Czarny Książę to jeden z najlepszych przedstawicieli rodziny bakłażanów. Jest to stosunkowo nowa odmiana, która już zdążyła podbić wielu ogrodników pięknem i smakiem swoich owoców. Dowiemy się, co jeszcze jest atrakcyjne dla tej odmiany i jakie są cechy jej uprawy.
Czarny książę ma dobry gust
Bakłażan Czarny Książę
Czarny książę ma doskonałą prezentację
Historia hodowli bakłażana Black Prince
Czarny Książę zawdzięcza swój wygląd rosyjskim hodowcom z dużej firmy nasiennej Gavrish. Twórcy, pracując nad nową odmianą, postawili na wysoki plon i trwałą odporność upraw.
Czarny Książę jest wpisany do rejestru państwowego od 2017 roku. Zalecana do uprawy na zewnątrz - w regionach południowych, w pomieszczeniach - na obszarach o klimacie umiarkowanym.
Opis i cechy odmiany
„Black Prince” uważany jest za elitarną odmianę wśród bakłażanów. Przyciąga ogrodników dużymi owocami i zwartymi krzewami.
Krótki opis botaniczny:
- Krzewy. Korona średniej wielkości, częściowo rozpostarta. Wysokość krzewów 60-80 cm, łodyga lekko owłosiona, kolor początkowo zielony, aw okresie dojrzewania owoce ciemnofioletowe. Liście średniej wielkości, puszyste, jasnozielone, brzegi faliste.
- Owoc. Kształt jest cylindryczny lub w kształcie gruszki. Barwa dojrzałości technicznej jest ciemnofioletowa, w dojrzałości biologicznej fioletowo-czarna. Długość 20 cm, średnica 8-12 cm Skórka błyszcząca. Miąższ jest gęsty, beżowy. Kielich na kwiat nie ma kolców.
Charakterystyka odmiany Black Prince:
| Charakterystyka / parametry | Opis / znaczenie |
| Termin dojrzewania | Średnio wcześnie. Dojrzewanie następuje 105-110 dni po posadzeniu. |
| Wydajność | 6-8 kg na 1 mkw. m |
| Waga owoców, g | 150-250 g |
| Utrzymanie jakości | Wysoki |
| Przenośność | Wysoki |
| Liczba nasion | Średnia |
| Smak | Przyjemny, z lekką goryczką |
| Odporność na choroby i szkodniki | Odmiana ma wysoką odporność. Głównym wrogiem jest larwa stonki ziemniaczanej, a przy dużej wilgotności - mszyce. |
Odmiana jest wszechstronna i nadaje się do każdego celu. Jest uprawiany zarówno do użytku domowego, jak i przemysłowego.
Zakres „Czarnego Księcia”:
- Handel. Idealny do uprawy towarowej.
- Gotowanie. Z owoców uzyskuje się pyszne dania - na ciepło i na zimno.
- Catering publiczny. Wykorzystywane są w restauracjach do przygotowywania dań orientalnych.
- Przemysł spożywczy. Kawior jest przygotowywany na skalę przemysłową.
Zalety i wady
Odmiana „Black Prince” nie na próżno cieszy się popularnością wśród ogrodników - ma wiele zalet, ale praktycznie żadnych wad.
Plusy:
- wysokie i stabilne plony;
- dobra jakość utrzymania i przenośność;
- doskonała prezentacja;
- doskonały smak;
- mało wymagający do składu gleb;
- wysoka odporność na zarazę i mączniaka prawdziwego;
- uniwersalne zastosowanie;
- mała wysokość pozwala na uprawę odmiany pod małymi schronieniami;
- przedłużone owocowanie - jajniki pojawiają się przez cały sezon wegetacyjny;
- możliwość uprawy w gruncie otwartym i zamkniętym.
Cechy sadzenia sadzonek
Metoda uprawy sadzonek pozwala uzyskać wcześniejsze plony niż przy siewie nasion w otwartym terenie. Aby wyhodować wysokiej jakości sadzonki bakłażana, ważne jest odpowiednie przygotowanie materiału siewnego, gleby, pojemników i zapewnienie sadzonkom odpowiedniej pielęgnacji.
Terminy siewu nasion na sadzonki
Określając termin wysiewu nasion na sadzonki, należy wziąć pod uwagę miejsce sadzenia. Sadzonki przesadza się na otwarty teren 2-3 tygodnie później niż w szklarni.
Sadzonki "Black Prince" są gotowe do sadzenia po 65-70 dniach od wysiewu.
Optymalny czas siewu sadzonek:
- do szklarni - połowa lutego;
- na otwarty teren - połowa marca.
Dokładne daty zejścia na ląd zależą od konkretnych warunków pogodowych. Roślin nie należy sadzić przed nadejściem stale ciepłej pogody.
Przygotowanie gleby
Glebę do sadzonek przygotowuje się 2 tygodnie przed siewem. Ale łatwiej jest kupić gotowe podłoże - jest gotowe do użycia, nie wymaga obróbki, a co najważniejsze sadzonki nie muszą być karmione - posiada wszystkie niezbędne do wzrostu i rozwoju elementy.
Jak samodzielnie przygotować mieszankę gleby:
- Wymieszaj torf lub próchnicę, a także piasek i ziemię ogrodową w równych częściach.
- Zdezynfekować mieszaninę preparatem „Aktara”, „Thunder” lub innym środkiem dezynfekującym.
- Dodaj popiół drzewny, aby skorygować kwasowość gleby. Na 1 wiadro mieszanki gleby - 1 szklanka popiołu.
Oznaki dobrej mieszanki gleby:
- lekkie i luźne;
- obecność wszystkich niezbędnych makro- i mikroelementów;
- zdolność do dobrego wchłaniania i zatrzymywania wody;
- neutralna kwasowość;
- brak nasion chwastów, toksyn i grzybów;
- brak oznak rozkładu.
Jak wybrać pojemnik?
Sadzonki można uprawiać w różnych pojemnikach. Najważniejsze jest, aby dokonać wyboru między oddzielnymi lub wspólnymi pojemnikami. Jeśli posadzisz nasiona w pojedynczych szklankach, nie będą potrzebować kilofa, a jeśli w pojemnikach lub pudełkach, to na etapie liści liścienia sadzonki będą musiały zostać posadzone - proces ten nazywany jest przez ogrodników zrywaniem.
Opcje pojemników na sadzonki:
- Plastikowe pojemniki. W nich sadzonki wysiewa się w rzędach, a następnie nurkuje. Możesz także użyć drewnianych skrzynek. Optymalna wysokość to 8-10 cm Wymagane są otwory drenażowe.
Zaletą tego rozwiązania jest jego zwartość oraz możliwość szybkiego przenoszenia sadzonek z miejsca na miejsce. Wadą jest konieczność przerzedzania i zbierania. - Pojedyncze plastikowe kubki. Zajmują mało miejsca, są tanie i można je ponownie wykorzystać. Wyposażone są w otwory drenażowe. W każdej szklance rośnie jedna roślina - od siewu do sadzenia.
Nie trzeba nurkować sadzonek sadzonych w szklankach - to plus, ponieważ sadzonki bakłażana nie tolerują dobrze przesadzania. Wadą szklanek jest szybkie wysychanie gleby i cienkie ściany, wysokość pojemników może nie wystarczyć do normalnego rozwoju korzeni sadzonek. - Doniczki torfowe. Powstają z prasowanego torfu z dodatkiem składników odżywczych. Plus - nie ma potrzeby nurkowania, a sadzenie odbywa się razem z doniczką, co zapewnia dużą przeżywalność roślin. Wadą jest wysoki koszt i jednorazowe użycie.
Możesz także użyć tabletek torfowych. Ale ilość tabletek na sadzonki jest niewielka, więc w miarę wzrostu należy je przenosić do bardziej przestronnych pojemników.
Jak przygotować nasiona?
Nasiona kupione w sklepie nie muszą być przetwarzane przed sadzeniem - są już marynowane i dezynfekowane. Jeśli nasiona uzyskuje się samodzielnie, należy je sprawdzić pod kątem kiełkowania i zdezynfekować.
Procedura przetwarzania nasion:
- Moczyć. Zanurz nasiona w lekko różowym roztworze nadmanganianu potasu na pół godziny.
- Stymulacja. Usuń nasiona z nadmanganianu potasu i opłucz je wodą. Temperatura wody - temperatura pokojowa. Nasiona umieść w środku pobudzającym na kilka godzin. Na przykład w rozwiązaniu „Energena” lub „Cyrkon”.
- Hartowanie. Usuń nasiona ze stymulanta i wysusz je bez spłukiwania. Nasiona wlej do woreczka zwilżonego wodą i wstaw do lodówki. Trzymaj na dolnej półce przez 2 dni. Następnie wyjmij i umieść w ciepłym miejscu (+ 25 ... + 30 ° С) na jeden dzień. Następnie wróć do lodówki na dwa dni.
Posadź nasiona, które przeszły wszystkie etapy przetwarzania w przygotowanych pojemnikach.
Jak siać nasiona?
Specyfika siewu zależy od wybranej pojemności - 1-2 nasiona sadzi się w szklankach, w dużych pudełkach wysiewa się w rzędach.
Jak siać nasiona bakłażana:
- Ubij glebę, którą wypełnione są pojemniki do sadzenia. Grubość warstwy gleby powinna wynosić 6-8 cm.
- Zrób rowki w pojemnikach i zalej je ciepłą wodą. Odległość między sąsiednimi rzędami wynosi 5-6 cm.
- Rozłóż nasiona w odstępach 2 cm Głębokość sadzenia powinna wynosić 1-1,5 cm, nie więcej. Jeśli siew odbywa się w osobnych szklankach lub w tabletkach torfowych, umieść nasiona na środku i pogłęb je.
- Bruzdy zasypać ziemią, zagęścić i przykryć przezroczystą folią. Zamiast folii możesz włożyć szkło. Optymalna temperatura dla wzrostu sadzonek bakłażana wynosi od +25 do +30 ° С.
Pielęgnacja sadzonek
Kiedy pojawiają się pędy, usuwa się folię lub szklaną osłonę. Uprawy są przestawiane bliżej światła. Aby wyhodować mocne sadzonki, konieczne jest zapewnienie im sprzyjających warunków.
Pielęgnacja sadzonek:
- Temperatura. Kiedy pojawią się pędy, obniż nieco temperaturę - do + 15 ... + 20 ° С. Na noc przykryj sadzonki czarną folią.
- Podlewanie. Do nawadniania używaj tylko ciepłej wody (+ 25 ... + 28 ° С). We wczesnych dniach sezonu wegetacyjnego sadzonki można podlewać przez opryskiwanie, aby nie zmyć gleby. W przyszłości podlewaj sadzonki tylko u nasady, nie pozwól, aby woda dostała się na liście.
Częstotliwość podlewania to mniej więcej raz w tygodniu. Skoncentruj się na stanie gleby - nie pozwól jej wyschnąć. W razie potrzeby zwiększ częstotliwość podlewania. - Owocobranie. Jeśli sadzonki są sadzone we wspólnych pojemnikach, przesadzaj je do oddzielnych pojemników na etapie liścienia. Sadzonki należy przesadzać do gleby o takim samym składzie jak gleba, w której rosły. Ostrożnie przesadzaj sadzonki, aby nie uszkodzić korzeni.
- Top dressing. Zastosuj nawóz w tym samym czasie, co podlewanie. Sadzenie nawozić pierwszy raz tydzień po zerwaniu, a następnie raz na 7-10 dni. Stosuj nawozy zgodnie z dawkami. Najlepsze sosy z bakłażana:
- superfosfat;
- azotan amonowy;
- chlorek potasu.
- Hartowanie. Przed posadzeniem sadzonek w ziemi utwardzamy przez 10-14 dni. W tym czasie zmniejsz liczbę podlewań i zwiększ wentylację, otwierając nawiewniki na kilka godzin. Stopniowo zwiększając czas wietrzenia, doprowadzaj go do jednego dnia.
Tydzień przed przesadzeniem potraktuj sadzonki 0,5% roztworem siarczanu miedzi.
Przesadzanie sadzonek
Podczas sadzenia bakłażanów brane są pod uwagę dwa czynniki - wiek sadzonek i warunki pogodowe. Nie można prześwietlić sadzonek, ale niedopuszczalne jest również sadzenie ich z wyprzedzeniem, dopóki temperatura się nie ustabilizuje.
Optymalne wyczucie czasu
Bakłażany są ciepłolubne, a Black Prince nie jest wyjątkiem. Jej sadzonki sadzi się nie wcześniej niż na początku czerwca, kiedy zagrożenie nocnymi przymrozkami całkowicie zniknie.
Warunki przelewu:
- Temperatura powietrza. Temperatury dzienne ustalono na + 20 ... + 25 ° С, a nocne temperatury nie spadają poniżej +15 ° С.
- Temperatura gleby. Na głębokości 15-20 cm gleba ogrzała się do +15 ° С.
- Sadzonka. Wysokość sadzonek 20-25 cm, wiek 50-60 dni. System korzeniowy jest dobrze rozwinięty, liczba liści wynosi 6-8 sztuk.
Wybór miejsca i przygotowanie gleby
Aby bakłażany dobrze rosły i owocowały, musisz wybrać odpowiednie miejsce i przygotować glebę do sadzenia.
Wymagania dotyczące witryny:
- Dobre oświetlenie. Bakłażany uwielbiają słoneczne obszary.
- Ochrona przed wiatrem i przeciągami.
- Obszary o wysokim zwierciadle wód gruntowych, niziny, na których gromadzi się woda, oraz tereny podmokłe nie są odpowiednie.
- Nie sadzić bakłażanów po uprawach psiankowatych. Nie uprawiaj ich obok kopru włoskiego i czosnku. Korzystnymi poprzednikami są ogórki, dynia, kapusta, cebula, rośliny strączkowe.
Bakłażany sadzi się w jednym miejscu w odstępach 2-3 lat.
Łóżka do sadzenia sadzonek bakłażana przygotowywane są jesienią. Jeśli tego nie zrobiono, wydarzenie zostanie przełożone na wiosnę. Ale musisz przygotować glebę co najmniej 2-3 tygodnie przed sadzeniem sadzonek.
Do kopania dodaj obornik lub próchnicę. Jeśli ziemia zostanie wykopana jesienią, obornik można zabrać świeży, wiosną - tylko zgniły. Na 1 mkw. m zastosuj 4-5 kg nawozu organicznego i 300 g popiołu drzewnego.
Do gleby można również stosować nawozy mineralne - 20 g superfosfatu lub chlorku potasu na 1 m2. m.
Sadzenie sadzonek w stałym miejscu
Podlewaj sadzonki na kilka godzin przed przesadzeniem, aby łatwiej było je wyjąć z pojemników. Przeszczep rano lub wieczorem, przy suchej pogodzie.
Jak przeszczepić sadzonki:
- Przygotuj sadzonki do sadzonek. Bakłażan można sadzić w równoległych rzędach lub naprzemiennie. Odległość między rzędami wynosi 50-60 cm, między sąsiednimi roślinami - 35-40 cm Głębokość otworów i rowków wynosi 15 cm.
- Podlewaj dołki lub rzędy ciepłą wodą.
- Kiedy woda zostanie wchłonięta, przesadzaj sadzonki do dołków. Przesuwaj je bardzo ostrożnie, razem z grudką ziemi, uważając, aby nie uszkodzić korzeni. Umieść sadzonki tak, aby od dolnych liści sadzonek do gleby było 4-5 cm.
- Posyp korzenie ziemią i delikatnie ubij rękami. Ponownie podlać nasadzenia i posypać ściółką - torfem, próchnicą, trocinami.
Pielęgnacja zewnętrzna
W pierwszych dniach po przesadzeniu sadzonek nie należy karmić ani podlewać, należy je najpierw zakorzenić. W przyszłości „Czarny Książę” będzie potrzebował standardowej opieki - podlewania, nawożenia, spulchniania i innych czynności.
Podlewanie i karmienie
„Black Prince” wyróżnia się zwiększoną wrażliwością na podlewanie, dlatego należy na nie bardzo uważać.
Zasady podlewania:
- Używaj tylko podgrzanej wody. Wlewa się go do dużych pojemników - na przykład do starej wanny lub beczki, gdzie jest ogrzewany przez słońce.
- Najlepszym sposobem na podlewanie jest dołek na obwodzie rośliny.
- Lepiej jest podlewać bakłażany wieczorem, gdy upał ustąpi.
- Przybliżona szybkość podlewania to 1 litr wody na krzak. Częstotliwość - raz na 3-4 dni.
Funkcje karmienia bakłażanów:
- Nawozy aplikuje się 3-4 razy w okresie wegetacji.
- Pierwsze karmienie stosuje się 3 tygodnie po posadzeniu. Wlej 1 litr roztworu próchnicy lub dziewanny pod każdy krzak. Jeden lub drugi nawóz organiczny rozcieńcza się w wiadrze z wodą - odpowiednio 2 i 1 kg.
- Dwa tygodnie później wprowadzono drugi opatrunek górny - roztwór superfosfatu. Rozpuścić 20 mg nawozu w 10 litrach wody. Szybkość podlewania - 1 litr na krzak.
- Na etapie zawiązywania się owoców ponownie wprowadzana jest materia organiczna, tak jak przy pierwszym karmieniu.
- Po dwóch tygodniach nasadzenia podlewa się roztworem świeżej dziewanny rozcieńczonej wodą 1:10.
Pielęgnacja gleby
Rozluźnienie i pielenie podczas uprawy bakłażana jest koniecznością.
Zasady pielęgnacji gleby:
- Gleba jest rozluźniana po każdym zwilżeniu - podlewaniu lub deszczu, aby zapobiec tworzeniu się skorupy powierzchniowej.
- Równolegle ze spulchnianiem odchwaszczana jest roślinność chwastów.
- Po spulchnieniu glebę mulczuje się skoszoną trawą lub trocinami.
Choroby i szkodniki
Odmiana ma dobrą odporność. „Czarny Książę” praktycznie nie cierpi na zarazę, fitoplazmozę i mozaikę tytoniową.
Choroby i szkodniki:
- Szuler. Aby zapobiec tej niebezpiecznej chorobie, konieczne jest odpowiednie podlewanie i poluzowanie nasadzeń. Nie należy dopuścić do nasiąkania wodą.
- Szara zgnilizna. Przestrzeganie płodozmianu, dezynfekcji gleby i zbioru resztek roślinnych chroni przed chorobą. Leczy się je opryskując krzewy Fitosporyną lub Trichodermin.
- Stonka ziemniaczana. To jest główny wróg bakłażana. Jego larwy są w stanie zniszczyć wszystkie rośliny w ciągu kilku dni. Sposoby walki:
- odbiór ręczny - codziennie lub nawet częściej;
- odkurzanie krzewów przesianym popiołem - 10 kg wydaje się na 100 metrów kwadratowych;
- spryskanie „Fitoverm” (1 ml wody - 1 ml) lub „Akarin” (1 litr wody - 2 ml);
- Mszyca. Ten owad wchłania soki z roślin, zmniejszając produktywność, a nawet doprowadzając go do śmierci. Możesz zwalczać mszyce na różne sposoby:
- zniszczenie mechaniczne - owady są zmywane ciepłą wodą;
- spryskany roztworem popiołu mydlanego, bulionem czosnkowym, cebulowym lub tytoniowym;
- są leczone Fitoverm, Aktara, Iskra itp.
Zbiór i przechowywanie
Cechą bakłażanów jest wydłużenie owocowania w czasie. Aby jednak nie zostało przerwane, konieczne jest regularne zbieranie owoców, które dojrzewają po kolei.
Zasady zbierania bakłażanów:
- Owoce dojrzewają od połowy lipca.
- O dojrzałości owoców decyduje ich wygląd - stają się błyszczące, ciemnofioletowe i osiągają długość charakterystyczną dla „Czarnego Księcia”. Dojrzałe bakłażany są elastyczne w dotyku, nasiona są małe i nieliczne.
- Przejrzałe owoce twardnieją, trudno je kroić, a co najważniejsze pogarsza się ich smak - pojawia się w nich goryczka.
- Bakłażanów nie odcina się, ale ostrożnie kroi za pomocą nożyczek lub nożyc do przycinania. Podczas krojenia pozostaw część „ogona” o długości około 2 cm.
Jak przechowywać bakłażany:
- Miejsce przechowywania powinno być suche i chłodne. Optymalna temperatura wynosi od +4 do +6 ° С.
- Aby zachować owoce dłużej, pakuje się je do plastikowych toreb.
Zwykle bakłażany zachowują swoją atrakcyjność handlową i smak nie dłużej niż miesiąc. Ale jeśli stworzysz im sprzyjające warunki i usuniesz zepsute okazy na czas, czas przechowywania można podwoić.
Recenzje ogrodników
★★★★★ Żanna, 57 lat, gospodyni domowa, Piatigorsk. Odmiana „Czarnego Księcia” spodobała się wyglądowi. Sadzę tylko sadzonki, aby wcześniej uzyskać zbiory. W zeszłym roku zebrałem 8 kg z każdego metra kwadratowego. Bardzo lubię smak owoców, nie mają w ogóle goryczy. ★★★★★ Polina, 66 lat, emeryt, obwód włodzimierski Hoduję "Czarnego Księcia" w szklarni z moich sadzonek. Zazwyczaj bakłażany rosną słabo i zakorzeniają się w naszym kraju, ale z tą odmianą nie było jeszcze problemów.★★★★ ☆ Rey Normalne kiełkowanie, mocne sadzonki. Moja żona i ja nie mamy jeszcze żadnych skarg ... bakłażan jest jak bakłażan. To prawda, sprzedawca ostrzegł mnie, że gdy rośnie w szklarni, uzyskuje się wysokie. Wydaje się, że nic na zewnątrz. Teraz pod koniec lipca pozostawiono 5-6 największych jajników, pozostałe jajniki i kwiaty zostaną usunięte. Zbiory muszą być dobre
Ukryj Dodaj swoją opinię
Imię, miasto Oszacowanie swoją opinię
Niedawno w sprzedaży pojawił się bakłażan „Black Prince”, ale już zwrócił na siebie uwagę naszych ogrodników. Odmiana niewymagająca, wytrzymała i plenna, równie dobra w uprawie domowej, jak i przemysłowej.