Odmiana winogron Rochefort jest jednym z ulubionych gatunków roślin ogrodników. Nie jest łatwo wyhodować go na swojej stronie, ale wynik i wygląd krzewu zachwycą Cię przez wiele lat.
Odmiana winogron Rochefort
ze względu na swoje właściwości odmiana Rochefort uważana jest za wzorzec w produkcji wina
Winogrona Rochefort mają harmonijny smak i aromat Muscat
Rosnąca historia
Pavlovsky E.G. - założyciel gatunku. Jako rodzic wykorzystano przedstawiciela gatunku „grupy Vostorg” - kardynał. Założyciel charakteryzuje się odpornością na mróz, dużymi owocami oraz walorami handlowymi. Oprócz gatunku „Vostorgskaya group” zastosowano odmiany europejskiego pochodzenia miłosnego.
Rochefort to winogrono o doskonałych właściwościach, szczególnie w przypadku chorób hybrydowych.
Charakterystyka Rochefort
Gatunek ten jest godnym przodkiem odmiany Cardinal. Odziedziczył po rodzicu dużą soczystą jagodę o niezrównanym smaku i wydajności. Rochefort nie jest smaczny kardynała, ale może pochwalić się szybkim czasem dojrzewania i ogólną stabilnością. Takie wskaźniki sprawiają, że wygląda na doskonałą odmianę „rynkową”.
Krzewy
Kultura rośnie zbyt szybko. Doskonały plon - średnio 1-2 kwiatostany na pęd. Winogrona wytrzymują stres związany z owocami, jednak doświadczeni ogrodnicy zalecają standardowe dawkowanie, aby poprawić jakość jagód. Normalizacja to wycinanie niektórych kwiatostanów, aby roślina mogła wytrzymać przyszłe zbiory.
Jagody
Owoce są kuliste, przy pełnym dojrzewaniu nabierają ciemnofioletowego odcienia, czasem osiągają czarny kolor. Masa jednej jagody to około 10 gramów. Miąższ jest delikatny, a skóra jędrna. Owoce zawierają kilka nasion tej samej wielkości. Jagody mogą wisieć na winogronach do końca października, nie tracą walorów handlowych. Można je transportować, co jest bardzo dobre przy sprzedaży winogron.
Mrozoodporność
Krzew może wytrzymać mrozy tylko do -23 stopni. W regionach południowych roślinę można uprawiać w miejscach nieosłoniętych, a na terytoriach północnych winogrona są chronione na zimę. Im zimniejsza zima, tym silniejsze powinno być schronienie. Używają agrofibry, świerkowych gałęzi i drewnianej tarczy. Jeżeli do ochrony używa się gleby, należy ją zdjąć z rośliny, aby system korzeniowy nie został odsłonięty.
Produktywność odmiany
Główną zaletą jest szybkie dojrzewanie. Z buszu zbiera się około 5 kg plonu. Możesz uzyskać wskaźniki około 10 kg. Ale przeciętny plon rekompensuje doskonałe właściwości smakowe, gęstość pęczków, wysokiej jakości transport.
Przegląd winogron Rochefort można znaleźć w poniższym filmie:
Zalety i wady odmiany
Większość ogrodników uważa Rochefort za jedną z najlepszych odmian winogron. Wyróżnia się szybkim czasem dojrzewania, wysoką produktywnością i bezpretensjonalną pielęgnacją.
Główne zalety winogron Rochefort:
- Obecność kwiatu obu płci. Zapewniają szybkie zapylenie i regularne zbiory.
- Przystosowanie do transportu i doskonała prezentacja.
- Wysoka odporność jagód na choroby grzybowe.
- Podstawowa hodowla. Sadzonki zakorzeniają się i rozwijają.
- Krzew nie boi się zimowych mrozów. Najważniejsze, że temperatura nie spada poniżej -23 stopni.
- Odmiana nie wymaga specjalnej pielęgnacji, dlatego bez górnego opatrunku nie zostanie utracone poluzowanie i przyniesie dobre zbiory.
Główne wady winogron Rochefort:
- Jagody nie przechowują się dobrze po pokrojeniu.
- Podatny na filokserę. Odmianę należy chronić przed tym szkodnikiem. Filoksera atakuje korzenie buszu, prawie niemożliwe jest pozbycie się choroby. Jeśli uderzy w krzak, po chwili będzie musiał zostać całkowicie wyrzucony.
- Chory na przeciągi i silny wiatr. Są szczególnie przerażające dla rośliny podczas kwitnienia. Ogromną szkodą jest pozbawienie plonów, niosące kwiatostany i kwiaty. Umieść winogrona w spokojnych miejscach, z dala od otwartych przestrzeni.
Sadzenie i odejście
Rochefort to gatunek ciepłolubny; na południowych lub zachodnich zboczach należy sadzić krzew. Podstawą pełnego rozwoju rośliny jest wystarczająca ilość światła słonecznego. Miejsce do sadzenia krzewu należy wybrać w pobliżu ogrodzenia, aby nie było przeciągów i silnych wiatrów.
System korzeniowy jest dobrze rozwinięty, osiąga głębokość dwóch lub więcej metrów, więc ziemia jest wybierana na podstawie tego faktu.
Roślina nie lubi nadmiernej wilgoci. Nie jest również konieczne sadzenie winogron na nisko położonych obszarach. Najlepszą opcją jest to, że woda gruntowa nie podnosi się więcej niż 2,5 m od ziemi. Jeśli nie możesz znaleźć odpowiedniego miejsca, utwórz system odwadniający, aby umożliwić odprowadzanie wody.
Wybór i przygotowanie sadzonek
Sadzonki są wybierane z winorośli, które wydały owoce. Jest podzielony na sekcje z trzema pąkami. Jeśli jest kilka gałęzi, są one zawinięte w wilgotną gazetę, pozostawiając szczeliny dla przepływu powietrza. Doświadczeni ogrodnicy, przed zapakowaniem materiału do sadzenia, moczą gałązki w wodzie, osuszają je, a następnie wkładają do gazety.
Aby zmniejszyć parowanie wilgoci, końcówki gałązek zanurza się w stopionym wosku, można użyć plasteliny. Nie jest to obowiązkowa procedura, ale bez niej cięcie nie potrwa długo. Gałązki są przechowywane w lodówce, bliżej zamrażarki. Jeśli jest dużo sadzonek, nie zmieszczą się one w lodówce, lepiej jest użyć piwnicy do przechowywania. Gałązki zapakowane są w woreczek i posypane piaskiem.
Ważne jest, aby temperatura w piwnicy była poniżej zera.
Sadzonki ścięte jesienią nie muszą być długo trzymane na zewnątrz, budzą się, a woda wyparowuje. W celu udanej reprodukcji winogron gałązki są cięte jesienią i przechowywane do wiosny. Jeśli gałęzie zostaną przycięte bezpośrednio na wiosnę, sadzonki będą pozbawione wody i zakorzenią się w ziemi przez bardzo długi czas.
Kiedy sadzić: wiosną czy jesienią?
Winogrona wszystkich odmian sadzi się wiosną, często w kwietniu. Jesień to również dobra opcja, ale cięcie będzie musiało być dobrze osłonięte na zimę. Ze względu na niebezpieczeństwo infekcji filoksery sadzenie rośliny z sadzonkami jest niebezpieczne. Nawet doświadczone i sprawdzone gospodarstwa rolne nie mogą zagwarantować 100% wyników i bezpieczeństwa. Rozmnażanie jest możliwe przez nakładanie warstw, sadzonki, sadzonki lub nasiona.
Przygotowanie gleby
Przeżywalność buszu zależy bezpośrednio od rozwoju korzeni. Zapewniają jakościowy rozwój części nadziemnej krzewów. Aby winogrona rozwijały się szybko i wydajnie, gleba musi spełniać wszystkie wymagania krzewu.
Przed sadzeniem sadzonek w glebie oczyść ją z pni, krzewów, nadmiaru korzeni i mchu. Wypoziomuj powierzchnię, usuń otwór, wypoziomuj pagórki. Zwróć szczególną uwagę na kwasowość gleby i obecność w niej gliny. Nawozić glebę humusem, dodać obornik i czarną ziemię.
Odległość między krzakami
Odległość między roślinami zależy od rodzaju kratki. Krata jednopłaszczyznowa - powierzchnia od jednej rośliny do drugiej - 4 m. Krata z jedną płaszczyzną - odległość 3 m. Ponadto należy wziąć pod uwagę czas dojrzewania winogron.
Zasady lądowania
Jesienią winogrona sadzi się w październiku przed pierwszymi przymrozkami. Najwygodniejszą metodą jest sadzenie rośliny w dołkach. Wykonaj poniższe kroki:
- Wykop zagłębienie w kształcie kwadratu o głębokości 80 cm.
- Podziel ziemię z otworu na dwie części: pierwsza to górna warstwa gleby, druga to dolna warstwa. Górną warstwę wymieszaj z humusem i nawozami, wlej mieszaninę gleby do otworu około 30 cm.
- Wlej wodę do gleby.
- Zostaw wgłębienie na dwa tygodnie, ziemia powinna się uspokoić. Jeśli tego nie zrobisz, cięcie winogron będzie głębsze niż to konieczne.
- Namoczyć sadzonki w wodzie na dzień przed sadzeniem.
- Wbij kołek w otwór, przywiąż do niego sadzonkę winogron.
- Ziemię z drugiego stosu wymieszać z piaskiem i przykryć ścinek 30 cm
- Przykryj sadzonkę pociętą plastikową butelką i zalej ziemię dużą ilością wody.
Podlewanie i ściółkowanie
Winogrono Rochefort potrzebuje dużo wody. Podczas sadzenia, tworzenia plonu, krzew jest obficie podlewany. Woda jest szczególnie ważna podczas długotrwałych susz.
Po każdym podlewaniu mulcz glebę 3 cm trocinami. Krzew należy nawozić materią organiczną, potasem i nawozami fosforowymi. Winogrona sadzi się wiosną lub jesienią po deszczu.
Jedna roślina Rochefort potrzebuje 5 litrów wody.
Po posadzeniu krzewu winogrona podlewamy co tydzień. Po 30 dniach podlewanie zmniejsza się do 1 raz na 14 dni. Susza jest wyjątkiem. Pod koniec lata winogrona prawie nie są podlewane - taka manipulacja pomoże roślinom szybciej dojrzeć.
Największe zapotrzebowanie na wodę występuje podczas otwierania pąków, czyli zakończenia kwitnienia. Sam proces kwitnienia nie wymaga podlewania - w przeciwnym razie kwiatostany odpadną.
Ściółkowanie to niezawodny sposób na zatrzymanie wilgoci w glebie. Słoma lub trociny to doskonały materiał na ściółkę. Ta procedura przyniesie znaczne korzyści w regionach południowych; w innym klimacie może wystąpić ochłodzenie korzeni.
Przycinanie winogron
Rochefort przycina się wiosną i jesienią. Największe obciążenie rośliny to 35 pąków. Pęd powinien zawierać około 7 oczu. W okresie jesiennym krzew odcinany jest przed pierwszymi przymrozkami, po czym przykrywa się go na okres zimowy. Wiosną prace wykonuje się podczas rozgrzewania do +5 stopni. Najważniejsze to być na czas przed przepływem soków. Wyeliminuj pędy na winogronach zamarzniętych podczas zimnej pogody.
Zalecamy przeczytanie naszego artykułu na temat wiosennego przycinania winogron.
Przygotowanie do zimy
Dość dobre właściwości mrozoodporne pomagają krzewowi zimować bez większego schronienia w ciepłych regionach południowych. Ale klimat północny wymaga szczególnej troski. Przede wszystkim oczyść krąg pnia z chwastów, nadmiaru liści i innych resztek roślin. Poluzuj glebę i wymień ją warstwą ściółki. Grubość warstwy min. 10 cm, przy pniu do 25 cm Doskonałą opcją jest humus lub zrębki torfowe.
Ostrożnie usuń pędy z kratki, połącz kilka kawałków i umieść je w przygotowanych otworach lub rozłóż na ziemi. Posyp je na wierzchu jesiennymi liśćmi lub wiórami. Jeśli zima jest niewielka lub zbyt ostra, owiń krąg korzeni trzema warstwami płótna lub innego materiału, który przepuszcza powietrze.
Schronienia nie można usunąć zbyt wcześnie, temperatura powinna sięgać 11 stopni powyżej zera. Jeśli spodziewane są mrozy, płótno nie jest usuwane.
Choroby i szkodniki
Ta odmiana winorośli ma doskonałą odporność na różne choroby. Ale głównym wrogiem buszu jest filoksera, odporność winogron na nią jest słaba. Dlatego musisz stale monitorować zachowanie rośliny, wszelkie oznaki choroby - i musisz podjąć szereg środków zapobiegawczych.
Filoksera to mały owad o długości około 1 mm, koloru zielonego. Szkodnik żywi się sokiem winogronowym, wytwarza składniki, które szkodzą roślinie.
Ten szkodnik został przywieziony z różnymi sadzonkami z USA do Europy i to z tego kontynentu owad zaczął rozprzestrzeniać się na naszych krawędziach. Główne środki zapobiegawcze to leczenie fungicydami.
Recenzje ogrodników o winogronach Rochefort
★★★★★ Aleksander, 32 lata, ogrodnik, Archangielsk. Przyjaciel ma winogrono Rochefort. Odporność na nasz klimat jest przyzwoita, prezentacja niezła. Jagody zaczęły barwić się 20 lipca. Posadziłem krzak w swoim ogrodzie - widzę szybki wzrost i mrozoodporność. Mam nadzieję, że w przyszłym roku uzyskam dużą ilość zbiorów. ★★★★★ Pavel, 46 lat, rolnik, Krasnodar. A co z winogronem Rochefort? To jest prawdziwa moc! Tempo wzrostu jest bezkonkurencyjne, odporność na dolegliwości jest na najwyższym poziomie. Jagody są gęste i chrupiące. Do tej pory posadziłem już 20 krzewów. A to nie koniec! ★★★★★ Kristina, 64 lata, emerytka, Soczi. Okres dojrzewania jest bardzo wczesny, pierwsze zbiory dostałem na początku sierpnia. Ale jeśli chcesz, możesz uszczypnąć wcześniej. Smak jest trawiasty, a miąższ zwarty. Barwi się znacznie wcześniej niż dojrzewa. Ukryj Dodaj swoją recenzję
Imię, miasto Oszacowanie swoją opinię
Rochefort to doskonała odmiana ogrodowa. Roślina jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, potrzebuje tylko regularnego podlewania i ściółkowania.