Eurasia 21 to wczesna dojrzała hybryda z grupy śliwek domowych. Odmiana wyróżnia się wysokością drzew, dużymi owocami i wysokimi plonami. Przekonajmy się, o co powinien zadbać ogrodnik, aby uzyskać pół centra dużych owoców o ostrym smaku.
odmiana śliwki "Eurasia"
śliwka "Eurasia" zachowuje swoje właściwości podczas długotrwałego przechowywania
Mroźne zimy nie są straszne dla odmiany Eurazji
Historia pojawienia się odmiany
„Eurazja” to produkt krajowej selekcji. Ta złożona hybryda została uzyskana przez skrzyżowanie śliwki wiśniowej i śliwki. Zastosowano odmiany - Domashnaya, chińską, amerykańską żółtą i wschodnioazjatycką. Odmiana została stworzona przez hodowców Woroneża. Od 1986 roku figuruje w Państwowym Rejestrze Eurazji. Odmiana polecana do uprawy w Regionach Centralnych i Leningradzkim.
Więcej informacji o innych rodzajach śliwek znajdziesz tutaj.
Opis Eurazji
Pierwszą rzeczą, która rzuca się w oczy, patrząc na „Eurazję”, jest wysokość drzewa i wielkość owoców. Opis odmiany:
- Drewno. Wysokość - 5-6 m. Ma półrozkładaną koronę o średnim zgrubieniu. Kora na pniu i gałęziach jest szara. Odmiana ze względu na swoją wysokość jest zwykle szczepiona na słabo rosnących podkładkach.
- Owoce . Piękny, granatowy, z bordowym odcieniem i cienką skórką. Pokryta szarą powłoką woskową. Waga - 23-33 g. Miąższ jest bardzo soczysty, delikatny i kruchy. Smak jest słodko-kwaśny, z wyraźnym aromatem śliwkowym. Kości są średniej wielkości, trudno je oddzielić od miazgi.
W owocach Eurazji zawartość cukru wynosi 7%, kwas - 2,7%. Dla porównania - w owocach węgierski cukier - około 14%, kwasy - 0,7%.
Plum Eurasia to odmiana stołowa przeznaczona do spożycia świeżego i przetworzonego.
Charakterystyka śliwki
Eurazja wyróżnia się udanym połączeniem bezpretensjonalności i wysokiej jakości owoców. Niewiele jest tak bezpretensjonalnych i owocnych upraw, jak śliwka wśród owoców pestkowych, a Eurazja jest jednym z jej najlepszych przedstawicieli.
Główne cechy agrotechniczne odmiany Eurasia 21:
Specyfikacje | Parametry / opis |
| Wydajność | młode drzewo - 20 kg dorosły - 40-50 kg rekord - 100 kg |
| Termin dojrzewania | wczesne dojrzewanie |
| Wczesna dojrzałość | żniwa - na 3-4 rok |
| Zapylanie | bezpłodność |
| Mrozoodporność | średni, do minus 20-25 ° С
|
| Odporność na choroby i szkodniki | średni, wymaga terminowego przetworzenia |
| Tolerancja na suszę | niski, bez podlewania liście żółkną, a owoce kruszą się |
Zalety i wady
Plum Eurasia ma swoje pozytywne cechy:
- Wydajność. Drzewo, odpowiednio pielęgnowane, daje do 50 kg dużych owoców.
- Odporny na mróz. Drzewo, jego korzenie i pąki kwiatowe mogą bezpiecznie wytrzymać mrozy i mrozy typowe dla klimatu strefy środkowej.
- Odporność. Odmiana odporna na wiele chorób i szkodników.
- Cechy owocu. Doskonały smak, wielkość, zachowanie prezentacji i właściwości smakowych przez długi czas.
- Wczesna dojrzałość. Drzewo daje pierwsze zbiory 3-4 lata po posadzeniu sadzonki na stałe.
Niedogodności:
- Wysokość drzewa. Ogrodnikowi trudniej jest utrzymać wysokie drzewa, spryskać je, zebrać itp.
- Niepłodność własna. Na miejscu należy sadzić zapylacze.
- Wrażliwość na wiele chorób. Odmiana podatna na chorobę Clasterosporium, zgnilizna owoców, porażona przez ćmy i mszyce.
- Nie pełna wszechstronność. Ze względu na luźną strukturę miąższu owoce nie nadają się do przygotowania wielu potraw.
Zapylanie śliwek
Odmiana Eurazji z grupy samopłodności. To jest minus, ale łatwo go zneutralizować, sadząc w pobliżu jedną lub więcej śliwek innego rodzaju. Eurasia daje duże zbiory obok piękna Wołgi, Mayak, Record i Renklode owocne. Ogrodnicy zamiast zapylaczy czasami używają mieszanin różnych pyłków.
Jak wybrać odpowiednią sadzonkę Eurazji?
Najlepszym sposobem na zakup sadzonki jest kontakt ze szkółką. Kupując materiał nasadzeniowy na rynku, od nieznanych sprzedawców, ryzykujesz nie tylko zakupem zupełnie innej odmiany, której się spodziewałeś, ale także zarażeniem ogrodu jakąś chorobą grzybiczą lub wirusową.
Zasady wyboru sadzonek:
- System korzeniowy musi być dobrze rozwinięty. Długość korzeni od 10 cm, nie powinno być żadnych uszkodzeń, śladów grzybów czy zgnilizny.
- Kora jest nienaruszona, bez uszkodzeń. Brak suchych gałęzi.
- Miejsce szczepienia musi być dobrze widoczne. Inokulacja znajduje się tuż nad szyjką korzeniową.
Optymalne parametry dla sadzonki:
- wiek - 1-2 lata;
- wysokość - do 150 cm;
- grubość pnia - 1,3 cm;
- ilość gałęzi - 3-4 sztuki.
Nie należy zabierać nawet 3-letnich sadzonek - zapuszczają korzenie gorzej niż 1-2 letnie.
Wymagania dotyczące lądowania
Dalszy los sadzonki - jej przeżywalność, odporność, siła wzrostu i plon - w dużej mierze zależy od tego, jak prawidłowo zostanie przeprowadzone sadzenie. Proces rozpoczyna się od wyboru sadzonki i miejsca sadzenia.
wyczucie czasu
Czas lądowania Eurazji jest wybierany z uwzględnieniem regionu:
- Wiosna. W regionie centralnym i środkowym pasie najlepiej sadzić śliwki wiosną. Zaczynają sadzić, gdy minie zagrożenie mrozem. Zwykle jest to kwiecień. W okresie letnim sadzonka zakorzeni się bez narażenia na mróz i silniej wejdzie w zimę.
- Spadek. Takie nasadzenie jest bardziej odpowiednie dla regionów południowych - są łagodne zimy, które pozwalają sadzonkom bezpiecznie zimować. Ale między sadzeniem a początkiem stabilnych mrozów powinno minąć co najmniej 1,5-2 miesiące.
Do sadzenia sadzonek wybiera się suchy, bezwietrzny dzień.
Wybór miejsca
Wymagania dotyczące miejsca lądowania Eurazji:
- Gleba. Najlepszą opcją są gleby średnio gliniaste o neutralnej kwasowości. Gleby kwaśne są niepożądane - na nich śliwka daje wyjątkowo skąpe plony. Piaskowce to zła opcja.
- Oświetlenie. Działka wybrana słonecznie. Najlepszą opcją jest niska wysokość. Wskazane jest sadzenie śliwki w południowej lub południowo-wschodniej części ogrodu.
- Ochrona przed wiatrem. Drzewo jest wysokie i kruche - pod wpływem wiatru gałęzie mogą zostać złamane, dlatego wybierają miejsce chronione przed wiatrem. Drzewo sadzi się w pobliżu ścian, ogrodzeń, budynków.
- Sąsiedzi. Odstęp między Eurazją a najbliższym drzewem powinien wynosić co najmniej 3 m. Nie zaleca się sadzenia śliwki obok orzecha włoskiego, brzozy, topoli, orzecha laskowego, gruszki, jodły. Zachęcamy do sąsiedztwa z jabłonią.
Zasady lądowania
Zasady sadzenia śliwki Eurazji są prawie takie same, jak w przypadku innych odmian tej rośliny. Na co musisz zwrócić uwagę:
- Jeśli gleby są kwaśne, odtleniamy je dodając wapno - 0,5-1 kg wkłada się do jednego otworu.
- Bardzo ważne jest, aby miejsce nie było porywane wiatrem - ze względu na zwiększoną kruchość długich gałęzi.
Pozostałe niuanse są podobne do ogólnych zasad sadzenia sadzonek śliwek:
- Idealną porą sadzenia jest wiosna, ale sadzonki lepiej kupować jesienią i niezależnie od wybranego terminu imprezy.
- Dół do sadzenia przygotowuje się z wyprzedzeniem - dwa tygodnie przed sadzeniem sadzonki. W przypadku sadzenia wiosną wskazane jest przygotowanie dołu jesienią.
- Jama ma 80 cm średnicy i 80 cm głębokości.
Przygotowanie do lądowania
Gleba do sadzenia jest przygotowywana wcześniej. Jest wykopywany, usuwa kłącza wieloletnich chwastów, nakłada złożony nawóz mineralny (100-120 g na 1 m2) i mączkę kostną (55-60 g na 1 m2).
Doły do lądowania - 70-80x60-70 (szerokość x głębokość) są również przygotowane wcześniej. Do sadzenia wiosennego lepiej jest przygotować doły jesienią. Jeśli nie jest to możliwe, kopią dziury wiosną - na kilka tygodni przed zejściem na ląd. Dół wypełnia się mieszanką gleby, którą przygotowuje się przez zmieszanie żyznej warstwy z nawozami.
Składniki mieszanki gleby (dla jednego dołu do sadzenia):
- humus - 3 wiadra;
- superfosfat - 250 g;
- mąka dolomitowa / wapno gaszone - 200/300 g;
- siarczan potasu - 30-40 g
Kiedy nadchodzi wiosna, mieszanka składników odżywczych przygotowana z:
- zgniły kompost - 20 kg;
- mocznik - 30 g;
- popiół - 200 g.
Im lepiej gleba jest wzbogacona, tym szybciej sadzonka się zakorzeni i tym lepiej się rozwinie.
Dopóki sadzonka nie zostanie zasadzona, jest przechowywana w ziemi. Dzień przed sadzeniem sadzonkę umieszcza się w wodzie, a bezpośrednio przed zanurzeniem w jamie korzenie zwilża się w zacierze ziemno-gliniastym. Możesz również zanurzyć korzenie w roztworze gliny / dziewanny. Przed zanurzeniem korzeni w grzechotce przycina się je o 1-2 cm, a także łamane i zgniłe korzenie.
Proces sadzenia drzewka śliwki w Eurazji
Kiedy dół i sadzonka są przygotowane, zacznij sadzić. Procedura:
- Dno wykopu jest ostrożnie rozluźniane i tworzy się wzgórze.
- Podpora dla sadzonki jest umieszczona na środku wzgórza - drewniany kołek.
- Sadzonka jest umieszczana na szczycie wzgórza, rozprzestrzeniając korzenie.
- Posyp korzenie ziemią, ubijając ją ręką.
- Kołnierz korzeniowy powinien znajdować się 3-5 cm od podłoża.
- Sadzonka jest przywiązana do kołka.
- Wokół pnia wykonuje się wgłębienie d = 50 cm do podlewania drzewa. Szybkość podlewania - 3 wiadra wody.
- Posyp ściółką koło pnia.
Sadząc kilka sadzonek śliwek pozostawia się 3 m między sąsiednimi, 4,5 m między rzędami.
Uprawa i pielęgnacja
Ogrodnicy oczekują od odmiany Eurazji dużych plonów, ale bez regularnej pielęgnacji nie da się ich uzyskać. Technologia rolnicza jest standardem - podlewanie, nawożenie, przycinanie, zwalczanie szkodników, chorób i chwastów.
Top dressing
Jeśli wszystkie niezbędne nawozy zostały ułożone w dołku do sadzenia, to przez pierwsze dwa lata nie będzie wymagało dodatkowego karmienia. Następnie drzewo jest karmione zgodnie ze schematem - 4 aplikacje w sezonie.
Warunki i normy karmienia śliwki Eurasia 21:
Warunki wprowadzenia | Nawóz | Cena za jedno drzewo |
| Wiosna. Przed kwitnieniem. | azotan amonu (wprowadzony podczas kopania) | 20 g |
| Wiosna. Kwiat. | siarczan potasu z mocznikiem (roztwór - 10 litrów, 2 łyżki obu) | 20-25 l |
| Wiosna-wczesne lato. Po kwitnieniu. | nitrofoska (roztwór - włóż 3 łyżki na 10 litrów) | 25-30 l |
| Spadek. Koniec września. | superfosfat (sprowadzony podczas kopania) | 100 gramów |
Raz na 3-4 lata gleba jest wapnowana - pod jednym drzewem dodaje się 300-400 g wapna. W razie potrzeby śliwkę karmi się również odchodami kurczaka (naparem) - latem, kiedy drzewo zanika. Ale nie wcześniej niż 3 tygodnie po zastosowaniu Nitrofoski.
Kiedy i jak przycinać?
Cechą śliwki Eurasia 21 jest szybki wzrost gałęzi. Wzrost tego ostatniego nie odpowiada prędkości, z jaką grubnieje pień, więc drzewo okazuje się niestabilne, podatne na zrywanie gałęzi podczas wiatru. Z tego powodu śliwka wymaga podwójnego przycinania - najpierw jesienią, a następnie wiosną. Ponadto na początku zaleca się trzecie cięcie dla młodego drzewa - lato.
Po przycięciu ważne jest, aby wszystkie kawałki spryskać boiskiem ogrodowym, aby zapobiec infekcji drzewa. Ukształtowanie korony pozwala drzewu skierować swoje wewnętrzne zasoby na dojrzewanie dużych śliwek.
Schemat przycinania korony:
- W pierwszym roku na sadzonce rozwijają się pąki. Pęd jest uwolniony od bocznych gałęzi - do poziomu 0,5 m od powierzchni ziemi. Reszta pędów jest ścięta o 50%.
- Główny przewód jest skracany na wysokości 1,5 m od ziemi. Korona na śliwkach jest uformowana głównie według wersji nielicznych. W ciągu pierwszych 5 lat pozostaje 5-7 silnych gałęzi - należy je odsunąć od pnia pod kątem 45-50 stopni. Odstęp między sąsiednimi pędami wynosi 20 cm.
- Na niższym poziomie pozostają 3 gałęzie szkieletu. Dwie są na tym samym poziomie, trzecia jest wyższa. Na drugim poziomie powinny znajdować się dwie gałęzie na różnych poziomach.
- W ciągu pierwszych 2 lat życia przycinanie odbywa się w czerwcu. Boczne gałęzie są skracane o 20 cm bez dotykania centralnego przewodu.
- We wrześniu główny przewodnik zostaje przecięty o jedną trzecią, pozostałe pędy o 2/3.
- Gałęzie położone pod ostrym kątem, a także rosnące do wewnątrz, są całkowicie usunięte.
Przycinanie dojrzałego drzewa zapobiega zgrubieniu. Gałęzie szkieletowe należy skierować w różnych kierunkach, oddalonych od siebie o co najmniej 25 cm.Podczas cięcia sanitarnego należy usuwać suche, zamarznięte, uszkodzone gałęzie. Są spalane natychmiast po przycięciu, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się infekcji i szkodników.
Dzięki odpowiedniemu przycinaniu ogrodnik może regulować wysokość śliwki eurazji, gdyż 6-metrowe drzewo nie jest łatwe w utrzymaniu.
Jak podlać śliwkę?
Plum Eurasia 21 to odmiana kochająca wilgoć. Wymaga systematycznego podlewania - przez spryskiwanie lub rowki. Schemat nawadniania:
- Pierwszy raz drzewo jest podlewane wczesną wiosną - zanim zakwitną pąki.
- Do sierpnia drzewo jest podlewane w odstępach 10-20 dni, w zależności od pogody. W sezonie takiego podlewania ok. 5. Ilość wody dla młodego drzewa wynosi 40 litrów, dla dorosłego - 60 litrów.
- Po opadnięciu liści drzewo jest obficie podlewane - aby przed zimą nasycić glebę wilgocią. Szybkość podlewania - 80 litrów.
Dla Eurazji zarówno podlewanie, jak i susza są równie szkodliwe:
- Brak wody prowadzi do utraty jajników - możesz stracić dużą część plonu. Brak podlewania często prowadzi do pękania owoców.
- Nadmiar wilgoci powoduje żółknięcie liści i zamieranie gałęzi.
Pielęgnacja gleby
Po podlaniu gleba w kole pnia jest poluzowana i ściółkowana. Pojawiające się chwasty i przerost są usuwane z czasem. Spulchnienie jest konieczne do napowietrzenia gleby - do korzeni należy dostarczyć tlen.
Zapobieganie i ochrona przed chorobami i szkodnikami
Choroby najczęściej dotykające odmiany Eurasia 21:
- Choroba Clasterosporium. Do leczenia drzewo traktuje się chlorkiem miedzi (rozpuść 30 g w wiadrze z wodą). Na jedno drzewo - 2 litry roztworu. Spryskane po kwitnieniu. Aby zapobiec chorobom, ważne jest, aby na czas usuwać i utylizować opadłe liście, ścinać drzewo i niszczyć chwasty.
- Monilioza. Spryskać roztworem wapna (na 10 litrów wody - 2 kg wapna). Czasy opryskiwania to marzec i październik. Po zebraniu plonu drzewo traktuje się roztworem siarczanu miedzi (10 g siarczanu na 10 litrów wody). Środki zapobiegawcze - czyszczenie zmumifikowanych owoców z gałęzi.
Środki zaradcze na choroby i szkodniki:
- Do zapobiegania. Drzewa są traktowane roztworem mocznika, płynem Bordeaux, tlenochlorkiem miedzi.
- Do zwalczania szkodników i chorób. Drzewa są spryskiwane roztworem mocznika, Karbofos, Fitosporin.
Najbardziej niebezpiecznymi szkodnikami dla Eurazji są śliwowica, ćma i mszyca.
Jakie inne powszechne choroby występują w śliwkach, ten artykuł powie.
Szkodniki śliwkowe i środki zwalczania:
Szkodnik | Jak traktować? | Zapobieganie |
| Plum sawfly | zabieg Karbofosem przed i po kwitnieniu | jesienne kopanie gleby |
| Mszyca | podczas tworzenia pąków - leczenie benzofosforanem (na 10 litrów wody - 60 g) | czyszczenie opadłych liści |
| Ćma owocowa | po kwitnieniu - zabieg Karbofosem lub Fufanonem | zbieranie owoców i spulchnianie gleby |
Kiedy i jak zbierać?
Pierwszy zbiór śliwek z Eurazji zbierany jest przez 3 lata, a im starsze drzewo, tym większy zbiór. Gałęzie dojrzałego drzewa zwisają pod ciężarem owoców. Aby zapobiec zapadaniu się gałęzi, podpiera się je podpórkami.
Eurasia 21 owocuje wcześnie - pierwsze śliwki można zbierać pod koniec lipca lub na początku sierpnia. Nie dojrzewają polubownie - falami, więc zbiory trwają 3-4 etapy.
Jeśli usuniesz owoce trochę niedojrzałe - 7-10 dni przed gotowością, w ogóle nie stracą smaku. Nie tylko bezpiecznie osiągną stan, ale będą też lepiej przechowywane.
Ochrona drzew zimą
Pomimo dobrej mrozoodporności śliwka Eurazji wymaga przed zimą zabiegów agrotechnicznych. Dzięki nim drzewo bezpiecznie przetrwa okres zimowy, nie przemarzając i nie stając się ofiarą gryzoni.
Procedura przygotowania śliwy na zimę:
- Usuwanie liści z kręgu pnia.
- Nawadnianie z ładowaniem wody - 80 l.
- Spulchnianie i posypywanie ściółką - odpowiednie są wióry, zgniłe trociny, torf. Warstwa ściółki - 10-12 cm.
- Usuwanie martwej kory i przerośniętego mchu.
- Podobna procedura dla gałęzi szkieletowych.
- Bielenie łuszczących się obszarów. Roztwór przygotowuje się z 10 litrów wody, 0,5 kg siarczanu miedzi, 2,5 kg kredy lub wapna i 200 g kleju do drewna.
- Obrane i bielone drewno owija się w płótno, agrofibrę lub papier. W celu ochrony przed gryzoniami pień drzewa owinięto drobną metalową siatką.
Zakres jagód
Eurasia to wczesna odmiana stołowa przeznaczona do świeżego spożycia. Śliwki z soczystym, delikatnym miąższem to wspaniały deser na lato. Ale ta odmiana jest również dobra w zbiorach - doskonały dżem i dżem, soki z miąższem, sosy uzyskuje się z dużych miękkich owoców.
Chociaż Eurazja nie jest Węgierką, robią z niej suszone śliwki, jednak okazuje się, że jest kwaśna. Ale do zamrażania ta śliwka nie nadaje się - po zamrożeniu owoce tracą smak, uzyskując wodnistość. Nie robią też kompotów z owoców Eurazji - mają zbyt luźny miąższ, a kompot może stać się mętny.
Przechowywanie i transport śliwek
Ze względu na kruchą miazgę owoce euroazjatyckie mogą ulec uszkodzeniu podczas transportu. Dlatego zaleca się natychmiastowe uruchomienie ich do przetwarzania lub usunięcie niedojrzałych. W lodówce, w temperaturze zerowej, zachowują swoje walory handlowe przez trzy tygodnie.
Jeśli nie jesteś fanem wysokich drzew, to Eurasia 21 nie jest dla Ciebie. Wszystkie inne wady tej odmiany nie są tak znaczące, aby odmówić zbyt dużej śliwki. Przy odpowiedniej pielęgnacji drzewo każdego lata wyprodukuje około 50 kg dużych śliwek.