Wczesna odmiana Impala ma dużą wartość zarówno dla ogrodników amatorów, jak i dla właścicieli dużych gospodarstw zajmujących się uprawą ziemniaków na dużą skalę. Bardziej szczegółowo omówimy w dalszej części artykułu cechy, zalety, technologię uprawy i środki ochrony przed wszelkiego rodzaju chorobami i szkodnikami.
Historia różnorodności
Historia powstania odmiany Impala rozpoczęła się w holenderskim centrum administracyjnym o nazwie Emmeloord. Tę odmianę ziemniaków pozyskiwali pracownicy międzynarodowej firmy Agrico, która od 1973 roku jest szeroko znana na całym świecie z innowacyjnych rozwiązań w dziedzinie uprawy ziemniaków.
W 1992 roku, zgodnie z wynikami badań odmian, Impala została wpisana do Państwowego Rejestru Roślin Federacji Rosyjskiej. W 2000 roku został wpisany do rejestrów państwowych Ukrainy i Republiki Białorusi. W Federacji Rosyjskiej uprawa odmiany ziemniaka Impala jest ograniczona do czterech regionów, takich jak:
- Volgo-Vyatka (regiony Kirowa, Niżnego Nowogrodu i Swierdłowska; Republika Mari Eł; terytorium Perm; republiki Udmurckie i Czuwaskie).
- Nizhnevolzhsky (regiony Astrachania, Saratowa i Wołgogradu; Republika Kałmucji).
- Północno-zachodni (regiony Wołogdy, Kaliningradu, Kostromy, Leningradu, Nowogrodu, Pskowu, Tweru i Jarosławia).
- Centralny (regiony briańsk, włodzimierz, iwanowsk, kaługa, moskiewski, riazański, smoleński i tuła).
Jednak mimo to odmiana Impala stała się szeroko rozpowszechniona w całej Federacji Rosyjskiej. W niektórych regionach Federacji Rosyjskiej i Ukrainy nadano mu prostsze i bardziej znane imiona - Kubanka lub Krymchanka.
Opis ziemniaka Impala
Krzewy. Wysokość krzewu ziemniaka sięga 75-80 cm Rośliny wyprostowane, na każdym krzaku 4-5 dołków liściastych. Liście są średniej wielkości, dość gęste i pomalowane na intensywny zielony kolor. Wzdłuż krawędzi arkusza można zaobserwować lekkie pofalowanie. Kwiaty są białe z małym żółtym środkiem.
Korzenie. Z reguły na każdym krzaku powstaje około 15 bulw. Rośliny okopowe są duże, mają owalny, a czasem okrągło-owalny kształt. Większość bulw przybiera do sierpnia. Ich średnia waga to 90-160 gramów. Skórka ma żółtawy kolor, charakteryzuje się gładkością i łatwością czyszczenia dzięki luźnej strukturze. Liczba oczu jest umiarkowana. Są bardzo małe i płytkie na powierzchni skórki. Miąższ jest jasnożółty, kremowy.
Charakterystyka i cechy odmiany
Rozważ cechy i główne cechy ziemniaków Impala według następujących kryteriów:
- Tempo dojrzewania. To przedwczesna odmiana ziemniaków. Pierwsza uprawa będzie dostępna do zbioru 45 dni po posadzeniu. W zależności od strefy klimatycznej pełne dojrzewanie następuje po 60-70 dniach.
- Odporna na niekorzystne warunki atmosferyczne. Odmiana Impala doskonale toleruje zarówno suchą pogodę, jak i warunki wysokiej wilgotności. Ze względu na tę właściwość jest szeroko rozpowszechniony w różnych regionach.
- Odporność na uszkodzenia mechaniczne. Wysoka odporność roślin okopowych na uszkodzenia mechaniczne pozwala im w pełni zachować pierwotny wygląd po zbiorze.
- Wymagający teren. Ziemniaki tej odmiany charakteryzują się bezpretensjonalnością w stosunku do różnorodności gleb, jednak jak pokazuje praktyka, najlepsze rezultaty daje uprawa na glebie niezabezpieczonej.
- Utrzymanie jakości. Nadaje się zarówno do spożycia, jak i przechowywania przez długi czas. Przy dłuższym przechowywaniu zachowuje swoje właściwości i dobrze prezentuje się.
- Oporność na choroby. Impala jest odporna na większość wirusów i chorób, często atakując inne odmiany ziemniaków. Ta właściwość wynika z faktu, że wczesne dojrzewanie pozwala uniknąć wielu dolegliwości ziemniaczanych, które aktywnie rozwijają się wraz z nadejściem jesieni. Tabela pokazuje główne choroby i stopień odporności na nie tej odmiany :
Wysoka stabilność | Średnia odporność | Niska stabilność |
Nicień złoty ziemniak
| Parch zwykły | Rhizoctonia |
Rak ziemniaka | Zaraza późna bulw i wierzchołków | Sproszkowany strup |
Wirusy A i Yn |
Produktywność i smak
Ziemniaki Impala mają nie tylko wysokie, ale także stabilne plony. Z hektara ziemi w sezonie rolnicy zbierają od 180 do 360 centów roślin okopowych. Amatorscy ogrodnicy otrzymują plony z jednego krzewu - co najmniej 0,5 kg przy wczesnym dojrzewaniu i od 1 do 2 kg już dojrzałych ziemniaków.
W regionach południowych możliwe są dwa zbiory rocznie. W tym celu krzewy są ostrożnie usuwane z gleby, bulwy są usuwane, dziura jest obficie podlewana, a krzew z pozostałymi małymi bulwami sadzi się z powrotem. Głównym warunkiem jest wykonywanie tych czynności przy pochmurnej pogodzie.
Odmiana do użytku stołowego, ma raczej niską zawartość skrobi (10-14%). Po obróbce cieplnej ziemniaki stają się umiarkowanie miękkie, ale jednocześnie nie wygotowują się i nie ciemnieją. Pod tym względem doskonale nadaje się do spożycia w dowolnej formie (gotowana, pieczona, smażona). Ze względu na doskonałe właściwości smakowe ziemniaki Impala można wykorzystać do przygotowania pierwszego i drugiego dania, a także do sałatek.
Zalety i wady odmiany
Do głównych niezaprzeczalnych zalet ziemniaków Impala należą:
- wczesna dojrzałość;
- niezmiennie wysoka produktywność;
- odporność na suszę i wilgoć;
- wysoka przenośność i utrzymanie jakości;
- odporność na uszkodzenia mechaniczne;
- doskonały smak warzyw korzeniowych;
- bezpretensjonalność w sadzeniu gleby;
- wszechstronność metod gotowania i obróbki cieplnej;
- atrakcyjna prezentacja;
- zwarty układ bulw na krzakach, który pozwala szybko i bez wysiłku zebrać rośliny okopowe;
- wysoka odporność na poważne choroby.
Wśród wad tej odmiany zwracamy uwagę na:
- podatny na uszkodzenia przez stonkę ziemniaczaną, dlatego wymaga dodatkowego leczenia przez szkodniki;
- nasiona nie są dostępne w sprzedaży we wszystkich regionach;
- konieczne jest podjęcie działań zapobiegawczych, mających na celu ochronę przed chorobami grzybiczymi.
Cechy sadzenia i uprawy ziemniaków Impala
W celu uzyskania jak najwyższego wyniku z uprawy tej odmiany należy zapoznać się z niezbędnymi środkami agrotechnicznymi.
Optymalny wybór czasu i lokalizacji
Eksperci zalecają sadzenie ziemniaków pod koniec kwietnia - początek maja. W tym okresie gleba ma już czas na ogrzanie się do wymaganej temperatury, a wilgotność jest nadal utrzymywana na wystarczającym poziomie. Sadzenie powinno odbywać się po zakończeniu mrozów powrotnych. Aby uzyskać dwa zbiory w sezonie, w południowych regionach Federacji Rosyjskiej odmiana Impala zaczyna być sadzona pod koniec lutego - na początku marca pod spunbond.
Podstawową zasadą w uprawie ziemniaków jest płodozmian.
Obszary, na których wcześniej rosły zboża ozime, rośliny strączkowe i wieloletnie trawy, uważa się za korzystne do sadzenia. Sadzenie po uprawach należących do rodziny psiankowatych (na przykład pomidory, papryka, bakłażany) jest niedopuszczalne. Surowo zabrania się również uprawy ziemniaków w jednym miejscu przez kilka lat z rzędu. Zaleca się uprawę na glebach lekkich i średnich, niezbyt podmokłych.
Przygotowanie terenu do lądowania
Jednak przy sadzeniu odmiany Impala, tak jak w przypadku każdej innej, bardzo ważne jest, aby gleba była żyzna i luźna. Aby uzyskać optymalne zbiory, musisz wzbogacić ziemię w składniki odżywcze.
Impala dobrze reaguje na nawozy. Nie będzie zbędne wprowadzanie do gleby umiarkowanej ilości azotu jesienią, a wiosną podczas sadzenia bulw należy dodać popiół drzewny jako dobry środek antyseptyczny do bulw i nawóz potasowy.
Przygotowanie bulw
Zaleca się rozpoczęcie kiełkowania w drugiej dekadzie marca. Jako materiał siewny stosuje się bulwy średniej wielkości (do 5 cm) i wadze 50-80 g, na których jest wiele oczu. Większe bulwy należy podzielić tak, aby w każdej połowie pozostała część miąższu i gruby kiełek.
Warunkiem wstępnym jest wybór tylko zdrowych bulw, bez zgnilizny, deformacji i oznak jakiejkolwiek choroby. W celu zwiększenia liczby oczu zaleca się wykonanie opaski - na szczycie bulwy wykonuje się poprzeczne nacięcie w kształcie koła.
Następnie sadzeniaki umieszcza się w jasnym miejscu w pudełku w celu dalszego kiełkowania. Przez pierwsze kilka dni w pomieszczeniu należy wytrzymać temperaturę + 18 ... + 25 ° С, a następnie obniżyć ją do poziomu + 12 ... +15 ° С i utrzymywać na stałym poziomie przez kolejne 30 dni. Ponadto zwiększa się również poziom oświetlenia. Raz na kilka dni bulwy ziemniaka należy spryskać wodą, aby utrzymać wysoką wilgotność.
Nie jest konieczne wstępne podgrzewanie i kiełkowanie materiału do sadzenia, jednak w tym przypadku wydłuża się jego okres dojrzewania.
Sadzeniaki, które nie wykiełkowały lub nie zgniły, należy monitorować i odrzucić.
Aby zapobiec wystąpieniu ewentualnych chorób, a co za tym idzie, zapewnić wyższy plon, materiał siewny należy traktować dostępnymi środkami takimi jak nadmanganian potasu, kwas borowy czy popiół drzewny. Gdy bulwy całkowicie wykiełkują, umieszcza się je w specjalnym roztworze na 30-40 minut. Następnie bulwy nasienne należy wywietrzyć.
Opcje przygotowania roztworu na 10 litrów wody mogą wyglądać następująco:
- 1 g nadmanganianu potasu;
- 10 g siarczanu miedzi i siarczanu cynku;
- 50 g kwasu borowego.
Zabrania się przygotowywania roztworu w metalowych pojemnikach.
Obróbka chemiczna jest również szeroko stosowana, ale należy pamiętać, że ma raczej szkodliwy wpływ na powstałe plony.
Inną prostą i niedrogą metodą dezynfekcji i wzbogacania bulw w składniki odżywcze jest opylanie ich popiołem drzewnym. Aby to zrobić, przed sadzeniem należy umieścić 2 łyżki popiołu drzewnego w każdym wykopanym dołku.
Lądowanie w ziemi, schemat i głębokość sadzenia
Sadząc bulwy, należy przestrzegać podstawowych zasad:
- Głębokość otworu nie przekracza 6-8 cm.
- Do każdej studzienki dodaje się 200 g popiołu drzewnego.
- Bulwy są umieszczane kiełkami.
- Wysokość grzbietu gleby pochylonego nad bulwami powinna wynosić 8-10 cm.
- Preferowane jest umieszczenie bruzd z północy na południe, aby do ogrodu docierała odpowiednia ilość światła słonecznego. Przyczynia się to do wzrostu ogólnego plonu, a także zwiększenia zawartości frakcji masowej skrobi w ziemniakach.
Przybliżony schemat sadzenia sadzeniaków przedstawiono poniżej:
W glebie rozgrzanej do + 22 ... + 25 ° С pierwsze pędy pojawią się za dwa tygodnie. Przy wyższych temperaturach gleby wzrost upraw spowalnia.
Po pojawieniu się pierwszych pędów należy sadzić sadzone ziemniaki i nałożyć opatrunek pogłówny.
Zapłodnienie
Aby uzyskać maksymalny plon, bardzo ważne jest karmienie gleby. Biorąc pod uwagę wieloletnie doświadczenie, dobrze sprawdziła się mieszanka 700 g próchnicy z 5 łyżkami popiołu drzewnego. Jest umieszczony w każdej studzience. Wśród nawozów mineralnych należy wymienić takie jak ziemniaczana kemira (20 g) i nitrophoska (1 łyżka. L.). Aby uniknąć uszkodzenia bulw ziemniaka, należy nawozić dopiero po podlaniu.
Opieka
Główne wymagania to podlewanie, pielenie, poluzowanie i hilling.
W suchych warunkach podlewanie przeprowadza się trzy razy w sezonie (miesiąc po posadzeniu, podczas kwitnienia i 14 dni po nim). Średnie zużycie wody powinno wynosić 40 litrów na 1 m2. m.
Poluzowanie gleby i pielenie rzędów odbywa się jednocześnie po każdym podlewaniu lub opadach.
Hilling przeprowadza się, gdy krzewy osiągają wysokość 20 cm, co pomaga wzmocnić system korzeniowy.
Prawidłowe wdrożenie tych środków agrotechnicznych pozwala zwiększyć plon o jedną czwartą.
Ochrona przed chorobami i szkodnikami
Aby zminimalizować ryzyko uszkodzenia ziemniaków przez charakterystyczne choroby i inwazję szkodników, należy podjąć szereg środków zapobiegawczych. Na przykład leczenie Fitosporin jest zalecane w celu zwalczania zarazy.
W celu ochrony rośliny przed stonką ziemniaczaną i drutowcem stosuje się Actellik, Corado i Aktara. Skórka cebuli jest również skutecznym środkiem ludowym. Możesz pozbyć się chrząszcza za pomocą leku Bazudin, od niedźwiedzia - Medvetox.
Więcej informacji na temat szkodników ziemniaka i metod ich zwalczania można znaleźć tutaj.
Zbiór i przechowywanie
W 40-60 dni po pojawieniu się pierwszych pędów możesz zbierać. Nie zaleca się robienia tego wcześniej niż w terminie, ponieważ ziemniaki będą miały specyficzny, niezupełnie przyjemny smak.
Aby określić, czy bulwy są w pełni dojrzałe, możesz użyć następujących technik:
- Policz trzy tygodnie od okresu kwitnienia. Ta metoda nie jest całkowicie dokładna ze względu na możliwe różnice w warunkach klimatycznych.
- Wykop jeden krzew i oceń stan bulw.
- Zwróć uwagę na ogólny stan buszu. Jeśli dolne liście zaczęły żółknąć, a gałęzie spadają na ziemię, możesz bezpiecznie rozpocząć zbiory.
Po zebraniu ziemniaków wysusz je w dobrze wentylowanym, suchym miejscu. Chroń uprawę przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, może to prowadzić do jej bezużyteczności, ponieważ korzenie zmienią kolor na zielony.
Zaleca się przechowywanie ziemniaków w jednej warstwie w przewiewnym miejscu. Od czasu do czasu sprawdzany jest stan bulw. W przypadku, gdy planowane jest przygotowanie owoców jako nasion do sadzenia, przeciwnie, należy je umieścić na słońcu i dać im możliwość zazielenienia. Wdrożenie tych środków pomaga zmniejszyć zawartość skrobi oraz zwiększyć zawartość cukru i kwasów.
Jakie plony uzyskuje się podczas sadzenia ziemniaków Impala, można wyraźnie zobaczyć na poniższym filmie:
Opinie
★★★★★ Neonila Petrovna, 52 lata. Regularnie sadzę tę odmianę na własnej działce. Podoba mi się, że bulwy rosną gładko i pięknie. Świetnie nadaje się zarówno do gotowania jak i smażenia. Nie zamienia się w papkę. Jestem bardzo usatysfakcjonowany. Teraz polecam wszystkim znajomym. ★★★★★ Dmitry, 35 lat. Impala imponuje wczesną dojrzałością i łatwością pielęgnacji. Dzięki prostej i niedrogiej obróbce bulw roztworem nadmanganianu potasu, zbieram obfite plony, które nie są dotknięte chorobami. Ziemniaki dobrze znoszą transport i nie tracą swojej prezentacji po długim przechowywaniu. Ponieważ uprawiam ją na sprzedaż, dla mnie te cechy są najważniejsze przy wyborze odmiany. ★★★★★ Ivan Nikolaevich, 63 lata.Odmianę Impala posadziłem na wsi na polecenie sąsiadów. I miał rację. Ziemniak rośnie, jeden do jednego. Po ugotowaniu okazuje się bardzo smaczny i nie rozgotowuje się. I co jest dla mnie bardzo ważne, nie wymaga szczególnej pielęgnacji i szybko dojrzewa.Ukryj Dodaj swoją recenzję
Imię, miasto Oszacowanie swoją opinię
Odmiana ziemniaka Impala jest szeroko rozpowszechniona ze względu na doskonały smak, wysoką wydajność i łatwość pielęgnacji. Postępując zgodnie z prostymi zaleceniami, możesz uzyskać nie tylko obfite zbiory, ale także zapewnić sobie materiał do sadzenia na następny sezon.