Odmiany marchwi na Syberię powinny charakteryzować się nie tylko doskonałymi właściwościami, ale także mrozoodpornością, odpornością na nagłe zmiany pogody. W artykule opisano najlepsze odmiany do uprawy w zimnym klimacie.
Wczesne odmiany wypuszczone na Syberię
Odmiany z tej kategorii dają wczesne zbiory. Dojrzewanie wczesnych odmian waha się od 60 do 90 dni. Mają dwie główne wady: niski plon i krótki okres przechowywania roślin okopowych.
Alenka
Odmiana wydaje owoce o podłużnym kształcie, o długości ok. 15 cm. m możesz zebrać do 10 kg roślin okopowych. Roślina dojrzewa 100 dnia po wysianiu nasion na sadzonki. Podczas sadzenia pozostaw odstęp 5 cm między sadzonkami; możesz uprawiać w szklarni i na otwartej glebie.
Uprawa wymaga rozluźnionej gleby bogatej w składniki odżywcze. Woli rosnąć w słonecznym miejscu w ogrodzie, gdzie przed zasiewem tej odmiany uprawiano ziemniaki, cebulę lub groszek. Warzywa nie można uprawiać w zacienionym miejscu.
Odmiana nie nadaje się do uprawy komercyjnej, ale do użytku osobistego jest doskonałą opcją.
Amsterdam
Odmiana o cylindrycznym kształcie typowym dla wszystkich marchwi. Długość do 15-16 cm, waga ok. 150 g. Dojrzewa 3 miesiące po posadzeniu. Od 1 kw. m można zebrać od 5 do 7 kg.
Odmiana jest dość wymagająca na glebie; nie można uprawiać marchwi amsterdamskiej na jałowej glebie. Co roku sadzić w nowym miejscu, w przeciwnym razie odmiana nie przyniesie przyzwoitych zbiorów. Owoce cierpią na wiele szkodników i gnicie, ale mają silną odporność na większość chorób.
Najlepiej używać do wyciskania soku.
Belgien White
Marchew jest podobna do pasternaku i daikon ze względu na brak beta-karotenu, co nadaje im charakterystyczny biały kolor. Rośliny okopowe są znacznie mniejsze niż marchewki pomarańczowej, waga jednej wynosi około 80 g. Pierwszy plon można zebrać 2,5 miesiąca po wysianiu nasion.
W przypadku wzrostu białej marchwi temperatura nie powinna spaść poniżej 10 stopni, optymalny wskaźnik wzrostu roślin okopowych wynosi + 16 ... + 25 stopni. Białe marchewki wolą rosnąć po ogórkach i pomidorach. Nie potrzebuje zbyt odżywczej gleby, ale musi być oddychająca.
Belgien White słynie z dużej ilości witamin z grupy B, jodu, wapnia i cynku.
Bangor F1
To odmiana hybrydowa. Okres dojrzewania wynosi 110 dni, co odróżnia ją od wielu innych wczesnych odmian. Ma wąsko wydłużony cylindryczny kształt, długość do 20 cm, ciężar od 130 do 200 g. Głębokość sadzenia nasion 3 cm, głębokość sadzenia rośliny w otwartej glebie lub szklarni nie mniejsza niż 0,3 m.
Do uprawy wymagana jest rozgrzana i dobrze oświetlona ziemia. Bangor F1 słynie ze swojego smaku, atrakcyjnego koloru i witamin z grupy B. Jest ceniony przez mieszkańców Syberii za długi okres przydatności do spożycia.
smok
Marchewki wyglądają niecodziennie i egzotycznie dzięki fioletowemu kolorowi skórki, pod którą znajduje się pomarańczowy rdzeń. Odmiana ma kształt cienkiego wydłużonego stożka, długość może dochodzić do 20-25 cm, waga od 120 do 320 g. Głębokość wysiewu nasion 3 cm, głębokość sadzenia sadzonek 0,2 m.
Pomimo niezwykłego wyglądu, do uprawy tej marchwi nie są wymagane specjalne warunki, wystarczy, aby zapewniła ona światło słoneczne i obfite podlewanie. Lepiej jest rosnąć w szklarni, temperatura powietrza nie powinna spaść poniżej +17 stopni.
Carotel Paris
Pierwsze zbiory można uzyskać w dniach 65-75. Owoce barwy pomarańczowej, kuliste i małe, długości 5-7 cm, ze względu na wielkość warzywo preferuje glebę ciężką i gliniastą. Nasiona sadzić na głębokość od 1 do 2 cm Gęstość sadzenia - od 200 do 1000 roślin na metr kwadratowy. m.Przed sadzeniem sadzonek wykop ziemię na głębokość 0,2 m.
Sok z marchwi można przygotować z dojrzałego warzywa korzeniowego, owoce są konserwowane i mrożone.
Kolorystyka F1
Owoce wydłużone, koloru pomarańczowego z gładką skórką. Wierzchołki są proste. Waga jednej - 100-200 g. Długość - 12 cm. Wielkość wysiewu - 2 miliony nasion na hektar. W związku z tym można go uprawiać komercyjnie, nie zajmuje dużo miejsca, a odległość między sadzonkami może być niewielka.
Nasiona sadzi się na głębokość 3 cm, a rośliny bezpośrednio do ziemi na wysokości 0,15 m. Okres dojrzewania wynosi 3 miesiące. Minimalna temperatura kiełkowania nasion wynosi +8 stopni. Wydajność jest stosunkowo wysoka: od 1 mkw. m. - 4-6 kg roślin okopowych.
Leży całkowicie w ziemi, górna część nie zmienia koloru na zielony.
Odmiany średnie, strefowane na Syberii
Odmiany o średniej dojrzałości obejmują gatunki, które dojrzewają w okresie 90-110 dni. Jedną z głównych zalet jest możliwość długotrwałego przechowywania. Odmiany wymagają starannego pielenia i spulchnienia gleby.
Ałtaj skrócony
Marchewki są klasycznie cylindryczne, pomarańczowe i małe. Roślina okopowa osiąga maksymalną długość 15 cm, ciężar - 120 g. Do sadzenia nasion należy wykonać rowki o głębokości od 20 do 40 mm.
Odmiana słynie z wzorowej wydajności: od 1 mkw. m możesz zebrać około 7 kg roślin okopowych. Może przetrwać w temperaturze -3 stopni Celsjusza.
Altair F1
Okres dojrzewania wynosi 105-110 dni. Roślina okopowa osiąga 18 cm długości, waga jednego wynosi 135-170 g. Od 1 m2. m można zebrać 3-7,5 kg zbiorów, wszystko zależy od warunków pogodowych jakie panowały podczas uprawy. Miejsce uprawy wpływa również na plon: w szklarni uzyskuje się znacznie więcej plonów niż w otwartym terenie.
Charakteryzuje się odpornością na spadek temperatury do -5 stopni Celsjusza, możliwością długotrwałego przechowywania oraz surowością walorów smakowych.
Wiking
Duża różnorodność. Wydajność jest stosunkowo wysoka, przy 1 kw. m można uzyskać od 3 do 6 kg. Długość 18 cm, waga do 160 g. Wytrzymuje ujemne temperatury -4 stopni Celsjusza. Okres dojrzewania wynosi 102-105 dni po posadzeniu.
Pokarm dla dzieci przygotowywany jest z roślin okopowych.
Losinoostrovskaya 13
Jest poszukiwany nie tylko wśród mieszkańców Syberii, ale także wśród wszystkich letnich mieszkańców Rosji, ponieważ charakteryzuje się wysoką wydajnością, odpornością na niskie temperatury i choroby. Owoce osiągają 17 cm długości i ważą około 150 g. Od 1 m2. m możesz zebrać od 6 do 8 kg roślin okopowych.
Do sadzenia nasion należy wykonać rowki o głębokości 2-4 cm Z tej odmiany przygotowuje się soki, puree ziemniaczane lub spożywa się je na surowo, ponieważ owoce są soczyste i smaczne.
Witamina 6
Najbardziej znana odmiana marchwi na Syberii. Długość korzenia 14-21 cm, waga 70-200 g. Wydajność wysoka: od 1 m2. m - 5-7 kg. Witamina 6 wytrzymuje niskie temperatury, minimum to +1 stopnie.
Marchewki są bezpretensjonalne dla ziemi, więc rosną bez problemów na jałowej ziemi. Jedyną wadą jest niestabilność chorób, dlatego odmiana wymaga uwagi i odpowiedniej pielęgnacji.
Callisto F1
Rośliny okopowe o długości 21-23 cm, wadze 80-140 g. Wydajność: od 1 m2. m - 2,4-4 kg roślin okopowych. Roślina może wytrzymać minimalną temperaturę +4 stopnie. Okres dojrzewania - 3-3,5 miesiąca. Marchew charakteryzuje się wysoką zdolnością kiełkowania.
Podobnie jak wiele odmian sezonowych, ta nadaje się również do przechowywania w piwnicy lub innym chłodnym pomieszczeniu przez długi czas.
Nantes
Owoce osiągają długość 11-18 cm, wagę jednego - 100-150 g. Odmiana słynie z wysokiej wydajności i niezwykłego smaku. Od 1 kw. m możesz zebrać 6 kg roślin okopowych. Głębokość sadzenia nasion 3 cm, okres dojrzewania 98-105 dni. Możesz przechowywać marchewki w temperaturze co najmniej +2 stopnie Celsjusza.
Ale odmiana ma również wadę: marchewki Nantes nie tolerują nawet lekko wilgotnej gleby. Gleba powinna być pożywna, luźna i rozgrzana przez słońce. Taka uprawa pozwala płodowi uzyskać niezbędną wagę i cechy smakowe.
Kanada F1
Odmiana najlepsza na czarnoziem. Może kiełkować nawet przy temperaturze powietrza +4 stopnie. Dorasta do 0,2 m długości, waży 130-200 g. Odmiana wyróżnia się jasnopomarańczowym kolorem, regularnym cylindrycznym kształtem i dużymi rozmiarami.
Marchew charakteryzuje się stabilnym plonem, bezpretensjonalnością na światło słoneczne, trwałością i łatwością pielęgnacji. Canada F1 dobrze rośnie w glebie gliniastej, ale nie toleruje świeżego obornika w glebie. Nawet przy późnych siewach odmiana owocuje terminowo, wyprzedzając inne odmiany.
Leander
Dojrzewanie następuje w ciągu 95-105 dni. Owoce są mocne, do 18 cm długości, waga ok. 100 g. Plon z metra kwadratowego. m - 4-5,5 kg. Wytrzymuje temperatury do +1 stopni Celsjusza, ale najlepiej tego unikać, ponieważ może to wpłynąć na plon roślin.
Roślina okopowa znajduje się w ziemi podczas dojrzewania, górna część nie zazielenia się. Ceniony za doskonałą wydajność, odporność na pękanie i przechowywanie przez 6-8 miesięcy. Wierzchołki są podniesione, liście przylegają ściśle do siebie.
Późne odmiany wypuszczone na Syberię
Uprawa odmian późno dojrzewających zajmuje ponad 110 dni, w zależności od warunków klimatycznych regionu. Dominuje ich wielkość i długi okres przydatności do spożycia, ale gorsza pod względem ilości cukru.
Niezrównany
Okres dojrzewania trwa od 110 do 130 dni. Ma ok. 20-22 cm długości, waga okopu wynosi od 80 do 140 g. Owoc ma pomarańczową barwę z gładką skórką. Nasiona sadzi się w bruzdach na głębokość 20 mm. Minimalny wskaźnik temperatury wynosi -5 stopni. Wydajność: od 1 m2 m - 3-7 kg.
Odmiana dobrze rośnie na glebach piaszczysto-gliniastych, ale nie toleruje obecności świeżych nawozów i dużej ilości wody. Wyróżnia się odpornością na zimno, dlatego nadaje się do siewu przed zimą. Niezrównaną marchewkę przechowuj w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu.
Flakke
Okres dojrzewania od 140 do 170 dni. Warzywo wrzecionowate, które wyrasta na dość długie warzywo. Długość do 0,2-0,3 m, waga ok. 200 g. Uprawiana jest głównie na paszę dla zwierząt gospodarskich oraz na przetwórstwo przemysłowe.
Wydajność: od 1 m2 m możesz zebrać 4-9 kg. Od innych odmian różni się obniżoną zawartością karotenu, ale słynie z długiego okresu przechowywania w chłodnym pomieszczeniu, wysokiego procentu plonu i odporności na kwitnienie.
Nevis F1
Pomimo tego, że jest to hybryda, właściwości Nevis F1 są podobne do właściwości Nantes. Okres wegetacji trwa 110-120 dni. Roślina okopowa rośnie w prawidłowym cylindrycznym kształcie. Liście są małe. Długość owoców 17-18 cm, waga ok. 140 g. Wydajność: od 1 kwadratu. m - do 9,5 kg.
Roślina okopowa jest całkowicie w glebie, więc górna część nie jest zazieleniona. Nevis F1 uwielbia słoneczne miejsce i dobrze rośnie w ogrodzie, w którym wcześniej uprawiano cebulę, pomidory, ogórki, groszek i kapustę.
Charakteryzuje się wysokimi walorami smakowymi, dlatego często jest wykorzystywana do wyciskania. Ponadto Nevis F1 jest odporny na choroby, przechowywany w chłodnym, suchym pomieszczeniu przez 7-8 miesięcy i jest jednym z liderów pod względem liczby upraw.
Vita Longa
Rozwój korzeni trwa 145-155 dni. Odmiana wyróżnia się słabo wyrażonym rdzeniem, ale jest bardzo odżywcza, zawiera dużą ilość cukru i witamin A, C, E.Stożkowaty kształt, kolor pomarańczowy. Wielkość jednej rośliny okopowej wynosi 25-40 cm, waga 150-250 g.
Ta odmiana jest wymagająca pod względem klimatu, dlatego na Syberii będzie można uzyskać dobre zbiory tylko wtedy, gdy zostaną stworzone wszystkie niezbędne warunki do jej pielęgnacji. Najważniejsze to upewnić się, że w szklarni nie ma przeciągów i spróbować zanegować wszelkie wahania temperatury.
Vita Longa jest odporna na choroby, pękanie i gnicie. Wydajność od 1 m2 m - do 7 kg.
Yellowstone
Innymi słowy, żółty kamień. Odmiana otrzymała tę nazwę ze względu na specyficzny żółty kolor i gęstą strukturę. Owoce są wrzecionowate z gładką skorupą, pod którą znajduje się soczysty miąższ. Ma około 25 cm długości i waży 200 g.
Odmiana charakteryzuje się dobrą produktywnością i zdolnością przystosowania się do różnych warunków uprawy, jednak obecność tlenu w glebie jest ważnym czynnikiem wzrostu. Głębokość sadzenia nasion 2-2,5 cm Wydajność: od 1 m2. m - 7-9 kg. Marchew można sadzić już przy temperaturze gleby +5 stopni Celsjusza.
Liście tej odmiany są mocne i puszyste. Rośliny okopowe są odporne na wiele różnych chorób.
Scarla
Uprawa trwa dość długo, 125-140 dni. Roślina okopowa jest duża, w postaci cylindra o jasnopomarańczowym kolorze. Ma pionowe mocne szczyty, które są odporne na niektóre choroby.
Owoce osiągają 22 cm długości, waga jednego - 300-500 g. Wydajność: od 1 hektara - 80-100 ton roślin okopowych. Scarlu sadzi się na wilgotnej, rozluźnionej glebie, dzięki czemu odmiana uzyskuje niezbędne walory odżywcze.
Wykorzystywany jest do produkcji żywności dla niemowląt i diet, a także marchewki koreańskiej, ponieważ odmiana charakteryzuje się bogatymi walorami smakowymi. Jest dobrze przechowywany przez całą zimę, aż do zasiania nowej uprawy.
Wiśniewska 2461
Okres dojrzewania waha się od 100 do 130 dni. Rośliny okopowe rosną cylindrycznie do 15 cm, ważą do 150 g. Duże wierzchołki.
Odmiana jest jedną z najbardziej wszechstronnych w uprawie, ponieważ wysokie plony są połączone z łatwością pielęgnacji i mało wymagającą dla żyznej gleby. Poziom plonów zależy od warunków pogodowych. Z opieki potrzebuje tylko podlewania i regularnych przynęt.
Marchew jest odporna na wiele chorób, kwitnienie, pękanie i uszkodzenia owoców. Minimalna temperatura, jaką może wytrzymać odmiana, to +4 stopnie Celsjusza.
Najlepsze odmiany do przechowywania
Odmiany są poszukiwane ze względu na ich zdolność do przechowywania przez długi czas w chłodnym miejscu.
Moskwa zima
Okres dojrzewania trwa 70-95 dni, odmiana należy do połowy sezonu. Marchew jest uniwersalna, gdyż ze względu na odporność na zimno wysiew przeprowadza się zarówno w miesiącach przedimowych, jak i kwietniu-maju.
Prawidłowy cylindryczny kształt, gładka pomarańczowa skórka. Wielkość korzenia 10-15 cm, waga - 90-160 g. Wydajność: od 1 m2. m - 5-7 kg.
Aby zebrać dobre zbiory smacznych i dużych roślin okopowych, marchew musi być uprawiana w otwartym, słonecznym miejscu, preferuje uprawę na zagonach, na których wcześniej uprawiano kapustę, cebulę, pomidory, ogórki. Ponieważ odmiana pojawia się długo, sadzi się ją razem z rzodkiewką, co wskazuje na miejsce sadzenia.
NIIOH 336
Marchew jest średnio dojrzała, rośnie 75-95 dni. Rozeta liści jest dość mocna. Roślina okopowa jest całkowicie zanurzona w glebie, więc jej górnej części nie zazielenia się. Lubi rosnąć w glebie, na której w poprzednim sezonie rosły rośliny strączkowe, ziemniaki, pomidory i ogórki.
Wielkość owoców ok. 18 cm, waga do 120 g. Wydajność: od 1 m2. m - 3-5,5 kg. Odmianę można sadzić na zimę. Minimalna temperatura kiełkowania ziaren to +4 stopnie Celsjusza.
Roterisen
W tłumaczeniu z języka niemieckiego oznacza „czerwony olbrzym”. Odmiana ta otrzymała tę nazwę ze względu na imponujące rozmiary, przy odpowiedniej długości uprawa okopowa osiąga 30 cm przy masie 220 g. Odmiana jest późno dojrzewająca, dojrzewanie następuje 140-150 dni po posadzeniu. Wydajność: od 1 m2 m - 2-3,8 kg.
Marchew ma kształt stożka i ma intensywny pomarańczowy kolor. Wierzchołki rośliny są gęste i wysokie, ale często długość i wielkość wierzchołków nie odpowiada wielkości owocu. Jest odporny na zimno i szkodniki, uwielbia luźną glebę, pielenie i podlewanie, ale nie znosi świeżych nawozów.
Nie wymaga wstępnego kiełkowania przed sadzeniem.
Forto
Odmiana o średniej dojrzałości z okresem wegetacji 120-130 dni. Wyhodowane owoce są duże, z gładką skórką, odporne na pękanie, rozwój pędów kwiatowych i wiele chorób, a plonowanie rośliny jest dość wysokie. Wielkość jednej rośliny okopowej wynosi 17-21 cm, waga - 80-120 g. Wydajność: od 1 m2. m - 4-8,5 kg.
Wszystkie powyższe odmiany marchwi są z powodzeniem uprawiane na Syberii. Nie boją się mrozu, zmian temperatur i surowego klimatu regionu. Najważniejsze przy uprawie tej rośliny jest przestrzeganie podstawowych zasad sadzenia, pielęgnacji i przechowywania uprawy. Odmiana marchwi dobierana jest według wskaźników plonu, okresu dojrzewania i wielkości.