Jedną z najbardziej obiecujących odmian kopru jest aligator. Wielu ogrodników docenia to ze względu na wysoką wydajność i obfite soczyste warzywa. Kultura jest bezpretensjonalna w pielęgnacji i wymaga minimalnych środków podczas uprawy.
Koper aligatora późno dojrzewa
Koper aligatora ma silny aromat
Opis odmiany, zalet i wad
Odmiana Alligator jest stosunkowo nowa, wpisana do rejestru państwowego w 2002 roku. Może być uprawiany w całej Rosji w prywatnych oddziałach i małych gospodarstwach. Ten rodzaj kopru należy do późnego dojrzewania: jeśli rośliny są uprawiane tylko na zielenie, to po 42-45 dniach można zebrać pełne zbiory; jeśli potrzebne są parasole i dojrzałe nasiona - po 110-115 dniach.
Charakterystyka odmiany:
- krzew zwarty;
- wysokość dorosłej rośliny do 1,6 m;
- rozeta duża, podniesiona, o wysokości 30-40 cm;
- mocne liście;
- liście są zielone, ale z niebieskawym nalotem, mocno wycięte;
- mocny aromat;
- średniej wielkości parasol;
- wydajność kopru krzewiastego Alligator - 1,45-2,60 kg na 1 mkw. m przy zbiorze zieleni i 2,8 kg na 1 mkw. m podczas zbioru pod koniec sezonu wegetacyjnego.
Korzyści z Alligator Dill:
- wysoka wydajność;
- liście nie żółkną przez długi czas: po wysianiu wiosną w otwartym terenie zielenie można ciąć przez 25 dni z rzędu;
- roślina jest odporna na wyleganie podczas podlewania;
- kultura nie wyrzuca szypułek przez długi czas, dlatego odmianę aligatora można uznać za jedną z najlepszych do uprawy kopru na zielenie;
- nasiona można wysiewać od wczesnej wiosny i przez całe lato, aw szklarniach - przez cały rok.
Przygotowanie strony
Koper uwielbia słońce, ale bez problemu może rosnąć w półcieniu. Można go umieścić nie tylko na otwartej przestrzeni, ale także w pobliżu drzew, budynków i ogrodzeń. W przypadku kopru odmiany aligatora uprawianego na liściach jest to nawet dobre: w półcieniu jego zielenie pozostaną dłużej soczyste i zielone, szypułki nie pojawią się dłużej.
Uprawę kopru rozpoczynamy od przygotowania gleby w zagonach. Odbywa się jesienią (najlepiej) lub wiosną.
Aby przygotować ziemię, której potrzebujesz:
- usuń z niej wszystko, co zostało z poprzedniej kultury;
- usunąć chwasty;
- wykopać teren na głębokość co najmniej 30 cm.
Kolejnym etapem jest zapłodnienie. Liście są cenione w koperku, więc pod nim można zastosować dużo humusu lub nawozów azotowych. Z materii organicznej humus jest wprowadzany z odchodów wszelkich zwierząt domowych i ptaków; w przypadku aplikacji jesiennej można również stosować świeży obornik. Na każdy metr kwadratowy rozrzucane jest 1-1,5 wiadra materii organicznej, do którego dodaje się popiół w objętości do 0,3-0,5 kg na 1 m2. m. Gleby kwaśne muszą być zwapnione, doprowadzając kwasowość do poziomu neutralnego.
Jeśli przygotowanie łóżek odbywa się jesienią, grudek ziemi nie trzeba rozbijać, aby zamarzły zimą. Wiosną kopanie i nawożenie gleby należy przeprowadzić co najmniej 1 tydzień przed siewem.
Przygotowanie nasion
Nasiona kopru rosną ciężko ze względu na obecność dużej ilości olejków eterycznych, które uniemożliwiają kiełkowanie. Aby usunąć oleje, nasiona należy moczyć w niezbyt gorącej wodzie (40 stopni) przez 1 dzień. Ponieważ woda ostygnie, należy ją okresowo wymieniać.
Po przetworzeniu koperek należy wysuszyć. Nasiona namoczone powinny wykiełkować w ciągu około 3 dni, natomiast nasiona nie moczone w ciepłej glebie wykiełkują dopiero po 1,5 tygodnia, a nawet później w zimnych.
Siew w łóżkach
Koper to wczesna roślina. Można go wysiać, gdy tylko śnieg zniknie z łóżek, ale lepiej poczekać, aż gleba trochę się nagrzeje.
Możesz siać koperek aligatora przez całą wiosnę, ale wskazane jest, aby mieć czas, zanim ziemia wyschnie z zimowej wilgoci. Następnie łóżka będą musiały być podlewane podczas siewu. Określając czas sadzenia wiosennego, można skupić się na tym, że optymalna temperatura dla wzrostu tej rośliny wynosi około 20 stopni.
Nasiona można wysiewać jesienią - dobrze znoszą zimowanie. Jednocześnie ważne jest, aby poprawnie odgadnąć czas: nasiona nie powinny kiełkować przed zimnem.
Nasiona kopru wysiewa się w płytkich rowkach. Wystarczy pozostawić między nimi odstęp 10-15 cm W rowkach nasiona wysiewa się w odstępach 0,5-1 cm, a od góry przykrywa się warstwą gleby lub torfu. Jeśli jest jeszcze zimno, glebę można przykryć folią, a po pojawieniu się pędów usunąć ją.
Koper można wysiewać nie tylko na specjalnie przydzielonym łóżku ogrodowym, ale także wysiewać go na wczesne uprawy. Pozwoli ci to zebrać więcej plonów z tego samego obszaru.
Pielęgnacja upraw podczas uprawy
Koper nie należy do trudnych w uprawie roślin ogrodniczych. Ma jednak również swoje własne cechy, o których ogrodnicy muszą wiedzieć, aby rośliny rosły prawidłowo i dawały dobre zbiory zieleni lub nasion.
Podlewanie
Koper jako zielony plon wymaga dużej ilości wody. Podlewanie należy wykonywać tak, aby ziemia była zawsze lekko wilgotna. W upale wymagane jest nawadnianie. Najwygodniej jest podlać łóżka przed wykiełkaniem z konewki za pomocą dyszy, aby nie spłukać nasion.
Top dressing
Nie ma konieczności nawożenia kopru uprawianego na zieloną masę, jeśli nawozy zastosowano przed siewem. Możesz karmić rośliny, jeśli zauważysz brak jakiegokolwiek elementu. Do takiego żywienia dobrze nadają się złożone nawozy zawierające składniki mineralne.
Koper na nasiona jest karmiony przed kwitnieniem. Możesz nawozić łóżka azotanem lub mocznikiem z niewielką ilością mieszanek potażu i fosforu. W przypadku zieleni wystarczy rozcieńczyć 1 łyżkę. l. nawóz azotowy w 1 wiadrze wody.
Z materii organicznej można użyć wlewu gnojowicy (1 na 10). Należy nalegać przez 2-3 dni, ponownie rozcieńczyć w proporcjach od 1 do 10, dodać 0,5 szklanki popiołu do wiadra i podlać łóżka.
Rozluźnienie i pielenie
Roślinność chwastów może silnie uciskać koperek, dlatego konieczne jest pielenie. Należy szczególnie uważać, aby uniknąć chwastów na początku wzrostu roślin.
Poluzowanie sprawi, że gleba będzie oddychać, co będzie również korzystne dla roślin.
Zwalczanie chorób i szkodników
Koper aligatora ma dość dobrą odporność na choroby i szkodniki. Spośród tych ostatnich najczęściej występują mszyce. Zwalczać można opryskując rośliny naparem tytoniowym, popiołem lub czosnkiem. Stosowanie chemikaliów jest niepożądane: wiele produktów ma dość długi okres działania, dlatego nie będzie można jeść zieleni.
Zbiór i przechowywanie
Możesz odciąć zielenie, gdy osiągnie wysokość 10 cm. Jeśli rośliny są gęsto zasiane, najłatwiej jest wyrwać dodatkowe liście lub oderwać dolne liście, pozostawiając środek do wzrostu.
Nie trzeba się spieszyć, aby pokroić koperek. Doświadczeni ogrodnicy zauważyli, że nabiera charakterystycznego aromatu dopiero wtedy, gdy pojawiają się pierwsze 4-5 liści. Im starsza roślina, tym bardziej będzie pachnąca.
Przechowuj świeży zielony koperek w lodówce. Okres przydatności do spożycia jest krótki - nie więcej niż 1 tydzień. Nadmiar zieleni można suszyć, solić, zamrażać, dodawać do konserw.
Rośliny, z których potrzebne są nasiona, zbiera się po osiągnięciu pełnej dojrzałości. Dzieje się to po zakończeniu sezonu wegetacyjnego, co można rozpoznać po pożółkłych i wysuszonych liściach oraz przyciemnionych parasolach. Gotowość nasion jest również określana po prostu: musisz wybrać parasol, a jeśli nasiona łatwo odpadną, są dojrzałe. Po oczyszczeniu należy je dobrze wysuszyć. W przypadku tej rośliny koperek należy wyrwać z korzeniami lub odciąć ziemię i wysuszyć w półcieniu.
Suszone nasiona przechowuj w małych słoiczkach, plastikowych pojemnikach na żywność lub w płóciennych torebkach. Podczas przechowywania należy je przechowywać w ciemnym i suchym miejscu. Do gotowania można używać nasion, o ile zachowują swój zapach, do siewu - 2-3 lata (lepiej wziąć zeszłoroczne, które mają najwyższe kiełkowanie).
Recenzja wideo odmiany Alligator, zobacz następujący film:
Siew i uprawa kopru aligatora nie jest trudny. Wszystko, czego potrzebuje, to prawidłowe sadzenie, terminowe podlewanie, karmienie i poluzowanie. Do regularnej produkcji świeżej zieleni nasiona można wysiewać co 2-3 tygodnie od początku wiosennych upałów do końca lata.