Białe nadzienie to stara odmiana, która do dziś pozostaje popularna. Ogrodnicy cenią ją za wczesne jabłka w płynie, białe i delikatne, smaczne i piękne. Odmiana nadaje się do zbioru i jest trwała, a białe wypełnienie w ogrodzie to sprawa honoru każdego ogrodnika.
Odmiana „Białe nadzienie”
Miąższ jest biały i soczysty, ale jeśli jest przejrzały, stanie się mączysty (bawełna)
Historia pochodzenia odmiany
Nie ma jednoznacznej opinii o pochodzeniu białego wypełnienia. Niektórzy eksperci uważają, że odmiana pochodzi z krajów bałtyckich, inni są pewni, że jest to stara rosyjska odmiana pochodząca z regionu Wołgi. A z krajów bałtyckich przyszła do nas inna odmiana - Papirowka (przetłumaczona z polskiego - "papierowe jabłko"). Wygląda jak białe wypełnienie, ale po bliższym przyjrzeniu się jest wiele różnic. Zauważ, że dziś wiele autorytatywnych źródeł nie rozróżnia tych odmian.
Jak każda stara odmiana, białe wypełnienie „zarośnięte” wieloma nazwami, do najbardziej znanych należą Dolgostebelka, Nalivnoe White, Pudovshchina. Był szeroko wykorzystywany w hodowli, przy jego udziale wyhodowano około dwóch tuzinów nowych odmian.
Podział na strefy
Ze względu na wysoką zimotrwalosc wypełnienie białe bez problemu rośnie i owocuje na środkowym pasie - tutaj nie przemarza nawet w najzimniejsze zimy.
Odmiana uprawiana w wielu regionach Rosji. Wyjątkiem jest Północny Ural, Daleki Wschód i Wschodnia Syberia. Ale jeśli chcesz, nawet tutaj możesz uprawiać białe jabłka - jeśli użyjesz starego kształtu drzewa.
Opis i charakterystyka jabłoni Białe nadzienie
Odmiana jest wyjątkowa ze względu na długą żywotność. Istnieją okazy, które żyjąc do 70 lat, nadal owocują. To prawda, że wraz z wiekiem owoce stają się nieco mniejsze. Odmiana jest łatwo rozpoznawalna dzięki charakterystycznym cechom zewnętrznym.
Wypełnienie białe jest odmianą wczesną dojrzewającą latem. Dojrzewa różnie w różnych strefach klimatycznych:
- na południu - połowa lipca;
- środkowy zespół - połowa sierpnia;
- Syberia - druga połowa sierpnia.
Drewno
Odmiana jabłoni Wypełnienie białe to klasycznie piękne drzewo średniej wielkości. Dorasta do 5 m. Cechy drzewa:
- Szczekać. Kolor - jasnoszary. Młode jabłonie mają gładką korę. Z biegiem czasu staje się szorstki.
- Korona. Podczas gdy drzewo jest młode, jego korona jest wydłużona - w kształcie piramidy. Dorosłe drzewo uzyskuje zaokrągloną, umiarkowanie rozłożystą koronę.
- Odchodzi. Kształt jest jajowaty. Kolor - zielony, rozmiar - średni, lekko owłosiony od wewnątrz. Różnią się od innych odmian dłuższymi ogonkami (dlatego nazywane są długimi łodygami).
- Kwiaty. Duży, biały, w kształcie spodka. Często na płatkach występuje różowawy „nalot”. Kwiaty są w dużych kwiatostanach.
Owoc
Owocowanie - na biało-zielonych słojach. Opis owoców:
- Formularz. Jabłka są duże, kulistostożkowate, zwężające się ku kielichowi.
- Waga. Owoce na młodych jabłonkach dorastają do 150 g, na starych - do 60 g.
- Miazga. Smak biały, soczysty, słodki, z lekką kwaskowatością i delikatnym aromatem jabłkowym.
- Kolor. Dojrzałe zielone jabłka stają się białe. Jabłka wiszące po południowej stronie drzewa, gdy są dojrzałe, pokrywają się delikatnym jasnoróżowym rumieńcem. Po jednej stronie owocu znajduje się szew biegnący od ogona do kielicha.
- Skóra. Cienki w porównaniu do miąższu - kwaśny.
- Smak. Zmienia się, gdy dojrzewa. Niedojrzałe owoce są słodko-kwaśne. Dojrzałe jabłka stają się słodsze, wzrasta zawartość cukru, owoc nabiera deserowego posmaku z ledwo wyczuwalną kwaskowatością. Szczególnie smaczne są owoce obficie polewane sokiem. Ocena degustacyjna - 4,7.
Jabłka Białe nadzienia są smaczne świeże i są cennym surowcem do przetwórstwa. Wykorzystywane są do produkcji dżemów, marmolad, soków i win. Owoce są dość słodkie - zawierają 9% cukru.
Przegląd odmiany „Białe wypełnienie” można zobaczyć na poniższym filmie:
System korzeniowy
Rodzaj systemu korzeniowego zależy od właściwości podkładki:
- energiczne mają potężny centralny rdzeń;
- niewymiarowe (podkładki karłowate i półkarłowate) - silnie rozgałęziony system korzeniowy, który nie ma centralnego rdzenia.
Wydajność
Nadzienie białe to plenna odmiana. Przy dobrej opiece drzewo jest po prostu usiane owocami. Średnia wydajność - 80 kg z drzewa. Jeśli zapewnisz drzewu idealne warunki, może wyprodukować do 200 kg jabłek.
Pierwsze jabłka zbierane są w piątym roku sadzenia dwuletniej sadzonki. Owocnikowanie w miarę dojrzewania drzewa nabiera określonej częstotliwości.
Samozapłodnienie i odmiany zapylające
Odmiana jest samozapylająca - potrzebuje zapylaczy. Do zapylania wypełnień White zaleca się stosowanie:
- Antonovka;
- Ottawa;
- „Medunitsa”;
- „Grushovka Moskwa”;
- "Cukierek";
- „Złota Kitayka”;
- "Cyprys";
- „Wczesna gruszka”;
- „Mantet”.
Jeśli nie posadzisz w pobliżu zapylacza, na drzewie będzie niewiele jajników, a ich rozmiar będzie mniejszy niż normalnie. Jako zapylacze wybiera się głównie odmiany, których kwitnienie zbiega się w czasie z kwitnieniem białego nadzienia.
Zimotrwalosc
Odmiana jest odporna na zimę, może wytrzymać surowe zimy, utrzymując jajniki. Bezpiecznie przeżywa również wiosenne przymrozki na przyszłe zbiory. Zimotrwalosc tej odmiany nie wystarcza do uprawy w regionach północnych - tutaj uprawa białego wypełnienia jest niepraktyczna.
Oporność na choroby
Odmiana nie jest wysoce odporna. Na białe wypełnienie wpływa szereg chorób i szkodników, dlatego wymaga leczenia profilaktycznego. Tak więc białe wypełnienie nie jest odporne na jedną z najpoważniejszych chorób drzew owocowych - parch. Atak ten szczególnie aktywnie wpływa na zagęszczone i nie przerzedzone drzewa. Mokra pogoda również przyczynia się do parcha.
Podgatunki i warianty
Białe nadzienie ma wiele odmian - na jego bazie wyhodowano różne odmiany płynnych jabłek:
- Złoto luzem. Odmiana o dużych owocach o bladozłotych jabłkach. Masa owoców - 140 g. Prawie nie choruje na parcha i czarnego raka. Ta odmiana nie jest wymieniona w wielu katalogach.
- Wypełnienie różowe. Owoce duże - od 200 g. Kolor jasnozielony, z rumieńcem. Forma jest powtarzalna. Ukazuje się głównie w regionie Niżnym Nowogrodzie.
- Nadzienie miodowe. Najsmaczniejsza odmiana płynna. Owoce są małe - 70-90 g. Jabłka są słonecznie żółte. Rzadko chory na strup. Niska zimotrwalosc.
- Wypełnienie Ural. Małe owoce (100 g) prawie bez aromatu. Zielonkawo złote jabłka z rumieńcem. Wysoka zimotrwałość i wczesna dojrzałość - plon przez 2-3 lata.
- Step. Owoce drobne, żółtawe - do 45 g. Występuje na Dalekim Wschodzie. Zimotrwała.
- Isetsky. Owoce są średniej wielkości (130 g), jasnożółte. Wysoka wczesna dojrzałość i zimotrwalosc.
Wypełnienie białe można uprawiać na różnych podkładkach, występują trzy rodzaje tej odmiany:
- Krasnolud. Wydajność przewyższa inne gatunki. Wygodny w uprawie i pielęgnacji - roślina ma tylko 3 m. Jest bezpretensjonalny, zdolny do wzrostu tam, gdzie nie rosną silnie rosnące drzewa. Nie boi się wysokich wód gruntowych. Zajmuje mało miejsca. Szybko - owocuje po 2-3 latach. Aby uzyskać dobry powrót, konieczne jest przestrzeganie technik rolniczych, podlewanie i karmienie na czas.
- Pół-karzeł. Niewiele różni się od gatunku karłowatego. Drzewa są inne już w wieku dorosłym. Gatunek półkarłowy jest o ok. 25% większy od gatunku karłowatego, jego wysokość sięga 4 m.
- Pnący. Ta niewymiarowa forma charakteryzuje się maksymalną mrozoodpornością. Może przynosić owoce na Syberii.
Funkcje lądowania
Podczas sadzenia sadzonek bierze się pod uwagę warunki klimatyczne regionu, specyficzne warunki pogodowe i wymagania odmiany dla warunków wzrostu.
Warunki zejścia na ląd Białe wypełnienie:
- Najlepsza gleba to glina.
- Gleby bagienne nie są odpowiednie.
- Jeśli miejsce znajduje się na nizinie, jego sadzonki sadzi się na wzgórzu.
- Oświetlenie powinno być dobre. Zalecane są działki o nachyleniu południowym lub południowo-zachodnim.
- Teren musi być chroniony przed wiatrem północnym - w postaci nasadzenia, ogrodzenia, ściany. Odległość od bariery ochronnej do drzewa nie jest mniejsza niż 2,5 m.
- Jeśli sadzonka jest sadzona na glebach gliniastych, poprawia się jej strukturę poprzez wprowadzenie piasku rzecznego do dołu sadzeniowego.
- Optymalna kwasowość gleby to pH 66,5 (obojętna i lekko kwaśna).
W pobliżu miejsca sadzenia nie powinny znajdować się korzenie innych drzew - będą one pobierać wodę i składniki odżywcze z gleby.
Daty wyokrętowania
Kiedy sadzić wypełnienie białe - wiosną lub jesienią, w zależności od strefy klimatycznej - w regionach o surowych zimach preferowana jest opcja wiosenna.
Sadzonki sadzimy nie wcześniej niż do końca kwietnia. Termin realizacji to początek maja. Warunkiem lądowania jest rozgrzana i wysuszona ziemia. Dla młodych sadzonek zaleca się sadzenie wiosenne.
Jeśli sadzonki mają więcej niż dwa lata, możliwe jest sadzenie jesienią - na początku października. Od momentu posadzenia sadzonki do pierwszych przymrozków i zamarznięcia gleby powinien pozostać co najmniej miesiąc - na podstawie tego warunku określa się czas sadzenia.
Działania przygotowawcze
Sadzonkę moczy się w wodzie na dzień przed sadzeniem. Ale dół jest robiony na miesiąc przed sadzeniem. Cechy przygotowania dołu:
- Schemat sadzenia sadzonek - 4x5 m.
- Kopany jest dół - średnica 80-90 cm, głębokość 60-70 cm Na glebach gliniastych głębokość wykopu wynosi 1 m (łącznie z drenażem).
- Czarną ziemię, torf, próchnicę i piasek zmieszane w równych częściach wlewa się do dołu. Wprowadzono superfosfat - 300 g, a popiół drzewny - 3 litry.
Jeśli wykopie się dołek jesienią, wprowadza się do niego tylko humus (1: 1 zmieszany z glebą) i popiół (0,5 l); jeśli wiosną, do ostatniej części gleby, którą posypuje się sadzonką, dodaje się nawóz.
Instrukcje sadzenia krok po kroku
Procedura sadzenia sadzonek:
- Kontrola sadzonki. Jeśli na odcinkach korzeni pojawią się brązowe plamy, końce są przycięte. Sprawdź, czy nie ma zmian gnilnych - również należy je przyciąć. Jeśli przegapiłeś moment z opuszczeniem do gaduła, robią to tuż przed sadzeniem - aby zapobiec wysychaniu korzeni.
- Przygotowaną sadzonkę opuszcza się do dołu, w którym został już umieszczony kołek podtrzymujący. Ten ostatni jest umieszczony tak, aby zasłaniał roślinę przed słońcem - po południowej stronie pnia.
- Rozłóż korzenie, ostrożnie umieszczając je na wzgórzu z mieszanki gleby i próchnicy. Upewnij się, że kołnierz inny niż korzeń nie znajduje się poniżej poziomu gruntu, powinien znajdować się około 5 cm nad ziemią.
- Jama pokryta jest żyzną glebą, starannie ubijaną. Podczas spryskiwania dziury pień jest dobrze wstrząśnięty - pomaga to wypełnić puste przestrzenie między korzeniami ziemią. Ten techniczny niuans sadzenia zapobiegnie wysychaniu drzewa.
- Kufer jest przywiązany do kołka podtrzymującego - zapobiegnie poparzeniom słonecznym i ochroni korzenie przed obluzowaniem przy silnym wietrze.
- Podlewanie. Jedno drzewo potrzebuje 3 wiadra wody.
- Ściółkuj glebę w pobliżu pnia - aby zatrzymać wilgoć. Grubość ściółki - od 5 cm.
Pielęgnacja i uprawa odmian Wypełnienie białe
Nie ma nic specjalnego w pielęgnacji białego nadzienia, ale im bardziej troszczymy się o drzewo, tym bardziej będzie ono zwracane - im większy plon, tym większe i smaczniejsze będą jabłka.
Podlewanie, rozluźnianie i pielenie
Białe wypełnienie reaguje na wilgoć. Przy częstym (umiarkowanym) podlewaniu owoce luzem będą bardziej soczyste. Zasady podlewania:
- Nie nadmiernie zwilżaj glebę - prowadzi to do rozkładu korzeni.
- Opcje nawadniania - zraszanie, kroplówka, ziemia, powierzchnia. Podlewanie jest pożądane w chłodnej porze dnia. Najlepszy czas to wieczór.
- Tempo podlewania dla drzewa jednorocznego wynosi 2 wiadra. Ponadto stawka podwaja się każdego roku. Drzewkom dwuletnim przysługują 4 wiadra itp. Drzewa starsze niż 5 lat są podlewane w ilości 50-100 litrów na 1 metr kwadratowy. m.
- Pierwsze podlewanie wiosenne przeprowadza się przed przerwaniem pąków.
- Drugie podlewanie dorosłych jabłoni odbywa się podczas tworzenia jajników.
- Trzecie podlewanie na kilka tygodni przed zbiorami.
- Ostatnie podlewanie odbywa się w październiku, ma na celu zapobieżenie zamarzaniu drzewa zimą. Woda w ciepłe dni.
Przez pierwsze 5 lat sadzonki należy podlewać co tydzień.
Nie podlewaj jabłoni w okresie dojrzewania i po zbiorach. Kiedy sezon wegetacyjny się nie skończy, podlewanie będzie sprzyjać wzrostowi młodych pędów, które nie są przystosowane do zimy. Drzewo zamarznie, a nawet może umrzeć.
Każde podlewanie kończy się poluzowaniem. Następnie glebę w pobliżu pnia posypuje się ściółką - w celu napowietrzenia korzeni i zatrzymania wilgoci. Konieczne jest również wyplenienie chwastów - pobierają one z gleby składniki odżywcze dla drzewa. Trawa chwastów przyspiesza wysychanie gleby. Terminowe pielenie zapobiega dojrzewaniu i wyrzucaniu nasion chwastów.
Top dressing
Składniki odżywcze, którymi drzewo jest dostarczane podczas sadzenia, wystarcza na 3-4 lata życia. Ponadto jabłoń wymaga karmienia. Nie ma osobliwości karmienia białego nadzienia.
Nawożenie dla odmiany White Filling odbywa się zgodnie ze standardowym schematem dla jabłoni:
- Nawóz organiczny - kompost / humus, stosuje się co 3-4 lata podczas wiosennych wykopów. Zużycie - 5-7 kg na 1 mkw. m.
- Nawozy mineralne stosuje się co roku:
- wiosną - mocznik lub mocznik (30-40 g na 1 m2);
- w okresie tworzenia się owoców, a następnie ponownie po 2-3 tygodniach - roztwór monofosforanu potasu (10-20 g na 1 m2);
- jesienią podczas kopania - superfosfat (30-40 g na 1 mkw.);
- latem można karmić obornikiem - płynną dziewanny lub rozcieńczonymi odchodami kurczaka.
Zaczynają karmić białą farszem wiosną, gdy tylko rozpocznie się sezon wegetacyjny.
Pod jabłoniami rosnącymi na kwaśnych glebach co 4 lata dodaje się kredę lub wapno - po 200 g na drzewo w celu zneutralizowania kwasowości. Zamiast tego wystarczy mąka z dolomitu lub nawet stary tynk.
Dawki nawozu na jedną jabłoń - w tabeli 1.
Tabela 1
| Rok po zejściu na ląd | Średnica koła lufy, m | Kompost, kg | Azotan mocznika lub amonu, g | Azotan wapnia lub siarczan amonu, g | Podwójny superfosfat, g | Nawozy AVA (fosfor) | Siarczan potasu, g | Popiół, g |
| 3-4 | 2.5 | 15-20 | 45 | sto | 47 | 40 | 60 | 230 |
| 5-6 | 3 | 20-25 | 65 | 150 | 70 | 60 | 90 | 340 |
| 7-8 | 3.5 | 30-40 | 130 | 300 | 90 | 78 | 120 | 460 |
| 9-10 | 4 | 40-45 | 160 | 375 | 116 | sto | 150 | 580 |
| 11-12 | 4.5 | 50-60 | 260 | 600 | 186 | 150 | 300 | 1160 |
Przycinanie i modelowanie korony
Białe nadzienie, podobnie jak inne odmiany jabłoni, wymaga 4 rodzajów przycinania:
- Kształtujący. Zalecana jest rzadka korona. Liczba poziomów to 2 lub 3. Korona powinna być utworzona z 5-6 gałęzi szkieletowych wystających z pnia pod kątem 60-70 stopni. Gałęzie rozciągające się pod mniejszym kątem są zginane sznurkiem lub obciążeniem. Korona powstaje w ciągu pierwszych 3-4 lat życia drzewa.
- Sanitarny. Wszystkie uszkodzone i stare gałęzie są usuwane.
- Przeciw starzeniu. Wzrost jabłoni obumiera w wieku 25-30 lat. W tym okresie drzewo wymaga ścigania - przycinania do drewna 2-3 letniego.
- Wspierający. 80% drewna owocowego składa się z loków. Co więcej, wśród gałęzi rozgałęziających się pod ostrym kątem wiele z nich jest podatnych na zerwanie - należy je zgiąć lub wyciąć.
Odmiana ma wiele sparowanych gałęzi - „rękawy”, trzeba usunąć słabszy pęd. Przycinanie odbywa się, gdy drzewo jest młode - dzięki czemu rany są mniejsze. Starzejące się i nieproduktywne loki i inne formacje są regularnie usuwane. Gałęzie należy skracać biorąc pod uwagę siłę wzrostu, im szybciej rośnie pęd, tym większy przycięty koniec.
Pierwsze przycinanie wykonuje się przed sadzeniem - w celu utworzenia zwartej korony. Następnie każdej wiosny usuwa się stare i chore gałęzie. Przycinanie odbywa się przed rozpoczęciem przepływu soków.
Aby zapobiec wyczerpaniu się kwitnienia młodego drzewa, kwiaty są odcinane w pierwszych latach. W kolejnych latach ich liczba jest dostosowywana, aby zapobiec przeciążeniu.
Co możesz zaszczepić?
Podstawowe zasady szczepienia Wypełnienie białe:
- Szczepienie według zasady ziarno po nasieniu.
- Szczepienie na odmianie dopasowanej do okresu dojrzewania.
Eksperci nie zalecają stosowania białego wypełnienia jako podkładki dla odmian zimowych.
Możesz dowiedzieć się więcej o tym, jak sadzić jabłoń wiosną w tym artykule.
Jak pomnożyć białe wypełnienie?
Metody hodowli dla białego wypełnienia:
- Szczepionka. Zaszczepione nerkami lub sadzonkami:
- na jabłoni innej odmiany, na jarzębinie lub gruszce;
- na wolność;
- na stadzie klonów.
- Uprawa z nasion. Metoda jest złożona, wymaga czasu i cierpliwości oraz ryzykowna - możesz zdobyć drzewo z kwaśnymi małymi owocami.
- Warstwowanie. Prosta i skuteczna metoda wyhodowania ulubionej odmiany z branży.
Przygotowanie do zimy
Zimą kora białego nadzienia to przysmak dla gryzoni. Aby chronić pień, ogrodnicy zwykle używają tylko pokrycia dachowego - owijają nim drzewo. Zamiast pokrycia dachowego można użyć płótna lub gęstej siatki. Inną opcją jest pokrycie pnia płynnymi związkami, na przykład stopionym boczkiem lub inną substancją, która odstrasza zające.
Młode drzewa wymagają szczególnej opieki - jeśli ich kora jest uszkodzona, to (najprawdopodobniej) umrą zimą. Świerkowe gałęzie służą do ochrony przed zimnem. Ważne jest również, aby chronić korzenie rośliny - w tym celu wszystkie drzewa poniżej 5 lat są ściółkowane obornikiem w pobliżu pnia. Jeśli zima jest mało śniegu, pień wzbija się do wysokości 15-20 cm.
Dojrzewanie i owocowanie
Czas kwitnienia, dojrzewania i owocowania białego wypełnienia zależy od klimatycznych cech regionu i może się zmieniać w zależności od warunków pogodowych.
Początek owocowania
Początek owocowania zależy od rodzaju odmiany. Tak więc jedno drzewo może przynosić owoce w drugim roku sadzenia, a drugie - zaledwie 6 lat po posadzeniu. Wszystko zależy od stanu magazynowego. Jabłonie na podkładkach karłowatych wcześniej zaczynają owocować, ale wcześniej też przestają.
Kwiat
Charakterystyczną cechą białego wypełnienia są duże kwiaty. Obfite kwitnienie - drzewo jest po prostu usiane kwiatami. Na środkowym pasie kwitnienie następuje na początku maja. W bardziej południowych regionach, na przykład na terytorium Stawropola, odmiana kwitnie nieco wcześniej. Czas kwitnienia zależy również od konkretnych warunków pogodowych. Wczesne kwitnienie jest zawsze ryzykowne - jajniki mogą ulec uszkodzeniu przez mróz.
Daktyle dojrzewania jabłek
W wielu sadach pierwsze jabłka to nadzienie białe. Dojrzewają zwykle pod koniec lipca lub na początku sierpnia. W każdym razie do 20 sierpnia na pewno dojrzeją. Czas dojrzewania, podobnie jak kwitnienia, zależy od warunków pogodowych. Zbiórka odbywa się w dwóch etapach, z przerwą na 1,5-2 tygodnie.
Cykliczne owocowanie
Białe nadzienie owocuje z pewną cyklicznością. Co więcej, nigdy nie zgadniesz, jak często będą to zbiory. Możesz próbować regulować wydajność, ale cykliczność zależy od podstawowych czynników, których nie można kontrolować.
Ogrodnicy sadzą kilka białych wypełniaczy - jeśli mają szczęście, a cykliczność się nie pokrywa, to każdego lata w ogrodzie będą białe jabłka. Zdarza się, że niektóre drzewa owocują co roku, ale ich jabłka są małe, podczas gdy inne wydają duże owoce, ale już po roku.
Co się stanie, jeśli jabłoń nie zakwitnie lub nie przyniesie owoców?
Jeśli jabłoń nie kwitnie i nie wydaje owoców, musi być pomyłka lub istnieją jakieś zewnętrzne przyczyny. Brak owocowania można zaobserwować z powodu:
- niewłaściwe sadzenie - szyjka korzeniowa może być zakopana w glebie;
- słaba gleba lub pobliskie drzewa negatywnie wpływają na wzrost;
- szkodniki i choroby;
- niewłaściwe formowanie korony.
Ogrodnicy często borykają się z problemem spadających jabłek. Ten problem może mieć również kilka przyczyn:
- niewystarczająca wilgotność;
- porażka przez ćmę;
- złe warunki pogodowe.
Choroby i szkodniki
Aby zapobiec chorobom i rozprzestrzenianiu się szkodników, zaleca się coroczne wykonywanie szeregu czynności:
- zbierać i niszczyć chwasty i pozostałości roślinne;
- kop głębiej w ziemię;
- rozrzedzić koronę, przeprowadzić przycinanie sanitarne;
- oczyścić uszkodzoną korę, wybielić pień i gałęzie szkieletowe;
- naprawić pasy chwytające na bolcach;
Choroby i szkodniki zagrażające odmiany Wypełnienie białe - w tabeli 2.
Tabela 2
| Szkodniki / choroby | Objawy porażki | Co robić? |
| Parch | Najpierw na liściach pojawiają się jasnozielone tłuste plamy, które następnie stają się brązowe, aksamitne. Później na owocach pojawiają się plamy, pękają i deformują się. | Obróbka drewna i ziemi w okresie pączkowania płynem Bordeaux - na 10 litrów wody 400 g. Pomaga również kuracja preparatami „Fitolavin” i „Raek”. |
| Mączniak | Wpływa na wszystkie części drzewa. Liście żółkną i wysychają, drzewo nie wydaje owoców i obumiera. | W momencie kwitnienia liście spryskuje się płynem Bordeaux lub Topazem - 2 ml produktu w wiadrze z wodą. Po kwitnieniu jabłoń jest spryskiwana tlenochlorkiem miedzi. Trzecie oprysk - płyn 1% Bordeaux. Zamiast tego możesz przygotować roztwór: 50 g siarczanu miedzi i 20 g mydła w płynie należy pobrać do wiadra z wodą. |
| Ćma jabłkowa | Po 3 tygodniach od kwitnienia motyl składa jaja - na liściach i owocach. Gąsienice jedzą miazgę owocową, a nawet nasiona. Straty mogą sięgać 90% upraw. | Zabieg owadobójczy 2,5 tygodnia po kwitnieniu. Odpowiednie np. Leki - „Metadion”, „Cydial”, „Zolon”. |
| Mszyca jabłkowo-zielona | Osadza się na liściach i pędach. Liście zwijają się, pędy wysychają. W sezonie wymienia się 10 pokoleń mszyc. Ten szkodnik znacznie osłabia roślinę. | Spryskaj insektycydami po zakwitnięciu pąków. Jeśli jest dużo mszyc, opryskiwanie powtarza się. |
| Chrząszcz kwiat jabłoni | Motyl składa jaja w pąkach. Larwy zjadają pojemnik, a pąki więdną. Chrząszcze pojawiają się w kwiatach poczwarek. | Zabieg owadobójczy w okresie pękania pąków, drugim razem, gdy z pąków wyłaniają się chrząszcze. |
Zbiór i przechowywanie
Owoce białego nadzienia dojrzewają razem. A ta właściwość wymaga aktywności od ogrodników - trzeba nie tylko szybko zebrać plon, ale także go przetworzyć, ponieważ utrzymanie jakości nadzienia nie ma znaczenia. Jabłka z tą miękką miazgą wytrzymują tylko kilka tygodni. Im szybciej wyślesz je do recyklingu, tym mniejsze będą straty. Z białego nadzienia uzyskuje się doskonałe preparaty - dżem, dżem, marmoladę i inne słodycze.
Odmiana bardzo smaczna na świeżo. Zwłaszcza jeśli lato było słoneczne, a podlewanie obfite. Ale im bardziej soczyste owoce, tym gorsza jest ich trwałość. Jabłka psują się szczególnie szybko, jeśli drzewo jest podlewane podczas zbioru - ten błąd często popełniają początkujący ogrodnicy. Takie owoce zupełnie nie nadają się do transportu - przy najmniejszym uderzeniu pojawiają się na nich brązowe plamy.
Cechy uprawy w różnych regionach
W zależności od warunków klimatycznych regionu wybiera się formę uprawy wypełnienia białego:
- Region moskiewski . Rozpowszechniany wszędzie. Odmiana ta występuje w większości ogrodów pod Moskwą. Owocuje co dwa lata. To pierwsze jabłka w ogrodzie, więc ogrodnicy wybaczają im słabą jakość przechowywania i niemożność transportu.
- Syberia. Rosną tu jabłka średniej wielkości - 60-90 g. Drzewo zaczyna owocować w wieku 5-6 lat.
- Ural. Tutaj jabłka luzem są uprawiane w formie zwrotek - są bardziej odporne na mróz. Owoce dojrzewają pod koniec sierpnia.
- Baszkiria. Tutaj rosną szczególnie odporne na mróz białe wypełnienie, z trójkątnymi owocami.
- Daleki Wschód i region Amur. Pomimo tego, że odmiana nie wchodzi w skład Dystryktu Dalekiego Wschodu, bezpiecznie uprawia się tu białe wypełnienie, dostosowane do lokalnych warunków.
Białe nadzienie ma dość wad - słabo leży, praktycznie nie jest transportowane, a jego wydajność jest cykliczna. Ale wszystkie niedociągnięcia są wygładzane na tle jego zalet. Sadziwszy tę obficie plenną odmianę w ogrodzie, zawsze można jeść soczyste jabłka przed innymi, przygotowywać, a nawet leczyć wszystkich krewnych i sąsiadów w kraju.