Jeśli hodujesz gęsi, po prostu musisz wiedzieć, czym różni się gąsior od gęsi. Przecież różnice płci między nimi nie są tak zauważalne, jak na przykład u kurczaków i kogutów. Spójrzmy na główne kryteria rozróżniania małych piskląt i już dorosłych.
Znaczenie determinacji płci u gęsi
Określenie płci gęsi jest ważne, jeśli masz do czynienia z zadaniem ich hodowli lub sprzedaży, na przykład mięsa tych ptaków. W takim przypadku konieczne jest kompetentne podejście do doboru gęsi w zależności od ich płci.
Czemu to robić:
- rozumiejąc, kto jest kim, wystarczy po prostu wybrać najlepszych przedstawicieli obu płci do reprodukcji, a resztę pozwolić na ubój;
- ułatwiony jest proces tworzenia par do hodowli zdrowego potomstwa, z wyłączeniem mieszania pokrewnej krwi;
- podział młodych zwierząt ze względu na płeć pozwoli uniknąć gwałtownych konfliktów i wyjaśnienia relacji w stadzie, a także da możliwość zaoszczędzenia na paszy - gęsi zużywają mniej energii, a przy tej samej ilości spożywanego pokarmu masa rośnie szybciej;
- Właściwa proporcja gęsi i gęsi zapewni dobrą ściółkę, umożliwiającą rozmnażanie ptaków w odpowiedniej ilości.
Niektórzy hodowcy drobiu hodują gęsi w oparciu o własne kryteria selekcji. Na przykład uważa się, że gęsi chorują rzadziej i same w sobie są większe niż gęsi. A ktoś wręcz przeciwnie, kocha „dziewczyny”, ponieważ są spokojniejsze, posłuszne i nie starają się uciec przy pierwszej okazji.
Znaczenie dopasowania płci
Właściwie uformowane stado pozwala na osiągnięcie optymalnej wydajności według następujących kryteriów:
- odbiór i późniejsza sprzedaż mięsa - w tym celu tworzą stado głównie gąsiorów, ponieważ są one większe;
- składanie jaj - w tym przypadku skup się na rozmnażaniu samic, nadmiar samców doprowadzi do spadku tego wskaźnika;
- narodziny silnego i zdrowego potomstwa - zostaw tylko najsilniejszych i najodporniejszych samców;
- pisklęta hodowlane na sprzedaż - podawaj prawidłowe informacje o płci ptaków, aby pozyskać stałych odbiorców i bezbłędnie zaspokoić potrzeby kupującego.
Za optymalny stosunek w stadzie uważa się 4 gęsi na 1 gąsior. W takim przypadku eksperci twierdzą, że można spodziewać się doskonałego poziomu produkcji jaj i nadal mieć wystarczającą ilość mięsa na sprzedaż.
Metody określania płci młodych gęsi
W stadzie gęsi „chłopcy” formują się szybciej. Stają się dorosłe i są gotowe do reprodukcji po około 7 miesiącach. Podczas gdy samice pozostają w tyle w rozwoju o około 1-2 miesiące.
Jednocześnie można je od siebie odróżnić znacznie wcześniej (nawet już po dniu od wyklucia). Główne metody określania płci są uważane za naukowe (anatomiczne), w zależności od wielkości piskląt, ich aktywności, a także reakcji na strach.
Metoda naukowa
Ta metoda pozwala określić płeć gęsi poprzez zbadanie jego budowy anatomicznej:
- połóż gęś na grzbiecie tak, aby głowa skierowana była lekko w dół (podeprzyj ją małym palcem), a ogon lekko uniesiony;
- zbadaj odbyt (kloakę) pisklęcia, w którym znajdują się jego genitalia - w tym celu lekko pociągnij ogon i delikatnie popchnij kloakę palcami;
- jeśli jest tam mały zgięty proces, to pisklę jest gąsiorem, jeśli go nie ma - gęś (zwykle mają równomiernie rozmieszczone fałdy, między którymi znajduje się mały guzek).
Ta metoda jest uważana za najbardziej niezawodną, ponieważ opiera się na strukturze ptaka. Wystarczy mieć dobry wzrok, aby dokładnie zbadać narządy gęsi lub skorzystać z dodatkowych przyrządów powiększających. Na przykład szkło powiększające.
Rozbieżności anatomiczne są najtrudniejsze do zauważenia w wieku od 4 do 5 miesięcy. Wynika to z faktu, że w tym okresie pisklęta gęsie instynktownie szczypią tył ciała. Jeśli pisklę aktywnie opiera się tej procedurze, lepiej nie zranić jej psychiki i odłożyć eksperyment na kilka dni.
Działalność piskląt
Jeśli spojrzysz na zachowanie i aktywność piskląt, zauważysz, że najbardziej hałaśliwi i aktywni są „chłopcy”. Jako pierwsi odkrywają swój dobytek i biegną do miejsca karmienia. Ponadto już jako pisklęta urządzają między sobą małe „wojny” o prawo do bycia liderem.
Jeśli chodzi o kobiety, są one całkowicie nieagresywne. Wykazują oznaki niepokoju tylko wtedy, gdy są zestresowani lub głodni.
Wymiary gęsi
Możesz określić płeć pisklęcia na podstawie jego wielkości. Gęsi są zwykle większe od gęsi, co widać już w inkubatorze. Ponadto wyróżniają się chodem. Samce chodzą dumnie unosząc głowy i stercząc piersiami, uwielbiają zabiegać o swoje dobro i są z natury dość ciekawi. Podczas gdy samice opuszczają dziób na ziemię podczas chodzenia.
Pisklęta gęsie strach
Możesz obliczyć płeć na podstawie zachowania piskląt pisklęcych w sytuacji siły wyższej. Przestraszyć ich ostrym, nieoczekiwanym dźwiękiem i obserwować reakcję. Samce wyciągną szyje i podniosą głowy, oceniając, co się dzieje. A samice, ukrywające się, przytulą się do ziemi.
Nie używaj tej metody zbyt często. Ponieważ będzie to później niekorzystnie wpływać na młode osoby. Mogą rozwinąć negatywny odruch warunkowy, który sprawia, że ptaki są niepotrzebnie przerażone i nerwowe.
Tarzanka
Ta metoda określania płci jest dość popularna wśród ludzi wśród hodowców drobiu i jest wykonywana w następujący sposób:
- ostrożnie, aby nie uszkodzić nóg pisklęcia, chwyć pisklę za nogi;
- odwróć to do góry nogami;
- gwałtownie opuść pisklę, imitując upadek;
- spójrz na reakcję - gąsior spróbuje dosięgnąć dziobem ciała lub dłoni trzymającego, a samica zacznie po prostu obracać głowę w różnych kierunkach.
Ta metoda nie jest tak niezawodna jak wszystkie poprzednie. Opiera się na danych statystycznych dotyczących charakterystycznego zachowania gęsi i gęsi. Jednak każde pisklę może zareagować zupełnie nieoczekiwanie w niecodziennej dla niego sytuacji. Dlatego nie należy polegać wyłącznie na „Tarzance”.
Metody określania płci u dorosłych
Osobniki dorosłych gęsi są tak samo realne, jak małe pisklęta. Do pewnego stopnia jest to jeszcze łatwiejsze, ponieważ niektóre znaki stają się wyraźne. Przyjrzyjmy się podstawowym metodom określania płci dorosłych ptaków.
Na świecie są gęsi, których różnice płci są dość wyraźne. Na przykład gandry Kholmogory wyróżniają się obecnością charakterystycznego guza na dziobie o czerwonawym lub różowawym odcieniu z żółtym odcieniem. Gęś tej rasy nie ma takiej pieczęci.
Metoda naukowa
Technika wykonania tej metody jest taka sama jak w przypadku piskląt:
- połóż ptaka na grzbiecie;
- owinąć nogi wokół ciała gęsi;
- jedną ręką podnieś ogon, a drugą otwórz kloakę;
- jeśli ptak ma zwiniętego penisa, to masz przed sobą mężczyznę;
- jeśli widzisz foki w postaci małych bąbelków - samica (nawiasem mówiąc, samica ma lekko spłaszczony sutek w kloace, ale bardzo trudno jest pomylić go z męskim narządem płciowym).
Korzystając z tej metody, możesz ze 100% pewnością określić płeć ptaka. Należy jednak pamiętać, że dorosłe gęsi mogą się temu przeciwstawiać. Samce stają się szczególnie agresywne. Mogą syczeć i gryźć. Aby uniknąć obrażeń w tym przypadku, lekko uszczypnij ptaka między kolanami.
Jest też inny sposób trzymania ptaka: usiądź z nim na krześle i przytrzymaj jego skrzydło, lekko opierając się o nie ciałem (szyja powinna znajdować się pod pachą). Przytrzymaj drugie skrzydło łokciem. W tej pozycji wygodnie jest przeprowadzić kontrolę, ponieważ ręce stają się wolne.
Oczywiście najlepiej byłoby użyć specjalnej sondy. Wstrzyknij go do kloaki ptaka i uzyskaj wynik z dokładnością do 98%. To prawda, że takie urządzenie kosztuje, ale jeśli celowo zajmujesz się hodowlą gęsi, to nabycie znacznie ułatwi ci życie.
Kolorowanie gęsi
Powszechnie przyjmuje się, że gęsi mają przeważnie biały kolor piór. To prawda, ale jednocześnie puch gęsi ma lekko żółtawy odcień, a upierzenie gęsi jest bardziej szare niż białe.
Należy jednak pamiętać, że istnieją rasy gęsi, u których kolor samic i samców jest praktycznie nie do odróżnienia. Na przykład Linda - w tej rasie ptaków zarówno gąsior, jak i gęsi mają białe upierzenie.
Wymiary gęsi
Im bardziej dojrzałe stają się ptaki, tym bardziej widoczne stają się różnice w ich wielkości. Samce są cięższe od samic i ważą średnio około 10% więcej niż samice. Wynika to z faktu, że gąsior, jako obrońca, potrzebuje dużo siły i odpowiednio masy.
Ponadto mają dużą i długą szyję, która jest stale napięta. Gęsi są mniejsze od gąsiorów, a ich szyja jest krótka i cienka. Łapy samców są również większe, a błony między palcami są szersze niż u kobiet.
Jednak wielkość ptaka również nie daje dokładnej gwarancji determinacji płci. W tej samej rasie gęsi Linda (to jej najczęściej rodzą rosyjscy rolnicy) zarówno samce, jak i samice mają mniej więcej ten sam rozmiar. Dlatego rozróżnienie ich na tej podstawie jest bardzo problematyczne.
Odgłosy gęsi
Na podstawie dźwięków emitowanych przez gęsi można również określić ich płeć:
- gandry krzyczą głośno, gwałtownie, z jakimś sykiem w głosie;
- gęsi płaczą głośno i jakby wydobywały dźwięk.
Przyjemniej jest odbierać krzyki gęsi. Dźwięki, które reprodukują gąsior, często drażnią ludzi. Robiąc to, pamiętaj o cechach ras. Na przykład chińskie samce płaczą cienko i ostro, podczas gdy kobiety wręcz przeciwnie, płaczą nisko.
Głowa gęsi
Jeśli chodzi o głowę, to głowa gąsiora jest duża i masywna. Dziób jest zwykle gruby, a także duży, najczęściej czarny. Głowa samic jest mniejsza niż głowa samców i ma bardziej miękkie, delikatne rysy. A ich dziób jest zwykle wdzięczny i cienki, w jasnym kolorze.
Zachowanie gęsi
Ciekawie jest obserwować gęsi w okresie godowym. Samce z reguły są w tym czasie bardzo agresywne i niespokojne. Walczą ze sobą o przywództwo w stadzie i kobietach, które lubią, których zachowanie jest po prostu ciche i skromne. Agresywne gęsi mogą być tylko w okresie inkubacji, jeśli istnieje jakiekolwiek zagrożenie dla przyszłych piskląt.
Lider stada jest dość łatwy do odgadnięcia. Zawsze wyprzedza wszystkich, dumnie wystawiając klatkę piersiową i unosząc wysoko głowę, pokazując całym swoim wyglądem, kto jest szefem. Ponadto przywódcy często chodzą po terytorium, aby kontrolować sytuację.
Zachowanie gęsi na wodzie pomoże również zrozumieć, kto jest kim. Gandery pływają powoli i dostojnie, trzymając głowy równolegle do wody. Po pływaniu przyjmują pozycję w miejscu, intensywnie trzepocząc skrzydłami. Pływające gęsi pochylają głowę, jakby robiąc łuk.
Jeśli chodzi o sytuacje stresowe, zachowanie gęsi jest takie samo jak w dzieciństwie. Przestraszone samice wciskane są w ziemię, a samce są gotowe do odbicia niebezpieczeństwa, wykazując agresję. Syczą, wyciągają szyje, atakują.
W poniższym filmie hodowca dzieli się swoim doświadczeniem w odróżnianiu gąsiora od gęsi na podstawie ich zachowania i zewnętrznych znaków:
Określanie wieku gęsi
Znajomość dokładnego wieku gęsi wcale nie jest konieczna, ale musisz zrozumieć, czy ptak jest młody, czy nie. Przecież liczba przeżywanych lat wpływa na jakość mięsa (traci ono soczystość i smak), stare gąsiorki nie są w stanie obsłużyć wymaganej liczby samic, a gęsi z kolei niosą niewiele jaj lub w ogóle przestają je produkować.
Aby określić wiek ptaka, zwróć uwagę na następujące znaki:
- młody gąsior waży do 4 kg, a stary ptak waży ponad 4,5 kg;
- brzuch młodych jest okrągły, au starszych rozstępy poprzeczne ze złogami tłuszczu;
- łapy młodych samic i samców są zwykle błyszczące, gładkie, z cienkimi błonami, ale łapy starych ptaków są pokryte łuskami, a ich błony są już dość szorstkie;
- dziób młodych ptaków jest zwykle żółty, bez pęknięć i innych uszkodzeń, a u starych jest ciemny z charakterystyczną linią pionu pod nim, często występują pęknięcia;
- upierzenie młodych gąsiorów i gęsi jest raczej gęste, błyszczące, nasycone kolorem, ale u starych ptaków kolor matowy, odcienie ciemne, pióra raczej rozczochrane, na tułowiu łysiny;
- młody ptak wygląda zdrowo, dużo się rusza, a stary jest bardziej w jednym miejscu, dużo śpi.
To prawda, należy pamiętać, że jeśli do opisu starszej gęsi dodano kaszel, poważną utratę piór, brak apetytu, częste i luźne stolce lub świerzb, to ptak nie jest stary, ale chory. W takim przypadku pokaż gęś specjaliście - powie ci, co dalej i czy ma sens leczyć takiego ptaka.
Rozpocznij tworzenie rodziny w wieku sześciu miesięcy (około 6-8 miesięcy). Połącz same ptaki, zaczynając od połowy października. W tym celu najlepiej nadają się pisklęta, które wykluwają się późną wiosną.
Jaja można dostać już od okresu, gdy gęś skończy 10 miesięcy. Jednocześnie do 3 lat wskaźniki produkcji jaj tylko wzrosną. Ale wtedy zaczyna się upadek. Dlatego jeśli ten wskaźnik jest dla Ciebie ważny, nie trzymaj kury w stadzie dłużej niż 5 lat. Ale szczyt produktywności gandrów przypada na wiek 2-4 lat. Dlatego rzadko są pozostawione dłużej niż 6 lat.
Gęsi lepiej zabijać w młodym wieku, gdy ich waga osiąga około 4 kg. Nie zaleca się karmienia długoterminowego (dłużej niż sześć miesięcy). Wynika to z faktu, że im starszy staje się ptak, tym więcej tworzy się w nim żył łojowych. A to wpływa na jakość mięsa i jego cenę.
Utrzymuj optymalny stosunek młodych do starszych ptaków, aby utrzymać prawidłową hodowlę. Idealnie, stado gęsi powinno składać się z 35% młodych, 30% 2-latków, 25% 3-latków, 10% 4-latków.
Porady & Triki
Aby dokładnie określić płeć ptaka, skorzystaj z następujących wskazówek:
- Użyj najbardziej niezawodnej metody - naukowej. Ponieważ opiera się na anatomicznej budowie ptaka, możesz jak najdokładniej zobaczyć, do jakiej płci należy. Gęsi nie mają ras hermafrodytycznych.
- Aby uzyskać dokładny wynik, użyj kombinacji wszystkich metod. W ten sposób możesz najdokładniej określić płeć osoby. Ponieważ im więcej metod wskazuje na daną płeć, tym bardziej jest to prawdopodobne. Wszelkie znaki są ważne. Jednocześnie pamiętaj, że istnieją rasy, w których gęsi i gęsi są wizualnie prawie nie do odróżnienia od siebie.
- W razie wątpliwości skonsultuj się ze specjalistą. Jeśli po zastosowaniu wszystkich metod określania płci ptaka nadal masz jakiekolwiek wątpliwości, skontaktuj się ze specjalistą, który pomoże rozwiązać ten problem. Należy pamiętać, że ta procedura może być usługą płatną.
Podczas hodowli gęsi obserwuj ich zachowanie. Może się okazać, że jeden z gąsiorów okazuje się monogamiczny i próbuje kojarzyć się z określoną gęsią. W takim przypadku bardzo trudno będzie go sprowadzić na manowce, ponieważ kieruje się instynktami opartymi na zachowaniu dzikich przodków. Zmień takich samców na ich bardziej poligamiczne odpowiedniki.
Wybierz tylko silne i odporne samce. Ponieważ to one stanowią podstawę genetyczną zdrowego potomstwa. W tym przypadku niewiele zależy od kobiety.
Upewnij się, że wśród gęsi panuje normalna, przyjazna atmosfera. Tak się składa, że gęsi w sposób zorganizowany nękają konkretną osobę. Wpływa to negatywnie na jej cechy produkcyjne. A jeśli jest to samica, jej wskaźnik produkcji jaj spadnie, a pisklęta mogą w ogóle się nie pojawić.
Istnieje wiele sposobów określenia płci gęsi. Użyj ich wszystkich razem, aby uzyskać jak najdokładniejszy wynik. Jeśli masz wątpliwości co do swojej decyzji, skontaktuj się z profesjonalistą, który na pewno określi płeć ptaka.