Zimotrwała i bezpretensjonalna odmiana rzepy jest odporna na zimno i suszę, rozwija się i owocuje ze złocistożółtymi korzeniami nawet w warunkach słabego oświetlenia. Można je spożywać na świeżo zimą i latem. Co warto wiedzieć o tej kulturze i jak prawidłowo ją rozwijać na swojej stronie, czytaj dalej.
Rzepa Pietrowska
Rzepa Pietrowska ma gęstą chrupiącą miazgę
Rzepa Petrovskaya słodka bez goryczy
Opis odmiany
Rzepa Pietrowska 1 została wyhodowana w 1937 r. Przez hodowców ze Stacji Doświadczalnej Gribovskaya, która później została przemianowana na Federalne Centrum Naukowe Uprawy Warzyw. Odmiana jest wpisana do Państwowego Rejestru Roślin Federacji Rosyjskiej od 1950 roku. Jego charakterystykę przedstawiono w tabeli:
| Parametr | Opis |
| Termin dojrzewania | Odmiana średnio wczesna - od pojawienia się sadzonek do dojrzałości technicznej roślin okopowych trwa od 60 do 85 dni. |
| Rosnący region | Kultura polecana do uprawy na terenie całego kraju, jednak najlepiej kiełkuje w części europejskiej, niezależnie od pory siewu. Na Syberii wczesny siew daje 1,5 razy mniej zbiorów niż lato. |
| Roślina | Rozeta liściowa ma tłoczony kształt i składa się z krótkich zielonych liści. Są pocięte na kilka części:
Po 2 miesiącach od posadzenia liście osiągają wysokość 55-65 cm Ogonki rośliny są cienkie i zielone, ale czasami są zabarwione antocyjanem, dlatego nabierają niebieskiego lub fioletowego odcienia. |
| Korzenie | Petrovskaya F1 owocuje roślinami okopowymi o następujących parametrach:
|
| Podanie | Rzepa przeznaczona jest do spożycia na świeżo w okresie letnim i jesienno-zimowym, ale można ją również fermentować, marynować, stosować do zup i gulaszu. |
| Wydajność | Roślina owocuje przyjaźnie i obficie, dlatego już od 1 mkw. m łóżka można zebrać średnio od 1,6 do 3,5 kg roślin okopowych. Ze względu na krótkie okresy dojrzewania w sezonie stanowisko można obsiać dwukrotnie. |
| Utrzymanie jakości | Warzywa korzeniowe są bardzo gorące, ale już w styczniu lub lutym tracą swoją pierwotną soczystość, aromat i smak. Jednocześnie całkowicie zachowują swoje walory handlowe i wyglądają absolutnie świeżo, jakby właśnie zostały zerwane z ogrodu. |
| Zrównoważony rozwój | Kultura toleruje zimną pogodę, ale nie toleruje ujemnych temperatur. Zamrożone próbki nie nadają się do długotrwałego przechowywania. Roślina wykazuje odporność na ciepło, ale kocha wilgoć iw warunkach niedostatecznego podlewania tworzy powolne owoce. |
Możesz wyraźnie zobaczyć rzepę Petrovskaya na poniższym filmie:
Daty siewu
Zgodnie z zaleceniami producenta rzepę można siać w 2 sezony:
- wiosną (do spożycia letniego) - od końca kwietnia do 10 maja, kiedy minęło zagrożenie powracającymi mrozami, a ziemia wysycha po stopieniu się śniegu;
- latem (do jesiennego spożycia i przechowywania) - w czerwcu - lipcu, aby mieć czas na zebranie owoców przed październikowym chłodem.
Doświadczeni ogrodnicy już w lutym sieją nasiona w ogrzewanej szklarni.
Pomimo ogólnych zaleceń podczas siewu lepiej skupić się na określonych warunkach klimatycznych i wychodzić z preferencji rzepy:
- optymalna temperatura dla wzrostu kultury mieści się w przedziale + 15 ... + 20 ° C, ale w upale + 30 ° C stanie się włóknista i nabierze goryczy;
- młode sadzonki mogą wytrzymać mrozy do -4 ° C, a dorosłe rośliny - do -6 ° C, ale w warunkach niższych temperatur rzepa tworzy strzały kwiatowe i nie owocuje.
Biorąc pod uwagę te niuanse temperaturowe, można wyciągnąć dwa wnioski:
- w rejonach późnej i zimnej wiosny rzepę do letniego spożycia wysiewać od połowy maja do początku czerwca, a do drugiego zbioru - w lipcu;
- w regionach południowych pierwsze zbiory można wysiewać wczesną wiosną, a drugie w sierpniu.
Niezależnie od terminu siewu, nasiona należy wysiewać bezpośrednio na otwarty teren w sposób bezpestkowy.
Gdzie siać rzepę?
Odmiana Petrovskaya 1 dobrze rośnie na słonecznych, dobrze oświetlonych i wentylowanych obszarach z głębokimi wodami gruntowymi, ale nasiona można również wysiewać wzdłuż krawędzi łóżek, aby zaoszczędzić miejsce w ogrodzie.
Gleba powinna być żyzna i niekwaśna. Rzepa dobrze reaguje na gleby piaszczysto-gliniaste i lekko gliniaste. Niedopuszczalne są następujące opcje:
- gleba piaszczysta o niskiej zawartości boru (w roślinach okopowych powstają puste przestrzenie);
- gleby ciężkie (miazga staje się gorzka).
Przy wyborze miejsca równie ważne jest uwzględnienie zasad płodozmianu, zgodnie z którymi najlepiej wysiewać rzepę po takich uprawach:
- rośliny strączkowe;
- psiankowate (ziemniaki, papryka);
- ogórki;
- Łukasz;
- cukinia.
Rzepę można wysiewać na tej samej działce do 2 lat z rzędu. Nie należy go uprawiać po pokrewnych roślinach krzyżowych. Obejmują one:
- kapusta;
- rzodkiewka;
- rzodkiewka;
- daikon.
Po tych uprawach gleba jest znacznie zubożona, a szkodniki gatunkowe mogą w niej przetrwać.
Wybrany obszar musi być odpowiednio przygotowany:
- Kopać głęboko jesienią, dodać humus (2-3 kg na 1 m2) i nawozy mineralne (10 g nawozów potasowych, azotowych i fosforowych na 1 m2).
- Wiosną ostrożnie wykop teren, usuń wszystkie resztki roślin, wyrównaj i przeturlaj.
Zaprawianie nasion
Przed siewem nasiona należy zdezynfekować, co odbywa się w następującej kolejności:
- Owiń nasiona w szmatkę lub gazę złożoną w kilka warstw.
- Zanurz nasiona w ciepłej (+ 50 ° C) wodzie na 10 minut. Aby zwiększyć ich kiełkowanie i pozbyć się ewentualnych infekcji, rozcieńczyć w wodzie popiół drzewny (1 łyżka na 1 litr wody) lub starty czosnek (1 łyżka na 0,5 szklanki wody).
- Wysusz nasiona i wymieszaj z piaskiem.
Zużycie zaprawionych nasion wynosi około 2 g na 1 m2. działka m.
Wysiew nasion
Pożądane jest, aby siać rzepę w 3 rzędach, zgodnie z następującym schematem:
- odległość między rowkami wynosi 20-30 cm;
- rozstaw rzędów - 8-10 cm;
- głębokość sadzenia - 1-2 cm.
Przed siewem dno rowków należy uszczelnić uchwytem łopaty, kawałkiem rury lub prętem, w przeciwnym razie nasiona wpadną w głąb. Możesz w nich posypać solą kuchenną w ilości 1 łyżeczki. o 3 m w celu zwiększenia zawartości cukru w roślinach okopowych i ich smaku. Na końcu rowka pozostaje zwilżyć czystą wodą lub biologicznymi nawozami z humusem, w tym:
- BioMaster;
- BioHumus;
- Humat potasu.
Po wysianiu rowki nasienne można przykryć humusem lub kompostem i sproszkować popiołem przeciwko szkodnikom. Sadzonki powstają w ciągu 2-4 dni.
Nasiona mogą kiełkować w temperaturze + 2-3 ° C, ale do dalszego rozwoju roślinę należy zapewnić ciepło - co najmniej + 15 ... + 18 ° C.
Pielęgnacja siewu
W okresie wegetacji musisz zorganizować odpowiednią pielęgnację rzodkiewki - od podlewania po ochronę przed różnymi nieszczęściami.
Podlewanie
Kultura uwielbia wilgotną glebę, dlatego należy ją regularnie i obficie podlewać, aby gleba nie wysychała. Przy suchej pogodzie częstotliwość podlewania należy zwiększyć do 2 razy dziennie. Zużycie wody - 1-2 wiadra na 3-5 mkw. m. Wraz ze wzrostem roślin okopowych grządkę należy nawadniać 2-3 razy w tygodniu w ilości 10 litrów wody na 1 metr kwadratowy. m.
Rzepa Petrovskaya wymaga wilgoci, ponieważ jej brak prowadzi do powstania nadmiernie twardych roślin okopowych z charakterystyczną goryczką.
Uprawa
Wilgotną glebę należy regularnie spulchniać i usuwać chwasty. Nie będzie również zbędne mulczowanie gleby próchnicą, kompostem lub sianem. Jest to doskonały środek, który zapobiegnie szybkiemu odparowaniu wilgoci z gleby i zapobiegnie nabyciu przez rośliny okopowe gorzkiego, nieprzyjemnego smaku.
Rębnia
Aby rośliny okopowe uzyskały wymaganą masę, sadzonki należy przerzedzić, stosując się do następującego schematu:
- W fazie 2-3 prawdziwych liści - w odległości 4-5 cm.
- 2 tygodnie po pierwszym zabiegu - odstępy zwiększamy do 10-15 cm.
Top dressing
Rzepa nie wymaga intensywnego karmienia ze względu na krótki sezon wegetacyjny, ale można podjąć następujące środki, aby uzyskać wysoki plon:
- w fazie 2-3 prawdziwych liści karmić naparem z odchodów lub pokrzywy w ilości 2-3 litry na 1 m2. m;
- przygotować rowki wzdłuż rzędów, zalać je naparem z popiołu (120 g na wiadro wody, pozostawić na jeden dzień) i natychmiast zakopać;
- spryskać sadzonki Actellik lub Fitoverm;
- dodać mocznik w ilości 10-15 g na 1 mkw. m przy słabym wzroście lub żółknięciu liści;
- na ubogich glebach 1-2 razy w sezonie stosować złożone nawozy o wysokiej zawartości boru, z niedoborem których powstają puste przestrzenie w roślinach okopowych, a miazga nabiera nieprzyjemnego smaku.
Ochrona przed szkodnikami i chorobami
Przede wszystkim należy chronić rzepę przed pchłami krzyżowymi, które wpływają na kulturę już 3 dnia sadzenia, kiedy pojawiają się pierwsze pędy. Szkodnik gryzie delikatne liście iw ciągu tygodnia może zniszczyć cały ogród. Aby zapobiec jego atakom, musisz podjąć następujące kroki:
- zapylić roślinę popiołem przez podwójny worek z gazy;
- przed poluzowaniem posyp teren substancjami odstraszającymi - pyłem tytoniowym, musztardą lub mielonym pieprzem;
- usuń wszystkie chwasty na stronie;
- przykryj młode pędy folią ochronną.
Konieczne jest podjęcie takich działań przed pojawieniem się 4-5 prawdziwych liści, ponieważ rozwinięte, wzmocnione krzewy nie boją się już pcheł.
Oprócz pcheł krzyżowych następujące szkodniki są niebezpieczne dla rzepy:
- larwy motyla kapuścianego;
- rzepa biała;
- mucha kapuściana (wiosna, lato);
- nicień łodygowy;
- drutowce;
- miarka (ogród, kapusta).
Aby je odstraszyć, możesz spryskać rzepę roztworem tytoniu lub naparem z cebuli. Jeśli uderzą w sadzonki i gryzą przejścia w korzeniach, wówczas będą musiały zostać użyte przeciwko nim środki owadobójcze (Eurodim, Akiba, Aktara, Aktellik, Tabu, Prestige). Obróbkę chemiczną należy przeprowadzić nie później niż miesiąc przed zbiorem.
Wśród chorób rzepy najbardziej niebezpieczne są:
- Keela . Grzyb infekuje system korzeniowy rośliny w warunkach wysokiej kwasowości lub gdy patogen pozostaje w glebie po roślinach poprzednika. Wierzchołki więdną nawet przy dobrym podlewaniu, a rośliny okopowe są zdeformowane i pokryte szyszkami.
Chorą rzepę należy usunąć z ogrodu, a pozostałą część sadzenia potraktować roztworem nadmanganianu potasu, popiołu lub mleka wapiennego. Sadzonki można również podlewać naparem z chrzanu (400 g liści i korzeni zalać 10 litrami wody, pozostawić na 4 godziny). - Zmiany grzybicze . Może to być zgnilizna (szara, biała), mączniak prawdziwy, czarna noga lub peronosporoza. Przy małej infekcji można użyć płynu Bordeaux, a przy silnej infekcji fungicydów (Skor, Previkur, Switch, Vectra).
- Mozaika . Jest to choroba wirusowa, której nie można leczyć, więc chore rośliny będą musiały zostać zniszczone.
Zapobieganie wszelkim chorobom polega na przestrzeganiu zasad płodozmianu i techniki rolniczej.
Zbieranie i przechowywanie roślin okopowych
Jeśli siew nasion przeprowadzono w maju, można zbierać korzenie od połowy lipca, a latem - do końca jesieni. Wysiewając nasiona w sierpniu, należy je zebrać z ogrodu przed mrozem.
Rośliny okopowe należy wykopać, gdy osiągną dojrzałość i przechowywać w wentylowanym miejscu przez kilka dni. Następnie można je wysłać do przechowywania w piwnicy, po uprzednim ułożeniu w szczelnych pudełkach i posypaniu piaskiem, popiołem lub kredą. Można je również przechowywać w torbach z otworami wentylacyjnymi. Optymalna temperatura w piwnicy nie jest wyższa niż 2 ° C. W takich warunkach rzepa będzie leżeć przez 5-6 miesięcy. Warzywa korzeniowe można przechowywać w lodówce nie dłużej niż 30 dni.
Rzepę sadzoną wiosną należy spożywać na świeżo latem, a sadzić latem - jesienią i wczesną zimą.
Plusy i minusy tej odmiany
Rzepa Petrovskaya 1 jest doceniana przez ogrodników za następujące zalety:
- przynosi duże i równe korzenie o prawidłowym kształcie i przyjemnym słodkim smaku;
- owocuje przyjaźnie i obficie;
- wykazuje odporność na kwitnienie;
- niezłomnie znosi cień;
- wykazuje doskonałą jakość utrzymania;
- serwowane świeże, gotowane na parze lub solone;
- ze względu na szybkie dojrzewanie może występować na stole latem i jesienią.
Ta odmiana nie jest pozbawiona wad, którymi są:
- nie toleruje temperatur ujemnych;
- podczas długotrwałego przechowywania traci swój smak, chociaż zachowuje swój wygląd.
Recenzje rzepy Petrovskaya
★★★★★ Olga Andreevna, 51 lat. Już drugi rok sadzę tę odmianę w ogrodzie. Sadzonki pojawiają się bardzo szybko i już po 2 miesiącach można zebrać soczyste, chrupiące warzywa korzeniowe o słodkim smaku i wadze 60-150 g. Nie przechowuję ich w magazynach, bo tylko świeża rzepa ma doskonały smak. ★★★★★ Margarita Vladimirovka, 46 lat. Ta różnorodność krajowej selekcji jest jedną z najlepszych, jakie uprawiałem. Na pierwsze zbiory zasiewam w ziemi na początku maja, a na drugie - w czerwcu. Dojrzałe owoce o złocistej barwie w masie osiągają 100-150 g. Mają bardzo soczysty i smaczny miąższ o przyjemnym specyficznym smaku. Cała rodzina je rzepę świeżą i duszoną. ★★★★★ Vera Petrovna, 48 lat.Doskonała odmiana rzepy, którą uprawiam prawie co roku, ponieważ nie wymaga specjalnej pielęgnacji - wystarczy obficie podlać i poluzować ogród. Część warzyw korzeniowych wykorzystuję od razu do przyrządzania ostrych potraw, a resztę rzepy odkładam do przechowywania w suchym i czystym piasku. Używam go do wiosny.Ukryj Dodaj swoją recenzję
Imię, miasto Oszacowanie swoją opinię
Informacje zwrotne na temat uprawy rzepy Petrovskaya 1 podano na poniższym filmie:
Petrovskaya 1 to odmiana rzepy z pysznymi i pięknymi roślinami okopowymi, którą ogrodnicy doceniają za bezpretensjonalność w składzie gleby i warunków klimatycznych, wysoką wydajność i doskonały smak. Wskazane jest jak najszybsze spożywanie dojrzałych warzyw korzeniowych, ponieważ przy dłuższym przechowywaniu stracą one swój smak i użyteczne właściwości.