Odmiana "Bogatyr" ceniona jest za plon i smak owoców słodko-kwaśny. Przeczytaj więcej o odmianie, jej cechach, plonie, rodzajach, zasadach sadzenia i pielęgnacji, a także o osobliwościach uprawy w różnych regionach i wiele innych przydatnych informacji - poniżej

Odmiana Bogatyr zasługuje na swoją nazwę

Jabłka bogatyr

Owoce jabłoni Bogatyr są przechowywane przez długi czas, co tylko się podoba



Pochodzenie
Odmiana ta została wyhodowana przez słynnego hodowcę Siemiona Fiodorowicza Czernienkę. Skrzyżował popularną Antonovkę i zachodnioeuropejską odmianę Renet Landsberg. Po pierwszym z rodziców "Bogatyr" odziedziczył doskonałą odporność na zimno i zdolności adaptacyjne, po drugim - duży i smaczny miąższ.
"Bogatyr" został zatwierdzony przez samego Michurina.
Opis i cechy jabłoni
Drzewo zasługuje na swoją nazwę. Jest wysoka - do 6 m. Szerokość korony nie ustępuje jej wysokości, jest bardzo rozłożysta, stożkowata lub okrągła. Jego wewnętrzna część jest naga, „przezroczysta”, ponieważ nowe gałęzie nie rosną. Gałęzie są grube, mocne, elastyczne i dobrze przylegające do pnia. Kora oliwna. Blaszki liściowe są owalne, ząbkowane; na spodniej stronie występuje lekkie pokwitanie.
Wiosną jabłoń pokryta jest różowo-białymi kwiatami. Główny udział owoców tworzy się na najkrótszych pędach rozetowych - lokach, rzadziej - na gałązkach owocowych.
Owoce łatwo rozpoznać po spłaszczonym kształcie i dużych rozmiarach - średnia waga to ok. 160 g, zdarzają się okazy o maksymalnej wadze 400 g. Powierzchnia jabłek jest gładka, bez szorstkości, z szerokimi żebrami. Owoce wyjmowane są jasnozielone, dojrzałe, które osiągnęły dojrzałość konsumencką - żółte. Beczki owoców, na które padały promienie słoneczne, pokryte są jasnym rumieńcem. Mobilność jabłek jest doskonała ze względu na szorstką skórkę.
Miazga ma drobnoziarnistą strukturę. Jest gęsty, chrupiący, biały i aromatyczny. Smak jest słodko-kwaśny. W porównaniu do Antonovki stężenie kwasów w Bogatyrze jest niższe, więc owoce są słodsze.
Odmiana polecana do uprawy w Centralnej Czarnej Ziemi, Wołgo-Wiatce i Centralnej, ale ogrodnicy z regionu północno-zachodniego i Syberii nie ustępowali i chętnie uprawiają "Bogatyra" w swoich ogrodach.
Samopłodność, owocowanie i plonowanie
„Bogatyr” potrzebuje towarzystwa pomocników zapylających. Obok sadzi się kilka odmian jabłoni:
- Zhigulevskoe;
- Melba;
- Sinap North;
- Strefling.
Przegląd tych i innych najlepszych odmian jabłek ze zdjęciami i opisami znajduje się tutaj.
Pierwsze owoce pojawiają się w czwartym roku po posadzeniu dwuletniej sadzonki. Jeśli zostałeś zaszczepiony okiem (pączkującym), jabłka można próbować tylko przez 6-7 lat.
Wskaźniki plonu zależą od wieku jabłoni - im jest starsza, tym więcej kilogramów owoców można zebrać. Tak więc z 9-letniego drzewa usuwa się do 60 kg, z 16-letniego drzewa 80 kg lub więcej. Owocowanie jest roczne, ale plon okresowo spada.
Jabłka je się świeże, świetnie nadają się do sikania i kompotów, podczas gotowania dżemu pozostają nienaruszone, nie gotują się.
Czas dojrzewania jabłek, przechowywanie
Owoce dobrze trzymają się na gałęziach, nie kruszą się. Szypułka jest gruba i krótka. Ponieważ jest to odmiana późno zimowa, owoce dojrzewają po zbiorach. Dojrzałość zbiorcza przypada na połowę września. Jednak eksperci radzą, aby nie spieszyć się ze zbiorami, ponieważ ma to zły wpływ na ich wygląd i jakość. Owoce zbierane wcześnie mają tendencję do kurczenia się podczas przechowywania.
Jabłek tych nie można zjeść od razu, muszą się położyć i osiągnąć dojrzałość konsumencką, która następuje dopiero w połowie lub nawet pod koniec grudnia. "Bogatyr" to właśnie taki gatunek, którego owoce mogą ozdobić noworoczny stół. Przy terminowych zbiorach jabłka są przechowywane do końca maja, w niektórych przypadkach do połowy czerwca. Jednocześnie nie tracą na atrakcyjności, pozostają aromatyczne i chrupiące.
Poniższy film pomoże Ci wyraźnie zobaczyć odmianę jabłek Bogatyr:
Zalety i wady
Zalety tej odmiany to:
- owocowanie wczesne i roczne;
- wysoka mrozoodporność;
- dobre zdolności adaptacyjne;
- brak zrzucania dojrzałych owoców;
- piękny wygląd owoców;
- przenośność - jabłka można transportować na duże odległości;
- świetny gust;
- wszechstronność;
- odporność na choroby grzybicze - parch.
Wśród wad są:
- zielony kolor jabłek w okresie dojrzałości zbiorczej, więc trudno jest określić, kiedy zbierać;
- duże zardzewiałe owoce.
Podgatunki
Istnieje kilka podgatunków tej odmiany jabłek:
- Pół-karzeł. Właściciele niewielkich działek w Czarnoziemie przeszczepiają "Bogatyr" na podkładki półkarłowate. W takim przypadku zacznie przynosić owoce wcześniej - o 5 lat, a wysokość drzewa nie przekracza 4 metrów, co ułatwia pielęgnację.
- Krasnolud. Jabłoń zaszczepiona na podkładzie karłowatym da pierwsze jabłka przez 4 lata. Rzadko osiąga wysokość 4 m. Ponieważ "Bogatyr" ma bardzo rozłożystą koronę, wymagane jest coroczne regularne cięcie.
- Kolumnowy. Ten rodzaj jabłoni wymaga stałej uwagi i troski. Najpierw konieczne jest prawidłowe uformowanie systemu korzeniowego, a następnie ciągłe przycinanie.
Zalecamy przeczytanie artykułu o tym, jak prawidłowo przyciąć jabłoń.
Zasady sadzenia drzew
Aby drzewa dawały obfite zbiory, przestrzegają pewnych zasad sadzenia.
Wybór miejsca i terminów wyładunku
Jabłoń uwielbia dobrze oświetlone słoneczne miejsca. Wody gruntowe powinny znajdować się głębiej, nie dopuścić do gromadzenia się wody roztopowej na wiosnę w pobliżu drzew. Jeśli miejsce znajduje się na nizinie, przed sadzeniem należy wykonać drenaż lub drenaż. Najlepszym rodzajem gleby jest gleba gliniasta, przepuszczająca powietrze. Rośliny sadzi się w odległości 6 m od siebie ze względu na rozprzestrzenianie się korony.
Sadzenie przeprowadza się wiosną, po ustąpieniu mrozów powrotnych lub jesienią przed ich rozpoczęciem. W rejonach południowych zaleca się sadzenie sadzonek jesienią - jest długie, ciepłe, a korzenie mają czas na zapuszczenie korzeni. Na obszarach o klimacie umiarkowanym należy preferować sadzenie wiosenne, przeprowadzając je przed rozpoczęciem przepływu soków.
Przygotowanie dołu
Dół jest przygotowany do sadzenia jesienią w ciągu 2-3 tygodni, ale jeśli ta procedura jest planowana na wiosnę, to siedzenia są przygotowywane jesienią.
Wielkość dołu na glebach gliniastych:
- głębokość - 80 cm;
- średnica - 80 cm.
Na glebie piaszczysto-gliniastej dół jest większy, ponieważ są one ubogie w składniki odżywcze i trzeba wypełnić dużo żyznej ziemi. Jabłoń sadzi się na glinie tylko na podkładce karłowatej w masywnym kopcu.
W razie potrzeby na dno wnęki wylewa się drenaż - keramzyt, kamienie, łamaną cegłę lub drewniane listwy. Natomiast na glebach piaszczystych układa się zatrzymującą wodę warstwę gliny, gleby łąkowej lub mułu.
Wierzchnia warstwa ziemi jest mieszana z nawozami organicznymi. Wiadro zgniłego obornika wlewa się do dołu i taką samą ilość przygotowanej wierzchniej warstwy gleby 1 kg popiołu drzewnego. Wszystko dobrze mieszają z widłami, robią kopiec i zostawiają go w spokoju, aby ziemia została wzbogacona o przydatne substancje.
Etapy sadzenia
Podczas lądowania postępuj zgodnie z następującymi instrukcjami:
- Kupując sadzonkę z otwartym systemem korzeniowym, umieszcza się ją w wodzie na dzień przed sadzeniem. Następnie korzenie są dobrze zbadane, zgniłe i uszkodzone - są odcinane. Miejsca nacięć posypuje się pokruszonym węglem drzewnym, aby zapobiec próchnicy.
- Kołek wbija się w otwór pośrodku.
- Sadzonkę umieszcza się tak, aby szyjka korzeniowa znajdowała się 30-35 cm od powierzchni gleby.
- Korzenie są pokryte przygotowaną żyzną glebą, ubitą.
- Wlej 1 wiadro wody.
- Wierzch pokryty glebą, dodając do niej 150 g nawozów fosforowych.
- Zrób dziurę i wlej jeszcze 1 wiadro wody.
- Ziemia jest ściółkowana, drzewo przywiązane jest do pala pętlą - „ósemka”.
- Część nadziemna jest odcięta.
Pielęgnacja jabłoni
Opieka nad jabłonią polega na terminowej i prawidłowej organizacji podlewania, karmienia, profilaktyce przeciwko szkodnikom i chorobom, przycinaniu i przygotowaniu do zimowania.
Podlewanie
Młoda sadzonka wymaga regularnego podlewania - raz w tygodniu. Po 2 miesiącach częstotliwość podlewania zmniejsza się. Dojrzałe drzewa podlewane są wiosną i pierwszą połową lata 4-5 razy, w porze suchej do 8 razy.
Wilgoć powinna nasycić glebę do głębokości 50 cm. Pod każde drzewo wlewa się 2-3 wiadra.
Top dressing
Nie ma konieczności nawożenia uprawy w pierwszym roku po posadzeniu, jeśli gleba została odpowiednio przygotowana. Ponadto na wiosnę drzewa są zasilane nawozami azotowymi (30 g mocznika rozpuszcza się w 10 litrach wody).
Jesienią stosuje się nawozy popiołowo-fosforanowe lub obornik lub humus.
Zapobieganie i opryskiwanie
Od szkodników i chorób opryskiwanie należy wykonać w kilku etapach:
- wiosną przed pęknięciem pąków są leczone Inta-Vir, Strobi lub Fury;
- wielokrotne opryskiwanie tymi samymi preparatami podczas pączkowania;
- w okresie kwitnienia ogród traktuje się roztworem kwasu borowego;
- powtórz procedurę za tydzień.
Drzewa są traktowane lekami przy suchej, spokojnej pogodzie, ściśle przestrzegając instrukcji producenta na opakowaniu. Jesienią drzewa są chronione przed gryzoniami, zakładając różne pułapki i owijając wokół pnia materiałem dachowym i świerkowymi gałęziami.
Przycinanie
Wiosną, przed rozpoczęciem przepływu soków, przeprowadza się przycinanie formujące. Wytnij wszystkie pędy, które rosną w koronie, zagęszczając ją. Stare gałęzie są usuwane, ale należy pamiętać, że owoce powstają na pędach 4- i 5-letnich.
Jesienią potrzebne jest tylko przycinanie sanitarne. Polega na usuwaniu połamanych, chorych i słabych pędów.
Zimowanie
Po zbiorze drzewo należy przygotować na zimę. Krąg pnia jest dokładnie oczyszczony z resztek roślinnych, liści, opadłych owoców. Wykop ziemię, poluzuj, ściółkę. Jeśli jesienią jest mało opadów, ziemia wokół drzewa jest podlewana co tydzień.
Pień, gałęzie szkieletowe są bielone. Bielenie ochroni je przed oparzeniami słonecznymi i szkodnikami.
Gdy tylko spadnie śnieg, jest on zgarniany do pni jabłoni. Śnieg to najlepsza izolacja. Ale na wiosnę należy go usunąć w odpowiednim czasie.
Zalecamy przeczytanie artykułu, który powie Ci, jak i czym wybielić jabłoń.
Cechy uprawy w różnych regionach
W różnych regionach istnieją pewne niuanse uprawy tej odmiany:
- Region moskiewski i środkowy pas. Rejony te są polecane przez ekspertów do uprawy odmiany Bogatyr. Istnieją optymalne warunki klimatyczne dla jego normalnego wzrostu i rozwoju. Jabłoń co roku daje stabilne zbiory i nie wymaga dodatkowych zabiegów.
- Ural. Tutaj gleba nie nadaje się do uprawy tej rośliny. Dlatego sadząc sadzonki, należy je nawozić materią organiczną. Ostrożnie zadbaj o koło w pobliżu pnia, poluzuj i podlej glebę w odpowiednim czasie. Jesienią należy go ściółkować, aby chronić korzenie przed wczesnym przymrozkiem. Z wiekiem drzewo przystosowuje się do mrozu.
- Syberia. Mimo surowej zimy odmiana uprawiana jest bez szczególnych ograniczeń zarówno na Syberii Wschodniej, jak i Zachodniej. Najważniejsze jest obserwowanie technik rolniczych i izolowanie drzew na zimę.
Tutaj opisano najlepsze odmiany jabłek uprawiane w regionie moskiewskim.
Opinie
Ogrodnicy wypowiadają się głównie pozytywnie o odmianie Bogatyr, ale są tacy, którym odmiana się nie podoba:
★★★★★ Anna, 35 lat, obwód moskiewski. Mam w ogrodzie 2 jabłonie Bogatyr, mają już 10 lat Zbieramy jabłka w wiadrach. Nie tylko są duże i piękne, ale lubię też ich smak. Antonovka jest znacznie bardziej kwaśna. ★★★★★ Nikolay, 65 lat, Ural. Mój dziadek zasadził bohatera, gdy otrzymał spisek w czasach radzieckich. Teraz oczywiście jest już stary, ale nadal owocuje, jednak jabłka są na samym szczycie. A biorąc pod uwagę, że wysokość drzew przekracza 5 m, występują problemy z ich zbieraniem. Jabłka świetnie smakują i są duże. Zjadł jednego i zjadł. ★★★★★ Antonina, 47 lat, obwód moskiewski.Nie podoba mi się ta różnorodność. Wygląd psuje zardzewiałość, są bardzo duże, wolę bardziej małe jabłka. Nie możesz ich zjeść od razu, są twarde jak dąb. Koniecznie pozwól im się położyć, wtedy stają się żółte, bardziej miękkie, ale nadal brakuje mi soczystości. Ogólnie odmiana dla amatora.Ukryj Dodaj swoją recenzję
Imię, miasto Oszacowanie swoją opinię
Plon i bezpretensjonalność jabłoni Bogatyr, stosunkowo wczesne owocowanie, możliwość transportu, trwałość i doskonały smak sprawiają, że jest to jedna z najbardziej lubianych i uprawianych w naszym kraju.