Rzodkiew arbuzowa to niedawno wyhodowana hybryda, dlatego nasi ogrodnicy mało o niej wiedzą. W Rosji rzodkiew arbuzowa pojawiła się na początku XXI wieku. Jest wynikiem skrzyżowania rzodkiewki pospolitej i rzodkiewki. I dobrze jest powiedzieć „rzodkiewka”.
Ogólne informacje o hybrydzie
Rzodkiew arbuzową łatwo rozpoznać po charakterystycznych cechach zewnętrznych. Powyżej warzywo korzeniowe jest białe, aw przekroju przypomina arbuza bez pestek. Kultura ma wyprostowaną rozetę. Liście są ciemnozielone, ząbkowane wzdłuż krawędzi.
Opis owoców
Główną różnicą między tą hybrydą a zwykłą rzodkiewką jest twardszy i mniej soczysty miąższ. Smakuje słodko, a skórka jest gorzka.
Charakterystyka korzeni:
- średnia średnica - 8 cm;
- waga - 100-200 g;
- kolor miąższu jest ciemnoróżowy;
- kolor skórki - biało-zielony;
- kształt - okrągły i podłużny.
Skórka korzeni rzodkiewki arbuzowej jest gorzka ze względu na obecność w jej składzie olejku musztardowego.
Charakterystyka agrotechniczna
Rzodkiew arbuzowa ma wysoką wydajność - około 10 kg na 1 m2. m. Ilość i jakość zebranej rzodkiewki zależy głównie od dwóch czynników - podlewania i nawożenia. Kultura może wytrzymać mrozy do minus 6 ° C, a optymalna temperatura wzrostu wynosi + 22 ... + 24 ° C.
Plusy i minusy widoku
Rzodkiew arbuzowa (rzodkiewka), pomimo swojej małej popularności, ma wiele zalet. Ta kultura ma wszystkie warunki, aby zakochać się w naszych ogrodnikach.
Korzyści:
- przyjacielskie pędy;
- wczesna dojrzałość;
- wysoka odporność na choroby;
- odporność na zimno;
- wysoka wydajność.
Niedogodności:
- krótki termin przydatności do spożycia;
- szybka utrata smaku.
Cechy sadzenia i uprawy
Aby rzodkiewka dawała dobre zbiory, konieczne jest stworzenie dla niej najkorzystniejszych warunków. Jeśli dasz plonom dobry początek, szanse na przyzwoite zbiory dramatycznie wzrosną.
Daty lądowania
Najwyższy plon rzodkiewki arbuzowej osiąga w regionach o klimacie umiarkowanym. Podobnie jak zwykłe rzodkiewki, rzodkiew arbuzowa nie lubi palącego słońca i upału. Najlepsze plony można uzyskać przy wczesnej uprawie roślin. Nasiona sadzi się, gdy gleba ogrzewa się do + 8 ... + 15 ° С.
Pierwszy wysiew rzodkiewki następuje pod koniec kwietnia lub w połowie maja. Ogrodnicy praktykują „ponowne zasiewy”, dzięki czemu uzyskują powtarzające się zbiory. Po raz drugi rzodkiew arbuzowa wysiewa się w lipcu, po raz trzeci - na początku sierpnia.
Wybór terenu i płodozmian
Nasiona sadzi się na dobrze przygotowanych glebach. Rzodkiewka dobrze rośnie zarówno na otwartym polu, jak iw szklarni. Najlepiej plonuje na glebach piaszczysto-gliniastych i gliniastych o kwasowości do pH 7.
Jeśli gleba jest zbyt kwaśna, należy ją odtlenić wapnem, które nakłada się w ilości 600 g na 1 m2. m. Zamiast wapna można dodać mąkę dolomitową, kredę lub popiół drzewny.
Dobrymi prekursorami rzodkiewki są:
- ogórki;
- pomidory;
- ziemniaki.
Nie zaleca się sadzenia rzodkiewki po uprawach okopowych (buraki, marchew, rzodkiewka itp.), A także po kapuście.
Kultura woli rosnąć w dobrze oświetlonych miejscach, ale po słonecznej stronie potrzebuje trochę cienia podczas silnego nasłonecznienia. Gleby, na których występuje stagnacja wody, nie są odpowiednie.
Przygotowanie gleby
Nasiona moczy się przez 24 godziny przed sadzeniem. Są umieszczane w zimnej wodzie, aby pęcznieć. To jest klucz do przyjaznych pędów i tworzenia roślin okopowych tej samej wielkości.
Łóżka do sadzenia rzodkiewki są przygotowywane jesienią. Następnie gleba jest jakościowo nasycona nawozami, a wszystkie granulki mineralne całkowicie się w niej rozpuszczą.
Jak przygotować glebę:
- Wykop ziemię na głębokość około 30 cm.
- Pod wykop należy wnieść materię organiczną - humus (4 kg na 1 m2) lub kompost (1 wiadro na 1 m2), sosy fosforowe lub potasowe zgodnie z instrukcją.
Siew
Niezależnie od czasu sadzenia rzodkiewka jest sadzona według tego samego schematu. Różnica między siewem wiosennym polega na zastosowaniu materiału okrywowego.
Procedura siewu nasion:
- Wykonuj bruzdy w łóżkach w odległości 40-50 cm od siebie.
- Nasiona sadzić w bruzdach - na głębokość 3-4 cm Odległość między sąsiednimi otworami 10-15 cm W każdym z nich najpierw wrzucić szczyptę superfosfatu (10 g nawozu aplikuje się na 1 po południu). Posyp ziemię na wierzchu.
- W przygotowane otwory włożyć 2 nasiona. Uzupełnij je pożywną glebą.
- Podlewaj uprawy ciepłą, osiadłą wodą.
- Zakryj podest materiałem pokrywającym. Na przykład folia.
Sadzonki pojawiają się szybko - po 3-4 dniach. W przyszłości nasadzenia są w razie potrzeby przerzedzane, pozostawiając tylko silniejsze i zdrowsze pędy.
Pielęgnacja kultury
Rzodkiew arbuzowa rośnie szybko i nie wymaga dużej pielęgnacji. Aby kultura dobrze się rozwijała i tworzyła duże rośliny okopowe, należy ją regularnie podlewać i karmić.
Gleba jest również poluzowana i odchwaszczana co 3-4 dni. Poluzowanie jest konieczne, aby zapobiec tworzeniu się skorupy i poprawić przepuszczalność powietrza z gleby. Regularne zabiegi pozwalają korzeniom otrzymywać tlen - przyspiesza to tworzenie się roślin okopowych.
Podlewanie
Jeśli podlewanie rzodkiewki jest złe, narusza reżim i tempo wilgoci, korzenie rosną „puste”, nie soczyste, o słabym smaku. Przy niedoborze wilgoci rośliny szybko wyrzucają strzały, a następnie korzenie okazują się wydłużone, włókniste i twarde.
Jak prawidłowo podlać rzodkiew arbuzową:
- Używaj czystej wody do nawadniania. Możesz również dodać roztwór popiołu do łóżek (będzie to zarówno górny opatrunek, jak i podlewanie). Aby przygotować roztwór, szklankę popiołu rozcieńcza się w wiadrze z wodą.
- Rzodkiewka przelewa się przez konewkę z dyszą deszczową.
- Częstotliwość podlewania - raz dziennie. Latem, gdy jest gorąco, rzodkiewkę podlewamy dwukrotnie - rano i wieczorem. Jeśli pada deszcz, wystarczy podlać łóżka 2 razy w tygodniu.
- Uprawa jest podlewana co najmniej 5-6 godzin przed zbiorem.
- Szybkość podlewania - 10-15 litrów na 1 kw. powierzchnia m.
Podmokła rzodkiewka jest dotknięta chorobami grzybiczymi.
Rozstaw rzędów po nawadnianiu mulczuje się ściółką organiczną lub nieorganiczną.
Zapłodnienie
Rzodkiew arbuzowa (rzodkiewka) należy do upraw wcześnie dojrzewających, dlatego słabo reaguje na nadmiar nawozów mineralnych i organicznych. Kompozycję fosforowo-potasową podaje się tylko raz - do gleby przed siewem.
Rzodkiewka rośnie bardzo szybko, uzyskując od 1 mkw. powierzchnia m nie więcej niż 10 g mikroelementów. Dlatego nie ma potrzeby stosowania dużych ilości nawozu w okresie wegetacji. Lwia część nawozu jest układana przed sadzeniem.
Jeśli w glebie jest za dużo azotu, rzodkiewka zaczyna aktywnie rosnąć na wierzchołkach, a rośliny okopowe nie utworzą się.
Aby nakarmić rzodkiewkę, użyj:
- Azot. Rzodkiewę uzyskuje się z saletry (15 g na 1 m2) lub mocznika (10 g na 1 m2). Wiosną azot jest wprowadzany do gleby nie później niż 2 tygodnie przed siewem.
- Potas. Użyj na przykład siarczanu potasu (siarczanu potasu) - 10 g na 1 m2. m podczas kopania.
- Fosfor. Najpopularniejszym źródłem jest superfosfat. Stosuje się jesienią na etapie przygotowania gleby (50 g nawozu na 1 m2). Ammofos może być również źródłem azotu i fosforu.
Jak chronić rzodkiew arbuzową przed chorobami i szkodnikami?
Ta roślina warzywna rzadko traci plony z powodu chorób i szkodników, ponieważ ma dość wysoką odporność. Problemy pojawiają się zwykle, gdy naruszane są techniki uprawy. Szczególnie często rzodkiewka choruje na podlewanie i silne zakwaszenie gleby.
Szkodniki żyjące w glebie stanowią poważne zagrożenie dla rzodkiewki arbuzowej. Mogą żuć korzenie, przez co stają się bezużyteczne. Rośliny mogą również cierpieć z powodu owadów żerujących na części nadziemnej.
Główne szkodniki rzodkiewki arbuzowej:
- Wireworm. To jest larwa chrząszcza włóknistego. Twardy pomarańczowy robak gryzie korzenie, wykonując w nich długie ruchy. Terminowe niszczenie chwastów pomaga rozwiązać problem, ponieważ larwy chrząszczy pasożytują na swoich korzeniach.
- Mucha kapusta. Szkoda jest spowodowana przez larwy gryzące liście rzodkiewki. Walczą z nimi głównie metodami ludowymi - posypują łóżka popiołem, spryskują roztworem amoniaku. Te metody kontroli pomagają również pozbyć się pchły krzyżowej, która również uwielbia osiedlać się na liściach rzodkiewki.
Rzodkiew arbuzowa (rzodkiewka) w wyniku podmoknięcia, szybkiego wzrostu chwastów i innych naruszeń agronomicznych może być dotknięta chorobami grzybiczymi. Więc rzodkiewka jest chora na kil - chorobę nieuleczalną. Może mieć wpływ na mączniaka prawdziwego, szarej zgnilizny, białej rdzy. Leki takie jak „Skor”, „Fundazol”, „Hom” i ich analogi pomagają pozbyć się tych chorób.
Żniwa
Rzodkiew arbuzowa odziedziczyła wczesną dojrzałość po zwykłej rzodkiewce. Latem ogrodnikom udaje się wyhodować 3-4 uprawy. Rośliny okopowe zbiera się, gdy osiągną określony rozmiar - 5-8 cm średnicy. Jeśli prześwietlisz rzodkiewkę w ziemi, stanie się niesmaczna.
Rzodkiew arbuzową zbiera się dokładnie 30 dni po wykiełkowaniu. Nie jest uprawiany do przechowywania, ale do świeżego spożycia, ponieważ szybko staje się mniej świeży i mniej smaczny. Rośliny okopowe zaczynają tracić wilgoć i więdnąć w ciągu 2 dni po zbiorach.
Aby wyhodować soczyste i duże korzenie ze słodką miazgą, musisz zadbać o rzodkiew arbuzową. Kluczem do uzyskania wysokich plonów jest regularne podlewanie i dokarmianie oraz realizacja innych zabiegów agrotechnicznych.