Cukrowa czerwona porzeczka została wyhodowana przez rosyjskich hodowców. Jego krzewy dają duże zbiory, mają wiele gron i duże słodko-kwaśne jagody. Możesz je po prostu zjeść lub możesz zrobić z nich dżemy, kompoty lub zapiekanki porzeczkowe z twarogiem. Odmiana cukru jest szeroko rozpowszechniona w naszych regionach, ponieważ jest łatwa w uprawie.
gatunek czerwonej porzeczki "Sugar"
odmiana porzeczki "Sugar" ma doskonały smak
krzewy porzeczkowe „Cukru” są niezmienną ozdobą każdego ogrodu
Opis cukru z czerwonej porzeczki
Średniej wielkości tuleja o prostym kształcie. Wielkość pędów 1-1,5 m. Jagody jaskrawoczerwone, średnia waga 0,7-1 g. Skórka błyszcząca, miąższ smaczny i aromatyczny.
Odmiana daje bogate zbiory, niektórzy ogrodnicy zbierają 4 kg jagód rocznie. Ta porzeczka najlepiej nadaje się do stosowania w stanie nieprzetworzonym, tworzy również doskonałe galaretki, dżemy, kompoty i inne przetwory.
Oprócz przyjemnego smaku odmiana Sugarnaya ma doskonały wygląd. Kwitnący krzew jest ozdobą ogrodu, a duże czerwone skupiska jagód przyciągają swoją jasnością.
Taki krzew jest umieszczony na obwodzie terenu lub wzdłuż ścieżek. Najważniejsze to upewnić się, że nie rośnie zbytnio.
Ta odmiana jest bezpretensjonalna, nie boi się zimna i nie jest zbyt trudna w utrzymaniu. Uprawiany jest w różnych strefach klimatycznych: na Ukrainie, Białorusi, w centralnej i południowej Rosji, na Uralu.
Zalety i wady odmiany
Lista zalet odmiany Sugar jest obszerna. Oprócz bezpretensjonalności odnotowano następujące zalety:
- wysoka wydajność;
- niezwykła słodycz jagód;
- odporność na zimno, odmiana dobrze radzi sobie ze zmianami temperatury;
- jagody dojrzewają wcześnie, zbierane są od końca czerwca do września;
- odmiana jest łatwa w pielęgnacji;
- życie buszu wynosi do 25 lat;
- dobrze nadaje się do każdego przedmiotu obrabianego;
- odporność na szkodniki.
Odmiana prawie nie ma wad, poza tym, że jagody nie są zbyt duże, a poziom samozapylenia jest niski. Ze względu na bogate zbiory będziesz musiał sadzić w pobliżu inne odmiany porzeczek.
Poniżej znajduje się przegląd odmiany czerwonej porzeczki „Sugar”:
Przed wejściem na pokład
Odmiana dobrze zakorzenia się w prawie każdych warunkach. Aby zachować długą żywotność, a zbiory obfite i smaczne, należy przestrzegać podstawowych zasad sadzenia.
Wybierz miejsce
Na porzeczki nadaje się umiarkowanie wilgotna gleba piaszczysto-gliniasta lub gliniasta. Jeśli woda gruntowa znajdzie się zbyt blisko powierzchni, krzew szybko stanie się ospały, kruchy i bardziej podatny na choroby.
Jeśli gleba jest ciężka, gliniasta lub kwaśna, posadź ją na niewielkim kopcu.
Dla prawidłowego rozwoju rośliny stosują określony schemat sadzenia. Forma odmiany jest zwarta, krzew nie zajmuje dużo miejsca, wystarczy odległość między sadzonkami 1,2-1,4 m.
Wybierz czas
Odmiana Sugar jest bezpretensjonalna i odporna na zimno, dlatego sadzi się ją nie tylko w regionach o klimacie umiarkowanym, ale także na północy. Na obszarach o umiarkowanej szerokości geograficznej sadzenie odbywa się we wrześniu, a na południu - w październiku, przed nadejściem silnych mrozów.
Jeśli planujesz sadzić porzeczki wiosną, zrób to w marcu, na początku lub na końcu miesiąca, w zależności od klimatu.
Jeśli interesuje Cię, jak prawidłowo pielęgnować porzeczki na wiosnę, ten artykuł jest tutaj.
Wybierz materiał do sadzenia
Do sadzonek wybierz mocne, zdrowe sadzonki o długości ok. 30-40 cm, zwróć uwagę na korzenie, muszą być elastyczne i sprężyste. Jeśli korzenie łatwo się łamią, oznacza to, że są niskiej jakości lub były nieprawidłowo przechowywane.
Korzenie powinny być rozgałęzione, mieć co najmniej 3 pąki na każdym korzeniu, jeśli jest ich tylko 1-2, takiej sadzonki zdecydowanie nie warto brać.
Pędy powinny być wolne od plam, zgnilizny, szkodników lub chorób, aby infekcja nie rozprzestrzeniła się po całym ogrodzie.
Sadzonki bez liści lub z plamami na nich nie są odpowiednie, mogą zostać dotknięte przez grzyby.
Traktuj glebę
Wybierz wcześniej miejsce odbioru. Kopać dołki o głębokości 40 cm i średnicy 50 cm, na dnie rozsypać nawóz - torf, obornik lub inny produkt organiczny. Następnie pozostaw glebę na tydzień lub dwa, aby się uspokoić.
Po posadzeniu dobrze podlać glebę. Kontynuuj 2 razy dziennie. Mokra gleba jest lekko subtelna. Ściółka z trocin lub igieł sosnowych.
Prawidłowe sadzenie czerwonej porzeczki Sugar
Wszystko jest przygotowane, teraz porozmawiajmy o samym procesie sadzenia. Sadząc porzeczki, postępuj zgodnie z następującymi wskazówkami:
- Otwór na sadzonkę nie powinien być bardzo głęboki, wystarczy 35-40 cm. Jeśli sadzisz kilka krzewów naraz, zrób dla nich rów.
- Pozostaw dziurę na tydzień, aby ziemia zatonęła.
- Umieść nawozy na dnie otworu, takie jak kompost lub zgniły obornik.
- Otwór obficie podlej i umieść w nim przygotowaną sadzonkę pod kątem 45 stopni. Posyp krzak ziemią, umieszczając szyjkę korzeniową na głębokości 5 cm.
- Wciśnij ziemię i zrób dziurę.
- Dobrze podlej krzew. Użyj do tego co najmniej 3 litrów wody.
- Po posadzeniu odetnij pędy o około jedną trzecią. Dobry wzrost nastąpi w przyszłym roku.
Ta odmiana rośnie nawet przy braku opieki. Aby uzyskać dobre zbiory, warto trochę popracować, przestrzegaj podstawowych zasad uprawy porzeczek. Porozmawiajmy o nich dalej.
Niuanse opieki
Porzeczka cukrowa jest łatwa w pielęgnacji, dlatego nadaje się dla początkującego ogrodnika.
Dla troskliwego właściciela porzeczka cukrowa przynosi od 4 do 15 kg jagód rocznie. Co więc możesz zrobić, aby osiągnąć tak wspaniałe rezultaty?
Polecamy przeczytanie artykułu o tym, jak jesienią pielęgnować krzewy porzeczki.
Trym
Porzeczka, jak każda roślina, rośnie silnie, dlatego co roku jest przycinana, nadając jej odpowiedni kształt (o jesiennym cięciu jest tutaj napisane). Dorosły krzew składa się z 15-20 dużych, mocnych gałęzi, w tym celu wiosną należy pozostawić 2-3 pędy rocznie i usunąć wszystko inne.
woda
Ta odmiana uwielbia wodę, więc nie polegaj na naturalnych opadach deszczu. Regularnie podlewaj krzewy, aby owocowały.
Kiedy tworzą się jagody, podlewanie rośliny jest podwójnie ważne. Wlej wodę bezpośrednio pod krzak, na korzenie, nie dotykając samego pnia porzeczki.
Podczas suszy jagody szybko się kruszą. Latem, w okresie ekstremalnych upałów, co 10 dni na 1 krzew porzeczki powinno trafić co najmniej 5 wiader wody.
Użyźniać
Młoda, zdrowa roślina nie wymaga ciągłego nawożenia. Ale we wczesnych latach, aby przyspieszyć wzrost i tworzenie dobrego krzewu, stosuje się roztwór nitroammofoski.
W przypadku jednego krzaka będziesz potrzebować 1 pudełka leku na 10 litrów wody. Ponadto nie zaszkodzi dodanie do gleby nawozu azotowego, takiego jak mocznik lub saletra, w ilości 10 g produktu na 1 m2. m.
Jak i co nawozić porzeczki jesienią, dowiesz się z tego artykułu.
Poluzuj i ściółkuj
Utrzymanie gleby jest ważne dla dobrych zbiorów, ponieważ stan gleby wpływa na zdrowie rośliny. Poluzowanie i ściółkowanie przeprowadza się w celu zachowania wilgoci w glebie i nasycenia jej tlenem.
Należy to robić corocznie: za pierwszym razem - wczesną wiosną, następnie - przez cały sezon, co najmniej raz na 2 miesiące. Dobrze poluzuj glebę za pomocą grabi i innych narzędzi.
Osłona na zimę
Jeśli uprawiasz odmianę w regionach o klimacie umiarkowanym, nie martw się o zamknięcie krzewu na zimę - porzeczki cukrowe są bardzo odporne na mróz i zmiany temperatury.
W chłodniejszych obszarach roślina jest przygotowywana do zimowania. Aby to zrobić, każdą gałąź krzewu po przycięciu dodaje się kroplami lub przykrywa agrofibrą.
Do zadaszenia nie można używać polietylenu - nie przepuszcza powietrza.
Metody zwalczania chorób i szkodników
Czerwone porzeczki są bardziej odporne na choroby i pasożyty niż czarne porzeczki. Liderem pod tym względem jest cukrowa porzeczka czerwona, która praktycznie nie jest podatna na choroby i szkodniki.
Jednak jest się czego bać - antraknoza. Antraknoza to choroba grzybicza często występująca w wilgotnych regionach. Zarodniki grzybów są łatwo przenoszone z rośliny na roślinę przez wiatr i owady. Osłabione lub uszkodzone krzewy są łatwo atakowane.
Wgłębione plamy zakłócają normalny ruch pokarmu w roślinie. W rezultacie przy dużej wilgotności gałęzie gniją i pękają, a podczas suszy szybko więdną i pękają.
Jeśli antraknoza zostanie zignorowana, cały krzew wkrótce umrze.
Przy pierwszych oznakach uszkodzenia porzeczek usuń dotknięte części krzewu, potraktuj fungicydem. Do oprysku wybierz produkt z listy:
- Oxyhom;
- Yamato;
- Cuproxat;
- Tlenochlorek miedzi.
Stosuj profilaktykę, aby zapobiec antraknozie. Wskazówki są następujące:
- Przed posadzeniem nowej rośliny potraktuj ją 1% roztworem siarczanu miedzi. Sadzonka powinna znajdować się w roztworze przez kilka minut. Następnie spłucz i opuść w ziemię.
- Dorosłe rośliny są przetwarzane do okresu pączkowania; do tego nadaje się również roztwór witriolu lub nitrofenu.
- Jednym z powodów pojawienia się antraknozy jest brak potasu i fosforu w glebie, dlatego należy karmić rośliny nawozem fosforowo-potasowym.
- Przyczyną choroby mogą być również opadłe liście pod krzakiem - usuń je w odpowiednim czasie.
Odmiana Sugar jest odporna na owady i pasożyty, tak naprawdę nie wymaga stosowania środków owadobójczych. Ale ze względu na pewność, że szkodniki nie atakują krzewów porzeczek, możesz skorzystać z następujących wskazówek:
- Spryskaj krzew porzeczki naparem tytoniu lub piołunu, co ochroni go przed przędziorkami.
- Roztwór musztardy uchroni Cię przed ćmą porzeczkową.
- W walce ze szkłem porzeczkowym pomagają poluzowanie gleby, a także popiołu drzewnego i mielonego pieprzu.
Uprawa cukru porzeczkowego
Ta odmiana porzeczki jest hodowana w taki sam sposób, jak inne odmiany, chociaż istnieją pewne cechy szczególne.
Uprawę z zielonymi sadzonkami przeprowadza się wczesną wiosną, ale w przypadku sadzonek ta porzeczka jest uprawiana gorzej. Ponadto krzew rozmnaża się za pomocą warstwowania, poziomego i pionowego, pędy pobierane są wyłącznie z młodych krzewów.
Za najskuteczniejszą metodę hodowli uważa się rozmnażanie przez sadzonki łączone. Sadzonki należy przygotowywać od końca maja do początku czerwca. Weź te gałęzie, które pozostały z zeszłego roku i mają małe zielone pędy.
Pęd musi zawsze być wykonany z małego kawałka drewna o długości 3-4 cm. Posadź pędy, zanurzając część zdrewniałą w glebie na kilka centymetrów.
Podlewaj dwa razy dziennie. Po 2 tygodniach roślina dobrze się zakorzeni i wyrośnie.
Wydajność
Odmiana Sugar produkuje co najmniej 4 kg jagód rocznie, ale są sposoby na poprawę tej liczby.
Dobre zbiory czerwonych porzeczek dają pierwsze 6-8 lat. Maksymalna liczba owoców to 3-4 lata.
Gałęzie, które przestają produkować jagody, należy usunąć, aby nowe gałęzie otrzymały jak najwięcej składników odżywczych. Nawozić glebę, aby krzew miał wystarczającą ilość potasu i fosforu, są one ważne dla prawidłowego wzrostu i owocowania porzeczek.
W jednym miejscu krzew owocuje do 20 lat, po tym okresie gleba jest wyczerpana, porzeczki zastępuje się innymi uprawami.
Starannie zbieraj dojrzałe porzeczki, aby się nie zmarszczyły. Odbiór rano, chłodna i sucha pogoda.
Owoce odmiany Sugar są bardzo słodkie, nadają się do spożycia w stanie nieprzetworzonym. Istnieje również wiele przepisów na galaretkę, dżem, kompoty, ciasta, są one szczególnie dobre dla tej odmiany porzeczek.
Wskazówki dotyczące zwiększania plonów
Odpowiedzialnie zbliż się do miejsca sadzenia porzeczek. Nie lubi nawet minimalnej obecności chloru, soli, produktów mydlanych w glebie. Z tego powodu nie jest sadzona w bliskiej odległości od budynków, hałd, zlewów ulicznych.
Krzewy porzeczki powinny być dobrze oświetlone i chronione przed silnymi wiatrami. Ustaw odległość między krzakami nie mniejszą niż 1,2-1,5 m.
Zbyt gęste sadzenie doprowadzi do tego, że porzeczki będą ospałe, zaniedbane, a liczba jagód wyraźnie spadnie z powodu braku składników odżywczych.
Do karmienia stosuje się nawozy organiczne - humus, nalewki z różnych roślin, kompost, popiół. Kompost z odpadów spożywczych nie nadaje się jako nawóz.
Unikaj błędów, które niszczą zbiory:
- złe miejsce na jagodę;
- nieprawidłowe przycinanie;
- zbyt głębokie rozluźnienie gleby - korzenie krzewów znajdują się blisko powierzchni, jeśli są uszkodzone, krzew słabnie i zaczyna boleć.
Różne recenzje
★★★★★ Natalia, 34 lata, gospodyni domowa, Czelabińsk. Porzeczki zawsze sadzę i przycinam trochę po trzecim pączku. A jeśli przycinasz krzew jesienią, około dwóch lat od posadzenia, będzie on znacznie gęstszy, a plon będzie większy. ★★★★★ Olga, 57 lat, letnia rezydentka, obwód moskiewski. Porzeczka cukrowa jest naprawdę dość słodka, ale czuć w niej również mocny kwas. Znacznie silniejszy niż, powiedzmy, Versailles White czy Gazelle. Nie mogę przypisać tej odmiany moim ulubionym, chociaż przynosi dobre zbiory. ★★★★★ Nikolay, 47 lat, ogrodnik amator, Moskwa. Od dawna z powodzeniem uprawiam Sugar. Jako wskazówka można zauważyć, że poluzowanie nie jest konieczne po każdym deszczu czy podlewaniu, a tylko dwa razy w roku: wiosną - po przebudzeniu, a jesienią - po ostatnich zbiorach.Ukryj Dodaj swoją recenzję
Imię, miasto Oszacowanie swoją opinię
Odpowiedzialne podejście do sadzenia i uprawy czerwonych porzeczek Cukier pomoże osiągnąć wysokie plony. Odmiana jest świetna dla początkujących ogrodników lub tych, którzy mają mało czasu na miejscu. Ponadto odmiana Sugar cieszy się smacznymi zbiorami przez wiele lat.