Dynia Butternut znana jest na rynku od ponad 50 lat, ale wciąż nie straciła na popularności. Ceniony za schludne, drobne owoce, doskonały smak i wyraźny aromat. W tym artykule możesz dowiedzieć się o metodach uprawy, radzeniu sobie z pojawiającymi się trudnościami i dbaniu o odmianę.

Dynia Butternut

Dynia piżmowa ma orzechowy posmak

Dynia piżmowa ma cienką skórkę



Pochodzenie
Odnosi się do sztucznie wyhodowanych odmian. Butternut został uzyskany przez amerykańskich naukowców w latach 60. ubiegłego wieku poprzez skrzyżowanie dyni afrykańskich i piżmowych. Dziś kultura jest szeroko rozpowszechniona w Europie. Pomimo swojej ciepłolubności, odmiana jest z powodzeniem uprawiana nie tylko na południu, ale także w północnych regionach.
Opis i charakterystyka
Główne cechy to:
- Formularz. W kształcie gruszki - u góry podłużna, u dołu poszerzana.
- Kolor. W zależności od stopnia dojrzałości ma delikatny lub bogaty pomarańczowo-żółty kolor. Wewnątrz jaśniejszy odcień.
- Krzak. Rzęsy mogą mieć do 2,5 m długości. Liście są duże, zielone.
- Smak. Miąższ jest soczysty, o wyraźnym aromacie i lekko orzechowym posmaku.
Charakterystyki przedstawiono w tabeli:
Waga (kg | Czas dojrzewania, dni | Przechowywanie, miesiące | Wydajność, kg na 1 mkw. m. | Czas sadzenia sadzonek, miesiąc | Czas przeszczepu do ziemi, miesiąc | Czas siewu nasion do gruntu, miesiąc |
1,5-2,5 | 80-90 | do 6 | 15 | pięć | 5-6 | 6 |
Cechy techniki rolniczej
Możesz uzyskać dobre zbiory dyni tylko wtedy, gdy zastosujesz się do pewnych zaleceń.
Warunki i przygotowanie ogrodu
Co mamy robić:
- Wybierz miejsce. Powinien znajdować się po stronie południowej, aby gleba dobrze się rozgrzała. Gliniasta gleba jest idealna. Wskazane jest sadzenie dyni z tyłu domu, aby chronić uprawę przed silnymi wiatrami.
- Trening. Jesienią ziemię wykopuje się i nawozi obornikiem. Miesiąc przed zejściem na ląd wprowadza się pół wiadra humusu zmieszanego z 2 szklankami popiołu i przykrywa folią. Wykop ponownie przed sadzeniem.
- Kultury prekursorowe. Miejsce, w którym rosną ziemniaki, cebula lub kapusta, jest odpowiednie.
Nie należy sadzić dyni w ziemi, w której rosły melony. Mogą w nim pozostać choroby i szkodniki, które szkodzą roślinom.
Przygotowanie nasion
Jakie działania podjąć:
- Wysuszenie. Trzymaj nasiona w pobliżu grzejnika lub pieca przez miesiąc, aby je rozgrzać.
- Sortowanie. Usuń małe i puste nasiona. Aby to zrobić, napełnij szklankę wodą, wlej nasiona i usuń pływające.
- Ochrona. Zanurz nasiona w roztworze nadmanganianu potasu o niskim stężeniu na 30 minut.
- Hartowanie. Owinąć w wilgotną szmatkę i przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
Uprawa sadzonek
Jak to się stało:
- Wybór pojemności. Lepiej używać doniczek torfowych lub oddzielnych plastikowych kubków.
- Mieszanka podkładowa . Napełnij pojemniki kupioną w sklepie mieszanką sadzonek.
- Lądowanie. Zrób dołek o głębokości 4-6 cm i umieść w nim 2 nasiona.
- Ukończenie. Posyp nasiona ziemią. Zwilżyć glebę opryskiwaczem. Przykryj folią. Usuń go, gdy pojawią się pędy.
- Owocobranie. Po wschodzie uszczypnij słabszy pęd.
Pielęgnacja sadzonek
Co jest potrzebne:
- Dobre miejsce. Przenieś pojemniki na dobrze oświetlony parapet.
- Temperatura. Utrzymuj w granicach 23-25 stopni, aż pojawią się kiełki, następnie zmniejsz do 18-22.
- Nawilżający. Woda w temperaturze pokojowej, gdy gleba wysycha.
Przenieś do gleby
Jakie są zasady:
- Czas. Należy to zrobić, gdy gleba dobrze się nagrzeje, a rośliny osiągną 15 cm wysokości.
- Gotowanie. Dobrze zwilż glebę.
- Rozładunek. Wykop otwór o głębokości około 5 cm, weź szklankę, zniszcz dno i ściany, uważając, aby nie uszkodzić korzeni. Doniczkę torfową zakopuje się w ziemi wraz z sadzonką.
Ostrożnie przeszczep roślinę. Posyp ziemią.
- Schemat. Odległość powinna wynosić co najmniej 60 x 70 cm.
Na północy sadzona jest szklarnia.
Siew w otwartym terenie
W takim przypadku lepiej jest zrobić dziury wcześniej, przygotowując glebę.
Zamówienie:
- wykonać dziury w ziemi zgodnie ze schematem, jak podczas sadzenia sadzonek o głębokości około 5 cm;
- posadź po 2 nasiona;
- posyp ziemią, zalej;
- w chłodne lub wietrzne dni - przykryć folią;
- po wykiełkowaniu usuń słabsze kiełki roślin.
Ta metoda jest odpowiednia wyłącznie dla regionów południowych.
Opieka
Butternut potrzebuje dobrej opieki.
Podlewanie
Zalecenia:
- Częstotliwość. W gorących regionach jest produkowany do 4 razy w tygodniu, jeśli klimat jest chłodniejszy, może wystarczyć 1-2 razy.
- Woda. Powinien być w temperaturze pokojowej, lepiej wziąć osiadły.
- Metoda. Podlej dynię u nasady.
- Ilość. Około 5 litrów na dynię.
Nie dopuszczaj do wysychania gleby i podlewania.
Pielenie i rozluźnienie
Wytwarzane w miarę pojawiania się chwastów. Kiedy rzęsy są już uformowane, należy to zrobić ostrożniej, aby nie uszkodzić rośliny. Zwykle pielenie przeprowadza się przed podlewaniem, a rozluźnienie po.
Top dressing
Musisz zrobić co najmniej 3 karmienia dyni:
- 1. Podczas przesadzania do ziemi. Humus zmieszany z ziemią.
- 2nd. Jak tylko utworzą się jajniki. Dziewanna rozcieńczona wodą w stosunku 1 do 3.
- 3. Wygląd owoców. Każda materia organiczna.
Formacja krzewów
Zaleca się uszczypnąć centralny pęd i zapuścić 2-3 boczne rzęsy. Aby owoce były większe, na rzęsę nie pozostawia się więcej niż 2 jajniki.
Możliwe trudności
Wśród problemów, które mogą się pojawić:
- Przerost. Krzew wymaga dużej powierzchni. Najlepiej jest umieścić kratę na stronie.
- Temperatura. W szklarni i ogrodzie należy go utrzymywać w granicach 15-25 stopni. Dynia nie rośnie dobrze bez ciepła.
Szkodniki i choroby
Szczególnie niebezpieczne dla Butternuta:
- Mączniak. Prowadzi do wysychania liści. Aby zapobiec, spryskaj roztworem siarczanu miedzi (1%).
- Biała zgnilizna. Na roślinach pojawiają się białe plamy, które z czasem stają się czarne. Dotknięte obszary należy odciąć i zasypać popiołem.
- Zgnilizna korzeni. Odnosi się do chorób grzybiczych. Występuje, gdy warunki nawadniania nie są wystarczająco spełnione. Roślina zaczyna gnić od korzenia, a następnie umiera.
- Pająk. Wysysa soki z liści, a następnie otula je welonem z pajęczyny. W rezultacie plony umierają. Pomoże opryskiwanie naparem czosnkowym.
- Mszyca melonowa. Z powodu pasożyta liście gniją i zwijają się. Uruchamia się w obecności chwastów na miejscu, dlatego zaleca się zwrócenie szczególnej uwagi na ich terminowe usunięcie. Najlepiej jest również traktować dynie łagodnym roztworem mydła.
Żniwny
Technologia jest następująca:
- Czas. We wrześniu, przed nadejściem mrozów. Lepiej wybrać ciepły, słoneczny dzień.
- Metoda. Ciąć ostrym nożem, trzymając 5 cm łodygi.
- Przechowywanie. Przechowuj dynię w chłodnym, suchym miejscu.
Plusy i minusy
Wśród zalet:
- Zasiłek. Miąższ zawiera wiele witamin i ważnych pierwiastków, dlatego Butternut jest stosowany w dietetyce i żywności dla niemowląt.
- Walory smakowe. Można jeść w dowolnej postaci, nawet na surowo.
- Wygoda. Warzywa mają cienką skórkę, która łatwo się zdziera.
- Posiew. Skoncentrowany w dolnej części warzywa, górna część to miąższ.
- Zapylanie. Przy odpowiednim uformowaniu krzewów dynie nie potrzebują sztucznego zapylania.
Opinie
Aby dowiedzieć się więcej o dyni Butternut, znajdziesz recenzje osób, które już uprawiały ten rodzaj uprawy:
★★★★★ Elena, 51 lat. Uprawiam tę odmianę od ponad 5 lat. Mamy w regionie sprzyjający klimat i dobrą glebę, więc nie mam żadnych trudności. Dynie są małe, zadbane i bardzo smaczne. Najważniejsze jest, aby wcześniej zadbać o ochronę przed szkodnikami. ★★★★★ Maria, 62 lata. W zeszłym roku po raz pierwszy zasadziłem Butternut. Musiałem trochę majstrować, ale wynik bardzo mi się spodobał. Dynie przyrządzają pyszne zupy, płatki zbożowe i zapiekanki. A wnuczka jadła nawet na surowo. ★★★★★ Gennady, 59 lat. Butternut sadzę od kilku lat z rzędu. Żona bardzo lubi tę odmianę, mówi, że jest łatwa i szybka w przygotowaniu. A ja lubię okres przydatności do spożycia, dynie mogą leżeć w piwnicy prawie do lata.Ukryj Dodaj swoją recenzję
Imię, miasto Oszacowanie swoją opinię
Aby uzyskać dobre zbiory dyni Butternut, musisz wybrać odpowiednie miejsce, przygotować sadzonki w odpowiednim czasie i nie zapomnieć o wysokiej jakości pielęgnacji. Tylko pod warunkiem przestrzegania wszystkich zaleceń można uprawiać smaczne i zdrowe warzywa.