Wielu hodowców drobiu myśli o zakupie kurczaków Faverol. Kurczaki są znane ze swojej potulnej natury, smacznego mięsa i wysokiej produkcji jaj. Z tego artykułu dowiesz się o głównych typach rasy Faverolle i oznakach braku rasy, o zwyczajach żywieniowych i utrzymaniu takich ptaków, przeczytaj recenzje ludzi, którzy trzymali tę rasę. Wszystko to pomoże Ci zdecydować, czy rasa Faverol jest dla Ciebie odpowiednia.
Historia hodowli
Cours Faverol został po raz pierwszy wyhodowany we wsi o tej samej nazwie we Francji w połowie XVIII wieku. Są produktem krzyżowania się ptaków ras Gudan, Mantskaya, Cochinhin i Silver Dorking. Rasa ta miała stać się "bulionem", ale z kolejnymi krzyżowaniami stała się mięsem, a później dzięki staraniom hodowców angielskich i niemieckich oraz ozdobną.
Opis rasy Faverol
Ptakom tej rasy przypisuje się zwykle mięso i jaja, chociaż w niektórych krajach są hodowane wyłącznie jako rasa ozdobna.
Z wyglądu ta rasa jest łatwa do odróżnienia od innych. Ptaki mają lekko spłaszczoną głowę z pionowym grzbietem znajdującym się tuż nad dziobem. Sam dziób jest krótki i mocny, w kolorze - od mlecznobiałego do jasnoróżowego.
Na szyi i górnej części pleców charakterystyczny kołnierz, w którym część piór skierowana jest ku górze, a część w bok. Oczy są pomarańczowe, płaty są całkowicie zakryte przez brodę i pierzaste boki.
Ogólnie ciało wygląda na ciężkie, a nawet ciężkie. Mięśnie takich ptaków są bardzo rozwinięte, klatka piersiowa masywna, żołądek głęboki. Z boku korpus przypomina nieco trapez. Ogon jest podniesiony, z krótkimi, sztywnymi piórami.
Skrzydła znajdują się w górnej części ciała i ściśle do niej przylegają, na nogach jest pięć palców, nie ma pięty „jastrzębia”. Piąty palec kończy się długim, skierowanym do góry pazurem. Ten palec jest jedną z charakterystycznych cech rasy.
Kurczaki są generalnie bardziej krępe i mają nadwagę niż koguty. Grzbiet kurczaka jest szeroki i uniesiony z tyłu, brzuch dobrze rozwinięty.
Upierzenie u dorosłych jest miękkie i bujne, skóra zawsze mlecznobiała. Kolorystyka może być bardzo różnorodna: czarna, niebieska, złota, łososiowa itp.
Odmiany rasy
Istnieje wiele odmian kurczaków tej rasy, z których główne to łosoś, błękit i kolumbijczyk. Gatunki te różnią się tylko kolorem.
łosoś
Najpopularniejszym rodzajem kurczaków Faverol jest łosoś. Kury i koguty tej odmiany mają wyraźnie inny kolor.
Upierzenie na grzbiecie koguta łososia jest czerwone lub żółto-brązowe. W tym przypadku kołnierz i dolna część pleców są znacznie lżejsze. Po bokach szyi charakterystyczne brązowe plamy, które decydują o czystości rasy. Skrzydła są głęboko czarne z zielonym lub niebieskim odcieniem. Pozostałe części ciała pokryte są czarnym upierzeniem.
Kolor kurczaka tej rasy jest bardziej jednolity, łososiowo-czerwony, na piórach znajduje się wąska biała obwódka. Klatka piersiowa, brzuch i nogi są bladożółte.
niebieski
Kurczaki tej odmiany mają jednolity niebieski kolor na całym ciele, ale brzeg ich piór nie jest biały, jak ptaki kolumbijskie lub łososiowe, ale ma intensywny niebieski odcień.
Kolumbijska
Inną nazwą tej odmiany jest srebro. Kury i koguty tego typu mają ten sam kolor - srebrno-biały. Na grzywie i ogonie czarne pióra z niebieskim lub szmaragdowym odcieniem są w paski, a brzeg piór jest biały.
Oznaki nieczystości
Bardzo ważne jest monitorowanie czystości rasy Faverol. Potomstwo uzyskane ze zmieszania z innymi rasami kurczaków będzie mniej odporne niż poprzednie pokolenie, aw przyszłości może stracić swoje cechy.
Głównym znakiem nieurasowego kurczaka lub koguta Faverol są słabo rozwinięte mięśnie. Bardzo przysadzisty lub odwrotnie bardzo wysoki korpus, cienka lub niewystarczająco długa szyja, nierówny grzbiet (na przykład zbyt wysklepiony), długi, spiczasty ogon - wszystko to prowadzi do uboju ptaków ze stada rasy.
Warto zwrócić uwagę na łapy: ptaki nie mogą przejść standaryzacji bez piątego palca, z „jastrzębią piętą”, z niewłaściwym ustawieniem czwartego i piątego palca.
Brak lub niewystarczający rozmiar fryzury kury, delikatny blask upierzenia na szyi i bokach koguta są również oznaką nierasowości. Żółty dziób, nieproporcjonalny grzebień, nadmierna liczba piór na śródstopiu wskazują na rasę mieszaną.
Charakterystyka kurczaków Faverol
Kurczaki Faverol są jasne, piękne, przyciągają uwagę, według licznych recenzji są dobre zarówno dla przyjemności estetycznej, jak i dla ekonomii.
Temperament
Ptaki są ufne, posłuszne, przyzwyczajają się do swoich właścicieli i przywiązują się do nich. Postać jest spokojna, flegmatyczna. Lubią się zatrzymywać podczas spaceru i obserwować inne kury. Dobrze dogadują się z innymi ptakami i zwierzętami domowymi, nie mają skłonności do agresji.
Wydajność
Faverol to produktywna rasa kurczaków. Początkowo hodowano je jako kurczaki mięsne, ale jednocześnie charakteryzują się wysoką produkcją jaj.
Młode zwierzęta szybko nabierają masy mięśniowej, przy zwiększonym żywieniu kury nadają się do uboju przez 4,5-5 miesięcy. Koguty często osiągają 3-4 kg żywej wagi, a kury - 2,5-3,5 kg.
Mięso jest białe, kruche, niezbyt włókniste, bardzo podobne do mięsa z bażanta - Faverol został pomyślany jako ptak do dań restauracyjnych.
Po osiągnięciu 6 miesiąca życia kury mogą zacząć nieśność i są w stanie wyprodukować 160-180 jaj w pierwszym roku dojrzewania i około 130 w następnym. Skorupa jaj faveroli ma różne odcienie: od żółto-brązowego do jasnoróżowego masa jednego jajka to około 55-58 g.
Jeśli godziny dzienne trwają od 13 godzin, a kury mają ciepłe miejsce do spędzenia nocy, mogą produkować jaja przez cały rok, ale zimą produkcja jaj nieznacznie spada.
Zbliżając się do 3 lat, ptak gwałtownie traci wskaźniki wydajności. Mięso staje się twardsze, traci smak, spada produkcja jaj (do 100 jaj rocznie lub mniej). Dlatego hodowcy drobiu zalecają regularną aktualizację zwierząt gospodarskich i ptaków rzeźnych, które osiągnęły 2,5-3 lata.
Warunki przetrzymywania i opieki
Kurczaki Faverol nie wymagają specjalnych warunków przetrzymywania, z wyjątkiem jednego - pożądane jest, aby nie dzieliły kurnika i nie spacerowały z przedstawicielami innych ras. Po pierwsze, pomoże utrzymać potomstwo w czystości. Po drugie, ochroni spokojne ptaki przed bardziej agresywnymi krewnymi, ponieważ często dobroduszne faveroli nie są w stanie się obronić.
Jeśli potrzebujesz porady, jak samodzielnie zrobić kurnik, ten artykuł może być pomocny.
Trzymanie w klatkach i wolierach jest wysoce niepożądane, ponieważ faveroli to duże i otyłe ptaki, które potrzebują aktywności fizycznej. Często ptaki flegmatyczne mogą zostać pobudzone do poruszania się jedynie przez szeroki zakres traw i niewielką ilość paszy w kurniku.
Karmienie
Kurczaki Faverol są podatne na przejadanie się i otyłość, dlatego należy dokładnie przestrzegać norm żywieniowych. Potrzebujesz zbilansowanej diety z obowiązkową obecnością białka. To białko przyczynia się do dobrego wzrostu kurczaków i wysokiej produkcji jaj.
Zaleca się stosowanie suchej karmy, ponieważ mokra karma zabrudzi upierzenie i nada kurczętom niechlujny wygląd. Mokra karma może utknąć w upierzeniu, po czym kury będą próbowały się wzajemnie dziobać, co może spowodować obrażenia.
Hodowcy drobiu często używają w diecie tych kurczaków produktów pełnoziarnistych, traw i korzeni. Możliwe jest dodanie sztucznych witamin. Jeden ptak powinien otrzymywać około 150 g suchej karmy (zbożowej lub mieszanki paszowej) dziennie. W przypadku otyłości stawka spada do 80-100 g.
Latem około jedna trzecia dziennej porcji powinna pochodzić z pastwisk (pokrzywy, mlecze, lucerna itp.). Zimą masę zieloną zastępuje porośnięta pszenica, dynia, igły sosnowe, dopuszcza się również stosowanie niskotłuszczowych i nieskażonych odpadów z kuchni.
Bardzo łatwo jest sprawdzić, czy dieta faveroli jest prawidłowo sformułowana - przy zbilansowanej diecie normalna produkcja jaj u kury to 2 jajka w 3 dni.
Hodowla
Optymalnym okresem wylęgu kurczaków jest koniec zimy. Ptaki wyklute w lutym będą mogły chodzić wiosną, a latem lub jesienią młode kury zaczną nieść.
Wśród kur Faverolle jest niewiele dobrych kur lęgowych, więc ich pisklęta zwykle wykluwają się w inkubatorze. Jaja pobiera się od kur w wieku 1-3 lat, niepożądane jest przyjmowanie jaj od osobników młodszych. Możesz przechowywać te jajka nie dłużej niż 2 tygodnie w temperaturze +10 stopni. Ważne jest, aby utrzymywać temperaturę w inkubatorze na poziomie 37,6 stopni, nawet niewielka zmiana temperatury może doprowadzić do wyklucia się piskląt ze skrzywionymi nogami.
Zalecamy przeczytanie artykułu o cechach inkubacji jaj kurzych.
Nowo wyklute kurczęta karmione są zwykle gotowanymi jajkami i pokruszoną parzoną kukurydzą, od drugiego dnia dodaje się inne zboża, od piątego - zielenie, warzywa i otręby. Jednocześnie drożdże są stopniowo wprowadzane do diety kurczaka, jeśli są uprawiane na mięso.
Od 2 miesięcy do menu z kurczakiem dodaje się zmiażdżone ziarno i kukurydzę lub specjalną paszę. A po 3 miesiącach kurczak jest już uważany za dorosłego i je w taki sam sposób, jak jego starsi krewni.
Dla wysokiego wskaźnika przeżywalności młodych zwierząt oprócz żywienia ważny jest reżim temperaturowy (około 38 stopni) i wystarczająca ilość światła (dodatkowe oświetlenie jest konieczne, jeśli godziny dzienne są krótkie lub na zewnątrz jest pochmurno).
Kury rodzą się z żółtym lub żółtawo-białym puchem. Określenie płci staje się możliwe 10 dni po urodzeniu, w niektórych przypadkach później (u kogucików zaczynają pojawiać się czołgi i broda, a pióra na końcach skrzydeł ciemnieją).
Po osiągnięciu 2 miesiąca życia samce i kury są oddzielane od siebie, a następnie formuje się stado 10-15 kur i 2 samców.
Okres linienia
Linienie to trudny i bolesny proces dla kurczaków Faverol. Źle się czują, nie wykazują aktywności, chowają się w kurniku, chwilowo przestają składać jaja.
W tym okresie ważne jest zapewnienie ptakom odpowiedniego pożywienia z dużą zawartością witamin. Konieczne jest uważne monitorowanie warunków zatrzymania, aby z powodu osłabionej odporności okres linienia nie był skomplikowany przez choroby.
Pieszy
Wybieg dla kurczaków Faverol powinien być obszerny, ponieważ aby uniknąć otyłości, muszą się aktywnie poruszać. Odpowiednia wolna przestrzeń jest jednym z decydujących czynników w produkcji jaj drobiowych.
Ważne jest, aby upewnić się, że na spacerowym podwórku nie ma trujących roślin (psianka czarna, cicuta, colchicum, cykuta plamista, ciemiernik), ponieważ faveroli uwielbiają pastwiska i mogą je przypadkowo zjeść.
Nie jest konieczne zabezpieczenie terenu spacerowego wysokim płotem - przeważnie ptaki rasy Faverol nie lubią latać. Do ogrodu można spokojnie wejść, gdyż nie zgarną rabat kwiatowych i rabat w poszukiwaniu robaków.
Kurnik
Mieszkanie dla faveroli jest przestronne, aby uniknąć zatłoczenia. Zbyt wiele osobników na małej przestrzeni jest niebezpiecznych - może to prowadzić do chorób i wzrostu spożycia paszy (kurczaki zaczną ją deptać).
Kurczaki mają tendencję do rozrzucania paszy i aby tego nie robiły, wieszają wąskie karmniki lub wkładają specjalne poprzeczki w korytach. Jak zrobić podajnik zrób to sam, jest tutaj napisane.
Faveroli to duże ptaki, więc mogą zranić nogi, zeskakując zbyt wysoko z okonia. Dlatego grzędy dla nich wymagają szerokich, okrągłych i niezbyt wysokich, ze specjalnymi drabinkami do podnoszenia.
Suchość w kurniku jest niezwykle ważna - ptaki tej rasy nie tolerują dużej wilgotności. Mają owłosione stopy i dlatego zbyt duża ilość wilgoci w ściółce może powodować infekcje. Ściółka do chlewni jest wykonana z trocin i słomy i jest regularnie sprawdzana pod kątem suchości.
Zaleca się czyszczenie kurnika raz w tygodniu, usuwanie odchodów i częściową lub całkowitą wymianę ściółki.
Choroby
W odpowiednich warunkach przetrzymywania faveroli rzadko choruje. Podobnie jak wszystkie ptaki, mogą być podatne na choroby zakaźne. Główną przyczyną chorób i śmierci kurczaków tej rasy, jeśli nie jest odpowiednio trzymana, jest mokra ściółka w kurniku.
Również otyłość może być przyczyną problemów zdrowotnych - plagą faveroli i tych, którzy się nimi zajmują. Zaniedbany problem otyłości może spowodować gwałtowny spadek produkcji jaj i tempa wzrostu kurczaków. Rozwiązanie tej sytuacji może zająć nawet kilka miesięcy.
Zalety i wady
Chociaż rasa Faverol pojawiła się w Rosji dawno temu, nadal nie jest rozpowszechniona, a recenzje na jej temat są kontrowersyjne. Ale hodowcy i hodowcy drobiu mają już wystarczające doświadczenie z tą rasą, aby zidentyfikować jej główne zalety i wady.
Wśród głównych zalet rasy są nazywane:
- wysoka produkcja jaj;
- doskonały smak mięsa;
- szybki wzrost;
- spokojny charakter;
- atrakcyjny wygląd;
- rzadkość chorób;
- mrozoodporność.
Wady są zwykle przypisywane:
- trudność w utrzymaniu czystości rasy;
- skłonność do nadwagi;
- trudności z przejęciem;
- potrzeba częstego czyszczenia kurnika.
Zobacz przegląd rasy kurczaków Faverol na poniższym filmie:
Recenzje hodowców drobiu
★★★★★ Alexander, 47 lat, Domodiedowo. Radzę każdemu, kto wybiera ptaka ze względu na smak mięsa, zdrowie i urodę. Świetny charakter, dobra komunikacja z dziećmi. Produkcja jaj jest dobra, moje 5 kurczaków zwykle produkuje 3 jajka dziennie. Kurczaki rodzą się silne. ★★★★★ Elena, 54 lata, obwód moskiewski Rasa jest spokojna, oswojona. Doskonałe sieczkarnie. Wypuszczam je z wolnego wybiegu, łóżka i klomby są nienaruszone. Pomagają mi poluzować jagody pod krzakami. Kury nioski dają po 2 jaja w ciągu 3 dni. Ogólnie recenzje są tylko pozytywne. ★★★★★ Siergiej, 52 lata, Kijów.Wkrótce pożegnam się z faverole. Niezbyt zachwycony okazał się trudną rasą. Niektórzy nie mają mięsa, tylko kości, inni szybko przytyją. Dojrzewa bardzo późno, wykluwa się około 8-9 miesięcy, w tym samym wieku koguty stają się dorosłe. Nie spieszą się zbyt dobrze. Bez mięsa, bez jajek - przynajmniej dla mnie. I jest dużo kłopotów. Ale oczywiście piękna, dostojna. Spokojnie, pasą się dobrze jak gęsi, kury nie są złe. Warto zaangażować tych, którzy chcą to robić na poważnie, do udziału w wystawach. Dla gospodarstwa domowego założyłbym inną rasę, ale zdecyduj sam.Ukryj Dodaj swoją recenzję
Imię, miasto Oszacowanie swoją opinię
Istnieje wiele informacji na temat kurczaków Faverol, a opinie hodowców drobiu są różne. Trudno jest kupić prawdziwego ptaka rasy Faverolle, a cena rośnie wraz z wiekiem osobnika. Najprawdopodobniej przyczyną negatywnych recenzji rasy jest przypadkowy zakup mieszańca zamiast ptaka czystorasowego. Ci, którzy mają więcej szczęścia, mówią o wysokiej produkcji jaj, smacznym mięsie i łatwości utrzymania. Ale wielu zgadza się, że kurczaki tej rasy są piękne, mają dobry charakter i są przywiązane do właściciela.