Marynowanie kapusty: metody, czas, opieka następcza

Spisie treści:

Anonim

Zbiór kapusty odbywa się, gdy konieczne jest rozładowanie plonów roślin, tak aby każda z sadzonek otrzymała wystarczającą ilość składników odżywczych, powietrza i wody. Często trzeba zbierać kiełki kalafiora, brokułów, białej kapusty i odmian sabaudzkich.

Do czego służy zbieranie kapusty?

Zbieranie roślin to przesadzanie sadzonek do różnych pojemników. W związku z tym każdy kiełek będzie się rozwijał w otwarty teren w nowym indywidualnym miejscu.

Umieszczenie rośliny w różnych pojemnikach ma wiele zalet i wad, uporządkujmy je w kolejności.

Zalety zbioru sadzonek kapusty:

  • rośliny otrzymują więcej składników niezbędnych do życia;
  • stara mieszanka gleby zostaje zmieniona na nową;
  • lądowisko zostało zapisane. Na miejscu rosną tylko silne i zdrowe sadzonki;
  • zbieranie pomaga pozbyć się chorych okazów.

Czy można uprawiać sadzonki kapusty bez zrywania?

Niektórzy mieszkańcy lata twierdzą, że bez tego wydarzenia można uprawiać każdą roślinę. Konieczne jest tylko natychmiastowe sadzenie roślin z dala od siebie, aby podczas wzrostu nie przeszkadzały i dobrze się odżywiały.

Wady kompletacji:

  • Uszkodzenie systemu korzeniowego. Nawet najmniejsza i nieszkodliwa operacja korzenia może im zaszkodzić. Kiełki wracają do zdrowia przez bardzo długi czas, a czasami po prostu umierają. Zbieranie odpowiednio opóźnia wzrost sadzonek.
  • Rozwijają się korzenie boczne. Podczas nieprawidłowo wykonanego nurkowania korzeń jest uszkodzony, a niepotrzebne pędy boczne zaczynają z niego pojawiać się. Główny zwrot w rozwoju zatrzymuje się, a przeszczepianie należy przeprowadzać tak często, jak to możliwe.
  • Drogie i długie. Zakup oddzielnych kubków i specjalnej ziemi do nurkowania kapusty jest kosztowny i zajmuje dużo czasu. Pozycja ta szczególnie dotyczy kapusty uprawianej w ciepłym klimacie. Na tych obszarach rośliny nie potrzebują przeszczepów i można obejść się bez uprawy sadzonek. Materiał do sadzenia wysiewa się bezpośrednio do otwartej gleby.

Kiedy nurkować w sadzonkach kapusty?

Każda odmiana tej kultury roślinnej nurkuje, gdy tworzą się na niej prawdziwe liście. Na przykład kolorowy jest przesadzany 7-10 dni po wysianiu nasion, do tego czasu pojawią się na nim 2 liście. To samo dotyczy odmian białogłowych. Kalarepa i brokuły sadzi się w doniczkach, gdy pojawią się na nich 3 liście.

Prawdziwą korzyścią jest tylko prawidłowy i terminowy zbiór, ponieważ podczas tego procesu sadzonki są często uszkadzane i zabijane.

Postępuj zgodnie z kalendarzem księżycowym, warzywa zaleca się nurkować w 1. lub 2. kwartale. Nie powinieneś wykonywać tej procedury pod znakiem Wodnika.

Przygotowanie gleby

Rośliny można przesadzać tylko po wstępnej obróbce materiału do sadzenia. W tym celu użyj słabego roztworu nadmanganianu potasu.

Glebę przygotowuje się przed przesadzeniem sadzonek w ciągu 2 tygodni. Ta mieszanka przynosi doskonałe rezultaty: czarną ziemię i trociny. Jego właściwości są ulepszane za pomocą takich elementów:

  • azotan amonu (5 g na 5 litrów wody);
  • superfosfat (6 g na 5 l wody);
  • wapno (12 g na 5 l wody);
  • azotan potasu (3 g na 5 l wody).

Fundusze te są rozpuszczane w wodzie, a łóżka są podlewane: 150-200 ml na roślinę.

Jeśli nie masz możliwości przetworzenia kapusty w ten sposób, po prostu polej ją wodą przed zerwaniem. Wilgoć trochę „połączy” korzenie, zostaną owinięte ziemią i nie zostaną uszkodzone podczas przeszczepu.

Wybierz metody i zalecenia krok po kroku dla nich

Po podlaniu roślin należy przygotować wszystkie niezbędne narzędzia do zabiegu. Możesz użyć zwykłej łyżki lub małej szpatułki. Zbieranie jest znane ogrodnikom od wielu lat, dlatego istnieje wiele metod jego realizacji. Rozważmy główne.

W jednym pojemniku

Możesz przeszczepić kulturę w jednym pojemniku. Użyj drewnianego pudełka lub małej miski. Glebę wsypać tak, aby po bokach pojemnika pozostało ok. 2 cm Mieszankę przygotować własnymi rękami, ziemię zabrać z ogrodu, popiół i piasek rzeczny. Jeśli nie ma sposobu, aby to zrobić, kup w sklepie gotową glebę na sadzonki kapusty.

Zarodniki patogenów mogą znajdować się w ziemi, aby nie szkodziły twoim roślinom, potraktuj je słabym roztworem nadmanganianu potasu. Całkowicie zdezynfekuje glebę.

Bardzo ostrożnie wyjmij sadzonki z pierwszego pojemnika i ostrożnie przenieś kapustę do małych wgłębień w nowym pojemniku. Zagęścić glebę wokół przeszczepionych roślin. Głównym wymaganiem dla nowego pojemnika jest wykonanie odległości co najmniej 8 cm od krawędzi pudełka i innych sadzonek, wtedy kapusta będzie się dobrze czuła, aw przyszłości zacznie otrzymywać ilość przydatnych elementów, których potrzebuje.

W plastikowych kubkach

Aby sadzonka była wygodna, należy wybrać pojemnik o średnicy co najmniej 5 cm, w przeciwnym razie korzenie zaczną się nieprawidłowo rozwijać. W tym celu ogrodnicy używają zwykłych plastikowych kubków lub bardzo grubych toreb. Zrób otwory na dnie pojemnika, aby nadmiar wilgoci mógł się ulotnić. Skład mieszanki gleby nie różni się od poprzedniej metody.

Jedyną, ale istotną wadą tej metody jest to, że bardzo łatwo jest uszkodzić korzenie podczas przesadzania roślin do otwartej gleby lub szklarni. Dlatego jeśli to możliwe, wybierz większy pojemnik. Jeśli nie jest to możliwe, podczas przeszczepu odetnij miseczki i usuń kiełki bez uszkodzeń.

Możesz wyraźnie zobaczyć, jak sadzonki kapusty nurkują w plastikowych kubkach na poniższym filmie:

W kubeczkach z torfu

Uważana jest za jedną z najpopularniejszych metod zbierania kapusty. Różnica w stosunku do plastiku polega na tym, że pojemnik na torf bardzo szybko się rozpada, więc sadzonki można sadzić w ziemi w tej samej szklance, wtedy nie tylko uratujesz kiełki kapusty, ale także nakarmisz glebę.

Wybierz pojemniki na torf o tym samym małym rozmiarze (około 7 cm). Dodaj ziemię doniczkową i zostaw trochę wolnego miejsca. Podlewaj glebę, w której posadzisz sadzonki i wykop zagłębienia tak, aby gleba sięgała do dolnych liści rośliny.

Kubki torfowe to najlepszy pojemnik do zbioru warzyw.

Z polietylenu

Ta metoda ma zastosowanie nie tylko do sadzonek kapusty, ale także do innych roślin. Weź gęsty polietylen i pokrój go na kawałki o wymiarach 0,1 * 0,15 m. Mieszkańcy lata lubią tę metodę, ponieważ nie jest szczególnie trudna do wykonania, a także oszczędza dużo miejsca, które zajmują kiełki kapusty.

Algorytm przesadzania sadzonek do polietylenu:

  1. Rozłóż polietylen.
  2. Umieść trochę nawożonej gleby w górnym rogu.
  3. Umieść kiełki kapusty na ziemi tak, aby dolne liście znajdowały się nad polietylenem.
  4. Posyp system korzeniowy sadzonki glebą.
  5. Zrób kopertę z polietylenu: połóż dolny róg na kiełku ziemią i zwinąć.
  6. Przymocuj kopertę taśmą.

Złóż wszystkie koperty w jedno duże pudełko lub pudełko i umieść w słonecznym i ciepłym miejscu, możesz użyć parapetu. Jeśli jest mało naturalnego światła, zainstaluj dodatkowe lampy fluorescencyjne.

W „pieluchę”

Istnieje metoda uprawy sadzonek, która nie wymaga dalszego zbioru. Najpierw musisz wyhodować sadzonki w określony sposób. Algorytm uprawy sadzonek kapusty przy użyciu folii i papieru jest następujący:

  1. Folię pociąć na paski o szerokości około 0,1 m.
  2. Połóż papier gazetowy na wierzchu.
  3. Spryskaj trochę wodą.
  4. Umieść nasiona na papierze w odległości 4 cm od siebie.
  5. Przykryj nasiona kolejną warstwą papieru, a następnie folią.
  6. Zwiń konstrukcję w rolkę i umieść w plastikowej szklance z wodą na samym dole.
  7. Przykryj szmatką i umieść w ciepłym miejscu.

Metoda pomaga szybko wyhodować kiełki z nasion, jest wystarczająco dużo miejsca między roślinami, a po pojawieniu się 2 kiełków rośliny można już przesadzić na otwartą glebę, ale poddaje się uprawie kapusty w regionie południowym.

Z metody tej mogą korzystać również mieszkańcy klimatu północnego, jednak po pojawieniu się 2-3 prawdziwych liści na sadzonkach należy je jeszcze zanurzyć w oddzielnych pojemnikach.

Metoda pieluch ma kilka zalet:

  • oszczędność miejsca;
  • nie ma potrzeby przygotowywania specjalnej ziemi pod kiełkujące nasiona;
  • za pomocą drugiego kilofa korzenie nie są uszkodzone;
  • sadzonki są w 100% chronione przed bakteriami;
  • na początkowym etapie możesz pozbyć się słabych nasion, które w przyszłości nie przyniosą plonów.

Wady wybierania w filmie:

  • bardzo powolny wzrost sadzonek;
  • często konieczna jest ponowna kompletacja.

Jak siać nasiona kapusty w „pieluszkach”, aby później mogły bez problemu nurkować w sadzonkach, opisuje poniższy film:

Pielęgnacja sadzonek kapusty po zbiorze

Uprawa roślin po zerwaniu ma wiele niuansów i cech. Przede wszystkim dotyczy to pielęgnacji sadzonek. Kapusta może zachorować i umrzeć.

Najważniejszą rzeczą, której potrzebują obecnie sadzonki, jest nawożenie. Pierwsze karmienie przeprowadza się po pojawieniu się pierwszych liści na roślinach. Aby to zrobić, rozcieńczyć 15 g mocznika w 5 litrach wody.

Drugie nawożenie przeprowadza się około 2 tygodnie przed sadzeniem sadzonek w otwartej glebie. Użyj odchodów kurczaka i wody (1: 2). Możesz zastąpić ten produkt roztworem chlorku potasu (5 g na 5 litrów wody). Po zerwaniu rośliny powinny szybko rosnąć i rozwijać się, jeśli sadzonki usychają, należy je ponownie nakarmić słabym roztworem mocznika.

Cechy zbioru różnych rodzajów kapusty

Zbieranie kapusty odbywa się w tym samym celu, odbywa się to prawie tak samo dla wszystkich rodzajów upraw, ale można wyróżnić pewne cechy.

Odmiany białogłowe

Czas zbioru zależy bezpośrednio od czasu siewu nasion, nie można ciągnąć w czasie, w przeciwnym razie kiełki będą gorzej zakorzeniać w otwartej glebie. Przed siewem należy traktować materiał sadzeniowy słabym roztworem nadmanganianu potasu, aby uniknąć pojawienia się patogenów.

Zanim pojawią się pierwsze pędy, utrzymuj temperaturę + 20 ... +22 stopni Celsjusza, regularnie podlewaj sadzonki. Przeprowadź zbiór po uformowaniu 2 prawdziwych arkuszy na roślinach. Nie przeszczepiaj słabych okazów, zostawiaj tylko mocne i zdrowe.

kalafior

Kalafior jest prawie zawsze uprawiany z sadzonek. Utrzymuj temperaturę +20 stopni Celsjusza, aż pojawią się kiełki. Po ich pojawieniu się stopniowo zmniejszaj go do +9 stopni, aby plony się wzmocniły. Tydzień później ponownie zwiększ do +12 stopni i utrzymuj na tym poziomie przez 1,5 tygodnia.

Zbiór należy przeprowadzić tydzień po wysianiu nasion, jako pojemniki używaj doniczek torfowych, ponieważ system korzeniowy kalafiora nie jest mocny i może zostać uszkodzony podczas kilku nieprawidłowych ruchów podczas przesadzania.

W trakcie tego procesu sadzonki umieszczamy w ziemi aż do liści liścienia, następnie dodajemy ściółkę w postaci popiołu drzewnego. Sadzić w otwartej glebie w rzędach, zachowując odległość co najmniej 0,7 m dla odmian wcześnie dojrzewających i 0,9 m dla odmian późno dojrzewających. Pozostaw około 0,3 m między roślinami.

brokuły

Mieszkańcy lata nie zalecają zbierania tego rodzaju kapusty, ponieważ korzenie są bardzo delikatne. Lepiej jest uprawiać rośliny w dużym pudełku, aby sadzonki można było przesadzić z niego bezpośrednio na otwarty teren (2 miesiące po wysiewie).

Sadzonki przesadzaj wieczorem w deszczowy dzień. Wykonaj otwory w rzędach, między którymi pozostaw odstęp co najmniej 0,5 m.

Kalarepa

Nasiona na sadzonki wysiewaj nie później niż 15 marca. Rozłóż materiał do sadzenia na przygotowanym podłożu z ziemi, piasku i torfu. Przed uformowaniem pierwszych kiełków utrzymuj temperaturę na poziomie +20 stopni Celsjusza, a następnie zmniejsz do +10 stopni. Po 1,5 tygodnia ustaw wskaźnik na + 16 ... +18 stopni. Po utworzeniu pierwszego liścia możesz przeprowadzić kilof.

Marynowanie kapusty nie jest obowiązkowym wydarzeniem, ale lepiej to zrobić. Po przesadzeniu roślin do pojedynczych doniczek sadzonki poczują się lepiej, zaczną otrzymywać wystarczającą ilość składników odżywczych, aw przyszłości podziękują Ci bogatymi i smacznymi zbiorami.