Grzyb Cordyceps: właściwości użytkowe, uprawa, zastosowanie w medycynie

Spisie treści:

Anonim

Cordyceps grzybowy należy do rodzaju sporyszu: pasożytuje na owadach. Kiedy zarodniki tego grzyba spadną na mrówkę, motyla lub gąsienicę, rosną i rozwijają się, w wyniku czego owad zostaje zmumifikowany. Cordyceps ma właściwości zdrowotne i jest w stanie poprawić stan pacjentów nawet z ciężkimi chorobami.

ogólna charakterystyka

Cordyceps jest szeroko rozpowszechniony w krajach wschodnich. Wynika to z dużej liczby gatunków owadów, dzięki czemu grzyb otrzymuje warunki do rozwoju oraz naturalne warunki sprzyjające ich rozwojowi. Większość grzybów rozwija się na gąsienicach.

Ten grzyb ma niezwykły cykl rozwojowy. Jego zarodniki znajdują się na ziemi w spokojnym stanie. Kiedy w pobliżu pojawia się owad, na którego ciele może się rozwinąć kordyceps, zarodniki przyczepiają się do jego ciała za pomocą brodawek. Zwykle rozwój grzyba zachodzi w ciele gąsienicy w okresie zimowania.

Grzybnia pasożytniczego grzyba wrasta w ciało owada i stopniowo całkowicie wypełnia jego ciało, dosłownie wysysając z niego wszystkie soki. Cordyceps wydziela Cordycepin, naturalny antybiotyk, do organizmu owada. Dzięki temu pasożyt sam tworzy obronę przed patogennymi mikroorganizmami.

W takich warunkach owad żywiciel ginie, a jego ciało, niczym szkielet, staje się niezawodną ochroną grzyba przed bakteriami i różnymi uszkodzeniami.

W tym filmie pokazano, jak grzyb pasożytniczy rośnie w ciele owada:

Wygląd kordycepsu jest niezwykły: gdy pasożytuje, gąsienica nabiera brązowawego odcienia, podczas gdy sam grzyb ma bogaty brązowy kolor. Grzyb rośnie w górę. Wysokość pasożyta nie przekracza 11-13 cm.

Przyjemny aromat kordycepsu. Smakuje słodko.

Ten pasożytniczy grzyb ma cenny skład. Zawiera następujące elementy:

  • witaminy B, C, E, K, PP;
  • przeciwutleniacze;
  • enzymy;
  • aminokwasy;
  • koenzymy;
  • żelazo;
  • magnez;
  • cynk;
  • potas;
  • wapń.

Na szczególną uwagę zasługuje kordycepina zawarta w grzybach. Substancja ta jest silnym środkiem przeciwnowotworowym, który również zmniejsza aktywność wielu wirusów, w tym zapalenia wątroby i HIV.

Kwas kordycepsowy zawarty w grzybach pasożytniczych pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi, wzmacnia więzadła i kości oraz obniża ciśnienie wewnątrzczaszkowe.

Inną cenną substancją zawartą w kordycepsie jest adenozyna, substancja wysokoenergetyczna. Poprawia stan skóry, zmniejsza widoczność zmarszczek, zapobiega ryzyku powstawania zakrzepów i pomaga rozpuszczać już istniejące.

Naukowcy nie ustalili jeszcze, który obszar ma obejmować cordyceps: florę czy faunę.

Rosnące miejsca

Cordyceps został po raz pierwszy odkryty w wysokich górach Tybetu. Obecnie rośnie w Chinach. W tym kraju nauczyli się go uprawiać. W Chinach kordyceps jest szeroko rozpowszechniony w prowincjach Syczuan, Qinghai i Jilin.

Te pasożytnicze grzyby uwielbiają nawożoną glebę. Preferowanym siedliskiem Cordyceps są obszary górskie na wysokości 6500 m nad ziemią. Cordyceps nie boi się niskich temperatur, nie brakuje mu tlenu, dobrze dostosowuje się do każdych warunków.

Czasami ten grzyb występuje u podnóża, ale Chińczycy twierdzą, że tylko te gatunki, które rosną wysoko nad ziemią, mają pełne spektrum efektów leczniczych.

Przydatne właściwości kordycepsu

Chińczycy w największym stopniu zbadali właściwości lecznicze grzyba. Udowodnili, że kordyceps ma tak cenne właściwości:

  • pobudza krążenie krwi i korzystnie wpływa na skład krwi;
  • przywraca siłę i energię po wytężonym wysiłku fizycznym;
  • ma działanie przeciwzapalne;
  • odmładza komórki organizmu;
  • usuwa toksyny z organizmu;
  • ma działanie bakteriobójcze;
  • przywraca komórki wątroby;
  • chroni organizm przed promieniowaniem;
  • zwalcza bezpłodność;
  • pomaga tłumić komórki rakowe;
  • poprawia napięcie mięśniowe;
  • normalizuje ogólne samopoczucie osób cierpiących na cukrzycę;
  • normalizuje czynność wątroby i nerek;
  • pobudza funkcjonowanie śledziony;
  • stymuluje mózg;
  • przywraca funkcjonalność układu nerwowego;
  • przyspiesza procesy metaboliczne w organizmie;
  • rozpuszcza kamienie nerkowe;
  • poprawia funkcjonowanie układu hormonalnego;
  • obniża poziom cholesterolu we krwi;
  • pozytywnie wpływa na stan paznokci, skóry, włosów;
  • wzmacnia potencję;
  • działa jak naturalny antybiotyk, tłumiąc wiele patogennych mikroorganizmów, w tym paciorkowce, gronkowce zoli, pneumokoki;
  • odmładza organizm;
  • wspomaga resorpcję skrzepów krwi.

Chińczycy wierzą, że grzyb Cordyceps jest w stanie zachować pierwotną Qi, którą otrzymuje osoba po urodzeniu, przed rodzicami. Początkowej ilości tej energii nie można zwiększyć, ale ze względu na skład grzyba można ją zachować przez całe życie.

Również lekarze orientalni uważają, że kordyceps jest skuteczny w leczeniu chorób, które z punktu widzenia medycyny tradycyjnej nie reagują dobrze lub nie reagują wcale.

O cennych właściwościach tego grzyba dowiedzieliśmy się przypadkowo: pasterze wypasający owce w Himalajach zaczęli zauważać, że owce uwielbiają trawę, która wygląda jak grzyby. Zwierzęta, które jadły to zioło częściej niż inne, stawały się bardziej odporne, nie chorowały, żyły dłużej niż inne. O właściwościach tego zioła zaczęły krążyć plotki, które stopniowo docierały do ​​chińskich lekarzy. Od tego czasu rozpoczęto prace nad badaniem właściwości kordycepsu.

W Rosji kordyceps nie rośnie, ale można go kupić jako suplement diety. Kapsułki z grzybnią Cordyceps posiadają pełen zakres działania terapeutycznego.

Przeciwwskazania do stosowania

Niemożliwe jest stosowanie kordycepsu w jakiejkolwiek postaci przy niektórych chorobach autoimmunologicznych (reumatoidalne zapalenie stawów, toczeń rumieniowaty układowy). W takim przypadku możliwy jest wzrost odpowiedzi immunologicznej organizmu.

Kordycepsu nie należy również podawać dzieciom poniżej 3 roku życia, w okresie ciąży i karmienia piersią.

Fundusze oparte na tym pasożytniczym grzybie sprzyjają wypłukiwaniu wapnia z organizmu, dlatego w okresie ich przyjmowania należy stosować preparaty zawierające ten minerał.

Osoby starsze muszą ściśle przestrzegać dawkowania podczas przyjmowania leków na bazie tego grzyba.

Metody uprawy pieczarek Cordyceps

Ze względu na swoje cenne właściwości kordyceps jest bardzo ceniony. Naukowców interesowała możliwość sztucznej hodowli tego grzyba, ponieważ jego zbiór na dużą skalę jest utrudniony ze względu na jego wzrost w trudno dostępnych rejonach wysokogórskich.

Sztucznie kordyceps uprawia się w następujący sposób:

  • Hodowla pasożytniczego grzyba dwoma oddzielnymi szczepami w środowisku wzbogaconym jadem grzechotnika. Kiedy krzyżują się dwa rodzaje grzybów, rodzi się nowy szczep hybrydowy o wysokiej aktywności biologicznej.
  • Kiełkowanie grzybni Cordyceps. Niezbędne do tego warunki to rozproszone oświetlenie i temperatura w granicach + 20-22 stopni. W takich warunkach grzybnia pozostaje przez miesiąc, po czym pozostaje w całkowicie zaciemnionym pomieszczeniu. Temperatura powietrza powinna wynosić +30 stopni.
  • Metoda przemysłowa. W tym przypadku pasożytniczy grzyb o właściwościach leczniczych hoduje się na podłożu odżywczym i tworzy się warunki naśladujące naturalne środowisko jego wzrostu. W takim przypadku zaangażowanie gąsienic lub innych owadów nie jest wymagane. Formuła odżywcza zawiera proso, ziarna sorgo, suplementy mineralne. W miarę rozwoju grzyba do 96% podłoża jest zastępowane przez grzybnię cordyceps.

Rośnie w domu

W domu można również hodować kordyceps. Do tego wystarczy działka w ogrodzie. Powinien być w cieniu. Jeśli nie ma osobistej działki, możesz hodować tego grzyba w piwnicy lub szopie, w pudełkach z ziemią.

Aby wyhodować Cordyceps, potrzebujesz grzybni tego pasożytniczego grzyba. Najpierw należy wymieszać w równych proporcjach zwykłą glebę pobraną z ogrodu z humusem, wlać mieszaninę do pudełka. Grubość warstwy - 15 cm.

W powstałej pożywce należy zasiać 100 g grzybni Cordyceps. Połóż żywe larwy na wierzchu (odpowiednie są te sprzedawane w sklepach rybackich). Powinno ich być dużo - około 5-6 kg. Larwy należy posypać 1-2 cm ziemią.

Pierwszych zbiorów można się spodziewać po 3-4 miesiącach.

Zastosowanie kordycepsu w medycynie

Cordyceps jest stosowany w chorobach i zaburzeniach, takich jak:

  • zapalenie płuc;
  • astma oskrzelowa;
  • zapalenie oskrzeli;
  • ARVI;
  • grypa;
  • gruźlica;
  • zapalenie pęcherza;
  • odmiedniczkowe zapalenie nerek;
  • krwawienie z macicy;
  • zapalenie błony śluzowej macicy;
  • zapalenie jelita grubego;
  • niedokrwienie serca;
  • dusznica bolesna;
  • zapalenie wątroby;
  • marskość wątroby;
  • białaczka;
  • niedokrwistość;
  • seksualna dysfunkcja;
  • zapalenie gruczołu krokowego;
  • bezpłodność;
  • opryszczka;
  • łagodne nowotwory gruczołów mlecznych;
  • złośliwe zmiany nowotworowe narządów wewnętrznych.

Cordyceps działa zarówno leczniczo, jak i prewencyjnie, zapobiegając rozwojowi prawie każdej choroby w przyszłości.

Możesz kupić kordyceps w postaci suplementu diety w proszku lub kapsułkach, a także w postaci płynu do podawania doustnego. Zwykle dawka takich funduszy wynosi 5-10 g dziennie.

Jeśli istnieją naturalne ciała kordycepsów, na ich podstawie przygotowywane są różne środki o działaniu terapeutycznym. W leczeniu różnych chorób występujących w ostrej postaci przygotowuje się następującą kompozycję:

  1. Weź jeden cordyceps, zmiel na proszek.
  2. Powstała mieszanina jest podzielona na dwie równe części.
  3. Pierwszą część proszku grzybowego wlewa się do 200 ml wody o temperaturze pokojowej, miesza i pozostawia na 12 godzin w ciemnym miejscu.
  4. Wypij powstały napar.
  5. Następnego dnia powtórz wszystkie manipulacje z drugą częścią proszku grzybowego.

Przebieg leczenia roztworem proszku trwa 10-12 dni.

Nalewka z Cordyceps ma również właściwości lecznicze. Aby go przygotować, należy wziąć 1 kordyceps, zmielić na proszek, dodać 100 ml wódki. Produkt należy podawać w ciemnym miejscu przez 3-4 tygodnie. Wlew należy okresowo wstrząsać. Nalewkę z wódki z kordycepsem należy przyjmować w łyżeczce rano na czczo.

Skutki uboczne przyjmowania produktów na bazie Cordyceps to biegunka, wzdęcia, nudności i uczucie suchości w jamie ustnej.

Grzyb Cordyceps ma wiele zalet zdrowotnych. Może być stosowany w formie suplementu diety lub próbować wyhodować w gospodarstwie domowym do użytku osobistego lub późniejszej sprzedaży na sprzedaż.