Kukurydza to zdrowy i smaczny produkt, który występuje w wielu różnych odmianach. Wszystkie różnią się przeznaczeniem, okresem wegetacji, smakiem i wyglądem. Dlatego przed wyborem odpowiedniej odmiany należy zdecydować o celu uprawy zboża i zapoznać się z cechami jego różnych rodzajów. Jakie są odmiany kukurydzy i jak są klasyfikowane, dowiemy się więcej.
Popcorn Popcorn
Ten rodzaj kukurydzy należy do najstarszych. Ziarna są małe, chociaż istnieją różne podgatunki:
- ryż - góra przypomina dziób;
- jęczmień perłowy - ma zaokrąglony kształt, podobnie jak jęczmień perłowy;
- perła - nasiona są bardzo małe.
Ziarno zawiera zwiększoną ilość białka (16%), tłuszczu (20%) i białka, dlatego jest wykorzystywane do produkcji zbóż, płatków i innych przetworów. Posiada również cienką, ale mocną skorupę, która nie pęka, ale pozwala na gromadzenie się wilgoci wewnątrz, w wyniku czego miazga „pęka” i eksploduje od wewnątrz w przypadku wystąpienia krytycznego ciśnienia. W ten sposób ziarna pękają, więc ta kukurydza jest używana do produkcji popcornu.
Po podgrzaniu ziaren opary zaczynają wciskać się w kuliste kryształy skrobi, co prowadzi do przebicia owocni i skórki. W tym przypadku górna warstwa szklista jest wywrócona na lewą stronę bujną białą masą, dzięki czemu zwiększa się ziarno i uzyskuje się popcorn.
Pękająca kukurydza wygląda pięknie, ponieważ ma wiele gałązek z licznymi kolbami i gęstymi liśćmi. Ziarna uzyskuje się w różnych kolorach: białym, czerwonym, prążkowanym, niebieskim.
Główne odmiany:
- Cudowny czerwony guz . Chiny są uważane za ojczyznę. Roślina nie jest wysoka (do 1 m), ale jest silnie krzaczasta i może tworzyć do 10 kłosów. Ich długość wynosi 10-13 cm, mają kształt stożka. Ziarna są ciemnoczerwone, nadające się do produkcji śnieżnobiałych płatków powietrza.
- Cudowny żółty stożek . Rośnie nie więcej niż 1 m, ma ucho około 11 cm, przypomina kształtem stożek. Drobne ziarna są lekko wydłużone, prawie jak długi ryż, ale mają małe białawe plamki.
- Czerwona strzałka . Odmiana pochodzi również z Chin. Ma wysokość do 1,4 m. Roślina dobrze się rozgałęzia, a jedna gałąź może mieć do 6 kłosów. Są dość długie - dorastają do 14 cm Nasiona są nieduże, okrągłe, okazują się bardzo piękne, pomalowane na kolor bordowy, prawie czarny.
- Mini w paski . Dość wysoka roślina - dorasta do 1,8 m. Rozgałęziona, dorasta do 3-4 kłosów. Mają 11-12 cm długości i przypominają kształt walca. Nasiona są małe, nerkowate, w biało-czerwone paski.
- Pop-pop . Roślina osiąga 1,3-1,7 m wysokości, wytwarza cylindryczne kłosy, które ważą około 200-250 g. Ziarna są żółte, dość szerokie i wydłużone.
- Zeya . Przypomina poprzednią odmianę, ale różni się ziarnami. Są pomalowane na kolor bordowy lub ciemnoczerwony, szerokie, zaokrąglone z jednej strony i spiczaste z drugiej.
- Radość babci . Uwielbia wilgoć, nie znosi dobrze suszy i przynosi obfite plony tylko na dobrze nawożonej glebie z próchnicą. Roślina dorasta do 1,5 m, tworzy kłosy o długości do 12 cm, nasiona są jasnopomarańczowe i kształtem przypominają "Zeya".
- Hotel . Roślina jest bardzo odporna na suszę i wyleganie. Nie boi się wysokich temperatur, dzięki czemu można ją uprawiać nawet w najsuchszych i najgorętszych miejscach. Roślina dorasta do 2 m, tworzy kolby o długości ok. 20 cm, ziarenka zielone, perłowe.
Wymienione odmiany wcześnie dojrzewają i dojrzewają po około 80 dniach.
- Ping pong . Odmiana średnio wczesna o okresie dojrzewania 100-120 dni. Daje krótkie, do 15 cm kolby, ziarenka drobne i żółte.
- Wulkan (pękający wulkan) . Odmiana średnio wczesna, kochająca ciepło i odporna na wiele chorób. Pędy dorastają do 2 m. Kolby osiągają od 15 do 22 cm i dają 100-120 g żółtego owalnego ziarna ryżu.
stopień Cud czerwony stożek
stopień Cud żółty stożek
klasa Czerwona strzałka
odmiana Mini w paski
Odmiana Lopai-lopai
Odmiana Zeya
stopień radości Vnuchkina
gatunek Gostinets
odmiana ping-ponga
Odmiana Vulcan
Kukurydza ząb
Jest najpopularniejszy w całej Rosji. Może być uprawiany na obszarach podmiejskich do gotowania lub zamrażania. W przemyśle zboża, mąkę, alkohol, a nawet kiszonkę dla bydła wytwarza się ze zbóż.
Ten rodzaj kukurydzy wyróżnia się dużymi ziarnami, które są płaskie i lekko wydłużone. Konsystencja bielma w środku ziarna i na jego wierzchołku jest luźna i mączna. Kiedy ziarno dojrzewa, na wierzchu ziarna pojawia się wgłębienie. Zawiera do 75% skrobi, do 5% tłuszczu roślinnego i do 10% białka, wyróżnia się wysoką szklistością i minimalną mącznością.
Rośliny rosną wysokie - ok. 2 m długości, nie krzaczą i dają doskonały plon - 150 c / ha sadzone wczesną wiosną. Należy zauważyć, że wiele odmian z tej kategorii to średnio późne plony.
Oto najpopularniejsi przedstawiciele:
- Rubinowy granat . Średnio późna odmiana rosyjskich hodowców. Dorasta do 2,4 m. Kolby są cylindryczne, duże i długie (ok. 30 cm). Ziarna są duże i nieco przypominają zęby konia. Mają czerwono-rubinowy kolor. W przemyśle z takiej kukurydzy wytwarza się mąkę i zboża.
- Czerwona kukurydza . Odnosi się do roślin średnio późnych - okres wegetacji trwa 90-100 dni. Ta odmiana jest bardzo przydatna w profilaktyce chorób sercowo-naczyniowych i onkologicznych, a także normalizuje ciśnienie krwi i poziom cukru, dlatego jest szczególnie przydatna w cukrzycy.
- Indyjski gigant . Odmiana późno dojrzewająca, rosnąca w Indiach. Okres wegetacyjny trwa do 125 dni. Nie bez powodu kukurydza jest nazywana „olbrzymią”, ponieważ dorasta do 2,7 mi daje 3-4 kłosy. Dorastają do 40 cm i są cylindryczne. Ziarna są duże, płaskie i mają szeroką gamę odcieni (biały, żółty, pomarańczowy, fioletowy, liliowy, czarny). Odmiana doskonale nadaje się do spożycia w postaci gotowanej, ponieważ zawiera ponad 30% cukru. W produkcji przetwarzany jest na zboża, mąkę, paszę dla drobiu i zwierząt.
- Niebieski jadeit (Blue Jade) . Odmiana średnio późna została wyhodowana w Ameryce Północnej. Dojrzewa 4 miesiące po posadzeniu. Roślina dorasta do 2,4 m. Kłosy mają około 17 cm długości, kształt kulisto-piramidalny. Ziarna duże i płaskie są różowo-niebieskie, pokryte małymi białymi plamkami. Kukurydza gotowana jest bardzo smaczna i niezwykła. Działa profilaktycznie w przypadku poważnych chorób (sercowo-naczyniowych, onkologicznych, cukrzycy), ponieważ zawiera dużą ilość antocyjanów.
Odmiana rubinowego granatu
Odmiana kukurydzy czerwonej
odmiana indyjskiego giganta
klasa Blue Jade
Kukurydza krzemienna
Nie najpopularniejsza kukurydza w produkcji, ponieważ ma niski plon - do 60-70 c / ha. Tymczasem uprawa ma wiele zalet, w szczególności jest bardzo odporna na mróz i linienie (plon można zbierać nawet po nadejściu przymrozków), ma mocną łodygę i nie jest narażona na wiele chorób zagrażających pędom. Odmiana odporna na mączniaka prawdziwego, zgniliznę i choroby grzybowe.
Ziarna mają zaokrąglony kształt z wypukłym wierzchołkiem, gładką i błyszczącą powierzchnię. Zawierają do 85% skrobi, do 15% białka i do 4-5% tłuszczów, dzięki czemu wykorzystywane są do produkcji płatków, zbóż oraz pasz dla zwierząt.
Popularne odmiany kukurydzy krzemiennej to:
- Cherokee Blue . Wcześnie dojrzewająca odmiana pochodząca z Ameryki Północnej o okresie wegetacji 80-85 dni. Roślina dorasta do 1,8 m. Ucho ma około 17 cm długości i jest piramidalne. Ziarna są średniej wielkości, mają rzadki czekoladowo-liliowy kolor. Kukurydza jest pysznie gotowana i bardzo zdrowa.
- Ozdobne Kongo Majów . Stara, późno dojrzewająca odmiana pochodząca z Ameryki Południowej. Pełne dojrzewanie następuje po 130 dniach. Pędy dorastają do 2,4 m, wyglądają na mocne i dają do 5 kłosów o długości ok. 21 cm Ziarna są dość duże i różnokolorowe. Kukurydza może być spożywana na świeżo, pieczona lub gotowana.
Odmiana Cherokee Blue
Ozdobna odmiana Mays Congo
Wyróżnia się również kukurydza półzębna - hybryda uzyskana przez skrzyżowanie odmian zębatych i krzemionkowych. Jest bardzo popularny w przemyśle spożywczym.
Woskowa
Do tej grupy należą odmiany kukurydzy, których skrobia ma w swoim składzie tylko jeden składnik - amylopektynę. Skrobia innych odmian składa się z innego pierwiastka - amylozy. Tak więc, ze względu na brak cukrów prostych, kultura wosku wchłania się wolniej, dlatego zwiększa wydajność i obniża poziom cukru we krwi. Wynika z tego, że jest szczególnie przydatny dla diabetyków.
Popularne odmiany kukurydzy woskowej to:
- Wczesny różowy blask . Odmiana bardzo plenna, bardzo wczesna - dojrzewa w 60 dni. Roślina dorasta do 1,4 m długości, ma małe piramidalne uszy (do 14 cm). Ziarna wyróżniają się niezwykłą kolorystyką - są różowe i liliowe. W miarę dojrzewania kukurydza staje się słodka, więc dobrze smakuje po ugotowaniu.
- Biała Dakota (Biała Dacota) . Jest to kukurydza wcześnie dojrzewająca - okres wegetacji trwa około 80 dni. Roślina osiąga wysokość do 1,8 cm, uszy do 14 cm długości i piramidalny kształt. Ziarna są małe i białe. Ta odmiana nadaje się do zamrażania, gotowania i pieczenia.
- Czarna woskowa kukurydza . Należy do odmian średniosezonowych - dojrzewanie ziarna zajmie około 3 miesięcy. Pędy dorastają do 1,7 m. Uszy mogą być małe lub średnie - od 10 do 20 cm Ziarna nabierają niezwykłego koloru - szmaragdowo-czarnego. Warzywo nadaje się do gotowania.
odmiana Wczesny różowy blask
odmiana White Dakota (White Dacota)
gatunek Black Waxy Corn
Co ciekawe, kukurydza woskowa została po raz pierwszy odkryta w Chinach w 1909 roku.
Woskowa
Jest to mutant, który uzyskuje się przez krzyżowanie różnych odmian - przypominających zęby, północnoamerykańskich i pękających chińskich. Jest to dość rzadkie, ponieważ zajmuje nie więcej niż 5-6% wszystkich upraw kukurydzy w Rosji.
Ziarna pokryte są na wierzchu nieprzezroczystą błyszczącą warstwą, a wewnątrz mają mączną strukturę i zawierają do 95% skrobi, która jest w 100% amylopektyną. Pod tym względem kultura ta jest bardzo podobna do tej woskowej.
Kukurydza woskowa jest uprawiana głównie w Chinach i reprezentowana jest przez takie odmiany jak:
- Truskawka . Odnosi się do odmian w połowie sezonu o okresie wegetacji 80-90 dni. Roślina dorasta do 1,8 m. Wysokość kłosu ok. 22 cm, szerokość 2-2,4 cm. Ziarna są ciemnobrązowe i przypominają małe wielkości ziarna ryżu. Odmiana nadaje się do pozyskiwania mąki, zbóż oraz paszy dla zwierząt i ptaków. Osobno należy zauważyć, że gotowana kukurydza jest bardzo smaczna w dojrzałości mleczno-woskowej.
- Masa perłowa . Uważa się, że jest odmianą śródsezonową - dojrzewa 100 dni od rozpoczęcia siewu. Rośliny dość wysokie - osiągają 2,1 m. Kolby są średniej wielkości - ok. 13 cm Ziarna są białawe z perłowym odcieniem i mają lekko wydłużony kształt. Kukurydza służy do produkcji zbóż, gotuje się ją również w okresie dojrzałości mleka.
- Czerwona kukurydza . Należy do odmian wcześnie dojrzewających pochodzących z Ameryki Północnej. Okres wegetacyjny trwa nie dłużej niż 90 dni. Rośliny są wysokie i mogą osiągać 2,2 m. Ponadto rosną dość długie uszy (do 24 cm), które mają kształt okrągłego cylindra. Ziarno ma kolor czerwony. Uzyskuje się z niego mąkę i zboża. Ma słodki smak gotowany w okresie dojrzałości mleka.
gatunek Truskawka
klasa Masa Perłowa
Odmiana kukurydzy czerwonej
Kukurydza cukrowa (słodka)
Uważana jest za roślinę dla smakoszy warzyw z rodziny Bluegrass. Powstał jako mutant poprzez krzyżowanie odmian odontoidalnych i krzemionkowych. Wyróżnia się stosunkowo niską zawartością skrobi w bielmie oraz dużą zawartością cukrów (do 35%), w szczególności dekstryny, czyli cukru rozpuszczalnego w wodzie.
Kukurydza cukrowa wolniej niż inne przetwarza cukry w elementy zapasowe, przez co ich stężenie podczas zbioru w okresie dojrzałości mleczno-woskowej jest większe.
Wśród odmian słodkiej kukurydzy najpopularniejsze są:
- Nektar miodowy . Odmiana wcześnie dojrzewająca o okresie wegetacji 60-70 dni. Rośliny aktywnie rozwijają się w zimne, krótkie lata i osiągają wysokość 1,2-1,5 m. Kłosy średniej wielkości - do 19 cm. Ziarna mają złocisty kolor i wysoką zawartość cukru, dzięki czemu po ugotowaniu są bardzo smaczne. Ziarna również podlegają konserwacji i zamrażaniu.
- Boski papier 1822 . Jest to dość rzadka odmiana pochodząca z Chin, która dojrzewa w ciągu 90 dni. Nazwę tę zawdzięcza temu, że po wysuszeniu ziarna spłaszczają się i stają się cienkie, przypominając karton. Roślina dorasta do 2 m. Uszy są okrągłe, cylindryczne i mogą mieć różne rozmiary - od średnich do dużych. Ziarna są białawo-żółte i po ugotowaniu dosłownie rozpływają się w ustach. Nasiona pozostają miękkie do połowy października.
- Cholerny rzeźnik . Jedna z rzadkich odmian wczesnego dojrzewania pochodząca z Peru. Dojrzewa w 68 dni. Średnia wysokość rośliny wynosi około 1,6 m. Kolby rosną okrągłe, cylindryczne i duże (do 30 cm długości). Jedna roślina natychmiast wyrasta 2-4 kłosów. Ziarna są ciemnoczerwone i zawierają antocyjany - przeciwutleniacze, które spowalniają procesy starzenia, normalizują poziom cukru we krwi, wzmacniają naczynia krwionośne, obniżają ciśnienie krwi i zapobiegają wielu chorobom.
gatunek nektar miodowy
gatunek Boski papier 1822
odmiana Bloody Butcher
Kukurydza skrobiowa
Uprawiany jest głównie w krajach Ameryki Południowej i południowej Ameryki Północnej. Rośliny są wysokie (ponad 2 m) i wytwarzają długie kolby (około 30 cm) z cienką główką kapusty. Ziarna mają wypukłą górę, gładką matową powierzchnię i zaokrąglony kształt. Bielmo charakteryzuje się dużą zawartością skrobi, kruchością i puszystością. Ziarniak zawiera około 12% białka, 5% tłuszczu i ponad 80% skrobi, dlatego jest używany głównie do produkcji alkoholu i skrobi.
Kukurydza skrobiowa jest słabo konserwowana po zbiorach i często jest podatna na różne choroby, ponieważ jest praktycznie pozbawiona zewnętrznej łupiny.
Znane odmiany tej kategorii:
- Mays Concho . Należy do odmian wcześnie dojrzewających i ma starożytną historię, ponieważ była uprawiana przez Indian z Ameryki Północnej. Pędy dorastają do 2 m, a kolby od 20 do 35 cm Ziarna złocistobrązowe, miękkie w dotyku, duże i lekko zaokrąglone. Kukurydza nadaje się do gotowania i przetwarzania na mąkę.
- Thompson płodny . Odmiana późno dojrzewająca o wysokiej wydajności, bardzo popularna w Ameryce, gdzie uprawiana jest na prawie wszystkich gospodarstwach. Roślina osiąga gigantyczne rozmiary - do 3,2 m wysokości. Zawiązuje się na niej kolby od 2 do 4 sztuk o długości do 42 cm w kształcie walca. Ziarna są duże (2 razy większe niż u innych odmian), spłaszczone i białe. Ta kukurydza jest gotowana, a nawet smażona. W przemyśle otrzymuje się z niej wysokiej jakości mąkę i paszę dla bydła i drobiu.
Odmiana Mays Concho
Gatunek Thompson Prolific
Odmiany białej kukurydzy
Biała kukurydza to hybryda, która ma małe słodkie ziarna. Zazwyczaj rośliny dorastają do 2 m, pokryte są liniowo ostro zakończonymi liśćmi i są kapryśne w obecności światła, co ma silny wpływ na plon.
Najpopularniejszymi przedstawicielami białej kukurydzy są:
- Mała syrenka . Średnio wczesna odmiana od ukraińskich hodowców, która nie boi się suszy i jest wysoce odporna na choroby. Okres wegetacji trwa 80-90 dni. Uszy stożkowate, długości 16-18 cm i wadze 200-250 g. Ziarna są białe z przyjemnym cytrynowym odcieniem. Zawartość cukru w nich wynosi 14-16%.
- Królewna Śnieżka . Odmiana wczesna o okresie wegetacji 75-80 dni, dobrze znosi zmiany temperatury. Kłosy są równe, cylindryczne, długości 18-20 cm i wadze 200-250 g. Ziarna są bogate w białe, słodkie i soczyste.
- Królowa śniegu . Odmiana śródsezonowa o okresie dojrzewania 90-100 dni. Cylindryczne kolby zaskakują imponującymi rozmiarami - osiągają długość 28-35 cm, więc ich masa często wynosi 300-350 g. Ziarna przyciągają pięknym perłowym odcieniem.
- Medunka F 1 . Wczesna dojrzała hybryda, którą można zebrać 75 dni po wysianiu. Toleruje nagłe zmiany temperatury i suszę. Kolby powstają w odległości 60 cm od ziemi, mają kształt walca i są średniej wielkości (długość - 17-19 cm, szerokość - 4-4,5 cm). Masa jednej główki kapusty jest niewielka - 150-170 cm Ziarna są białe i słodkie (zawartość cukru - do 25%).
Odmiana syrenka
klasa Śnieżka
klasa Królowa Śniegu
odmiana Medunka F1
Każda biała kukurydza może być gotowana, konserwowana lub mrożona.
Kukurydza japońska (ozdobna)
Odmiana kukurydzy tradycyjnie uprawiana w Japonii, nazywana również Striped Candy. Jej oryginalne nasiona zostały wywiezione z kraju w połowie XIX wieku i są obecnie niezwykle rzadkie.
Roślina jest wymagająca od światła i daje dobre zbiory na glebach lekkich żyznych, dobrze nagrzanych powietrzem, przepuszczalnych i chronionych przed wiatrem. Kolczasty łodygi dorastają do 1-1,5 mi mają piękne ozdobne liście z zielonymi, żółtymi, pomarańczowymi i czerwonymi paskami. Ziarna kukurydzy są bordowo-czerwone i mogą być używane do produkcji popcornu. Najlepiej spożywać je, gdy są mleczne.
Kukurydza japońska to wspaniała roślina, którą można również uprawiać w doniczce na patio, aby udekorować pokój lub stworzyć oryginalne kompozycje kwiatowe.
Odmiany odmian kukurydzy według dojrzałości
Pod względem dojrzewania kukurydza, podobnie jak wiele innych upraw, dojrzewa wcześnie, średnio i późno. Najpopularniejsze odmiany w każdej kategorii warto rozważyć osobno.
Wczesne dojrzewanie i średnio wczesne
Mogą w pełni dojrzeć w krótkim czasie, dlatego lepiej jest je uprawiać przez sadzenie w regionach o krótkim okresie letnim. Najpopularniejsze odmiany i hybrydy to:
- Gourmet . Pełne dojrzewanie następuje w 75. dniu. Roślina dorasta do 1,4-1,8 m. Kłosy mają do 22 cm długości i wadze 170-250 g. Ziarna mają pomarańczowożółty kolor i szeroko wydłużony kształt. Nadaje się do konserwowania, gotowania i zamrażania. Odmiana jest bardzo plenna i wykazuje dużą odporność na mączniaka prawdziwego.
- Jubileusz F1 . Uważana jest za średnio wczesną kukurydzę słodką o okresie wegetacji 80-100 dni. Łodygi dorastają do 1,6 m, kolby są również duże - ok. 24 cm Nadaje się do gotowania, zamrażania. Różni się dobrą produktywnością i przyjemnym słodkim smakiem.
- Punkt orientacyjny F1 . To hybryda, która dojrzewa w 70-80 dni. Roślina dorasta do 2 m. Uszy osiągają 20 cm długości i mają jasnożółte ziarna o słodkim smaku.
- Trofeum F1 . Wcześnie dojrzewająca hybryda, która dojrzewa w 75 dni. Roślina dorasta do 2 m. Kłos ma 22 cm długości i waży do 220 g. Ziarno jest złociste i bardzo słodkie w smaku.
- Sugar F1 . Średnio wczesna hybryda o okresie wegetacji 75-80 dni. Pędy dorastają do 1,8 m, a kolby do 20 cm, ich średnia waga to około 225 g. Ziarna mają złocistobursztynowy kolor i doskonały smak.
gatunek Lakomka
Jubileusz F1
gatunek Landmark F1
stopień Trophy F1
klasa cukru F1
Środek sezonu
Dojrzewają nieco później niż odmiany wczesne, ale lepiej znoszą suche powietrze w suche lato. Wiele ma słodkie ziarna. Są gotowane, konserwowane i mrożone.
Popularne odmiany i hybrydy obejmują:
- Perły . Zbiory można uzyskać w ciągu 83-91 dni. Dorasta do 1,7 m. Kolby mają ok. 21 cm długości, po zbiorze ziarna są dobrze przechowywane.
- Sweetstar F1 . Słodka hybryda o okresie wegetacji około 73 dni. Dorasta do 2,2 m. Kłosy dość duże - ok. 24 cm Ziarna żółtego koloru.
- Spirit F1 . Hybryda dojrzewa w ciągu 63-79 dni, dorasta do 2 m. Można uzyskać kłosy o długości około 23 cm, które mają soczyste, złociste ziarna o dużej zawartości cukru.
- Ulubiony . Dojrzewanie kukurydzy trwa 58-66 dni. Dorasta do 1,8 cm, kłosy mają około 23 cm długości i jasnożółte ziarna. W uprawie na glebach lekkich żyznych plon osiąga 45-55 kg na 10 m2. m.
- Delikatność . Kukurydza cukrowa o okresie wegetacji do 70 dni. Wysokość rośliny niewielka - do 1,4 m, ale kłos dorasta do 22 cm Ziarna są intensywnie żółte i dobrze nadają się do każdej obróbki.
- Borówka brusznica cukrowa . Kukurydza dojrzewa w 78-89 dni. Ucho osiąga 21 cm długości i 5,7 cm szerokości, średnio waży do 173 kg. Ziarna są jasnożółte i soczyste.
Gatunek perłowy
sortuj Sweetstar F1
Klasa Spirit F1
Ulubiona ocena
odmiana Delicacy
gatunek Borówka brusznica cukrowa
Późne dojrzewanie (najbardziej owocne)
Mają długi okres wegetacji, ale łatwo przystosowują się do różnych niesprzyjających warunków i dają obfite plony. Najważniejszymi przedstawicielami są:
- Baszkirowie . Okres wegetacji trwa 144 dni. Roślina dorasta do 2,7 m. Długość kłosów ok. 24 cm. Ziarna duże (dochodzą do 350 g), żółte, płaskie. Odmiana jest odporna na różne choroby grzybowe.
- Polaris . Hybrydowa odmiana cukru o okresie wegetacji 100-105 dni. Pędy dorastają do 2 m, a kłosy do 22 cm, ważą średnio 320 g. Ziarna są duże, żółte. Nadaje się do gotowania, konserwowania.
- Rosyjski wybuch 3 . Odmiana hybrydowa późno dojrzewająca - dojrzewa w 95-98 dni. Pędy dorastają do 180-190 cm i dają kolby o wadze 240-260 g. Ziarna są żółte i mają pomarańczowy wierzchołek. Doskonały do robienia popcornu. Po podgrzaniu 98% ziarna wybucha.
stopień Baszkirowie
gatunek Polaris
Rosyjska klasa pękania 3
Najlepsze odmiany do uprawy z nasion
Wśród odmian, które są najskuteczniejsze w uprawie z nasion, są:
- Dobrynya. Odnosi się do wczesnych odmian kukurydzy. Dojrzałe ziarna można uzyskać w ciągu 2 miesięcy. Długość rośliny do 1,8 m. Kolby dorastają do 21 cm. Jest to słodka odmiana kukurydzy, więc nadaje się do gotowania i konserwowania. Ponadto jest przetwarzany na zboża, mąkę.
- Syngenta . Odmiana średnio późna o okresie wegetacji około 112 dni. Dorasta do 1,7 m. Kolby osiągają długość 21 cm. Pyszne w gotowaniu.
- Duch . Odnosi się do odmian w połowie sezonu - dojrzewa w 111 dni. Łodyga dorasta do 2,3 m wysokości, a kolby do 23 cm. Ziarna są żółte i służą do produkcji mąki i zbóż.
- Wczesne złoto . Kukurydza wczesna dojrzewająca - zajmuje tylko 90 dni. Hybryda jest odporna na choroby grzybowe. Kolby osiągają długość 19 cm, konsystencja ugotowanych ziaren jest miękka i delikatna.
- Sundance F 1 . Nisko rosnąca roślina o wczesnym okresie dojrzewania - 70-90 dni. Wysokość rośliny dochodzi do 1,5 m. Ziarna są jasnożółte, wydłużone. Używany do gotowania i konserwowania.
klasa Dobrynya
Odmiana Syngenta
Gatunek spirytusowy
wczesna klasa złota
odmiana Sundance F1
Najlepsze odmiany kukurydzy paszowej
Wybierając kukurydzę na paszę, należy przede wszystkim zwrócić uwagę na część liściastą, a nie owocową. Zgodnie z tym kryterium najlepsze cechy mają następujące odmiany:
- Perła;
- Cukier saratowski;
- Aurica F1;
- Złote Runo;
- Kuban wczesne dojrzewanie;
- Altówka.
Wymienione odmiany kukurydzy będą doskonałym źródłem zarówno kiszonki, jak i wysokiej jakości ziarna.
Czy istnieje odmiana Bonduelle?
Zdecydowanie nie ma odmiany Bonduelle. To nazwa firmy zajmującej się produkcją kukurydzy w puszkach. Używają odmian Spirit i Bonus do produkcji konserw.
Ale sprytne krajowe firmy rolnicze szybko się zorientowały i zaczęły sprzedawać nasiona, na których jest napisane „odmiana Bonduelle”, nie tylko na workach kukurydzy, ale także na fasoli.
Aby więc sadzić kukurydzę w letnim domku, musisz wybrać te odmiany, które mogą rosnąć w tym konkretnym klimacie. Ponadto należy wziąć pod uwagę cel uprawy i czas dojrzewania. Niektórzy ogrodnicy sadzą nasiona różnych odmian, aby empirycznie wybrać najlepszą opcję.