Ziemniaki wiśniowe to niesamowita odmiana, która przyciąga gładkimi bulwami o różowawej skórce. Oficjalna nazwa odmiany to Bellarosa. Ogrodnicy doceniają to za bezpretensjonalność, łatwość uprawy i łatwość pielęgnacji. Artykuł zawiera przydatne porady dotyczące sadzenia ziemniaków i zbiorów.
„Wiśnia” pojawiła się w Niemczech, gdzie zaczęli uprawiać ziemniaki specjalnie na wystawę hodowców. Po uzyskaniu dobrego wyniku, po otrzymaniu odpornej na choroby i wcześnie dojrzewającej rośliny, wiele instytutów badawczych zaczęło opisywać odmianę, publikując artykuły w czasopismach naukowych. Odmiana stała się więc bardzo popularna. W 2006 roku został wpisany do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej.
Opis i cechy „Wiśni”
Charakterystyczną cechą ziemniaków wiśniowych jest wysokość rośliny - wyprostowany krzew osiąga do 75 cm wysokości. Ma duże, ciemnozielone liście z falistymi krawędziami. Bulwy są okrągłe lub owalne, powierzchnia jest gładka, czasami z lekką szorstkością. Kwitnące kwiaty mają czerwono-fioletowy odcień.
Waga jednej bulwy waha się od 115 do 210 g, czasami dochodzi do 800 g. Ogrodnicy zbierają do 10 ziemniaków z jednego krzaka. Miąższ warzyw korzeniowych jest gęsty, kremowy lub żółtawy, a skórka ziemniaka różowa. Podczas obróbki cieplnej ziemniak traci swój kształt, wrze, ale nie ciemnieje. Zawiera 12-16% skrobi. Ma słodkawy smak.
Odmiana jest uważana za wczesną dojrzewającą, ponieważ ziemniaki wykopuje się już 60 dni po posadzeniu. Stopniowe kopanie ziemniaków jest dopuszczalne po 45 dniach. Uprawa czereśni w regionach południowych zapewnia plantatorom warzyw podwójne zbiory w sezonie. Pierwsza kolekcja odbywa się na początku lipca. Jak tylko łóżko jest wolne, ziemniaki są ponownie sadzone. Drugi plon zbierany jest na początku września.
"Wiśnia" to odmiana bardzo plenna. Ogrodnicy zbierają około 400 kwintali ziemniaków z jednego hektara ziemi. Ponadto ziemniaki są odporne na suszę, dlatego nadają się do uprawy na dużych obszarach. Do sadzenia nie ma potrzeby wybierania specjalnej gleby - ziemniaki rosną na prawie każdej glebie, z wyjątkiem obszarów o gęstej glebie gliniastej.
Pomimo tego, że odmiana Cherry jest wczesna, jej cecha jest uważana za doskonałą i długotrwałą. Utrzymanie jakości to 93%. Ziemniaki są odporne na uszkodzenia mechaniczne. Podczas zbioru plon jest zbierany ze wskaźnikiem 99%.
| Szczegółowa charakterystyka odmiany | |
| Imię | Wiśnia (Bellarosa) |
| Okres dojrzewania | 50-60 dni |
| ogólna charakterystyka | wczesna odmiana stołu o doskonałym smaku |
| Wydajność | do 400 c / ha |
| Liczba bulw w buszu | 8-10 |
| Masa bulw handlowych | 120-200 g |
| Zawartość skrobi | 12-16% |
| Utrzymanie jakości | 93% |
| Kolor miazgi | jasny zółty |
| Kolor skórki | różowy |
| Oporność na choroby | ma zwiększoną odporność na różne choroby |
| Preferowane regiony uprawy | nadaje się do wszystkich rodzajów gleb, polecany do Centralnej Czarnej Ziemi |
Ta odmiana ziemniaków charakteryzuje się brakiem kwitnienia, ale nie zawsze. Wielu ogrodników, zauważając to, martwi się, ponieważ w innych odmianach jest to uważane za oznakę choroby lub spadku wydajności. Ale w tym przypadku powodem tego jest wczesna dojrzałość. Bulwy rosną bardzo szybko i odpowiednio dojrzewają z dużą prędkością.
Rosnące funkcje
Aby uzyskać dobre zbiory, ważne jest, aby przestrzegać pewnych zaleceń, wiedzieć, jak prawidłowo przygotować miejsce, przetwarzać bulwy przed sadzeniem i dbać o wyhodowane rośliny.
Przygotowanie gleby i nasion
Przygotowanie rozpoczyna się od wyboru lokalizacji. Wolą obszar, w którym dobrze świeci słońce i nie ma silnych wiatrów. Jesienią zajmują się poluzowaniem terenu i użyźnieniem gleby - dodają humus lub kompost: 5 kilogramów na 1 metr kwadratowy. Wiosną zajmują się ponownym kopaniem terenu i stosowaniem nawozów.
Najważniejsze w karmieniu nie jest przesadzenie. Chociaż rośliny dobrze reagują na nawozy, albo będą rosnąć i rozwijać się szybciej, albo bulwy zaczną gnić.
Ziemniaki zubażają glebę, dlatego ważny jest płodozmian. Lepiej jest sadzić ziemniaki na obszarach, na których wcześniej rosły tacy poprzednicy:
- cebula;
- czosnek;
- buraczany;
- ogórki;
- rośliny strączkowe;
- dynia;
- kapusta.
Przygotowanie materiału do sadzenia rozpoczyna się kilka tygodni przed sadzeniem. Aby to zrobić, włóż bulwy do drewnianych skrzynek lub zostaw je luzem na podłodze. Warunkiem wstępnym jest zapewnienie światła słonecznego i ustawienie odpowiedniego reżimu temperatury - +15 stopni. W takich warunkach bulwy pozostawia się do kiełkowania. Przed sadzeniem wybierz równe, zdrowe owoce, bez uszkodzeń.
Lądowanie
Krzewy są mocne, korzenie duże, dlatego zaleca się sadzenie roślin nie blisko siebie. Zachowane są odległości 30-40 cm, między rzędami 70-90 cm.
Do sadzenia wykop dołki o głębokości 10 cm. Dodaj 1 łyżeczkę do każdego dołka. nawozy potasowe i fosforowe. Dopuszczalne jest dodanie 15 g nitrofoski lub mieszaniny 700 g próchnicy ze 100 g popiołu. Następnie włóż ziemniaki do otworów, przykryj je ziemią.
Funkcje pielęgnacyjne
Odmiana "Cherry" wymaga regularnej pielęgnacji, od tego zależy plon i smak ziemniaków. Aby otrzymać zdrowe i równe owoce, nadające się do spożycia, należy przestrzegać wszystkich wymagań:
| Pielenie i rozluźnienie | Podlewanie | Top dressing | Hilling |
Pielenie odbywa się trzy razy w sezonie:
| Wiśnia całą potrzebną wilgoć pobiera z gleby i opadów deszczu, nie wymaga dodatkowego podlewania. | Wydaj trzy razy. Kiedy pojawiają się młode pędy, wprowadzane są kurze odchody lub obornik. Przed kwitnieniem rośliny nawozimy mocznikiem, popiołem drzewnym (100 g) lub siarczanem potasu (10 g). Kiedy ziemniaki zaczynają kwitnąć, do gleby dodaje się mieszaninę 200 g dziewanny z 40 g superfosfatu na 10 litrów wody. Jest to wymagane, aby stymulować wzrost bulw. Wszystkie opatrunki wykonuje się po deszczu. | Przeprowadzono dwukrotnie w następującej kolejności:
Następnie krzaki ziemniaków są w razie potrzeby wyrzucane. |
Szkodniki i choroby
"Wiśnia" wyróżnia się zwiększoną odpornością na prawie wszystkie choroby: parch pospolity, nicień złocisty, plamistość, raki ziemniaka, zarazę, zgniliznę bakteryjną. Ale przy długotrwałych deszczach ziemniaki nadal mogą cierpieć z powodu zarazy.
Pod uwagę brane są następujące punkty:
- „Wiśnia” może zostać zaatakowana przez chrząszcze Colorado. Liczne chemikalia pomogą się przed nimi chronić. Ale najlepiej ręcznie zbierać larwy, jaja i chrząszcze.
- Bulwy ziemniaka mogą zostać uszkodzone przez wireworma - zjada w nich liczne pasaże. Do zwalczania szkodnika zaleca się ludowym środkiem zaradczym: ziemniaki posiekać na kołkach i zakopać „przynętę” na głębokość 10 cm. Po dniu pułapki wykopuje się i niszczy. Dopiero potem zaczynają sadzić kulturę.
- Odmiana dojrzewa wcześnie, dlatego najczęściej nie zaraża się zarazą. Ale w regionach, w których długotrwałe deszcze spadają latem, zaleca się zapobieganie. Skutecznym sposobem jest wprowadzenie nawozów potasowo-fosforowych. Roślina osiągająca 30 cm wysokości jest kilkakrotnie traktowana siarczanem miedzi z przerwą 10 dni. Na 10 litrów wody jest 2 gramy witriolu. Używają również fungicydów, płynu Bordeaux.
Przeczytaj więcej o szkodnikach i metodach radzenia sobie z nimi w tym artykule.
Zbiór i przechowywanie
Zbierane 60 dni po posadzeniu. Żółknięcie wierzchołków jest oznaką całkowitego dojrzewania. Na tydzień przed kopaniem wierzchołki są cięte na wysokości 15 cm nad ziemią. W tym czasie bulwy dojrzewają, skórka staje się grubsza, dzięki czemu nie ulega uszkodzeniu podczas zbioru i transportu.
Po wykopaniu pozostawia się do wyschnięcia na świeżym powietrzu przez 7 dni, po pozbyciu się chorych i uszkodzonych bulw. Materiał siewny jest wybierany do sadzenia w przyszłym roku. Umieszczony w magazynie. Odmiana „Cherry” może być przechowywana w wentylowanym pomieszczeniu w temperaturze +4 stopnie przez 7-8 miesięcy.
Zalety i wady
Odmiana stała się powszechna ze względu na fakt, że ma wiele zalet i minimum wad. Ogrodnicy najbardziej cenią „Wiśnię” za następujące cechy:
- Wczesna dojrzałość. Już po 1,5 miesiąca kopią w pierwszym plonie, zbierając młode ziemniaki. Pozwala to na uprawę Bellarose dwa razy w sezonie. Po zbiorze ziemniaków w lipcu sadzenie powtarza się, a zbiory zbiera się wczesną jesienią.
- Doskonała prezentacja. Bulwy mają wyrównany kształt, przeważnie zawsze zbierają piękne owoce.
- Stabilny plon. Odmiana odporna na wszelkie warunki klimatyczne i pogodowe. Z tego powodu z jednego hektara zbiera się około 400 centów ziemniaków.
- Silna odporność. Ziemniaki wiśniowe są odporne na parch zwykły, rizoktonię, czarną nogę, raki ziemniaka, bakteryjną zgniliznę, złocisty nicienie.
- Odporność na suszę. Odmiana dobrze znosi upały i może rosnąć na suchej glebie.
- Długotrwałe przechowywanie. Warzywa korzeniowe dobrze zachowują się przez długi czas.
- Mało wymagająca do ziemi. Odmiana może zakorzenić się na każdym rodzaju gleby, z wyjątkiem ciężkich gleb gliniastych.
- Świetny gust. Cechą charakterystyczną tej odmiany jest słodki smak ziemniaków. Dobrze się gotuje, polecany do robienia puree ziemniaczanego.
Wadą ziemniaków „wiśniowych” jest to, że są wybredne w świetle: przy braku słońca bulwy stają się małe i nie rozwijają się. Ponadto ziemniaki mogą cierpieć z powodu rozwoju zarazy.
Recenzje rolników
O ziemniakach „wiśniowych” wypowiadają się pozytywnie i negatywnie. Ale większość rolników preferuje tę odmianę.
★★★★★ Leonid, 48 lat, ogrodnik. W zeszłym roku zdecydowałem się posadzić odmianę Cherry i mogę śmiało powiedzieć, że ziemniaki są naprawdę dobre. Nie podlega chorobom, nie trzeba poświęcać dużo czasu na pielęgnację, łatwo znosi suszę i nie gnije z nadmiarem wilgoci. Owoce są gładkie, zaokrąglone i owalne. Zauważył, że ziemniaki są przechowywane przez długi czas i nie psują się. Żona mówi, że lubi gotować tłuczone ziemniaki z wiśni - bulwy szybko się gotują, a smak jest trochę słodki. ★★★★★ Svetlana, 41 lat, mieszkanka lata.Sąsiedzi na daczy sadzą ziemniaki wiśniowe od 7 lat z rzędu. Postanowiłem, że jestem, nie byłem, spróbuję sadzić, nagle mi się podoba. Nie pomyliłem się. Krzewy są mocne, wysokie. Blaty są grube. Bulwy rosną bardzo szybko. W leczeniu zarazy stosuję różne leki, ale najczęściej „Revus” i „Ridomil Gold”. Zaczynamy wykopywać młode bulwy jeszcze przed aktywnym kwitnieniem. Podoba mi się smak, długotrwałe przechowywanie i konserwacja prezentacji podczas transportu na duże odległości. ★★★★★ Christina, 34 lata, gospodyni domowa.Kiedyś poszedłem na targ warzywny, tam trafiłem na przepięknego ziemniaka z różową skórką. Wziąłem go na próbę, od razu sprawdzając odmianę ze sprzedawcą. Odpowiedział, że to Bellarosa. Próbowałem smażyć i gotować, bardzo podobał mi się smak. Postanowiliśmy posadzić go na naszej stronie. Zauważyła, że odmiana jest bezpretensjonalna, przy dobrej pielęgnacji zapewnia wysokie plony. Kiedy dostałem zbiory, wysłałem je do piwnicy na przechowanie - leżało tam idealnie przez całą zimę.Ukryj Dodaj swoją recenzję
Imię, miasto Oszacowanie swoją opinię
Ziemniaki wiśniowe to odmiana, którą wielu naprawdę doceniło i pokochało. Ci, którzy kiedyś próbowali wyhodować go na swojej stronie, preferują tylko go, ponieważ nie ma potrzeby regularnego podlewania ziemniaków, ponadto jest odporny na wiele chorób.