kolor - od jasnoszarego do głębokiej czerni. Sierść krótka, ale gruba, z podszerstkiem chroniącym przed niskimi temperaturami. Kozy kameruńskie mają rogi i brodę, długie, stojące uszy.
Przy dziennej mleczności wypływa do 2 kg świeżego mleka o zawartości tłuszczu 6%. Ten naturalny produkt nie posiada specyficznego zapachu i ma właściwości lecznicze.
Korzyści:
- łatwość hodowli;
- miniaturowy rozmiar;
- Oporność na choroby;
- spokojny charakter;
- możliwość szkolenia;
- długotrwałe przechowywanie mleka, wysoka zawartość tłuszczu;
- płodność.
Niedogodności:
- słaba tolerancja na wilgoć i przeciągi;
- może wykazywać agresję w stresującej sytuacji;
- okres laktacji trwa 4-5 miesięcy.
Kamori
To kozy mleczne z Pakistanu. Zwierzęta są hodowane w suchych regionach i są odporne na trudne warunki klimatyczne. Kozy są czarne z brązowymi plamami na całym ciele. Budowa jest masywna, szyja mocna, uszy długie, zwisające po bokach. Kamori przyciąga swoim oryginalnym wyglądem, zdobi tereny rolnicze.
Kamori ma dobrze rozwinięte wymię, wysoką produkcję mleka. Koza dostarcza dziennie od 2 do 4 kg mleka o zawartości tłuszczu 3-5%. Jakość produktu zależy od specyfiki pielęgnacji i diety. Konieczna jest obecność świeżego siana i czystej wody, zwierzę uwielbia świeżą trawę i czystość w oborze.
Korzyści:
- dekoracyjny wygląd;
- wysoka wydajność;
- bezpretensjonalna opieka;
- elastyczny charakter;
- silna odporność.
Niedogodności:
- ryzyko zranienia przez krwiopijców z powodu krótkich włosów;
- nietolerancja zimna.
La Mancha
Na południu kraju dominuje rasa kóz mlecznych. Charakterystyczną cechą są skrócone uszy, które nadają zwierzęciu oryginalny wygląd. Kozy są krótkowłose, mają najbardziej nieoczekiwane kolory - od bladego beżu do ciemnobrązowego z plamami na całym ciele.
La Mancha waży do 70 kg. Ta rasa kóz ma masywną budowę ciała, wysokość w kłębie do 95 cm (u samców), prostą kufę i garbaty nos. La Mancha ma dobrze rozwinięte wymię, wskaźnik dojrzałości sięga 5 litrów w 1 dzień.
Korzyści:
- wysokie właściwości adaptacyjne;
- elastyczny charakter;
- dekoracyjny wygląd;
- brak nieprzyjemnego zapachu;
- bezpretensjonalna opieka.
Niedogodności:
- Rzymski nos;
- małe uszy (niezdolność do znakowania).
Kozy megrelskie
Rasa pochodzi z Gruzji i jest przeznaczona do uprawy w gorącym, suchym klimacie. Zwierzęta są duże: w kłębie - do 60 cm, ważące do 70 kg. Kozy mają długie ciało, wyprostowane kończyny, stojące uszy, rogi. Sierść jest krótka, jasna.
Kozy mają dobre wskaźniki wydajności. Rocznie można doić do 900 kg mleka o zawartości tłuszczu 3,5-5%. Naturalny produkt nie ma specyficznego zapachu i ma korzystne właściwości.
Korzyści:
- elastyczny charakter;
- wysoka wydajność;
- Oporność na choroby;
- bezpretensjonalna opieka.
Niekorzyść:
- nietolerancja na mróz i wilgoć;
- wysoka cena;
- częste ataki szkodliwych owadów.
Kozy Nej
Rasa mleczna pochodząca z Iranu, odpowiednia dla regionów przybrzeżnych. Zawartość mleka jest umiarkowana. W okresie laktacji wychodzi 350 kg mleka o zawartości tłuszczu do 5%. Rasa nie jest rozpowszechniona, jest 5000 przedstawicieli. Zwierzę żywi się mieszankami paszowymi, sianem, przynętami mineralnymi i zjada świeżą trawę na pastwisku.
Korzyści:
- estetyczny wygląd;
- życzliwość;
- bezpretensjonalna treść;
- stabilna odporność.
Niedogodności:
- umiarkowana mleczność;
- niska częstość występowania.
Kozy nubijskie
Zwierzęta mięsne i mleczne pojawiły się kilka wieków temu. Zewnętrznie kozy są bardzo wdzięczne i pełne wdzięku: zamiast przerażających rogów na głowach, wiszące uszy. Ciało kozła nubijskiego jest długie, ale żylaste. Kończyny szeroko rozstawione, cienkie.
Koza na 1 dzień podaje od 3 do 5 litrów mleka o zawartości tłuszczu 4-9% Zwierzę zjada suchą karmę, uwielbia świeże siano, zieloną trawę, owoce i rośliny okopowe. Obecność czystej wody w kubkach do picia jest obowiązkowa.
Korzyści:
- elastyczny charakter;
- wysoka wydajność;
- dekoracyjny wygląd;
- łatwość pielęgnacji;
- Oporność na choroby.
Niedogodności:
- krzywda od krwiopijców;
- nietolerancja na przeciągi.
Orospedana
To rasa hiszpańska, wyhodowana w 1952 roku. W krajach o ciepłym klimacie okres laktacji trwa cały rok. Zawartość mleka wynosi do 3 litrów dziennie. Bardziej szczegółowe informacje na temat współczesnej rasy nie są dostępne. W Rosji kozy nie są hodowane, częściej występują w Ameryce Łacińskiej.
Partbatsar
To indyjska rasa kóz o wysokiej mleczności, którą trudno znaleźć w Rosji. Kozy są długowłose, koloru - od bladobrązowego do czekoladowego. Na ciele mogą występować białe plamy, co nie powinno budzić wątpliwości co do rasy rasowej.
Zwierzęta są małe, bardzo atrakcyjne z wyglądu. Są bezpretensjonalni w jedzeniu: uwielbiają siano i świeżą trawę, nie odrzucają roślin okopowych, mieszanek paszowych, owoców. Przez 185 dni laktacji można wydoić do 132 litrów mleka o zawartości tłuszczu 3,5-5%.
Korzyści:
- czystość rasy;
- wysoka mleczność;
- przy dobrej pielęgnacji rzadko chorują.
Niedogodności:
- potrzeba rozczesania;
- słabo toleruje przeciągi;
- złożoność zakupu;
- wysoka cena.
Rosyjska koza biała
Jest to rasa europejska o wysokich wskaźnikach produkcji mleka. Zwierzęta mają krótką białą szóstkę, wydłużoną kufę, stojące uszy i rogi (u dorosłych). Ciało nie jest wysokie, ale masywne; skrócone nogi. Rosyjskie kozy białe są krępe i dobrze umięśnione.
Okres laktacji trwa do 9 miesięcy (w zależności od warunków klimatycznych regionu). Wydajność mleka - do 800 l, zawartość tłuszczu - 5-6%. Mleko jest zdrowe i pożywne, nie ma specyficznego zapachu.
Korzyści:
- czystość rasy;
- wysoka mleczność;
- koza „posłuszna”;
- bezpretensjonalność w opiece;
- wysokie właściwości adaptacyjne.
Niedogodności:
- zwierzę kochające ciepło;
- ryzyko zachorowalności;
- agresja w chwili strachu.
Kozy Toggenburg
Przedstawiciele tej rasy są bez rogów, z długimi wyprostowanymi uszami. Średnia waga zwierzęcia wynosi do 65 kg, wskaźnik produktywności jest wysoki. W okresie laktacji (270-310 dni) mleczność 1100-1300 litrów przy zawartości tłuszczu mlecznego 3,6%. Przy odpowiedniej opiece nad kozą Toggenburg, mleczność nie spada zimą.
Korzyści:
- szybka adaptacja do każdych warunków atmosferycznych;
- wysoka wydajność;
- estetyczny wygląd;
- bezpretensjonalna opieka;
- tłuste mleko;
- w okresie jagniąt - do 3 dzieci.
Niedogodności:
- wysoka cena;
- złożoność zakupu.
Czeski brązowy
Są to przedstawiciele rasy kóz mięsnych i mlecznych. Same zwierzęta są duże: w kłębie - do 80 cm, waga kóz - 80 kg, kozy - nie więcej niż 65 kg. Przedstawiciele rasy są krótkowłosy, w kolorze ciemnobrązowym z ciemną kufą i stojącymi uszami. Czeskie zwierzęta bez rogów.
Kozy dojone są przez cały rok. Zwierzę oddaje do 5-6 litrów świeżego mleka o zawartości tłuszczu 5,5% dziennie i do 2000 litrów rocznie. Młode szybko przybierają na wadze, w okresie jagnięcia - do 3 dzieci.
Korzyści:
- wysokie właściwości adaptacyjne;
- mrozoodporność;
- wysoka wydajność;
- bezpretensjonalna opieka.
Niedogodności:
- nietolerancja ciepła;
- ataki owadów wysysających krew.
Tabela porównawcza ras według głównych kryteriów
Kupując kozę mleczną, weź pod uwagę ilość i skład mleka, wskaźniki wydajności mlecznej. Tabela dla przejrzystości:
Rasa / wskaźnik | Okres laktacji, dni | Roczna mleczność, l | Zawartość tłuszczu w mleku,% | Specyficzny zapach |
Zaanenskaya | 330 | 1120 | 3.3 | + |
La Mancha | 330 | 1013 | 4 | + |
Nubijski | 315 | 814 | 3.7 | - |
Czeski brązowy | 365 | 950 | 5.5 | - |
Gorkovskaya | 270 | 450 | 4.8 | + |
Rosyjskie białe | 225 | 500 | 4.2 | - |
Kamerun | około 125 | 1,5 l dziennie | do 6.0 | - |
Cechy utrzymania i pielęgnacji kóz mlecznych
Większość kóz mlecznych jest bezpretensjonalna w opiece, ale wszystkie nie tolerują wilgoci i przeciągów, nie lubią silnych mrozów. Zwróć uwagę na ten punkt podczas zakładania stodoły. Cenne wskazówki dotyczące założenia stodoły:
- Zaizoluj podłogę, w przeciwnym razie zwierzę zachoruje.
- Zamknij wszystkie pęknięcia, wyklucz wejście gryzoni.
- Regularnie dezynfekuj pomieszczenie przed szkodliwymi owadami
- Utrzymuj porządek w oborze.
- Kontroluj temperaturę powietrza, optymalny zakres to 3-5 stopni.
- Zapewnij każdej kozie indywidualny poidło i karmidło.
Funkcje odżywiania i pielęgnacji:
- Odświeżaj wodę w miseczkach do picia 2 razy dziennie, częściej latem.
- Spodziewaj się, że 1 koza wypija 8-10 litrów wody dziennie.
- Nie pozostawiaj czerstwego siana w korycie.
- Wybierając miejsce wypasu, upewnij się, że jest ono wolne od szkodliwych traw.
- Unikaj chodzenia przy złej pogodzie, przy silnym wietrze.
- Zapewnij wodę i schronienie do swobodnego wypasu.
- W celu swobodnego wypasu postaw wolierę z wysokim płotem.
W hodowli zwierząt występuje wiele ras kóz mlecznych. Przy wyborze należy zwrócić uwagę nie tylko na roczną mleczność, ale także na smak i użyteczność produktu. Pamiętaj, aby wyeliminować ryzyko specyficznego zapachu świeżego mleka.