Dziś ziemniaki o czerwonej skórce odmiany Red Scarlet są jednymi z najpopularniejszych zarówno wśród zapalonych ogrodników, jak i tych, którzy po prostu uwielbiają delektować się pysznymi ziemniakami. Bezpretensjonalna odmiana o wysokiej wydajności, która ponadto ma doskonały smak, to prawdziwe odkrycie.
Podstawowe informacje o odmianie
Odmiana ziemniaka Red Scarlet jest dziełem holenderskich hodowców. Dobrze czuje się w ciepłych, słonecznych miejscach. Wysoka wydajność i można zbierać z 1 mkw. m do 19 kg ziemniaków, odnotowanych w południowych i środkowych regionach Rosji, to tutaj warunki klimatyczne są odpowiednie dla normalnego rozwoju i wzrostu.
Odmiana wcześnie dojrzewająca. Młode bulwy wykopuje się w 40-45 dni po pojawieniu się kiełków i używa się ich do jedzenia. Główne czyszczenie odbywa się po 70-80 dniach.
Opis i charakterystyka
Krzew nie jest wysoki, częściowo wzniesiony o średnio ciemnozielonych liściach z falistymi krawędziami. Kwiaty są czerwono-fioletowe lub liliowe. Z każdego krzewu uzyskuje się 18-20 bulw.
Bulwy ziemniaka Red Scarlet są owalne, wydłużone, duże. Produkowanych jest bardzo niewiele małych ziemniaków. Masa jednej bulwy może osiągnąć nawet 150 g, ale średnio waha się od 80 g do 120 g.
Plusem dla lubiących gotować będzie to, że ziemniaki mają małe, nieliczne oczka, które są położone płytko, co ułatwia ich czyszczenie. Ponadto miazga nie ciemnieje na powietrzu przez długi czas.
Skórka jest gładka, koloru czerwonego, co znajduje odzwierciedlenie w nazwie odmiany (Red Scarlet tłumaczy się jako „czerwono-malinowy”) z lekkim łuszczeniem, miąższ jest jasnożółty.
Po ugotowaniu praktycznie się nie gotuje, zachowuje swój kształt. Dlatego nie będziesz w stanie zrobić z niego tłuczonych ziemniaków ani kotletów, ale jest to idealna opcja do robienia frytek, frytek i frytek.
Red Scarlet należy do odmian stołowych, zawartość skrobi w bulwach wynosi 11-15%. Zbiory ziemniaków są dobrze zachowane (do 98%), a smak nie zmienia się w czasie.
Bulwy są odporne na uszkodzenia i choroby gnilne. Po pierwszym zerwaniu pędy rzadko ponownie kiełkują. Ze względu na swoje czerwone zabarwienie nie zielenieją się tak bardzo w słońcu. Zbywalność wynosi 95%, a odmiana ziemniaka jest często uprawiana komercyjnie.
Roślina jest odporna na choroby pochodzenia wirusowego - nicienie złociste, raki ziemniaka i inne. Ale nieodporny na parch i Alternaria, popularnie zwaną „czarną zgnilizną” lub „czarną plamą”. Stosunek odmiany do zarazy jest niejednoznaczny. Jeśli bulwy rzadko są nim zarażone, część nadziemna nie może pochwalić się odpornością.
Zalety i wady odmiany
Zalety tej odmiany to:
- doskonały wygląd;
- odporność na powszechne choroby ziemniaka;
- wysoka wydajność;
- długie przechowywanie;
- podczas transportu nie traci swojej prezentacji.
Wady to:
- odmiana jest selektywna dla warunków klimatycznych, nie nadaje się do uprawy w wielu regionach;
- wymaga przetwarzania od zarazy, parcha;
- dodatkowa opieka - rozluźnienie;
- cierpi na atak stonki ziemniaczanej;
- podczas sadzenia używa się całych bulw; gdy są podzielone, sadzonki są nierówne.
Rosnące zasady
Aby zbiory nie zawiodły, musisz kupić wysokiej jakości materiał siewny - albo gotowe bulwy są kupowane w sklepie, albo są uprawiane samodzielnie z nasion. Uprawa z nasion to pracochłonny i długi proces, ale ma kilka zalet:
- materiał siewny jest wysokiej jakości;
- cena nasion jest wielokrotnie niższa niż bulw.
Uprawa z nasion
Pozyskane nasiona sadzi się na sadzonki wczesną wiosną, pod względem terminu sadzenia pokrywa się z siewem pomidorów. Lepiej jest sadzić je w płaskiej misce wypełnionej żyzną glebą. Zaraz po pojawieniu się pierwszych pędów zapewnia się im dobre oświetlenie. Ziemię należy poluzować. Podlewanie jest umiarkowane, przy dużej wilgotności na roślinach może pojawić się „czarna noga”. Kilka razy przed sadzeniem na stałe sadzonki są karmione nawozami mineralnymi.
Ponadto proces przechodzi przez następujące etapy:
- Miesiąc po pojawieniu się sadzonek zanurza się je w doniczkach. W maju wyhodowane sadzonki sadzi się w ziemi - odległość między krzewami wynosi 40 cm, roślina jest zakopana do górnych liści. Zamrożone sadzonki ziemniaków przykrywa się folią lub materiałem pokrywającym na łukach.
- Jesienią powstają mini bulwy, które są już odpowiednie do celów kulinarnych. Ale ponieważ interesuje nas uprawa materiału wysokiej jakości, zostawiamy go do sadzenia w przyszłym roku.
- W drugim roku mini bulwy sadzi się na miejscu w zwykły sposób. Jesienią zbierane są czyste nasiona, które nazywane są podwójną superelitą.
- W trzecim roku sadzi się super-super-elitę i uzyskuje się super-elitę, która jest również materiałem wysokiej jakości.
- W czwartym roku sadzenia bulw super-elitarnych otrzymują elitę. Uważany jest za najbardziej produktywny rodzaj materiału do sadzenia. Dopiero w piątym roku uprawy ziemniaków z nasion uzyskuje się pierwszą reprodukcję bulw, która jest najczęstszym materiałem do sadzenia.
- Następnie uzyskuje się drugie rozmnażanie, zwykle odbywa się to w celach komercyjnych, ponieważ z każdym rokiem w bulwach gromadzi się coraz więcej wirusów i chorób, które negatywnie wpływają na plon i jakość ziemniaków.
Dlatego niektórzy ogrodnicy, którzy nabyli materiał do sadzenia niskiej jakości, są rozczarowani różnorodnością. Wszystkie cechy podane przez producenta odnoszą się do ziemniaków wyhodowanych z wysokiej jakości materiału siewnego.
Ponieważ materiał siewny jest uprawiany przez 4-6 lat, należy go utrzymywać w dobrym stanie do następnego sezonu, aby uniknąć utraty bulw.
Red Scarlet ma dobrą jakość przechowywania, ale jeśli w pomieszczeniu zostaną stworzone dogodne warunki przechowywania:
- pomieszczenie musi być izolowane;
- optymalna temperatura powietrza + 1 ... + 5 ° C;
- nie powinno być światła słonecznego;
- wymagany jest dostęp powietrza ze wszystkich stron do bulw.
Przygotowanie nasion
Przed sadzeniem w ziemi bulwy należy przygotować - ziemniaki układa się w jednej warstwie w pomieszczeniu o temperaturze +15 ° C, które musi być dobrze oświetlone.
W słabym świetle kiełki stają się cienkie i kruche, dlatego krzewy nie będą różnić się zdrowiem i siłą.
Na tym etapie bulwy są odrzucane, na których pojawiają się plamy, mogą to być pierwsze oznaki zarazy. W celu równomiernego kiełkowania są regularnie przewracane. Jeśli na niektórych bulwach nie ma kiełków, zaleca się podgrzanie ich w temperaturze + 40 ° C, co obudzi punkty wzrostu.
Gotowe do sadzenia bulwy Red Scarlet mają grube, mocne pędy, które osiągają długość 2 cm.
Miejsce lądowania
Ta odmiana uwielbia ciepło i słońce. Dlatego wybiera się obszar słoneczny, który nie pozostaje w cieniu budynków lub innych roślin. Pomimo tego, że odmiana jest odporna na suszę, podczas ustawiania upałów należy ją podlewać. W związku z tym miejsce jest wybierane tak, aby można było bez trudności zapewnić podlewanie.
Lepiej nie spieszyć się z sadzeniem, sadzi się go w dobrze ogrzanym podłożu, gdy minie czas mrozu. W zależności od regionu okres sadzenia to połowa maja i początek czerwca.
Funkcje lądowania
Red Scarlet wykazał najwyższy plon, gdy był sadzony na wysokich redlinach. Teren jest dokładnie oczyszczany z chwastów, w razie potrzeby stosuje się nawozy - azot i potaż. Gdy witryna jest zainfekowana drutowcem, dodawane są dodatkowe specjalne chemikalia. Jeszcze raz wszystko wykopują i tworzą grzbiety o wysokości 12 cm.
Robi się w nich małe otwory o głębokości 8 cm, do każdej szklanki wsypuje się popiół i układa kiełki bulwy. Są zamknięte płytko, o 4-5 cm, aby zapewnić każdemu krzewowi wystarczające światło, odległość między otworami i rzędami powinna wynosić co najmniej 60 cm.
Opieka
Gdy tylko pojawią się pędy, na grzbietach usuwane są chwasty. W miarę wzrostu krzewu znika potrzeba pielenia, ponieważ sama roślina hamuje wzrost chwastów. Po tygodniu, jak wydawało się, że pierwsze rośliny wykonują hilling, grzbiet zostaje podniesiony na wysokość 20 cm. Cały sezon wegetacyjny jest monitorowany, aby ziemia była luźna, a woda i powietrze dobrze przepływały.
Odmiana ta nie należy do kategorii „zasadzona i zapomniana”, wymaga ciągłego spulchniania, pielenia i podwójnego hillingowania.
Podlewanie przeprowadza się przed i podczas kwitnienia krzewów oraz tydzień po kwitnieniu. Jeśli susza trwa długo, ziemniaki są podlewane 2 razy w miesiącu, a następnie dobrze poluzowana gleba.
Z reguły opatrunek wierzchni nakłada się 2-3 razy w sezonie. Po raz pierwszy są karmione nawozami mineralnymi miesiąc po posadzeniu. Na 1 mkw. m potrzebujesz:
- mocznik - 2 łyżeczki;
- siarczan potasu - 2 łyżeczki;
- superfosfat - 4 łyżeczki.
Drugie karmienie przeprowadza się przed pączkowaniem, trzecie, jeśli to konieczne, przeprowadza się po opadnięciu pąków.
Choroby i szkodniki
Ziemniaki tej odmiany są podatne na atak stonki ziemniaczanej i niedźwiedzia z powodu chorób - zarazy i parcha.
Zaczynają walczyć z chrząszczem, zanim na krzakach pojawią się pąki. Użyj do tego przeznaczonego środka owadobójczego lub przygotuj roztwór smoły wodnej (100 g smoły na 10 litrów wody) i spryskaj nimi krzaki w kilku przejściach.
Medvedka powoduje wielką szkodę dla systemu korzeniowego, rozrywając go i bulwy, w których gryzie duże ubytki. Aby wyrzucić ją z miejsca, wypełniają korytarze wodą z mydłem. 4 łyżki proszku do prania bez fosforanów rozpuszcza się w 10 litrach. Do każdego skoku wlewa się do 2 litrów roztworu.
Podlewanie nalewki ze skórki cebuli pomoże odstraszyć owada. Dodaj 1 kg łuski do 10 litrów wody, wymieszaj i nalegaj na 5 dni. Następnie napar rozcieńcza się wodą w stosunku 1: 5, a ziemniaki podlewa się 3-4 razy w tygodniu. Przed podlewaniem infuzją miejsce jest wstępnie zlewane wodą lub przetwarzane po deszczu.
Z parcha i phytophthora kupowane są specjalne preparaty i przetwarzane są ziemniaki, postępując zgodnie z instrukcjami producenta.
Aby zmniejszyć ryzyko zarazy, której rozwój wywołuje wysoka wilgotność i ciepła pogoda, sadzi się tylko zdrowy materiał.
Środki ludowe dobrze pomagają phytophthora. Krzewy spryskuje się wodnym roztworem siarczanu miedzi (przyjmując 2 g substancji na 10 litrów wody) co 10 dni. Lub przygotuj roztwór nadmanganianu potasu, kwasu borowego i siarczanu miedzi. Weź 1 łyżkę stołową każdego składnika i wlej 1 litr wrzącej wody do oddzielnych pojemników. Schłodzone roztwory przelewa się do 10-litrowego pojemnika i uzupełnia wodą. Powstały roztwór spryskuje się krzakami 2 razy. Pierwszy raz pod koniec lipca - na początku sierpnia, następnie zabieg powtarza się po 10 dniach.
Żniwny
Aby ziemniaki dobrze znosiły transport i były przechowywane przez długi czas, skórka bulw musi dojrzewać. Aby to zrobić, na 2 tygodnie przed zbiorem wszystkie wierzchołki rośliny są odcinane, bulwy pozostają. W tym czasie skóra stanie się gęsta.
Uprawa zbierana jest ręcznie, rozkładając redliny. Zebrane ziemniaki są obierane z ziemi i suszone w cieniu. Po odrzuceniu uszkodzonych i chorych bulw wysyłają plony do przechowywania.
Recenzje ogrodników i rolników
Recenzje odmiany ziemniaka Czerwony szkarłat są pozytywne tylko wtedy, gdy przestrzegasz zasad sadzenia i zbioru, a także wybierzesz optymalne warunki temperaturowe dla bulw. Zwracamy uwagę na kilka recenzji ogrodników:
★★★★★ Aleksander, 48 lat, obwód leningradzki. Sprzedawca polecił mi ten ziemniak. Opisałem wszystkie jego cechy, zapomniałem tylko powiedzieć, że powinno się je uprawiać na południu. Z własnego doświadczenia byłem przekonany, że nie rośnie razem z nami. Bulwy nie kłamią, natychmiast gniją. ★★★★★ Ivan, 52 lata, Kuban, na emeryturze. Uwielbiam wszelkiego rodzaju nowe przedmioty. W zeszłym roku posadziłem ziemniaki Red Scarlet. Kupiłem trochę bulw, więc do testów. Za radą konsultanta regularnie poluzowywał ziemię, ponieważ krzewów było niewiele, do nawożenia - nie użyźniał, a więc ziemia jest dobra. Zbiory są przyzwoite. Leżała tam do wiosny, jak nowa, i nawet nie zwiotczała. Jeden minus - słabo ugotowane. ★★★★★ Galina, 60 lat, Stawropol, ogrodnik.Aha, i ten Red Scarlet mnie przestraszył. Sadziliśmy ją do sadzenia. I opiekowali się nią - poluzowali ją, spryskali z chrząszcza. I w pewnym momencie wszystkie krzaki zaczęły opadać. A co upada, kto wie. Zbadaliśmy je tak, jakby były zdrowe. Kilkakrotnie nalewany, aby uspokoić duszę. A oni kłamią i kłamią. Cóż, myślę, że nie oglądając zbiorów, tutaj masz odmiany zagraniczne, zmarnowane pieniądze. Postanowiłem poruszyć jeden krzak, zobaczyć, co tam jest i jak. A ziemniaki tam są, kochanie, i takie duże, piękne. Postanowiłem nie dotykać go przed czyszczeniem. W sierpniu zaczęli sprzątać, po prostu przygotuj torby.Ukryj Dodaj swoją recenzję
Imię, miasto Oszacowanie swoją opinię