Uważa się, że świnia jest zwierzęciem wszystkożernym. Przy karmieniu domowym do koryta dla świń trafia różnorodna pasza - warzywa, zboże, odpady żywnościowe. Świnia niczego nie gardzi, ale czy po takim karmieniu wieprzowina będzie wysokiej jakości? Jeśli mimo wszystko i czymkolwiek karmisz świnie, będą osłabione, a mięso i smalec nie będą wystarczająco smaczne i pożywne. Zastanówmy się, jak i jak karmić świnie, aby ich utrzymanie przynosiło maksymalny zysk.
Rodzaje pasz i ich dzienne spożycie
Wybierając rasę świń do tuczu, musisz wcześniej wiedzieć, czym ma je karmić, ponieważ dieta będzie zależała od rasy. Tabela 1 pokazuje, jakie pasze są zalecane dla różnych ras świń.
Tabela 1
| Rasa | Zalecany rodzaj paszy |
| Mirgorodskaya | Soczysty, zielony |
| Ukraiński step | |
| Duży biały | |
| Landrace | Skoncentrowana pasza |
| Duroc | |
| Walia |
Niemożliwe jest tuczenie chorych zwierząt na mięso, zwłaszcza jeśli są zakażone gruźlicą, finnozą, chorobami zakaźnymi i zapalnymi.
Do karmienia świń rolnicy używają różnych pasz i produktów. Kompleks podawanej paszy powinien dostarczać zwierzęciu energii i pełnej gamy składników odżywczych.
Opierając się na błonniku - otrębach, świnia zużywa dużo energii na trawienie. Dlatego taką żywność należy podawać w ograniczonych ilościach. Większość paszy powinna stanowić pasza treściwa. Naruszenie tej zasady prowadzi do negatywnego wyniku - świnia nie przybiera na wadze.
Pasza podawana trzodom podzielona jest na 3 główne grupy, z których każda ma inny wpływ na smak i jakość mięsa. W Tabeli 2 przedstawiono wpływ grup pasz na jakość mięsa i smalcu.
Tabela 2
| Grupa numer 1 - popraw jakość mięsa i smalcu | Zboża - groszek, proso, jęczmień |
| Warzywa, warzywa korzeniowe, melony | |
| Zioła - świeże i siano (pokrzywa, lucerna, koniczyna) | |
| Odpady mięsne i mleczarskie | |
| Nr 2 - pogorszenie jakości mięsa i smalcu | Otręby - pszenne i żytnie |
| Gryka | |
| kukurydza | |
| Nr 3 - podawaj na początkowym etapie karmienia | Owies |
| Soja | |
| Ciasto |
Grupa nr 3 jest wyłączona z diety na 2 miesiące przed ubojem.
Skoncentrowana pasza
Skoncentrowana pasza nazywana jest paszą rozdrobnioną ze zbóż, otrąb, roślin strączkowych, odpadów z przetwarzania zboża. Pożywienie to dostarcza zwierzętom energii, a roślinom strączkowym białko.
Najpopularniejszą rośliną paszową jest jęczmień. Wchłania się w 80% i poprawia smak wieprzowiny. Skoncentrowany skład paszy:
- owies - podaje się je tylko na początkowym etapie karmienia;
- proso;
- kukurydza - jest mieszana z paszą zawierającą białko;
- groszek gotowany na parze;
- makuchy i mączki (soja, słonecznik, siemię lniane);
- otręby - ze względu na dużą zawartość błonnika nie możesz wiele dać.
Skoncentrowaną paszę podaje się w postaci rozdrobnionej.
Pamiętaj, kiedy karmisz swoje stado:
- Drobno zmielony miąższ podawany jest tylko w połączeniu z resztkami jedzenia lub soczystą paszą - zapobiega to zaburzeniom żołądka i jelit.
- Pasza zbożowa nie jest gotowana - obróbka cieplna prowadzi do zniszczenia substancji aktywnych.
- Fasolę należy ugotować - w surowej postaci są słabo wchłaniane.
Wskaźniki żywienia świń paszą treściwą przedstawiono w tabeli 3.
Tabela 3
| Nie. | Kultura | Ilość paszy, kg (dla świni o wadze od 50 kg) | Dzienne zapotrzebowanie, jednostki paszowe | Liczba jednostek paszy w 1 kg paszy | Przyrost masy ciała, kg |
| 1 | Pszenica | 2.1-2.4 | od 2 lat wzwyż | od 1.2 | 0.5 |
| 2 | Jęczmień | 2,3-2,5 | od 2 lat wzwyż | 1.21 | 0.5 |
| 3 | kukurydza | do 2 | od 2 lat wzwyż | 1.34 | 0.5 |
| 4 | Groch | od 2 | od 2 lat wzwyż | 1.17 | 0.5 |
| pięć | Żyto | 2 | od 2 lat wzwyż | 1.18 | 0.5 |
| 6 | Owies | 2.1 | od 2 lat wzwyż | 1 | 0.5 |
| 7 | Proso | 2,3 | od 2 lat wzwyż | 0.96 | 0.5 |
Soczyste jedzenie
Najcenniejszą soczystą rośliną uprawną są ziemniaki. Wchłania się w 94%. Ziemniaki podaje się w mieszance z paszą zawierającą białko - groszkiem. Ziemniaki podaje się ugotowane. Wśród soczystych pasz dla świń:
- Gotowane buraki.
- Marchewki - potrzebne prosiętom ssącym.
- Dynia - podawana dla wszystkich grup wiekowych.
Marnowanie jedzenia
Aby nakarmić zwierzęta gospodarskie, możesz użyć:
- pół zjedzone jedzenie;
- krakersy;
- odpady pozostałe po rozbiorach ryb i zwierząt;
- surowe i gotowane warzywa;
- czyszczenie owoców i warzyw korzeniowych.
Przed ubojem - za kilka tygodni odchody rybne należy usunąć z diety, w przeciwnym razie mięso stanie się bez smaku.
Odpady wkłada się do czystych naczyń i podaje świniom.
Świnie można urozmaicić żołędziami. Jedna osoba otrzymuje do 2 kg dziennie. Świnie też nie odmówią grzybów - są suszone lub gotowane w zacierze.
Zielone jedzenie
Najważniejszym ziołem dla świń jest pokrzywa. Można go kosić wszędzie, wszędzie rośnie. Pokrzywa jest zbierana na zimę, susząc młode pędy. Porcja to 300 g dziennie.
Po 6 godzinach zmiażdżona zielona masa traci połowę korzyści. Jeśli pokrzywa zostanie zaparzona do ostygnięcia, może wywołać odurzenie.
Kolejną cenną zieloną uprawą jest rzepak. Jest bogaty w białko i tłuszcz. Dzięki śrucie rzepakowej wzrost zwierząt przyspiesza o 4%. Rzepak zawiera znacznie więcej fosforu, magnezu, wapnia i miedzi niż soja. Jeśli chcesz zwiększyć opłacalność karmienia, lepiej zastąpić słonecznik i soję rzepakiem.
Przydatne jest karmienie świń „brylantową zielenią” - jest to trawa i liście w pokruszonej postaci. Składniki „brylantowej zieleni”:
- groszek;
- owies;
- Komosa ryżowa;
- pokrzywa;
- lucerna;
- koniczyna;
- wierzchołki buraków.
Zimą zamiast zielonki dają kiszonkę łączoną. Jest przygotowany do wykorzystania w przyszłości z następujących składników:
- świeża trawa;
- odpady roślinne;
- korzenie;
- plewy;
- mąka z siana lub trawy;
- marchewka.
Produkty zwierzęce
Świnie karmione na mięso mogą być karmione paszą dla zwierząt:
- Mleko. Nierozcieńczone mleko jest podawane tylko odrostom. Zwierzęta dorosłe karmione są maślanką, odtłuszczonym mlekiem, serwatką.
- Ryba lub mięso. Daj za białko. Możesz rozdawać odpady zwierzęce i rybne. Karmioną rybę należy ugotować.
Pasza drożdżowa
Drożdże zawierają wiele witamin i białek, które są prawie całkowicie wchłaniane przez organizm. Wydajność przyrostów masy ciała, dzięki paszy drożdżowej, wzrasta wielokrotnie. Produkowane są specjalne drożdże - pasze. Tabela 4 przedstawia skład drożdży.
Tabela 4
| Skład drożdżowy | % |
| Białko | 32-38 |
| Błonnik pokarmowy | 1.8 |
| Gruby | 1.8 |
| Celuloza | 1,2-2,9 |
| Białko | 38-51 |
| Popiół | dziesięć |
Wskazówki dla początkujących:
- Zaleca się drożdże 30% mieszanki paszowej lub więcej. Na przykład, jeśli podajesz świni 2 kg mieszanki paszowej dziennie, to 600 g paszy należy wymieszać z dodatkiem drożdżowym.
- Możesz zastąpić drożdże paszowe drożdżami piekarskimi lub piwnymi.
Jakie suplementy są potrzebne?
Doprawiając żywność dodatkami - aromatyzującymi i aromatycznymi, można poprawić trawienie i wydzielanie soku żołądkowego - poprzez podrażnienie receptorów. Olejki aromatyczne służą do aktywacji kubków smakowych:
- cytrusy - cytryna, mandarynka;
- cynamon;
- szałwia;
- kminek;
- koper.
Rodzina świń nie odmówi spróbowania słodyczy. Aby dać świniom przyjemność ze smaku, włóż do ich karmy:
- 2,5% cukru;
- 5% mielonych suchych buraków.
Świnie wolą kwaśny smak od zasadowego. Aby go stworzyć, do żywności dodaje się kwasy organiczne lub nieorganiczne - mlekowy lub octowy, w granicach 0,4% wagi porcji. Aby dodać goryczy do paszy, dodaj 0,15% musztardy lub 0,4% chlorku wapnia.
Aby uzyskać lepszą strawność i chęć do jedzenia, podaje się zwierzętom pokarm ze słodkimi, kwaśnymi lub gorzkimi dodatkami. Do ważnych dodatków należy kwas cytrynowy. W ciele spełnia następujące funkcje:
- zmniejszenie ryzyka infekcji;
- normalizacja poziomu pH;
- wysokiej jakości trawienie żywności;
- normalizacja mikroflory.
Dodatek kwasu cytrynowego może zwiększyć przyrost masy ciała o 9-17%. Zalecana zawartość to 1% wagi paszy.
Świnie otrzymują suplementy mineralne - dodają do paszy:
- popiół lub węgiel;
- tuf limonkowy;
- kawałek kredy;
- skorupki jaj.
Do karmy należy dodawać małe dawki antybiotyków - zmniejszają one zachorowalność i zwiększają przyrost masy ciała o 15%. Stosowane leki to Biovit-20, Terravit-40 i inne. Należy je podać po konsultacji z lekarzem weterynarii.
Dlaczego potrzebne są suplementy z siemienia lnianego?
Nie możesz dawać czystego lnu świniom. Ale w małych dawkach len podaje się na biegunkę, ponieważ ma działanie wzmacniające. Duże dawki pogarszają jakość mięsa i smalcu - nabierają żółtawego odcienia i wydzielają rybi zapach.
Ale ciasto lniane jest bardzo przydatne dla świń. Zawiera:
- białko - 28%;
- wilgotność - 11%;
- tłuszcz - 9%;
- substancje ekstrakcyjne.
Kiedy ciasto pęcznieje w wodzie, uwalnia się śluz, który chroni ściany żołądka przed podrażnieniami.
Jak przygotować jedzenie?
Każda pasza przed podaniem świń wymaga pewnego przygotowania. Dzięki przetwarzaniu paszy:
- wzrasta ich wartość odżywcza;
- poprawia się ich strawność;
- są zdezynfekowane.
Istnieje kilka metod przygotowywania paszy:
- Mechaniczny. Składniki są kruszone, kruszone i mieszane. Wzrasta wartość odżywcza i przydatność do spożycia paszy.
- Chemiczny. Składniki są traktowane zasadą lub kwasem - ta metoda jest stosowana w przypadku substancji trudnych do strawienia.
- Biologiczne . Polega na częściowej zmianie składu chemicznego. Osiągane przez kiszenie, fermentację, kiełkowanie itp.
Przygotowanie warzyw
Ziemniaki są główną rośliną pastewną. Świnie nie trawią dobrze surowych ziemniaków, zaleca się ich gotowanie i ugniatanie. Ziemniaki podaje się świniom poprzez zmieszanie z zbożem lub zieloną paszą.
Woda, w której gotowano ziemniaki, jest osuszana - jest szkodliwa dla świń, ponieważ zawiera trującą solaninę.
Inne warzywa - buraki, marchew, dynia, hubka na grubej tarce przed podaniem. Są podawane na surowo. Przetrzyj przed jedzeniem. Nie należy robić preparatów - warzywa psują się, stają się niejadalne.
Warzywa i rośliny okopowe po przetworzeniu stają się bardziej pożywne, zwierzęta lepiej je trawią. Buraki i dynie można gotować, a także podawać wodę do gotowania.
Siano i kurz
Aby surowa pasza - siano i pył z siana - była lepiej trawiona w żołądkach świń, są one gotowane na parze z wrzącą wodą przez 2-3 godziny. Przed gotowaniem na parze siano jest kruszone.
Płatki
Najtrudniej jest przygotować ziarno. Ani suche, ani surowe ziarno nie powinno być podawane świniom - nie będzie z tego żadnej korzyści. Przynajmniej ziarno powinno być zmielone. Im drobniejsze mielenie, tym większa korzyść.
Co musisz wiedzieć o mieleniu zbóż:
- Owies i kukurydza są w razie potrzeby mielone - nie ma potrzeby ich zbierania do późniejszego wykorzystania, ponieważ tłuszcz zawarty w ziarnie, utleniając się, jełczeje.
- Fasolę i soczewicę należy gotować - bez tego ich strawność jest minimalna.
Przed podaniem zmielonego ziarna świniom ssącym jest wstępnie prażone do uzyskania ciemnobrązowego koloru.
Aby zwiększyć wartość odżywczą, ziarno kiełkuje w skrzynkach pod promieniami słońca. Ziarna podlewamy przez 10 dni. Możesz dać ziarno, gdy kiełki osiągną długość do 10 cm. Pasza ta jest zwykle podawana prosiętom i lochom.
Zielone jedzenie
Świnie nie otrzymują zielonej trawy bez wcześniejszej obróbki. Jest ostrożnie kruszony, aby w zielonej masie nie było suchych grubych łodyg. Nie zaleca się zbierania trawy do wykorzystania w przyszłości - stanie się ospała, może zgnić, a taka karma nie przyniesie korzyści.
Kombisilos
Do przygotowania combisilos, buraki, kapustę, marchew, łubin, a także zielone rośliny strączkowe i kukurydzę są miażdżone. Ważne punkty przy przygotowywaniu combisilos:
- Wszystkie warzywa i zioła charakteryzują się okresem, w którym najlepiej je zakiszać - kiedy można z nich wyciągnąć maksimum:
- kukurydza jest zakiszana, gdy osiągnie dojrzałość mleczną;
- łubin i groszek - przed kwitnieniem;
- Topinambur, dynia, marchewka - po pełnym dojrzewaniu.
- Rozdrobnioną mieszaninę ubija się w celu wyparcia powietrza. Combisilos jest umieszczany w rowie, workach polietylenowych, dowolnym naczyniu. Kombisilos to biologiczny środek konserwujący.
- Do kiszenia nie można brać pokrzywy, wierzchołków roślin okopowych i melonów.
- Zamrożona lub spleśniała kiszonka nie nadaje się do karmienia.
W tabeli 5 wymieniono kilka popularnych receptur combisilos:
Tablica 5
| Składniki | Odsetek,% |
| Przepis numer 1 | |
| Ziemniaki | 40 |
| Koniczyna | trzydzieści |
| Marchewka | 15 |
| Kapusta | 15 |
| Przepis numer 2 | |
| Burak cukrowy | 50 |
| Marchewka | 20 |
| Pył z siana | dziesięć |
| Rośliny strączkowe | 20 |
| Przepis numer 3 | |
| Kolba kukurydzy) | 60 |
| Dynia | trzydzieści |
| Zielona masa roślin strączkowych | dziesięć |
| Przepis numer 4 | |
| Burak cukrowy | 40 |
| Koniczyna | trzydzieści |
| Ziemniaki | trzydzieści |
| Przepis numer 5 | |
| Marchewka | 20 |
| Kolba kukurydzy) | 80 |
Tryby karmienia
Świnie potrzebują odpowiedniej diety, aby dobrze przybierać na wadze. Wskaźniki karmienia świń karmionych mięsem podano powyżej w tabeli 5.
Żywienie zwierząt w różnym wieku i przeznaczeniu przedstawiono w tabeli 6.
Tablica 6
| Kategoria zwierząt | Liczba karmień dziennie |
| Ciężarne lochy | 1 |
| Lochy bezczynne i karmiące | 2 |
| Rosnące prosięta | 3 |
| Tuczniki | 3 (pasza regularna - 2, pasza objętościowa - 1) |
Możesz wybierać spośród 3 schematów karmienia:
- Żadnej normy. Dla młodych zwierząt. Niemowlęta, które skończyły posiłki mleczne, są karmione tyle, ile chcą. Jedzenie jest zawsze obecne w korycie. Naczynia spożywcze są czyszczone kilka razy w tygodniu.
- Zgodnie z normą. Jedzenie jest podawane według potrzeb. Normy zależą od opinii naukowych i osobistych doświadczeń. Pasza jest dostarczana 3-4 razy dziennie. Odpowiedni dla loch w okresie laktacji i odchowu prosiąt.
- Z ograniczeniami. Pozwala uzyskać chude mięso.
Aby uzyskać dobry przyrost masy ciała, organizowane są specjalne posiłki. W tabeli 7 przedstawiono standardy żywienia świń karmionych na mięso.
Tablica 7
| Waga (kg | Przyrost masy ciała, g | Jednostki paszowe | Białko, g | Karoten, g | Sól, g |
| 14-20 | 300-350 | 1,3-1,5 | 165-190 | 130 | 12 |
| 20-30 | 300-400 | 1,4-1,7 | 175-215 | 125 | czternaście |
| 30-40 | 300-400 | 1,5-1,8 | 180-225 | 125 | 15 |
| 40-50 | 400-450 | 2-2.3 | 220-265 | 115 | 20 |
| 50-60 | 400-500 | 2.1-2.4 | 240-275 | 115 | 22 |
| 60-70 | 500-600 | 2.6-3 | 260-330 | 110 | 25 |
| 70-80 | 600-700 | 3.2-3.7 | 320-390 | 110 | 32 |
| 80-90 | 600-700 | 3,3-3,8 | 330-410 | 110 | 32 |
| 90-100 | 700-800 | 3.9-4.4 | 355-415 | 95 | 35 |
| 100-110 | 700-800 | 4-4,5 | 360-420 | 95 | 35 |
Fazy karmienia
Tucz świń obejmuje karmienie jedno- lub wielofazowe:
- Karmienie jednofazowe. Ta metoda nie uwzględnia niuansów zwierząt gospodarskich. Prosięta są stopniowo przenoszone na dietę tuczników. Ciało zwierząt otrzymuje więcej białka niż potrzeba, występuje też nadmiar fosforu i azotu. Wadą są wysokie koszty paszy.
- Odżywianie wielofazowe uwzględnia potrzeby organizmu. Opcja trudniejsza, ale opłacalna. Osoby dorastające jedzą więcej, ale nie potrzebują już tyle białka, co na początku. Metoda wielofazowa polega na 20% redukcji udziału składników pokarmowych oraz wydalaniu fosforu i azotu. Przy metodzie dwufazowej zmiana paszy następuje, gdy zwierzę osiągnie 70 kg, przy metodzie trójfazowej - 30-60 kg, 60-90 kg, 90 kg i więcej.
Rodzaje karmienia
Istnieją 2 rodzaje karmienia - suche i płynne. Obie wersje mają wady i zalety. Wybór techniki należy do decyzji właściciela. Rozważmy obie opcje.
Metoda sucha
80% rolników stosuje karmę na sucho. Jego zalety:
- pasza jest zbilansowana;
- zgodność ze wskaźnikami sanitarnymi i higienicznymi;
- dobra przyswajalność składników odżywczych - dzięki obróbce cieplnej.
Wady karmienia na sucho:
- zwiększa się prawdopodobieństwo chorób żołądkowo-jelitowych;
- zwierzęta, przemieszczające się między karmnikami, pasza rozproszona - straty sięgają 9%;
- pomieszczenia są zanieczyszczone cząstkami pyłu mieszanek paszowych - wzrasta ryzyko chorób płuc, zarówno u zwierząt, jak i wśród pracowników ferm.
Do karmienia na sucho:
- kompletna pasza;
- mieszanki zbożowe z otrębami, makuch, premiksy.
Częstotliwość karmienia to 2-3 razy dziennie. Zwierzęta muszą mieć nieograniczony dostęp do wody.
Metoda płynna
To podejście jest stosowane w niektórych krajach europejskich. Karmienie płynne jest popularne wśród rolników w Danii, Niemczech, Francji i Finlandii. Zalety metody:
- Wykorzystanie odpadów obniża koszt paszy zbożowej i obniża koszt wieprzowiny. W szczególności są to produkty uboczne przemysłu spożywczego i mikrobiologicznego.
- Pasza zaspokaja biologiczne potrzeby zwierząt.
- Stopniowa zmiana diety.
- Precyzja w dawkowaniu i możliwość korekty diety.
- Możesz pominąć miski do picia.
- Mniej obornika.
- Koszty paszy są zmniejszone o 10%, a przyrost wzrasta o 6%.
Niedogodności:
- Konieczność regularnego monitorowania stanu sanitarnego karmników.
- Krótki okres trwałości płynnej paszy.
- Wzrost wilgotności w pomieszczeniu - to jest szkodliwe dla zdrowia zwierząt w okresie zimowym.
- Musimy monitorować wilgotność zacieru. W przypadku przekroczenia szybkości podawania płynu prędkość paszy wzdłuż przewodu pokarmowego jest przyspieszana o 8-10 godzin. Zmniejsza to jakość trawienia i wchłaniania składników odżywczych.
Metody żywienia
Organizm świń jest tak skonstruowany, że w zależności od schematu i dawki żywienia można wpływać na przyrost masy ciała i rodzaj otrzymywanych produktów. Istnieją trzy opcje karmienia - mięso, smalec i bekon.
Do mięsa
Świnie mięsne ważą 60-130 kg.Ich cechy:
- rozwinięte szynki;
- zaokrąglone ciało;
- grubość słoniny wynosi 1,5-4 cm (strefa 6-7 żeber).
Do tuczu młode zwierzęta o masie 15-16 kg pobierane są na mięso. Aby uzyskać wysokiej jakości mięso, prosięta są karmione etapami:
- Wstępne - 3-3,5 miesiąca.
- Finał - przed zakończeniem karmienia.
Ilość białka otrzymanego przez świnie karmione na mięso przedstawiono w tabeli 10.
Tablica 10
| Wiek, miesiące | Ilość białka, g na 1 jednostkę karmy |
| 2-4 | 129 |
| pięć | 110 |
| pod koniec karmienia | 90-110 |
Jeśli świnie brakuje białka, otyłość postępuje, a wzrost spowalnia. Dzienne wskaźniki spożycia świń karmionych mięsem przedstawiono w tabeli 11.
Tablica 11
| Nazwa substancji,% | Waga 40-70 kg | Waga 71-120 kg |
| Wapń | 0,78 | 0.81 |
| Fosfor | 0,7 | 0.67 |
| Sól | 0.58 | 0.58 |
| Lizyna | 0,7-0,73 | 0,6-0,65 |
| Metionina + cystyna | 0,45-0,47 | 0,34-0,42 |
Źródłem aminokwasów i białek są ryby i mączka mięsno-kostna w następujących dawkach:
- mąka mięsna - 100-300 g;
- mięso i kości - 100-250 g;
- ryby - 100-200 g.
Podając świniom 200-700 g drożdży paszowych dziennie, można zwiększyć przyrost masy ciała o 15% i zmniejszyć spożycie paszy o 11%.
Świnie karmione są 2-3 razy dziennie. Strawność paszy wynosi od 80%. Pasza zawiera ziemniaki, jej współczynnik wynosi 94%. Zimą tuczone zwierzęta należy podawać:
- kukurydza na kiszonkę;
- ziemniaki;
- buraki cukrowe;
- combisilos.
Latem zmniejsza się ilość ziemniaków, zastępując je zielenią grochu, kukurydzy i lucerny.
Na boczek
Tucz na boczek podzielony jest na 2 etapy.
Do 5 miesięcy. Po zakończeniu pierwszego okresu zwierzę osiąga 57 kg. Mieszanka paszowa powinna zawierać zboże, odpady przetwórcze, trawę, makuch z roślin strączkowych, a zimą siano z roślin strączkowych. Procent koncentratów zmieszanych z:
- ziemniaki - 42-65%;
- rośliny okopowe - 70%.
Kilogram mieszanki powinien zawierać 120 g białka. Dają 2,5 kg chudego mleka dziennie.
Od 5-7 miesięcy. Zatrzymuje się wydawanie mąki mięsnej, ryb, płatków owsianych, soi i łusek zbożowych. Aby poprawić jakość boczku, zwierzętom podaje się groszek, wyka, jęczmień i proso. Mieszanka powinna zawierać 100 g białka. 30% zbóż to drożdże.
Skład koncentratu do tuczu tuczników na boczek w różnych okresach przedstawia tabela 12.
Tablica 12
| Nazwa paszy | % zadowolony |
| Pierwszy okres | |
| Jęczmień | 45 |
| Rośliny strączkowe | 20 |
| Kukurydza, owies | 15 |
| Ciasto | pięć |
| Drugi okres | |
| Rośliny strączkowe | 20 |
| Cienkie otręby pszenne | dziesięć |
| Jęczmień | 70 |
Świnie karmione boczkiem mają ograniczoną mobilność. Tylko sporadycznie są uwalniane do kojców.
Na smalec
Świnie tuczone są na tłuszcz w wieku 2-2,5 roku. Odpowiednia jest każda rasa. Samce należy wykastrować. Pokarm węglowodanowy powinien stanowić 50% całkowitej wagi paszy. Do diety wprowadza się również dużo soczystej paszy. Pod koniec karmienia należy zwiększyć udział koncentratów.
W skład diety wchodzą:
- wierzchołki buraków;
- korzenie;
- melony;
- odpady - żywność i warzywa;
- pokrzywy itp.
Tucz na tłuszcz dzieli się na trzy etapy. Wskaźniki żywienia w różnych okresach przedstawia tabela 13.
Tablica 13
| Pierwszy krok | |||
zimowy | lato | ||
| Marnowanie jedzenia | 6 kg | Marnowanie jedzenia | 2 kg |
| Koncentraty | 4,5 kg | Koncentraty | 5,3 kg |
| Buraczany | 6 kg | Buraki i ziemniaki | 4 kg |
| Sól | 65 g | Sól | 50g |
| kawałek kredy | 20 g | kawałek kredy | 20 g |
| Mąka ziołowa | 1,5 kg | Zieleń | 10 kg |
| Druga faza | |||
| Marnowanie jedzenia | 6 kg | Marnowanie jedzenia | 1,2 kg |
| Koncentraty | 4,9 kg | Koncentraty | 6 kg |
| Buraki, ziemniaki | 6 kg | Buraczany | 4,5 kg |
| Sól | 70 g | Sól | 60 g |
| kawałek kredy | 20 g | kawałek kredy | 40 g |
| Mąka ziołowa | 1,5 kg | Zieleń | 6 kg |
| Etap trzeci | |||
| Marnowanie jedzenia | 3 kg | Marnowanie jedzenia | 1,5 kg |
| Koncentraty | 5,2 kg | Koncentraty | 5,5 kg |
| Buraki, ziemniaki | 9 kg | Buraczany | 5,5 kg |
| Sól | 75 g | Sól | 55 g |
| kawałek kredy | 40 g | kawałek kredy | 30 g |
| Mąka ziołowa | 1,5 kg | Zieloni, ziemniaki | 9 kg |
Waga świń na koniec każdego etapu:
- pierwszy - 150-200 kg;
- drugi - 210-260 kg;
- trzeci - od 260 kg.
Czy świnie można karmić chlebem?
Świniom karmionym chlebem nic złego się nie stanie. Jednak eksperci nie zalecają karmienia zwierząt samym chlebem - konieczne jest wymieszanie go z soczystą paszą i otrębami.
Wystarczy podać świeży chleb - surowo zabrania się karmienia świń produktami spleśniałymi, ponieważ zawierają trucizny. Chleb można karmić, ale szybkie karmienie nie zadziała.
Racja żywieniowa
Za normę dla średniego dziennego przyrostu masy ciała uważa się 650, w wieku 6 miesięcy świnia osiąga 100-120 kg. Koszt na 1 kg wagi nie powinien przekraczać 4 jednostek paszy.
Prosięta przechodzą do kategorii „prosiąt dorosłych”, gdy osiągną wagę 40–50 kg. Pokarm dobierany jest w zależności od przeznaczenia zwierzęcia. Rozważ cechy żywieniowe różnych kategorii świń.
Karmienie producentów knurów
Podczas karmienia knurów ważna jest kontrola ich stanu - osobniki wychudzone lub otyłe tracą aktywność seksualną i produktywność. W okresie lęgowym zwierzęta muszą zwiększyć dawkę paszy, ponieważ przyspiesza metabolizm.
Jeśli knury są ograniczone w kopulacji, normy żywieniowe są zmniejszone o 10-20%. Objętość suchej karmy mierzy się na podstawie 100 kg żywej wagi. Hodowcy otrzymują 1,6 kg, dorośli 1,4 kg. Podstawą menu są zboża, ciasta, mączka, odpady mięsne i rybne, groszek.
Przybliżoną dzienną dietę dorosłego knura przedstawiono w tabeli 14.
Tablica 14
| Pasza, kg | W okresie lęgowym | W nielosowym okresie | ||
| lato | w zimę | lato | w zimę | |
| Mieszanka koncentratów | 2.9 | 2,3 | 1.5 | 1.1 |
| Groch bób | 0.9 | 0.8 | 0,4 | 0,4 |
| Kombisilos | - | 4 | - | 4 |
| Mąka ziołowa | - | 0.5 | - | 0.5 |
| Odwrócić | 2.5 | 3 | 1 | 1 |
| Trawa | 3 | - | 4 | - |
| Kreda, g | 20 | 40 | 15 | trzydzieści |
| Sól, g | 45 | 50 | 35 | 40 |
| Liczba jednostek paszy w diecie | 4.9 | 4.9 | 3.8 | 3.8 |
| Strawne białko, g | 690 | 690 | 420 | 420 |
Karmienie loch karmiących
Kiełkująca locha natychmiast po pojawieniu się prosiąt otrzymuje dużo ciepłej wody. Pierwsze karmienie następuje po 10-12 godzinach. Jest karmiona płynną gadką wykonaną z:
- płatki owsiane i otręby pszenne;
- kreda i sól kuchenna - po 20-30 g;
Drugie karmienie następuje po 5-6 godzinach. Dzienna stawka rośnie stopniowo. Locha jest przenoszona na pełną karmę tylko przez 6-8 dni. W ciągu pierwszych 10–20 dni świnia jest karmiona płynną paszą w celu wzmocnienia laktacji. Pod koniec pierwszego okresu ssania macica otrzymuje papkowaty pokarm. Karmienie matek ssących - dwa razy dziennie.
W okresie ssania zaleca się podawać dziennie:
- mąka siana z roślin strączkowych - 2-3 kg;
- ziemniaki - 3,5 kg;
- warzywa korzeniowe - 4-5 kg;
- silos - 2-3 kg;
- koncentraty - 3-5 kg;
- powrót - 2-4 litry.
Przybliżoną dietę dla loch w okresie laktacji przedstawiono w tabeli 15. Dane dla świni o wadze 180-200 kg, karmiącej dziesięć prosiąt.
Tablica 15
| Wskaźniki, kg | Okres zimowy | Okres letni | ||
| Skoncentrowany ziemniak | Skoncentrowane warzywa korzeniowe | Stężony | ||
| Jęczmień | 2.5 | 0,4 | 1,2 | 1.7 |
| Pszenica | 0.6 | 3 | 2.4 | - |
| kukurydza | - | - | - | 2/3 |
| Groch | 0,2 | 0,4 | 0,4 | 0,2 |
| Mąka ziołowa | 0,7 | 0,7 | 0,7 | - |
| Mączka słonecznikowa | 0,4 | 0,2 | 0.3 | 0.3 |
| Mąka rybna | 0,2 | 0,2 | 0,1 | 0,2 |
| Odwrócić | 1 | 1 | 1 | 1 |
| Ziemniaki gotowane na parze | pięć | - | - | - |
| Burak półcukrowy | - | 6 | - | - |
| Zielona masa roślin strączkowych | - | - | - | 6 |
| Kombisilos | - | - | 3.7 | - |
| Wskaźniki, g | ||||
| Osad | 57 | 59 | 71 | 44 |
| Sól | trzydzieści | trzydzieści | trzydzieści | trzydzieści |
| Premix | 60 | 60 | 60 | 60 |
| Jednostki paszowe | 6.8 | 6.8 | 6.8 | 6.8 |
| Strawne białko | 764 | 764 | 764 | 761 |
Karmienie loch krycia i loch prośnych
Zapłodnienie, płodność i zdrowie noworodków zależą od jakości żywienia pojedynczych matek. Ważne jest, aby zapewnić odpowiednią dietę, zaczynając od przygotowania do krycia. Komórka jajowa dojrzewa w ciągu 20-22 dni. Oznacza to, że przygotowanie macicy należy rozpocząć na miesiąc przed kryciem.
Dieta niezamężnych królowych powinna zawierać:
- pasza bogata w białko - odpady rybne, drobne ryby (tulka), różne owoce morza, makuch lniany;
- skoncentrowana pasza;
- siano z koniczyny;
- silosowanie;
- ziemniaki;
- marchewka.
W drugiej połowie ciąży rozpoczyna się karmienie najwyższej jakości. Pod koniec tego okresu stopniowo zmniejsza się ilość paszy objętościowej i soczystej. Pół miesiąca przed narodzinami prosiąt świnię karmi się odtłuszczonym mlekiem - po 0,5-1 litra. Na 3-5 dni przed rozmową mleko zostaje wstrzymane. Ilość paszy zmniejsza się do 50% diety. Diety dla loch krycia i loch prośnych - w pierwszej i drugiej połowie ciąży przedstawiono odpowiednio w tabelach 16 i 17.
Tablica 16
| Pasza, kg | zimowy | lato | ||
| Macica do 2 lat (150 kg) | Macica powyżej 2 lat (200 kg) | Macica do 2 lat (150 kg) | Macica powyżej 2 lat (200 kg) | |
| Mieszanka zbożowa | 1.6 | 1.1 | 2 | 1.8 |
| Ciasto lniane | 0,2 | 0.3 | 0,1 | 0,2 |
| Burak cukrowy, ziemniaki | 2 | 2 | 6 | pięć |
| Kombisilos | 4 | 4 | - | - |
| Mąka ziołowa | 1 | 1 | - | - |
| Kreda, g | dziesięć | dziesięć | 20 | dziesięć |
| Sól, g | 40 | 35 | 40 | 40 |
| Jednostki paszy w diecie | 3.8 | 3.4 | 3.8 | 3.4 |
| Strawne białko, g | 430 | 375 | 400 | 365 |
Tablica 17
| Pasza, kg | zimowy | lato | ||
| Macica do 2 lat (150 kg) | Macica powyżej 2 lat (200 kg) | Macica do 2 lat (150 kg) | Macica powyżej 2 lat (200 kg) | |
| Mieszanka zbożowa | 2.2 | 1.8 | 2.6 | 2.4 |
| Potrawa z soi | 0,4 | 0.3 | 0.3 | 0.3 |
| Burak cukrowy, ziemniaki | 2 | 2 | pięć | 3.5 |
| Kombisilos | 4 | 4 | - | - |
| Mąka ziołowa | 0.5 | 0.5 | 0.5 | 0.5 |
| Kreda, g | 45 | 20 | 45 | 40 |
| Sól, g | 45 | 40 | 45 | 40 |
| Jednostki paszy w diecie | 4.4 | 3.9 | 4.4 | 3.9 |
| Strawne białko, g | 490 | 425 | 490 | 440 |
Przeczytaj więcej o karmieniu ciężarnych loch tutaj.
Karmienie prosiąt
Kluczem do zdrowia prosiąt jest mleko matki, od którego rozpoczyna się karmienie noworodków. Dzięki mleku prosięta uzyskują silną odporność. Przez pierwsze dwa tygodnie jest to jedyna pasza dla prosiąt. Ponadto dieta jest uzupełniana i dostosowywana w zależności od wieku.
Prosiaki
Poniżej rozważymy czas wprowadzenia żywności uzupełniającej.
5 dzień życia . Aby wzmocnić zęby, prosięta otrzymują pokarmy uzupełniające - smażone ziarna:
- jęczmień;
- pszenica;
- kukurydza.
Najpierw ziarno wylewa się bezpośrednio na podłogę - musi oczywiście być czyste i suche, a następnie przesypuje się do korytka. W celu lepszego przyswajania pokarmu do diety wprowadza się również kwaśne mleko kwaśne - w celu zwiększenia fermentacji żołądka.
7-8 dzień życia . Do paszy dodawane są premiksy zawierające mączkę kostną i kredę.
10 dzień życia . Dodaje się paszę soczyste. Dzieci otrzymują startą marchewkę, później startą dynię i buraki, combisilos.
20. dzień . Podaje się gotowane posiekane ziemniaki.
45 dzień . Prosięta odsadza się od matki. Są przenoszone na karmienie suche lub płynne.
50 dzień . Przenieś na trzy posiłki dziennie. Prosięta są przenoszone do innego pomieszczenia oddzielonego od loch. W menu białka zwierzęce - mączka kostna i rybna, rewers, jogurt. Orientacyjna dieta prosiąt:
- pasza skoncentrowana - 80%;
- warzywa i rośliny okopowe - 10%;
- mączka rybna lub kostna - 5%;
- mąka strączkowa - 5%.
W okresie odsadzania prosiąt od mleka lochy zmniejszają tempo karmienia sukulentów, zastępując je suchymi - w celu ograniczenia produkcji mleka.
Tabela 8 przedstawia schemat żywienia prosiąt ssących.
Tablica 8
| Wiek, dni | Pasza, g | ||||||
| Mleko / zamiennik mleka | Odwrócić | Koncentraty | Soczysty | Mąka ziołowa | Sól | Kreda, mączka kostna | |
| 5-10 | 50 | - | 25 | - | - | 2 | 3 |
| 11-20 | 150 | - | sto | 20 | dziesięć | 3 | 3 |
| 21-30 | 400 | 150 | 150 | trzydzieści | 20 | 4 | pięć |
| 31-40 | 300 | 350 | 250 | 50 | trzydzieści | 4 | pięć |
| 41-50 | 150 | 450 | 400 | sto | 50 | pięć | dziesięć |
| 51-60 | - | 700 | 650 | 250 | 150 | dziesięć | 15 |
| Suma dni, kg | dziesięć | szesnaście | 15.5 | 4 | 2,3 | 0.3 | 0,4 |
Rosnące świnie
Menu dla prosiąt zmienia się, gdy przybierają na wadze 20-25 kg. Następnie są uważane za loszki. Aby aktywnie rosnąć, potrzebują dużo witamin i minerałów, dlatego skoncentrowaną paszę miesza się z zieloną masą, warzywami i roślinami okopowymi.
Zioło dodaje się do diety w dwóch postaciach - świeżej lub gotowanej na parze we wrzącej wodzie. Kilka godzin później do gotowanej na parze trawy wprowadza się pokruszone ziemniaki i suchą karmę. Otrzymana mieszanina powinna mieć konsystencję zawiesiny. Tabela 9 przedstawia dietę warchlaków.
Tablica 9
| Nazwa paszy, g | 2-3 miesiące | 3-4 miesiące | ||
| zimowy | lato | zimowy | lato | |
| Ziemniaki | 500 | 0 | 800 | 0 |
| Koncentraty | 900 | 1000 | 1000 | 1200 |
| Pasza kredowa | 20 | 0 | 20 | 0 |
| Marchew, combisilos | 250 | 1500 | 500 | 2000 |
| Odwrócić | 1000 | 1000 | 1000 | 1000 |
| Burak cukrowy | 1500 | 0 | 2000 | 0 |
| Sól | dziesięć | dziesięć | 15 | 15 |
| Ziele roślin strączkowych | 0 | 1500 | 0 | 200 |
| Mąka ziołowa | sto | 0 | 200 | 0 |
Doktor nauk weterynaryjnych opowiada w filmie, jak i czym karmić prosięta, aby szybko je tuczić do rozmiarów dużych świń, zużywając minimum paszy:
Niedozwolona żywność
Nie należy karmić świń:
- Produkty ze śladami pleśni, pasożytów, grzybów.
- Zioła, które mogą powodować zatrucia. Miesięcznych prosiąt nie należy karmić:
- koperek koński;
- czarna psianka;
- żrący jaskier;
- mlecz;
- cykuta;
- pietruszka dla psa.
- Makuch z bawełny i oleju rycynowego. Nie należy ich podawać bez przetworzenia - z alkaliami lub na parze.
- Kiełkowane ziemniaki. Przed karmieniem musisz usunąć wszystkie pędy.
- Woda, w której gotowano ziemniaki.
- Ogórki konserwowe. Nadmiar soli jest przeciwwskazany u świń. Przedawkowanie może spowodować śmierć.
- Buraki gotowane, moczone w gorącej wodzie przez długi czas.
Aby utuczyć świnię w domu, musisz majstrować. Nie słuchając rad doświadczonych hodowców trzody chlewnej, ryzykujesz wydaniem większej ilości paszy niż potrzebujesz, a jednocześnie otrzymanie produktów niskiej jakości. Przygotuj się na ścisłe przestrzeganie diety i diety, a wtedy hodowla świń przyniesie Ci upragniony zysk.