Ziemniak Alternaria to infekcja grzybicza rośliny, która atakuje łodygi, liście i bulwy. W Rosji z powodu tej choroby corocznie tracą do 5% zbiorów warzyw. Najczęściej proces patologiczny rozpoczyna się w połowie czerwca i rozwija się przez całe lato.
Ogólny opis choroby
Alternaria to choroba występująca pod wpływem pleśni Alternaria. Optymalne warunki rozwoju tego drobnoustroju to temperatura powietrza w granicach + 22-26 stopni oraz obecność wilgoci kroplowej przez co najmniej 2 godziny.
Alternaria jest szeroko rozpowszechniona na Białorusi iw Rosji, zwłaszcza na Dalekim Wschodzie, w zachodnich i środkowych regionach europejskiej części kraju.
Grzyb jest aktywny w temperaturach w granicach + 7-12 stopni, ginie w temperaturach poniżej -30 stopni. Grzyb chorobotwórczy hibernuje w glebie na głębokości nie większej niż 5 cm, na szczątkach zakażonych roślin. Okres żywotności tego mikroorganizmu zależy od temperatury, a także wilgotności otoczenia.
Choroba jest szczególnie aktywna na dolnych i środkowych liściach łodygi na początku lipca. Zwykle grzyb atakuje łodygi i liście, czasami przenosi się na bulwy.
Alternaria nazywana jest również suchym miejscem. Najczęściej choroba ta dotyka odmian ziemniaka wcześnie dojrzewających, natomiast gatunki średnio i późno dojrzewające znacznie rzadziej chorują na grzyby. Jednocześnie spadek plonów wczesnych odmian jest znacznie mniej wyraźny.
Obecnie nie ma odmiany, która wykazywałaby pełną odporność na Alternarię, ale znane są gatunki ziemniaków, które mają na nią zwiększoną odporność. Są to Adretta, Master, Ogonyok, Lyubava, Filatovsky, Gala, Lugovskoy, Lasunok, Svitanok, Briański przysmak, Skazka, Lazurit i kilka innych.
Ta choroba jest charakterystyczna nie tylko dla ziemniaków: choroba dotyka inne rośliny, w tym należące do rodziny psiankowatych. Oprócz ziemniaków Alternaria wpływa również na kapustę, pomidory, bakłażany, cukinię, marchew, cebulę, słoneczniki i paprykę.
Większość naukowców uważa, że Alternaria atakuje głównie osłabione rośliny, ale ten patogenny grzyb występuje również na uprawach, które na pierwszy rzut oka są całkowicie zdrowe.
Drogi infekcji, czynniki ryzyka
Głównym powodem rozprzestrzeniania się suchych plam na ziemniakach jest wnikanie grzybni i komórek grzyba Alternaria do bulw. Może się to zdarzyć w okresie sadzenia, kiedy grzybnia zakonserwowana na resztkach roślin i starych bulwach dostanie się na bulwę.
Źródła infekcji: bulwy, szczątki roślinne, gleba zawierająca grzybnię grzyba.
Zarodniki grzybów przenoszone są przez całe lato i jesień. Padają na ziemniaki wraz z wiatrem, kroplami deszczu. Niektóre owady działają również jako nosiciele.
Infekcja przebiega w ten sposób:
- patogen, dostając się na powierzchnię rośliny, wrasta w nią, penetrując aparaty szparkowe i uszkodzony naskórek;
- w przestrzeniach międzykomórkowych tworzy się grzybnia, która w miarę wzrostu uwalnia kwas, który ma szkodliwy wpływ na tkankę nadziemnej części krzaka ziemniaka;
- niszczący proces dociera do bulw, zmiana rozszerza się.
Patogenny grzyb Alternaria powoduje martwicę aparatu liściowego, co prowadzi do przedwczesnej śmierci całej rośliny. W całym okresie rozwoju ziemniaka może pojawić się kilka pokoleń patogennego grzyba. Zaburzenia układu oddechowego i żywieniowego zakażonej rośliny.
Czynniki zwiększające ryzyko rozwoju choroby to:
- brak minerałów w glebie - azotu i potasu;
- nadmiar fosforu;
- niewystarczający poziom wilgoci;
- podwyższona temperatura powietrza;
- niewłaściwe przygotowanie nasion do sadzenia;
- stagnacja wody przez ponad 2-3 godziny podczas nawadniania, naturalne nawadnianie (deszcz);
- zakażenie bulw wirusami jeszcze przed posadzeniem w glebie;
- osłabiona odporność roślin;
- uprawa ziemniaków razem z innymi uprawami psiankowatych zaatakowanych przez Alternaria (głównie pomidory);
- narażenie na pasożyty.
Objawy tej choroby grzybiczej są najbardziej widoczne podczas upałów, które przeplatają się z obfitą poranną rosą i deszczami.
Okres inkubacji ziemniaka Alternaria wynosi średnio 3-8 dni. Jeśli warunki pogodowe sprzyjają rozwojowi choroby, objawy pojawiają się po 3-4 dniach. Pierwsze objawy występują zwykle na stosunkowo młodych roślinach, których wysokość krzewu sięga 15-20 cm.
Objawy alternarii ziemniaczanej
Pierwsze objawy choroby grzybiczej można zauważyć, gdy krzew osiąga 20 cm wysokości.
Klęska grzyba wyraża się w następujących objawach:
- Na liściach tworzą się małe czarne plamki. Ich cechą szczególną jest obecność koncentrycznych okręgów i słaby czarny nalot na spodniej stronie liści. Plamy pojawiają się zwykle 3 dni po infekcji. Średnica plamek rośnie z czasem. Na powierzchni tych ognisk znajduje się aksamitny nalot oliwkowy. W miarę postępu choroby plamy zlewają się i mogą wkrótce pokryć całą powierzchnię liści.
- Kruchość liści, w wyniku której obumierają.
- Ciemne plamy na bulwach. Alternaria rzadko wpływa na ziemniaki.
- Obecność obszarów zgnilizny w bulwie przeciętej na pół.
- Pojawienie się głębokich zmarszczek w miejscach pokrytych ciemnymi plamami.
Na łodygach i ogonkach grzybiczych choroba objawia się w postaci udarów, które łączą się i tworzą ciągłe plamy. Są wydłużone o 3-5 cm, lekko zanurzone w tkance łodygi.
Na nasionach Alternaria objawia się jako czarna pleśń. Choroba negatywnie wpływa na kiełkowanie nasion.
Jeśli infekcja Alternarią wystąpiła podczas zbioru na tle kontaktu z zakażonymi roślinami okopowymi, objawy choroby grzybiczej pojawią się nie wcześniej niż 2 tygodnie później.
Jak radzić sobie z chorobą
Aby zwalczyć Alternarię, stosuje się różne chemikalia, które zwalczają czynnik wywołujący chorobę grzybiczą.
Przy tej chorobie ziemniaków skuteczne są takie roztwory preparatów chemicznych (0,2-0,3%):
- Cuprikol;
- Zysk;
- HOM;
- Novozri;
- Cuproxat;
- Thanos;
- Albite;
- Metaxil;
- Utan;
- Szczyt Abiga;
- Yunomil MC;
- Oxyhom;
- Acrobat MC;
- Penkoceb.
Każdy z leków należy stosować w ściśle określonej dawce. Sposób aplikacji jest również inny. Na przykład Acrobat MC rozpyla się na krzaki do trzech razy w okresie wegetacji ziemniaków, a Albit - dwa razy w sezonie, gdy krzaki są zamknięte. Dokładne dawkowanie jest wskazane w instrukcji produktu.
Możliwe jest również leczenie roślin z chorobami grzybiczymi za pomocą tlenochlorku miedzi w dawce 24-32 g na sto metrów kwadratowych.
Chemikalia są silnie toksyczne, dlatego podczas obchodzenia się z nimi należy zachować ostrożność. Ważne jest przestrzeganie zaleceń podanych w instrukcji, stosowanie środków ochrony indywidualnej, zmiana odzieży i pranie po pracy z lekiem. Podczas rozpylania nie palić, nie jeść i nie pić.
Aby uniknąć efektu uzależniającego, musisz naprzemiennie przygotowywać się do leczenia chorych roślin.
Konieczne jest leczenie choroby grzybiczej, ponieważ przy braku środków można stracić znaczną część plonu ziemniaka.
Środki zapobiegawcze
Aby zapobiec rozwojowi tej choroby, musisz:
- pamiętaj o usunięciu z miejsca, a następnie zniszcz resztki chorych ziemniaków;
- głębokie oranie ziemi - sprzyja to rozkładowi zakażonych resztek roślinnych;
- obserwować płodozmian: oznacza to, że pewna odmiana ziemniaków musi powrócić do pierwotnego miejsca sadzenia po 3-4 latach;
- sadzić tylko zdrowe ziemniaki, sprawdzać każdą bulwę przed sadzeniem;
- jesienią przeprowadzić głęboką orkę gleby - co najmniej 50 cm;
- przed sadzeniem potraktuj bulwy specjalnymi związkami, które zapobiegają rozwojowi alternarii: najpopularniejsze to Integral, Skor, Acrobat, Baktofit, Agat-25;
- przeprowadzić pierwsze spryskanie krzewów środkiem przeciwgrzybiczym na etapie zamykania wierzchołków w rzędach;
- przed wykopaniem ziemniaków skosić wierzchołki, aby zapobiec przenikaniu zarodników patogenu do bulw;
- sadzić odmiany ziemniaka odporne na Alternaria: Resource, Pobieda, Master, Golubizna, Adretta, Bronnitsky;
- walczyć z nosicielami grzyba, w roli którego występują mszyce i inne owady;
- oddziel chore ziemniaki od zdrowych, nie zezwalaj na ich wspólne przechowywanie;
- nie sadzić ziemniaków obok pomidorów dotkniętych Alternarią.
Przez cały sezon wegetacyjny należy monitorować stan ziemniaka i podejmować działania przy pierwszych objawach grzyba atakującego krzew. Im szybciej zaczniesz działać, tym bardziej prawdopodobne jest, że uratujesz plony.
Alternaria to choroba, która przenosi się na uprawy psiankowatych. Dotyczy nie tylko części nadziemnej, ale także bulw. Aby zapobiec rozwojowi choroby, należy traktować ziemniaki specjalnymi preparatami. Jeśli już rozprzestrzenił się na roślinę, musisz jak najszybciej potraktować go specjalnymi chemikaliami.