Prezent odmiany kapusty stał się powszechny w naszym kraju w 1961 roku, ale nadal nie stracił popularności. Chodzi o doskonałe walory handlowe i smakowe odmiany, jej odporność na różne warunki klimatyczne i choroby. W tym artykule dowiesz się, jakie inne zalety ma kapusta prezentowa i jak prawidłowo ją wyhodować.
Prezent z kapusty
Prezent z kapusty można uprawiać we wszystkich regionach kraju
Kapusta ma przyjemny słodkawy smak
Opis
Odmiana jest szeroko rozpowszechniona w Rosji od ponad 50 lat. Został wyhodowany przez hodowców stacji Gribovskaya i wpisany do rejestru państwowego w 1961 roku. Początkowo Prezent został stworzony do masowej sprzedaży, ale po krótkim czasie zyskał popularność wśród ogrodników ze względu na swoje cechy zewnętrzne i dobry smak. Dziś prezent z kapusty jest popularny w rolnictwie.
Odmiana nadaje się do uprawy we wszystkich regionach kraju.
Charakterystyka, produktywność
Istnieje kilka głównych parametrów związanych z odmianą:
- Formularz. U góry zaokrąglona, lekko spłaszczona.
- Kolor. Na zewnątrz szaro-zielony, wewnątrz lekko żółtawy.
- Odchodzi. Owalne lub okrągłe, faliste na brzegach. Górne liście pokryte są lekkim nalotem woskowym.
- Kochan. Ma dość gęstą strukturę. Średni rozmiar.
- Okres dojrzewania. Średnio późno. Zbiór odbywa się 4-4,5 miesiąca po posadzeniu.
Tabela głównych cech prezentu odmiany kapusty:
| Okres wegetacji, dni | Średnica wylotu, m | Waga (kg | Rozmiar pnia, cm | Wydajność, kg / m2 m |
| 120-135 | do 1 | 3-5 | 20-25 | dziewięć |
Podanie
Kapusta zawiera wiele witamin i składników odżywczych, dzięki czemu może być wykorzystywana do produkcji żywności dla niemowląt i produktów dietetycznych. Również owoce rośliny pomagają poprawić samopoczucie w przypadku wrzodów i chorób układu sercowo-naczyniowego.
Owoce mają przyjemny, lekko słodkawy smak, dlatego nadają się do spożycia w postaci świeżej i gotowanej. Nie tracą swoich właściwości podczas solenia i fermentacji, dzięki czemu można je wykorzystać do zbioru zimowego.
Przeczytaj o innych odmianach kapusty do marynowania i marynowania w następnym artykule.
Walory handlowe odmiany sprawiają, że nadaje się ona do sprzedaży.
Plusy i minusy
Główne zalety uprawy odmiany Gift:
- Stabilność. Owoce praktycznie nie pękają i dobrze znoszą zmiany temperatury.
- Okres przechowywania. Kapusta nie traci swojego wyglądu i smaku.
- Wydajność. Nawet w niesprzyjających warunkach można uzyskać dobre zbiory.
- Możliwość transportu. Owoce nie ulegają uszkodzeniu podczas transportu na duże odległości.
- Kiełkowanie. Większość nasion kiełkuje podczas sadzenia.
Wśród wad są:
- Warunki wzrostu. Konieczne jest stworzenie odpowiednich warunków do uprawy odmiany. Musisz zadbać o optymalną wilgotność gleby i obecność w niej składników odżywczych.
- Podatność na szkodniki. Kapusta jest często uszkadzana przez zwykłe szkodniki.
Agrotechnika
Aby uzyskać dobre zbiory prezentu z kapusty, musisz zwrócić uwagę na główne cechy i warunki uprawy.
Wybór i przygotowanie ogrodu
Przed sadzeniem pierś przygotowuje się zgodnie z następującymi zaleceniami:
- Dobre oświetlenie. Wymagane do dojrzewania kapusty. Dlatego miejsce, w którym będzie zlokalizowany ogród, powinno znajdować się pod słońcem, z dala od drzew, które mogą tworzyć cień.
- Kwasowość gleby. Należy uważać, aby kwasowość była niska lub neutralna. Można to osiągnąć poprzez wapnowanie gleby.
- Luźna ziemia. Ziemię należy poluzować. Można to zrobić jesienią lub tuż przed sadzeniem.
- Nawożenie jesienią. Aby to zrobić, dodaj do gleby humus lub obornik i nawozy mineralne, najlepiej na bazie potasu i fosforanu. Nawozy organiczne wymagają co najmniej 2 wiader na 1 m2. m.
- Top dressing na wiosnę. Wiosną, tuż przed sadzeniem, glebę należy wzbogacić nawozami azotowymi.
Dobrzy i źli poprzednicy
Wybór odpowiednich upraw prekursorowych jest ważny dla promowania wzrostu kapusty i zapobiegania chorobom. Na przykład, jeśli sadzisz warzywa tam, gdzie rosną rośliny krzyżowe, stają się one podatne na chorobę stępki.
Ale kiedy kapusta jest sadzona po roślinach strączkowych i ogórkach, otrzymuje więcej składników odżywczych i lepiej rośnie.
Jak wybrać nasiona?
Nasiona należy kupować wyłącznie w wyspecjalizowanych sklepach w opakowaniach od producenta. Więc ryzyko zdobycia podróbki jest mniejsze. Popularne są nasiona marek Poisk, Aelita i Gavrish.
Przed sadzeniem posortuj nasiona, pozbądź się pustych i małych. Doskonałym sposobem na wybranie dobrego materiału jest namoczenie go w 3% roztworze soli. Jeśli nasiona unoszą się na powierzchni, nie nadają się do sadzenia.
Sadzonka
Należy wziąć pod uwagę kilka ważnych kwestii.
Czas przygotowania sadzonki
Sadzenie nasion do sadzonek należy przeprowadzić 1-1,5 miesiąca przed przesadzeniem roślin do ziemi. Zabieg wykonywany jest głównie pod koniec kwietnia.
Przygotowanie nasion
Przygotowanie do sadzenia nasion jest następujące:
- Przygotowanie gleby. W pojemniku do sadzenia umieść gotową mieszankę sadzonek, którą możesz kupić w specjalistycznym sklepie, ziemię darniową i piasek w równych proporcjach. Na 1 kg powstałej gleby dodaj 1 łyżkę. l. popiół. Zalej mieszaninę 1% roztworem nadmanganianu potasu. Następnie należy go pozostawić na kilka dni, aby ziemia była nasycona użytecznymi substancjami, a dopiero potem można rozpocząć sadzenie.
- Przygotowanie nasion. Nasiona namoczyć w wodzie podgrzanej do 48-50 stopni przez 20 minut. Następnie trzymaj go pod bieżącą wodą przez 5 minut. Następnie umieść go w stopionej wodzie lub roztworze ze stymulatorem wzrostu na 18 godzin.
Zasiej nasiona, gdy tylko są spuchnięte.
Jak przygotować nasiona kapusty i siać bez dalszego nurkowania opisano na filmie:
Siew
Nasiona można sadzić w oddzielnych pojemnikach lub z późniejszym zrywaniem.
1 sposób:
- posadź 2-3 nasiona w 1 plastikowym lub torfowym kubku z ziemią;
- rozrzedzać sadzonki, gdy rosną, aż pozostanie 1 kiełek.
Po zerwaniu rośliny należy zacienić.
Jak prawidłowo nurkować z kapustą, przeczytaj następny artykuł.
2. sposób:
- umieścić nasiona w pojemniku w odległości 2 cm od siebie;
- pogłębić nasiona w ziemi nie więcej niż 1 cm;
- jak tylko rośliny będą miały 2 liście, sadz je w oddzielnych pojemnikach.
Niezbędne warunki
Sadzonki wymagają tej opieki:
- Oświetlenie. Umieść pojemnik na dobrze oświetlonym parapecie. Przy pochmurnej pogodzie można stworzyć sztuczne oświetlenie za pomocą lampy.
- Temperatura. Upewnij się, że w fazie kiełkowania nasion temperatura wynosi około 18 stopni. Jak tylko pojawią się pierwsze pędy, musisz obniżyć temperaturę o 3 stopnie.
- Podlewanie. Produkuj, gdy wysycha. Nadmierne nawodnienie może prowadzić do choroby.
- Top dressing. Wydaj po pojawieniu się 2 liści na roślinach.
- Hartowanie. Wynieść rośliny na zewnątrz lub na balkon 1-2 tygodnie przed sadzeniem, aby przyzwyczaiły się do warunków klimatycznych. Stopniowo wydłużać czas utwardzania.
Przesadzanie sadzonek do ziemi
Odbywa się w maju, kiedy na zewnątrz robi się cieplej. Najlepiej zrobić to wieczorem, przed zachodem słońca. Idealną opcją byłby okres po deszczu.
Aby przeszczepić sadzonki, musisz:
- Przygotuj glebę. Aby to zrobić, wlej go dobrze osiadłą wodą, aby powstał brud. Jeśli wcześniej minął ulewny deszcz, ta procedura nie jest wymagana.
- Przesadzanie. Zagłęb go w ziemi do poziomu dolnego arkusza. Posyp suchą ziemię wokół, aby zatrzymać wilgoć.
- Ocieplenie roślin. Aby pomóc roślinom się zakorzenić, przykryj je włókniną, która jest oddychająca i wodoodporna przez 2 tygodnie. W razie potrzeby można go pozostawić do dojrzewania. Chroni rośliny przed szkodnikami i utrzymuje je w optymalnej temperaturze.
Musisz sadzić kapustę w odległości około 40 cm od siebie. Odległość między rzędami musi wynosić co najmniej 70 cm.
Wysiew nasion w otwartym terenie
Jeśli gleba jest wystarczająco luźna, możesz siać nasiona w bruzdach. W przeciwnym razie poluzuj glebę i wykonaj małe otwory o głębokości około 1 cm.
Lepiej jest sadzić zgodnie ze schematem 70 do 70 lub nawet 80 do 80.
Zabieg zaleca się przeprowadzić w połowie maja, kiedy ziemia jest już wystarczająco ciepła. Temperatura powietrza na zewnątrz nie powinna spaść poniżej 12 stopni.
W regionach północnych kapustę sadzi się pod plastikowymi butelkami lub pod termofilmem, które usuwa się przy pierwszym ociepleniu.
Aby poznać metody sadzenia kapusty na sadzonki, zobacz następujący film:
Opieka
Plon kapusty Dar zależy od odpowiedniej pielęgnacji.
Podlewanie
Kapusta potrzebuje dobrego podlewania. Upewnij się, że gleba wokół roślin jest zawsze lekko wilgotna. Doprowadź wodę pod korzenie. W czasie upałów spryskaj liście rośliny chłodną wodą.
Bezpośrednio po przesadzeniu sadzonek należy dodać około 2 litrów wody na roślinę. Gdy tylko główka kapusty zacznie się formować, dawkę należy zwiększyć do 3-4 litrów.
Rozluźnienie i pielenie
Musisz pamiętać o zasadach:
- Usuwanie chwastów. Usuń je, gdy się pojawią. Lepiej nie czekać, aż chwasty zaczną rozrzucać nasiona.
- Zaoranie ziemi. To jeden z najważniejszych punktów opieki. Upewnij się, że gleba wokół roślin jest zawsze luźna. Zabieg należy przeprowadzić natychmiast po podlaniu, gdy tylko gleba zostanie nasycona wilgocią.
- Hilling. Nie powinno być wykonywane zbyt często. Musisz zebrać rośliny 21 dni po przesadzeniu do ogrodu, a następnie jeszcze 1 raz po 2 tygodniach. Pomoże to w rozwoju systemu korzeniowego.
Top dressing
Nakładać po podlaniu lub deszczu.
W sumie musisz nawozić 2-3 razy:
- 2 tygodnie po posadzeniu. Dodaj roztwór mocznika.
- 5 tygodni po posadzeniu. Nawozić rośliny potasem i superfosfatem.
- 8 tygodni po posadzeniu. Podobnie do 2nd. Wykonywane w przypadku silnego zubożenia gleby.
Uważaj przy wyborze nawozu, ponieważ może to wpłynąć na smak owoców.
W razie potrzeby można zastosować opatrunek górny, zwracając uwagę na takie zewnętrzne oznaki roślin:
- Powolny wzrost. Konieczne jest wzbogacenie gleby roztworem azotu.
- Fioletowy odcień liści. Lepiej dodać superfosfat.
- Białe plamy na powierzchni liścia. Zastosuj nawozy potasowe.
Zbiór i przechowywanie
Zbiory odbywają się zwykle bliżej połowy października. O dojrzałości kapusty świadczy gęstość i jędrność główki, jej duży rozmiar. Zbiór najlepiej przeprowadzać w chłodniejsze dni, ponieważ dzięki temu warzywa będą lepsze. Ale lepiej go zebrać przed mrozem.
Jeśli planowane jest solenie kapusty, można ją pozostawić na lekkim mrozie, dzięki czemu stanie się słodsza.
Musisz zrywać główki kapusty razem z korzeniem. Następnie pień wycina się w odległości 4 cm od główki kapusty. Procedura nie jest wymagana, jeśli planujesz zbierać kapustę na nasiona.
Następuje sortowanie. Możesz przechowywać tylko gęste główki kapusty, luźne są przygotowywane w trybie pilnym, fermentowane lub solone.
Zaleca się przechowywać w chłodnych piwnicach lub piwnicach, kładąc główki kapusty na drewnianych półkach. Temperatura nie powinna być wyższa niż 5 stopni. Optymalna wilgotność to 90%.
W każdych warunkach kapusta może zachować swoje właściwości do 6 miesięcy.
Przygotowanie nasion
Aby zagwarantować dobre zbiory Prezentu Kapuścianego, możesz samodzielnie przygotować nasiona. Procedura nie jest skomplikowana i można ją wykonać w domu. Aby to zrobić, musisz wziąć główkę kapusty z zeszłorocznych zbiorów. Powinien być duży i gęsty, można tylko wyrwać główki kapusty.
Należy podjąć następujące działania:
- Ostrożnie odetnij kikut, uważając, aby nie uszkodzić pąka wierzchołkowego. Znajduje się wewnątrz główki kapusty.
- Posadź korzeń pnia w grządce ogrodowej. Uważaj, aby w pobliżu nie było roślin krzyżowych, w przeciwnym razie możesz dostać hybrydę. Dbaj o roślinę mateczną jak o zwykłą kapustę.
- Gdy tylko zaczną się pojawiać łodygi, przywiąż je do kołka, uważając, aby nie uszkodzić.
- Po żółknięciu strąków nasion usuń pień z gleby. W przeciwnym razie nasiona mogą się kruszyć.
- Pokrój łodygi, połóż je na szmatce lub plastikowym opakowaniu w ciepłym miejscu, aby dobrze wyschły.
- Strąki młócić kawałkiem drewna. Odpowiedni jest również drewniany uchwyt łopaty.
- Aby oddzielić nasiona, przepuść powstałą masę przez sito lub dmuchnij na wietrze.
- Wysusz nasiona ponownie, przed sadzeniem umieść je w suchym i ciemnym miejscu.
Powstałe nasiona można przechowywać przez 5-10 lat.
Choroby
Prezent z kapusty ma dość wysoką odporność na powszechne choroby. Ale jeśli warunki lądowania nie są przestrzegane, może zostać uderzony kilem i czarną nogą.
Środki zapobiegawcze pomogą uniknąć rozwoju chorób kapusty:
- Prawidłowe dopasowanie. Należy dołożyć starań, aby wybrać odpowiednie rośliny poprzednie. Za każdym razem należy również zmieniać miejsce sadzenia kapusty. Możesz sadzić roślinę w tym samym miejscu dopiero po 3 latach.
- Ładna okolica. Jeśli posadzisz kapustę obok cebuli i czosnku, będzie ona lepiej chroniona przed chorobami.
- Uprawa gleby. Ziemia musi być bezpieczna i zawierać przydatne substancje. Po podlaniu należy spulchnić glebę dodatkiem popiołu.
- Przygotowanie nasion. Przed zejściem na ląd należy je zdezynfekować.
- Zgodność z optymalnym reżimem wodnym. Gleba nie powinna wysychać, ale nie należy dopuszczać do nadmiernej wilgoci.
- Zabiegi profilaktyczne. Istnieją specjalne środki dezynfekujące, które można kupić w sklepach. Należy je wprowadzić do gleby przed sadzeniem i przy pierwszych oznakach rozwoju choroby.
- Sortowanie. W przypadku infekcji pojedynczych roślin należy je usunąć i zniszczyć. Resztę kapusty potraktuj specjalnym środkiem.
Szkodniki
Istnieje kilka rodzajów szkodników, na które narażona jest kapusta. Prezent:
- Mszyca. Najbardziej niebezpieczny szkodnik, ponieważ uratowanie przed nim kapusty jest prawie niemożliwe.
Środki zapobiegawcze. Przed sadzeniem potraktuj nasiona roztworem czosnku. Aby to zrobić, napełnij 3 pokruszone goździki 50 ml gorącej wody. Zanurz nasiona w roztworze, gdy tylko temperatura spadnie do 50 stopni. Musisz go trzymać przez 1 godzinę. - Pchły krzyżowe. Te pasożyty gryzą liście roślin, co prowadzi do ich wczesnego więdnięcia i śmierci.
Możesz zapobiec ich pojawieniu się, jeśli w odpowiednim czasie chwastów łóżka kapustą. Możesz również spryskać liście roztworem rumianku. Jeśli dotknięte zostaną duże obszary roślin, możesz pozbyć się pcheł za pomocą chemikaliów. Siarczan anabazyny jest odpowiedni w proporcji 10 g preparatu na 10 litrów wody. - Mucha kapusta. Niszczy roślinę, zjadając ją u korzeni.
Aby temu zapobiec, dodaj popiół lub czerwoną paprykę do gleby podczas spulchniania. - Ślimaki i ślimaki. Zjadają liście kapusty, co prowadzi do jej nieprzydatności do spożycia, utraty prezentacji.
Doskonałym sposobem ich zwalczania jest hodowanie na miejscu ropuch, które zjadają szkodniki. Możesz także uprawiać ziemię wokół kapusty za pomocą wapna lub pokruszonych łupin. - Szufelka z kapusty. Ten motyl jest aktywny w ciemności. Zjada liście kapusty i składa potomstwo w główkach kapusty.
Najlepszym sposobem zapobiegania pasożytnictwu motyli jest odpowiednie przygotowanie gleby podczas jesieni. Możesz również traktować liście środkami chemicznymi. - Kapusta Biała. Gąsienice tego motyla powodują nieodwracalne szkody dla handlowych właściwości warzywa, gryząc małe dziury w liściach.
Można je zbierać ręcznie. Jeśli gąsienic jest wiele, prześcieradła spryskuje się roztworem Intaviru w stosunku 1 tabletka na 10 litrów płynu. Przetwarzanie odbywa się przy suchej pogodzie. Roztwór należy użyć ponownie po 10 dniach.
Możesz odstraszyć owady, jeśli sadzisz rośliny o wyraźnym zapachu na obwodzie ogrodu - nagietek, nagietki, szałwia.
Opinie
Najbardziej pouczające recenzje:
★★★★★ Alexander, 60 lat. Uprawiam Kapustę Gift od prawie 20 lat. Dobra odmiana, sprawdzona. Każdego roku sam zbieram nasiona i sadzę je na otwartym terenie na swoim terenie. Zbiory są zawsze duże, niezależnie od warunków pogodowych. Szczególnie lubię kapuśniak z tą kapustą. ★★★★★ Elena, 45 lat. W drugim roku sadzę odmianę Gift. W zeszłym roku dostałem duże plony z zadbanych główek kapusty. To prawda, trochę przegapiłem czas zrywania, a kilka główek kapusty pozostało na zimno. Ale ich solenie okazało się doskonałe. W tym roku spróbuję sam wyhodować nasiona. ★★★★★ Andrey, 49 lat.Myślę, że prezent jest najlepszą odmianą do sprzedania. Główki kapusty są gęste, dobrze znoszą transport i są przechowywane przez długi czas. Staram się hodować je w średniej wielkości, lepiej są rozmontowane. Zostawiam sobie też kilka główek kapusty, jem je żeby zapobiec chorobom serca.Ukryj Dodaj swoją recenzję
Imię, miasto Oszacowanie swoją opinię
Aby uzyskać dobre zbiory prezentu z kapusty, musisz zadbać o odpowiednią pielęgnację roślin. Powinieneś kupować nasiona w wyspecjalizowanych sklepach, ale lepiej jest je przygotować samodzielnie. Uprawa odmiany gwarantuje produkcję warzyw nadających się do sprzedaży i spożycia w dowolnej formie.