Odmiany i rodzaje pszenicy: ozima, wiosenna, miękka, twarda, nowa selekcja, dla regionów

Spisie treści:

Anonim

Obecnie istnieje wiele odmian pszenicy. Są podzielone według typów: zimowe i wiosenne, miękkie i twarde, różnią się warunkami dojrzewania. Ich listy nie przestają być uzupełniane o nowe odkrycia hodowców. Możesz dowiedzieć się więcej o popularnych odmianach w tym artykule.

Zimowy

Odmiany pszenicy ozimej są mniej wrażliwe na zimno. Zaleca się wysiewać je na początku września i do końca października. Z reguły wykazują wysokie plony.

Gleba dla roślin powinna być pożywna i zawierać potas, fosfor i azot.

Rozważmy najpopularniejsze odmiany.

Antonovka

Opis odmiany:

  • wysokość rośliny nie przekracza 95 cm;
  • ma kłoski koloru białego, bez oznak pokwitania;
  • dostosowuje się do różnych warunków pogodowych;
  • odporny na susze i wiele powszechnych chorób.

Okres dojrzewania jest stosunkowo krótki - 280 dni.

Bezenchukskaya

Zwróć uwagę na:

  • waga, która na 1000 nasion może osiągnąć około 45 g;
  • ziarna o przyjemnym bursztynowym odcieniu;
  • kolec o gęstej strukturze;
  • odporność na wiele powszechnych chorób.

Zbiór rozpoczyna się po 320 dniach od siewu.

Lennox

Posiada następujące cechy:

  • ucho jest małe, jego długość rzadko przekracza 20 cm;
  • w jednym kłosie można znaleźć do 200 ziaren;
  • odporny na wiele chorób;
  • plon osiąga 90 c / ha.

W pełni dojrzewa w ciągu 300 dni.

Podolanka

Specyfikacje:

  • długość roślin może osiągnąć 1 m;
  • ziarna mają kształt jajka;
  • owoce zawierają dużą ilość błonnika;
  • odporny na suszę;
  • może dać około 60 c / ha plonów.

Okres dojrzewania wynosi średnio 310 dni.

Tanya

Przydziel parametry:

  • 1000 ziaren może ważyć do 45 g;
  • ma wysoką wartość odżywczą;
  • nie podlega zrzucaniu;
  • wyróżnia się dobrą odpornością na niekorzystne warunki zewnętrzne i wiele chorób.

Dojrzewa w ciągu 300 dni.

Yarovaya

Odmiany pszenicy jarej zwyczajowo wysiewa się wczesną wiosną. Do ich uprawy nie jest wymagana żadna specjalna obróbka gleby. Są bardziej wrażliwe na warunki pogodowe i lepiej dojrzewają w cieplejszym klimacie.

Odmiany pszenicy jarej dojrzewają 2 razy szybciej niż odmiany pszenicy ozimej. Przeczytaj więcej o uprawie pszenicy jarej tutaj.

Irene

Wyróżnia się cechy roślin:

  • ziarna są duże, waga 1000 sztuk może wynosić 40 g;
  • ma wysoką wartość odżywczą;
  • owoce zawierają dużo białka i błonnika, są też bogate w witaminy;
  • zwykle używany do pieczenia.

Owocowanie odmiany rozpoczyna się 90 dni po siewie.

Nowosybirskaja 31

Cechy różnorodności:

  • 1000 ziaren waży około 35 g;
  • ma wysoką wartość odżywczą;
  • odporny na wiele znanych chorób;
  • plon jest niski, około 36 c / ha.

Dojrzewanie następuje w okresie do 100 dni.

Saratovskaya 7

Parametry te opisano:

  • ucho białe, bez dna;
  • ziarna mają delikatny biały kolor;
  • plon wynosi około 45 c / ha;
  • odporny na wiele chorób.

Plon można uzyskać po 90 dniach od siewu.

Uralosibirskaya

Kluczowe cechy:

  • rośliny są wysokie, mogą przekraczać 1 m;
  • 1000 ziaren może ważyć 40 g;
  • maksymalny plon odmiany osiąga 50 c / ha;
  • odporny na wiele powszechnych chorób.

Dojrzewa około 85 dni.

Kharkivska 46

Możesz zwrócić uwagę na:

  • ucho o głębokiej czerwieni;
  • ziarna w kolorze białym;
  • wysoka wartość odżywcza i szerokie zastosowanie w piekarnictwie;
  • średni stopień odporności na choroby.

Okres dojrzewania pszenicy może wynosić 85 dni.

Miękki

U odmian miękkich jest krótszy i cieńszy niż u odmian twardych. Owoce zawierają więcej błonnika oraz witamin E i D. Ciasto z mąki tej klasy jest luźniejsze i mniej elastyczne. Dlatego do produkcji wyrobów cukierniczych używa się pszenicy.

Zawartość kalorii w pszenicy miękkiej i durum jest mniej więcej taka sama - 305 Kcal.

Miękkie odmiany obejmują.

Ilias

Opis odmiany:

  • wysokość rośliny nie przekracza 1 m;
  • bezstraszne ucho;
  • nie jest podatny na wyleganie;
  • wydajność 75 kg / ha;
  • odporny na niskie temperatury.

Owocowanie rozpoczyna się 200 dni po siewie.

Lars

Zwróć uwagę na:

  • waga 1000 ziaren, która może osiągnąć 50 g;
  • wysoka zawartość białka;
  • mrozoodporność;
  • dobry plon, który przekracza 70 kg / ha.

Aby pszenica dojrzała, musisz poczekać około 320 dni.

Ulubiony

Znane są następujące funkcje:

  • owoce mogą zawierać około 35% błonnika;
  • odporny na silne mrozy;
  • nie wytrzymuje suszy i wymaga szybkiego podlewania;
  • plon wynosi 90 c / ha.

Dojrzewanie trwa 280 dni.

Shestopalovka

Znaki tej odmiany:

  • wysokość rośliny rzadko przekracza 90 cm;
  • kłoski są bladozielone;
  • nie podlega wyleganiu i zrzucaniu;
  • można uzyskać do 80 c / ha plonu.

Okres dojrzewania odmiany wynosi średnio 285 dni.

Solidny

Odmiany pszenicy durum zawierają wiele składników odżywczych i minerałów. Jeśli zwrócisz uwagę na strukturę ziaren, zauważysz, że są one bardziej sztywne. Są mniej nasycone skrobią niż miękkie, dzięki czemu produkty lepiej zachowują swoją strukturę.

Pszenica durum jest używana do produkcji makaronu i chleba premium.

Można wyróżnić następujące odmiany.

Meljanopus 26

Parametry odmiany obejmują:

  • ziarna owalne;
  • brak podatności na zrzucanie;
  • zdolność do wzrostu w warunkach suszy;
  • odporność na choroby.

Przed zbiorem należy odczekać 290 dni.

Moskovskaya 39

Podkreśl cechy:

  • wysokość rośliny rzadko przekracza 1 m;
  • waga 1000 ziaren może wynosić 40 g;
  • bogate w białko;
  • odporny na suszę i wyleganie;
  • plon wynosi 50 c / ha.

Odmiana dojrzeje za 300 dni.

Reno

Znane cechy:

  • wysokość rośliny przekracza 1 m;
  • nie podlega zrzucaniu;
  • odporny na niekorzystne warunki atmosferyczne;
  • odporny na najczęstsze choroby.

Dojrzewanie trwa 280 dni.

Chicago

Cechy tej odmiany:

  • ziarna są duże, ich waga może osiągnąć 50 g (1000 szt.);
  • nie traci jakości przez 8 lat siewu;
  • nie podlega zrzucaniu;
  • odporny na wiele różnych chorób.

Pełne dojrzewanie trwa co najmniej 300 dni.

Dla regionów północnych

W przypadku uprawy w warunkach ostrej zimy i krótkiego lata ważną cechą jest mrozoodporność pszenicy. W regionach północnych proponuje się uprawę następujących odmian.

Wasylina

Opisane cechy:

  • waga 1000 ziaren - 40 g;
  • wysokość roślin 90 cm;
  • zimotrwałość ocenia się na 9 punktów;
  • plon wynosi 90 c / ha.

Dojrzewa do 300 dni.

Harus

Walory różnorodności:

  • waga 1000 ziaren wynosi około 45 g;
  • wysokość rośliny nie przekracza 90 cm;
  • zimotrwałość jest dość wysoka i osiąga 8 punktów;
  • wydajność ok. 80 kg / ha.

Śpiewa przez 300 dni.

Dla klimatu strefy środkowej i regionu Europy Zachodniej

W klimacie strefy środkowej dobrze rozwija się pszenica ozima i jara. Następujące odmiany mają dobrą wydajność.

Galina

Oznaki:

  • wysokość rośliny nie przekracza 90 cm;
  • ma wysoką zawartość białka;
  • odporny na susze i wyleganie;
  • plon wynosi 70 c / ha.

Owocowanie rozpoczyna się nie mniej niż 290 dni po siewie.

Tarasovskaya kolczasty

Specyfikacje:

  • waga 1000 ziaren to około 35 g;
  • ma wysoką zawartość glutenu;
  • odmiana jest odporna na silne susze i wiele znanych chorób;
  • plon - około 90 c / ha.

Średni okres dojrzewania odmiany wynosi 280 dni.

Dziecko

Różni się następującymi cechami:

  • rośnie do 85-100 cm;
  • wielkość ziarna jest średnia;
  • ucho jest łatwo młócone;
  • tolerancja na powszechne choroby;
  • odporny na wyleganie.

Okres wegetacyjny trwa 100-110 dni.

Pasza

Paszą jest z reguły każda pszenica o niskiej wartości odżywczej (klasa jakości 5, 6). Po jej przetworzeniu uzyskuje się paszę, która trafia na paszę dla zwierząt.

Cechy pszenicy paszowej to:

  • wysoka zawartość białka (około 15%);
  • duża ilość witamin B i E;
  • wilgotność rzadko przekracza 15%;
  • podczas przetwarzania pszenicy konieczne jest jej wysuszenie;
  • ma niski koszt.

Jeśli procent celulozy jest wysoki, trafia do karmienia bydła; przy niskiej zawartości ptaki karmione są pszenicą.

Nowości hodowlane

Wśród odmian pszenicy wyhodowanych stosunkowo niedawno można wyróżnić następujące.

Markiza

Główne parametry odmiany:

  • wysokość rośliny sięga 1 m;
  • ziarna mają czerwonawy odcień;
  • nie podlega wyleganiu i zrzucaniu;
  • umiarkowanie odporny na powszechne choroby;
  • plon wynosi 70 c / ha.

Dojrzewa przez 300 dni.

Nordica

Wśród cech pszenicy:

  • waga 1000 ziaren - 50 g;
  • łodygi o wysokości 90 cm;
  • ma wysoką odporność na niskie temperatury;
  • plony średnio 55 c / ha.

Dojrzewanie trwa 270 dni.

Rhea

Charakterystyka odmiany:

  • waga 40 g na 1000 ziaren;
  • łodyga nie przekracza 80 cm;
  • wysoka odporność na mróz;
  • odporność na powszechne choroby;
  • wydajność wynosi 50 c / ha.

Od siewu do zbioru należy odczekać 270 dni.

Wybierając odpowiednią odmianę pszenicy, należy koniecznie zwrócić uwagę na cechy, które są dla niej charakterystyczne. Konieczna jest ocena plonu, odporności na choroby i różne warunki klimatyczne, a także czas dojrzewania. Tylko przy takim podejściu możesz wybrać odmianę pszenicy, która da dobre zbiory.