Truskawki ananasowe są łatwo rozpoznawalne po białym kolorze jagód. Łączy w sobie odmiany deserowe uprawiane w prawie wszystkich regionach Rosji. Dowiemy się o cechach tej niezwykłej truskawki, jak ją prawidłowo sadzić, hodować i rozmnażać.
Truskawka ananasowa
Ananas Truskawka nie ma czerwonego pigmentu
Ananasowa truskawka dobrze znosi zimę
Charakterystyka truskawek ananasowych
Truskawka ananasowa to wieloletnie zioło, które ogrodnicy cenią za doskonały smak i oryginalny wygląd. Jego jagody nie mają pigmentu, który sprawia, że są czerwone.
Uważa się, że nazwa białej odmiany zawdzięcza swój szczególny smak, w którym wyczuwalne są nuty ananasa. Ponadto „truskawka ogrodowa” po łacinie brzmi jak „ananassa”.
Wygląd krzewów
Krzewy osiągają wysokość 30 cm i mają mocną strukturę. Ma wiele dużych, jasnozielonych liści posadzonych na długich ogonkach.
Opis buszu:
- brzegi liści są ząbkowane, na końcach zaokrąglenia;
- długość ogonków - do 20 cm;
- na liściach występuje lekkie pokwitanie;
- pędy - pełzające, zakorzenione w węzłach;
- kwiaty - duże, biseksualne, białe, z pięcioma płatkami i wieloma pręcikami;
- średnica kwiatów 2 cm, długość szypułki 3-5 cm.
Jak wygląda owoc?
Jagody truskawek ananasowych są małe, mają klasyczny kształt dla tej kultury.
Opis jagód:
- średnica - około 2,5 cm;
- kolor - początkowo zielony, potem biały, kremowy, różowy lub żółtawy z czerwonymi pestkami;
- waga - 6-8 g;
- smak - słodko-kwaśny;
Dojrzałość jagód ocenia się na podstawie koloru ziaren utopionych w białych jagodach. Gdy zmienią kolor na czerwony / żółty, truskawki są gotowe do zbioru.
Zimotrwalosc i odporność na choroby
Odmiana jest stosunkowo odporna na zimę. Potrafi wykazywać dobre zbiory na południu i w centralnej Rosji. Rozwija się zimą, kiedy temperatura nie spada poniżej -20 ° C.
Aby krzewy truskawek prawdopodobnie przezimowały, są izolowane przed nadejściem mrozów. Kiedy pojawia się śnieg, zaspy śnieżne są odgarniane na rabaty truskawkowe.
Największym zagrożeniem dla truskawek ananasowych są infekcje grzybicze. Szczególnie często na tę jagodę wpływa szara zgnilizna, która rozwija się z powodu podlewania - w deszczową pogodę lub przy zbyt częstym podlewaniu.
Okres dojrzewania
Czas kwitnienia odmiany zależy od warunków klimatycznych regionu i aktualnej pogody. Na południu truskawki kwitną w kwietniu, na środkowym pasie - w maju. Pierwsze jagody pojawiają się pod koniec czerwca. Odmiany naprawcze białych truskawek dają kilka zbiorów w sezonie.
Produktywność i zastosowanie
Średnia wydajność - 1 kg owoców na 1 mkw. m. To nie jest najwyższa liczba. Wiele odmian truskawek ogrodowych daje 1,5-2 kg na 1 m2. m.
Zastosowania truskawek ananasowych:
- gotowanie - z niego przygotowywane są desery, sosy;
- kosmetologia - twórz maski na twarz na trądzik i plamy starcze;
- medycyna - przygotuj antyseptyczne roztwory i napary.
Nie zaleca się zamrażania truskawek. Aby przygotować jagody do przyszłego użytku, przygotowuje się z nich kompoty, gotuje się dżemy i konfitury.
Truskawki ananasowe są czasami używane do celów dekoracyjnych. Krzewy o różowych kwiatach wyglądają szczególnie pięknie na zielonym trawniku.
Przenośność
Truskawki ananasowe, podobnie jak wszystkie inne odmiany o białych jagodach, źle znoszą transport. Jagody transportowane w skrzynkach gniotą się, wypuszczają sok i szybko tracą swój wygląd. Uprawa białych odmian na sprzedaż jest niepraktyczna.
Plusy i minusy
Ananasowa truskawka przyciąga ogrodników amatorów swoim niezwykłym wyglądem. Jest dość poszukiwany i pomimo poważnych niedociągnięć występuje na wielu osobistych działkach.
Plusy:
- Białe jagody nie przyciągają ptaków. Więcej szans na utrzymanie roślin w stanie nienaruszonym.
- Przyjemny smak i aromat. Jagody o niezwykłym smaku „ananasa” są szczególnie popularne wśród dzieci.
Wady:
- jagody średniej wielkości;
- słabo transportowane - transportują jagody tylko w małych pojemnikach w jednej warstwie;
- niska produktywność;
- podatność na gnicie.
Sadzenie truskawek
Truskawki ananasowe są mało wymagające, ale podczas sadzenia należy wziąć pod uwagę kilka kwestii. Aby liczyć na dobre zbiory, ważne jest, aby uprawiać lub kupować sadzonki wysokiej jakości i sadzić je na czas, przestrzegając wszystkich zasad techniki rolniczej.
Wybór sadzonki
Aby wyhodować mocne sadzonki truskawek, ogrodnicy ostrożnie opiekują się sadzonkami przez 2-3 miesiące - podlewają, karmią i zapewniają optymalne warunki do wzrostu.
Jeśli nie ma czasu, chęci lub możliwości wyhodowania sadzonek, kupuje się je w szkółkach lub na rynku od zaufanych sprzedawców. Kupując, zwróć uwagę na jakość sadzonek - łatwo jest określić ich cechy zewnętrzne:
- Sadzonki nie powinny mieć pomarszczonych, zgniłych, wysuszonych lub ospałych liści. Blaszki liściowe są czyste, jednolicie zielone, bez plam i wtrąceń.
- Korzenie są włókniste, świeże, bez suszonych gałęzi. Optymalna długość to 8-10 cm, jeśli sadzonki są sprzedawane w szklankach / doniczkach, całą ich objętość należy wypełnić systemem korzeniowym sadzonki, a nawet wyjść poza jej granice.
- Ogonki są średniej długości, każdy z nie mniejszymi 3-4 liśćmi.
Wybór miejsca i przygotowanie gleby
Truskawki ananasowe są ciepłolubne. W regionach o surowym klimacie uprawiany jest głównie w szklarniach. Na środkowym pasie po południowej stronie stanowiska znajduje się pole jagodowe.
Bezpośrednie światło słoneczne na łóżkach z białymi truskawkami nie jest mile widziane - z ich powodu jagody stają się różowe. Aby zapobiec przebarwieniom, łóżka są zacienione agrofibrą.
Wymagania dotyczące witryny:
- Typ gleby. Odmiana dobrze rośnie na wszystkich glebach, ale największe plony wykazuje na czarnoziemach, do których wprowadzany jest popiół drzewny.
- Kwasowość gleby. Optymalny poziom to 5-6,5 pH.
- Wilgoć. Kultura nie lubi stojącej wody. Przeciwwskazane jest układanie pól jagodowych na nizinach.
Jeśli woda zatrzyma się na miejscu, ogrodnicy tworzą wysokie łóżka. Drugą opcją jest podniesienie poziomu kosztem ziemi importowanej. Sadząc jagody na wzgórzu, chronisz je przed podlewaniem, w tym w deszczowe lato.
Truskawki dobrze rosną na obszarach, na których uprawiano rośliny okopowe, rośliny strączkowe i zboża.
Jak przygotować łóżko ogrodowe:
- wykop ziemię na głębokości 25-30 cm jesienią;
- podczas kopania usuwaj śmieci, kłącza, pozostałości roślinne;
- do kopania dodaj 5 kg na 1 mkw. m materii organicznej (humus, kompost) i 40 g złożonych nawozów mineralnych.
Nawozy stosowane jesienią ulegają całkowitemu rozpuszczeniu i wchłanianiu w glebie, uzyskując niezbędną żyzność. Jeśli nie było możliwości przygotowania miejsca jesienią, łóżka przygotowuje się wiosną, ale nie później niż 2 tygodnie przed sadzeniem sadzonek.
wyczucie czasu
Termin sadzenia truskawek zależy od klimatu i aktualnej pogody. Sadzonki wysiewa się 2-3 miesiące przed sadzeniem sadzonek w ziemi. Na środkowym pasie siew zaczyna się od około 15 stycznia do 15 lutego. W regionach południowych i północnych dostosowuje się klimat.
Warunki sadzenia truskawek:
- dla sadzonek gotowych do sadzenia - co najmniej 6 liści;
- gleba ogrzana do + 15 ... + 17 ° С.
Czas sadzenia sadzonek truskawek w ziemi:
- środkowy pas - około od 15 kwietnia do 15 maja;
- regiony południowe - od 1 kwietnia;
- regiony północne - od 1 maja.
Schemat i technologia sadzenia w ziemi
Sadzonki truskawek ananasa sadzi się w jednej lub dwóch rzędach. Wybierając schemat sadzenia, weź pod uwagę sposób podlewania, rozprowadzania krzewów i inne czynniki.
Schematy lądowania:
- Jedna linia. Krzewy sadzi się w rzędach, zachowując odstępy 20-30 cm, szerokość rozstawu rzędów 60-90 cm.
- Dwuwierszowy. Odstęp między krzewami wynosi 20 cm, między rzędami - 30 cm, między rzędami - 60-70 cm.
W nawach bocznych z czasem pojawiają się wąsy i rozety, których ogrodnicy używają do wegetatywnego rozmnażania truskawek. Jeśli jagoda jest przeznaczona tylko do zbioru, rosnące wąsy są odcinane, aby krzewy spędzały całą swoją energię na tworzeniu jagód.
Jak sadzić sadzonki:
- Zrób małe dziury w łóżkach. Dobierz średnicę i głębokość tak, aby system korzeniowy sadzonki siedział w niej wygodnie. Wrzuć trochę popiołu drzewnego do każdego otworu.
- Wlej wodę do studni - po około 0,5 litra każda.
- Kiedy woda zostanie wchłonięta, zacznij sadzić. Umieść sadzonkę w dołku tak, aby jej szyjka korzeniowa znajdowała się równo z ziemią.
- Ostrożnie rozłóż korzenie i przykryj dziurę ziemią, trochę ją zagęszczaj.
- Podlewaj łóżka. Do nawadniania używaj ciepłej osiadłej wody - zapobiega to ryzyku chorób.
- Ściółka mulczuj próchnicą lub inną ściółką, aby zapobiec parowaniu wilgoci.
Jeśli istnieje ryzyko wystąpienia mrozu, na noc przykryj sadzonki materiałem okrywowym. Pomaga również w deszczową pogodę lub palące słońce. Przykrywając łóżka, zostaw boki otwarte - aby powietrze mogło przepływać.
Ananasowa pielęgnacja truskawek
Wydajność i jakość jagód - ich smak i wielkość - w dużej mierze zależą od przestrzegania technologii rolniczej. Białe truskawki wymagają stałej opieki.
Podlewanie
Truskawki ananasowe potrzebują regularnej wilgoci, aby rosnąć i owocować. Szybkość i częstotliwość podlewania zmienia się wraz z rozwojem krzewów i zależy od warunków pogodowych.
Cechy podlewania truskawek ananasowych:
- Często nawilżaj młode sadzonki, ale stopniowo;
- podlewać krzewy z góry przez pierwsze tygodnie;
- po miesiącu zwiększ szybkość podlewania i podlewaj rabaty co 10 dni - 20 litrów na 1 m2. m;
- podczas owocowania zwiększ szybkość podlewania do 30 litrów na metr kwadratowy. m;
- zaleca się podlewanie jagód rano;
- temperatura wody nie powinna być niższa niż + 16 ° C;
- minimalna liczba podlewań w sezonie to 6.
W upale częstotliwość podlewania jest w przybliżeniu podwojona, łóżka są podlewane co 3-4 dni, a młode sadzonki - codziennie.
Pielenie i rozluźnienie
Spulchnianie przeprowadza się po każdym podlewaniu lub deszczu - gdy tylko woda zostanie wchłonięta, a gleba jest wystarczająco sucha, aby nie przywierać do motyek. To działanie zapobiega tworzeniu się skorupy, która uniemożliwia dotarcie powietrza do korzeni.
Zabrania się poluzowywania gleby bliżej niż 5 cm od krzewów truskawek, aby nie uszkodzić korzeni.
Pielenie odbywa się jednocześnie z poluzowaniem. Roślinność chwastów jest nie tylko w stanie zacienić jagody, ale także służy jako wylęgarnia chorób i szkodników.
Top dressing
Główną część nawozu stosują ogrodnicy podczas przygotowywania grządek. Po posadzeniu jagody są karmione na etapach kwitnienia i formowania jagód.
Harmonogram karmienia:
- Wiosną przed kwitnieniem stosuje się złożony nawóz, na przykład Nitrofoska.
- Podczas pączkowania podawana jest materia organiczna - roztwory dziewanny lub odchodów kurczaka, popiół drzewny.
- Podczas kwitnienia pod korzeń wprowadza się mieszanki potasowo-fosforowe. Azot jest na tym etapie przeciwwskazany, ponieważ stymuluje wzrost zielonej masy, a wszystkie siły rośliny należy skierować na wzrost jagód.
- Po zbiorach jagody są nawożone kompleksem zawierającym azot.
Opatrunek górny nakłada się tylko pod korzenie. Ani woda, ani roztwory nawozów nie powinny dostać się na liście, w przeciwnym razie pojawią się na nich oparzenia.
Ściółkowanie
Ściółkowanie polega na zraszaniu gleby luźnym materiałem. To wydarzenie agrotechniczne odbywa się po podlaniu.
Efekt mulczowania:
- zapobiega rozwojowi chwastów;
- chroni glebę przed wnikaniem owadów;
- zatrzymuje parowanie wilgoci;
- chroni glebę i korzenie przed wysychaniem w ekstremalnym upale.
Jagody są mulczowane różnymi materiałami - igłami, słomą, ścinkami trawy. Optymalna grubość warstwy to 3-5 cm.
Przycinanie wąsów i liści
Jeśli krzewy truskawek rosną zbyt aktywnie, roślina musi wydawać energię na karmienie wąsów i wylotów, co negatywnie wpływa na plon. Popraw sytuację, usuwając niepotrzebne części.
Zasady przycinania:
- Główne przycinanie przeprowadza się jesienią, kiedy hodowcy zakończą owocowanie.
- Krzewy przycina się ostro zaostrzonymi i zdezynfekowanymi narzędziami ogrodniczymi. Usuń wszystkie wysuszone liście i uszkodzone części krzewów, odetnij wąsy.
- Liście nie są cięte u nasady, ale na wysokości 10 cm od gleby.
- Krzewy, które w przyszłym roku mają służyć rozmnażaniu, zostawiają kilka wąsów.
Przygotowanie do zimowania
Truskawki ananasowe mogą zamarzać w temperaturach poniżej -20 ° C. W regionach o mroźnych zimach jagody są izolowane. Przed przykryciem nasadzeń wykonuje się kilka ważniejszych środków agrotechnicznych:
- Spudź krzaki.
- Podlewaj łóżka obficie. Po nawadnianiu doładowanym wodą nie należy poluzowywać ani chwastować nasadzeń, aby nie uszkodzić korzeni truskawek.
- Ściółka nasadzenia grubą warstwą ściółki - około 8-10 cm.
- Udekoruj krzakami truskawek ze słomą lub agrofibrą.
Zwalczanie chorób i szkodników
Na truskawki ananasowe wpływają głównie choroby grzybowe, które wywołuje wysoka wilgotność. Odmiana jest chora:
- Biała plama;
- mączniak;
- biała i szara zgnilizna;
- więdnięcie fusarium.
W celach profilaktycznych zaleca się spryskiwanie jagód:
- przed kwitnieniem - z Aktofit, Fitoverm lub innymi fungicydami;
- przed i po kwitnieniu - Actellik, Inta-vir, Karbofos i inne insektycydy.
Zastosowane środki owadobójcze chronią truskawki przed ryjkowcami malinowo-truskawkowymi, błonkami, robakami liściowymi, chrząszczami liściowymi i przędziorkami. Krzewy truskawek mogą również uszkodzić niedźwiedzie, mszyce, brązy, chrząszcze i wiele innych owadów.
Reprodukcja
Obecnie na rynku dostępne są różne odmiany białych truskawek. Pod „marką ananasową” sprzedawane są różne odmiany i hybrydy różniące się odcieniem jagód, czasem dojrzewania i metodami rozmnażania.
Wśród białych truskawek występują powtarzające się odmiany bezmięsne. Są rozmnażane tylko przez nasiona lub przez podzielenie buszu. Z drugiej strony hybrydy nie są sadzone z nasionami, ponieważ cechy odmianowe nie są w ten sposób przekazywane.
Kupując białe truskawki ananasowe, pamiętaj, aby określić, jak je później rozmnażać:
- Posiew. Wysiewa się je na sadzonkach, które następnie sadzi się na otwartym lub zamkniętym gruncie.
- Wąsy. Rozety, które wyrosły na wąsach, są oddzielane od dorosłych krzewów i przesadzane do nowych łóżek.
- Dzieląc krzew. Roślina mateczna jest wykopywana, ostrożnie dzielona na części i sadzona w nowych miejscach.
Zbiór i przechowywanie upraw
Jagody zbiera się rano lub wieczorem przy suchej pogodzie. Jeśli mają być transportowane, zrywa się je razem z łodygami. Owoce umieszcza się w pojemnikach wykonanych z tworzywa sztucznego lub drewna, na dnie których kładzie się materiał lub papier.
Jagody są przechowywane w lodówce w temperaturze 0 ... + 2 ° C. Nie myj ich przed przechowywaniem. Jeśli truskawki są kupowane na rynku, są po prostu sortowane, usuwając zgniłe lub wyciśnięte okazy. W takich warunkach truskawki można przechowywać przez 3-4 dni.
Opinie
★★★★★ Agnia, Murom. Białe truskawki są dużo słodsze niż czerwone. Nie zamarza zimą. Szkoda, że nie daje wąsów, więc po 3 latach trzeba podzielić krzaki na części i je posadzić. ★★★★★ Dmitry, obwód kurski To dobrze smakuje. Ale jeśli jest wilgotny, to silnie gnije, skrada się prosto w dłonie. W deszczowe lato nie ma zbiorów. ★★★★★ Regina, region moskiewski. W naszym wiejskim domu rosną białe truskawki. Wcale mi się to nie podoba - trochę słodyczy, trochę wodnisty. Czerwone jagody są smaczniejsze i ładniejsze. Nie wiem, dlaczego wszyscy tak bardzo ją chwalą. Ale ręka nie podnosi się, by ją wyrzucić.Ukryj Dodaj swoją recenzję
Imię, miasto Oszacowanie swoją opinię
Recenzję wideo truskawek Pineapple można obejrzeć tutaj:
Technologia rolnicza uprawy truskawek ananasowych o białych owocach nie jest bardziej skomplikowana niż w przypadku zwykłych odmian o czerwonych owocach. Posadź ten niezwykły gatunek w swoim ogrodzie, aby urozmaicić swój deser białymi jagodami. Nie sprawi ci wiele kłopotów.