Winogrono Talisman to odmiana stołowa szeroko stosowana w amatorskiej i przemysłowej uprawie winorośli. W tej biało-zielonej odmianie hodowcy starali się uosabiać maksymalne walory cenione w winogronach. Dowiedz się, co jest ciekawego w Talismanie i jak prawidłowo go wyhodować?
odmiana winogron "Talisman"
odmiana Talisman ma najważniejszą zaletę - piękne i słodkie jagody
winogronowy „Talisman” ma stabilną odporność, wysoki plon i oznaki dużych owoców
Jak doszło do tej różnorodności?
Odmiana Talisman została pozyskana przez krajowych hodowców, którzy skrzyżowali winogrona Delight z White Beauty. Odmiana została stworzona w Ogólnorosyjskim Instytucie Badawczym Uprawy Winorośli i Winiarstwa Novocherkassk. Rok wyhodowania odmiany - 1990.
Pracując nad Talismanem, hodowcy starali się stworzyć odmianę o dużych owocach o wysokiej odporności i wysokiej wydajności. „Delight”, a później „Talisman” stały się podstawą do opracowania nowych odmian winogron dla ogrodnictwa amatorskiego.
Botaniczny opis winogron
Winogrona Talisman mają potężne krzewy z dużą liczbą pędów owocujących. Na każdym pędzie pozostaje 1-2 kępy. Dodatkowe pęczki są odcinane - zapobiega to łamaniu się gałęzi i zmniejszaniu się jagód. Na jednym krzaku pożądane jest utrzymanie liczby oczu na poziomie 24-32 sztuk.
Szypułki
Talizman ma tylko szypułki żeńskie, dlatego do owocnikowania potrzebuje zapylaczy z szypułkami męskimi lub uniwersalnymi. Aby odmiana została zapylona, wystarczy posadzić w pobliżu dwa krzewy winogronowe z kwiatami obu płci.
Pędzle
Talizman ma duże skupiska. Średnia waga jednej ręki to 0,8 kg. Maksymalnie 1,5-2 kg. Na wielkość gron ma wpływ technika rolnicza - podlewanie, karmienie itp.
Charakterystyka i cechy pędzli:
- kształt - stożkowy;
- gęsty lub lekko luźny;
- przy niecałkowitym zapyleniu szypułek na szczotkach pojawiają się nagie obszary, psujące prezentację szczotek - stają się one nieodpowiednie do sprzedaży.
Jagody
Owoce Talizmanu są duże, ich waga sięga 20 g. Inne cechy jagód:
- kształt - owalny;
- średnia waga - 12-15 g;
- średnica - 3,5 cm;
- kolor - jasnozielony z bursztynowym odcieniem i woskowym nalotem;
- miazga jest miękka i elastyczna;
- jagody, na które pada słońce, żółkną;
- skóra jest gęsta i cienka.
Wśród winiarzy Talisman jest również znany jako Kesha-1, Kesha-2, Super-Kesha i Kesha Muscat.
Charakterystyka talizmanu
Cechy i cechy odmiany Talisman:
- Termin dojrzewania. Odmiana średnio wczesna. Od początku sezonu wegetacyjnego do pojawienia się dojrzałych jagód mija 140 dni. Dokładny czas zależy od regionu - na południu dojrzewanie następuje 20 dni wcześniej, na północy - 20 dni później. Na środkowym pasie Talisman dojrzewa na początku września.
- Owocowanie. Odmiana wyróżnia się szybkim wzrostem - pierwszy plon zbiera się 2 lata po posadzeniu sadzonek jednorocznych. Dojrzałe kiście wiszą nie tracąc smaku aż do mrozu.
- Reprodukcja. Przez sadzonki i przeszczepy. Różni się wysokim współczynnikiem zakorzenienia.
- Mrozoodporność. Dobrze znosi rosyjskie zimy, znosi mrozy do minus 25 ° C. Potrzebuje schronienia zimowego.
- Smak. Jagody mają posmak i aromat gałki muszkatołowej - ale są obecne tylko w w pełni dojrzałych jagodach. W miazdze jest dużo soku. Zawartość cukru 24%.
- Oporność na choroby. Odporny na najgroźniejsze choroby winogron - szara zgnilizna, oidium, pleśń.
- Zbywalność. Odmiana jest komercyjna. Ma doskonałe właściwości zewnętrzne i smakowe, jest łatwy w transporcie na krótkie odległości, kiście nie kruszą się, a jagody nie pękają. Pęczki są przechowywane w lodówce w temperaturze + 8 ° C przez 4-6 miesięcy.
Poniższy film przedstawia przegląd odmian winogron Talisman:
Zalety i wady odmiany
Talizman jest bardziej preferowany przez letnich mieszkańców ze względu na następujące zalety:
- wielkoowocowy;
- duże klastry;
- doskonały smak z aromatem gałki muszkatołowej;
- dobrze przetransportowany;
- sadzonki dobrze się zakorzeniają;
- doskonała prezentacja bukietów;
- wysoka odporność na choroby;
- wysoka mrozoodporność;
- wysoka wydajność;
- dobre zdolności adaptacyjne - łatwo zakorzenia się w różnych klimatach.
Dziś odmiana traci na znaczeniu, dając wiele cech nowym odmianom winogron. Na spadek zainteresowania ogrodników Talizmanem wpłynęły również jego wady:
- potrzeba zapylaczy;
- racjonowanie uprawy poprzez odcinanie nadmiaru kwiatostanów, aby gałęzie nie odrywały się pod ciężarem gron;
- ptaki, osy i szerszenie jedzą jagody;
- musisz ściąć winorośl - wzrost pędów jest zbyt silny;
- potrzeba dużych powierzchni żywności;
- potrzebujesz kratki o zwiększonej wytrzymałości.
Funkcje lądowania
Agrotechnika Talismana jest standardem - uprawia się go w taki sam sposób, jak zwykłe odmiany nowoczesnych winogron stołowych. Najważniejsze jest, aby wziąć pod uwagę rozmiar krzewów - są one bardzo duże w Talismanie i pozostawiają im wystarczająco dużo miejsca na wzrost. Od winogron do sąsiednich plantacji powinno pozostać co najmniej 3 m.
Wybór miejsca lądowania
Zalecenia dotyczące wyboru witryny:
- Najlepsze gleby to czarnoziemy, ale odmiana dobrze rośnie na innych glebach, jeśli jest nawożona materią organiczną i nawozami mineralnymi. Nie zaleca się sadzenia winogron na nizinach, na terenach podmokłych i nierównych, gdzie stagnuje woda. Nadmiar wilgoci powoduje gnicie korzeni.
- Jeśli gleba jest silnie kwaśna, należy ją zneutralizować popiołem drzewnym.
- Działka położona jest od strony południowej lub południowo-zachodniej - tak, aby winogrona otrzymywały maksymalne ciepło i światło. Winogrona sadzimy w najbardziej nasłonecznionym miejscu.
- Na miejscu nie powinno być przeciągów i przeszywających wiatrów. Zaleca się sadzenie winogron tak, aby ściany lub plantacje chroniły je od północy.
- Poziom wód gruntowych nie powinien być niższy niż 2,5 m od powierzchni gruntu.
Talizman rośnie w różnych strefach klimatycznych, ale głównym warunkiem jego produktywności jest ciepło i światło. Ta odmiana maksymalizuje swój potencjał w gorące i słoneczne lata.
Przygotowanie gleby
Winogrona sadzi się wiosną lub jesienią. W każdym razie doły do lądowania są przygotowywane z wyprzedzeniem. Jeśli sadzenie odbywa się wiosną, to dołki wykopuje się jesienią, na sadzenie jesienne - 2-3 tygodnie przed sadzeniem sadzonek.
Pod sadzonkami winorośli wykopuje się dołki w kształcie sześcianu o boku 70-80 cm, które wypełnia się do połowy mieszanką gleby. Aby przygotować mieszankę gleby, górną żyzną warstwę miesza się z:
- zgniły obornik - 2 wiadra;
- popiół - 2 wiadra;
- superfosfat - 300 g.
Na dnie wykopu układany jest gruz lub kamyki - będzie to warstwa drenażowa, która chroni system korzeniowy przed nadmierną wilgocią. Możesz zainstalować rurkę w otworze do sadzenia - przez nią możesz później podlać korzenie.
Schemat sadzenia krzewów
Schemat sadzenia sadzonek uwzględnia cechy odmiany Talisman. Pomiędzy dużymi krzewami, posadzonymi w rzędzie, pozostawiamy 4-metrowe odstępy, które wystarczy na wzrost pędów i korzenie.
Jeśli gleby nie są szczególnie żyzne, odległość między krzewami zwiększa się do 4,5-5 m. Zwiększy to powierzchnię żerowania krzewów. Sadząc winogrona w rzędach, zaleca się przestrzeganie odstępów między krzewami 5-6 m.
Lądowanie sroki i pomyślne dni
Uważa się, że optymalny czas sadzenia winogron Talisman to połowa jesieni. Ale możesz to zrobić wiosną. Nie ma dużej różnicy między sadzeniem wiosennym a jesiennym. Zwykle termin sadzenia zależy od momentu zakupu sadzonek.
Na terminy sadzenia mają również wpływ właściwości materiału nasadzeniowego:
- Wczesna wiosna. Pod koniec marca zwyczajowo sadzi się "uśpione" sadzonki, sadzi sadzonki i rozmnaża winogrona przez gałęzie.
- W połowie wiosny. W kwietniu przychodzi czas na sadzenie zielonych sadzonek i sadzenie sadzonek „zielone na zielone”.
Funkcje różnych dat wyładunku:
- Wiosenne lądowanie. Pozwala sadzonkom łatwo przystosować się do nowego miejsca, zakorzenić i dobrze rosnąć. W pierwszą zimę takie sadzonki są mocne, mają wszelkie szanse na przetrwanie przeziębienia.
- Sadzenie jesienią. Częściej służy do sadzenia „uśpionego” materiału nasadzeniowego - sadzonek i sadzonek. Najlepszy czas na wysiadanie to połowa października. Dokładne godziny różnią się w zależności od klimatu i pogody. Wadą sadzenia jesienią jest ryzyko uszkodzenia sadzonek przez mróz. Aby temu zapobiec, należy przykryć młode nasadzenia.
Doświadczeni hodowcy i ogrodnicy, sadząc sadzonki, kierują się kalendarzem księżycowym. W 2022-2023 roku sprzyjające dni do sadzenia to:
- Marzec - 2, 3, 8-13, 16, 23-25;
- Kwiecień - 2, 3, 7-13, 17, 22-24;
- Wrzesień - 2-8, 12, 17-19, 30.
Porządna opieka
Opieka nad Talizmanem składa się ze standardowych czynności - do tej odmiany nie jest wymagane nic specjalnego. Chyba że podczas przycinania musisz brać pod uwagę duży rozmiar krzewów. Nasadzenia są regularnie podlewane, spulchniane, usuwane chwasty, mulczowane, karmione, przycinane i, jeśli to konieczne, przykrywane na zimę.
Top dressing
Talizman wymaga regularnego karmienia - potężne krzewy z dużymi skupiskami zużywają dużo składników odżywczych w okresie wegetacji. Od wiosny do zimy wykonuje się 5 opatrunków korzeniowych i 2 dolistne.
Harmonogram karmienia winogron:
Top dressing | Kropka | Co oni karmią? | Cel karmienia |
| Pierwszy root | 1-2 tygodnie przed kwitnieniem | Na 1 mkw. m, dodaje się nitrofosforan - 40-50 g. | Zapylanie poprawia się, klastry rosną. |
| Pierwszy list | 2-3 dni przed kwitnieniem | Kwas borowy (10-20 g), siarczan miedzi (2-3 g), siarczan żelaza (2-3 g) rozcieńcza się w wiadrze z wodą. Kompozycję miesza się z fungicydami. | Zapylanie poprawia się, jajniki odpadają mniej. |
| Drugi korzeń | 2 tygodnie po kwitnieniu | Na 1 mkw. m przynieś nitrofosforan - 30-60 g. | Utrzymanie intensywnego wzrostu pędów i jagód. |
| Drugi listek | podczas tworzenia małych jagód | Na 1 mkw. m, dodaje się mocznik - 30-40 g, witriol żelaza - 10-15 g, nadmanganian potasu - 1 g, kwas cytrynowy - 20 g. | Zapobieganie chlorozie i porażeniom grzbietów. |
| Trzeci korzeń | 1-2 tygodnie przed czyszczeniem | Superfosfat - 20 g, sól potasowa - 15 g, magnez potasowy - 1 łyżka. l. | Zapobieganie pękaniu owoców, poprawa ich smaku. Przyspiesza dojrzewanie. |
| Czwarty pierwiastek | przed dojrzewaniem | Napar z popiołu z nawozami mikroelementowymi (1-2 tabletki) - w wiadrze z wodą. | Zapobieganie szarej zgniliznie, poprawa smaku jagód. |
| Piąty root | po czyszczeniu | Siarczan potasu - 20-30 g, superfosfat - 30-40 g. | Poprawa dojrzewania pędów. |
Przycinanie
Przycinanie jest najtrudniejszym środkiem agronomicznym w pielęgnacji winogron. Winiarze uczą się tej sztuki podczas praktycznej pracy. Częstotliwość cięcia:
- Wiosna. Rozpocznij przed rozpoczęciem przepływu soków. Obetnij martwe i uszkodzone pędy zimą. Przeczytaj więcej o przycinaniu wiosennym tutaj.
- Lato. Przycinanie w celu utworzenia krzewu trwa przez całe lato. W odpowiednim czasie usuwa się młode pędy, które są zbędne na krzaku, a także pasierbów rosnących w kątach liści.
- Spadek. Po opadnięciu liści, gdy struktura krzewu jest wyraźnie widoczna, przeprowadza się główne przycinanie. W Talismanie pędy są skracane do 7 oczu. Na krzaku powinno zostać wystarczająco dużo, aby nie było na nim więcej niż 32 pąki.
Jesienią pędy są usuwane z krat, wiązane w pęczki i rozłożone na ziemi, przykrywane świerkowymi gałęziami. W regionach północnych na świerkowych gałęziach układa się łupek lub materiał dachowy. Schronisko jest usuwane wczesną wiosną - w marcu.
Choroby i szkodniki
Talizman jest dość odporny na główne choroby winogron. Bardzo rzadko dotykają go tak powszechne choroby, jak szara i biała zgnilizna, oidium, antraknoza, mączniak. Jeśli opryski zapobiegawcze zostaną przeprowadzone na czas, ta odmiana nie będzie miała problemów.
Zaleca się profilaktyczne opryskiwanie wczesną wiosną roztworem siarczanu żelazawego. To niezawodna ochrona przed infekcjami grzybiczymi. Istnieją choroby i owady, na które Talizman nie ma wystarczającej odporności - jeśli nie można im zapobiec, konieczne jest podjęcie działań medycznych.
Środki zwalczania szkodników i chorób maskotek:
Szkodniki / choroby | Objawy / szkody | Co robić? |
| Czarny punkt | Na liściach, a następnie na pędach pojawiają się czarne kropki. To jest choroba grzybicza. | Po opadnięciu liści - oprysk siarczanem miedzi 3%. W fazie 3-5 liści, otwierania się pąków oraz w fazie „małego groszku” - zabieg fungicydami np. Quadris. |
| Filoksera | Mszyce mierzące 1-1,5 mm. Wpływa na wszystkie części rośliny. | Kwarantanna ekspozycji podczas wyładunku. Przetwarzanie za pomocą Karbofos, Confidor itp. |
| Pająk | Pajęczaki do 0,5 mm wielkości. Pasożytują na liściach - żółkną, czerwienieją i giną. | Przetwarzanie przez Akarin, Aktellik. Zniszczenie zainfekowanych pędów. |
Osy stanowią odrębne zagrożenie dla upraw - są w stanie zepsuć wszystkie skupiska. Jagody Talisman są atrakcyjne dla os ze względu na zwiększoną zawartość cukru. Jeśli owadów jest niewiele, w pobliżu krzaków umieszcza się słodką wodę z dodatkiem trucizny. Przy silnej inwazji os konieczne jest założenie siatki ochronnej na każdą wiązkę.
Metody reprodukcji
Odmiana jest rozmnażana przez sadzonki, sadzonki, gałęzie. Najpopularniejszą opcją jest sadzenie sadzonek. Zapewnia najszybszy możliwy wzrost roślin i szybkie zbiory. Prawdopodobieństwo przeżycia sadzonek jest kilkakrotnie większe niż sadzonek i sadzonek.
Sekrety zapylania
Aby Talisman przynosił owoce, winiarze muszą zadbać o wysokiej jakości zapylanie kwiatów. Wskazówki dotyczące zapylania:
- Pobliskie nasadzenia winogron to odmiany o kwiatach biseksualnych i okresach kwitnienia podobnych do Talismana. Polecane odmiany winogron - pamiątka z Odessy, Isabella i inne.
- Przed rozpoczęciem kwitnienia nasadzenia są traktowane preparatami zawierającymi cynk i bor - „Ovyaz”, „BoroPlus” i inne.
- Przydatne jest spryskiwanie krzewów w okresie kwitnienia "Gederelin" (1 litr - 50 ml). Przetwarzanie zapobiega wypadaniu jajników i sprzyja dojrzewaniu owoców bez pestek.
Zastosowanie jagód
Jagody Talizmanu są piękne i smaczne, jest w nich kilka nasion, a nawet te są małe. A co najważniejsze owoce tej odmiany są bardzo słodkie - zawierają aż 23% sacharozy.
Talizman jest uniwersalny, nadaje się do każdego celu. Jego jagody służą do:
- świeże spożycie;
- produkcja wina;
- do celów kulinarnych - owoce dodawane są do sałatek, przekąsek itp .;
- konserwacja - robić różne wykroje, dodawać do marynat.
Recenzje odmiany Talisman
★★★★★ Victor I., region Woroneża Talizman zaskoczył mnie swoją odpornością. Jakoś na sąsiednich poletkach wszystkie winogrona spadły z pleśni - nie było gron ani liści. A moje stare, na wpół opuszczone krzewy Talismana rosnące w półcieniu wiśni przyniosły w tym roku kilka kiści i wyglądały świetnie. I jeszcze jedno - jagody dojrzewają słodko nawet w deszczowe i wilgotne lato. ★★★★★ Raisa P., obwód moskiewski. Odmiana doskonała - mało bolesne, owocujące, jasnozielone jagody są bardzo słodkie. Minus jeden - potrzebne są zapylacze, a to jest niepotrzebna opieka. Ale jeśli traktujesz winogrona poważnie, jest to mały problem. Grona rosną duże, jagody krzywe, apetyczne - zbiory bez problemu sprzedają się na rynku. Ukryj Dodaj swoją recenzję
Imię, miasto Oszacowanie swoją opinię
Maskotka, pomimo pewnego spadku popularności, pozostaje popularna - jej bezpretensjonalność, plon i zbywalność owoców niezmiennie przyciągają ogrodników i rolników. Odmiana jest wszechstronna zarówno w zastosowaniu, jak i klimatycznie - można ją uprawiać nawet w regionach północnych.