Pszczelarstwo Bortevoy jest znane od dawna. Nawet w Rosji ludzie odkryli wyjątkowy smak i zalety miodu z dzikich pszczół. Dzisiaj pszczelarstwo jest szeroko rozpowszechnione tylko w kilku regionach, gdzie wiedza przekazywana jest z pokolenia na pokolenie. W artykule dowiesz się o zaletach pszczelarstwa deskowego oraz o tym, co jest potrzebne do wykonania deski.
Co to jest pszczelarstwo na pokładzie?
Bortev nazywa się pszczelarstwem, w którym pszczoły trzymane są w naturalnym lub sztucznie utworzonym zagłębieniu, znajdującym się na wysokości co najmniej 7 m. Wewnątrz zagłębienia pszczoły tworzą plastry miodu. Pszczelarze, zwani pszczelarzami, wspinają się na drzewo i wydobywają miód za pomocą specjalnych patyczków.
Więcej o rozwoju pszczelarstwa w naszym kraju można dowiedzieć się czytając historię tego rzemiosła.
Historia
Historia pszczelarstwa sięga czasów starożytnych. Pierwszymi pszczelarzami byli ludzie, którzy wydobywali miód w zagłębieniach dzikich pszczół, pozostawiając je tym samym bez pożywienia, co doprowadziło do śmierci kolonii pszczół.
Z biegiem czasu pszczelarstwo zaczęło się rozwijać i zamiast martwych rodzin pszczelich sztucznie wprowadzano nowe, podnosząc tym samym jakość miodu poprzez odsiewanie słabych owadów.
Upadek bartnictwa nastąpił pod koniec XVIII wieku, kiedy to w wyniku wycinki zmniejszyła się liczba drzew. Pszczoły udomowiono i hodowano w zwykłych pasiekach.
Nowoczesność
Obecnie pszczelarstwo na pokładzie nie jest tak rozpowszechnione. Hodowlą pszczół zajmują się tylko ludzie mieszkający na terenach zalesionych.
Pszczelarstwo zachowało swoją popularność w Baszkirii. Wynika to z przywiązania lokalnych mieszkańców do tradycji, przekazywania wiedzy oraz dużej liczby drzew nadających się do uprawy.
Praca pszczelarza jest dziś trudniejsza niż tych, którzy byli początkami rzemiosła. Dziury w większości przypadków są wykonane sztucznie, pszczoły wymagają stałego nadzoru i opieki.
Cechy pszczelarstwa
Istnieje kilka istotnych cech zarządzania pszczelarstwem na pokładzie.
Charakterystyka
Nowoczesna deska jest pustym pokładem. Z boku pozostaje otwór, który służy do wypompowywania miodu. Deska jest zawieszona na drzewie, po czym poruszają się tam pszczoły.
Aby uniknąć roju, kłoda powinna być poszerzona, ponieważ pszczoły mają tendencję do intensywnego rozmnażania się w węższej przestrzeni.
Znaczenie poziomów w talii
Poziomy w talii mają szczególne znaczenie dla utrzymania pszczół.
Ich główne cechy:
- Wymiary. Idealny - 30 cm szerokości i 30 cm wysokości.
- Ilość. W zależności od całkowitej wagi roju można utworzyć do 5 poziomów. Najczęściej pszczoły mają 3 poziomy, a 2 są dodatkowo używane, aby zapobiec rojeniu.
- Pokład. Prawidłowe pomosty, na których ustawia się gniazdo pszczół, powinny mieć 1 m wysokości i co najmniej 500 cm średnicy.
- Wartość pustych elementów. W przypadku korzystania z 3 przegródek. W górnej żyją pszczoły, średnio wyposażają plastry miodu, aw dolnej gromadzą się odpady.
Warunki odniesienia
Główne warunki prowadzenia pszczelarstwa na pokładzie to:
- Wybór miejsca. Najlepiej wybrać taki obszar lasu, w którym występują różne gatunki roślin miododajnych. Nadadzą się żurawina, borówka brusznica, lipa, borówki, wrzos.
- Opanowanie rzemiosła. Bortnik musi umieć używać narzędzi do robienia desek i wypompowywania miodu. Nosić sprzęt ochronny w postaci specjalnej odzieży i maski. Być w stanie wspinać się na duże wysokości. W tym celu stosuje się linkę zabezpieczającą, pasek do mocowania, specjalne buty, drabinę. Musisz znać cechy zachowania pszczół.
- Pszczelarstwo. Pszczoły potrzebują opieki. W zimnych regionach pszczoły są izolowane na zimę, a pszczoły mają wystarczającą ilość pożywienia, aby mogły przetrwać zimę.
W niektórych regionach pszczoły są usuwane przed zimowaniem, pszczoły przenoszą się do uli, a miód jest całkowicie wycofywany.
- Warunki użytkowania. Prawidłowo wyprodukowana deska może wytrzymać nawet 10 lat.
Zbiór miodu odbywa się jesienią, kiedy zaczynają się pierwsze przymrozki.
O tym, jak wygląda plansza, jakie są cechy przygotowania do zimowania oraz sposób usuwania miodu, dowiesz się podczas oglądania prezentowanego filmu:
Ochrona przyrody
Przed walką przed drapieżnikami możesz uchronić się, robiąc specjalną pułapkę - do dna otworu przewiązana jest lina, na której zawieszona jest kłoda.
Jeśli niedźwiedź chce zjeść miód, będzie musiał odepchnąć kłodę, która następnie go uderzy. Drapieżnik będzie walczył z kłodą, dopóki się nie wycofa. Aby wzmocnić efekt, w kłodę wbija się ciernie lub gwoździe.
Plusy i minusy
Pszczelarstwo na pokładzie ma kilka zalet w porównaniu z pszczelarstwem konwencjonalnym:
- Zdrowie rodziny pszczół. Na zimę pszczoły zostają w gnieździe z zapasem miodu, który pozytywnie wpływa na odporność. Pszczołom w ulach podaje się zwykle syrop cukrowy.
- Produkcja plastra miodu. Pszczoły same określają wielkość plastra miodu w ulu. Zwykle je powiększają, co ma pozytywny wpływ na rosnące owady.
- Liczba pszczół. Na planszy umieszcza się trzy razy więcej pszczół niż w ulu. Zwykle do 20 tys. W związku z tym produkują więcej miodu i są mniej podatne na roje.
- Wydajność. Z 1 strony można uzyskać około 2 wiadra miodu i pod warunkiem dobrego kwitnienia roślin miododajnych - do 50 kg.
- Oszczędność. Opieka nad pszczołami zajmuje mniej czasu i kosztuje.
Ale należy również zwrócić uwagę na wady:
- Kapryśność pszczół. Jeśli owadom nie spodoba się materiał, z którego wykonana jest deska, mogą odmówić osiedlenia się. Dlatego do wyboru drewna należy podchodzić szczególnie odpowiedzialnie.
- Prawdopodobieństwo śmierci pszczół. Podczas zbierania miodu, gdy plaster miodu jest przecinany i łamany, może dojść do uszkodzenia owadów.
- Niezależność rodziny pszczół. Pszczelarz praktycznie nie ma nad nimi kontroli.
- Znaczenie umiejętności. Rzemiosło wymaga dobrej znajomości pszczelarstwa i odpowiedniego przeszkolenia.
Produkcja płyt
Możesz samodzielnie wykonać tablicę, jeśli zastosujesz podane zalecenia.
Materiały i narzędzia
Czego potrzebujesz:
- Inwentarz. Wymagana jest siekiera z ostrym ostrzem i piłą łańcuchową.
- Materiały. Powinieneś wziąć drewniany pokład o odpowiednim rozmiarze. Idealnym materiałem jest bezbarwny, lipowy i dębowy. Będziesz potrzebował gliny i kawałka żelaza.
Instrukcja krok po kroku
Sekwencja produkcji płyty jest następująca:
- Wybierz drzewo. Powinien być wysoki i zdrowy. Wytnij kłodę na wysokości około 5-7 m.
- Tworzenie ścian. Aby to zrobić, użyj siekiery lub piły łańcuchowej. Wybierz wnętrze drzewa. Grubość nie powinna być mniejsza niż 60 mm.
- Produkcja okien. Konieczne jest sprawdzenie deski i zebranie miodu. Wytnij go końcem piły łańcuchowej, cofając się od góry o około 30 cm. Szerokość powinna wynosić co najmniej 6 cm. Pokonaj 2 czapki na górze ostrzami klonu - górę i dół.
- Stworzenie otworu. Jest ich 2. Tworzą się na dole każdej pokrywki.
- Deska do suszenia. Zajmie to około 2 tygodni.
- Wzmocnienie poziomów. Wykonane są za pomocą specjalnych ramek.
- Zamknięcie boku. Od spodu jest kuty deskami, pozostawiając lukę do odejścia. Zaizoluj wierzch kawałkiem żelaza lub papy, aby chronić pszczoły przed opadami atmosferycznymi.
- Stworzenie wentylacji. Aby to zrobić, musisz zrobić kilka małych otworów z boku.
- Umieszczenie tablicy. Wieszanie deski na drzewie to żmudne zadanie. Zwykle jest dość ciężki, więc do przyniesienia deski do drzewa i zawieszenia jej nad ziemią potrzebny jest pomocnik. Na 1 pniu można umieścić maksymalnie 3 gniazda pszczół.
Cechy i wartość miodu na pokładzie
Cechy miodu kulkowego to:
- Zasiłek. Miód borowy zawiera więcej użytecznych minerałów i witamin. Wzmacnia układ odpornościowy, przyczynia się do profilaktyki i leczenia wielu chorób, w tym chorób układu krążenia. Jest szeroko stosowany w medycynie alternatywnej. Miód ma właściwości dezynfekujące, dlatego polecany jest w leczeniu zapalenia płuc, grypy, migdałków.
- Specyfikacje. Kolor produktu jest przeważnie ciemnobrązowy z zapachem lipy. Jest doskonale przyswajalna i ma przyjemny, lekko cierpki smak. Miód jest lepki, ma nieprzezroczystą, gęstą strukturę.
- Kolekcja. Występuje wyłącznie ręcznie, bez użycia środków mechanicznych. Dlatego jakość miodu się nie zmienia.
- Przechowywanie. Powinien być wykonywany w naczyniach wykonanych z naturalnych materiałów. Najlepiej sprawdzają się gliniane garnki i beczki z cedru.
Gniazda pszczół znajdują się zwykle na terenach czystych ekologicznie, dzięki czemu miód pozyskiwany jest w sposób naturalny, bez szkodliwych zanieczyszczeń.
Pszczelarstwo Bortevoy to rzemiosło wymagające specjalnej wiedzy i umiejętności. Konieczne jest prawidłowe wykonanie deski, umieszczenie jej na drzewie i zbadanie głównych cech zachowania dzikich pszczół, ich utrzymania. Tylko w ten sposób można uzyskać naprawdę wysokiej jakości i smaczny miód.