Podlewanie kapusty: metody, wymagania wodne, częstotliwość, intensywność

Aby uzyskać wysokiej jakości zbiory kapusty, musisz odpowiednio o nią dbać. Podlewanie jest również ważne w tej kwestii, ponieważ zarówno brak, jak i nadmiar wilgoci negatywnie wpływają na wzrost i rozwój rośliny. Ponadto niewłaściwe nawodnienie sadzonek może prowadzić do różnych chorób pochodzenia grzybowego i wirusowego. Jak prawidłowo podlać kapustę, zastanówmy się dalej.

Wymagania dotyczące wody do nawadniania

Kapusta to warzywo kochające wilgoć, które wymaga regularnego i obfitego podlewania dobrej jakości wodą. Musi koniecznie mieć następujące cechy:

• Ciepłe . Chociaż uprawa warzyw należy do roślin odpornych na zimno, należy ją podlewać wodą o temperaturze pokojowej (+ 18 ... + 23 ° C). Do nawadniania kapusty kategorycznie niemożliwe jest użycie wody o temperaturze poniżej + 12 ° C, ponieważ hamuje to rozwój systemu korzeniowego. To z kolei prowadzi do tego, że roślina nie zakorzenia się dobrze w ziemi, rośnie wolno i źle osadza główki.
  

  Zimna woda wywołuje rozwój chorób grzybiczych, gnilnych i bakteryjnych. W połączeniu z niskimi temperaturami powietrza może prowadzić do śmierci sadzonek, zwłaszcza na otwartym polu.

• Obroniony . Jeśli do nawadniania używana jest woda z kranu, studni lub studni, należy ją osadzać na kilka dni w wiadrach lub beczkach na słonecznym terenie. Jeśli pojemniki są pomalowane na czarno, woda w nich nagrzeje się szybciej. Ale dotyczy to tylko obszarów o klimacie umiarkowanym. W regionach południowych woda w takim pojemniku szybko się przegrzeje. Nie jest pożądane używanie go do podlewania kapusty, ponieważ wpłynie to również negatywnie na wzrost plonu.

Częstotliwość i intensywność podlewania

Przy odpowiedniej częstotliwości podlewania główki kapusty nie pękają, a smak warzyw poprawia się. Jakie czynniki należy wziąć pod uwagę przy obliczaniu optymalnej częstotliwości i intensywności nawadniania, rozważymy osobno.

Okres rozwoju

Podlewanie kapusty należy dostosować w zależności od okresu jej rozwoju:

• Po posadzeniu sadzonek w otwartym terenie . Sadzonki należy sadzić w wilgotnej glebie o wilgotności 80%. Aby to zrobić, należy go najpierw zwilżyć w ilości 10-15 litrów wody na 1 m2. m. Na otwartym polu sadzonki należy podlać pierwszy raz dzień po posadzeniu. Optymalna intensywność nawadniania dla sadzonek to około 2-3 litry na jeden krzew lub 8 litrów na 1 m2. m. Podlewaj kapustę raz na 3 dni przez 2-3 tygodnie.
• Po wzmocnieniu rośliny . Wzmocnione nasadzenia należy podlewać bardziej umiarkowanie - około 2 razy w tygodniu w ilości 12 litrów wody na 1 m2. m. W suchym, gorącym klimacie odmiany kapusty wielkoowocowej należy podlewać w ilości 7-8 litrów na krzak.
• Na etapie wiązania wideł . W tym okresie kapusta aktywnie wyrasta z liści i tworzy główki kapusty, dlatego wymaga obfitego podlewania - około 10 litrów wody na roślinę (20-30 litrów na 1 m2, aw przypadku suszy - do 40-50 litrów).

2-3 tygodnie przed zbiorem kapusta nie potrzebuje już wilgoci, dlatego należy przerwać podlewanie. W przypadku późnych odmian należy to zrobić miesiąc przed ścięciem główek, w przeciwnym razie pękną, co znacznie wpłynie na ich trwałość.

Niezależnie od etapu rozwoju wilgoć musi być stabilnie dostarczana do rośliny, w przeciwnym razie będzie to koniecznie wpływać na warzywo. Na przykład, jeśli kapusta doświadcza braku wody na etapie formowania się główki, to w przyszłości jej wewnętrzne liście będą aktywnie rosły, a zewnętrzne pękną. To z kolei doprowadzi do pęknięć.

Okres dojrzewania

Podlewając kapustę, należy również wziąć pod uwagę, do jakich odmian należy:

• Wcześnie . Te odmiany należy podlewać obficie niż inne, zwłaszcza w czerwcu. Zużycie wody - do 20-25 litrów na 1 mkw. m. Wilgotność gleby powinna być utrzymywana na poziomie nie niższym niż 80-90%. Częstotliwość podlewania - 2 dni po posadzeniu oraz w odstępie 8-10 dni w kolejnym okresie.
• W połowie sezonu, późno . Takie odmiany kapusty wymagają dobrego podlewania podczas masowego dojrzewania widelców. Ten etap występuje w sierpniu, dlatego w tym okresie podlewanie powinno być obfite, aby wilgotność gleby nie spadła poniżej 75-80%. Częstotliwość podlewania jest następująca:
  • 1 raz - w dniu sadzenia;
  • 2 razy - tydzień po pierwszym;
  • 3-5 razy - na etapie formowania się gniazda;
  • 6-8 razy - na etapie formowania nagłówka;
  • 9 i 10 razy - po osiągnięciu głów dojrzałości technicznej.

Po podlaniu wilgotną glebę należy ułożyć. W zależności od rodzaju kapusty optymalna ilość takiej techniki agrotechnicznej będzie różna: wczesną kapustę hartujemy 1-2 razy w sezonie, późną 2-3 razy.

Typ gleby

Jeśli przestrzegane są wszystkie zasady podlewania, a kapusta nadal zaczyna pękać, być może trzeba będzie przyjrzeć się ziemi, na której rośnie. Rodzaj gleby można określić eksperymentalnie, tocząc z niej kulkę, a następnie naciskając:

• Jeśli możesz łatwo wyrzucić kulę z ziemi, która zapada się po naciśnięciu, najprawdopodobniej w ogrodzie są lekkie gliniaste gleby. Oznacza to, że kapusta wymaga częstszego podlewania.
• Jeśli zwinięta kula po naciśnięciu zamienia się w ciasto i nie kruszy się, najprawdopodobniej na miejscu przeważają ciężkie gliny. Taka gleba bardzo słabo wchłania wodę i zatrzymuje ją przez długi czas, dlatego należy uważać na podlewanie. Konieczne jest poluzowanie gleby po nawadnianiu lub opadach, aby poprawić jej wymianę powietrza.
• Jeśli nie można wyrzucić kulki z ziemi, oznacza to, że kapusta rośnie na piaszczystych i piaszczysto-gliniastych glebach. Natychmiast wchłaniają każdy płyn i równie szybko go tracą. Dlatego częstotliwość podlewania należy zwiększyć, aby na łóżku nie tworzyła się sucha skorupa.

Kapusta uprawiana na glebach lekkich często wymaga 5-6 podlewań w sezonie, a na glebach ciężkich i gęstych - nie więcej niż 3-4 podlewania w sezonie.

Warunki klimatyczne

W wilgotnym klimacie, gdzie opady nie są rzadkością, częstotliwość nawadniania będzie niższa niż w gorących, suchych regionach. W regionach południowych konieczne jest zwiększenie nie tylko częstotliwości podlewania, ale także zużycia wody na krzak, ponieważ wilgoć wyparuje znacznie szybciej.

W suchym klimacie, w przypadku dużych odmian kapusty, optymalne zużycie wody wynosi 7-8 litrów na roślinę lub do 50 litrów na 1 m2. m. Oczywiście w żadnym wypadku nie należy dopuszczać do silnego podlewania gleby. Doprowadzi to do tego, że główki kapusty staną się zbyt luźne, stracą właściwości transportowe i skracają okres przydatności do spożycia.

Jeśli przedłużająca się susza ustąpi długiemu okresowi ulewnych deszczy, korzenie kapusty należy przyciąć. Pomoże to zapobiec nadmiernemu nasyceniu głów wilgocią, aby nie pękały.

Metody podlewania

Na swoich działkach ogrodnicy najczęściej stosują trzy metody nawadniania - kroplówki, zraszanie, wzdłuż rowków. Każdy z nich zasługuje na szczególną uwagę.

Kapać

Uważany jest za najbardziej ekonomiczny i wydajny sposób. Zasada jest taka, że ​​woda jest dostarczana często, ale w małych ilościach, więc gleba jest zawsze w stanie wilgotnym. Metoda kroplowa zakłada, po posadzeniu uprawy warzyw, rurę nawadniającą o średnicy 1,6 cm wzdłuż grządki, dlatego wymaga dodatkowych nakładów finansowych. Przy tej metodzie podlewania warto wziąć pod uwagę następujące parametry:

• optymalna odległość między wylotami wynosi 30 cm;
• głębokość moczenia gleby przed uformowaniem główek kapusty wynosi 25-30 cm, a podczas ich formowania - 35-40 cm;
• czas podlewania przed uformowaniem główek kapusty wynosi 3 godziny, a podczas ich formowania - 2-2,5 godziny;
• częstotliwość nawadniania w regionach leśno-stepowych wynosi 5-6 razy (przy deszczowej pogodzie) lub 6-7 razy (przy suchej pogodzie), aw regionach stepowych - 8-11 razy (4-6 razy przed uformowaniem głów i 4-5 po);
• przerwy między podlewaniami - 8-10 dni.

Harmonogram nawadniania należy dostosować w zależności od składu gleby i warunków pogodowych.

Spośród wad tej metody ogrodnicy zauważają nierównomierne podlewanie. Przy słabym ciśnieniu wody nawadniane będą tylko pierwsze krzewy, ponieważ woda po prostu nie dotrze do ostatnich rzędów roślin. Jeśli zwiększysz ciśnienie wody, istnieje duże prawdopodobieństwo zalania pierwszych roślin. Aby zrekompensować te wady, podczas instalacji systemu kroplowego zaleca się podlewać obszar partiami.

Niektórzy rzemieślnicy wykonują instalację do nawadniania kroplowego kapusty własnymi rękami, używając nieprzezroczystych plastikowych rur (układane są z niewielkim nachyleniem w wysokości 5 cm na 1 m), zakraplaczy i łączników. Inni ogrodnicy wolą kopać plastikowe butelki z otworami w pokrywkach między rzędami nasadzeń. Pojemniki są napełniane wodą w momencie jej spożycia.

Tryskający

W prywatnych gospodarstwach domowych do tej metody stosuje się konewki lub węże z dyszą rozpylającą wodę na łóżka, a na skalę przemysłową specjalne instalacje. Zaletą zraszania nawadniania jest to, że zarówno gleba, jak i nadziemna część powietrza są nawilżane, co zapobiega pojawianiu się szkodników na nasadzeniach, które nie tolerują wysokiej wilgotności.

Ponadto metoda ta pozwala jednocześnie z podlewaniem karmić rośliny niezbędnymi składnikami odżywczymi. Wymaganą ilość nawozu dodaje się bezpośrednio do wody przeznaczonej do nawadniania.

Wady tej metody obejmują konieczność częstszego spulchniania gleby po podlaniu w celu uniknięcia tworzenia się twardej skorupy.

Wzdłuż rowków

Przy wdrażaniu tej metody wzdłuż sadzenia warzyw wykonuje się płytkie rowki, do których wlewa się wodę, a następnie są mulczowane. Dzięki takiemu podlewaniu korzenie roślin są równomiernie nasycone wilgocią, więc każdy krzew otrzymuje wystarczającą ilość wody.

Należy pamiętać, że ta metoda jest odpowiednia tylko dla dojrzałych roślin, które są dobrze zakorzenione w glebie. Młode sadzonki nie są podlewane wzdłuż rowków, ponieważ potrzebują podlewania u nasady. Ponadto ta metoda nawadniania nie jest odpowiednia dla gleb piaszczystych i piaszczystych.

Używanie górnego opatrunku podczas podlewania

Kapusta bardzo szybko wyczerpuje glebę, ponieważ przyspieszony wzrost rośliny i jajnika główek kapusty wymaga wielu składników odżywczych i pierwiastków śladowych. Aby zachować siłę kultury, zwiększyć jej smak i odporność, do wody dodaje się różne dressingi mineralne i organiczne. Są kupowane w wyspecjalizowanych sklepach i na targowiskach lub są używane jako „środki ludowe” - obornik, odchody kurze, skorupki jaj, kwas borowy, łupiny cebuli.

W sezonie co najmniej 3 opatrunki przeprowadza się na otwartym terenie:

1. 14 dni po przesadzeniu sadzonek na otwarty teren . Sadzonki karmione są dziewanny (500 ml na 10 l wody) lub obornikiem kurzego, który rozcieńcza się wodą w stosunku 1:15. Roztwór wstrzykuje się pod korzeń roślin, aby nie dostał się na liście. Faktem jest, że napar może spalić delikatną tkankę blaszki liściowej i pozostawić na niej oparzenie.
2. 14-21 dni po pierwszym karmieniu . W okresie aktywnego wzrostu gniazd kapustę podlewamy nawozami mineralnymi - superfosfatem, saletrą amonową lub solą potasową. Aby to zrobić, 15-20 g substancji rozcieńcza się w 10 litrach wody. Pokrzywa jest również bogata w azot, fosfor i potas. Świeże łodygi i liście rośliny zalewamy wodą i pozostawiamy do zaparzenia aż do sfermentowania. Gotowy napar wlewa się pod korzeń kapusty.
3. 14 dni po drugim karmieniu . Za trzecim razem kapusta jest karmiona, jeśli opóźnia się we wzroście. Aby to zrobić, weź siarczan potasu i superfosfat w stosunku 1: 2, rozpuść w 10 litrach wody i podlej sadzenie. Alternatywą jest użycie popiołu drzewnego w ilości 30 g substancji na 1 roślinę.

Jeśli kapusta jest przeznaczona do długotrwałego przechowywania, górny dressing powinien zawierać więcej potasu niż azotu i fosforu.

Niuanse podlewania różnych odmian kapusty

Wszystkie powyższe zalecenia dotyczące podlewania są odpowiednie głównie dla białej kapusty, która w większości przypadków jest uprawiana na ich działkach przez ogrodników. Jeśli uprawiane są inne rodzaje kapusty, należy wziąć pod uwagę pewne dostosowania podczas ich podlewania:

• Kapusta czerwona . Należy do gatunków odpornych na suszę, ponieważ posiada dobrze rozwinięty system korzeniowy. Jednak w okresie wiązania wideł wymaga również intensywnego podlewania. Nawozi się dwukrotnie w okresie wegetacji - w fazie maksymalnego wzrostu liści i na początku formowania wideł. Przy pierwszym karmieniu kapustę podlewa się roztworem 10 g azotanu amonu, 12,5 g fosforu i 5 g chlorku potasu na 10 litrów wody. Za drugim razem 13 g azotanu amonu i 10 g chlorku potasu rozpuszcza się w 10 litrach wody.
• Brokuły . Przy uprawie brokułów należy wziąć pod uwagę, że korzenie rośliny znajdują się bardzo blisko powierzchni gleby, dlatego często jest ona podlewana - raz na 2 dni. Podczas podlewania woda powinna wnikać na głębokość 40 cm W upale brokuły podlewamy do 2 razy dziennie. Po podlaniu gleba jest poluzowana, aby powietrze dopłynęło do korzeni, a gleba nie została pokryta twardą skorupą. Brokuły dobrze reagują na opryskiwanie liści w suchych warunkach. Ta manipulacja jest wykonywana tylko wieczorem, kiedy promienie słoneczne nie są tak aktywne, w przeciwnym razie na liściach może powstać oparzenie słoneczne.
• Kalafior . Wszystkie odmiany kalafiora rosną na stale wilgotnym podłożu. Nie powinien wysychać, w przeciwnym razie głowy nie będą się wiązać. Po raz pierwszy kalafior jest karmiony 14 dnia po posadzeniu sadzonek na otwartym terenie, używając gnojowicy (1:10) lub ptasich odchodów (1:15) i 1 łyżki. l. pełne zapłodnienie. Podlewanie nasadzeń w ilości 0,5 litra na 1 mkw. m. Pierwsze karmienie można również wykonać roztworem mocznika, jeśli kolor liści jest blady. Drugie podlewanie nawozami przeprowadza się 7 dni po pierwszym. Na 1 mkw. m powierzchni rozsypuje się 1 szklankę popiołu drzewnego, tworząc niewielki hilling z kapusty. Trzecie karmienie wykonuje się tylko wtedy, gdy główka osiągnie rozmiar orzecha włoskiego, używając do tego 2 g mocznika, 50 g superfosfatu i 20 g chlorku potasu na 10 litrów wody.
• Kalarepa . Ta kapusta jest regularnie podlewana, ale z umiarem. Niska wilgotność gleby prowadzi do pękania jej łodyg. W pierwszych tygodniach po przesadzeniu kalarepa jest podlewana 1 raz w ciągu 2-3 dni, a następnie liczba podlewania zmniejsza się do 1 raz w tygodniu. Podmokłość gleby jest niebezpieczna, ponieważ prowadzi do gnicia korzeni i zakażenia kapusty chorobami grzybiczymi.
• Brukselka . 10 dni po posadzeniu brukselki na otwartym terenie podlewa się nawozy azotowe. Jednak nie należy go przekarmiać, ponieważ wysokie stężenie azotu prowadzi do śmierci rośliny. Drugi opatrunek mineralny stosuje się w lipcu i sierpniu przy użyciu nawozów potasowo-fosforowych. Brukselki nie trzeba skulić, ponieważ główki kapusty zaczynają wiązać się na najniższych liściach.
• Kapusta włoska . Osoby uprawiające kapustę włoską wiedzą, że jest to najbardziej mrozoodporna i odporna na suszę odmiana, ale jednocześnie bardzo lubi wilgoć. Wilgotność gleby musi być utrzymywana w granicach 75%, a powietrza - 85%. W upalne dni krzewy spryskuje się ciepłą i osiadłą wodą. W sezonie przeprowadzane są 2 opatrunki. Po posadzeniu sadzonki nawozi się roztworem przygotowanym z 20 g saletry amonowej, 20 g soli potasowej kwasu solnego i 50 g superfosfatu na 10 litrów wody. Podczas formowania widelców kapustę podlewa się roztworem przygotowanym z nawozów mineralnych - 20 g azotanu amonu, 30 g soli potasowej kwasu solnego i 75 g superfosfatu na 10 litrów wody.
• Kapusta pekińska . Uprawiając kapustę pekińską, trzeba zrozumieć, że potrzebuje ona umiarkowanego podlewania, a ponadto bardziej lubi brać ciepły prysznic. Tworząc rozetę liści i główki kapusty wilgotność powietrza w słoneczny dzień powinna wynosić 70-80%, aw pochmurny - 60-70%. W nocy ta liczba powinna wynosić 80%. Ten rodzaj kapusty nie potrzebuje nawozów, ponieważ ma tendencję do gromadzenia azotanów. Większość szkodliwych substancji znajduje się w łodygach i łodygach liści.

Cechy podlewania sadzonek

Kapusta potrzebuje dużo wody nie tylko w fazie wzrostu i formowania się główki, ale także w młodszym wieku. Przy uprawie sadzonek należy pamiętać, że woli rosnąć w dobrze nawilżonej glebie, ale nie zalanej wodą. Należy wziąć pod uwagę następujące zasady:

• Nasiona sadzi się w dobrze nawilżonej glebie, a pierwsze podlewanie przeprowadza się dopiero po wykiełkowaniu. Po 1 tygodniu od siewu roślina zaczyna nawozić, ale najpierw gleba jest dobrze nawodniona, aby zapobiec poparzeniom korzeni.
• Pierwsze karmienie odbywa się w fazie drugiego prawdziwego liścia. Sadzonki podlewa się nawozami mineralnymi. Aby to zrobić, weź 20 g azotanu amonu i superfosfatu, 15 g soli potasowej i rozpuść w 10 litrach wody.
• Drugie karmienie przeprowadza się 12-15 dni po pierwszym. Glebę nawozimy gnojowicą rozcieńczoną wodą w stosunku od 1 do 8 z dodatkiem 20 g superfosfatu.
• Do trzeciego karmienia dziewanny (1:10) lub ptasich odchodów (1:15) rozcieńcza się w wodzie i dodaje 20 g superfosfatu i taką samą ilość soli potasowej na 10 litrów wody. Podlewaj sadzonki roztworem 5 dni przed posadzeniem w otwartym terenie.

Ogólne zalecenia

Organizując podlewanie kapusty, należy przestrzegać kilku ogólnych wskazówek:

• Podczas podlewania sadzonek nie wolno używać węża z wodą pod wysokim ciśnieniem, ponieważ doprowadzi to do wymycia gleby i odsłonięcia korzeni rośliny.
• Nie przesadzaj z podlewaniem, ponieważ nadmiar wilgoci prowadzi do zgnilizny korzeni, a także przyczynia się do tworzenia luźnych główek kapusty. Ponadto nasiąkanie wodą prowadzi do pękania głowy.
  

  Jeśli roślina znajduje się w podmokłej glebie przez ponad 8 godzin, rozpoczyna się nieodwracalny rozkład systemu korzeniowego.

• Podczas podlewania upraw skup się na warunkach pogodowych. W przypadku opadów z nawadnianiem warto poczekać, aw przypadku silnej suszy podlewać kapustę kilka razy dziennie, zwracając jednak uwagę, aby woda dobrze wsiąkła w grunt i dotarła do systemu korzeniowego, a nie tylko zwilżyła jej powierzchnię.
• Po zwilżeniu poluzuj glebę, aby zapobiec tworzeniu się skorupy na powierzchni. Wraz z tym warto też usunąć wszystkie chwasty.
• Niektórzy hodowcy warzyw, zauważając, że liście kapusty zaczynają więdnąć, natychmiast rzucają się do konewki i zaczynają zalewać roślinę. To jest duży błąd. Faktem jest, że powolne liście mogą sygnalizować zarówno brak wody, jak i jej nadmiar. Aby się nie pomylić, przed podlewaniem należy koniecznie sprawdzić stan gleby.
• Podczas podlewania upewnij się, że gleba jest głęboko nasycona wilgocią. Gdy roślina nabierze zielonej masy, wystarczy namoczyć glebę na głębokość 30 cm. Kiedy widły zaczną się zaciskać, należy obficie rozsypać glebę - głębokość 40 cm.
• Aby uzyskać główkę kapusty o wadze 2 kg na cały okres wzrostu i rozwoju, należy pod krzak wlać do 200 litrów wody.
• Kapustę wypluć po podlaniu do zamknięcia rozet liściastych. Zabieg należy przeprowadzić dopiero po podlaniu. W rezultacie powstaje wiele bocznych kłączy, co korzystnie wpłynie na rozwój całego buszu.
• Glebę należy ściółkować trawą, sianem lub czarną włókniną. Umożliwi to wolniejsze odparowanie wody, dzięki czemu można zmniejszyć ilość podlewania. Ponadto warstwa ściółki ustabilizuje temperaturę gleby, a także zapobiegnie tworzeniu się twardej skorupy i kiełkowaniu chwastów.

O tym, jak często trzeba podlewać kapustę, a także o niuansach i tajemnicach tego procesu, możesz dowiedzieć się z wideo:

Podlewanie kapusty jest fundamentalnie ważną techniką agrotechniczną, która określi otrzymanie bogatego zbioru elastycznych i mocnych główek kapusty. Powinien być obfity i regularny, ale nie nadmierny. Należy pamiętać, że przy braku wilgoci roślina szybko wysycha, a przy nadmiernej wilgoci choruje na czarną nogę i jest narażona na różne zmiany grzybicze.