Rasa kurczaków z New Hampshire jest jedną z najpopularniejszych. Gatunek ten ma na celu uzyskanie zarówno mięsa, jak i jaj i ma wysokie wskaźniki produktywności. Wśród zalet jest bezpretensjonalność i możliwość trzymania się w nie najkorzystniejszych warunkach. Ptaki mają dość mięsistą budowę, składają jaja, które nie są zbyt duże, ale nie małe i mają silną odporność.
Historyczne informacje o rasie
Rasa wzięła swoją nazwę od miejsca, w którym została wyhodowana. W stanie New Hampshire naukowcy hodują unikalny gatunek kurczaków. Ptaki musiały mieć dostateczną mięsność, produkować dużą ilość jaj z możliwością pełnego dojrzewania w krótkim czasie. Potomstwo powinno dobrze przeżyć, a dorosłe ptaki musiały szybko przybrać na wadze.
I wszystkie zadania zostały w pełni zrealizowane - na początku ubiegłego wieku wyhodowano ptaki z New Hampshire. Gatunek szybko stał się popularny i poszukiwany.
Wygląd
Kurczaków rasy New Hampshire po prostu nie da się pomylić z innymi gatunkami i nigdy nie pozostaną niezauważone w kurniku. Szczególnie interesujący jest jasny kolor charakterystyczny dla tej rasy. Kurczaki z New Hampshire mają upierzenie o bogatym i jasnoczerwonym odcieniu, samce mają bujny ogon, pióra mają ciekawy ciemnozielony odcień.
Herb jest czerwony, głowa niezbyt duża. Koguty mają nieco większy grzebień niż kurczaki. Bujne upierzenie pokrywa całe ciało, pióra o gęstej teksturze pięknie mienią się w świetle. Ciało dobrze rozwinięte, kończyny mocne, klatka piersiowa szeroka. Nogi są żółte, długie, ogon niezbyt duży.
Pisklęta mają nie mniej interesujący wygląd. Charakterystyczny kolor pozwala rozpoznać płeć ptaka. Samce mają białe puch na skrzydłach, ciało samicy jest całkowicie pokryte brązowymi piórami, a na całym ciele są plamy białych pasków. Pisklęta szybko rosną, kolor zmienia się stopniowo, a wkrótce młode osobniki uzyskują pióra o bogatej czerwono-brązowej barwie.
Charakterystyka kurczaków z New Hampshire
Koguty nie mają skłonności do walki, traktują kurczaki ostrożnie, nie tylko zauważają, ale także ostrzegają o możliwym niebezpieczeństwie.
Jedną z charakterystycznych cech ptaków tej rasy jest ich wielka ciekawość. Jeśli ptak jest czymś naprawdę zainteresowany, zaczyna aktywnie biegać po podwórku, ale nie próbuje startować.
Kurczaki nie lubią składać jaj w specjalnie do tego wyposażonych miejscach. Najczęściej szukają innego, bardziej ustronnego i spokojnego miejsca. Jeśli pojawi się skłonność do wysiadywania, kurczęta robią to z wielką przyjemnością, potrafią też znosić jaja innych ras ptaków.
Postać
Przedstawiciele rasy New Hampshire mają spokojne usposobienie, dzięki czemu można je trzymać zarówno w kurniku, jak iw klatkach. Dość często taki schemat jest praktykowany w dużych fermach drobiu. Jeśli ptaki będą hodowane na prywatnej farmie, lepiej stworzyć komfortowe warunki.
Nie ma skłonności do zadziorności, ptaki są bardzo przyjazne, niekłócone, można je oswoić. Ze względu na dużą ciekawość należy zadbać o bezpieczeństwo przestrzeni, w której będą mieszkać ptaki. Zwiększona ciekawość ludzi może prowadzić do kontuzji.
Dojrzewanie i murarstwo
Okres nieśności rozpoczyna się wcześnie, co było jednym z głównych celów hodowców. Pełne dojrzewanie u kurczaków z New Hampshire następuje w wieku około 6 miesięcy. Jednak w tym okresie rozpoczyna się tylko składanie jaj, ale procesy rozwojowe nie ustają. Kury nadal aktywnie rosną do pierwszego roku życia.
W ciągu 12 miesięcy jedna kura może wyprodukować około 200 jaj. Na wskaźnik ten ma wpływ wiele czynników, w tym odżywianie ptaka i opieka nad nim. Skorupa jajka jest brązowa i waży około 60 g.
Jedną z zalet kurczaków z New Hampshire jest to, że nieśność składania jaj może nie ustać nawet w zimnych porach roku.
Instynkt inkubacyjny
Hodowcy dołożyli wszelkich starań, aby ptaki nie zatraciły instynktu macierzyńskiego. Ale nie mogli w pełni zrealizować swoich planów. W rezultacie powstała rasa z New Hampshire, której ptaki stały się właścicielami osłabionego instynktu macierzyńskiego.
Są jednak przedstawiciele niosek, w których instynkt macierzyński jest dość silny i potrafią samodzielnie wykluć pisklęta.
Wydajność
Kurczaki z New Hampshire są hodowane nie tylko na jajka, ale także na produkty mięsne. Główny nacisk kładziony jest bezpośrednio na masę kurczaków. Do dziś trwają prace mające na celu osiągnięcie idealnej równowagi między masą mięśniową a wydajnością jaj.
Cechą charakterystyczną ptaków tej rasy jest aktywny wzrost i przyrost masy ciała, dzięki czemu można je wykorzystywać jako pieczenie lub brojlery. Waga żywego ptaka może się wahać, ale zgodnie z obowiązującymi normami waga kurczaka wynosi około 3-3,5 kg, a kogut 3,5-4,5 kg.
Dynamika produkcji jaj
W ciągu dwóch lat produktywność ptaków stopniowo rośnie, ale po tym okresie następuje spadek - jedna kura zaczyna produkować około 130-145 jaj rocznie.
Rozważ tę funkcję, planując zaplanowaną wymianę kurczaków z wyprzedzeniem. Jeśli proces ten odbywa się stopniowo, możesz na czas aktualizować stado i jednocześnie nie tracić wielkości produkcji jaj.
Charakterystyka mięsa
Ptaki mają predyspozycje genetyczne do szybkiego wzrostu iw stosunkowo krótkim czasie mogą osiągnąć masę 3 kg. Często kurczaki z New Hampshire są hodowane na mięso, ponieważ istnieją doskonałe wskaźniki przeżywalności - około 85% wśród kurczaków i 90% wśród dorosłych.
Zalety i wady
Zalety kurczaków z New Hampshire:
- ptaki nie są kapryśne w opiece, dlatego nie jest wymagane specjalne wybieranie diety ani tworzenie określonych warunków;
- wysoka wydajność;
- kurczaki można hodować zarówno na mięso, jak i na jajka.
Rasa ma również pewne wady:
- słabo przejawiający się instynkt inkubacji;
- wraz z nadejściem chłodów pojawia się tendencja do przeziębień.
Cechy treści
Jedną z głównych zalet kurczaków z New Hampshire jest łatwość opieki. Dlatego do aranżacji kurnika nie jest wymagany kosztowny sprzęt. Wystarczy znać subtelności treści.
Jeśli potrzebujesz porady, jak samodzielnie zrobić kurnik, poniższy artykuł będzie dla Ciebie przydatny.
Wymagania dotyczące kurnika
Podczas wyposażania kurnika należy wziąć pod uwagę następujące wskazówki:
- Kurnik powinien mieć drewnianą podłogę. Należy przykryć warstwą wysuszonego siana lub trocin drzewnych. Zimą należy zwiększyć grubość ściółki.
- Przed wejściem do domu odkaż dom wapnem hydratyzowanym. Sanityzację należy przeprowadzać regularnie.
- Ze względów higienicznych wymagane jest dodatkowo zamontowanie niecki wypełnionej popiołem. Kąpiąc się w popiele ptaki pozbywają się pasożytów, które mogą zamieszkiwać pióra.
- Grzędy nie są zalecane. Świetną opcją byłoby zainstalowanie gniazd bezpośrednio na podłodze.
- Ważne jest, aby poidła nie były zbyt duże. Aby uzyskać informacje o tym, jak stworzyć własnego pijaka, zajrzyj tutaj.
- Nie zapomnij o wysokiej jakości wentylacji w pomieszczeniu, ale przeciągi nie powinny być dozwolone.
Dziedziniec spacerowy
Kurczaki w New Hampshire potrzebują miejsca do regularnego chodzenia. Lubią się poruszać i podczas spaceru szukać dodatkowego pokarmu - na przykład małych owadów czy trawy. Nie ma potrzeby stawiania wysokiego płotu, gdyż ptaki nie próbują odlecieć.
Karmniki i poidła
Miski do picia z karmnikami muszą być zawsze instalowane w kurniku. Tutaj możesz dowiedzieć się, jak zrobić karmnik zrób to sam.
Upewnij się, że ptaki mają zawsze czystą wodę i jedzenie. Nie pozwól, aby zanieczyszczenia gromadziły się w poidłach lub woda zaczyna kwitnąć, ponieważ może to prowadzić do rozwoju różnych chorób.
Młodym osobom, które ukończyły 2 miesiące, podawaj wodę oczyszczoną lub przegotowaną. Co najmniej raz na 7-10 dni dezynfekuj również karmidła z poidłami.
Jak radzą sobie z zimnem i upałem?
Rasa jest uważana za odporną, dlatego łatwo toleruje niekorzystne warunki pogodowe. Charakteryzuje się dobrą odpornością na nagłe zmiany temperatury.
Jeśli ptaki żyją w bardzo niskich temperaturach, istnieje ryzyko silnych odmrożeń. Dlatego należy wcześniej zadbać o dodatkowe ogrzewanie kurnika zimą.
Jak dbać o rasę?
Kurczaki z New Hampshire nie wymagają miejsca zamieszkania, mają spokojne, zrównoważone i przyjazne usposobienie. Można je trzymać nie tylko w przestronnych pomieszczeniach, ale także w klatkach. Jednak ważne jest, aby podłoga klatki była pokryta warstwą piasku, który należy okresowo wymieniać. Pomoże to zapobiec nadmiernej wilgoci.
W kurniku konieczne jest regularne czyszczenie, zapobieganie tworzeniu się wilgoci i przeciągów. Jeśli zignorujesz tę radę, kurczak może się przeziębić. Zaleca się jak najczęściej dezynfekować pomieszczenie za pomocą mydła do prania i wrzącej wody.
Odżywianie
Kurczaki w New Hampshire nie potrzebują specjalnej diety ani specjalnego pożywienia. Wystarczy mieć zbilansowaną dietę, bo od tego zależy nie tylko samopoczucie, ale i wydajność stada.
Podczas karmienia warto preferować pokarmy białkowe, a dieta powinna obejmować również:
- Podczas spacerów kury samodzielnie zbierają świeżą trawę. Zimą trawę można wprowadzić w postaci wysuszonej, zbierając ją latem.
- Warzywa dostarczają ptakom błonnika i witamin.
- Mieszanka paszowa, ale można ją zastąpić mieszanką o podobnym składzie.
W sezonie zimowym kury nie przestają składać jaj, dlatego zaleca się zwiększenie diety o 10%. Nie przekarmiaj ptaków, ponieważ może to prowadzić do otyłości, ponieważ zimą nie ma pełnych spacerów.
Linienie i przerwa w produkcji jaj
Pomimo wysokiej produktywności rasy podczas linienia może wystąpić krótka przerwa w składaniu jaj. Nie powinno to być powodem do paniki, ponieważ ptak potrzebuje teraz dodatkowego wsparcia.
Linienie to ważny i naturalny proces, w którym ptaki próbują pozbyć się starych piór, zaczynając wyhodować nowe. Okres ten występuje późną jesienią, a także zimą, co sprowokowane jest krótkimi godzinami dziennymi.
Aby ułatwić kurczakom z New Hampshire tolerowanie linienia, zaleca się zapewnienie w kurniku prawidłowego i odpowiedniego żywienia, czystości i ciepła. Po zakończeniu stopienia przywraca się poprzedni poziom wydajności.
Planowana wymiana stada
Aby utrzymać wysoki poziom produkcji jaj, konieczna jest okresowa wymiana inwentarza żywego. W przypadku gatunku New Hampshire okres ten wynosi dwa lata od początku pierwszego lęgu. Już od trzeciego roku następował stopniowy spadek wydajności do 130-150 jaj. Z biegiem czasu składanie jaj całkowicie ustaje.
Zmiana koguta co 4 lata pomoże utrzymać wszystkie standardy rasy. Zaleca się zakup od innych hodowców.
Hodowla
Inkubacja przeprowadzona prawidłowo przyniesie zdrowe potomstwo. Bardzo ważna jest nie tylko wiedza, jak właściwie dbać o kurczaki z New Hampshire, ale także osobliwości komponowania diety młodych zwierząt.
Inkubacja
Nawet w przypadkach, gdy nie ma kury, inkubatory można wykorzystać do rozmnażania potomstwa. Możesz używać tylko jaj wysokiej jakości z dobrze rozwiniętych niosek. Jaja umieszcza się w inkubatorze, po czym należy utrzymywać w nim optymalną temperaturę i poziom wilgotności, okresowo obracać jaja.
Zaleca się zdecydować się na automatyczny typ inkubatora, który doskonale poradzi sobie z zadaniem. Jeśli przestrzegane są zasady procesu inkubacji, można osiągnąć 100% wylęg piskląt. Ale jajka muszą pochodzić od zdrowych hodowców.
Opieka nad pisklętami
Umieść pisklęta w czystym i wstępnie umytym miejscu lub w papierowym pudełku. Ważne jest, aby zachować czystość i suchość, zapobiegać przeciągom, monitorować czystość poidła przy pomocy karmidła. Zabrania się zbytniego stłoczenia piskląt, w przeciwnym razie młode zaczną cierpieć z powodu braku miejsca lub niedożywienia.
W zbyt ciasnych warunkach wilgoć wzrasta, co powoduje rozwój różnych chorób kurczaków i śmierć piskląt. Za pierwszym razem konieczne jest utrzymanie temperatury w granicach +30 stopni. Kiedy pisklęta osiągną wiek 14 dni, można go obniżyć do 22 stopni. Poziom wilgotności powietrza powinien mieścić się w przedziale 67-72%.
Jeśli pisklęta są w komfortowych warunkach, zachowują się aktywnie i dobrze jedzą.
Dieta
Musisz karmić młode rośliny New Hampshire świeżymi ziołami, gotowanymi jajkami, niskotłuszczowym twarogiem, zbożami i drożdżami. Gdy młode osiągną wiek 2 miesięcy, do diety można dodać kukurydzę. Potrzebne jest również białko, które pisklęta otrzymują podczas spaceru, wykorzystując robaki i chrząszcze.
W młodym wieku ptaki potrzebują mączki kostnej i mięsno-kostnej oraz skorupek jaj, ponieważ to właśnie te produkty dostarczają organizmowi niezbędnej ilości wapnia. Wymagana jest również codzienna zmiana wody na świeżą.
Żywność musi zawierać białka pochodzenia zwierzęcego i roślinnego.
Hodowla kurczaków na sprzedaż
Ze względu na wysoki wskaźnik przeżywalności istnieje możliwość hodowania na sprzedaż piskląt New Hampshire. Najważniejsze jest, aby zadbać o optymalne warunki wylęgu piskląt. Inkubator jest idealny, ale można używać tylko dużych jaj od dobrze karmionych kur.
Musisz karmić pisklęta gotowanym jajkiem, które ugniata się do uzyskania papkowatej masy. Kiedy pisklęta osiągną wiek 30 dni, należy je przenieść na mieszankę paszową. Pod warunkiem odpowiedniej pielęgnacji i pielęgnacji waga 1,5 miesięcznych piskląt powinna wynosić około 1 kg.
Transport może odbywać się w kartonach z zachowaniem odpowiednich warunków temperaturowych.
Choroby
Najpoważniejszym problemem kurczaków z New Hampshire jest skłonność do przeziębień. Dlatego w kurniku nie należy dopuszczać przeciągów. Wraz z nadejściem chłodów pomieszczenie, w którym żyją ptaki, wymaga dodatkowego ogrzewania.
Kurczaki mogą być również narażone na choroby zakaźne. W przypadku podejrzenia choroby ptaka należy natychmiast odizolować. Niezastosowanie się do tej porady może doprowadzić do epidemii w stadzie.
Rentowność hodowli
Hodowla ptaków w celu rozpoczęcia działalności jest dziś interesującym i dochodowym kierunkiem. Zarówno mięso z kurczaka, jak i wysokiej jakości jajka są zawsze bardzo poszukiwane. Przed rozpoczęciem organizacji własnego biznesu należy najpierw określić cel, po którym wybierana jest określona rasa ptaków.
Najlepszą opcją są kury rasy New Hampshire, ponieważ wykazują wysoką produkcję jaj i stają się źródłem wysokiej jakości mięsa. Rasa ta została specjalnie wyhodowana w tym celu.
Wdrożenie produktu
Zawsze będzie zapotrzebowanie na mięso wysokiej jakości, ale liczba propozycji stale rośnie. Wcześniej musisz zadbać o to, gdzie będą sprzedawane gotowe produkty. Na początku możesz sprzedawać mięso i jajka na lokalnych targach.
Jeśli planujesz współpracę z dużymi sklepami, będziesz musiał zabrać certyfikaty jakości i odpowiednie dokumenty. Ze względu na dostępność potwierdzenia wysokiej jakości i naturalności towaru, zwiększa się również kredyt zaufania wśród potencjalnych nabywców.
Podobne rasy
Rodzicem rasy New Hampshire jest Rhode Island, dzięki czemu ptaki stały się posiadaczami ciekawego czerwonego upierzenia. Nie ma między nimi praktycznie żadnych różnic.
W latach dwudziestych XX wieku uzyskano nową rasę, opartą na New Hampshire i nazwaną „Christie”. Ptaki mają jaśniejszy odcień upierzenia i większe rozmiary. Ponadto ptaki okazały się znacznie bardziej wdzięczne i bardziej aktywne.
W latach czterdziestych hodowca Klorence Newkamer wyhodował rasę o wyższej produkcji jaj i bogatym kolorze upierzenia. Imię nadano na cześć hodowcy. Ale dziś trudno jest spotkać tę rasę, ponieważ nie uzyskano zbyt wielu osobników.
Recenzje hodowców drobiu na temat rasy New Hampshire
★★★★★ Żanna, 27 lat, nauczycielka, Donieck. Główną cechą tej rasy była dla mnie wysoka produkcja jaj. Mam tylko pięć kurczaków, ale codziennie produkują pięć jaj. Podczas linienia przestały się spieszyć i proces ten powrócił po prawie 3 miesiącach. Jajka nie są zbyt małe, ale nie można ich też nazwać dużymi. Sam ptak jest czasami zbyt zdenerwowany. ★★★★★ Eugene, 40 lat, przedsiębiorca, Moskwa. Bardzo piękny ptak, nie wymagający warunków przetrzymywania, łatwo zjada wszystko. Spokojnie toleruje różne wady treści, dobrze spieszy się nawet w zimnych porach roku. Hodowla nie nastręcza szczególnych trudności, ponieważ wszystkie jaja są zapłodnione prawie w 100%.Ukryj Dodaj swoją recenzję
Imię, miasto Oszacowanie swoją opinię
New Hampshire stało się popularnym gatunkiem drobiu, poszukiwanym zarówno przez profesjonalnych, jak i początkujących rolników. Rasa charakteryzuje się wysoką produkcją jaj i doskonałym smakiem mięsa. Charakterystyczną cechą ptaków jest atrakcyjny wygląd i piękne upierzenie. Przedstawiciele rasy są często hodowani specjalnie na wystawy.