Aby wybrać odpowiednią odmianę winogron gałki muszkatołowej do uprawy, należy wziąć pod uwagę główne cechy każdego przedstawiciela. Poniżej znajdują się najlepsze odmiany gałki muszkatołowej z głównymi cechami i szczegółowym opisem.
Muscat Blau (Garnier 83/2)
Wyhodowany w Szwajcarii, należy do odmian bardzo mrozoodpornych, wytrzymuje temperatury do -29 ° C. Ale w regionach północnych nie jest sadzony, ponieważ potrzebuje dużo słońca i ciepła. Dla tych winogron odpowiedni jest tylko południowy klimat.
Do dojrzałości, średnio późno (135-140 dni), zbiór odbywa się we wrześniu. Jego krzewy są wysokie. Grona są duże (do 300 g) i luźne. Jagody do 5 g, okrągłe, czarne. W środku są kości. Winorośl jest wrażliwa na stres, dlatego wymaga regularnego przycinania.
Winogrona są mało wymagające dla gleby i lokalizacji. Ma dobrą odporność na choroby pochodzenia grzybowego, ale nadal wymaga profilaktycznego opryskiwania. Osy, które podobnie jak słodki miąższ winogron wyrządzają wielkie szkody uprawom. Eksperci zalecają ochronę pęczków specjalnymi siatkami.
Muscat Blau to wszechstronna odmiana, z której produkowane są wina, ale także spożywane na świeżo. Odmiana ta jest używana do produkcji czerwonych win Muscat o silnym aromacie.
Wskaźnik wydajności jest średni. Nawożenie i podlewanie mineralne i organiczne może go zwiększyć. Pamiętaj, aby regularnie podlewać winogrona w okresach gorących i suchych.
Muscat pink (Muscat red, Muscat rouge de Frontignan)
Uważa się, że jest to odmiana White Muscat. Jego dokładna ojczyzna nie jest znana na pewno. Niektórzy uważają, że ma europejskie pochodzenie i został wyhodowany w południowo-zachodniej części Europy. Inni eksperci przypisują go bliskowschodniego pochodzenia - uważają, że wyrósł na Półwyspie Arabskim, Syrii i Egipcie.
Teraz Muscat Pink rośnie na terenie krajów WNP - Tadżykistanu, Rosji, Ukrainy, Uzbekistanu, Armenii, Azerbejdżanu i Kazachstanu, a także w krajach europejskich - we Włoszech, Francji.
Opis:
- Jego krzewy są średniej wielkości, wolno rosnące z czerwonawymi pędami i zielonymi liśćmi. Wszystkie pędy są słabo owłosione. Dojrzały jednoroczny pęd ma kolor żółto-brązowy, na węzłach jest ciemniejszy. Pędy dojrzewają dobrze lub zadowalająco. Liczba niepłodnych wynosi 10-25% w zależności od regionu uprawy.
- Liście są duże, pięciopłatkowe, brzegi podniesione. Dolna część blaszki liściowej pokryta jest włosiem.
- Kiście winogron są średniej wielkości (do 204 g), ich kształt jest cylindryczny lub cylindryczny, gęsty. Winogrona są również średnie, zaokrąglone i ciemnoróżowe, pokryte silnym nalotem.
- Dojrzałe jagody stają się prawie czarne. Wewnątrz znajduje się 2-4 nasion. Jajniki są podatne na wypadanie. Skóra jest jędrna, cienka. Miąższ jest soczysty o silnym aromacie piżma.
W celu pełnego dojrzewania kiści winogron wymagana jest temperatura co najmniej + 29 ° C. Od tego zależy stężenie cukrów w miazdze. Dlatego w południowych regionach Włoch, Portugalii, południowego wybrzeża Krymu i Uzbekistanu jest słodszy niż w regionach północnych - we Francji, w Rosji i na zachodnim wybrzeżu Krymu.
Dojrzałość owoców następuje po 140 dniach, zbiór usuwany jest od 20 września. Wydajność do 80 kg / ha. Najwyższy wskaźnik plonów odnotowuje się na południowym wybrzeżu Krymu - na obszarach o niskiej rzeźbie terenu.
Odmiana nie jest odporna na choroby pochodzenia grzybowego - mączniaka rzekomego i prawdziwego, zgnilizny, cierpi na atak filoksery i liścia winorośli. Ponadto nie może pochwalić się wysoką mrozoodpornością. Zamarza w niskich temperaturach, często cierpi na nawracające mrozy.
W porównaniu do innych odmian Pink Muscat jest mniej odporny na suszę. W deszczową pogodę jagody gniją.
To winogrono jest wszechstronne; wytwarza się z niego vintage likier muszkatołowy i wina stołowe.
Gałka muszkatołowa Pleven
Odmiana stołowa wczesnego dojrzewania pochodzenia bułgarskiego, okres dojrzewania 115 dni. Świetnie czuje się w klimacie centralnej Rosji. Krzew jest energiczny (osiąga 2 m wysokości), łatwo się zakorzenia. Winorośl może wytrzymać do 35-45 oczu. Pędy owocowe są cięte na 6-8 oczu. Grona są duże - do 600 g, stożkowate, luźne, co pozwala na równomierne dojrzewanie jagód.
Winogrona do 8 g, zielone z bursztynowym odcieniem. Pod promieniami słońca nabierają jasnożółtego koloru. Miąższ jest słodki i chrupiący z lekkim aromatem piżma. Kultura zaczyna owocować w trzecim roku. Zbiór rozpoczyna się na początku sierpnia, a kończy w trzeciej dekadzie tego miesiąca.
Dojrzałe owoce przyciągają uwagę os i ptaków, dlatego należy je chronić przed nieproszonymi gośćmi.
Jest to odmiana mrozoodporna wytrzymująca temperatury do -25 ° C, mało wymagająca dla gleby, ale mało odporna na choroby grzybowe. Wskaźnik plonów jest wysoki - 140 kg / ha.
Summer Muscat
Wcześnie dojrzewająca odmiana od hodowców mołdawskich, okres dojrzewania 110-120 dni. W regionach południowych zbiory odbywają się na początku sierpnia, na średnich szerokościach geograficznych - na początku września.
Krzew jest wysoki, może osiągnąć 3 metry. Klastry są cylindryczno-stożkowe o średniej gęstości, jedne z największych pod względem wielkości. Średnio waga jednego pęczka wynosi 650 g, ale są okazy o wadze 1 kg.
Jagody są duże - ich długość sięga 28 mm, a szerokość do 22 mm. Wagowo winogrona są średnie - do 8 g. Mają owalny, wydłużony kształt i bursztynowo-biały kolor. W słońcu zmieniają kolor na złoty bursztyn. Kultura jest odporna na mączniaka rzekomego i umiarkowanie odporna na mączniaka prawdziwego.
Jest to odmiana średnio odporna na mróz, która wytrzymuje niskie temperatury do -23 ° C, ale wymaga schronienia. Obciążenie krzewu wynosi 30-40 oczu, winorośle owocowe są cięte na 6-8 oczu. Liczba winorośli owocowych sięga 80%, dobrze dojrzewają. Sadzonki łatwo się ukorzeniają.
Eksperci Summer Muscat zalecają uprawę po słonecznej stronie, co korzystnie wpływa na plon i smak - winogrona będą słodsze.
Don Muscat
Stara klasa techniczna używana do produkcji win wytrawnych i deserowych. Te wczesne winogrona dojrzewają w ciągu 115 dni, co oznacza, że nadają się do uprawy w regionach o krótkim okresie letnim. Dojrzałe kiście usuwa się w połowie sierpnia.
Krzewy są wysokie. Liście są średniej wielkości, trójklapowe. Górna część blaszki liściowej matowa i pomarszczona, dolna pokryta drobnym włosiem.
Grona są średnie - waga każdego z nich nie przekracza 200 g, cylindryczny stożkowaty kształt i średnia gęstość. Jagody są małe (do 2 g), okrągłe, niebieskawo-czarne. Miąższ jest soczysty o silnym smaku gałki muszkatołowej. Wskaźnik wydajności jest wysoki. Kultura zaczyna owocować po 2 latach, rośnie na każdym rodzaju gleby.
Jagody nie kruszą się, mogą długo pozostawać na gałęziach, nie pękają.
Odmiana jest podatna na atak filoksery, ze średnią odpornością na choroby, dlatego konieczne są profilaktyczne leczenie lekami 1-2 razy w roku.
Charakterystyczną cechą odmiany jest duża liczba kwiatostanów na pędach - aby jagody były większe, kwiatostany są przerzedzone.
Odmiana może wytrzymać niskie temperatury do -30 ° C. Pędy dobrze dojrzewają. Liczba winorośli owocujących na krzaku wynosi 50%.
Bardzo wczesna czerwona gałka muszkatołowa
Odmiana stołu mołdawskiego. Wymowna nazwa wskazuje, że dojrzewa szybko, w ciągu 95-100 dni. Odmiana nadaje się do uprawy na środkowym pasie. Jeśli temperatura nie wzrośnie powyżej + 20 ° C, to okres dojrzewania wydłuży się. W regionach południowych zbiory zbierane są w połowie lipca, w chłodniejszych - w połowie sierpnia.
Krzewy są mocne lub średniej wielkości. Liście są małe, zaokrąglone. Zewnętrzna część ma falistą powierzchnię. Grona są duże - ważą od 300 do 600 g, stożkowate, luźne. Jagody są średniej wielkości, ich waga nie przekracza 5 g. Jednak im starszy krzew, tym jagody i grona są większe.
Winogrona okrągłe lub lekko owalne, koloru czerwonego. Dojrzałe jagody stają się fioletowe. Na powierzchni tworzy się biaława woskowata powłoka. Miąższ jest mięsisty, chrupiący z pestkami w środku i przyjemnym łagodnym smakiem.
Odmiana ta jest odporna na szarą pleśń i ma średnią odporność na mączniaka rzekomego i prawdziwego. Winogrona bardzo dobrze znoszą transport. Pod względem mrozoodporności ma średnie wskaźniki, wytrzymuje zimno do -23 ° C, wymaga schronienia. W miazdze nie ma zbyt wielu cukrów, więc osy nie są nimi zainteresowane.
Wydajność jest średnia. Obciążenie krzewu wynosi 35-40 oczu, przycinanie pędów owocowych odbywa się dla 6-8 oczu. Winorośl i pędy dobrze dojrzewają, dojrzałe pędy nabierają jasnobrązowego odcienia. Na krzaku pędów owocujących - 65%.
Muscat Livadia (Pavel Golodriga 5)
Wczesna dojrzała odmiana od ukraińskich hodowców, idealna dla początkujących, należąca do gatunku stołowego. Krzewy są średniej wielkości, winorośl dobrze dojrzewa. Pęczek jest luźny, rozgałęziony i duży. Średnio waży 500 g, maksymalna waga to 800 g.
Jagody są średniej wielkości, żółtozielone i wydłużone jak jajko. Dojrzałe nabierają pięknego złotego odcienia. W jagodach znajduje się 1-3 małych nasion. Odmiana średnio odporna pod względem mrozoodporności, wytrzymuje temperatury do -21 ° C i nie cierpi na suszę.
Zaletą winogron jest doskonała odporność na choroby grzybowe i zakaźne, a także na filokserę.
Wydajność jest wysoka. Jeśli temperatura powietrza latem wynosi średnio + 25 ° C, to dojrzałe kiście usuwa się w drugiej połowie lipca. Na smak jagód i wielkość zbiorów wpływają warunki pogodowe. Przy braku słońca i ciepła winogrona stają się kwaśne, wskaźnik plonów spada.
Optymalne obciążenie krzewu wynosi do 35 oczu podczas przycinania pędów przez 4-6 oczu. Pędy z dobrym stopniem dojrzewania.
Muscat Novoshakhtinsky
Hybryda rosyjskich hodowców o wczesnym okresie dojrzewania (110-115 dni) odnosi się do formy stołowej. Krzewy są wysokie. Pęczki są duże - średnio ważą 500 g.
Jagody są również duże, ważą do 10 g. Mają zaokrąglony kształt, ich kolor może wahać się od fioletowo-czerwonego do wiśniowego. Miąższ jest soczysty, chrupiący z 2-3 nasionami i smakiem karmelowo-muszkatołowym.
Skórka jest bardzo cienka, ale nie pęka. Roślina długo utrzymuje się na krzakach, a ich wygląd i smak nie ulegają pogorszeniu. Jest to hybryda mrozoodporna, nie boi się mrozów do -24 ° C, doskonale znosi transport na duże odległości. Ma przeciętną odporność na choroby i szkodniki, często cierpi na czarną zgniliznę. Plon jest wysoki, ale jagody dojrzewają nierównomiernie.
Bursztyn rosyjski
Odmiana została wyhodowana przez rosyjskich naukowców, znajduje się w Państwowym Rejestrze Federacji Rosyjskiej, zaleca się jej uprawę w Centralnym Regionie Czarnej Ziemi. Należy do odmian stołowych i wczesnych dojrzewających - roślina dojrzewa w 110-120 dni. Krzew jest średniej wielkości. Pędy dobrze rosną. Liście są średniej wielkości, pięciopłatkowe, zielone, czasem szarawe. Pęczek ma około 132 g, cylindryczno-stożkowy.
Jagody są średniej wielkości, okrągłe, zielonkawożółte z bursztynowym rumieńcem. Miąższ jest mięsisty i soczysty z aromatem leśnej gałki muszkatołowej. Wewnątrz znajdują się 2-3 kości.
Kultura średnio odporna, znosi mrozy do -22 ° C, zimą wymaga schronienia. W regionach południowych wystarczy przycisnąć winorośl do ziemi. Odmiana jest odporna na mączniaka, ale wrażliwa na mączniaka prawdziwego, aw klimacie wilgotnym na szarą zgniliznę.
Jagody są podatne na pękanie. Na pędzie rozwijają się 2-3 kwiatostany - aby krzewy nie były przeciążone plonem, należy je krótko przyciąć, a nadmiar zielonych pędów usunąć. Wydajność jest średnia.
Hamburg (Muscat black Alexandrian, Muscat de Hamburg)
Odmiana została wyhodowana przez angielskich hodowców do uprawy w szklarniach. Ta ciepłolubna kultura rośnie tylko w południowych regionach Francji, a także w Hiszpanii, Grecji, Tunezji, Kalifornii i na Krymie. Jest to średniej wielkości krzew o pełzających pędach i dużej ilości ulistnienia. Roślina wymaga regularnego przycinania. Przeczytaj o wiosennym przycinaniu winogron tutaj.
Dojrzałe pnącze zmienia kolor z zielonego na czerwono-brązowy. Liście są pięciopłatkowe z czerwonawą obwódką, przypominają kształtem serca. Pokwitanie występuje ze wszystkich stron blaszki liściowej, ale w dolnej części jest bardziej obfite. Pęczek jest stożkowy - do 20 cm długości, waga 170-260 g.
Jagody są okrągłe lub owalne, waga jednej jagody nie przekracza 4 g. Zawiera 2-3 duże nasiona. Miąższ jest soczysty, mięsisty. Skórka twarda, czarna z nalotem woskowym.
Cechy odmianowe:
- Pod względem dojrzewania należy do odmian średnio późnych (148 dni). Dojrzewają w drugiej połowie września. Jagody można przechowywać przez około 3 miesiące bez utraty smaku i wyglądu. Są przenośne. Jednak jagody są podatne na wypadanie i łuszczenie.
- Pod względem mrozoodporności kultura ma bardzo niskie wskaźniki - w temperaturze -19 ° C 50% jej oczu przemarza, dlatego wymaga schronienia na zimę. Winogrona nie są odporne na mączniaka, szarej zgnilizny, mączniaka prawdziwego, raka bakteryjnego. Spośród szkodników często denerwuje go filoksera (mszyce), które osadzają się w systemie korzeniowym rośliny.
- Wskaźniki plonów są niestabilne i zależą od wielu czynników. W sprzyjających latach z 1 hektara można zebrać do 120 centów. Obciążenie krzewu wynosi 18-20 pędów, z których do 17 owocuje. Ze względu na niską mrozoodporność przycinanie odbywa się dla 4-6 oczu.
Najczęściej winogrona są używane jako winogrona stołowe, są spożywane na świeżo. Niektórzy winiarze używają go do produkcji win.
Bursztynowy muszkat
Mołdawska odmiana wczesna dojrzewająca (105-117 dni). Pozwala to na uprawę na obszarach o krótkich, ale ciepłych latach. W południowej części Rosji dojrzałe kiście zbierane są w drugiej połowie sierpnia. Kultura preferuje ciepłe stoki z żyznymi, łatwo przepuszczalnymi glebami.
Krzewy są średniej wielkości. Grona są cylindryczne, średniej gęstości, z bursztynowymi jagodami. Liście są małe. Na spodzie liścia nie ma smug. Mają okrągły kształt i nie rozchodzą się w duże ostrza. W górnej części blaszki liściowej obserwuje się pęcherze, dlatego liść ma wypukły kształt. Pęczek ma nie więcej niż 17 cm długości, waga do 340 g.
Jagody są zwykle okrągłe, rzadko owalne. Zawiera 2-3 nasiona. Skórka jest gęsta, żółtozielona, po słonecznej stronie nabiera złocistego odcienia. Miąższ jest mięsisty, delikatny i chrupiący z charakterystycznym posmakiem gałki muszkatołowej. To jest odmiana stołu.
Podczas przechowywania winogrona zachowują swój smak i wygląd do 3 miesięcy.
Jagody nie są podatne na pękanie i gnicie, ale roślina jest uszkadzana przez choroby grzybowe - mączniaka rzekomego i prawdziwego. Odmiana wytrzymuje mrozy do -18… -20 ° C. Plon jest wysoki - 120 kg / ha i więcej. Podczas przycinania żyznej winorośli pozostaje 6-7 oczu.
Dalekowschodni Muscat
Odmiana pochodząca od hodowców Primorye o bardzo wczesnym okresie dojrzewania, nawiązującym do formy stołowej. Wyróżnia się niewielkim rozmiarem pęczka, którego masa nie przekracza 80 g. Ma kształt stożkowaty, rzadziej rozgałęziony.
Jagody są również małe, do 1,9 g, okrągłe, lekko spłaszczone, żółtawo-białe o przyjemnym smaku. Liście są średnie, rzadko duże. W dolnej części nie występuje pokwitanie.
Zaletą tej odmiany jest doskonała zimotrwalosc - roślina toleruje mrozy do -30 ° C oraz przeciętna odporność na choroby i owady. Wskaźnik wydajności jest średni.
Muscat szlachetny
To nowa hybryda należąca do odmian bardzo wcześnie dojrzewających. Dojrzałość owoców następuje po 105-115 dniach. Krzewy są wysokie. Grona są duże (600 g), stożkowate.
Jagody są duże, masa jednej jagody często osiąga 18 g, jajowate. Skórka jest gęsta, cienka, biała. Po słonecznej stronie jest żółtawy, półprzezroczysty.
Winogrona nie boją się os. Szlachetna gałka muszkatołowa wytrzymuje mrozy do -23 ° C, umiarkowanie odporna na choroby. Krzewy wymagają leczenia profilaktycznego 1-2 razy w roku.
Ponieważ jest to nowa hybryda, jej specyfikacje są nieprecyzyjne.
Muscat Moskovsky
Odmiana znajduje się w Państwowym Rejestrze Federacji Rosyjskiej i jest zalecana do uprawy we wszystkich regionach kraju. Ten wcześnie dojrzewający winogron należy do formy stołowej. Krzew jest wysoki. W regionie moskiewskim pędy osiągają średnio 1,5-1,8 m. Liście są duże, pięciopłatkowe, praktycznie bez pokwitania. Może pojawić się tylko u podstawy blachy. Pęczek jest średni - do 475 g, w kształcie cylindryczno-stożkowym i średniej gęstości.
Jagody są średniej wielkości, okrągłe, w kolorze jasnozielonym, czasami występuje żółty odcień. Miąższ zawiera 2-3 nasiona. Jest chrupiące, soczyste i bardzo słodkie. Skóra jest bardzo cienka i łatwa do żucia.
Roślina wymaga corocznego racjonowania plonów. Wymaga również leczenia przeciwko przędziorkom. Rzadko dotyczy to chorób. Odmiana ma zwiększoną mrozoodporność, wytrzymuje mrozy do -25 ° C, nie wymaga schronienia na zimę. Roślina nie lubi miejsc zacienionych, sadzi się ją tylko po słonecznej stronie.
Muscat Dievsky
Hybryda wczesnego dojrzewania (110-120 dni) i formy stołowej. Nadaje się do uprawy na średnich szerokościach geograficznych. Krzewy są średniej wielkości. Winorośl dobrze dojrzewa. Wskaźniki ukorzeniania i szczepienia są wysokie. Liście są duże z niewielkim rozcięciem. Pęczek jest duży, średnio luźny, o masie średnio 600-800 g.
Cechy odmianowe:
- Jagody są bardzo duże, ważą 20 g, owalne i białe, na słońcu nabierają żółtawego odcienia. Miąższ jest soczysty o harmonijnym smaku. Skórka jest gęsta, więc osy nie uszkadzają winogron.
- Kultura może wytrzymać temperatury tak niskie, jak -23 ° C, ale jeśli mrozy w regionie są silne, należy przykryć krzaki. Nie boi się suszy i wysokiej wilgotności, jest mało wymagająca dla gleb.
- Plon jest wysoki, ale jego wydajność zależy od pogody. Deszczowe lato uniemożliwia pełne dojrzewanie jagód. Dojrzałe kiście zbierane są w połowie sierpnia w sprzyjających warunkach.
- Odporność hybrydy na choroby i szkodniki jest na poziomie odmian standardowych.
- Muscat wymaga częstego przycinania, ponieważ średnie obciążenie na krzak wynosi 45 oczu. Zanim zbiory zaczną dojrzewać, przeciążone winorośle są skracane, ponieważ jagody nie osiągną wymaganego rozmiaru.
Plon jest stabilny i wysoki.
Raj
Nowa hybryda winogron stołowych z gałką muszkatołową, której cechy wciąż wymagają wyjaśnienia. Jest to odmiana bardzo wcześnie dojrzewająca (95-100 dni), ale warunki pogodowe silnie wpływają na czas dojrzewania. Krzewy są wysokie. Pęczki o nieregularnym stożkowatym kształcie, luźne, duże - o wadze do 800 g.
Jagody są duże (do 17 g), owalne z wydłużonym końcem, biało-zielone. Dojrzałe nabierają różowawego odcienia. Miąższ jest mięsisty.
Skórka jest cienka, ale gęsta, doskonale chroni jagody przed osami. Odmiana ceniona ze względu na wysoką odporność na poważne choroby. W deszczową pogodę winogrona nie pękają ani nie gniją. Jest to odmiana wysoce mrozoodporna, tolerująca temperatury do -23 ° C.
Khrustinka
Kolejny nowy wybór. Krzewy są średniej wielkości. Pęczki nie przekraczają 600 g wagi i są średniej wielkości. Jagody dobrze przylegają do gałęzi. Są duże, ważą 10-16 g, wydłużony owalny kształt i zaokrągloną końcówkę.
Z wyglądu przypominają winogrona odmiany „Ladies Fingers”. Mają piękny purpurowo-szkarłatny kolor, który nie ciemnieje po osiągnięciu dojrzałości. Miąższ jest mięsisty, chrupiący o smaku gałki muszkatołowej. Winogrona nie są podatne na pękanie i gnicie, nawet w najbardziej niesprzyjających warunkach.
Odmiana należy do formy stołowej. Uprawa jest przenośna, dobrze tolerowana na duże odległości. Różni się długim terminem przydatności do spożycia, który przekracza 3 miesiące, ale nie wpływa to w żaden sposób na jego smak i prezentację.
Przegląd odmiany winogron Khrustinka przedstawia ogrodnik na poniższym filmie:
Charakterystyka porównawcza odmian winogron muscat
Poniższa tabela przedstawia główne cechy rozważanych odmian:
| Nazwa odmiany | Formularz | Okres dojrzewania | Wydajność | Kolor | Mrozoodporność (C °) |
| Muscat Blau | uniwersalny | późno | średni | czarny | do -29 |
| Muscat różowy | uniwersalny | późno | średni | ciemno różowy | Niska |
| Gałka muszkatołowa Pleven | stołówka | wcześnie | wysoki | żółty zielony | do 25 |
| Summer Muscat | stołówka | wcześnie | wysoki | bursztyn | do -23 |
| Don Muscat | techniczny | wcześnie | wysoki | niebiesko-czarny | do 30 |
| Bardzo wczesna czerwona gałka muszkatołowa | stołówka | bardzo wcześnie | średni | Fioletowy | do -23 |
| Muscat Livadia | stołówka | wcześnie | wysoki | żółty zielony | do -21 |
| Muscat Novoshakhtinsky | stołówka | wcześnie | wysoki | czerwony fiolet | do -24 |
| Bursztyn rosyjski | stołówka | wcześnie | średni | Zielonkawożółte | do -22 |
| Hamburg | stołówka | bardzo późno | od niskiego do wysokiego | czarny z nalotem woskowym | Niska |
| Bursztynowy muszkat | stołówka | wcześnie | wysoki | żółty zielony | przed 18 |
| Dalekowschodni Muscat | stołówka | bardzo wcześnie | środkowy | żółtawo-biały | do 30 |
| Muscat szlachetny | stołówka | bardzo wcześnie | wysoki | biały | do -23 |
| Muscat Moskwa | stołówka | wcześnie | wysoki | jasnozielony | do 25 |
| Muscat Dievsky | stołówka | wcześnie | wysoki | biały | do -23 |
| Raj | stołówka | bardzo wcześnie | brak dokładnych danych | biało-różowy | do -23 |
| Khrustinka | stołówka | brak dokładnych danych | brak dokładnych danych | fioletowo-szkarłatny | brak dokładnych danych |
Charakterystyczne cechy winogron muszkatołowych
Smak gałki muszkatołowej nadają związki ternopoidalne. Winogrona tej odmiany są przyjemne w smaku i dużo słodsze niż inne odmiany.
Azja Środkowa jest uważana za miejsce narodzin winogron gałki muszkatołowej. Dlatego do pełnego dojrzewania potrzebuje dużo słońca i ciepła. W końcu tylko w pełni dojrzałe owoce nabierają smaku i aromatu gałki muszkatołowej. Niskie temperatury są szkodliwe dla winogron.
Dużą wadą odmian gałki muszkatołowej jest niestabilność na różne choroby. W związku z tym podczas jego uprawy jednym z głównych środków agrotechnicznych jest regularne leczenie lekami. Z drugiej strony winogrona dają wysokie plony. Owoce są przenośne i mają dobrą jakość utrzymania. Smak i aromat utrzymuje się przez 2-3 miesiące.
Dzięki staraniom hodowców na rynku pojawiają się nowe odmiany i hybrydy o ulepszonych właściwościach. Dlatego winnice można obecnie znaleźć nie tylko w południowych, słonecznych regionach, ale także na obszarach o chłodniejszym klimacie. A także praca naukowców ma na celu zwiększenie odporności kultury na poważne choroby.
Najczęściej roślina cierpi na choroby grzybowe:
- pleśń, ona jest mączniakiem rzekomym;
- oidium - lepiej znany jako mączniak prawdziwy;
- antraknoza;
- szara, biała i czarna zgnilizna.
Najczęstsze choroby pochodzenia bakteryjnego to:
- rak bakteryjny;
- bakterioza;
- kwaśna zgnilizna;
- martwica bakteryjna.
Chorób wirusowych:
- marmurkowatość liści;
- blednica;
- mozaika;
- karłowatość.
Winogrona muszkatołowe są cenione za wyjątkowy smak i słodycz, ale nie wszystkie odmiany są odporne na mróz i choroby, dlatego pielęgnacja ich wymaga pewnej wiedzy. Informacje przedstawione w artykule pomogą Ci wybrać odmianę, która najbardziej Ci odpowiada pod względem warunków klimatycznych i sposobu aplikacji.