Przepiórka to ptak znany dziś w kręgach drobiu. Wiele osób wie o przydatności jej mięsa i jajek, dlatego wolą je jeść częściej. Ptaki dzikie różnią się od ras udomowionych na wiele sposobów. Warto spojrzeć na tę rasę z różnych perspektyw i dowiedzieć się o niej więcej.
Opis i charakterystyka ptaka
Na przepiórkę zwyczajną warto spojrzeć z dwóch stron - jako dzikiego ptaka wędrownego i jako jej udomowionego brata. Pierwszy uzyskuje się poprzez polowanie, drugi - hodowlę w fermach drobiu.
Wygląd i charakterystyczne cechy
Przepiórki należą do rodziny bażantów, najmniejszych przedstawicieli rzędu kurczaków. Ich średnia waga waha się od 80 do 150 g, a długość ciała ptaka około 18 cm. Upierzenie przepiórki ma brązowo-brązowy kolor, w który nacina się lekkie kreski i cętki. Skrzydła są spiczaste, ogon krótki, czteropalczaste nogi nie mają ostróg, w okolicy nozdrzy nie ma piór, a dziób jest mały.
Odróżnienie samca od samicy staje się możliwe po około trzecim tygodniu życia ptaka, kiedy puch pisklęcia zostaje zastąpiony przez pełne upierzenie osoby dorosłej.
U kobiet kolor jest jaśniejszy, a na klatce piersiowej znajduje się duża liczba czarnych kropek. Upierzenie klatki piersiowej mężczyzny nie jest tak efektowne, jest zwykle monotonne. Ale kolor piór na ich głowach jest bardziej kontrastowy w porównaniu z piórami samicy. Wołanie samców jest jaśniejsze, a dziób jest ciemniejszy i raczej masywny. Pod względem masy ciała samce są gorsze od samic.
Rozpowszechnianie się
W Rosji istnieją dwa podgatunki przepiórki zwyczajnej - przepiórka europejska i niema (lub japońska). Przepiórka ta została udomowiona w Japonii około 100 lat temu, a obecnie jest hodowana komercyjnie na fermach drobiu jako ptak mięsny i jajowy.
Przepiórka zwyczajna jest szeroko rozpowszechniona w zachodniej Azji, Afryce i Europie. W Rosji występuje na środkowym pasie. Ten ptak jest wędrowny. Zimowanie przepiórek jest preferowane w południowo-zachodniej Azji lub w Afryce. Ptaki wracają z zimowania dość późno - najczęściej w maju.
Przepiórki latają w nocy, w dzień odpoczywają siedząc na łąkach i polach. Zmęczone ptaki chroni przed drapieżnikami nieokreślony kolor, dzięki czemu trudno je rozróżnić nawet w niskiej trawie.
Styl życia
W naturze przepiórki żywią się różnymi owadami, bezkręgowcami, nasionami chwastów, zbożami i roślinami oleistymi. Gniazdują na ziemi, gdy trawa dopiero zaczyna się przedrzeć. Dzieje się to pod koniec maja; zwykle w lęgu jest około 15 jaj. Pisklęta wykluwają się w czerwcu, są wychowywane przez samicę, samiec nie bierze udziału w tym procesie.
Przepiórki mają wielu wrogów - kuny, lisy, błotniaki, wrony. Te i wiele innych zwierząt pustoszy swoje gniazda.
Obecnie znaczny wpływ na liczbę dzikich przepiórek mają nawozy mineralne i pestycydy, które są stosowane w rolnictwie do opryskiwania upraw. Ptaki często giną pod kołami traktorów i innych maszyn rolniczych. Przy silnych wiatrach nad Morzem Śródziemnym i Morzem Czarnym niektóre przepiórki giną podczas lotów. Kłusownictwo, zwłaszcza podczas jesiennego zagęszczenia ptaków, powoduje również śmierć wielu z nich.
Wydajność
Cechą charakterystyczną przepiórek, która czyni je niezwykle cennymi w przemyśle drobiarskim, jest ich wysoka wczesna dojrzałość i wysoka produktywność jaj. Samica rozpoczyna lęg po 5-6 tygodniach od urodzenia i jest w stanie złożyć około trzystu jaj rocznie. Jednocześnie na 1 kg masy jaja zużywa się około 2,8 kg paszy.
Jeśli porównamy przepiórki pod względem produkcji jaj z kurczakami, biorąc pod uwagę stosunek masy ciała samicy do rocznej ilości produkowanych przez nią jaj, to przepiórki są 3 razy bardziej wydajne niż kurczaki.
Tabela 1. Produkcja jaj i waga jaj przepiórek domowych na początku nieśności
Wiek ptaków (dni) | Produkcja jaj,% | Masa jajeczna (g) |
35-40 | 4.0 | 5.63 |
41-45 | 22,0 | 8.12 |
46-50 | 47.3 | 9,50 |
51-55 | 54,0 | 9,78 |
56-60 | 67,0 | 10,75 |
61-65 | 72.6 | 10,78 |
Początkowo masa jaj jest niewielka (około 5 g), ale w wieku dwóch miesięcy porównywana jest z masą jaj dorosłych samic, których wiek sięga 4-5 miesięcy i wynosi około 10 g.
W hodowli drobiu na mięso nacisk kładzie się na jego wagę. Intensywne dokarmianie ras mięsnych przepiórek pozwala osiągnąć ich masę trzykrotnie większą od masy jaj. W tym samym czasie będą się spieszyć, ale zaczną to robić później.
Klasyfikacja
Dziś ludzie znają około dwóch tuzinów gatunków i wielu podgatunków przepiórek. Większość gatunków należy do kuropatw zębatych, które są powszechne w Ameryce Północnej.
Przepiórka zwyczajna (Coturnix coturnix) należy do podrodziny kuropatwy i jest podzielona na 8 podgatunków:
- do. Africanana;
- do. confisa;
- do. conturbans;
- do. coturnix;
- do. erlangeri;
- do. inopinata;
- do. parisii;
- do. ragonierii;
Opis ras
Rasy i linie przepiórek domowych, w zależności od kierunku ich produktywności, dzieli się na:
- składanie jaj;
- mięso;
- ogólnego stosowania;
- laboratorium.
Do najczęstszych ras współczesnych przepiórek domowych należą:
- Japoński . Wyhodowany w Japonii. Dzięki pracom selekcyjnym powstały linie jaj przepiórek japońskich, które rozpowszechniły się również w wielu innych krajach.
- Angielski biało-czarny . Wyhodowany w Anglii w wyniku mutacji przepiórek japońskich.
- Tuxedo . Zdobywane przez krzyżowanie czarnych i białych przepiórek angielskich.
- Mandżurskie złoto . Dość popularny wśród hodowców ze względu na największe wśród gatunku jaja.
- Marmur . Wyhodowane w Rosji pióra tej rasy mają charakterystyczny jasny kolor.
- Faraon . Rasa w kierunku mięsa, wyhodowana w USA.
- Estoński . Wspólna rasa. Wyhodowany w 1988 roku w estońskiej SRR ze skrzyżowania białych przepiórek japońskich i angielskich z ptakami rasy faraon.
Przepiórka japońska
Angielski biały
Przepiórka smokingowa
Przepiórka mandżurska złota
Marmurowa przepiórka
faraon
Przepiórka estońska
Dlaczego hoduje się przepiórki?
Mięso przepiórcze i jaja cieszą się dużym zainteresowaniem konsumentów i dla większości z nich stanowią ważną część codziennej diety.
Przepiórki są szeroko rozpowszechnione na całym świecie - ten rodzaj ptaków dobrze przystosowuje się do trzymania w niewoli i wyróżnia się wysokim smakiem ich mięsa i jaj.
W różnych krajach Eurazji istnieje kilka rodzajów polowania i łapania przepiórek. Od czasów starożytnych na tego ptaka poluje się strzelba i jastrząb. Aby złapać przepiórki, używali różnych sieci, specjalnej fajki zanętowej lub żywej samicy, psa, a nawet sieci. Dziś takie polowanie staje się bardzo popularne, więc hodowla przepiórek na tereny łowieckie jest dość opłacalna. Ale w niektórych krajach europejskich polowanie na przepiórki jest zabronione.
Znane są przypadki zatrucia mięsem dzikich przepiórek. Przyczyną takiego zatrucia jest nagromadzenie się w mięsie poszczególnych ptaków toksycznych substancji występujących w niektórych roślinach. Przypadki zatruć zdarzają się rzadko, ale regularnie - największą ich liczbę na terytorium Rosji odnotowuje się na początku jesieni, kiedy ptaki zaczynają migrować na zimę.
Przepiórki zwyczajne w krajach Azji Środkowej były również trzymane jako ptaki bojowe. Tam walki przepiórek męskich są dość powszechne. Właściciele przepiórek walczących zwykle nosili je na piersiach. Pod areną bitwy, zawsze z zakończeniem zakładu, używali rozległych dołów, wzdłuż ścian których siedzieli widzowie. A w dzisiejszych czasach takie walki ptaków nie są rzadkością w tym regionie.
Również w dawnych czasach przepiórki ceniono za głos samca, który zwykle nazywany jest śpiewem, choć niewiele ma z nim wspólnego, bo bardziej przypomina płacz. Samice przepiórek nie mogą wydawać takich dźwięków. W przedrewolucyjnej Rosji przepiórki często trzymano w klatkach jako ptaki śpiewające. Dziś ptak jest również używany jako dekoracja, ale z biznesowego punktu widzenia jest to mniej pożądane.
Domowe warunki zatrzymania
Przepiórki najdogodniej trzymać w klatkach, które można umieścić w mieszkaniu, na strychu lub w stodole. Pomieszczenie powinno być dobrze wentylowane, ciepłe, jasne i niedostępne dla gryzoni.
Podczas umieszczania i przetrzymywania przepiórek należy przestrzegać następujących warunków:
- klatka musi spełniać ekologiczne potrzeby ptaków;
- dietę dobiera się z uwzględnieniem wieku przepiórek i celu ich utrzymania;
- o ptaki należy odpowiednio dbać.
Lokal
Do trzymania przepiórek zwykle używa się klatek całkowicie metalowych, drewnianych lub kombinowanych.
Materiały na całkowicie metalowe klatki to aluminium, duraluminium i stal. Takie komórki mają bardzo ważne cechy:
- trwałość;
- higiena;
- dobra przepuszczalność światła.
Są też wady takich konstrukcji - zimą są zbyt zimne i raczej trudno jest zrobić taką klatkę w domu.
Do produkcji drewnianych klatek stosuje się drewno liściaste:
- dąb;
- buk;
- klon;
- Brzozowy.
Ozdobne gatunki przepiórek potrzebują klatek z podniesioną deską i wysuwaną tacą pokrytą piaskiem o grubości 3 cm. Te przepiórki uwielbiają pływać w piasku, więc będziesz musiał częściej sprzątać bałagan za nimi.
Przeczytaj więcej o tworzeniu klatek dla przepiórek z różnych materiałów tutaj.
Oświetlenie
W przypadku przepiórek bardzo ważna jest długość godzin dziennych i intensywność światła w klatce.
Zimą, kiedy dzień staje się wyjątkowo krótki, niektóre przepiórki nie mają czasu na spożycie dziennej dawki paszy. Dlatego konieczne jest sztuczne przedłużanie godzin światła dziennego do 17 godzin za pomocą oświetlenia elektrycznego.
Stwierdzono, że światło tradycyjnych żarówek i lamp gazowych (bardziej ekonomiczne) pod względem ekspozycji na ptaki całkowicie (poza wpływem promieniowania ultrafioletowego) zastępuje naturalne światło słoneczne.
Ultrafioletowa część widma słonecznego, uwięziona przez szybę okienną i nieobecna pod sztucznym oświetleniem, ma działanie bakteriobójcze i sprzyja tworzeniu się witaminy D. Dlatego w ciepłym sezonie zaleca się wyprowadzanie przepiórek na balkon lub podwórko w ciągu dnia, aby ptaki otrzymały niezbędną dawkę promieni ultrafioletowych. Jednak część klatki powinna być zacieniona, aby zapobiec przegrzaniu i udarowi cieplnemu.
W dobrze oświetlonych pomieszczeniach i wystawionych na bezpośrednie działanie promieni słonecznych przepiórki czują się lepiej, ich produkcja jaj wzrasta, młode rosną pełnoprawne.
Czas trwania dodatkowego sztucznego oświetlenia zależy od sezonowych zmian długości dnia, a także od stanu pogody. Przy pochmurnej pogodzie oświetlenie należy włączać wcześniej, przy bezchmurnej pogodzie - później.
Wilgotność
Wilgotność w pomieszczeniach, w których uprawiane są przepiórki, nie powinna być niższa niż 50%. Przy niższej wilgotności ptaki zaczynają więcej pić i mniej jeść, zmniejsza się produkcja jaj, pióra stają się bardziej kruche i twardsze. Optymalna wartość wilgotności powietrza dla pomieszczeń z przepiórkami mieści się w przedziale od 60 do 70%.
Jeżeli wilgotność w pomieszczeniu jest niska, podłogę należy podlać wodą lub zamontować tace z wodą. Szczególnie konieczne jest monitorowanie wilgotności powietrza w upale i przy intensywnym ogrzewaniu pomieszczenia.
Temperatura
Temperatura powietrza wpływa na produkcję jaj, masę i jakość jaj, spożycie paszy, wagę ptaków i ich samopoczucie. Uważa się, że optymalna temperatura dla przepiórek wynosi 16-20 ° C.
Wraz ze wzrostem temperatury powietrza wzrasta zużycie wody przez przepiórki, znaczna część przewodu pokarmowego ptaków jest wypełniona płynem, wzrasta wilgotność odchodów i powietrza w pomieszczeniu. Ponieważ temperatura ciała i zapotrzebowanie na wodę dobrych niosek są wyższe niż u samców i nieśnych samic, trudniej jest im przystosować się do zmian środowiskowych.
Sprzęt komórkowy
Zanim zapełnisz klatkę przepiórkami, należy ją wyposażyć w karmniki i poidła.
Przy trzymaniu przepiórek w grupach podajniki należy wyjąć z rusztu i zamontować na jego czole. Sprzęt paszowy musi spełniać następujące wymagania:
- łatwość konserwacji;
- minimalna utrata paszy;
- brak możliwości zanieczyszczenia odchodami;
- odporność na wilgoć.
Podajniki do przetrzymywania przepiórek domowych wykonane są z blachy. W klatkach prefabrykowanych podajnik jest zapewniony przez projekt.
Gdy przepiórka jest trzymana sama, poidło w klatce jest instalowane na zewnątrz, jak karmidło - przed otworem w ścianie bocznej. Może być wykonany z tych samych materiałów co korytko.
W niedoskonałych karmnikach straty paszy mogą sięgać 15-30%.
Karmienie
Zwykle karmi się dorosłych 3 razy dziennie. W przypadku stosowania konwencjonalnej mieszanki paszowej dla przepiórek konieczne jest wzbogacenie jej twarogiem, rybą lub soją. Wraz ze wzrostem zawartości białka powyżej normy możliwe jest uzyskanie jaj z dwoma żółtkami.
Rodzaje żywności i dieta przepiórcza
Skład paszy dla przepiórek musi być obecny:
- Ziarno, odpady zbożowe, rośliny strączkowe i nasiona traw - fasola, wyka, groch, nasiona konopi, kukurydza, gryka, mak, owies, jęczmień, proso, kasza pszenna, proso, ryż, nasiona chwastów, sorgo i chumiza, soja, soczewica, jęczmień , ciasto, mączka, otręby.
- Suplementy zwierzęce - tłuszcz, krew przepiórcza lub mączka z krwi, ryby i olej rybny, mączka rybna, jogurt, twaróg, robaki, mączniki, mączka mięsno-kostna, dżdżownice, robaki, jaja.
- Witaminy A, D, E, C, PP z grupy B - gotowane ziemniaki, mlecze, kapusta, pokrzywa, koniczyna, lucerna, mączka trawna, cebula szparagowa, marchew, buraki, dynia, cukinia, igły i mąka sosnowa, czosnek.
- Minerały - żwir, mączka kostna, kreda, sól kuchenna, muszle, skorupki jaj.
Przy niewystarczającym pełnowartościowym i zróżnicowanym odżywianiu dieta przepiórcza może obejmować: premiksy, suplementy białkowe i witaminowe, drożdże i chiktonik.
Jeśli nie można karmić przepiórek mieszanką paszową, można je karmić osobną, wstępnie zmieszaną paszą (zacier). Skład takich mieszanek powinien zawierać paszę zbożową, białkową (białkową), witaminową i mineralną.
Tabela 2. Potrzeba przepiórek w niektórych elementach
Elementy, mg | Jednostki | Wiek przepiórki (tygodnie) | ||
do 6 | od 6 do 12 | dorośli ludzie | ||
Wapń | % | 1.30 | 0,60 | 4.50 |
Fosfor | - | 0,75 | 0,60 | 0,70 |
Magnez | - | 0,02 | 0,04 | 0,04 |
Potas | - | 0,30 | 0,30 | 0,50 |
Mangan | mg / kg | 90,0 | 90,0 | 90,0 |
Selen | - | 1,00 | 1,00 | 1,00 |
Jod | - | 0,40 | 1.20 | 1.20 |
Cynk | - | 65,0 | 75,0 | 75,0 |
Żelazo | - | 8.00 | 20,0 | 20,0 |
Miedź | - | 2.00 | 3.00 | 3.00 |
Posiłki w zależności od sezonu
Zimą dokarmia się nie tylko mieszankami paszowymi, ale także kiełkującym owsem, pszenicą, prosem i zieloną cebulą. Stanowią dodatkowe źródło witamin i minerałów.
W przypadku braku świeżej trawy można podawać przepiórkom suszone zioła zbierane latem z dodatkiem np. Pokrzywy, koniczyny i lucerny.
Latem ilość zielonego pokarmu można łatwo zwiększyć o szpinak, zielone sałatki, kwiaty koniczyny, pokrzywy, lucerny, buraki i kapustę. Zwiększają strawność paszy i przyswajanie składników odżywczych. Aby zapewnić prawidłowe karmienie przepiórek, zieloną paszę należy dokładnie posiekać. Dżdżownice mogą służyć jako pasza dla zwierząt.
Jak hodować przepiórki?
Młode przepiórki domowe i ozdobne można wykluć na dwa sposoby: sztucznie - w inkubatorze i naturalnie - pod kurami. Możesz inkubować dowolne jajka uzyskane w gospodarstwie domowym, z wyjątkiem odrzuconych. Te ostatnie są używane do karmienia piskląt i do spożycia przez ludzi.
Do wylęgu piskląt najlepiej nadaje się świeżo zniesione jajko. Z takich jaj pisklęta wykluwają się wcześniej, lepiej rosną i szybciej przybierają na wadze.
Następujące jaja są uważane za nieodpowiednie do inkubacji:
- nieregularny kształt;
- z dwoma żółtkami;
- z żółtkiem przemieszczonym lub przylegającym do muszli;
- z wędrującą komorą powietrzną;
- zaatakowany przez pleśń i mający ciemne plamy.
Inkubacja
Inkubator powinien zapewniać optymalną temperaturę i wilgotność do rozwoju zarodka. Jaja są w nim składane po spełnieniu niezbędnych wymagań konserwacyjnych. Jajka należy układać na tackach tępym końcem do góry, lekko ukośnie. Regularnie sprawdzaj wilgotność i temperaturę w inkubatorze, obracaj jajka co 2 godziny.
Zarodki przepiórek są mniej podatne na zmiany temperatury w inkubatorze niż wiele innych ptaków. Łatwiej tolerują spadek temperatury w przypadku przerw w dostawie prądu i przegrzania do 40 ° C.
Szesnastego dnia po rozpoczęciu inkubacji jaja bada się za pomocą owoskopu. W tym okresie zarodki, przy normalnym rozwoju, powinny wypełnić całą zawartość jaja, z wyjątkiem komory powietrznej na jego tępym końcu. Po obejrzeniu na owoskopie jaja z żywymi zarodkami należy ostrożnie przenieść do klujnika inkubatora. W tym czasie skorupa jest już bardzo cienka i delikatna, dlatego należy postępować bardzo ostrożnie.
W tym czasie jaja z martwymi zarodkami lub bez zarodków są przezroczyste, ich zawartość będzie miała zielonkawy odcień. Jaja z embrionami, które zmarły później, mają ciemniejszy kolor. W jajach z żywymi zarodkami kolor zawartości jest różowy.
Opieka nad przepiórkami i warunki ich przetrzymywania
Młode potomstwo przepiórek wymaga szczególnej opieki. Warunki utrzymania piskląt są bardzo ważne dla ich pełnego rozwoju.
Warunki wzrostu
Zdrowe, pełnoprawne pisklęta są umieszczane w pudełkach z grzejnikami elektrycznymi.
Upewnij się, że pisklęta pod grzejnikiem elektrycznym są równomiernie rozmieszczone pod źródłem ciepła. Znudzone pisklęta wskazują, że temperatura w pomieszczeniu jest za niska. Niekorzystne dla piskląt są również zbyt wysokie temperatury: zaczynają one spożywać dużo wody i tracą apetyt, co wpływa na ich wzrost i rozwój.
Tabela 3. Warunki wzrostu przepiórek
Wiek, dni | 1-8 | 8-15 | 15-21 | 21-30 |
Średnia temperatura w wylęgu + ° C | 35-36 | 29-32 | 25-27 | 20-24 |
Temperatura wewnętrzna + ° C (uprawa zewnętrzna) | 27-28 | 25-26 | 23-25 | 20-22 |
Pasza wymagana g / dzień na głowę | 4 | 7 | 13 | 15 |
Czas świecenia godzina / dzień | 24 | 24 | 22-20 | 20-17 |
W pomieszczeniu nie powinno być przeciągów. Pisklęta w wieku od 2 do 4 tygodni są wychowywane na podłożu z trocin lub czystego piasku rzecznego. Następnie młode przenoszone są do klatek, w których trzymany jest dorosły ptak. Czas świecenia piskląt do 3 tygodnia życia powinien wynosić około 18-20 godzin dziennie, następnie jest stopniowo skracany do 17 godzin.
Karmienie piskląt
Od pierwszego dnia odchowu pisklętom podaje się pokarm i wodę. Poziom wody w poidle nie powinien przekraczać 0,5 cm, aby pisklęta nie utonęły. Dieta musi zawierać pokarm dla zwierząt:
- drobno starty omlet;
- małe mączniki;
- bloodworm.
Powinieneś także podać drobno posiekane świeże zioła. Pisklęta należy karmić tak często, jak to możliwe, ale małymi porcjami, ponieważ miękkie jedzenie (jajko na twardo, gotowana ryba itp.) Szybko się psuje. Czwartego dnia jajko jest stopniowo wykluczane z diety.
W ciągu pierwszych 4-7 dni pisklętom nie należy podawać piasku rzecznego. Nie odróżniają go od jedzenia, a dziobiąc mogą umrzeć. Dlatego w pierwszych dniach życia pisklęta lepiej trzymać na papierowej macie, którą codziennie zmieniamy. Wodę pitną wlewa się do płaskich kubków.
Przed rozpoczęciem składania jaj (w rasach mięsnych rozpoczyna się nieco później niż u ras jaj) młode są rozdzielane ze względu na płeć i przenoszone na dorosłe osobniki lub na tucz.
Tabela 4. Żywa waga młodych zwierząt w zależności od wieku
Wiek (dni) | Waga przepiórki (g) | |||
kierunek jaja | rasa mięsna | |||
kobiety | samce | kobiety | samce | |
1 | 6-8 | 6-8 | 8-10 | 8-10 |
dziesięć | 20-25 | 20-25 | 35-45 | 35-45 |
20 | 55-60 | 55-60 | 70-80 | 70-80 |
trzydzieści | 85 | 75 | 135 | 120 |
45 | 95 | 85 | 160 | 140 |
60 | 120 | 110 | 200 | 180 |
Przeczytaj więcej o hodowli i utrzymywaniu ptaków tutaj.
Zdrowie ptaków
Przed wyhodowaniem przepiórek musisz zadbać o ich przyszły dom. Powinien być wolny od przeciągów i suchego, stęchłego powietrza. Oznaki, że warunki nie są odpowiednie dla ptaków, to pojedyncze łysiny i ogniskowa utrata piór na głowie lub plecach.
Jeśli ptaki przez długi czas znajdują się w nieodpowiednich dla nich warunkach, całe ich upierzenie stanie się kruche. Eliminacja przeciągów i stworzenie optymalnej wilgotności powietrza dla przepiórek pomoże poprawić sytuację.
Młode osobniki należy chować oddzielnie od dorosłych. Zwykła mikroflora, która koniecznie gromadzi się na ciele dorosłego ptaka, może być śmiertelna dla piskląt.
Oprócz problemów z kurnikiem ich liczebność wpływa również na zdrowie ptaków. Jeśli dom jest mały i jest w nim wiele ptaków, mogą zacząć się dziobać. Prowadzi to do różnych obrażeń i śmierci.
Utrzymanie czystości
Czystość w klatce jest jednym z głównych warunków utrzymania zdrowia ptaków. Konieczne jest codzienne monitorowanie czystości zapasów i sprzętu, usuwanie śmieci z klatki.
W ciepłym sezonie szczególnie ostrożnie należy umyć karmniki i poidła, utrzymywać w czystości materiał ściółkowy: piasek, trociny. Nagromadzenie odchodów i brudu w komórkach stwarza korzystne warunki do rozmnażania się pasożytów zewnętrznych.
Pomieszczenie nie powinno mieć szczelin, które pozwalają na wejście gryzoni; gryzonie, które się pojawiły, należy wytępić. Ptaki, które padły lub zostały odstawione z powodu podejrzenia choroby, powinny być bezpiecznie odizolowane od reszty populacji.
Choroby ptaków
Główną przyczyną chorób niezakaźnych jest złe lub niewłaściwe odżywianie przepiórek. W wyniku braku przydatnych witamin u tych ptaków występują trwałe niedobory witamin.
Następujące objawy świadczą o braku składników odżywczych:
- utrata apetytu;
- odrzucając głowę;
- rozciąganie szyi;
- opuszczanie skrzydeł;
- potargane pióra.
Z leczeniem takiego problemu możesz sobie poradzić samodzielnie, bez udziału lekarza weterynarii. Aby to zrobić, wystarczy przygotować zbilansowaną karmę dla ptaka.
Wśród zakaźnych patologii przepiórek najczęstsze to:
- Rzekomy pomór drobiu;
- pulloroza;
- aspergiloza;
- kolibakterioza;
- pasterelooza;
- biegunka zakaźna.
Zapobieganie chorobom zakaźnym jest znacznie łatwiejsze niż ich leczenie. Jako środek zapobiegawczy można zainstalować w kurniku pojemniki z sodą lub chlorem. W tym przypadku użycie lamp ultrafioletowych daje dobre wyniki.
Przeczytaj więcej o chorobach przepiórczych tutaj.
Niekorzystne warunki
Do niekorzystnych parametrów mikroklimatu, które powodują stres u ptaków, mogą należeć błędy w pielęgnacji przepiórek, ich karmieniu, obecności bodźców zewnętrznych i wiele innych.
Stres może być wywoływany przez czynniki drażniące, takie jak:
- głód;
- gwałtowna zmiana diety;
- silny obcy hałas;
- szczelność w pomieszczeniu do trzymania ptaków;
- nieodpowiednia temperatura i wilgotność;
- niskie stężenie tlenu.
Aby utrzymać ptaka, konieczne jest stworzenie wszystkich warunków do jego normalnego istnienia. Wszelkie stresory muszą zostać usunięte.
Koszt przepiórki
Jajko inkubacyjne dla piskląt wylęgowych można dziś kupić za 10-35 rubli, w zależności od rasy. Codzienne przepiórki kosztują 30-60 rubli. Szczególnie rzadkie i drogie rasy - 300-500 rubli.
Cena ptaków nadających się do uboju wynosi 50-150 rubli. Gotowa tusza przepiórcza kosztuje około 600 rubli za 1 kilogram. Cena jaj przepiórczych nadających się do spożycia przez ludzi wynosi 30-40 rubli za dziesięć.
Ptaki lepiej kupować jesienią: zimą dorosną, staną się silniejsze, a samice zaczną składać jaja.
Przepiórka to bardzo pospolity gatunek ptaka, którego mięso i jaja są niezwykle przydatne dla organizmu człowieka. Aby osiągnąć wysoką produktywność, musisz znać podstawowe niuanse hodowli i utrzymania piskląt. Jeśli wszystko zostanie wykonane zgodnie z zasadami, pożądany rezultat nie potrwa długo.