Wiśnia Shokoladnitsa pojawiła się w 1996 roku przez skrzyżowanie 2 odmian - Lyubskoy i Consumer goods black. Rozwój został przeprowadzony przez rosyjskich hodowców na podstawie VNIISPK. Po rodzicach hybryda odziedziczyła ciemny odcień, bogaty smak, mrozoodporność, samozapłodnienie i niski wzrost.
Cherry Shokoladnitsa
Wiśnia Shokoladnitsa jest mrozoodporna
Wiśnia Shokoladnitsa ma bogaty smak
Opis odmiany
Czekoladowa dziewczynka należy do skarłowaciałego gatunku o maksymalnej wysokości drzewa od 2 do 2,5 metra.
Kora łodygi (łodygi) jest brązowa lub brązowoszara. Korona jest średniej gęstości z wzniesionymi gałęziami. Góra ma tępy koniec, więc oglądana wygląda jak odwrócony trójkąt.
Charakterystyczne cechy odmiany:
- Proste pędy pokryte są brązową korą z szarawym nalotem. Na nich powstają nerki, które mają stożkowaty kształt i długość do 4 mm, które są mocno dociśnięte do gałęzi.
- Liście powstają z pąków i charakteryzują się jasnym odcieniem poniżej i ciemnozielonym powyżej. Powierzchnia liści jest matowa, kształt regularny owalny. Wierzchołek rozwarty, podstawa lekko ostra.
Osobliwością jest podwójne ząbkowanie krawędzi (na zębach głównych są mniejsze elementy). Średnia długość ogonka wynosi 1 cm 5 mm. - Płatki na białych kwiatach są luźne. Jeden kwiatostan zawiera około 3 kwiatów, co wskazuje na wysoki plon. Na kielichu znajdują się ząbkowane działki działkowe.
- Jagody ważą 3-4 gramy, średniej wielkości 18x16 cm Owoce są szerokie, spłaszczone i okrągłe z żółtą pestką wewnątrz (masa nie przekracza 10% masy całkowitej).
Dojrzały kolor to intensywny ciemny bordo, w ostatnim etapie dojrzewania przechodzi w czerń. - Długość łodygi waha się od 32 do 36 mm. Miąższ ma średnią gęstość, dzięki czemu łatwo oddziela się od kamienia, odcień jest ciemnoczerwony.
Charakterystyka różnorodności
Jeśli środki agrotechniczne są prawidłowo zorganizowane, drzewo jest odpowiednio pielęgnowane, wówczas odmiana wiśni Shokoladnitsa również będzie spełniała deklarowane cechy.
Odporność na niekorzystne czynniki
Wiśnia Shokoladnitsa jest uważana za kochające ciepło drzewo owocowe, ale jednocześnie łatwo toleruje zimowe mrozy.
Nie jest kapryśna dla suszy, ponieważ ma dobrze rozwinięty system korzeniowy. Dzięki mocnej korze roślina nie boi się zimnych wiatrów.
Rosnące regiony, wytrzymałość
Najlepiej rośnie w regionach południowych, ale może przystosować się do centralnej części Rosji.
Są to obszary takie jak:
- Smolenskaya;
- Tula;
- Briańsk;
- Moskwa;
- Vladimirskaya;
- Ryazan.
Czekoladowa dziewczyna jest uważana za odporną, ponieważ może wytrzymać mrozy do -20 ° C, jeśli temperatura spadnie, ogrodnicy zalecają przykrycie rośliny od dolnej strony pnia na zimę.
Okres zapylania, kwitnienia i dojrzewania
Wiśnia hybrydowa zaliczana jest do grupy kultur samopłodnych, dlatego jest nawożona własnym pyłkiem i może rosnąć z dala od innych drzew owocowych.
Aby zwiększyć plon, zaleca się sadzenie Shokoladnitsa obok upraw takich jak Griot (czereśnia), Sklyanka i Vladimir cherry. Odległość między nimi musi wynosić co najmniej 2 metry.
Odmiana kwitnie w połowie maja, a owoce w pełni dojrzewają po 20 lipca. Pierwszy zbiór po posadzeniu sadzonek można zebrać po 4 lub 5 latach.
Produktywność, owocowanie i smak
Jedno dorosłe drzewo może przynosić owoce od 11 do 12 kg. Przy uprawie wiśni Shokoladnitsa na skalę przemysłową maksymalny plon wynosi 95-97 c / ha, średnia - 76-78 c / ha, więc jest to odmiana średnio wydajna.
Owoce mają słodko-kwaśny smak z lekką goryczką jak czereśnia.
Cechy:
- zawartość cukru - 12,4%;
- kwas - 1,6%;
- profesjonalna ocena degustatorów pod kątem słodkości - do 4 punktów.
Zakres jagód
Odmiana jest uważana za uniwersalną w swoim celu, ponieważ ma dobre właściwości smakowe. Zakres użytkowania:
- kompoty i napoje;
- likiery, wina;
- dżemy, konfitury, dżemy, galaretki;
- przecier dla dzieci, ptasie mleczko;
- słodkie wypieki;
- sosy.
Dojrzałe jagody można zamrozić i przerobić na suszone owoce. Świeże owoce są przechowywane w temperaturze do +6 ° С nie dłużej niż 3 dni bez łodygi i 10 dni z nią.
Zalety i wady odmiany
Od ponad 20 lat istnienia Shokoladnitsa została doceniona przez ogrodników i dużych rolników, dlatego odnotowuje się następujące zalety tej odmiany:
- zwartość, dzięki której oszczędza się miejsce, a proces opuszczania i zbioru jest uproszczony;
- odporność na mróz i suszę;
- szybkie dojrzewanie jagód;
- samozapylenie;
- nasycenie koloru i smaku, słodycz;
- bezpretensjonalność.
Agronomowie podkreślili również wady:
- wymagane jest leczenie przeciwko szkodnikom i chorobom;
- wskaźniki średniego plonu;
- chęć ptaków do jedzenia pysznych jagód.
Funkcje lądowania
Shokoladnitsa jest przystosowana do każdej gleby, ale musi być luźna (aby dostało się dużo tlenu) i mieć neutralną kwasowość. Idealna jest lekko zasadowa gleba o pH 7,0.
Funkcje lądowania:
- Odmiana nie toleruje stojącej wilgoci , dlatego woda gruntowa musi przejść co najmniej półtora metra od powierzchni.
- Jeśli gleba jest gliniasta i lepka, korzenie się uduszą. W takim przypadku konieczne jest dodanie do siedzenia humusu, czarnozemu, gleby sodowej lub torfu. Kwota powinna być taka, aby zapewnić sypką strukturę.
- Jama jest wykonana nie zgodnie z parametrami systemu korzeniowego (w przeciwieństwie do innych odmian), ale głębsza i szersza o 15-30 cm, główne korzenie mają od 20 do 40 cm długości, cienkie - do 70 cm.
- Glebę luźną przygotowuje się na głębokość co najmniej 55 cm, o średnicy 3 m.
Wybór miejsca lądowania
Cherry uwielbia ciepło i dużo światła, dlatego na Shokoladnitsa wybrano przestronną działkę (bez wysokich drzew w pobliżu).
Jeśli uprawa jest zacieniona, plony i słodycz spadną, a ryzyko patogenów grzybiczych wzrośnie.
Niepożądane jest sadzenie Shokoladnitsa obok igieł i jabłoni.
Wybór i przygotowanie materiału do sadzenia
Sadzonki lepiej kupować od zaufanych sprzedawców - w wyspecjalizowanych sklepach lub od bliskich przyjaciół. Istnieją zasady dotyczące wyboru materiału do sadzenia, którego musisz przestrzegać:
- zapytaj sprzedawcę o wiek pędu - powinien on wynosić maksymalnie 2 lata, można to określić po jego wysokości: roślina jednoroczna powinna osiągnąć 80 cm, roślina dwuletnia - 1 m 20 cm;
- sprawdź sadzonkę - zdrowa kultura nie ma uszkodzeń, połamane korzenie, plamy, pąki powinny tworzyć się na pędach, jeśli dokonujesz zakupu wiosną;
- zmierzyć długość korzeni - w wiśniach jednorocznych jest to 22-28 cm, w wiśniach dwuletnich - 33-36 cm.
Jeśli kupiłeś sesję jesienią, musisz ją przygotować, wykonując następujące czynności:
- W ogrodzie wykop sadzonkę w ziemi, aby nad powierzchnią pozostała tylko korona.
- Przed nadejściem mrozu przykryj 1-2 warstwami agrofibry. Pozostaw do stopienia się pierwszego śniegu.
Jak tylko ustali się stabilna ciepła pogoda (+ 10 + 15 ° С), przeszczep pęd na stałe miejsce. Metoda sadzenia jest identyczna jak we wszystkich odmianach wiśni.
Reprodukcja
Czekoladową dziewczynę rozmnaża się na 2 sposoby - przez szczepienie, sadzonki. Aby wyhodować pęd do szczepienia, musisz zbierać kości latem, wybierając największe.
Pamiętaj, aby sprawdzić je pod kątem pustki w środku. Następnie umieść na kilka godzin w słabym roztworze manganu, spłucz. Następnie musisz postępować zgodnie z instrukcjami:
- Umieść nasiona w niskich drewnianych skrzyniach.
- Posypać zwilżonymi trocinami, pozostawić do października, okresowo wlewając ciepłą wodę.
- Przeszczep nasiona na otwarty teren. Jeśli planowane są silne mrozy, przykryj to miejsce gałęziami lub innym materiałem.
- Wiosną znajdziesz kiełki. Rozcieńczyć je, odrzucając słabe elementy i pozostawiając między nimi odstęp 20 cm.
- Nawozić glebę wiosną i podlewać roślinę latem.
- Po roku zaszczepić sadzonkami standardową metodą.
Jak rozmnażać wiśnię Shokoladnitsa przez sadzonki:
- Sadzonki należy przygotować na przełomie czerwca i lipca, czyli w okresie ich intensywnego wzrostu. Pędy cięte ze zdrowych iw pełni uformowanych drzew. Długość kiełków 10-12 cm.
- Przygotuj pojemnik o wysokości do 15-20 cm, wlej do niego mieszaninę równych ilości torfu i piasku. Lekko spryskać lekko rozcieńczonym nadmanganianem potasu, zwilżyć ciepłą wodą (nie dopuścić do stagnacji płynu, wykluczy to gnicie sadzonek).
- Posadź pędy w mieszance gleby w odległości 7-8 cm od siebie i na głębokości 3 cm.
- Przykryj pudełko folią, umieść w dobrze oświetlonym miejscu, ale nie dopuszczaj do bezpośredniego światła słonecznego.
- Kiedy pojawią się pierwsze korzenie (jest to zauważalne), okresowo otwieraj pojemnik na 3-5 godzin. Zwiększaj stopniowo czas, co pomaga utwardzić roślinę.
- Kopać sadzonki jesienią, przeszczepiać wiosną.
Choroby, różnorodne szkodniki i środki ich zwalczania
Czekoladowa dziewczyna nie jest narażona na wszystkie choroby i szkodniki, które „kochają” uprawy wiśni, ale są wśród nich takie, które występują w tej odmianie, dlatego wymagane jest leczenie profilaktyczne. Przestrzeganie wszystkich zasad zwiększa odporność odmiany na szkodniki i choroby.
| Nazwa choroby / agrofaga | Oznaki | Metody leczenia / kontroli | Środki zapobiegawcze |
| Kokomikoza | Objawia się tworzeniem się kropek brązowego odcienia na liściach na górze i jasnoróżowym nalotem poniżej. W rezultacie liście opadają (owoce nie są dotknięte). | Odetnij dotknięte gałęzie, potraktuj cięcie roztworem 1% miedzi i 3% siarczanu żelaza, spryskaj płynem Bordeaux (3%) dwukrotnie po 14 dniach. | Kopanie kręgu tułowia. |
| Miejsce dziury | Różni się najpierw czerwonymi, a następnie brązowymi plamami na liściach, w miejscu których tworzy się suchość i dziury. Owoce, pąki, pędy, kwiaty są niszczone. | Podobny do kokomikozy. | |
| Monilioza | Charakteryzuje się silnym wysychaniem najpierw kwiatów i gałęzi, a następnie owoców. Na jagodach tworzy się wełnisty, szarawy nalot. | Leczenie grzybobójcze (Topaz, Skor, Fundazol). | Wiosną wymagane jest dokładne wykopanie gleby. |
| Rdza | Czerwone plamy na liściach, otoczone zardzewiałą krawędzią. | Jeśli zostanie znaleziony po kwitnieniu, stosuje się lek Hom, po zerwaniu jagód - 1% płynu Bordeaux. | Nie sadzić roślin iglastych w pobliżu. |
| Wiśniowy wołek | Zlokalizowane na kwiatach, jajnikach, liściach, pąkach. | Spryskać Karbofos dwukrotnie w odstępie 7 dni. | Usuń starzejącą się korę jesienią. Jeśli zostanie znaleziony wiosną, strząśnij owady i zniszcz. Potraktuj wstępnie roztworem 150 ml bulionu rumiankowego, 10-13 litrów wody i 60 gramów brązowego mydła do prania. |
| Mszyca | Obecność małych owadów, które trzymają się liści, pąków, młodych narośli. | Preparaty Inta-Vir, Fitoverm. | Spryskiwanie naparem z tytoniu lub mydła do prania. Nie nadużywaj nawozów azotowych. |
| Ćma wiśniowa | Gąsienica ćmy wpływa na całe drzewo. | Leczenie Karbofosem. | Częściej poluzuj glebę. |
Różne recenzje
★★★★★ Nikita, 39 lat, ogrodnik, terytorium Krasnodaru. Doskonała odmiana pomimo przeciętnego plonu. Ale wiśnie są bardzo poszukiwane, drzewo daje dużo pędów (można handlować sadzonkami). ★★★★★ Vlada, 44 lata, gospodyni domowa, region Ryazan Uprawiam Shokoladnitsę od 15 lat, zawsze dostaję dużo pysznych wiśni, z których robię konserwy. Niedawno przygotowałam sos do mięs i też okazał się oryginalny. ★★★★★ Natalie, 27 lat, kierownik, Tula. Ta odmiana została posadzona w kraju. Został łatwo zaakceptowany, nie jest wymagana żadna szczególna opieka. Jagody są wystarczająco słodkie dla wiśni.Ukryj Dodaj swoją recenzję
Imię, miasto Oszacowanie swoją opinię
Wiśnia Shokoladnitsa to doskonały wybór dla miłośników słodkich jagód z subtelną kwaskowatością. Wystarczy posadzić 1-2 drzewka w pobliżu domu, aby te ciemne owoce zachwycały wszystkich członków rodziny przez cały rok.